Hoofd-
Groenten

Het project "Waarom is watermeloen gestreept"

Iedereen houdt van watermeloenen, zowel volwassenen als kinderen. En niet voor niets - het is een waardevol voedingsproduct dat een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Dit is een dieetproduct dat wordt aanbevolen in klinische voeding. Watermeloen is gewoon heerlijk en verwijdert perfect de dorst op een warme dag. Tijdens de directe educatieve activiteiten in artistieke creativiteit hebben mijn kinderen en ik een watermeloen getekend. Yaroslav vroeg me: Waarom is de gestreepte watermeloen en werd ons project "Waarom is de gestreepte watermeloen geboren?"

Duur: 1 week.

Type project: onderzoek en creatief.

Deelnemers: kind, ouders.

Leeftijd van het kind: 4 jaar.

Relevantie: Het project “Why Striped Watermelon” zal mijn kennis en begrip van de plantenwereld maximaliseren.

De ontwikkeling van cognitieve vaardigheden bij kinderen van middelbare peuterleeftijd.

1. Bestudeer de geschiedenis van watermeloen;

2. Om kennis te maken met de legende "waarom is een watermeloen gestreept";

3. Leer hoe watermeloenen groeien;

4. Om de gunstige eigenschappen van watermeloen te bestuderen;

5. Wat kan er van watermeloen gemaakt worden?.

Probleem: gebrek aan kennis over plantendiversiteit.

Overeenkomstig het doel van het project werd een hypothese geformuleerd die door communicatie met de plantenwereld van de natuur het niveau van de gezondheid van kinderen verhoogt, zowel fysiek als moreel. Denken, geheugen, spraak en het zelfstandig verwerven van kennis ontwikkelen.

De praktische betekenis van het project zal helpen om onderzoeksvaardigheden en de ontwikkeling van nieuwsgierigheid te onthullen, om een ​​zorgzame houding tegenover de plantenwereld te bevorderen.

Beschrijving van de werkfasen van het project.

1. Voorbereidende fase.

Raadsels raden over het onderwerp, gedichten leren over watermeloen.

2. Het hoofdpodium.

1 dag - kijken naar een watermeloen (afbeelding illustratie).

Dag 2 - de legende lezen "Waarom heeft een watermeloen stroken?"

3 dagen - bekijk de video "Hoe een watermeloen groeit".

Dag 4 - Kijken naar de Watermelon Cartoon.

Dag 5 - een gesprek met kinderen “Like a berry - a watermelon”.

6 dagen - tekenen "onze watermeloen".

3. De laatste fase.

Dag 7 - Bereid het verzamelde materiaal voor en organiseer het als een multimediapresentatie.

Ik vind het project “Why Striped Watermelon” erg interessant. Als voorbereiding op het project heb ik veel geleerd en veel geleerd. Ik heb geleerd dat het thuisland van watermeloenen Afrika is. Watermeloenen houden van de felle zon, warme lucht en vochtige grond. Pompoen en komkommers zijn familie van de watermeloen. Pompoen en komkommers zijn familie van de watermeloen. Watermeloenzaden worden in de grond geplant, spruiten groeien, dan verschijnen de bladeren en vruchten van de watermeloen. Mensen hebben geleerd om vierkante watermeloenen te kweken. Dieren en mensen zijn dol op watermeloen. Watermeloenen zijn erg handig. Van watermeloen kun je jam maken, gekonfijt fruit, van een watermeloenkorst maak je een vaas voor fruit, watermeloenen worden zelfs gezouten! In Kamyshin wordt elk jaar een watermeloenvakantie gehouden en wordt er een monument gebouwd. Om je zaden te bewaren en te verdelen. Het is noodzakelijk dat de zaden rijpen, de grond raken en ontkiemen. Hier is een watermeloen, zodat deze niet van tevoren wordt geplukt, hij werd onzichtbaar op meloen. Strepen van watermeloen vermomd als de kleur van de bladeren. Daarom is de watermeloen gestreept!

Lijst met gebruikte bronnen.

Watermeloen - artikel uit de Grote Sovjet-encyclopedie (teruggehaald op 9 september 2009).

Lavrenov V.K. The Modern Encyclopedia of Medicinal Plants - M.: CJSC OLMA Media Group, 2009. - p.30-31, -272.

http: // ru. Wikipedia.org/wiki/ Watermelon

Watermeloen komt oorspronkelijk uit de tropische regio's van Afrika. De culturele geschiedenis van de watermeloen begon in Egypte, waar in de oudheid de smaakkwaliteiten van deze vertegenwoordiger van de pompoenfamilie werden gewaardeerd. De Chinezen hebben betrekking op watermeloen met speciale schroom. Ze houden nog steeds vast aan een van de oude tradities, die 'watermeloenvakantie' wordt genoemd. In Rusland hebben we ook een watermeloenfestival in de regio Volgograd in de stad Kamyshin.

Waar watermeloenen groeien?

Watermeloenen groeien in 96 landen. Watermeloen wordt verbouwd in gebieden met een droog en heet klimaat..

De lekkerste en sappigste watermeloenen van ons land groeien in de zuidelijke regio's, in de regio Astrakhan, Volgograd, Rostov en het Krasnodar-gebied. De "Astrakhan" heeft een onderscheidend kenmerk - zwarte strepen op een donkergroene achtergrond.

Hoe watermeloenen groeien?

Watermeloen is een jaarlijkse kruidachtige plant van de pompoenfamilie. Watermeloenfruit - Grote bes.

Watermeloen veld - meloen.

Watermeloen bloeit met kleine gele bloemen.

Bijen en andere insecten bestuiven watermeloenbloemen.

Al snel wordt een kleine watermeloenfruit gevormd.

Over de voordelen van watermeloen voor mensen

Watermeloen biedt de mens aanzienlijke voordelen.

Ten eerste is watermeloen een bodemloze put van ijzer, wat belangrijk is voor ons lichaam.

Ten tweede zijn het lossen van watermeloendagen erg handig. Dit helpt het lichaam zichzelf te bevrijden van schadelijke stoffen, de nieren te reinigen van zand en kleine steentjes..

Ten derde is watermeloen een echte schat aan foliumzuur (vitamine B9), dat ons lichaam nodig heeft om de "juiste" nieuwe cellen te produceren.

Ten vierde, in plaats van suiker in fructose-watermeloen, dus zelfs diabetici kunnen ze eten.

Ten vijfde maken veel huisvrouwen van watermeloen heerlijke jam.

Hier is het zo'n pompoenbes genaamd watermeloen.

Wat kan er gemaakt worden van watermeloen

  1. Watermeloensap.
  2. Watermeloen Peel Jam.
  3. Watermeloenpulp kan worden toegevoegd aan fruitsalade.
  4. Gebruik watermeloenschil als slakom voor fruitsalade.

Beschrijving van de werkfasen van het project.

ProjectfasenKinderactiesActies van de leerkrachtInteractie

VoorbereidendIllustraties verkennen, nieuwe woorden introducerenEen selectie van verschillende illustraties.

met afbeelding van watermeloen,

Ondersteuning van kinderbelangen.

Het gedicht "Hier is onze watermeloen" lezen raadsels raden over het onderwerp

Wat opmerkelijk is voor het type watermeloen Sugar Kid en hoe het te kweken?

Om een ​​Sugar Baby-variëteit op uw perceel te laten groeien, moet u enkele van de subtiliteiten van het proces kennen. Over de kenmerken van watermeloen, de regels voor het kweken in verschillende regio's, de voorwaarden voor verzameling en opslag, evenals andere nuttige informatie - meer.

watermeloenvariëteit "Sugar Baby"

watermeloen "Sugar Baby" heeft een hoge smaak

universele variëteit "Sugar Baby" is populair bij tuinders, zowel professionals als amateurs

Algemene kenmerken en geschiedenis van de variëteit

Sugar baby of Suga Baby is een van de oudste en meest populaire soorten. Het is gefokt door buitenlandse fokkers in de jaren 50 van de vorige eeuw. In 2008 werd het opgenomen in het staatsregister voor de regio Central Black Earth van de Russische Federatie, waaronder de regio's Belgorod, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov en Voronezh.

Dit is een vroegrijpe variëteit van watermeloen, dat wil zeggen dat de vruchten al 75-85 dagen na opkomst worden verwijderd. De plant klimt. De hoofdwimper is niet langer dan 1,8 m en kan dus op een hekwerk in een kas worden gekweekt. De bladeren zijn medium grijsgroen van kleur, sterk ontleed. De vrucht is meestal in de vorm van een bal, glad. De schors is dun, maar dicht, geverfd in een rijke donkergroene kleur..

In de buurt worden stroken met een donkerdere kleur dan de hoofdkleur zichtbaar over het gehele oppervlak van de strook.

Het gewicht is afhankelijk van het teeltgebied. In warmere streken, met een groot aantal zonnige dagen, reikt het gewicht tot 6 kg, gemiddeld 3-4 kg. In kassen kan een rijp fruit ongeveer 1 kg wegen. Het donkerrode vlees is sappig, korrelig, zoet en zacht. Bij weinig licht gaat de smaak echter achteruit. Het wordt waterig en smaakloos. De zaden zijn klein, bruin. Op hun oppervlak is er een karakteristiek vlekkerig patroon..

Voor-en nadelen

De voordelen van watermeloen Sugar baby zijn onder meer:

  • vroege rijping;
  • hoge commerciële kwaliteit;
  • dunne schil;
  • transporteerbaarheid van fruit;
  • lange termijn opslag;
  • bescheidenheid;
  • weerstand tegen temperatuurdalingen in de lente;
  • droogtetolerantie;
  • immuniteit voor verschillende ziekten, waaronder fusarium.

Het nadeel is de kleine maat van het fruit en de lange rijping in een vochtig klimaat, dus je moet de keuze van plantengroei verantwoord benaderen.

Kenmerken van groeien in verschillende regio's

Om zoet rijp fruit te krijgen, heb je zeker een goede verlichting nodig. Watermeloen moet minimaal 8 uur in de zon staan. De plaats is open, zonnig gekozen. Schaduw van nabijgelegen gebouwen, bomen of hoge planten mag er niet op vallen. De beste optie is om een ​​watermeloen op de zuidelijke en zuidoostelijke hellingen te planten.

De subtiliteiten van het groeien in andere regio's:

  • In koelere klimaten mulchen tuinders de grond met een zwarte film die warmte ophoopt.
  • In gebieden met een korte zomer raden experts aan om watermeloenzaailingen te planten. Landen in de volle grond is ook mogelijk, maar het eindigt niet altijd met succes. Bij lage zomertemperaturen ontkiemen zaden mogelijk niet.
  • In de noordelijke regio's wordt watermeloen geteeld in polycarbonaat of filmkassen. Gebruik indien nodig extra verlichting.

De plant wordt bestoven door insecten. Als de ramen in de kas echter allemaal gesloten zijn vanwege koud weer of als het bewolkt is, wordt de bestuiving handmatig uitgevoerd.

De grond voorbereiden op planten

Watermeloen verdraagt ​​geen veengrond, maar ook grond met veel klei en zwarte grond. Om de plant goed te laten groeien, wordt hij geplant in een licht, bros substraat verrijkt met mineralen.

De beste voorloper van cultuur is radijs. In dit geval kun je niet bang zijn dat een spint de watermeloen zal aanvallen. Maar na pompoenvertegenwoordigers is het beter om het niet te laten groeien, omdat ze veel voorkomende ziekten en plagen hebben.

Teeltmethoden

Er zijn 2 hoofdmethoden voor het kweken van watermeloen: zaailingen en zaailingen.

Roekeloos

Het is geschikt voor warme, zonnige gebieden waar geen terugvorst is en de zomer lang en heet is. Voor het zaaien worden de zaden voorbereid:

  1. Eerst worden ze gesorteerd en afgewezen. "Dummies" zijn gemakkelijk te herkennen als de zaden in een glas zout water worden geplaatst. 10 minuten zijn voldoende om hoogwaardig zaadmateriaal naar de bodem te laten zinken en holle zaden komen naar de oppervlakte.
  2. De geselecteerde zaden worden vervolgens gedurende enkele uren in een zwakroze oplossing van kaliumpermanganaat neergelaten om te desinfecteren.
  3. De volgende stap is om ze te vullen met warm water (50 ° C) en een dag te laten staan. Deze procedure versnelt de kieming van zaden..
  4. Vervolgens wordt het water afgegoten, worden de zaden met een droge doek gedept en onmiddellijk in de volle grond gezaaid.

Het planten gebeurt zodra de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot + 15 ° C. De gaten worden op een afstand van 1 m van elkaar gegraven. De rij-afstand is 1,5 m. Zaden worden geplant tot een diepte van 3-5 cm. Zaaien gebeurt meestal eind april..

Zaailing methode

Het wordt gebruikt in de gematigde klimaatzone, maar ook in gebieden met korte zomers. Meestal worden zaailingen in een kas geplant. In dit geval is er een groot deel van de waarschijnlijkheid van een rijp kwaliteitsgewas. Zaden voor zaailingen worden halverwege de lente gezaaid. Losse grond wordt voorbereid met veel zand en minerale meststoffen (deze laatste kan worden vervangen door houtas en humus).

Voor het zaaien wordt zowel zaaigoed voorbereid als voor het planten in de volle grond. Zaai ze onmiddellijk in aparte containers, zodat de delicate wortels van planten niet in elkaar verstrengelen en niet worden verwond tijdens transplantatie. Capaciteit mag niet meer dan 8 cm diep zijn.

De zaden worden 2-3 cm verdiept De glazen worden constant warm gehouden, op een goed verlichte plaats mag de aarde niet uitdrogen. Het wordt geplant op een vaste plaats wanneer het 3e echte blad wordt gevormd. Na het verplanten op koude nachten worden zaailingen bedekt met gesneden plastic flessen of folie.

Suikerzorg

Zorg voor de variëteit betekent naleving van de regels voor irrigatie, tijdige toepassing van bemesting en enkele extra functies.

Water geven

Planten krijgen zelden, maar overvloedig water. Bij het rijpen van watermeloenen wordt het water volledig gestopt, anders kunnen ze barsten. Gebruik voor irrigatie altijd alleen warm water. De procedure wordt 's avonds uitgevoerd, wanneer de hitte afneemt.

Na irrigatie of neerslag wordt de grond altijd losgemaakt totdat de wimpers zijn gegroeid.

Topdressing

Meststoffen worden in verschillende fasen toegepast:

  1. Wanneer 2-3 bladeren verschijnen, wordt watermeloen gevoed met stikstofmeststoffen. Dit geeft een impuls aan de groei van groene massa. Na 15 dagen wordt de topdressing herhaald..
  2. Bij de vorming van eierstokken en rijping van het fruit worden minerale meststoffen toegepast - kalium-fosfor. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan kaliummeststoffen. Ze dragen bij aan de grotere vorming van vrouwelijke bloemen, verhogen de immuniteit van planten, verbeteren de smaak van fruit.

Extra zorg

Rond jonge planten moet al het onkruid worden verwijderd. Tijdens langdurige regen worden de resulterende vruchten bovenop bedekt en op karton, bakstenen of houten kisten geplaatst om te voorkomen dat ze bederven. Als watermeloen op een latwerk wordt gekweekt, worden ze tijdens het rijpen vastgebonden met een raster. De tuinman stuurt de groeiende wimpers in de richting die hij nodig heeft en besprenkelt de wortel met aarde om extra wortels te vormen.

Wanneer plagen ziekten aanvallen of ontwikkelen, worden geschikte insecticiden en fungiciden gebruikt. Oplossingen worden strikt volgens de instructies van de fabrikant voorbereid en verwerkt.

Idealiter kun je natuurlijk helemaal zonder chemicaliën, omdat de watermeloen vatbaar is voor nitraat en andere stoffen.

Optimale omstandigheden voor het kweken in Siberië

In Siberië wordt de watermeloen Sugar Baby gekweekt door zaailing. Zaden voor zaailingen worden eind april - begin mei gezaaid. Als je op straat kweekt, is het beter om veilig te spelen en schuilplaatsen te maken in de vorm van bogen of de beplantingen te bedekken met afdekmateriaal. Op koude nachten beschutten planten ook. Over het algemeen is de zorg hetzelfde als wanneer ze in andere gebieden wordt gekweekt.

Verzameling en opslag

Er is geen exacte datum voor het oogsten van watermeloen, omdat ze in elke regio anders zijn en de rijping afhankelijk is van de weersomstandigheden. Er zijn echter een aantal uiterlijke tekenen die de rijpheid van de foetus aangeven:

  • droge paardenstaart;
  • een dof geluid wanneer erop wordt getikt;
  • vervagende bladeren en stengels;
  • karakteristieke scheur.

Bewaar watermeloen in de koelkast, kelder en kelder bij een temperatuur van +2 tot + 5 ° C. Het belangrijkste is dat de schil van het fruit niet beschadigd mag zijn - krassen, deuken of scheuren. Het optimale gewicht van watermeloenen voor opslag is 4-5 kg.

In de onderstaande video voerde de tuinman een proeverij uit van de Sugar Baby-meloenvariëteit die hij zelf had verbouwd:

Tuinders beoordelingen

Over Sugar Kid beoordelingen zijn alleen positief, omdat de variëteit vroeg rijp en pretentieloos is.

Sugar Baby behaagt pretentieloosheid in zorg en weerstand tegen ziekten. De voordelen zijn onder meer een zeer vroege rijpheid, waardoor u niet alleen kunt oogsten in teeltgebieden, maar ook in een gematigd klimaat, en door zaailingen te planten in het Siberische district.

Samenstelling over watermeloen

Samenstelling over watermeloen

Het was een hete dag in augustus. Pa is al terug van zijn werk en mama is blij de tafel te dekken voor het avondeten. Maar wat is het? Naast de gebruikelijke borsch met brood, staat er nog iets anders op tafel. Misha heeft dit nog niet eerder gezien. Wat een enorme, misschien meer dan zijn gestreepte bal! En moet je eten? De donkere en lichtgroene strepen lijken op stroken zebra's, die mijn moeder over Misha las uit een grote encyclopedie. Kijk, deze bal heeft ook een paardenstaart! Wat is dit? Vader neemt een watermeloen (ze noemen de naam van deze gestreepte bal) en begint hem te snijden - gewoon doorsnijden kan worden gegeten.

Terwijl vader de bovenste en onderste deeltjes watermeloen afsnijdt, zegt mama tegen Misha dat de watermeloen in het zuiden groeit, in de steppen onder de brandende zon. Watermeloen groeit op de grond, hoewel het een bes wordt genoemd. Is dat een enorme watermeloen een bes? Zoals frambozen of krenten uit oma's tuin? Misha blijft verrassen! Ondertussen snijdt vader een watermeloen en hij is rood! Mam legt uit dat het lekkerste in een watermeloen de kern is, laat zien hoe je een stuk vasthoudt en zegt dat je geen watermeloenzaden kunt eten.

Watermeloen is erg lief en dus... vloeibaar, of wat? Watermeloensap stroomt door de handen en kin, maar Misha let er niet op - hij geniet van zijn smaak. Misha kijkt toe terwijl mama zorgvuldig de zaden selecteert en papa zichzelf trakteert op het derde stuk. Dan neemt Misha nog een stuk voor zichzelf en smult van een echt zomerwonder - een enorme gestreepte bes - watermeloen.

Kort essay over watermeloen

Mijn favoriete zomertraktatie is een watermeloen. Ik geloof dat elk kind van deze heerlijke traktatie houdt. Van kinds af aan dacht ik dat watermeloen een vrucht is, maar in feite is het een bes. En meteen twijfelt iedereen. Is er zo'n grote bes??

Mijn moeder koopt in de zomer vaak watermeloenen. Het is erg lekker en lest perfect de dorst. Ik hou echt van watermeloen!

10 interessante feiten over watermeloenen

Dit caloriearme product is rijk aan vitamine A en C, bevat vezels en kalium..

Of een watermeloen nu een vrucht of een groente is, hoeveel weegt de grootste watermeloen en wat is het nut van watermeloenen - dit alles is hier te vinden.

Hier zijn enkele interessante feiten over dit sappige, smakelijke en levendige product..

1. Watermeloenen zijn zowel groenten als fruit

Vanwege de zoete smaak worden watermeloenen meestal als fruit beschouwd en groeien ze als fruit, voortkomend uit bloemen bestoven door bijen, en vanuit botanisch oogpunt zijn het fruit, omdat ze granen bevatten. Maar veel tuinders beschouwen ze als groenten, omdat ze ze in de tuin kweken, samen met zomergroenten zoals groene erwten en maïs.

Je hebt misschien vaak gehoord dat watermeloen een bes is. Watermeloen behoort zelfs tot de botanische pompoenfamilie, waaronder andere groenten zoals komkommer, pompoen en meloen.

2. Je kunt de hele vrucht eten

Hoewel we gewend zijn om aandacht te besteden aan sappig vruchtvlees van watermeloen, is de schil van de watermeloen ook eetbaar en rijk aan heilzame voedingsstoffen. In China wordt de schil van de watermeloen vaak gebakken of gestoofd; er zijn ook recepten om het in te maken. In het Midden-Oosten en China worden watermeloenzaden gedroogd en gebakken en als lichte snack geconsumeerd..

3. Het watergehalte in de watermeloen is 92 procent

Watermeloen bestaat voor 92 procent uit water, perfect verfrissend op een warme zomerdag. Volgens onderzoek helpt watermeloen je na een intensieve training twee keer zo goed te verzadigen met vocht als een glas water. Bovendien bevat het zouten zoals calcium, magnesium, natrium en kalium, die het vochtgehalte in het lichaam op peil houden en de kans op uitdroging verminderen.

4. Er zijn 1200 verschillende soorten watermeloen

Om de classificatie te vergemakkelijken, worden watermeloenen echter meestal gegroepeerd in vier hoofdcategorieën: met zaden, zonder zaden, kleine watermeloen en gele watermeloen. Er zijn bijvoorbeeld variëteiten met donkerrode zoete pulp met zaden, of die geel worden als ze rijp zijn, of watermeloenen met roompulp.

5. Watermeloenen zonder pit zijn niet genetisch gemodificeerd

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn pitloze watermeloenen niet genetisch gemodificeerd, maar zijn ze het resultaat van hybridisatie. De witte “zaden” die in watermeloenen voorkomen, zijn lege zaadschalen en kunnen geen zaden produceren.

6. De grootste watermeloen

Volgens het Guinness Book of Records weegt de zwaarste watermeloen 159 kg en werd hij in 2013 door Chris Kent uit de VS verbouwd.

7. Watermeloen kan kanker voorkomen

Watermeloenen zijn een uitstekende bron van lycopeen, een antioxidant die het risico op verschillende soorten kanker vermindert, waaronder long-, prostaat- en maagkanker.

8. Watermeloenen zijn er in vierkante en andere vormen.

Japanse boeren telen de afgelopen 40 jaar vierkante watermeloenen. Watermeloenen worden in een kubusvormige vorm geplaatst en wanneer watermeloenen deze vullen, worden ze verzameld. Meestal zijn dergelijke watermeloenen nog onvolwassen en worden ze verkocht als souvenir of cadeau, en hun prijs kan oplopen tot ongeveer $ 100. Aanvankelijk werden ze gekweekt zodat ze beter passen in standaard koelkasten. Onlangs begonnen boeren hartvormige watermeloenen, piramides en zelfs menselijke gezichten te verbouwen..

9. Calorieën in een watermeloen

Watermeloen is een caloriearm product; 100 gram watermeloen bevat slechts 30 calorieën en 6,2 gram suiker. Het bevat bijna geen vet en eiwitten. In 100 gram watermeloen - 7,55 gram koolhydraten.

10. De voordelen van watermeloen

Watermeloen bevat veel vitamine A, B6 en C, veel lycopeen, antioxidanten en aminozuren.

Hoge niveaus van lycopeen helpen cellen te beschermen tegen schade en verminderen het risico op hartaandoeningen. Ook is het gehalte aan citrulline en arginine in watermeloen goed voor je hart. Arginine verbetert de bloedcirculatie en vermindert de ophoping van overtollig vet. Bovendien helpt watermeloen bij hypertensie de bloeddruk te verlagen..

Lycopeen heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen en is een antioxidant die vrije radicalen neutraliseert. Het helpt ziekten te voorkomen, variërend van atherosclerose tot cataract en astma..

Watermeloen bevat ook choline, dat chronische ontstekingen onderdrukt. Wanneer u ziek bent en uw cellen zijn beschadigd, wat kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, zoals stress, roken, vervuiling, begint ontsteking in uw lichaam. Ontstekingsremmende voedingsmiddelen helpen de algehele immuniteit en gezondheid te behouden.

Watermeloen bevat vezels die een gezonde spijsvertering en regelmatige darmmotiliteit bevorderen.

Gezonde huid en haren

Een kopje watermeloen bevat bijna een kwart van de aanbevolen dosis vitamine A. Vitamine A helpt de huid en het haar vochtig te houden en stimuleert een gezonde groei van collageen- en elastinecellen..

Verwijdert nierstenen

Naast het hoge watergehalte is watermeloen rijk aan kalium, lycopeen en stikstofoxide, wat nuttig is voor de nieren. Vanwege diuretische eigenschappen helpt het bij het verwijderen en oplossen van nierstenen.

Les "Gestreepte bes"

Lespresentatie

Aandacht! Het diavoorbeeld wordt alleen voor informatieve doeleinden gebruikt en geeft mogelijk geen idee van alle presentatiefuncties. Als je geïnteresseerd bent in dit werk, download dan de volledige versie..

Doel: ontwikkeling van cognitieve vaardigheden bij kleuters.

  • kinderen kennis laten maken met de geschiedenis van watermeloen;
  • de kennis van kinderen over watermeloen uitbreiden en verdiepen;
  • verruim de horizon, verrijk de woordenschat bij kinderen;
  • onderzoeksvaardigheden ontwikkelen;
  • nieuwsgierigheid, belangstelling van kinderen voor objecten met een levend en levenloos karakter.

Klasse vooruitgang

Vandaag zullen we het hebben over de grootste bes op onze planeet..

Het is zo groot als een voetbal,
Als ze rijp zijn, is iedereen blij.
Het smaakt zo lekker!
Wat is deze bal? (Watermeloen)

Watermeloen - de grootste bes (dia 2).

Dit is een heerlijke traktatie..

Dit is onze watermeloen
Smaakt geweldig,
Zelfs neus en wangen,
Alles in watermeloensap!
(Zinaida Alexandrova)

Iedereen houdt van watermeloen: volwassenen en kinderen.

Waar verschenen de eerste watermeloenen? (Slide 3)

De geboorteplaats van watermeloen is Zuid-Afrika, de Kalahari-woestijn en Nabib. De watermeloen met grote en zoete vruchten, waar we zo van houden, kwam van een wilde Afrikaanse watermeloen, die in de woestijn echt struikgewas vormt. Wilde watermeloen wordt vaak de 'meester van de woestijn' genoemd. De vruchten van een wilde watermeloen zijn klein, smaakloos of bitter.

Dieren in Afrika houden van watermeloenen (dia 4).

Wilde watermeloenen dienen als voer voor dieren. Ze zijn geliefd bij olifanten, nijlpaarden, neushoorns en andere dieren. Woestijnwater, vooral tijdens de heetste tijd, is een zeldzaamheid. Bij het rijpen van watermeloenen hebben dieren haast om te genieten van sappig fruit. Ze splitsen watermeloenen en genieten met plezier van hun inhoud. In dit geval vallen de zaden op de grond, besproeid met sap en ontkiemen ze snel. Wilde watermeloen is zo groot als een balletje en weegt slechts zo'n 250 gram. Er kunnen tot 30 vruchten aan één stengel groeien, ze zitten zeer stevig op hun plaats, zelfs een harde wind kan ze niet terugdraaien.

Reiziger David Livingston

Reiziger David Livingston was de eerste Europeaan die wilde watermeloenen ontdekte (dia 5. Meer dan een jaar geleden kwam David Livingstone, die door Afrika reisde door de Kalahari-woestijn, struikgewas van wilde watermeloenen tegen. In zijn dagboek schreef hij: "Alle woestijndieren kennen en waarderen dit geschenk van de natuur".

Watermeloenen in Rusland (dia 6, 7).

Tot het einde van de 17e eeuw werden watermeloenen vanuit het buitenland als overzeese delicatesse naar Rusland gebracht. Ze aten ze niet rauw, maar geweekte plakjes lange tijd en gekookt met peper en andere kruiden. Tsaar Alexei Mikhailovich was een groot liefhebber van zeldzame planten. Hij beval de levering van de "watermeloen tuinen van de meesters, de vriendelijkste, stilste en niet trots, voor de ontwikkeling van deze overzeese nieuwsgierigheid" voor zijn tuin. De eerste watermeloenen werden gezaaid bij koninklijk besluit van 11 november 1660 en het werd voorgeschreven: zodra de bizarre groenten (of liever bessen) rijpen, breng ze dan onmiddellijk naar Moskou.

In 1722 arriveerde de vloot van Peter I in de stad Dmitrievsk (Kamyshin, regio Volgograd).De keizer volgde de Perzische (Kaspische) militaire campagne. Toen de koning aan land kwam, werd hij getrakteerd op een watermeloen. Nadat hij de sappige vrucht van watermeloen had geproefd, riep Peter uit: "De vrucht is uitstekend!" De koning beval een herdenkingsmedaille uit te slaan en een saluut te brengen ter ere van een watermeloen.

Ter ere van dit evenement wordt jaarlijks het Kamyshin-watermeloenfestival gehouden (dia 8).

Waar groeien watermeloenen? (dia 9)

Watermeloenen groeien in 96 landen. Watermeloen wordt verbouwd in gebieden met een droog en heet klimaat..

De lekkerste en sappigste watermeloenen van ons land groeien in de zuidelijke regio's, in de regio Astrakhan, Volgograd, Rostov en het Krasnodar-gebied. De "Astrakhan" heeft een onderscheidend kenmerk - zwarte strepen op een donkergroene achtergrond.

Hoe groeien watermeloenen? (dia 10)

Watermeloen is een jaarlijkse kruidachtige plant van de pompoenfamilie. Watermeloenfruit - Grote bes.

Watermeloenveld - meloen (dia 11).

Watermeloen bloeit met kleine gele bloemen (dia 12).

Bijen en andere insecten bestuiven watermeloenbloemen (dia 13).

Al snel vormt zich een klein watermeloenfruit (dia 14).

Soorten watermeloen (dia 15).

De vorm, grootte en kleur van watermeloen hangt af van de variëteit.

In totaal zijn er meer dan 300 soorten watermeloenen, maar alleen een professionele veredelaar kan ze van elkaar onderscheiden.

Watermeloenen zijn licht en donker, met strepen en zonder hen, maar meestal zijn er gestreept.

Waarom is watermeloen gestreept? (dia 16)

Watermeloen is een vrucht. Het doel van de vrucht is het bewaren en verdelen van de zaden. Het is noodzakelijk dat de zaden rijpen, de grond raken en ontkiemen. Hier is een watermeloen, zodat deze niet van tevoren wordt geplukt, hij werd onzichtbaar op meloen. De gestreepte kleur vermomt zich als bladkleur..

De maat van de watermeloen (dia 17).

Op maat worden kleine, middelgrote en grote watermeloenen onderscheiden..

Hoe noem je een kleine watermeloen? (watermeloen)

Hoe noem je een grote watermeloen? (watermeloen)

Laat met je handen watermeloen, watermeloen, watermeloen zien.

Kijk, wat is onze watermeloen? (groot gigantisch)

Laten we de watermeloen op de weegschaal wegen. De massa watermeloen is 10 kg. Hoe noemen we onze watermeloen? (watermeloen)

De grootste watermeloen ter wereld (dia 18) is grootgebracht door een familie uit Arkansas, VS. In de zomer van 2005 hebben ze een watermeloen geteeld van maar liefst 122 kg. Dit record staat vermeld in het Guinness Book of Records..

In China is de kleinste watermeloen geteeld (dia 19). Hij is zo groot als een kers.

Watermeloenvorm (dia 20, 21).

De vorm van de watermeloen is meestal rond of ovaal.

Vertel me, welke vorm heeft onze watermeloen? (Hij is rond).

Nu verbouwen ze watermeloenen met de meest bizarre vorm: een piramide, een mannetje, een hart. Kubieke watermeloen geteeld in Japan.

Watermeloenpulp (dia 22).

Het vruchtvlees van een watermeloen is meestal rood of felrood. Het smaakt sappig, zoet, krokant. Er zijn watermeloenen met vruchtvlees van roze en geel.

Verscheidenheid van watermeloen met gele pulp enkele jaren geleden gefokt. "Moon" watermeloenen zijn verschillend van kleur, kleiner formaat en iets andere smaak. Hoe zijn ze, gele watermeloenen? Heel lief, nog zoeter dan rood. Het is bijna onmogelijk om in Moskou een watermeloen met gele pulp te kopen. Door de dunne korst zijn ze erg moeilijk te vervoeren..

Welke kleur heeft het vlees van onze watermeloen? (fel rood)

Probeer het vlees van watermeloen. Wat is haar smaak? (zoet) Het vruchtvlees van de watermeloen is zoet omdat er suikersubstanties in de cellen van de watermeloen zitten.

Watermeloenzaden (Slide 23).

Watermeloenzaden zijn er ook in verschillende kleuren - zwart, bruin, rood en zelfs wit. Het kleuren van zaden is monofoon of bont. In grootte zijn ze groot, middelgroot en klein..

Zie je welke zaden onze watermeloen heeft? (klein, bruin)

Huidcellen (dia 24).

Watermeloen bestaat uit cellen. Cellen zijn de "stenen" waaruit elk fruit bestaat..

Huidcellen kunnen onder een microscoop worden onderzocht. Groene korrels chlorofyl zijn zichtbaar in de cellen. Chlorofyl geeft de watermeloenschors een groene kleur.

Laten we de huidcellen onder een microscoop onderzoeken.

Pulp Cells (dia 25).

Watermeloenpulpcellen kunnen in een vergrootglas worden bekeken. De pulpa-cellen zijn ovaal van vorm..

Laten we eens kijken naar de pulpacellen in een vergrootglas.

Watermeloenen kunnen gevaarlijk zijn (dia 26).

Watermeloenen, die in de vroege zomer worden verkocht, kunnen gevaarlijk zijn. Soms gebruiken ze veel kunstmest om de watermeloen sneller te laten rijpen. Door een teveel aan meststoffen worden nitraten in de watermeloen gevormd. Als een persoon een watermeloen eet met een hoog nitraatgehalte, kan deze worden vergiftigd. Watermeloenen kun je beter aan het einde van de zomer kopen.

Je kunt controleren hoeveel nitraten er in de watermeloen zitten met een apparaat dat een nitraatmeter wordt genoemd (dia 27).

Nitraattest (dia 28).

Een test voor nitraten kan thuis worden gedaan. Om dit te doen, giet je gekookt water in een glas en doe je een stuk watermeloenpulp. Als het water helder blijft of licht troebel wordt, is er geen nitraat. Wordt het water roze of rood, dan zitten er nitraten in de watermeloen.

Laten we een nitraat-test doen. Wat is er met het water gebeurd? (ze wazig) Heeft onze watermeloen nitraten? (Nee)

Watermeloen is handig (dia 29).

Watermeloenpulp bevat 90% water, een kleine hoeveelheid eiwitten, koolhydraten, vitamine C. Een paar plakjes watermeloen bevatten de helft van de dagelijkse waarde in vitamine C.

Watermeloen-goodies (dia's 30, 31, 32, 33, 34).

Watermeloenen worden vers gegeten. Watermeloenpulp dooft de dorst.

Tijdens het koken doen ze niets met watermeloenen: ze zijn gebeitst, gezouten en ingeblikt. Heerlijke jam en gekonfijt fruit worden gemaakt van watermeloenschillen..

Bereid watermeloen "honing" voor. Het heet Nardek. Het sap is gemaakt van watermeloen, evenals origineel ijs voor drankjes.

Watermeloen wordt toegevoegd aan desserts en fruitsalades..

Ze maken jam en snoep, cakes. Haal uit de zaden tafelolie.

Watermeloen is goed voor mensen van alle leeftijden. De geneeskrachtige eigenschappen worden veel gebruikt in de geneeskunde..

Watermeloen kunstsnijwerk (dia 35).

Van watermeloen maken ze prachtige tafeldecoraties.

Klassenoverzicht

Vandaag hadden we het over de grootste bes. Laten we herhalen dat we nieuw hebben geleerd.

Speloefening “Spreek een woord uit” (dia 36).

  • Watermeloen is groot. (BES).
  • Binnenin zijn de watermeloen. (zaden).
  • Peter heb ik ter ere van een watermeloen besteld om kanonnen uit te delen. (groet).
  • Watermeloen kan worden vergiftigd als het veel is. (nitraten).
  • Thuisland van watermeloen. (Zuid-Afrika).
  • Zelfs neus en wangen,
    Alles zit in een watermeloen. (sap).
  • Watermeloenschors en pulp bestaan ​​uit. (cellen).
  • Watermeloenveld wordt genoemd. (meloen).

Vakantie voor peuters "Watermeloen"

Valentina Filimonova
Vakantie voor peuters "Watermeloen"

Watermeloen

(voor kleuters)

1. Het creëren van een vakantiesfeer voor kinderen.

2. Kinderen kennis geven over de oorsprong, evolutie en voordelen van watermeloen.

3. Ontwikkel een esthetische smaak, een gevoel van vriendschap, wederzijdse hulp, het vermogen om plezier te hebben, plezier te hebben.

4. Om liefde voor schoonheid, voor de natuur te cultiveren.

5. Om het vermogen te leren om te handelen volgens instructies in een team, om een ​​gemeenschappelijke taal te vinden met leeftijdsgenoten en volwassenen.

Vakantieprogramma:

Fotowedstrijd "Hier, wat een watermeloen hebben we!"

Fotowedstrijd "Ik ben groen, rond, glad en van binnen ben ik rood, lief!"

Concurrentie van ambachten gemaakt van watermeloenzaden, schillen, bladeren

Competitie voor het beste recept voor gerechten, drankjes uit watermeloen

Watermeloen sculptuur snijwedstrijd

• Alle bezoekers zijn toegestaan

• Entreeticket - watermeloen (1 voor elke deelnemer);

• Vorm van kleding - cool

Altijd in een goede bui

Leidend. Hallo lieve jongens! Hallo lieve volwassenen, vandaag is het vakantie. We verwelkomen altijd gasten. En u, beste gasten, heeft u een goed humeur meegebracht? En de wens om plezier te hebben en te spelen? Ben je het gelach en de grappen thuis vergeten? Weet je hoe de vakantie van vandaag heet? (Watermeloen)

De geboorteplaats van watermeloen is Afrika. Sinds de oudheid worden daar watermeloenen gekweekt als een meer gecultiveerde plant. Daar vonden ze de zoete vorm van een in het wild groeiende watermeloen. Overigens is watermeloen de enige gekweekte plant die zonder water kan. Laten we de held van de dag begroeten.

Watermeloen: je vertelt me ​​vrienden,

Misschien ben ik een familielid van jou?

Heel zoet, ik proef,

En mijn naam is watermeloen.

Watermeloen: Waarom ik eenzaam ben?

Ik ken de watermeloen niet

Wie ben ik - groente of fruit,

Wie zal mij antwoorden? (Grote bes)

Pak lovende woorden op, vriendelijke woorden voor een watermeloen, vertel me wat het is?

(Groen, gestreept, rond, rijp, zoet, geurig, kruimelig, rood, suiker, enz.)

Leidend: Ja, hij is zo'n watermeloen - zoet, suiker en lekker! We zullen het zeker vandaag proberen.!

En wat weten onze deelnemers over watermeloen? Dus een quiz voor volwassenen en kinderen.

Ik stel vragen en jij antwoordt.

Vraag: Hoe heet het veld waarop watermeloenen groeien? (Bahcea).

Vraag: Hoe heet de persoon die watermeloenen kweekt? (Bakhchevod).

Vraag: Bij het zaaien van watermeloenen gooien meloenentelers niet één, niet twee, maar een hele handvol zaden in elk gat. Waarom? (In het voorjaar is meloen een vogelmarkt. Duiven, kraaien, zakmuizen hier. Die eigenaren die gierig zijn en steken voor zaden straffen zichzelf. Vierbenige en gevederde eten alles opgeruimd).

Vraag: Waarom gebruiken meloenentelers vliegers tijdens het rijpen? (Tijdens het rijpingsseizoen jagen watermeloenkonijnen op watermeloenen. Ze zien een slang in de lucht, wat hen een stijgend roofdier lijkt. Ze rennen weg en verschijnen niet een halve dag. En dan komt de wachter weer naar buiten met een slang).

Vraag: Waarom wordt een watermeloen tenslotte beschouwd als een bes? (Vanwege de locatie van de zaden in de pulp).

Willen jullie als kalebassen werken? Om watermeloenen te laten groeien, moet je eerst de zaden planten.

Het spel "Kies een zaadje" (We leggen de zaden voor meloen)

Nu moet de meloen worden beschermd. Weet je van wie? Van de wolven! Feit is dat ze in de steppen watermeloenen stelen als ze willen drinken.

Goed. Terwijl onze watermeloenen op meloen groeien, organiseren we een festival van deuntjes.

Leidend. Eens kijken of onze watermeloenen al gegroeid zijn? (de kinderen staan ​​op en gaan naar de meloen). Kijk - een echte meloen! Laten we eens kijken naar wat watermeloenen zijn in vorm, maat en kleur?

(Kinderen gaan zitten).

Laten we het nu hebben over de voordelen van watermeloen. Ik vroeg Elena Malysheva, de presentator van het tv-programma, over gezondheid.

• Allereerst, het voordeel in zijn pulp, het bevat vitamine B9, een nuttig element dat zo noodzakelijk is voor aanstaande moeders.

• Met behulp van watermeloen kunt u een wereldwijde lichaamsreiniging uitvoeren van gifstoffen, zand en gifstoffen.

• Degenen die vaak watermeloenen eten, lopen geen risico op atherosclerose, omdat hun vlees cholesterol uit het lichaam kan verwijderen.

• Voor vrouwen kan watermeloen ook dienen als cosmetisch product. De huid afvegen met watermeloenkorstjes en maskers op basis daarvan verfrist de teint, hydrateert en voedt de huid met vitamines.

• Watermeloen wordt ook gebruikt om overgewicht te elimineren..

• Dikke watermeloenschil is een geweldige remedie tegen hoofdpijn, migraine. Je moet gaan liggen en een watermeloenschil op je voorhoofd en slapen leggen, na een tijdje zal de pijn verdwijnen.

• Watermeloenschillen en afkooksel daarvan hebben ook diuretische effecten, ze worden zelfs gedroogd voor langere opslag.

• Gekonfijte watermeloenschillen veranderen in heerlijk en zoet gekonfijt fruit.

• Verdampt watermeloensap wordt zoete watermeloenhoning.

Nu over hoe u de juiste watermeloen kiest. Wie noemt de regels voor het kiezen van een rijpe watermeloen? (ouders bellen).

Mijn advies aan ouders:

• Koop geen watermeloenen voor augustus.

• Luister naar een watermeloen. Tik hiervoor op de schil. Als je een dof geluid hebt gehoord, is deze vrucht nog niet rijp. Als de oproep te veel is, is deze helaas al overrijp. Er is iets gemiddelds nodig, het zogenaamde dreunende geluid.

• Knijp de watermeloen uit met je handen. Rijp knarst zelfs met een lichte druk.

• Kies een betere watermeloen dan gemiddeld. Kleine watermeloenen zijn vaak onrijp en grote kunnen zeggen dat ze rijp zijn..

• Als u een witte vlek op een watermeloen (geel of oranje) opmerkt, kan dit erop duiden dat de watermeloen niet rijp is of dat hij niet genoeg zonneschijn heeft gekregen, waardoor deze mogelijk niet zoet is.

• De schil van de watermeloen moet glanzend en glanzend zijn, zonder schade, let op de strepen. Hoe helderder ze zijn, hoe rijp de watermeloen. Rijpe watermeloen kan worden bekrast maar niet doorboord.

• De staart van een rijpe watermeloen moet geelachtig en droog zijn.

• Koop geen gesneden en gebarsten bessen, vraag bij het kopen niet om een ​​"kurk" te snijden om er zeker van te zijn dat de bessen rijp zijn. Hierdoor komen bacteriën en ziektekiemen in de watermeloen. Nog erger is in dit opzicht de aankoop van gesneden watermeloen of helften.

• Zelfs bij het kiezen van een watermeloen moeten we letten op het gehalte aan nitraten. Watermeloen is schadelijk als het wordt gevangen met nitraten. Het resultaat van het eten van zo'n watermeloen is braken, diarree. Vooral zo'n watermeloen is gevaarlijk voor mensen met nierproblemen en kinderen.

• Als je een watermeloen snijdt en gele vezels zag, duidt dit op een hoog nitraatgehalte. Je moet ook de watermeloen controleren op kleuren. Om dit te doen, dompel je een klein stukje watermeloen in water, als het roze wordt, kun je zo'n watermeloen niet eten.

• Kinderen krijgen het beste het midden van de watermeloen, omdat de meeste schadelijke stoffen zich ophopen in de schillen en stengels.

• Ik raad het af om watermeloenen te kopen in de buurt van snelwegen, omdat hij na een storing blijft ademen, waardoor hij direct alle schadelijke stoffen opneemt.

Laten we samen proberen een watermeloen te kiezen! (Kiezen)

Watermeloen heeft veel lading,

De lading watermeloen is geen last.

En in het geheel, de hele watermeloen

Vol zaden als een kraal.

Leidend. En je weet dat het transport van watermeloenen het moeilijkste is. Onderweg kunnen ze rollen en kraken. Daarom kweken de Japanners en vierkante watermeloenen.

En bij onze volgende wedstrijd moeten we watermeloenen correct op het adres afleveren.

Game "Verplaats de watermeloen"

Leidend. Nou, we hebben de watermeloenen verplaatst, nu kun je het proberen!

Spel met ouders "Voed de baby"

Leidend. En wanneer de watermeloen wordt gegeten, blijkt dat je ook korstjes kunt gebruiken als je er jam van kookt.

Onze ouders deelden recepten voor gerechten, drankjes uit watermeloen.

Ik denk dat jullie allemaal aandacht hebben besteed aan de fototentoonstelling "Hier, wat een watermeloen hebben we!" en een tentoonstelling van tekeningen "Ik ben groen, rond, glad en van binnen ben ik rood, lief!", over ambachten en sculpturen. Bedankt allemaal voor jullie deelname aan onze wedstrijden..

We nodigen iedereen uit voor een watermeloenbuffet!

En om de herinnering aan deze heerlijke delicatesse en onze vakantie te bewaren - een geheugenfoto!

"Garland of Friendship" uit Balakovo Hallo, collega's van voorschools en niet-voorschools onderwijs. Ik ben een leraar van de MADOU-kleuterschool van een gecombineerd type nr. 62 "Goudvis", ik.

Samenvatting van entertainment met behulp van ICT "Merry Watermelon" Doel: Het creëren van een feestelijke sfeer voor kinderen. Taken: - Een esthetische smaak ontwikkelen, een gevoel van vriendschap, wederzijdse hulp, het vermogen om plezier te hebben,.

Een ras dat zelfs in de noordelijke regio's van het land geschikt is voor teelt - watermeloen "Sugar Baby"

Watermeloen is een warmteminnende cultuur die grote zoete vruchten produceert, waarvan de smaak wordt geassocieerd met zomer en ontspanning. Ondanks de populariteit van deze bes, hebben veel tuinders nooit geprobeerd hem te laten groeien, omdat hij te tijdrovend en duur is. Ook zijn de meeste mensen van mening dat het mogelijk is om deze vertegenwoordiger van meloenen alleen in het zuiden op te voeden.

Dit is in feite niet waar. Dankzij moderne selectie zijn er rassen op de markt verschenen die zich onderscheiden door een verhoogde weerstand tegen ongunstige omgevingsfactoren. Deze omvatten watermeloen Sugar baby.

Algemene beschrijving van watermeloenvariëteit

Sugar baby is een oud en bewezen soort watermeloen door de jaren heen. Het is meer dan 60 jaar geleden gefokt door buitenlandse fokkers. De oorspronkelijke naam is Suga Baby.

Het werd pas in 2008 in het Russische staatsregister ingeschreven. Het ras wordt geproduceerd door veel binnenlandse zaadproductiebedrijven..

Onderscheidende kenmerken

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de Sugar Baby zijn miniatuurvruchten. Elk van hen weegt niet meer dan 4 kg. Deze opdeling maakt ze handig voor de consument..

De smaak van de variëteit verschilt van de grotere tegenhangers. Het vruchtvlees is sappig, grofkorrelig en erg zoet. Watermeloenen hebben een donkergroene schil..

Sugar baby is koudebestendig. In tegenstelling tot veel andere watermeloenen, is het geschikt om in de volle grond te groeien, niet alleen in de zuidelijke, maar ook in de centrale regio's. In steden met een koel klimaat wordt het in kassen geteeld..

Immuniteit voor kalebasziekten is een ander positief kenmerk van de Sugar Baby. Het heeft geen extra chemische verwerking nodig, waardoor het mogelijk is om milieuvriendelijk fruit te telen.

Gunstige kenmerken

De consument houdt niet alleen van watermeloen vanwege de zoete, verfrissende smaak, maar ook vanwege de gunstige eigenschappen. Onder hen de meest uitgesproken:

  1. Cholagogue-effect. Watermeloen laat niet toe dat gal stagneert. Deze eigenschap heeft een positief effect op huidskleur en leverfunctie..
  2. Diuretisch effect. De nierfunctie normaliseert, de druk neemt af.
  3. Verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam, inclusief cholesterol. Hierdoor wordt het cardiovasculaire systeem versterkt..
  4. Normalisatie van de werking van het maagdarmkanaal. Deze eigenschap is te danken aan het hoge vezelgehalte in fruit..
  5. Watermeloen voorkomt vitaminetekort en verbetert de conditie van het lichaam. Watermeloen bevat bijna het hele spectrum van B-vitamines, evenals vitamines: A, E, PP, H, C.

Notitie! Er wordt aangenomen dat het gebruik van watermeloenen helpt bij het omgaan met kleine steentjes en zand in de urinewegen en de lever.

Watermeloen verwijst naar dieetvoeding. 100 g pulp is goed voor slechts 25 kcal.

Belangrijkste kenmerken

De kenmerken van de suikerbaby maken het mogelijk om deze in de centrale en noordelijke regio's te laten groeien. Het verschilt immers niet alleen in koudebestendigheid, maar ook in vroege rijpheid..

Baby Sugar Beschrijving:

ParameterInhoudsopgave
Gemalen deelRieten. De centrale wimper wordt niet langer dan 2 m. De zijscheuten zijn korter. Bladeren van gemiddelde grootte met een sterke ontleding. Kleur grijs groen.
FruitKleine maat. Het gewicht van elk van hen varieert tussen 1-4 kg. Af en toe worden exemplaren gevonden met een gewicht tot 6 kg. De vorm is rond, uitgelijnd. De korst is sterk maar dun. De kleur is donkergroen. Door het hele gebied zijn er donkere, dunnere strepen. De pulp is donkerrood, korrelig, zacht en sappig. De smaak is rijk zoet. Het aroma is verzadigde watermeloen-honing. De zaden zijn klein, bedekt met een donkerbruine schaal met een karakteristiek patroon. Geschikt om te zaaien.
ProductiviteitMedium. Met 1 vierkante meter. m krijg tot 10 kg gewas.
RijptijdVroege rijping. 80-85 dagen na ontkieming van zaad de eerste oogst ontvangen.
Groeiende omstandighedenKoudebestendige kwaliteit. In de zuidelijke en centrale regio's wordt meestal in de volle grond geteeld. In de noordelijke regio's is het mogelijk om in een kas te kweken.
TransporteerbaarheidHoog. Tijdens het transport gaan de vruchten niet achteruit. Meer dan een maand bewaard.
InfectieweerstandHeeft immuniteit tegen de belangrijkste ziekten van kalebassen.

Notitie! Fabrikanten claimen de hoge immuniteit van de Sugar Baby voor alle meloenziekten. Er zijn echter beoordelingen van tuinders die gevallen van wortelrot van deze variëteit melden. Dit probleem doet zich voor bij wateroverlast in de grond.

Hoe u deze variëteit zelf kunt kweken

Sugar Baby is een van de meest pretentieloze watermeloenvariëteiten in de zorg. Zelfs een beginner zal de teelt aankunnen, onderworpen aan de basisregels van de landbouwtechnologie. Een belangrijke fase in de teelt van watermeloenen is het opmaken van bedden. Doe het terug in de herfst.

Belangrijk! In tegenstelling tot veel andere gewassen, neemt watermeloen geen wortel op veengronden. Daarom hoeft dit bestanddeel niet aan de grond te worden toegevoegd.

Zorg ervoor dat het tuinperceel waar de watermeloen moet worden geplant de afgelopen 3 jaar niet is gebruikt voor de teelt van kalebassen. Dergelijke planten vergroten de kans op het planten van infecties en plagen. Groei geen pompoen, courgette en meloen in aangrenzende bedden.

De beste voorlopers voor watermeloenen zijn: uien, wortels, kool, groen, knoflook, nachtschade. De beste optie is een radijs (de kans dat planten worden geraakt door een spint in de bedden waar dit gewas eerder groeide, is minimaal).

In het najaar worden de bedden tot een diepte van 20 cm gegraven en van plantenresten ontdaan. De aarde wordt vermengd met mest, met een snelheid van 6-8 kg per vierkante kilometer. m.

Advies! Een goed effect is in de winter planten op de bedden van rogge, suikermaïs of andere overblijvende kruiden. In het voorjaar, een maand voor het planten van een watermeloen, worden jonge planten opgegraven en vermengd met aarde.

In het voorjaar worden de bedden geëgaliseerd en van onkruid ontdaan. 15 g ureum per vierkant. m. Vervolgens wordt de grond bewaterd met heet kopersulfaat. Als de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, worden er as, droge kalk of eierschaal in geïntroduceerd. Zand helpt de grond losser te maken..

De gaten worden in rijen in een dambordpatroon gegraven. Daartussen wordt een afstand van 1 m aangehouden, het verdient aanbeveling om de as onderaan de uitsparingen te vullen. Het is handig om daar ook 1 liter verdunde 1:10 kippenkeutels in te gieten.

Andere soorten watermeloenen:

Landen

Watermeloen wordt gekweekt in zaailingen en zaailingen. De tweede optie is alleen geschikt voor de zuidelijke regio's. In dat geval is het gewas een maand later klaar voor de oogst..

Om ervoor te zorgen dat alle zaden ontkiemen en de planten sterk en winterhard worden, is het belangrijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden op het zaaien:

  1. Er worden dichte zaden genomen, zonder schade en schimmelplekken. Ze zijn gedrenkt in gezouten (1 theelepel. Per glas) water. Na een half uur worden de pop-upmonsters verzameld en weggegooid en degenen die naar de bodem zinken, worden gebruikt voor verder planten.
  2. Zaden worden een half uur geweekt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende 15 minuten. in waterstofperoxide. Plantgoed wordt opnieuw gewassen.
  3. De zaden worden een dag in water geweekt met een temperatuur van 40-50 ° C. Zodat de vloeistof niet afkoelt, wordt de capaciteit op de accu geplaatst.

Begin daarna onmiddellijk met het zaaien of ontkiemen van plantmateriaal. In het tweede geval wordt het verpakt in een doek die is bevochtigd met warm water en gevouwen in één container, die is bedekt met een film en op een warme plaats is gereinigd totdat de zaden ontkiemen.

Zaad manier

De pitloze methode is geschikt voor de zuidelijke regio's. In dit geval wordt plantmateriaal onmiddellijk in de volle grond gezaaid. Zaaien van zaden is alleen mogelijk als de grond op een diepte van 15 cm opwarmt tot een temperatuur van 15 ° C. In steden met een zuidelijk klimaat gebeurt dit begin mei..

Voordat de zaden worden gezaaid, worden de putten voorbereid. Onderaan is een laag humus of rotte mest bedekt. Vervolgens wordt het gat bedekt met tuingrond. Een mestkussen geeft zaden essentiële voedingsstoffen voor de kieming.

In elk putje worden 2 zaden gezaaid. Ze moeten zich in verschillende delen van de uitsparing bevinden. 4-5 cm verdiepen de zaden.

Gezeefde zaden worden bewaterd met warm water. Vervolgens worden de bedden bedekt met een film. Het staat 30 minuten op een kier. dagelijks in de warme tijd van de dag. Wanneer de eerste opnames verschijnen, wordt de uitzendduur verlengd. Na een week is de film volledig van de gewassen verwijderd.

Als beide zaden in het gat zijn ontsproten, knijp dan in de zwakkere stengel. Dit gebeurt in het stadium van vorming van het tweede blad.

Zaailing methode

De zaailingmethode wordt als de meest betrouwbare beschouwd. In dit geval worden reeds gekweekte planten in de grond geplant. Dit levert een eerder gewas op. In gematigde en koude klimaten is dit de enige manier om watermeloenen te laten groeien..

Zaailingen beginnen te groeien in de tweede helft van april. Een maand later duiken ze een vaste plek binnen.

Voor zaailingen wordt de grond van tevoren voorbereid. Meng hiervoor dezelfde delen van humus en tuingrond. Voeg aan het resulterende mengsel een halve portie gewassen zand of zaagsel toe. Voeg in elke kilo aarde 2 el toe. l as. De grond wordt in de oven gecalcineerd of bewaterd met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat. De drainage wordt op dezelfde manier gedesinfecteerd (schelp, gebroken keramiek of geëxpandeerde klei).

Watermeloenzaailingen worden direct in individuele potten gekweekt. Het is beter om turfcontainers te gebruiken, maar plastic cassettes en bekers zijn voldoende..

Op de bodem van de tank wordt een laagje drainage van 1-2 cm gegoten. Het resterende volume wordt gevuld met aarde zodat er 5 cm vrij blijft tot aan de rand van de container. 1 zaadje wordt in elke container gelegd. Ze zijn bestrooid met een laagje grond van 3 cm, de grond is niet verdicht. De grond wordt zorgvuldig bewaterd met warm water. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat plantmateriaal niet wordt blootgesteld. Zaadcontainers worden op een warme (25-27 ° C) plaats geplaatst. Nadat de eerste zaailingen verschijnen, worden zaailingen bij kamertemperatuur gekweekt.

Zaailingen worden bewaterd terwijl de grond opdroogt. Gebruik alleen bezonken water bij kamertemperatuur.

10 dagen na ontkieming van zaden worden zaailingen gevoerd. Gebruik middelen zoals "Mortel", "Weven", enz. De tweede topdressing met dezelfde middelen wordt na nog eens 10 dagen gedaan.

In de tweede helft van mei worden de zaailingen van de suikerbaby naar een vaste plek gedoken. In elk gaatje valt 1 eetlepel in slaap. l as. Vervolgens worden daar zaailingen geplant samen met een stuk land. Tegelijkertijd moet de aarden klomp uit de pot 1 cm boven het niveau van het bed stijgen. Dit voorkomt rotten van de wortelhals van planten. Elke put wordt met 1 liter water gegoten. De eerste 2 weken zaailingen worden 's nachts bedekt met een film.

Suikerzorg

Het is niet nodig om de wimpers van de Sugar-baby te binden. Ze blijven vaak op de grond liggen. Sommige tuinders hechten ze liever aan hekwerk..

Watermeloenen worden niet vaak (1-2 keer per week) gedrenkt, maar overvloedig. Doe het 's avonds. Voor 1 vierkant. m landingen gebruiken 30 l warm bezonken water. Na elke bewatering wordt de grond losgemaakt. De bedden zijn vrij van onkruid.

Watermeloen wordt 3-4 keer per seizoen gevoerd. Gebruik hiervoor de volgende medicijnen:

  1. Na de vorming van het 3e vel wordt het eerste stikstof-topdressing geïntroduceerd. De tweede keer dat zo'n tool wordt gebruikt na 2 weken.
  2. Tijdens de vorming van de eierstokken en de rijping van het fruit worden nog 2 keer meststoffen aangebracht. Gebruik complexe meststoffen die fosfor en kalium bevatten.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Bij het telen van watermeloenen moet u rekening houden met verschillende nuances die veel problemen helpen voorkomen en een rijke oogst opleveren. Hier zijn er een aantal:

  1. Tijdens de rijpingsperiode wordt het besproeien gestopt. Dit voorkomt dat ze barsten..
  2. Naarmate de wimpers groeien, worden ze bij de basis gestrooid, wat de vorming van een sterker wortelstelsel stimuleert.
  3. Bij neerslag en hoge luchtvochtigheid worden kartonnen of multiplex substraten onder de watermeloenen geplaatst. Ze zullen fruitrot voorkomen..
  4. Als de planten aan het latwerk waren bevestigd, worden de vruchten die aan de wimpers hangen versterkt met een net zodat de stengel niet breekt onder hun gewicht.
  5. Bij het telen van watermeloenen proberen tuinders het gebruik van chemicaliën te vermijden. Anders hopen zich schadelijke stoffen op in hun pulp..

Ziekten en plagen

Watermeloen Suikerbaby heeft een sterke immuniteit voor de meeste meloenziekten. Sommige tuinders zeggen dat wortelrot besmet kan raken. Als een dergelijk probleem zich voordoet, verminder dan de intensiteit van de irrigatie, behandel de grond met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en strooi de wimpers met aarde in extra gebieden. Dit zal bijdragen aan de vorming van nieuwe wortels en de dood van asthenie voorkomen..

Even belangrijk is de naleving van de zorgregels en vruchtwisseling. Grond, tuingereedschap en plantmateriaal moeten worden gedesinfecteerd.

Als de planten worden aangevallen door ongedierte, worden ze besproeid met een afkooksel van alsem of een oplossing bereid uit een stuk zeep en een emmer water. Tuinders proberen geen chemicaliën te gebruiken bij het telen van dit gewas.

Oogsten en oogsten

De vruchten van de suikerbaby worden in juli geoogst. De volgende tekens geven de rijpheid van het gewas aan:

  • de stengel wordt droog en krijgt een bruinachtige tint;
  • wanneer de bes wordt getikt, klinkt er een dof geluid;
  • greens beginnen te vervagen.

Oogst suikersuiker opgeslagen op een droge, donkere plaats bij een temperatuur van + 2... + 4 ° C. De vrucht mag niet beschadigd of gedeukt zijn..

Watermeloenen worden voornamelijk vers geconsumeerd. Klein fruit wordt gefermenteerd en gebruikt als bijgerecht bij vleesgerechten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Sugar Baby Voordelen:

  • koude weerstand;
  • pretentie bij vertrek:
  • bijhouden en draagbaarheid;
  • de mogelijkheid om zaden van je eigen oogst te gebruiken;
  • immuniteit voor meloenziekten;
  • rijke zoete smaak van fruit.

Sommige tuinders beschouwen een kleine variëteit als een gebrek aan variatie. Andere tuinders houden van de compactheid van de suikerbaby.

Recensies

Beoordelingen over Sugar Kid zijn overwegend positief. Sommige tuinders twijfelen aan de weerstand tegen wortelrot..

Roman, St. Petersburg: "Ik kweek al 6 jaar een suikerbaby. Dit is een van de weinige variëteiten die in onze regio in de volle grond kan groeien. In de regenachtige zomer was hij een paar keer ziek van wortelrot, niet onderhevig aan andere infecties. In zulke jaren kweek ik het onder de film. De vruchten zijn klein (1-3 kg), maar erg lekker. Het is handig dat de gesneden watermeloen meteen wordt gegeten en niet lang in de koelkast ligt ".

Valentina, Krasnodar: “Ik vond de variëteit Sugar Kid leuk. Makkelijk in onderhoud, nooit gekwetst. Klein fruit vind ik een voordeel. We eten ze niet alleen vers, maar zouten ze ook voor de winter. Het is een erg lekkere snack. ".

Conclusie

Watermeloensuiker is een van de weinige soorten die kan groeien in gebieden met een gematigd klimaat in de volle grond. Het wordt gekenmerkt door een verhoogde koudebestendigheid en een hoge immuniteit tegen meloenziekten. Zelfs beginnende tuiniers zullen omgaan met de landbouwtechnologie.

De vruchten van zo'n watermeloen, hoewel ze klein zijn, hebben een rijke zoete smaak en een honingaroma. Ze zijn heerlijk, zowel vers als gebeitst..