Hoofd-
Bessen

Balsam-cultuur

Aanvankelijk werden balsems gemaakt als een natuurlijke remedie tegen veel aandoeningen. Na een tijdje waren ze niet langer gewoon een medicijn en veranderden ze in een aparte groep alcoholische dranken die aan tafel werd geserveerd. Ik zal je vertellen hoe je balsems moet drinken om er het maximale plezier aan te beleven en ervan te profiteren. We zullen verschillende opties overwegen..

Balsem is een alcoholische drank met een sterkte van 40-45%, gemaakt door tinctuur van kruiden in alcohol met toevoeging van andere ingrediënten in het recept (essentiële oliën, wortels, stengels, bladeren, suiker, honing, fruit, enz.). Meestal hebben balsems een donkerbruine kleur en een karakteristieke bittere smaak.

In Europa en de VS worden balsems ook wel bitters genoemd (van het Engelse "bitter" - bitter). Naast tincturen bevat deze groep enkele sterke vermout en likeuren. Zo is er onder het assortiment martini's een drankje genaamd Bitter, dat verwijst naar balsems. Het is gemaakt op basis van alcohol en geen wijn zoals andere vermouts.

De meest populaire balsems ter wereld:

  • Bittner (Oostenrijk);
  • Maurera (Zweden);
  • Zweedse bitterheid;
  • Jägermeister (Duitsland);
  • Campari (Italië);
  • Unicum (Hongarije);
  • Riga (Letland);
  • Abbots (USA);
  • Karelsky (Rusland);
  • Boerjatië (Rusland)
  • Parnet (Rusland).

Artsen raden aan om niet meer dan 150 ml balsems per dag te drinken. Het overschrijden van deze dosis leidt niet alleen tot ernstige intoxicatie, maar ook tot problemen met de darmen (het effect van kruiden in de samenstelling beïnvloedt).

Methoden om balsem te drinken

1. In zijn puurste vorm. Balsems kunnen aperitieven of verteringen zijn: geserveerd op tafel voor of na een maaltijd. In zijn pure vorm is het gebruikelijk om ze in kleine slokjes uit sterke drank te drinken. Een goede sigaar is een uitstekende aanvulling op de balsem. Een aperitief is niet nodig, omdat gerechten de aangename nasmaak van kruiden onderbreken.

2. Met thee en koffie. Slechts 1-2 theelepels balsem maken de smaak van gewone thee of koffie uniek. Eén kopje van zo'n drankje verhoogt de toon en verbetert de stemming. In dit geval wordt de persoon niet dronken. Het positieve tonische effect is nog meer merkbaar dan bij de klassieke combinatie van koffie met cognac, die iedereen kent.

3. Als onderdeel van cocktails. Het is gebruikelijk om balsem toe te voegen aan sommige alcoholische cocktails. Een van de eenvoudigste recepten is de Black Night Dancer-cocktail, die in de volgende verhoudingen wordt bereid:

  • Riga zwarte balsem (1 deel);
  • zwarte bessenstroop (1/2 deel);
  • vers citroensap (1/4 deel);
  • cola (2 delen).

Bereiding: meng alle ingrediënten in een shaker en giet in een martiniglas. Versier de cocktail er bovenop met een schijfje citroen of een kers.

Zwarte nachtdanser

4. Met andere geesten. Deze methode is erg populair in het Westen, maar we weten er weinig van. Om zelfs gewone wodka de smaak radicaal te veranderen, volstaat het om 3-4 druppels balsem erin te gieten. Dezelfde truc kan worden gedaan met cognac, gin, whisky en wijn. Mixen levert zeer originele combinaties op.

5. Als medicijn. Balsems kunnen worden gebruikt om verkoudheid, loopneus, indigestie te behandelen, de immuniteit te verhogen en de algehele tonus van het lichaam te verhogen. Maar in het geval van chronische ziekten is het beter om voor gebruik een arts te raadplegen. Hij moet de juiste doseringen voorschrijven..

Samenstelling van Riga Black Balsam

Deze legendarische balsem uit Letland is erg populair in Rusland. Het is uitgevonden door apotheker Abraham Kunze en sinds 1752 wordt het drankje geleverd aan Europa en de VS. In 1789 werd de balsem van Riga aan keizerin Catherine II aangeboden als de beste remedie tegen koliek. Toen ze het positieve effect zag, gaf ze Kunze het recht om een ​​drankje te produceren in het Russische rijk.

In 1939 ging het recept van de balsem verloren, het was alleen mogelijk om het te herstellen in 1954, terwijl tegelijkertijd de massaproductie van de drank werd gelanceerd in de Riga Distillery Factory (nu heet het bedrijf Latvijas Balzams).

Zwarte Riga Balsam

In de Sovjettijd hadden Sovjetburgers eigenlijk geen alternatief voor Riga Balsam, dus het was niet gemakkelijk om het te krijgen, en het op tafel zetten voor de gasten was zeer prestigieus. Maar zelfs nu, wanneer het assortiment balsems enorm is, verliest het zijn populariteit niet vanwege de hoge kwaliteit.

Riga Balsam is verkrijgbaar in een speciale keramische fles die de inhoud beschermt tegen de negatieve effecten van zonlicht. Het bestaat uit 24 ingrediënten, de belangrijkste zijn:

  • bereid water;
  • ethylalcohol uit granen met de hoogste zuivering;
  • balsamico olie;
  • cognac;
  • framboos;
  • gember;
  • Bosbessen
  • bosbessensap;
  • suiker;
  • honingaroma;
  • plantenextracten.

Het exacte recept en de samenstelling wordt geheim gehouden door de fabrikant, we kunnen alleen genieten van de smaak van Riga Balsam, niet volledig begrijpen wat er in de samenstelling zit.

Kruidenbalsems: hoe te kiezen en te nemen

Het Altai-territorium kreeg om een ​​reden een sprekende naam - "gezondheidsbox". Alles ademt met natuurlijke kracht, gezondheid, natuur. En de unieke natuur is een echte opslagplaats van onovertroffen genezende producten, tot ver buiten de grenzen van Rusland bekend. Bergen, de zon, veel groen, geurige kruiden - dit alles doordringt letterlijk de atmosfeer met zijn onuitputtelijke energie.

Altai-vegetatie is een aparte richting in de ontwikkeling van medicinale composities. Altai-kruiden dienen als basis voor de vervaardiging van de beroemde alcoholvrije balsem. Hij toonde zich perfect in verschillende aandoeningen, variërend van infecties tot spijsverteringsstoornissen. Alle componenten van de balsem worden met de hand geassembleerd en de exacte samenstelling en verhouding worden niet onthuld door een geheim recept.

Balsem - voordelen voor gewrichten en voor een gezonde slaap

Het unieke van de balsem, allereerst in zijn samenstelling. Een kenmerk is dat alcohol niet wordt gebruikt voor de bereiding. Er zijn allerlei nuttige ingrediënten: kruiden, fructose, citroenzuur. Een dergelijke samenstelling wordt nuttig voor elke leeftijd, of het nu gaat om baby's of volwassenen, ouderen of aanstaande moeders.

Belangrijk! Elk type niet-alcoholische balsem dat door de online winkel van Siberian Health Shop wordt verkocht, is bedoeld om een ​​specifieke aandoening te behandelen. Dit is niet een universele remedie voor alle ziekten, bovendien kan de samenstelling sterk variëren. Je moet bijvoorbeeld letten op de basis van de balsem. Het kan fructose, citroenzuur, stevia zijn. De overige ingrediënten zijn speciaal geselecteerd op de impact op een specifieke ziekte..

U kunt een niet-alcoholische balsem afzonderlijk kiezen voor maagproblemen, gewrichtsbehandeling of verbetering van het urogenitale systeem.

Gewrichten verwijderen bijvoorbeeld sneller osteochondrose als u een balsem met sabelwortel gebruikt. Het elimineert de pijnsymptomen die optreden tijdens jicht of reuma. Verbetert de water-zoutstofwisseling. De vruchten van de meidoorn, evenals de gouden wortel, dragen bij tot de uitzetting van bloedvaten, de opname van cholesterol en de wortel kan ook een antitumoreffect uitoefenen.

Voor de behandeling van maagproblemen is een balsem met de vruchten van rode lijsterbes, meidoorn en geurige dille geschikt. De combinatie van deze componenten helpt de stofwisseling en in het algemeen het spijsverteringskanaal te normaliseren. Lijsterbes bevordert een effectieve reiniging, meidoorn verwijdert cholesterol.

De online winkel van Siberian Health Shop biedt een balsem met de meest nuttige Altai-kruiden - dit is chaga, Siberische cent, weidegeranium, sint-janskruid. Ze dienen allemaal als ontstekingsremmende medicijnen, evenals pijnstillers en immunostimulantia. Zoethoutwortel in combinatie van eigenschappen helpt bij griep, bronchitis, tonsillitis.

Een aparte samenstelling van de balsem zorgt voor een kalmerend effect, helpt bij het omgaan met slaapstoornissen, geeft kracht na een ziekte of stress. Het bevat kruiden moederskruid, kamille, munt, citroenmelisse en bladeren van zwarte bessen.

De combinatie van componenten die zijn ontworpen om de problemen van mannen en vrouwen afzonderlijk op te lossen, is ontwikkeld. Korstmoswortel en gras helpen bij gynaecologische aandoeningen, ziekten van de borstklieren en als profylactisch middel. De gouden wortel, sint-janskruid en de wortel van de stuiver in de balsem zullen helpen om schendingen van de prostaat het hoofd te bieden, de potentie te vergroten.

Neem de balsem correct

Alle soorten balsem hebben hun eigen afzonderlijke aanbevelingen voor toelating. Maar elk van hen wordt aanbevolen om een ​​cursus te volgen. Gewoonlijk is de duur 3-4 weken en de frequentie van herhaling is een paar keer per jaar. Bij ernstige en chronische ziekten wordt er binnen 1-2 weken gepauzeerd, waarna de volledige kuur moet worden herhaald.

Belangrijk! Kruidenbalsems van de Siberian Health Shop online winkel hebben geen contra-indicaties. De uitzondering is allergie en individuele intolerantie voor individuele componenten. Het is voorlopig aan te raden om een ​​balsem van 1-2 theelepels per dag in te nemen om erachter te komen of er een ongewenste reactie optreedt in de vorm van huiduitslag, misselijkheid, slaperigheid. In dit geval moet u stoppen met innemen.

De ontvangst van balsems wordt als volgt uitgevoerd.

Balsems moeten vóór de maaltijd worden ingenomen. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 2 verschillende balsems per dag in te nemen, met een pauze van 15-20 minuten ertussen.

Balsem, die het zenuwstelsel kalmeert, neem tweemaal daags 1 theelepel. Dit regime wordt aanbevolen voor verhoogde stress of tijdens de herstelperiode na ziekte.

Balsem voor vrouwen wordt tweemaal daags ingenomen voor een eetlepel. De tijd van toediening wordt aanbevolen bij maaltijden, sommige moeten vóór de maaltijd worden ingenomen. Bij tumorformaties of andere ontstekingen wordt de receptie tot driemaal verhoogd.

Mannenbalsem wordt tweemaal daags ingenomen voor een eetlepel, ook bij de maaltijd. De opnameduur is drie weken..

De balsem, ontworpen om gewrichten te behandelen, wordt in een kuur van een maand ingenomen, driemaal daags twee theelepels. Artrose en artritis vereisen een herhaalde kuur die ook een maand duurt. Een volwaardige inname van het medicijn is het meest effectief als het driemaandelijks wordt uitgevoerd. Reuma, osteochondrose, hoge fysieke activiteit kunnen de dosis verlagen tot tweemaal per dag één theelepel.

Als er twee balsems tegelijkertijd worden ingenomen, moet u ze met een pauze van minimaal 15 minuten drinken.

Bij een combinatie van het nemen van balsem met andere medicijnen is een specialistisch consult noodzakelijk. Dit helpt om ongewenste gevolgen in de vorm van allergieën te voorkomen..

De preparaten zijn verpakt in flessen van 200 ml, houdbaarheid - 2 jaar. In geopende toestand wordt de balsem twee maanden bewaard.

De balsem is zo effectief en veilig dat het wordt aanbevolen om het voor kinderen onder de 12 jaar in te nemen als toevoeging in thee of sap, andere dranken. In dit geval moet u de toestand en het welzijn controleren in het geval van allergieën.

Balsem

Balsem (Griekse balsamon - "remedie") is een alcoholische drank met een sterkte van 40-45 vol. (sommige tot 65 vol.), doordrenkt met medicinale kruiden, wordt uitsluitend gebruikt voor medicinale en preventieve doeleinden. Traditioneel heeft de balsem een ​​bruine kleur door een verscheidenheid aan kruiden, wortels en fruit.

Balsem als genezende tinctuur verscheen in het midden van de 18e eeuw.

De technologie voor de productie van balsems is zeer complex en omvat verschillende vrij lange fasen.

Fase 1: afzonderlijke infusie van elk ingrediënt in alcohol gedurende 1-3 maanden. De samenstelling van de balsem kan meer dan veertig soorten componenten bevatten. Zoals: alsem, bizon, duizendblad, hertenhoorns, sint-janskruid, zoete klaver, oregano, laos, engelwortel, leuzea-wortels, anijszaden, dille, kersen, koriander en andere.

Fase 2: destillatie van elk ingrediënt. Tijdens destillatie is enkele of dubbele destillatie mogelijk..

Stadium 3: afzonderlijke blootstelling vindt plaats binnen een maand. Tijdens deze periode geven de toekomstige componenten van de balsem alle voedingsstoffen maximaal weg.

Fase 4: de ingrediënten mengen. Tegelijkertijd moeten de componenten elkaar aanvullen en niet onderdrukken.

Fase 5: filteren. Deze fase vindt plaats in verschillende fasen. Meestal is voor een volledige reiniging van de balsem van bladeren van kruiden en vlekjes die erin vallen een drievoudige zuiveringsgraad voldoende. Maar zelfs hiermee kan er grasafzetting zijn op de bodem van de fles..

Fase 6: Gewrichtsveroudering treedt al op nadat de balsem is gebotteld. Meestal worden speciale flessen donker glas of keramiek gebruikt om de drank uit de zon te houden..

De smaak van de afgewerkte drank is vergelijkbaar met de smaak van de medicinale geneeskunde, maar tegelijkertijd valt elk ingrediënt van de balsem niet op. Ze gaan lichte achtergrond, vullen elkaar aan.

De meest populaire en bekendste balsems zijn: Riga Black Balm en Bitner Balm.

De voordelen van balsem

Vanwege het grote aantal ingrediënten zijn balsems verzadigd met een aantal mineralen (ijzer, kobalt, zink, koper, mangaan, magnesium, calcium, chroom, natrium, kalium), organische zuren (appelzuur, ascorbinezuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, azijnzuur, polymithisch, mierenzuur, oliezuur, linolzuur, stearinezuur, enz.), evenals koolhydraten, eiwitten, vetten, alkaloïden, glucosiden, tannines, enz..

Balsem is een uitstekend tonicum voor overwerk, fysieke en mentale stress en bij algemene zwakte van het lichaam. Gebruik het voor 30 g na het eten. Soms wordt balsem als aperitief gedronken om de eetlust te stimuleren.

Voor preventieve doeleinden en als koude remedie worden 1-2 theelepels balsem aan thee met citroen of koffie toegevoegd. Dit verhoogt het zweten en het ophoesten van sputum uit de bronchiën.

Zwarte Riga-balsem vanwege het gehalte aan pepermunt erin wordt gebruikt om galsteenziekte te behandelen. Valeriaan en Melissa kalmeren perfect de zenuw- en cardiovasculaire systemen. Ook gebruikt voor de preventie van ziekten van het maagdarmkanaal, zoals bevat samentrekkende en antiseptische stoffen.

Bitner's balsem wordt gebruikt voor verhoogde nerveuze prikkelbaarheid en slaapstoornissen, om metabolische processen in het lichaam, vitaliteit en energie te verbeteren. Balsem verlicht prikkelbaarheid en vermoeidheid. Als herstellend middel wordt Bitner's balsem voorgeschreven in de postoperatieve periode, tijdens de revalidatieperiode, met hoge fysieke en mentale stress.

Voor profylactische doeleinden wordt balsem gebruikt voor gastritis, maagzweer en twaalfvingerige darmzweer, dyskinesie, indigestie en obstipatie. Dankzij de stoffen heeft balsem immunomodellerende eigenschappen. Wrijven en gebruiken als kompres verlicht pijn in spieren en gewrichten. Bij acute luchtwegaandoeningen en tonsillitis wordt de balsem verdund in warm water en wordt de keel met de resulterende oplossing gegorgeld..

De aanbevolen dosis balsem voor therapeutische en profylactische doeleinden is niet meer dan 150 g per week of 20-30 g per dag.

Balsembeschadiging en contra-indicaties

Voordat u balsems gebruikt, moet u de samenstelling ervan in detail weten en ervoor zorgen dat geen van de componenten geen allergieën veroorzaakt. De helende eigenschappen van balsems verschijnen alleen bij strikt gebruik in overeenstemming met de aanbevolen dosering. Elke overmatige dosis kan leiden tot giftige vergiftiging, waarbij het soms erg moeilijk is om de juiste behandeling te kiezen..

Het gebruik van balsems is gecontra-indiceerd bij nier- en leverfalen, voor vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding, evenals voor kinderen.

Thee met balsem is goed. Over de voordelen van balsems

Populaire materialen

Vandaag:

Thee met balsem is goed. Over de voordelen van balsems

Balsem is een alcoholische drank die verschillende componenten bevat: kruiden, etherische oliën, sappen, dierlijke vetten, kruiden en specerijen. De ingrediënten geven het product organische zuren (azijn, citroenzuur, ascorbinezuur, wijnsteenzuur, appelzuur) en mineralen (chroom, magnesium, koper, calcium, ijzer).

De componenten van de drank worden met elkaar gecombineerd en versterken de werking van elkaar. Elk van de componenten heeft een onderscheidend kenmerk en heeft een effect op het lichaam..

Kaneel is dus een effectieve manier om de temperatuur te verlagen en hoest te elimineren. Alsem verhoogt de eetlust, helpt bij aandoeningen van de galwegen. Eikenschors wordt gebruikt om de slijmvliezen van het strottenhoofd te behandelen en diarree te elimineren. Rozemarijn heeft een tonisch effect, helpt bij aandoeningen van het zenuwstelsel en de bovenste luchtwegen. Juniper blokkeert pijn, verlicht zwelling en start het regeneratieproces in de weefsels. En engelwortel wordt gebruikt als diureticum en krampstillend.

Alcoholtincturen hebben verschillende samenstellingen en als gevolg daarvan invloed op het lichaam, dus voordat u een drankje als cadeau kiest, moet u meer te weten komen over het welzijn van een persoon en of hij chronische ziekten heeft of een neiging tot allergische reacties.

Black Riga Balsam wordt vaak gekocht als cadeau. Het bevat ingrediënten die het zenuwstelsel kalmeren (melissa en valeriaan) en worden gebruikt om galsteenziekte (pepermunt) te verwijderen.

Een ander veelgevraagd drankje op de alcoholmarkt is Bittner Balm. Als medicijn verbetert het de stofwisselingsprocessen, versterkt het het lichaam na ziekte en chirurgie, verlicht het vermoeidheid en normaliseert het de slaap. Daarnaast wordt de drank gebruikt voor indigestie, voor de behandeling van zweren of gastritis..

Riga balsem. Balsam-cultuur

Aanvankelijk werden balsems gemaakt als een natuurlijke remedie tegen veel aandoeningen. Na een tijdje waren ze niet langer gewoon een medicijn en veranderden ze in een aparte groep alcoholische dranken die aan tafel werd geserveerd. Ik zal je vertellen hoe je balsems moet drinken om er het maximale plezier aan te beleven en ervan te profiteren. We zullen verschillende opties overwegen..
Balsem is een alcoholische drank met een sterkte van 40-45%, gemaakt door tinctuur van kruiden in alcohol met toevoeging van andere ingrediënten in het recept (essentiële oliën, wortels, stengels, bladeren, suiker, honing, fruit, enz.). Meestal hebben balsems een donkerbruine kleur en een karakteristieke bittere smaak.

In Europa en de VS worden balsems ook wel bitters genoemd (van het Engelse "bitter" - bitter). Naast tincturen bevat deze groep enkele sterke vermout en likeuren. Zo is er onder het assortiment martini's een drankje genaamd Bitter, dat verwijst naar balsems. Het is gemaakt op basis van alcohol en geen wijn zoals andere vermouts.

Hoeveel balsem toe te voegen aan wodka. 3 Regels voor het gebruik van balsem

De balsem heeft de helende kracht van tientallen medicinale planten opgenomen en is een echte opslagplaats van biologisch actieve stoffen. Deze omvatten een verscheidenheid aan tannines, glycosiden, alkaloïden, mieren, ascorbinezuur, oliezuur, stearinezuur en vele andere organische zuren. Het bevat een aantal waardevolle sporenelementen - kalium, natrium, chroom, magnesium, calcium, ijzer, koper, enz..

Deze tool vult het tekort aan deze componenten aan en herstelt de kracht van het lichaam en helpt het immuunsysteem te versterken. Balsems worden aanbevolen voor gebruik in geval van krachtverlies, verstoringen van het spijsverteringsstelsel, tijdens perioden van intense intellectuele of fysieke stress en voor herstel na operaties.

Elke biologisch actieve stof geeft alleen het gewenste effect bij de optimale dosering. Vóór inname is het uiterst belangrijk de instructies zorgvuldig door te lezen die aangeven hoe dit product moet worden gedronken.

Meestal drinken balsems 30 g na een maaltijd. Het is toegestaan ​​om het medicijn voor de maaltijd te gebruiken - in dit geval zal de alcohol erin bijdragen aan het stimuleren van de eetlust.

Tijdens periodes van massale griep en verkoudheid wordt voor preventie aanbevolen om 1-2 theelepels toe te voegen. in warme dranken: thee (met citroen), koffie, cichorei of cacao. Voor degenen die nog steeds ziek zijn, zal zo'n additief hen helpen om beter te hoesten en zweten..

Naast het tonische en herstellende effect heeft elke balsem speciale eigenschappen vanwege de aanwezigheid van bepaalde medicinale kruiden in zijn samenstelling. Zo helpt de beroemde balsem 'Black Riga' bij het bestrijden van galsteenziekte en stoornissen in het cardiovasculaire en zenuwstelsel - zo manifesteren pepermunt, citroenmelisse en valeriaan zich. En de antiseptica en samentrekkende middelen dragen bij aan het herstel van het spijsverteringsstelsel.

De "doelgroep" van Bittner Balsam zijn mensen met gastritis en zweren van het maagdarmkanaal. Het helpt ook bij stress en vermindert de prikkelbaarheid..

Naast orale toediening worden balsems gebruikt voor wrijven, kompressen (pijn in gewrichten en spieren verlichten) en gorgelen (in de vorm van een waterige oplossing).

Balsem met cola. Riga balsem

Een bittere, rijke smaak gecombineerd met een aanhoudende nasmaak van kruideninfusie plaatst Riga Black Balm op hetzelfde niveau als bekende unieke drankjes.
Speciaal voor de Russische keizerin Catherine II begon de Riga-apotheker Abraham Kunz met het maken van balsem. In relatief korte tijd werd de nieuwe drank populair in Rusland. Om deze ongewoon heerlijke balsem volgens het originele recept te maken, duurt het 32 ​​dagen en 24 natuurlijke ingrediënten..
Smaak, rijk aroma en verfijnde productiemethoden hebben Riga Black Balsam al tientallen jaren vele prijzen opgeleverd. Riga zwarte balsem is altijd lekker: in pure vorm, samen met thee, koffie, ijs of als onderdeel van verschillende cocktails.
Riga Balsam is altijd een geweldig cadeau voor vrienden, en natuurlijk de beste traktatie als je jezelf gewoon wilt trakteren.

We hopen dat je geniet van onze cocktailrecepten met Riga Balsam:

1 deel zwarte balsem
1 deel wodka

Meng en serveer in een glas met ijs, garneer met een schijfje citroen.

BALM MET COLA

1 deel zwarte balsem
4 delen cola

Meng en serveer in een glas met ijs, garneer met een schijfje citroen.

0,5 fractie Riga balsem
1 deel zwarte bessenlikeur
4 delen champagne

Bereid in een champagne glas met ijs. Giet eerst de drank. Champagne wordt langzaam toegevoegd, vervolgens wordt de balsem langzaam op een omgekeerde cocktaillepel gegoten en vormt een dunne laag balsem.

KOFFIE GIET - RIGA

1 deel Riga balsem
2 delen koffielikeur
4 delen warme koffie
2 delen slagroom

Bereid in een verwarmd glas. Giet eerst sterke drank en balsem, voeg hete koffie toe en dek af met een laag slagroom. Gegarneerd met geraspte chocolade en een paar plakjes lange brosse koekjes.

BALM EN SAP VAN ZWARTE BES

50 gr zwarte balsem
150 gr zwarte bessen sap
sap - warm in de winter, koud - in de zomer.

In de winter: meng de ingrediënten in een glas. Garneer met een schijfje sinaasappel. Voeg kaneel toe voor een aangenaam aroma.
In de zomer: meng alles in een cocktailglas. Garneer met een schijfje citroen. Serveer met een rietje en een cocktailprikker.

ROOMIJS MET BALM

Voeg een eetlepel Riga-balsem toe aan je favoriete ijs.

BALM EN MINERAAL WATER

1 deel Riga balsem
5 delen mineraalwater

Een zeer verfrissend en dorstlessend drankje. Meng de balsem met gekoeld bruisend water. Drink dit drankje in het hete seizoen.

Hoe alcohol balsem te drinken. 3 Regels voor het gebruik van balsem

De balsem heeft de helende kracht van tientallen medicinale planten opgenomen en is een echte opslagplaats van biologisch actieve stoffen.

Deze omvatten een verscheidenheid aan tannines, glycosiden, alkaloïden, mieren, ascorbinezuur, oliezuur, stearinezuur en vele andere organische zuren. Het bevat een aantal waardevolle sporenelementen - kalium, natrium, chroom, magnesium, calcium, ijzer, koper, enz..

Deze tool vult het tekort aan deze componenten aan en herstelt de kracht van het lichaam en helpt het immuunsysteem te versterken. Balsems worden aanbevolen voor gebruik in geval van krachtverlies, verstoringen van het spijsverteringsstelsel, tijdens perioden van intense intellectuele of fysieke stress en voor herstel na operaties.

Lekkere alcohol balsem

Elke biologisch actieve stof geeft alleen het gewenste effect bij de optimale dosering. Vóór inname is het uiterst belangrijk de instructies zorgvuldig door te lezen die aangeven hoe dit product moet worden gedronken.

Meestal drinken balsems 30 g na een maaltijd. Het is toegestaan ​​om het medicijn voor de maaltijd te gebruiken - in dit geval zal de alcohol erin bijdragen aan het stimuleren van de eetlust.

Tijdens periodes van massale griep en verkoudheid wordt voor preventie aanbevolen om 1-2 theelepels toe te voegen. in warme dranken: thee (met citroen), koffie, cichorei of cacao. Voor degenen die nog steeds ziek zijn, zal zo'n additief hen helpen om beter te hoesten en zweten..

Naast het tonische en herstellende effect heeft elke balsem speciale eigenschappen vanwege de aanwezigheid van bepaalde medicinale kruiden in zijn samenstelling. Zo helpt de beroemde balsem "Black Riga" bij het bestrijden van galsteenziekte en stoornissen in het cardiovasculaire en zenuwstelsel - zo laten pepermunt, melisse en valeriaan zien.

En de antiseptica en samentrekkende middelen dragen bij aan het herstel van het spijsverteringsstelsel.

De "doelgroep" van Bittner's balsem zijn mensen die lijden aan gastritis en zweren van het maagdarmkanaal. Het helpt ook bij stress en vermindert de prikkelbaarheid..

Naast orale toediening worden balsems gebruikt voor wrijven, kompressen (pijn in gewrichten en spieren verlichten) en gorgelen (in de vorm van een waterige oplossing).

Koffie met balsem. Basisregels voor het gebruik van balsems

  1. Vaak worden balsems in kleine hoeveelheden gedronken voor het eten en na het eten. In de alcoholische wereld wordt een drankje geconsumeerd uit likeurglazen. Het is gebruikelijk om in kleine slokjes van de balsem te genieten.
  2. Veel liefhebbers combineren liever hoogwaardige balsem met dure tabak (sigaren). Experts zeggen dat het drankje geen tussendoortje hoeft te zijn, anders voel je niet alle tonen.

Balsem met koffie, thee

  1. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om warme dranken op te fleuren met een kleine hoeveelheid balsem. Om het lichaam te versterken en op te vrolijken, giet je gewoon 15 ml in. alcohol in thee of koffie.
  2. Na het gebruik van zo'n medicijn zul je je niet bedwelmd voelen. Het effect zal duidelijk bevallen, zo'n tool is veel leuker dan klassieke koffie met cognac.

Als onderdeel van cocktails

  1. In de barwereld zijn er veel cocktails met toevoeging van balsems. Een vrij eenvoudig en populair uit het Engels vertaald recept heet "Night Black Dancer".
  2. Om een ​​cocktail te maken, moet je 30 ml aan de shaker toevoegen. Riga zwarte balsem, 7 ml. citroen vers, 60 ml. Cola en 15 ml. donkere bes siroop.
  3. Schud de shaker, meng de ingrediënten goed door elkaar. Serveer een cocktail in een martiniglas met een schijfje limoen of kers.

Met alcohol

  1. Dit gebruik van balsems is niet erg ontwikkeld in Rusland. Mode is vanuit het Westen naar ons gemigreerd. Als je niet van pure wodka houdt, licht het dan op met een paar druppels balsem.
  2. Originele combinaties zijn verkrijgbaar met bijna elke alcohol. Probeer een kleine hoeveelheid balsem toe te voegen aan populaire drankjes in ons land. U zult beslist niet onverschillig blijven, geloof me.

Als medicijn

  1. Balsems komen ook veel voor als product voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen. De drank is bestand tegen verkoudheid en verstopte neus..
  2. Alcoholische drugs verhogen de tonus van het lichaam als geheel en versterken het immuunsysteem. Als u chronische aandoeningen heeft, vraag dan advies aan een specialist voordat u de balsem gebruikt.

Instructies voor het gebruik van Bugulma balsem

Ontdek volledig wat "Bugulma" balsem is, wat zijn gunstige eigenschappen, voor welke gezondheidsproblemen het wordt aangegeven, wat er in de samenstelling zit, hoe het moet worden gebruikt en voor wie het gecontra-indiceerd is, u moet zich meer in detail verdiepen in de vraag.

Wat het is

Bugulma-balsem is een alcoholtinctuur van 40 graden, die 24 medicinale planten bevat, en Lux-klasse alcohol wordt gebruikt als basis. De kleur van de vloeistof is donkerbruin, verzadigd, het aroma is grasachtig, verzadigd, de smaak is zacht en aangenaam met een lange afdronk, ondanks de kracht die de drank heel gemakkelijk drinkt.

Gunstige kenmerken

De actieve stoffen die in de Bugulma-balsem worden geïntroduceerd met natuurlijke ingrediënten in zijn samenstelling, bepalen de volgende positieve effecten van het gebruik ervan:

  • Antioxidant.
  • Krampstillend.
  • Antiviraal.
  • Tonic.
  • Ontstekingsremmend.
  • Antibacterieel.
  • Verwarmend.
  • Vasodilator.

Gebruiksaanwijzingen

Bugulma-balsem is erg populair, niet alleen vanwege zijn helende eigenschappen, maar ook vanwege zijn smaak, dus het is raadzaam om de toepassing in 2 groepen te verdelen: therapeutisch en huiselijk.

Therapeutisch

  • Het cardiovasculaire systeem versterken.
  • Verkoudheid en virale infecties.
  • Verhoogde nervositeit, prikkelbaarheid en nerveuze opwinding.
  • Slapeloosheid.
  • Oververmoeidheidstoestanden geassocieerd met verhoogde fysieke of psycho-emotionele stress.
  • Verlies van eetlust.
  • Slaperigheid, lethargie, lage lichaamskleur.
  • Overwerktoestanden veroorzaakt door uitputting door intense mentale activiteit, waaronder hoofdpijn.
  • Ziekten van de gewrichten en andere delen van het bewegingsapparaat.
  • Zacht weefsel en spierpijn geassocieerd met verstuikingen.
  • Posttraumatisch pijnsyndroom.
  • Als profylactisch middel voor maagzweren en gastritis.

Huishouden

Indicaties voor het gebruik van Bugulma-balsem zijn niet beperkt tot therapeutische, omdat samen met nuttige stoffen, natuurlijke componenten tincturen en hun smaak en aromatische eigenschappen overdragen. Je kunt de drank op verschillende manieren gebruiken als culinair ingrediënt:

  • Als toevoeging aan thee en koffie, zowel om de smaak te verbeteren als bij winterweer om sneller op te warmen en kracht te herstellen.
  • Als ingrediënt voor sauzen en marinade voor vlees.
  • Als ingrediënt voor warm en koud vlees.
  • Voor het maken van cocktails.

Structuur

Bugulma-balsem bevat 24 soorten natuurlijke ingrediënten met helende eigenschappen, waaronder bessen, kruiden en wortels:

  • Valeriaan.
  • Gemberwortel.
  • Kruidnagel.
  • Motherwort.
  • Elecampane.
  • Korianderzaad.
  • Duizendblad.
  • Kalgan.
  • Pepermunt.
  • Kaneelschors.
  • Berk knoppen.
  • Bloeiende stengels en bladeren van klaver.
  • Bloeiende stengels van oregano.
  • Hypericum bloemen en bladeren.
  • Calendula bloemen.
  • Bloemen en bladeren van wilgeroosje.
  • eikenbast.
  • Linden bloemen.
  • Citroenmelisse bladeren.
  • Alsem bladeren.
  • Pijnboomknoppen.
  • Kersen fruit.
  • Aronia fruit.
  • Rowan fruit.
  • Komijn etherische olie.
  • Dille etherische olie.
  • Natuurlijke honing.

Als extra componenten en oplosmiddel zijn:

  • Vanillin.
  • Natuurlijke kleurstof.
  • Gezuiverd drinkwater.
  • De gezuiverde ethylalcohol van de klasse "Luxury".

Gebruiksaanwijzing

Afhankelijk van de specifieke kenmerken van de gezondheidsproblemen, moet Bugulma Balm worden genomen volgens de onderstaande instructies:

  • In omstandigheden die verband houden met overbelasting van het lichaam door mentale of fysieke inspanning, wordt tinctuur eenmaal daags 25-30 druppels een half uur na een maaltijd ingenomen.
  • In geval van langdurig of chronisch verlies van eetlust, is het de moeite waard om 30 ml van het medicijn een half uur voor de maaltijd te consumeren.
  • Voor problemen met normaal naar bed gaan, met name slapeloosheid, wordt aanbevolen om 10-20 minuten voor het slapengaan een halve bril te nemen.
  • Voor nervositeit, nerveuze opwinding of prikkelbaarheid, drink 2 uur voor het slapengaan 30-50 ml 's avonds.
  • Als profylactisch middel voor maagzweren of gastritis wordt aanbevolen om Bugulma balsem 20 ml eenmaal per dag te drinken.

Bij uitwendig gebruik voor het wrijven van een pijnsyndroom als gevolg van trauma of uitzetting, evenals bij gewrichtsaandoeningen, moet een kleine hoeveelheid van de verwarmde tinctuur worden ingewreven met zachte massagebewegingen in het pijnlijke gebied. Breng daarna, om het therapeutische effect te versterken, een kompres aan of wikkel een sjaal op het behandelde gebied.

Contra-indicaties

Zoals elke remedie die actieve ingrediënten bevat, heeft Bugulma-balsem zijn eigen beperkingen en vergeet natuurlijk niet de specifieke contra-indicaties voor ethylalcohol. Over het algemeen kan men dergelijke kenmerken onderscheiden, waardoor het niet de moeite waard is om deze tinctuur te nemen:

  • Persoonlijke intolerantie voor een van de ingrediënten van het medicijn.
  • Leverziekte.
  • Gastritis.
  • Biliaire dyskinesie.
  • Cholelithiasis.
  • Alcoholisme.
  • De periode van zwangerschap en borstvoeding.
  • Kinderen onder de 12 jaar.

Is het mogelijk om binnen als alcohol te gebruiken

Vanwege het hoge gehalte aan werkzame stoffen wordt het gebruik van pure tinctuur als tafelalcohol in doseringen boven de medische normen sterk afgeraden. Hoofdpijn of misselijkheid kunnen als bijwerkingen optreden. Maar in verdunde vorm, bijvoorbeeld als toevoeging in thee of koffie voor een theelepel, kun je gebruiken.

Vergelijkbare drankjes

  • Riga Balsam - alcoholtinctuur op basis van 24 componenten met een sterkte van 45 graden - een van de kenmerken van Letland. Gewaardeerd om zijn helende eigenschappen bij verkoudheid, hartaandoeningen, chronische vermoeidheid, maagproblemen, depressie en cholelithiasis.

Volgens de legende vertraagt ​​het zelfs de veroudering. Daarnaast speelde de heerlijke smaak van de drank een belangrijke rol in de populariteit als huishoudalcohol. Tinctuur wordt vaak toegevoegd aan thee, koffie of cocktails, zoals "Tram of Desires" of "Black Night Dancer".

  • - “Karelian Balsam” - is een echte schat van de Karelische Republiek, gemaakt op basis van 30 soorten kruiden, bessen en wortels. Het heeft een rijke bruine kleur met een rode tint, een complexe veelzijdige smaak en een sterkte van 45 graden.

Als basis worden hoogwaardige alcohol van de klasse "Lux" en gemengd water gebruikt. De helende eigenschappen van tincturen zijn geschikt bij verkoudheid, stress en zenuwinzinkingen en zullen ook helpen herstellen na een zware dag. Aangename bessensmaak, rijk aan kruidenkleuren, diversifieert perfect de smaak van koffie of thee.

  • Bittner Balm is een helende tinctuur op basis van 27 extracten van plantaardig materiaal en alcohol met een sterkte van 40 graden. Het is erg populair vanwege de krachtige therapeutische eigenschappen van een breed werkingsspectrum. Het wordt zowel gebruikt als het belangrijkste therapeutische middel als als onderdeel van complexe therapie..

Onder de mogelijke toepassingsgebieden van tinctuur is het de moeite waard om de behandeling van infectieuze en inflammatoire aandoeningen van de luchtwegen, ziekten van het maagdarmkanaal, nieren, pancreas en lever te benadrukken. En daarnaast dermatologische en plaatselijke problemen in de mondholte.

  • - "Ussuri-balsem" is een echte klassieker van de Russische alcoholische cultuur en werd meer dan 120 jaar geleden in het Primorsky-gebied gecreëerd. Het bestaat uit 30 componenten, waarvan er 25 geneeskrachtige wilde kruiden zijn, zoals citroengras, eleutherococcus, weegbree en piepende ademhaling.

Het heeft een rijke donkere kleur met een roodachtige tint, een bitterzoete smaak en een heerlijk kruidenaroma. De sterkte van de drank is 45 graden, gemaakt op basis van hoogwaardige graanalcohol.

Balsem hoe te nemen

Aanbeveling van de oncoloog voor het gebruik van het product bij kankerpatiënten:

* ONCOLOGIE-RECEPTIESCHEMA: *

Perfecto en Vitality lux balsems:

3 dagen - 2,5 ml balsems 's ochtends een half uur voor de maaltijd.
3 dagen - 2,5 ml een half uur voor de maaltijd 's morgens en' s avonds 30 minuten voor het avondeten.
3 dagen - 5 ml (theelepel) 's morgens en' s avonds 30 minuten voor de maaltijd.
3 dagen - op 5,0 ml 's ochtends, tijdens de lunch en' s avonds. ook 30 minuten voor de maaltijd.

En dan 5 KEER EEN DAG VAN 5,0 ML 30 minuten voor een maaltijd, constant totdat de toestand verbetert.

Pavlov voorjaarsconcentraat:

1 injectie per 5 liter water - drink 5 dagen.
1 injectie per 3 liter water - drink 3 dagen.
1 injectie per 1,5 liter - drink 1 dag.

CONCENTRAAT OM TE DRINKEN NA 2 WEKEN NA HET BEGIN VAN BALSAM-RECEPTIES!
*Die. 5 ml per dag, 5,0 ml balsems voor de maaltijd en 1,5 liter water met Pavlov-veer, continu ingenomen tot de toestand verbetert. *
Het schema is bedoeld voor de geleidelijke introductie van het product, zodat er geen ernstige exacerbaties zijn, omdat de ziekte zeer ernstig is.

Artsadvies over kanker

Oncologische correctie is in feite een lang, systematisch proces dat verschillende gebieden omvat.
1. Dieet. Alle voedingsmiddelen die suiker en gist bevatten, moeten worden uitgesloten. En ook dierlijke eekhoorns.
2. Water. Aanzienlijk alkalisch met OTP ORP. In een hoeveelheid van 3 liter per dag. Dergelijk water in Japan is officieel opgenomen in de protocollen voor de behandeling van alle soorten oncologie, allergische aandoeningen, auto-immuunziekten en diabetes.
3. Het gebruik van voedingssupplementen en functionele voedingsproducten. Of kruidenconcentraten zoals balsems.
Balsems worden gebruikt om cellen te voeden, te ontgiften (en dit is het grootste probleem met onco), alle organen van het lymfestelsel te onderhouden en te beschermen en te activeren, en ook om hypoxie te elimineren.

Daarom zijn balsems zeker nodig, vooral tijdens de chemie. Maar ze alleen zijn niet genoeg, zoals je al begreep. (Zie hierboven)
Over suiker in balsems
Er is absoluut geen synthetische suiker. Alleen natuurlijke suikers.
Natuurlijke suikers zijn mogelijk. GEEN witte geraffineerde suiker. Het kan niet in pure vorm zijn, noch bij het bakken of ergens anders.
Bessen en fruit bevatten natuurlijke suikers. Maar er zijn er maar een paar. En ze zullen geen negatief effect hebben.
Ook in balsems niet veel suikers. Je kunt het zelfs voelen.
En het belangrijkste is om jezelf op te zetten voor volledig herstel, niet om slechte gedachten toe te staan ​​en te geloven. Veel hangt af van ons geloof!

Riga balsem: hoe te drinken, samenstelling, voordelen en nadelen, soorten + 5 cocktailrecepten

Black Riga Balsam is een visitekaartje van Letland. Deze sterke drank behoort tot de categorie van bitters en niet alleen de lokale bevolking, maar ook gasten van de hoofdstad werden verliefd op zijn bitterzoete smaak. En bijna niemand kwam terug van een reis zonder souvenir in de vorm van een keramische fles tinctuur.

Drink geschiedenis

Aanvankelijk werd deze balsem uitsluitend beschouwd als een geneesmiddel, waarvan de productie in 1752 werd gestart door apotheker Abram Kunze.

Dit "gezondheidselixer" kwam dankzij Catherine II naar Rusland, toen ze in 1789 de acties van "Kunze Balm" op zichzelf probeerde, dit heette oorspronkelijk deze kruideninfusie.

Zoals de drank nu pas in 1845 werd, toen Albert Wolschmidt een fabriek voor de productie in Riga opende, en het recept strikt vertrouwelijk werd gehouden door de familie van Schrader-likeurmeesters. En toen ze in 1939 naar Duitsland vertrokken, werd het oorspronkelijke recept zelfs niet bekendgemaakt aan de nieuwe eigenaar van de plant.

Tot 1954 probeerden de meesters van de Riga-fabriek stap voor stap de smaak van de balsem te herstellen en dat lukte met vallen en opstaan. Tegenwoordig is het bedrijf eigendom van het bedrijf Latvijas balzams.

Soorten Riga Balsam

Riga Black Balsam

De zachte en fluweelzachte smaak van de originele drank opent een hele wereld van sensaties met zijn 24 ingrediënten, waaronder kruiden, wortels, bessen en fruit.

Riga Black Balsam Currant

De magische samenstelling van de originele balsem en het natuurlijke aalbessensap zorgen voor een uniek smaakboeket.

Riga Black Balsam Element

Een geslaagde combinatie van oude tradities en voorkeuren van de moderne consument, die is gebaseerd op een origineel recept met toevoeging van hoogwaardige rum.

Riga Black Balsam Cherry

De drank heeft een origineel, modern en uniek aroma verkregen door de associatie van Riga Black Balsam met kersensap. Deze combinatie zorgt voor een harmonieus evenwicht tussen de zoetheid en bitterheid van de drank met een karakteristiek kersenaroma. De toevoeging van gember geeft het drankje een fris gevoel..

Het ontwerp van de kleibalsemfles, die een eerbetoon is aan vele jaren geschiedenis en de drank beschermt tegen temperatuurschommelingen, is al meer dan 100 jaar niet veranderd. Pas in 2005 veranderde het kurkontwerp

Hoeveel ingrediënten in Riga balsem

Classic Riga Black Balm is uitsluitend gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Het bestaat uit 24 componenten, waaronder: ethanol, water, suiker, brandewijn, honingsmaak en balsamico Peruaanse olie. Er waren ook kruiden en plantenextracten (gember, frambozen, sint-janskruid, de kleur van linde, munt, nootmuskaat, bosbessen, bessenfruitdranken, enz.).

De karakteristieke zwarte kleur van de drank is geroosterde suiker, die tijdens het bereidingsproces wordt toegevoegd. Ondanks het feit dat alle componenten van de drank bekend zijn, is het recept ervan strikt vertrouwelijk en alleen bekend bij de meester van de slijterij en zijn twee assistenten.

Drankfort Riga Balsam

Riga Black Balm - 45 graden

Riga bessenbalsem - 30 graden

Riga balsemelement - 40 graden

Riga kersenbalsem - 30 graden

Interessant feit

Het prototype van het Letse elixer "Kunze Balsam" werd geproduceerd in een fort van niet meer dan 16 graden.

Houdbaarheid van Riga balsem

Aanvankelijk was de gegarandeerde houdbaarheid van de drank slechts 3 maanden en voor producten die werden geëxporteerd - 16 maanden.

Maar dankzij de modernisering van technologische processen is de houdbaarheid van zwarte balsem 5 jaar.

De voordelen en nadelen van Riga balsemdrank

Ondanks het feit dat de drank die we overwegen verwijst naar alcoholische dranken, heeft deze veel nuttige eigenschappen. Het wordt aanbevolen voor gebruik met:

Maag problemen

Het vertraagt ​​de veroudering van het lichaam.

De medicinale dosis van de balsem voor vrouwen mag niet hoger zijn dan 20 ml en voor mannen - 30 ml.

Interessant feit! Riga zwarte balsem is officieel opgenomen in de handleiding voor Letse artsen als medicijn.

Heel voorzichtig moet je het drankje drinken aan mensen met aandoeningen van de lever, het cardiovasculaire systeem en de alvleesklier. En raadpleeg uw arts voordat u begint met proeven.

Vergeet niet dat dit een alcoholische drank is en dat overmatige consumptie een kater kan veroorzaken..

Hoe Riga balsem + cocktailrecepten te drinken

De drank kan worden geserveerd in kleine glazen als aperitief of digestief om de spijsvertering te verbeteren.

Balsem wordt gebruikt voor medicinale doeleinden van 2-3 druppels tot 30 ml.

'S Morgens kun je Riga balsem drinken met koffie en na een zware dag thee zetten met Riga balsem.

Deze drank serveert geen snacks, om de heerlijke smaak en het aroma niet te onderbreken, als iets wordt gecombineerd met balsem, dan alleen dure sigaren.

Wish Tram

Ingrediënten

Riga Black Balsam Element - 40 ml

Granaatappelsap - 120 ml

Kook methode

Highball vul met ijs.

Giet balsem en granaatappelsap, meng.

Garneer bij het serveren met een schijfje sinaasappel

Zwarte nachtdanser

Ingrediënten

Riga Black Balsam - 20 ml

Bramen siroop - 10 ml

Coca-Cola - 40 ml

Citroen vers - 5 ml

Kook methode

Black Riga balsem, bramen siroop, citroensap en ijs moeten in een shaker worden geslagen.

Giet de inhoud van de shaker door het zeefje in het Coupe-glas.

Voeg cola toe en versier voor het serveren met cocktailkers..

De fruitige zomer van Riga

Ingrediënten

Riga Black Balsam Currant - 40 ml

Ginger Ale-limonade - 100 ml

Kook methode

Pers door de Mudler bar stamper het sap uit citroen en sinaasappel.

Giet ijs in longdrink en giet Riga-bessenbalsem.

Klop citroensap en limonade in een shaker.

En vul de lege ruimte in het glas.

Glühwein met Riga balsem

Ingrediënten

Droge rode wijn - 750 ml

Riga Black Balsam - 100 ml

Kaneelstokje - 1 st..

Nootmuskaat - 1 snuifje

Kardemom naar smaak

Kook methode

Meng in een kookpan Riga balsemzwart, wijn en alle kruiden.

Breng het mengsel op laag vuur tot 50-60 graden, voeg stukjes sinaasappel toe en een beetje donkerder, niet aan de kook brengen.

Haal dan van het vuur, dek af en laat het 10-15 minuten trekken.

Voor het serveren moet de drank door een zeef worden gefilterd en honing toevoegen.

Glühwein serveren is beter in warme glazen.

Zwarte schutter

Ingrediënten

Riga Black Balsam - 20 ml

Perziksap - 20 ml

Kook methode

Giet met een staaflepel perziksap in de opname en vervolgens zwarte balsem, vorm 2 lagen.

Je moet per keer een foto maken.

Riga balsem: hoe een nep te onderscheiden

Enkele belangrijke tips waar u op moet letten bij het kopen van een balsem buiten Letland.

De originele fles is gemaakt van verbrande klei, geen glas of metalen elementen.

De bodem van de fles heeft geen markeringen of bolle elementen..

Kurkbalsem doet denken aan cognac.

De hals en kurk moeten bedekt zijn met merkfolie..

Op het tellerlabel (zie barcode) staat altijd de code van Letland (475).

Fout of heb iets toe te voegen?

Met wat en hoe balsem te drinken

De samenstelling van de alcoholische drank op kruiden

Alcohol balsem wordt gemaakt volgens een speciaal complex systeem en technologieën, uitgaande van het aandringen op elk ingrediënt afzonderlijk en dubbele destillatie. De ingrediënten worden in een speciale volgorde gemengd, ondergaan verplichte filtratie en staan ​​tenslotte op alles bij elkaar. Dit is niet de hele productietechnologie, veel is niet bekend bij het publiek, omdat de geheimen van recepten strikt vertrouwelijk worden bewaard.

In Europese steden worden balsems geproduceerd in kleine hoeveelheden en op een specifieke geografische locatie (meestal bergen), waar niemand van veel soorten balsems op de hoogte is.

Smaakkwaliteiten: als de balsem wordt bereid volgens de vastgestelde regels, is het aroma bijna balsamico. De aroma's van individuele ingrediënten onderbreken niet, maar veranderen in een aromatisch "boeket" van kruiden, aromatische oliën en zaden van exotisch fruit.

Kleur: vaker donkerbruin, maar er zijn ook soorten verzadigd zwart.

Bij de bereiding van een kruidendrank, zoals elke therapeutische drank, is het noodzakelijk om één belangrijk punt niet uit het oog te verliezen. De ingrediënten die bij de bereiding worden gebruikt, moeten niet gemakkelijk met elkaar worden gecombineerd, maar versterken ook het effect van elkaar. Het is onmogelijk om "onderdrukking" van een of ander onderdeel te veronderstellen, omdat elk een speciaal effect op het lichaam heeft.

Ze worden in speciale flessen met een geschikte vorm gegoten. Ze zijn gemaakt van donker glas. Opslag in keramische potten is acceptabel. Glas en keramiek beschermen balsems tegen toegang tot zonlicht, wat de kwaliteit van de drank kan verpesten.

De drank is ingedeeld in twee soorten naar geografische locatie. Dit zijn de soorten balsems die worden geproduceerd op het grondgebied van Rusland en landen die tot de Sovjet-Unie behoren. En die zijn gemaakt in westerse landen, waaronder Europese en Amerikaanse. Trouwens, de buitenlandse balsem wordt "bitter" genoemd, maar de naam van de essentie verandert niet.

Als we het hebben over tincturen, zijn de volgende populair:

  • "Debryansk" vervaardigd in de stad Bryansk.
  • "Mordovian" vervaardigd in de stad Saransk.
  • "Mashuk", waarvan de geboorteplaats de stad Pyatigorsk is.

Als je populaire buitenlandse balsamico-drankjes aanraakt, dan is dit een Hongaarse balsem genaamd "Unicum". De geschiedenis begint in het verre 1970 en de producenten noemen het zelf geen balsem, maar een bittere drank. De samenstelling van de Hongaarse drank bevat ethylalcohol, suiker of suikersiroop, zoete karamel, sterke drank en tinctuur, bestaande uit veertig geneeskrachtige kruiden.

Als je de Zweedse fabrikanten aanraakt, dan is de meest populaire Bittner-balsem. Het bestaat uit 24 soorten geneeskrachtige planten en kruiden die speciaal in het reservaat worden gekweekt.

Er zijn Amerikaanse balsamico-dranken - Abbots. Dit is een bittere tinctuur die alleen in Baltimore verkrijgbaar is. Er is nog een Amerikaanse balsem, genaamd "Boxers". Dit is een zeer sterke en uiterst zeldzame alcoholische drank, die in beperkte hoeveelheden wordt geproduceerd in een minimale hoeveelheid..

Gebruik van de component bij het koken

Balsem is te gebruiken in alle recepten waar alcohol in zit. Meestal worden aromatische alcoholische vloeistoffen toegevoegd aan marinades, sauzen, jus, vloeistoffen om te bakken, braden, stoven en grillen.

Balsem past goed bij vlees- en visgerechten. Van hen kun je een saus of een uitstekende augurk maken om te snijden. Het belangrijkste is - controleer duidelijk de dosering van alcohol. Niet iedereen zal de kruidengeneeskundige smaak lekker vinden, dus overdrijf het niet met balsem.

Ook, een specifiek onderdeel, kunt u bakken toevoegen - zowel zoet als zout. Balsem is niet alleen geschikt voor muffins of taarten, maar ook voor koude desserts. Traditionele tiramisu, sabayoncrème sprankelt met geheel nieuwe gezichten met behulp van kruidentinctuur. Begin met experimenteren en verander uw gebruikelijke desserts / snacks in innovatieve gastronomische meesterwerken. Een ander gerecht dat kan worden gevarieerd met alcoholtinctuur is soep. Alcohol moet helemaal aan het einde van de bereiding worden toegevoegd en de concentratie varieert in smaak.

Balsem drinken als alcoholische drank?

De beste materialen van de maand

  • Waarom je zelf niet op dieet kunt gaan
  • 21 tips om geen oud product te kopen
  • Hoe vers fruit en groenten te bewaren: eenvoudige trucs
  • Hoe het verlangen naar snoep te doorbreken: 7 onverwachte producten
  • Wetenschappers zeggen dat de jeugd kan worden verlengd

In de juiste techniek om de balsem te gebruiken, is de speciale smaak en het omhullende effect op receptoren verborgen. De drank moet voor het drinken goed gekoeld zijn. Ideaal is de temperatuur waarbij de glazen fles balsem bedekt is met ijslaag en de structuur van de drank stroperig en verzadigd wordt. Alcohol moet in miniatuurglazen worden gegoten en in kleine slokjes worden gedronken, genietend van elke portie en demonteert het in de componenten. Plantaardige alcohol hoeft niet te worden gegeten - voedselproducten onderbreken de perceptie en puurheid van smaak, maar een sigaar is een uitstekende aanvulling op meerdere glazen balsem.

Een andere veel voorkomende manier om iets te drinken is met een combinatie van thee of koffie. Een paar lepels balsem (overdrijf het gewoon niet) zullen helpen om volledig nieuwe facetten van de gebruikelijke drankjes te openen. In dit geval vermijd je bedwelming, maar breng je het lichaam gewoon in toon en laad je op met extra energie.

In het Westen wordt balsem traditioneel geserveerd met verschillende soorten alcohol. De klant beslist hoe smaken, kracht en textuur gecombineerd worden. Je kunt bijvoorbeeld een paar druppels plantaardige vloeistof in wodka laten vallen om de smaak te diversifiëren, of in whisky om nieuwe heldere accenten toe te voegen.

Infusie van plantaardige alcohol wordt vaak aan cocktails toegevoegd. De meest populaire is Black Night Dancer. Het wordt bereid op basis van Riga zwarte balsem, zwarte bessensiroop, cola en een paar druppels citroensap. Alle ingrediënten worden in een shaker gemengd, in een speciaal glas gegoten en gedecoreerd.

Bereik

Tegenwoordig worden ongeveer 60 verschillende balsems vrijgegeven op de uitgestrekte gebieden van de voormalige USSR. Dit is niet zo klein als je bedenkt dat er maar 13 waren in het Sovjettijdperk.Naast de beroemde Ussuriysky, Black Riga en Yenisei sindsdien nemen balsemliefhebbers de composities Bashkortostan, Vyatka, Wit-Rusland "," Gorno-Altaysky "," Mashuk "en anderen. Deze laatste werd de winnaar van de wedstrijd" Kwaliteit van de eenentwintigste eeuw "in 2001 (Moskou).

Flessen met Riga Balsam

Van de balsems van buitenlandse productie zijn onze landgenoten het best op de hoogte van het volgende:

  • “Bitter Likeur Unicum” (Hongarije);
  • "Bittner's Balm";
  • "Balsem Maurera";
  • "Zweedse bitterheid" (Oostenrijk);
  • "Abbot's Bitters";
  • "Bokers" (VS).

Productoverzicht

  • Productoverzicht
  • Geschiedenisreferentie
  • Nuttige eigenschappen van een alcoholische drank
  • Mogelijke schade aan kruidentinctuur
  • Kenmerken van de compositie
  • Gebruik van de component bij het koken

Balsem - een alcoholtinctuur op basis van een of meer geneeskrachtige kruiden. Voeg aan sommige soorten balsem dierlijke componenten toe (bijvoorbeeld hertenhoorns of bijenhoning). Het product is geclassificeerd als sterk alcoholische dranken, omdat de concentratie erin 40-45% is. De vloeistof heeft een specifieke "balsamico" smaak, die bestaat uit aromatische oliën, kruiden en zaden. In de recepten van klassieke balsems zijn er meer dan 40 ingrediënten. Het harmonieus combineren van een dozijn verschillende medicinale kruiden, zaden en wortels is vrij moeilijk, dus het recept voor een drankje wordt meestal geheim gehouden.

Het assortiment en de productievolumes van kruidengeneeskundige dranken zijn minimaal. De een houdt niet van de uitgesproken geconcentreerde smaak van alcohol, terwijl anderen twijfelen aan zijn medicinale capaciteiten en de voorkeur geven aan traditionele medicijnen. Zoals u weet, creëert de vraag aanbod, dus balsem neemt een klein deel van de markt in.

Etymologische referentie: in het Russisch migreerde de term uit het Duits. Het Duitse woord "Balsam" heeft een lange weg afgelegd van het Latijnse "Balsamum" en het Griekse "βάλσαμον", die zijn ontleend aan een Arabische bron.

Dus, hoe te genieten van de balsem

Drink balsems in kleine hoeveelheden. Het beste van alles - na een maaltijd, het drankje aanvullen met een sigaar. Het is een sigaar, geen sigaret, omdat gewone tabak gewoon de hele smaak van de drank bederft.

Je kunt een of twee theelepels toevoegen aan thee, koffie of zelfs een andere alcoholische drank. Over het laatste gesproken, in dit geval zal de balsem de aromatische en smaakeigenschappen van de drank verhogen.

Sommige mensen serveren balsem liever in een klein glas koffie. Geloof me, je koffie wordt nog tonischer..

Pure balsem wordt in kleine slokjes gedronken en, zoals gezegd, uit kleine glaasjes. Meestal zijn dit letterlijk twee of drie slokjes capaciteit. De balsem heeft geen snacks nodig, omdat hij al een onovertroffen kruidachtige geur en smaak heeft.

Sommige mensen mengen balsem graag met sap. Laat me je een klein advies geven: kies in deze combinatie voor kers. Je zou het leuk moeten vinden. Appel en sinaasappel zijn echter ook goed..

Nou, en natuurlijk balsems gebruiken in cocktails.

Hoe Riga balsem cocktail recepten te drinken

  1. De drank kan worden geserveerd in kleine glazen als aperitief of digestief om de spijsvertering te verbeteren.
  2. Balsem wordt gebruikt voor medicinale doeleinden van 2-3 druppels tot 30 ml.
  3. 'S Morgens kun je Riga balsem drinken met koffie en na een zware dag thee zetten met Riga balsem.

Deze drank serveert geen snacks, om de heerlijke smaak en het aroma niet te onderbreken, als iets wordt gecombineerd met balsem, dan alleen dure sigaren.

Wish Tram

  1. Riga Black Balsam Element - 40 ml
  2. Granaatappelsap - 120 ml
  3. Sinaasappelschijfje
  4. Verpletterd ijs
  1. Highball vul met ijs.
  2. Giet balsem en granaatappelsap, meng.
  3. Garneer bij het serveren met een schijfje sinaasappel

Zwarte nachtdanser

  1. Riga Black Balsam - 20 ml
  2. Bramen siroop - 10 ml
  3. Coca-Cola - 40 ml
  4. Citroen vers - 5 ml
  5. Verpletterd ijs
  6. Cocktail kers
  1. Black Riga balsem, bramen siroop, citroensap en ijs moeten in een shaker worden geslagen.
  2. Giet de inhoud van de shaker door het zeefje in het Coupe-glas.
  3. Voeg cola toe en versier voor het serveren met cocktailkers..

De fruitige zomer van Riga

  1. Riga Black Balsam Currant - 40 ml
  2. Citroen - 1/2
  3. Oranje - 1/2
  4. Ginger Ale-limonade - 100 ml
  5. Verpletterd ijs
  1. Pers door de Mudler bar stamper het sap uit citroen en sinaasappel.
  2. Giet ijs in longdrink en giet Riga-bessenbalsem.
  3. Klop citroensap en limonade in een shaker.
  4. En vul de lege ruimte in het glas.

Glühwein met Riga balsem

  1. Droge rode wijn - 750 ml
  2. Riga Black Balsam - 100 ml
  3. Kaneelstokje - 1 st..
  4. Anjer - 3 stuks..
  5. Honing - 4 el. l.
  6. Nootmuskaat - 1 snuifje
  7. Oranje - 1 st..
  8. Kardemom naar smaak
  1. Meng in een kookpan Riga balsemzwart, wijn en alle kruiden.
  2. Breng het mengsel op laag vuur tot 50-60 graden, voeg stukjes sinaasappel toe en een beetje donkerder, niet aan de kook brengen.
  3. Haal dan van het vuur, dek af en laat het 10-15 minuten trekken.
  4. Voor het serveren moet de drank door een zeef worden gefilterd en honing toevoegen.
  5. Glühwein serveren is beter in warme glazen.

Zwarte schutter

  1. Riga Black Balsam - 20 ml
  2. Perziksap - 20 ml
  1. Giet met een staaflepel perziksap in de opname en vervolgens zwarte balsem, vorm 2 lagen.
  2. Je moet per keer een foto maken.

Regels voor het aanbrengen van balsem

De balsem heeft de helende kracht van tientallen medicinale planten opgenomen en is een echte opslagplaats van biologisch actieve stoffen. Deze omvatten een verscheidenheid aan tannines, glycosiden, alkaloïden, mieren, ascorbinezuur, oliezuur, stearinezuur en vele andere organische zuren. Het bevat een aantal waardevolle sporenelementen - kalium, natrium, chroom, magnesium, calcium, ijzer, koper, enz..

Deze tool vult het tekort aan deze componenten aan en herstelt de kracht van het lichaam en helpt het immuunsysteem te versterken. Balsems worden aanbevolen voor gebruik in geval van krachtverlies, verstoringen van het spijsverteringsstelsel, tijdens perioden van intense intellectuele of fysieke stress en voor herstel na operaties.

Elke biologisch actieve stof geeft alleen het gewenste effect bij de optimale dosering.

Vóór inname is het uiterst belangrijk de instructies zorgvuldig door te lezen die aangeven hoe dit product moet worden gedronken.

Meestal drinken balsems 30 g na een maaltijd. Het is toegestaan ​​om het medicijn voor de maaltijd te gebruiken - in dit geval zal de alcohol erin bijdragen aan het stimuleren van de eetlust.

Tijdens periodes van massale griep en verkoudheid wordt voor preventie aanbevolen om 1-2 theelepels toe te voegen. in warme dranken: thee (met citroen), koffie, cichorei of cacao. Voor degenen die nog steeds ziek zijn, zal zo'n additief hen helpen om beter te hoesten en zweten..

Naast het tonische en herstellende effect heeft elke balsem speciale eigenschappen vanwege de aanwezigheid van bepaalde medicinale kruiden in zijn samenstelling. Zo helpt de beroemde balsem 'Black Riga' bij het bestrijden van galsteenziekte en stoornissen in het cardiovasculaire en zenuwstelsel - zo manifesteren pepermunt, citroenmelisse en valeriaan zich. En de antiseptica en samentrekkende middelen dragen bij aan het herstel van het spijsverteringsstelsel.

De "doelgroep" van Bittner Balsam zijn mensen met gastritis en zweren van het maagdarmkanaal. Het helpt ook bij stress en vermindert de prikkelbaarheid..

Naast orale toediening worden balsems gebruikt voor wrijven, kompressen (pijn in gewrichten en spieren verlichten) en gorgelen (in de vorm van een waterige oplossing).

Wat is balsem

Dit is de naam van sterke tinctuur, voor de bereiding waarvan een hele reeks ingrediënten van plantaardige oorsprong met uitgesproken geneeskrachtige eigenschappen wordt gebruikt. Achter deze eenvoudig ogende definitie schuilt een vrij geavanceerde technologie die al tientallen jaren en in sommige gevallen eeuwenlang is ontwikkeld. De belangrijkste kenmerken worden door elke fabrikant strikt vertrouwelijk gehouden..

We raden u aan uzelf vertrouwd te maken

Zonder in details te treden, kan de procedure voor het bereiden van de balsem als volgt worden weergegeven:

  1. Eerst wordt van elk onderdeel afzonderlijk een alcoholinfusie bereid. Hun aantal kan oplopen tot 40. De waarde van elk recept is dat er onder de talrijke "deelnemers aan het proces" geen antagonisten zijn, dat wil zeggen componenten die elkaar zouden onderdrukken of blokkeren. Medicinale kruiden worden gebruikt (duizendblad, sint-janskruid, bizon, oregano, alsem, etc.), zaden (dille, anijs), wortels (leuzea, engelwortel, laos) en fruit (koriander, vogelkers, wilde roos). Soms zijn er ook stoffen van dierlijke oorsprong bij betrokken, bijvoorbeeld jonge hertenhoorns. Elk ingrediënt is 30-90 dagen doordrenkt..
  2. Afgewerkte verbindingen worden gedestilleerd. Indien nodig wordt deze procedure 2 keer uitgevoerd.
  3. Het eindproduct blijft nog enige tijd individueel (tot 30 dagen) staan, waardoor alle nuttige stoffen volledig kunnen openen..
  4. Nu moet je alle componenten volgens het recept mengen.

Als resultaat van alle manipulaties wordt een drankje gevormd met een sterkte van 40-45 ° en een karakteristieke donkerbruine of zwarte kleur.

De sterkte van sommige geïmporteerde balsems (in het buitenland worden ze anders genoemd - bitters) kan 65 ° bereiken. De compositie wordt meerdere keren door filters gevoerd en vervolgens gebotteld. Gebruikte containers gemaakt van getint glas of keramiek, zodat het verval onder invloed van ultraviolette straling geen nuttige stoffen bedreigt. Nog een kortdurende blootstelling - en de balsem gaat in de uitverkoop.

Als u in een tuin of moestuin werkt, bevindt u zich in het gebied met een verhoogd risico op infectie met parasieten. Ze komen het lichaam binnen wanneer ze met de aarde werken, vermenigvuldigen zich snel en veroorzaken gezondheidsproblemen (papillomen, wratten, schimmel, enz.). Ervaren tuinders gebruiken om infectie met parasieten te voorkomen. Lees verder.

Hoe Riga Balsam te drinken

Elke balsem is een alcoholische drank met een karakteristieke bruine kleur en een grasachtige geur, met een bittere smaak vanwege plantaardige bitterheid en etherische oliën, met een sterkte van 40-45%. Het recept voor elke drank is specifiek, bevat alleen de inherente kruiden of combinaties en verhoudingen van kruiden en andere ingrediënten (wortels, stengels, bladeren, etherische oliën, suiker, fructose, honing, sommige bessen).

Hoe Riga balsem te drinken?

Als een remedie

Meestal wordt balsem bij een ziekte geselecteerd op basis van de samenstelling van kruiden die optimaal zijn voor behandeling, en aangezien sommige kruiden niet voor alle ziekten kunnen worden gebruikt. Riga balsem is oorspronkelijk gemaakt als immunostimulans en om de darmactiviteit te beheersen. Daarom wordt het gedronken om verkoudheid, maag- en darmaandoeningen te behandelen en de algehele tonus te verhogen. Voor chronische patiënten is het beter om een ​​arts te raadplegen - "busting" van Riga balsem is schadelijk voor het hart.

Als medicijn wordt balsem meestal in pure vorm gedronken. De gebruikelijke enkele dosering is 2-3 druppels tot 30 ml, niet meer dan 150 ml per dag.

Zoals een aperitief of digestief

Drink voor of na een maaltijd voor een betere opname van voedsel. Ze worden geserveerd in sterke drank en gedronken in kleine slokjes. De gebruikelijke portiegrootte is 2-3 slokjes. De snack wordt niet geserveerd, omdat het belangrijkste in de balsem de nasmaak is. Tabak bederft ook het boeket, als iets wordt gecombineerd met balsem, dan alleen dure sigaren.

Met thee of koffie

Voeg voor 200 ml drank (gewone mok) 1-2 eetlepels Riga balsem toe. De smaak van koffie wordt veel zachter. De drank verhoogt de toon, verbetert de stemming, verwarmt.

Als ingrediënt in cocktails

Riga-balsem wordt op dezelfde manier als thee of koffie aan alcoholische dranken toegevoegd, van 2-3 druppels tot 1 theelepel per portie.

Het wordt vaak gemengd met martini, gebruikt als onderdeel van milkshakes. De alcoholcomponent is volledig onzichtbaar, kruidenaroma geeft de drank verfijning.

Als aromatische toevoeging aan desserts en gebak.

Balsem kan voor het bakken aan het deeg worden toegevoegd, maar vaker aan siroop om koekjes, siropen voor ijs en etc. te drinken..

In de Sovjettijd was deze balsem de meest verfijnde drank die ons ter beschikking stond. In ons huis werd het niet vertaald. We voegden het toe aan wodka, thee voor verkoudheid en koffie 's avonds wanneer gasten arriveerden. Ik herinner me zijn ongebruikelijke smaak nog steeds. Eén fles was genoeg voor twee maanden, omdat ze het gebruikten in de doses die in het artikel worden aangegeven.

Ik heb veel gehoord over deze balsem. Iedereen bewondert zijn smaak. Ik hoop dat ik het in de toekomst eens zal kunnen uitproberen en ervan kan genieten.

Ik koop nog steeds BLACK Riga Balsam exclusief voor gebruik met ijs! Zo'n gewoonte sinds de dagen van studenten in Riga)). Een zwarte bes Riga-balsem was helaas teleurgesteld..

Hij voegde een theelepel balsem toe aan thee... een zeldzame vuile truc. Ik werd eraan herinnerd om thee met marmotvet te proeven. Maar hij dronk het zonder te huiveren. omdat er vitamines zijn. over het algemeen voor een amateur

Het is trouwens vermeldenswaard dat Riga Balsam is opgenomen in het jaarboek Medicines. bedoeld voor Letse artsen. En de benoeming van een zeer gunstige balsem wordt gebruikt als remedie tegen depressieve aandoeningen.

Hoe Riga balsem in het Lets te gebruiken en hoe het nuttig is

De componenten van deze drank zijn al lang bekend, maar het exacte recept wordt sinds 1752 geheim gehouden. Ze zeggen dat er maar drie alle geheimen kennen: de meester van de slijterij en twee van zijn assistenten. De balsem wordt bereid met speciaal bereid water, hoogwaardige alcohol, cognac en Peruaanse balsemolie.

Abraham Kunze, die Riga Balsam uitvond, was apotheker. De remedie tegen alle ziekten beviel de inwoners van Riga. Zelfs tegenwoordig bevelen Letse artsen balsem aan als remedie. Nuttige eigenschappen zijn te danken aan de samenstelling: een tiental organische zuren, tannines, alkaloïden, glucosiden, eiwitten, vetten, evenals: Co, Cu, Ca, Na, Mn, K, Fe, Zn, Mg, Cr.

Smaak, aroma en helende eigenschappen komen voort uit honing, berkentoppen en extracten van gember, frambozen, hypericum, lindebloemen, bosbessen, etc. - slechts 24 ingrediënten.

Het exacte recept wordt geheim gehouden, wat de balsem uit Riga alleen maar populairder maakt

Soorten Riga Balsam

Nu worden op "Latvijas Balzams" vier soorten Riga balzams geproduceerd:

  1. Het zwart. Bereid volgens het klassieke recept, dat sinds 1752 niet is veranderd. De basisversie van een sterke drank (45% vol.) Wordt wereldwijd erkend.
  2. Element. Een gemoderniseerde versie van een driehonderd jaar oud recept. Alle hoofdingrediënten blijven behouden, het boeket is een aanvulling op de rum en nog een paar andere componenten. De kracht van het "Element" 40%.
  3. Bes. Een relatief nieuwe soort met toevoeging van zwarte bessensap en gember. In de drank slechts 30% vol.
  4. Black Creamy Balm (Riga Black Balsam Cream). Zachte balsem met karamel-vanille-aroma, slechts 17% kracht.

Hoe Riga balsem te gebruiken en hoe het nuttig is

Zo'n rijk gehalte aan voedingsstoffen rechtvaardigt het gebruik van Riga Balsam met de volgende aandoeningen:

  • In het geval van krachtverlies, fysieke en mentale vermoeidheid, wordt aanbevolen om na het eten 30 ml van de drank in te nemen.
  • Om verkoudheid te voorkomen en tekenen die al zijn verschenen te verwijderen, is het handig om een ​​paar lepels balsem in thee toe te voegen.
  • Pepermunt, citroenmelisse en valeriaan herstellen de maag en verzachten de symptomen van galsteenziekte.
  • Spoelingen van een balsem opgelost in warm water helpen bij angina pectoris.

Een glas Riga is een ideaal alternatief voor traditionele medicijnen

Waar drinken Letten Riga-balsem mee?

De beste manier om te begrijpen hoe Riga balsem correct te drinken, is door een inwoner van Letland te vragen:

  • Letten serveren balsem in sterke drank voor koffie of thee. Je kunt Rīga balzams in een kopje gieten of een paar druppels drinken, hoewel sommige mensen graag een portie in één slok drinken om het verwarmende effect en de rijke smaak te ervaren.
  • Goede balsem in alcoholische cocktails. Zwarte balsem past goed bij droge witte wijnen, wodka, cognac en wordt in Letland zelfs toegevoegd aan bier en zoete versterkte wijnen.
  • Aroma en smaak komen op een interessante manier tot uiting in combinatie met melk, ijs en desserts. Probeer een beetje balsem in Coca-Cola of champagne te gieten - u zult versteld staan ​​van de nieuwe smaak van de gebruikelijke drankjes.

Voor wie balsem uit Riga gecontra-indiceerd is

  1. Riga Balsam is een drank met meerdere componenten, dus bestudeer voor gebruik de samenstelling om geen allergie uit te lokken.
  2. Balsem moet worden weggegooid door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
  3. Nier- en leveraandoeningen sluiten het gebruik van balsem uit.
  4. De wekelijkse dosis van deze alcoholische drank mag niet hoger zijn dan 150 mg.

Basisregels voor het gebruik van balsems

  1. Vaak worden balsems in kleine hoeveelheden gedronken voor het eten en na het eten. In de alcoholische wereld wordt een drankje geconsumeerd uit likeurglazen. Het is gebruikelijk om in kleine slokjes van de balsem te genieten.
  2. Veel liefhebbers combineren liever hoogwaardige balsem met dure tabak (sigaren). Experts zeggen dat het drankje geen tussendoortje hoeft te zijn, anders voel je niet alle tonen.

Balsem met koffie, thee

  1. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om warme dranken op te fleuren met een kleine hoeveelheid balsem. Om het lichaam te versterken en op te vrolijken, giet je gewoon 15 ml in. alcohol in thee of koffie.
  2. Na het gebruik van zo'n medicijn zul je je niet bedwelmd voelen. Het effect zal duidelijk bevallen, zo'n tool is veel leuker dan klassieke koffie met cognac.

Als onderdeel van cocktails

  1. In de barwereld zijn er veel cocktails met toevoeging van balsems. Een vrij eenvoudig en populair uit het Engels vertaald recept heet "Night Black Dancer".
  2. Om een ​​cocktail te maken, moet je 30 ml aan de shaker toevoegen. Riga zwarte balsem, 7 ml. citroen vers, 60 ml. Cola en 15 ml. donkere bes siroop.
  3. Schud de shaker, meng de ingrediënten goed door elkaar. Serveer een cocktail in een martiniglas met een schijfje limoen of kers.

Met alcohol

  1. Dit gebruik van balsems is niet erg ontwikkeld in Rusland. Mode is vanuit het Westen naar ons gemigreerd. Als je niet van pure wodka houdt, licht het dan op met een paar druppels balsem.
  2. Originele combinaties zijn verkrijgbaar met bijna elke alcohol. Probeer een kleine hoeveelheid balsem toe te voegen aan populaire drankjes in ons land. U zult beslist niet onverschillig blijven, geloof me.

Als medicijn

  1. Balsems komen ook veel voor als product voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen. De drank is bestand tegen verkoudheid en verstopte neus..
  2. Alcoholische drugs verhogen de tonus van het lichaam als geheel en versterken het immuunsysteem. Als u chronische aandoeningen heeft, vraag dan advies aan een specialist voordat u de balsem gebruikt.

Nuttige eigenschappen van een alcoholische drank

Alcoholische infusie is een echte voorraadschuur met nuttige eigenschappen. Het bevat organische zuren, vitamines, mineralen, eiwitten, vetten, koolhydraten en tannines van medicinale kruiden. Balsem wordt beschouwd als een soort plantaardige energie. Het helpt vermoeidheid te verlichten, het werk van het lichaam te harmoniseren met intense fysieke en mentale stress. Soms wordt een vloeistof als aperitief gebruikt om de speekselvloed en eetlust voor een hoofdmaaltijd te verbeteren.

Als profylaxe van virale en infectieziekten wordt alcoholische infusie gebruikt met thee of. Een paar lepels zijn voldoende om het immuunsysteem te versterken, de afscheiding van zweet en het sputum uit de bronchiën te versterken.

In de traditionele medische praktijk wordt balsem niet gebruikt, maar in de volksgeneeskunde wordt balsem beschouwd als een van de meest effectieve biologische geneesmiddelen. Hiermee beschermen ze het lichaam tegen galsteenziekte, kalmeren en versterken ze het zenuw / cardiovasculaire systeem, verbeteren ze de werking van het maagdarmkanaal en harmoniseren ze metabolische processen.

Sommige soorten balsem helpen bij het wegwerken van slaapstoornissen, hyperactiviteit en gebrek aan energie. Vaak wordt een drankje voorgeschreven voor de postoperatieve periode om de belasting van het lichaam te verminderen en het te helpen het gebruikelijke functionaliteitsniveau te herstellen.

Als profylaxe wordt plantenalcoholinfusie voorgeschreven voor:

  • gastritis;
  • maagzweer;
  • dyskinesie;
  • darmaandoeningen;
  • spierpijn en zwakte in de gewrichten;
  • lage beschermende eigenschappen van het immuunsysteem;
  • acute luchtwegaandoeningen, tonsillitis.

De aanbevolen preventieve dosis voor een volwassen gezonde persoon is 20-30 milliliter alcohol per dag. Voordat u voor medicinale doeleinden begint te gebruiken, is het beter om een ​​arts te raadplegen om het lichaam niet te schaden.