Hoofd-
Groenten

Wat is bergamot dat aan thee wordt toegevoegd, is het nuttig?

Julia Vern 95422 3

Thee is een van de lekkerste drankjes waar zowel volwassenen als kinderen dol op zijn. Het kan bestaan ​​uit individuele soorten die niet met elkaar vermengd zijn, inclusief toevoegingen in de vorm van kruiden, stukjes fruit, bloemen en smaakstoffen. Een van de meest populaire toevoegingen is de prinselijke peerthee met bergamot. De smaak van een verfijnd drankje is moeilijk te verwarren met iets anders: licht pittig en scherp, veelzijdig, verfrissend, het is niet verwonderlijk dat theekenners er de voorkeur aan geven.

Wat is bergamot?

Bergamot (Citrus bergamia) behoort tot de familie rutov, het geslacht citrus. Visueel lijkt de plant op een citroen of limoen. Geteeld in de Italiaanse provincie Calabrië, in de Middellandse Zee en Zuid-Amerika - gebieden met een mild subtropisch klimaat. De prinselijke peer - de tweede naam van bergamot - is het resultaat van een kruising tussen citroen en sinaasappel. Het is een hoge boom, die vaak een hoogte van meer dan 10 meter bereikt, met takken bedekt met doornen. Foto's van planten voor thee zijn gemakkelijk te vinden op internet.

Witte of rode bloemen geven een aangenaam aroma af en bolvormig fruit is bedekt met een dikke schil en heeft een bitterzure smaak, dus hun vruchtvlees wordt niet gebruikt voor voedsel. Trouwens, bergamot is erg pretentieloos, dus het kan thuis worden gekweekt..

Van de bloemen, bladeren van de plant en meestal van de schil van rijp fruit en oranje "noten" wordt etherische olie gemaakt. Het meest waardevolle product wordt verkregen door handmatige extractie. De olie heeft een uitgesproken bloemig aroma met zoete citrusnoten en heeft een smaragdgroene tint..

Het wordt gebruikt in de medische cosmetica, parfumerie en de voedingsindustrie. Bergamot, dat aan thee wordt toegevoegd, heeft een origineel aroma. Velen vergelijken het met de geur van eau de cologne..

Theesoorten met Bergamot

Volgens één versie werd de mode voor bergamot-thee in de jaren 30 van de vorige eeuw geïntroduceerd door de Britse premier, de Engelse Lord Charles Gray, die uit dankbaarheid van een Chinese mandarijn monsters van dit drankje ontving. Het was met zijn lichte hand dat thee met een prinselijke peer zo populair werd in het mistige Albion. De Britten zeggen dat thee als een kus moet zijn: heet, sterk en zoet, en sommigen voegen eraan toe: "En met bergamot!"

Tegenwoordig is dit drankje met een milde smaak en exotisch aroma, dat doet denken aan zowel sinaasappel als citroen, en kiwi, zo populair in verschillende landen van de wereld dat zelfs een lied over bergamot-thee gaat, Maria Lukashkina, een kinderboekenschrijver, is de auteur.

Bergamot-thee kan zwart of groen zijn. Zwart is populairder, omdat het erg lekker is en geschikt is voor bijna alle gerechten. Het helpt de huidconditie te verbeteren, verlicht vermoeidheid, tonus en stimuleert. Bergamot groene thee is minder bekend en bevat grote hoeveelheden cafeïne..

De drank kan in bulk of in zakken geproduceerd worden, veel bekende merken nemen het op in hun assortiment..

Er wordt bijvoorbeeld greenfield bergamot-thee, Ahmad geproduceerd, en de legendarische Earl Grey met bergamot is de bekendste onder alle soorten en variëteiten van gearomatiseerde zwarte thee..

Theekenners worden het ruzie niet beu - wat een echte Earl Grey (Earl Grey) zou moeten zijn. Sommigen beweren dat het zou moeten bestaan ​​uit Chinese zwarte thee, anderen zeggen dat het gerookte thee moet bevatten. In feite is deze variëteit een combinatie van een mix van zwarte thee en aromatische bergamotolie (soms schil). Voor het mengen worden Ceylon en Chinees-Indische thee gebruikt..

In Engeland wordt Earl Grey beschouwd als een symbool van traditionele theedrinken in de avond. Het is zo populair dat het zelfs aan gebak wordt toegevoegd. Er wordt aangenomen dat muffins, in het deeg waaraan een blad thee is toegevoegd, een prachtig delicaat aroma krijgen en lange tijd geen frisheid verliezen..

Nuttige eigenschappen van thee met bergamot

Essentiële olie van planten heeft een aantal unieke eigenschappen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam, zelfs in de oudheid leerden mensen het te gebruiken voor de preventie en behandeling van vele aandoeningen. En dat allemaal dankzij het feit dat de olie therapeutische componenten bevat: limoneen, linalylacetaat en linalool. Dus in Duitsland werden antibiotica met succes vervangen door olie, die op dat moment nog niet was uitgevonden, en ze behandelden huidziekten, ontstekingen en infecties..

Wetenschappers merken op dat thee met bergamot ook antivirale, antibacteriële, verkoelende, kalmerende, tonische, desinfecterende effecten heeft en een krachtig afrodisiacum is.

De positieve eigenschappen van de drank zijn onder meer:

  • verbetert de eetlust;
  • verbetert de stofwisseling;
  • stabiliseert het maagdarmkanaal;
  • versterkt het immuunsysteem;
  • Het wordt gebruikt om verkoudheid, tonsillitis, longontsteking te behandelen;
  • helpt de temperatuur te verlagen;
  • helpt bij het herstellen van verloren seksuele functie;
  • verlicht stress, verlicht depressie;
  • stimuleert, geeft energie, verhoogt de kracht;
  • verbetert de huidconditie, reinigt de dermis, verheldert ouderdomsvlekken, normaliseert de talgklieren;
  • versterkt het geheugen, verbetert de hersenactiviteit in het algemeen;
  • verlaagt suiker en cholesterol.

Verhoogt of verlaagt bergamot-thee de druk? Klinische onderzoeken hebben bewezen dat het geen effect heeft op de bloeddruk. Net als elke andere warme drank, is het in staat om de bloeddruk enigszins te verhogen, zoals elke gekoelde, om de indicatoren een tijdje iets te verlagen.

Opgemerkt moet worden dat de voordelen en nadelen van de gunstige eigenschappen van thee met bergamot alleen worden overwogen als het etherische olie bevat. Als in plaats daarvan een chemische smaak wordt gebruikt, heeft de drank geen gunstige eigenschappen..

Bergamot-thee contra-indicaties

Zoals alle medicinale planten heeft de prins-peer contra-indicaties voor gebruik, waarmee rekening moet worden gehouden om onaangename gevolgen te voorkomen. Deze omvatten:

  • allergie voor citrusvruchten
  • hart-en vaatziekten;
  • hormonale stoornissen en problemen met de schildklier;
  • chronische ziekten van het maagdarmkanaal;
  • diabetes;
  • leeftijd van kinderen (tot 12 jaar);

Op de vraag of het mogelijk is voor zwangere vrouwen met bergamot-thee, is het antwoord dit - het is ongewenst, omdat de drank in grote doses baarmoedercontracties en vaginale bloedingen kan veroorzaken.

Om dezelfde reden mogen ze zich niet laten meeslepen door dames die problemen hebben op het gebied van gynaecologie. Moeders die borstvoeding geven, kunnen het gebruiken, maar alleen als de vrouw er geen allergieën voor heeft en de baby normaal reageert op bergamot. Als u borstvoeding geeft, mag u niet meer dan 2-3 keer per week bergamotthee drinken.

Je moet dergelijke thee 's nachts niet drinken, omdat het verkwikt en de kans op slapeloosheid vergroot.

Regels voor het zetten van thee met bergamot

Bij de bereiding van thee met bergamot is er niets ingewikkelds, de manier van brouwen verschilt niet van andere dranken:

  1. Spoel de theepot af met kokend water.
  2. Giet theebladeren (1 theelepel in een glas water) en giet water. In dit geval kan kokend water niet worden gebruikt, het is nodig om het iets af te laten koelen en pas dan in de theepot te gieten.
  3. Laat de thee 3-5 minuten trekken. Als je langer aandringt, zal de smaak meer verzadigd en sterker zijn..

Welnu, als theezakjes worden gebruikt, is dit nog eenvoudiger: de zak wordt in een kopje neergelaten en gevuld met heet water, een paar minuten doordrenkt. Dat is alles - de aromatische drank is klaar!

Er is nog een andere brouwmethode, deze wordt gebruikt door echte fijnproevers die geloven dat de afgewerkte drank niet kan worden vergeleken met thee die alleen is gemaakt.

Hoe echte bergamot-thee te maken:

  1. Neem zwarte thee met kleine bladeren (200 g), giet in een bakje.
  2. Voeg een paar druppels etherische olie van bergamot toe.
  3. Sluit de schaal met een deksel, laat 5 dagen staan, af en toe roerend.

Kant-en-klare thee kan op de gebruikelijke manier worden gebrouwen, wat inhoudt dat er wordt aangedrongen op 3 tot 10 minuten koffie zetten.

Thee past goed bij honing, het product van de bijenteelt laat met succes zijn adstringerende smaak zien. Sommigen zijn er zeker van dat bergamotthee, evenals melk, met melk niet wordt gedronken vanwege onverenigbaarheid van smaken. Ondertussen hebben leden van de koninklijke Engelse familie een andere mening - ze drinken bergamot-thee met melk, maar ook snoep, snacks - sandwiches, kaas, ham.

Bergamot - wat is deze plant? Foto, nuttige eigenschappen en toepassing

Het woord "bergamot" is bekend bij elke drinker met een zurige citrustoets. Maar weinig mensen weten wat voor soort plant het is. Een foto van bergamot, een beschrijving van de soort, een verhaal over de heilzame eigenschappen van citrusvruchten en variaties in het gebruik ervan zullen de lezers van het Agronom.guru-portaal helpen begrijpen wat voor soort drank ze zo enthousiast vinden..
Bergamot is ook een grassoort

Bergamot is een gras, peer of citrus

Wat is bergamot en hoe ziet het eruit? Voordat u het antwoord op deze vraag krijgt, moet u weten tot welk soort planten het behoort. Dit zijn citrus en gras en peer. Het zijn namelijk allemaal drie verschillende plantensoorten..

Laten we eerst begrijpen wat bergamot is, dat aan thee wordt toegevoegd. Het is geen bloem, noch blad van een plant... En allemaal samen. Bovendien, in geconcentreerde vorm - een essentiële olie verkregen uit de vruchten, bloemen en bladeren van de citrusboom Citrus Bergamia (lat.). Bovendien is het ook een hybride van twee planten tegelijk: sinaasappel en citroen. Er is veel vraag naar etherische olie verkregen uit bergamot, omdat het alle kracht van een ongewone plant heeft opgenomen.

De citrusboom waarop bergamot groeit, bereikt een hoogte van 10 m

Bergamot verwijst naar verschillende soorten herfstperenvariëteiten. Ze kregen zo'n naam in de tijd van het Ottomaanse rijk (begarmudi - de perenpeer, de peer van de leider). Deze variëteit aan fruitbomen werd in Italië gekweekt, maar wordt tegenwoordig op grote schaal verspreid over Europa en Azië. Velen nemen ten onrechte aan dat bergamot in thee gedroogde perenfruit is..

De vruchten hebben een helder aroma

Een monardkruid wordt vaak een bergamot genoemd. Amateurtuinders cultiveren het actief in hun persoonlijke percelen vanwege prachtige bloemen en nuttige eigenschappen. Monarda heeft een aroma dat lijkt op de geur van citrus met dezelfde naam..

Monardagras - pretentieloze plant

Bergamot - een soort sinaasappel

De naam van de plant in het Italiaans klinkt als "bergamotto". Dit woord komt van de naam van de stad Bergamo, waar het wordt verbouwd. De meest voorkomende mening is dat deze soort van de Rutovye-familie werd gekweekt door fokkers in het oude China, maar er is een versie die de plant bleek te zijn tijdens een natuurlijke mutatie.

Plant beschrijving

Citrus is een groenblijvende boom met een gemiddelde hoogte van 3-5 m. De plant is bang voor vorst en groeit daarom in de subtropen. De takken van de boom hebben dunne langwerpige stekels. Bladeren hebben een schitterende, verzadigde groene kleur. De boom bloeit in het vroege voorjaar met grote bloemen die een rijk aangenaam aroma verspreiden. Wat is een bloeiende bergamotboom, onderstaande foto is duidelijk te zien.

Fruit - het meest waardevolle, in termen van het gehalte aan essentiële oliën, onderdeel van de citrusboom. Ze zijn er in verschillende maten; ze zijn bolvormig of peervormig. Per sectie zijn fruit als limoen of citroen..

De vruchten worden zelden in pure vorm gegeten, omdat ze een specifieke bittere nasmaak hebben, een te dikke schil en een droge vruchtvleesstructuur.

Foto bergamot fruit bevestigt het bovenstaande.

Jam en verschillende smaken zijn gemaakt van fruit

Hoe ziet een bergamot eruit? Foto's van planten en fruit

Inwoners van de Italiaanse provincie Calabrië, waar bergamot groeit en in grote hoeveelheden wordt gekweekt, beschouwen deze plant als zijn symbool. Tegenwoordig wordt de cultuur verbouwd in sommige landen van Zuid-Amerika en de Middellandse Zee..

Thuis planten kweken

Hoe bergamot thuis te laten groeien? De plant kan worden geplant met zaden die uit de vrucht zijn gehaald, vergelijkbaar met sinaasappels en mandarijnen.

Zaad mag niet worden gedroogd, omdat dit de kieming kan verminderen.

Voor het planten zijn verpakte grond voor citrusvruchten of een mengsel van zand en humus geschikt. Het zaad wordt ondergedompeld in een vochtige grond tot een diepte van 1 cm, de plant moet worden bewaterd als de grond opdroogt. Spruiten verschijnen over ongeveer een maand. Je kunt ze planten na de vorming van 3 bladeren op de stengel.

Thuis citrusvruchten overvloedig bij het creëren van optimale groeiomstandigheden

De plant heeft veel licht en vocht nodig, dus het is beter om hem aan de zuidkant te houden, giet hem met schoon warm water en spuit.

Het gebruik van oranje bergamot

Bergamot wordt niet alleen gewaardeerd om zijn unieke aroma, maar ook om de heilzame stoffen waaruit de etherische olie bestaat. De meest gebruikte olie zit in cosmetica, parfumerie, aromatherapie en voedselproductie.

Het grootste deel van de etherische olie wordt gewonnen uit de schil van de vrucht

De meeste nuttige micro-elementen worden aangetroffen in olie die door koude pers wordt gewonnen uit de schil van onrijp fruit. Vers extract heeft een prachtige smaragdgroene tint en een aangenaam fruitig aroma. Na verloop van tijd krijgt bergamot etherische olie een lichtbruine kleur en verliest het zijn eigenschappen..

Samenstelling, eigenschappen en gebruik van etherische olie van bergamot

De productie van etherische olie wordt uitgevoerd uit de vruchten, bloeiwijzen en bladeren van de boom. Meer dan 70% van de ether bestaat uit drie stoffen. Linalylacetaat en linaool zijn de meest waardevolle componenten. Ze geven de olie een unieke smaak en bieden de meeste heilzame eigenschappen. Limoneen verwijst naar terpeenkoolwaterstoffen. Het heeft toepassing gevonden op verschillende gebieden van menselijke activiteit vanwege vele nuttige eigenschappen..

Waar van toepassingEigendomOmschrijving
Productie van shampoos en gels, detergenten en nagellakverwijderaarsOntvettenVerwijdert vet zonder het oppervlak te beschadigen
AlcoholindustrieNeutraliseert gifstoffenHet heeft een tonisch effect, vermindert het risico op alcoholvergiftiging
FarmacologieAntiseptischDesinfecteert, verhoogt het effect van bepaalde medicijnen
ParfumerieAromatiseringGebruikt als geurstof, heeft een citrus aroma
OngediertebestrijdingAfstotendWeert insecten af

De olie bevat meer dan 200 elementen. Dit zijn dennen, bergapten, bergaptol en vele andere. Zo'n rijke samenstelling geeft de olie toepassingen in cosmetica, parfumerie, farmaceutica, medicijnen en de chemische industrie..

Ether kan stress verminderen en depressie verlichten. Om angst te verlichten, wordt het aanbevolen om een ​​aromalamp te gebruiken met bergamotolie. Voordat je naar bed gaat, kun je een bad nemen, nadat je er een paar druppels olie aan hebt toegevoegd. Dit zal het lichaam ontspannen en vermoeidheid verminderen. Massage of wrijven helpt pijn en spanning te verlichten..

Om migraine kwijt te raken, wordt aanbevolen om whisky en nek met olie te wrijven.

Het vetverdelende effect van limoneen wordt gebruikt om het spijsverteringskanaal te verbeteren. Bij verkoudheid helpt het inademen van oliedamp. Ze stimuleren de afvoer van sputum, doden ziektekiemen en vergemakkelijken de ademhaling. Bergamotolie wordt toegevoegd aan crèmes, shampoos en lotions. Het reinigt, desinfecteert, geneest wonden, maakt littekens en striae glad. Smeer de raamkozijnen en deuropeningen in om insecten af ​​te weren en de kamer te ontgeuren met olie.

Na het aanbrengen van olie op de huid, moet dit gebied een dag worden beschermd tegen direct zonlicht om huidpigmentatie te voorkomen.

Earl Grey en andere soorten groene en zwarte thee met bergamot

Er worden verschillende soorten thee met bergamot geproduceerd. Groene thee is niet erg populair. Het bevat veel cafeïne, wat de gunstige eigenschappen van citrus neutraliseert. Daarnaast sprak de combinatie van smaken van groene thee en citrus niet aan..

Zwarte thee heeft een grotere verspreiding gekregen. De bekendste variant is Earl Grey. Het is vernoemd naar de Brit Earl Gray, die een geweldig drankje naar Europa heeft gebracht. Theebedrijven verbeelden vaak bergamotplanten op theeverpakkingen.

Je kunt thuis een soortgelijke thee maken. Het is voldoende om zwarte thee met groot blad in een glazen bak te gieten, een paar druppels olie toe te voegen en stevig af te sluiten met een deksel. Je kunt de container doordeweeks niet openen, je hoeft hem alleen periodiek te schudden.

Het effect van thee met bergamot op het lichaam - voor- en nadelen

Thee met toevoeging van bergamotolie heeft een gunstig effect op veel vitale menselijke systemen. Allereerst is het een geweldig antidepressivum. Het helpt vermoeidheid en stress te verlichten, kalmeren en ontspannen. Thee wordt aanbevolen om atherosclerose te voorkomen. Het versterkt de bloedvaten, verlaagt de bloeddruk en normaliseert het vetmetabolisme..

Sinds de oudheid worden de eigenschappen van afrodisiacum toegeschreven aan bergamot. Er wordt aangenomen dat het het seksuele verlangen verhoogt en een gunstig effect heeft op de mannelijke kracht. Tijdens verkoudheid helpt thee bij het bestrijden van infecties en verhoogt het de immuniteit. Bergamot gekoelde drank heeft een antipyretisch effect.

Bergamot-thee is gecontra-indiceerd bij kinderen jonger dan 10 jaar

Thee met bergamotolie heeft verschillende contra-indicaties. Vanwege het tonische effect mag het niet worden gebruikt door zwangere vrouwen, omdat de werking van de drank onvrijwillige samentrekking van de baarmoeder kan veroorzaken. In combinatie met alcohol kan thee het werk van de nieren schaden. Bovendien is bergamot, zoals elke citrus, een sterk allergeen..

Bergamot - perenvariëteit

Bergamot is een vrij veel voorkomende perenvariëteit op het grondgebied van Rusland, die verschillende variëteiten heeft met verschillende rijpingsdata. De vruchten van zuidelijke variëteiten zijn zoeter en sappiger. Rassen die op de middelste rijstrook worden gekweekt, zijn koudbestendig met sterke middelgrote vruchten. Zoals op de foto te zien is, draagt ​​de bergamotpeer overvloedig fruit met de juiste zorg..

De boom wordt gekenmerkt als middelgroot, maar sommige soorten bereiken een hoogte van 25 m. De kroon is dik en spreidt zich uit. De boom is hygrofiel en vereist daarom regelmatig water, vooral in het hete seizoen. Perenbergamot is een lange lever, maar de eerste vruchten dragen pas 7-9 jaar na het planten vruchten.

Bergamot-kruid

Monarda heeft verschillende soorten. Onder hen zijn er meerjarige en eenjarige planten. Het gras bereikt een hoogte van 1,5 m, de bladeren zijn langwerpig, puntig, met getande randen. Hoe ziet het bergamotgras eruit, wat voor soort plant staat het op de foto.

Klassieke citroenmonard bloeit met lila bloemen

Gras bloeit de hele zomer door. Afhankelijk van het type plant zijn de bloemen lila, roze en rood..

Gebruik van de heilzame eigenschappen van bergamotkruid in de geneeskunde en bij het koken. Contra-indicaties

Tijdens de bloeiperiode ademt monarda een aangenaam citroenaroma uit met lichte munttonen. Dit komt door het hoge gehalte aan etherische oliën in de bloeiende plant. De stoffen in monardische olie zorgen voor een bacteriedodend en wondhelend effect. Olie is ook een krachtige antioxidant. Het wordt toegevoegd aan lotions en crèmes om te beschermen tegen schimmelinfecties van de huid, met brandwonden en beten. Bij aromatherapie wordt olie gebruikt om stress te verlichten, astma te bestrijden en de immuniteit te verhogen..

Monarda-olie beschermt tegen straling en wordt aanbevolen voor mensen met stralingsziekte..

Gedroogde stengels van bergamotkruid zijn toegepast in de keuken. Voor thee worden bloemen en bladeren van planten gebruikt. Het aroma en de nuttige eigenschappen van de drank zijn vergelijkbaar met thee met bergamot-citrusolie. Het verlicht de symptomen van verkoudheid, verlicht misselijkheid en maagkoliek. Salades, vis- en vleesgerechten worden op smaak gebracht met gedroogde en gehakte monarda. Gedroogd gras en etherische olie worden niet aanbevolen voor gebruik tijdens de zwangerschap en voor kinderen onder de 10 jaar oud. De plant heeft een tonisch effect, dus neem hem niet voor het slapengaan, het kan slapeloosheid veroorzaken.

Bergamot in de tuin kweken

De plant is pretentieloos en kan gemakkelijk op een persoonlijk perceel worden gekweekt. Bergamotgras groeit zowel in de schaduw als in open zonnige gebieden. De plant houdt niet van moerassige grond, dus hij mag niet worden gegoten. Monarda is koudebestendig, verdraagt ​​strenge winters, vriest niet. Hij groeit snel. Voor een overvloedige bloei, eens in de drie jaar, verdeel de struiken en verzamel uitdrogende bloeiwijzen..

Dit is het moment om jezelf een kopje geurige thee te zetten en dankbaar te herinneren aan de auteur van dit artikel, die enkele interessante feiten over bergamot met je deelde die je niet eens vermoedde.

Bergamot etherische olie

Bergamot etherische olie is een effectief en natuurlijk antibioticum. Het is ook bekend dat het de geest kalmeert en spierspanning verlicht. Ongeacht of u van plan bent bergamot etherische olie te gebruiken in aromatherapie of lokaal, u kunt rekenen op de enorme hoeveelheid gezondheidsvoordelen die het met zich meebrengt.

Olie, zoals de naam al aangeeft, is afgeleid van bergamot, een vreemde maar interessante vrucht. Qua uiterlijk lijkt het een kruising tussen een sinaasappel en een citroen. Dit is een citrusfruit die niet zo populair is als sinaasappels, maar het is een bron van krachtige etherische olie die uit de schil wordt gehaald..

Korte samenvatting

Vernoemd naar de stad in Noord-Italië, waar het voor het eerst werd gekweekt, is bergamot een fascinerende vrucht met een rijke eeuwenoude geschiedenis. Het is zo diep geworteld in de geschiedenis dat zelfs Christopher Columbus bergamot meebracht van zijn reis naar de Canarische Eilanden.

Sindsdien staat etherische olie van bergamot in hoog aanzien vanwege zijn gebruik in parfums, medicijnen en zelfs in thee.!

Olie wordt vrij eenvoudig gewonnen. De ideale tijd om olie uit fruit te halen, is wanneer ze geel worden tijdens het rijpen. Bij extractie wordt de schil van de bergamotfruit koud geperst met een hydraulische pers.

Bergamot etherische olie staat algemeen bekend als een van de hoofdingrediënten van Eau de Cologne. Deze olie is echter veel meer dan alleen een heerlijk ruikend ingrediënt. Het kan worden gebruikt als middel om de spijsvertering, analgesie en antibiotica te verbeteren..

Ondanks dat de vruchten uit Azië komen, werd de olie die daaruit verkregen werd voor het eerst verkocht in Italië. Etherische olie wordt al vele jaren medicinaal gebruikt in de Italiaanse cultuur. Uiteindelijk werd het enorm populair als ingrediënt in de parfumerie..

Het was echter in Nederland dat etherische olie van bergamot enorm populair werd, wat ertoe leidde dat de bergamotboom wijdverspreid werd in het land. Tegelijkertijd werden ze ook een van de grootste producenten van etherische olie van bergamot.

Gunstige kenmerken

Dus hoe bestaat deze olie al eeuwen? Nou, het is zeker de moeite waard om de wereld van etherische olie van bergamot nader te bekijken en hoe het goed voor je is.!

Hier is een korte beschrijving van enkele van de kenmerken, toepassingen en voordelen..

1. Voorkomt infectie door snijwonden en krassen

Bergamotolie is een natuurlijk antibioticum en ontsmettingsmiddel. Het helpt gevaarlijke bacteriën en virussen te bestrijden, evenals de antibiotica die we in de apotheek kopen. Om uw huid te helpen, voegt u gewoon een beetje olie toe aan de zeep of het badwater en laat het wonderen doen! Je huid blijft lang fris..

Je huid wordt ook beschermd tegen mogelijke infecties, omdat de olie de groei van microben stopt. En dat is nog niet alles - deze etherische olie is ook goed voor het bestrijden van infecties in uw spijsverteringsstelsel..

2. Het heeft antiseptische eigenschappen

Zoals veel van de essentiële oliën die we eerder bespraken, bevat bergamot etherische olie antibiotica en heeft het desinfecterende eigenschappen. Deze olie is zeer nuttig bij de verzorging van wonden, krassen op de huid of bij jeuk..

In het geval van wonden kunt u met olie de ziektekiemen verwijderen en eventuele opkomende of zich uitbreidende infecties stoppen. Wonden genezen sneller en de huidconditie verbetert..

3. Verdooft

Wanneer we hoofdpijn of een andere vorm van pijn krijgen, wenden we ons tot vrij verkrijgbare pijnstillers die een heleboel onherkenbare ingrediënten bevatten. We vergeten vaak hun bijwerkingen op de lange termijn, waaronder mogelijke leverschade, zweren of nierproblemen..

Als je pijn in het lichaam hebt, dan is bergamotolie een uitstekende en natuurlijke manier om ze te verwijderen. Olie veroorzaakt de afscheiding van hormonen in je lichaam, waardoor je minder pijn voelt. Dit maakt etherische olie van bergamot een praktisch en effectief alternatief voor pijnstillers..

4. Verbetert de spijsvertering

Bergamot etherische olie heeft een krachtig effect op het spijsverteringssysteem en bevordert de afscheiding van spijsverteringsenzymen, waaronder gal, die de spijsvertering en opname van voedingsstoffen verbetert.

Slik een paar druppels bergamotolie verdund in water of thee in om de spijsvertering te versnellen. Peristaltische bewegingen van het maagdarmkanaal worden versneld, waardoor u de beweging van voedsel kunt versnellen en de tijd dat voedseldeeltjes in de dikke darm achterblijven, kunt verkorten..

Hoe langer het voedsel in het maagdarmkanaal blijft, hoe groter het risico op darmkanker door potentieel giftige stoffen in voedselverspilling die de darmwand beschadigen.

Bergamotolie is een uitstekende preventieve maatregel om de darmen schoon en gezond te houden, wat op zijn beurt het immuunsysteem versterkt..

Studies hebben aangetoond dat ongeveer 70 procent van het immuunsysteem in de darmen bestaat en darmbacteriën de T-cellen van het immuunsysteem helpen ontwikkelen - door ze het verschil te leren tussen een vreemde stof en de eigen weefsels van het lichaam, daarom is de gastro-intestinale gezondheid de sleutel tot een lang leven.

5. Vergemakkelijkt het inslapen

Bergamot is een geweldige essentiële olie om je te helpen ontspannen en zelfs sneller in slaap te vallen..

Velen van ons hebben nachten meegemaakt waarin we, wat we ook deden, gewoon niet in slaap konden vallen. Soms leidt slaapgebrek tot slapeloosheid, die weken of zelfs maanden aanhoudt. Onder dergelijke omstandigheden kan een beetje aromatherapie met bergamotolie wonderen doen voor lichaam en geest! Het zal helpen kalmeren, ontspannen en stress verlichten..

Olie werkt als een natuurlijk kalmerend middel. Daarom, op elk moment dat u niet in slaap kunt vallen, het licht uitdoen en het aroma van etherische olie van bergamot inademen.

6. Heeft antidepressieve eigenschappen

Bergamot heeft ook gunstige effecten op je mentale en emotionele gezondheid. Het helpt angst en depressie te bestrijden door de afscheiding van hormonen zoals dopamine en serotonine te bevorderen.

Als je depressief bent of depressief bent, gebruik dan bergamotolie om je fris en gelukkig te voelen. De onderscheidende kenmerken van de olie en het aroma maken het een natuurlijke oplossing om een ​​positieve stemming en een gelukkige stemming te bereiken.

7. Verbetert de gezondheid van de huid

Huidproblemen komen zeer vaak voor, dus er is een breed scala aan zepen en lotions die geschikt zijn voor dergelijke problemen. We vertrouwen vaak op supermarkten waar u huidverzorgingsproducten kunt kopen en deze kunt gebruiken bovenop natuurlijke oplossingen. Probeer in plaats daarvan bergamotolie!

Bergamot etherische olie wordt al lang gebruikt in cosmetica. De olie is geweldig om littekens op de huid te verzorgen. Het maakt je huid ook frisser en aantrekkelijker. Het helpt om een ​​natuurlijke teint te behouden en acne effectief te behandelen..

Een geweldige manier om de olie te gebruiken, is door het met je lotions en zeep te mengen en het vervolgens op je huid aan te brengen..

8. Heeft een aangenaam aroma.

Bergamotolie is een effectieve natuurlijke deodorant vanwege zijn heerlijke aroma en desinfecterende eigenschappen. Het helpt de groei van geurveroorzakende ziektekiemen te stoppen. Bovendien geeft het je een citrusgeur, die elke onaangename lichaamsgeur kan overschaduwen..

Kenmerkend voor de olie is dat deze ook kan worden gebruikt als natuurlijke luchtverfrisser in huis. Verfris je huis met het citrusaroma van bergamot. Het zal de uitstraling in je huis verfrissen en iedereen in je huis opvrolijken..

9. Vermindert koorts

Omdat het een natuurlijk antibioticum is, verlaagt bergamotolie de temperatuur effectief. Allereerst bestrijden de antibiotische eigenschappen van de olie bacteriën en infecties die koorts veroorzaken. Ten tweede helpt het de lichaamstemperatuur te verlagen wanneer olie op het lichaam wordt aangebracht..

Bergamotolie stimuleert ook de stofwisseling. Dankzij deze verschillende effecten helpt het de temperatuur te verlagen, waardoor je je veel beter en evenwichtiger voelt..

10. Verlicht stress

Voor veel mensen kan stress nuttig zijn bij het blokkeren van afleiding, het vergroten van de aandachtsspanne en zelfs het stimuleren van de ongelooflijke prestaties en uithoudingsvermogen. Ondanks het feit dat stress een natuurlijke functie van het lichaam is en energie kan optimaliseren in stressvolle situaties, hebben studies aangetoond dat lange periodes van verhoogde stress het tegenovergestelde effect beginnen te veroorzaken..

De cognitieve functie kan ernstig worden aangetast door stress, wat angst en milde stemmingsstoornissen kan veroorzaken. Wanneer dit gebeurt, kan de geest de gemoedsrust en stevigheid niet langer behouden. Angsten, angsten en een gevoel van ontoereikendheid voegen gewicht toe aan een stressvol wereldbeeld, dat de focus en zelfs het kortetermijngeheugen negatief beïnvloedt.

Bergamot etherische olie kan de stresscyclus onderbreken en de mentale functies en het concentratievermogen herstellen. Studies hebben ook aangetoond dat aromatherapie met etherische oliën van bergamot ook de stemming kan balanceren en de emotionele respons kan verbeteren. [R]

11. Beschermt zenuwen

Bergamot etherische olie ondersteunt ook de functie van de neurale route en de gezondheid van de hersenen. Een moderne levensstijl, professionele vereisten en een stedelijke omgeving creëren een ongekende belasting van mentale vermogens en degeneratieve ziekten kunnen zich zonder bescherming ontwikkelen.

Oxidatieve stress is een medische term voor schade door vrije radicalen in verband met depressie, hartaandoeningen, kanker, de ziekte van Parkinson en Huntington en veroudering in het algemeen. [R]

Klinisch bewijs suggereert dat etherische oliën van bergamot een nootropisch effect hebben dat oxidatieve stress effectief kan onderdrukken, vooral in de wervelkolom. Uit dezelfde studie bleek dat essentiële oliën van bergamot eigenschappen hebben die overgevoeligheid voor pijn kunnen tegengaan die wordt veroorzaakt door langdurig gebruik van analgetica, hyperalgesie genaamd..

Waar kan ik kopen

Je kunt bergamot etherische olie kopen bij onze partners in de iHerb online winkel, via onderstaande links:

Voorzorgsmaatregelen

Voordat u begint te genieten van de voordelen van etherische olie van bergamot, volgen hier enkele voorzorgsmaatregelen:

  1. Zuigelingen en kinderen: Houd olie buiten het bereik van kinderen. Dit is belangrijk omdat het per ongeluk inslikken van grote hoeveelheden olie zeer gevaarlijk en mogelijk dodelijk kan zijn..
  2. Zwangere of zogende vrouwen: Als u momenteel zwanger bent of borstvoeding geeft, gebruik dan geen bergamotolie op uw huid..
  3. Toepassing op de huid: Als u een gevoelige huid heeft, kan bergamotolie brandwonden veroorzaken bij blootstelling aan zonlicht. Als u van plan bent de olie op uw huid te gebruiken, blijf dan uit de buurt van zonlicht of ga overdag niet naar buiten.
  4. Lage bloedsuikerspiegel: hoewel bergamotolie geweldig is voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel, kan het soms de suikerniveaus te veel verlagen, wat ook potentieel gevaarlijk kan zijn..
  5. Behandeling en operatie: Het wordt aanbevolen om minstens 2 weken voor de operatie te stoppen met het gebruik van bergamotolie. Dit komt omdat bergamotolie de bloedsuikerspiegel kan verlagen, wat een succesvolle operatie kan verstoren..
  6. Mengen met andere etherische oliën: Bergamotolie mengt goed met andere etherische oliën. Bergamot mengt zich bijzonder goed met essentiële oliën van eucalyptus, citroen, citroengras, ceder, patchouli en ylang-ylang.

Conclusie

Onderzoek naar de verschillende voordelen van etherische oliën is aan de gang en bergamot is daar zeker een van. Deze olie geeft ons veel redenen om kunstmatige voeding en medicijnen te vermijden en te zoeken naar natuurlijke alternatieve oplossingen..

Bergamotolie zal een oplossing vinden voor al deze problemen - van het helpen in slaap te vallen en het verlichten van spijsverteringsproblemen tot het helpen genezen van de huid en het verbeteren van de geur. Er zijn ongetwijfeld veel redenen waarom deze olie al zo lang wordt vereerd.!

Wat is bergamot, zijn gunstige eigenschappen. Zwarte thee met bergamot

Een van de meest populaire soorten gearomatiseerde zwarte thee is Earl Grey - zwarte thee met toevoeging van bergamotolie. Earl Grey (vertaald - Earl Grey) kreeg deze naam dankzij de Engelse diplomaat van de 19e eeuw, Charles Gray, die als eerste dit soort thee naar Europa bracht.

Hoe kwam het idee om thee te maken met bergamot?

In die tijd werden theebladeren per schip naar Europa vervoerd en eenmaal tijdens een zware storm draaiden vaten bergamotolie om en vielen op balen theebladeren. Omdat de lading vrij duur was, kon de eigenaar hem niet zomaar weggooien en ging er voor het eerst thee met bergamotolie in de verkoop. Maar om zo te zeggen was "bedorven" thee erg geliefd bij de Britten, en de variëteit werd genoemd ter ere van Lord Gray, die werd aangeboden aan theeplantages in India.

In de regel wordt thee met bergamot gemaakt van theesoorten uit India en Ceylon, waarbij olie van de schil van bergamot wordt toegevoegd.

Wat is bergamot en wat is het voordeel van thee met bergamot

Bergamot is een plant uit de citrusfamilie, zoiets als citroen. Olie wordt gewonnen uit de schil, die vervolgens thee aromatiseert.

Bergamotvruchten zijn heel gemakkelijk te schillen en het vruchtvlees is vrij sappig met een klein zaadgehalte. Bergamot is best lekker en licht zuur fruit, alleen in bitterheid doet het niet onder voor zelfs grapefruit.

Bergamot heeft kalmerende eigenschappen, verbetert de spijsvertering, is een goed antisepticum. Vanwege deze eigenschap is bergamot nuttig voor mensen die lijden aan ziekten van de spijsvertering, urinewegen en luchtwegen.

Zwarte thee met bergamot zal je helpen op te vrolijken, vermoeidheid te vergeten, helderheid van gedachten te geven en je te helpen concentreren. Bergamot-thee is ook erg goed voor de huid. Bij regelmatig gebruik van deze thee gaan pigmentvlekken en sproeten voorbij.

Bergamot heeft een aantal nuttige eigenschappen en de belangrijkste is het algemene versterkende effect op het lichaam. Het is handig voor griep en verkoudheid, omdat het een goede antivirale en koortswerende is..

Bergamotolie heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen en wordt daarom gebruikt bij de behandeling van brandwonden, eczeem, insectenbeten en zelfs psoriasis.
Voor degenen die last hebben van veranderingen in bloeddruk en VSD, zullen de stoffen in bergamot hun problemen helpen oplossen.

Bergamot heeft ook antischimmel- en antiparasitaire eigenschappen, helpt de secretie van talg- en zweetklieren te normaliseren, wat nuttig zal zijn voor vette en gemengde huidtypes..

En voor degenen die hun liefdesrelatie met hun soulmate willen diversifiëren, zal bergamot ook niet mis zijn, omdat het een vrij sterk afrodisiacum is.

Hoe bergamotthee te maken

Voordat u thee gaat zetten, verwarmt u de theepot door deze met kokend water te besprenkelen. Giet de theebladeren met de berekening van één theelepel per kopje en giet heet water, laat het brouwen, giet het dan in kopjes en geniet van de ongelooflijke smaak en aroma. Heb een lekker theekransje!

In Engeland, waar deze thee vooral geliefd is, wordt hij geserveerd op een traditioneel theekransje in combinatie met melk, snoep en diverse snacks.

Thee met bergamot: voordelen en schade aan het lichaam

Een kopje drinken tussen het werk, een vriend geruststellen met een warm drankje of genieten van de aromatische thee op de donkerste winteravond - je hebt geen grote gelegenheid nodig voor het drinken van thee, en het plezier van het proces vrolijkt je altijd op. Nu zijn er de meest onverwachte en extravagante soorten thee. De overvloed aan variëteiten en toevoegingen maakt het voor iedereen mogelijk om te vinden wat hij leuk vindt. Het was niet voor niets dat de Britten de theecultuur tot hun belangrijkste 'chip' maakten. Studies bevestigen dat Engeland in de top twintig staat wat betreft het gezondheidsniveau van de bevolking en, merkwaardig genoeg, de belangrijkste verdienste ligt in de systematische consumptie van thee tot 6 keer per dag! Naast smaak en esthetiek bevat alle thee antioxidanten. Bergamot-thee wordt al eeuwenlang beschouwd als een van de meest bruikbare en verliest niet aan populariteit..

Wat is bergamot?

De meeste mensen denken dat bergamot een kruid is. Er is een vervanger voor deze plant, die ook nuttige eigenschappen heeft. Dit is een kruidachtige meerjarige monard, maar het is belangrijk om te begrijpen dat citrus bergamia in feite een groenblijvende citrusboom is. Het behoort tot het geslacht Rutov, de vruchten lijken op een peer in vorm. Bomen worden tot 10 meter hoog. De takken zijn bedekt met lange stekels, wat het oogsten veel moeilijker maakt..

Bergamot bloeit in het voorjaar en de oogst duurt van half oktober tot eind november. Vanwege het uiterlijk is de tweede naam van de plantvrucht "prinselijke peer". Rijpe geelgroene bergamot met een dikke gerimpelde schil rijk aan essentiële oliën, heeft een karakteristieke aangename geur.

Naald, koud en delicaat citrusaroma zal niemand onverschillig laten. De geur van bergamot is een natuurlijk feromoon dat het andere geslacht aantrekt. Dankzij zijn frisse aroma wordt bergamot, naast thee, actief gebruikt in de parfumerie en bij het koken. De grootste plantages van deze cultuur bevinden zich in de Zuid-Italiaanse provincie Calabrië. Landen in Azië en Zuid-Amerika, met hetzelfde subtropische klimaat, proberen de Middellandse Zee in te halen wat betreft de verkoop van bergamot, maar Italië blijft lange tijd de palm. De meest geurige en kwaliteit wordt beschouwd als citrus die aan de oevers en onder de zon wordt geteeld. Tegenwoordig beslaan bergamotaanplantingen 1.500 hectare aan de Ionische kust. In de hoofdstad van de groei van deze aromatische specerij verzamelen ze tot 20.000 ton fruit per jaar.

De vroegste verwijzingen naar het gebruik van deze citrus kwamen voor in de 15-16 eeuw. In de verre 1750 plantte Nicolas Parisi de eerste "bergamotteto" (bergamotteto), dat wil zeggen een bergamot-tuin. De vrucht is een hybride van citroen en sinaasappel, ook twee citrusvruchten, waarvan de heilzame eigenschappen de prins-peer een universele remedie hebben gemaakt voor een breed scala aan gezondheidsproblemen. De plant is relatief pretentieloos en kan thuis worden gekweekt, ook in een appartement.

Samenstelling en caloriegehalte

Het caloriegehalte van thee met bergamot hangt af van toevoegingen zoals suiker, honing, etc. In citrus zelf zitten de meeste koolhydraten (8,1 g per 100 g product), terwijl eiwit en vet veel minder zijn (eiwit - 0,9 g per 100 g, vet 0,2 g - per 100 g). Thee behoudt bijna alle vitamines en mineralen van citrus. Deze omvatten verzadigde en onverzadigde vetzuren, vitamine A, C, PP, sommige van groep B, E. Bergamot-extracten zijn rijk aan mineralen, waaronder zink, ijzer, magnesium, kalium, koper, calcium, fosfor, selenium en mangaan.

De prinselijke peer dankt zijn geur aan biologische smaakstoffen - arena's. Ondanks de geringe hoeveelheid (alfa-bergamoteen 0,3% en bèta-bisaboleen 0,6%), bieden deze stoffen de boom een ​​ondoordringbare bescherming tegen insectenplagen. Welnu, voor een persoon combineert bergamot de zoetheid van mandarijn, de zuurheid van citroen en de lichte bitterheid van sinaasappel, waardoor een uniek boeket van smaken ontstaat.

De furocoumarins in de pulp zijn het nuttigst in bergamot. Ze zijn verantwoordelijk voor het fotosensibiliserende effect. Het zijn deze stoffen die verantwoordelijk zijn voor alle positieve eigenschappen van bergamot die verband houden met de huid. Citrus bevat ook bisaboleen, limoneen, bergapten, terpineol en nerol - van essentiële oliën van schillen, waarop alle geneeskrachtige eigenschappen van de plant zijn gebaseerd.

Wat is nuttige thee met bergamot

Voor vrouwen

Een drankje met bergamot helpt meisjes huidproblemen op te lossen. Elke peeling en uitslag kan worden genezen met tinctuur van bergamot. Door zorgvuldig om te gaan met de concentratie van werkzame stoffen, elimineert thee ontstekingen (acne) en kalmeert het huidirritaties met verschillende moeilijkheidsgraden. Door het antiseptische effect neemt het aantal acne en zwarte vlekken af, de algemene afscheiding van talg- en zweetklieren in de vette delen van de opperhuid wordt genormaliseerd. Dit helpt vrouwen die last hebben van zweten, omdat de antioxidanten in thee de poriën helpen verkleinen..

Het product heeft een positief effect op de gezondheid van het vrouwelijke voortplantingssysteem. Bergamot-thee heeft een bijzonder krachtig effect op de huid, met veel furocoumarins in samenstelling. Ze dragen op hun beurt bij aan de opheldering van ouderdomsvlekken door de vorming van melanine.

De drank heeft een antiparasitair effect. Je kunt het drankje ook drinken om gelijkmatig te bruinen, maar je moet het voorzichtig doen - het is beter om het niet minder dan 1-1,5 uur voor het zonnen te drinken, anders vergroot het de kans op burn-out.

Om de haargroei te versnellen en haaruitval te verminderen, volstaat het om een ​​sterke tinctuur van bergamot-thee te maken en haar krullen te spoelen na het wassen van haar haar. Een dergelijke procedure zal de wortels versterken, helpen bij het oplossen van problemen van de hoofdhuid en roos, haar zal gemakkelijker te kammen zijn en stoppen met breken.

Voor mannen

Een kopje thee met bergamot kan een boost van kracht geven, niet erger dan een kopje sterke koffie. Een warme drank zal het sterkere geslacht helpen om zelfs na hard werken weer in vorm te zijn. Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat de aromatische stoffen van geurige citrus helpen om je zelfverzekerder te voelen, de stemming te verbeteren. Parfumfabrikanten gebruiken bergamot vaak als een manier om het andere geslacht aan te trekken. Maar het is niet altijd de moeite waard om dure geuren aan te schaffen, het is gemakkelijk genoeg om de gebruikte bergamothuid achter je oren te gebruiken om het effect te herhalen.

Mensen die een actieve levensstijl leiden, thee helpen de destructieve effecten van stress te elimineren en angst te verlichten. In het geval dat een persoon lange tijd wordt achtervolgd door een gevoel van oorzaakloze angst, wordt aanbevolen om dagelijks een kopje tonische drank te drinken. Voor mannen is bergamot een sterk afrodisiacum en helpt het ook de reproductieve functie te herstellen..

Tijdens de zwangerschap

Zwangerschap is een zeer belangrijke en cruciale periode in het leven van een vrouw. Ze moet haar gezondheid met speciale zorg behandelen, omdat de aanstaande moeder ook verantwoordelijk is voor haar kind. Voor een vrouw in positie is thee met bergamot nuttig, maar overdrijf het niet. Een kopje per week helpt de immuniteit te versterken en beschermt zowel de moeder als de foetus tegen virussen. Het belangrijkste is dat de vrouw geen neiging tot allergieën heeft, omdat allergische reacties op citrusvruchten bijzonder sterk zijn.

Bergamot etherische oliën hebben ook een sterk effect op het zenuwstelsel en het voortplantingssysteem. Als de zwangerschap met bepaalde problemen voortgaat, is het, om de dreiging van een miskraam te voorkomen, beter om voor gebruik een specialist te raadplegen.

Bij borstvoeding

Net als bij zwangerschap moeten de gunstige eigenschappen van de drank met voorzichtigheid worden gebruikt. De eerste 3-4 maanden na de geboorte raden artsen af ​​om thee te drinken met bergamot (zoals bij citroen), omdat je bij een pasgeborene een negatieve reactie kunt veroorzaken.

Vrouwen hebben soms te maken met een tekort aan melk. Een hete theedrank helpt de lactatie te verhogen en houdt deze lang vast. Als noch de moeder, noch de baby negatief reageert op citrusvruchten, zal de juiste dosering thee de immuniteit van de kinderen versterken die niet volledig is gevormd en zal het het vrouwelijk lichaam helpen herstellen na de bevalling. Maar je mag niet meer dan 2-3 kopjes thee per week drinken.

Voor kinderen

De actieve ingrediënten in thee hebben een positief effect op de geestelijke gezondheid. Naast het algemene kalmerende effect op het zenuwstelsel, dat uitbraken van agressie en nervositeit voorkomt, verbetert bergamot de concentratie, bevordert het de intensieve hersenfunctie, verhoogt het de geheugenbaarheid - dit is slechts een deel van het algehele effect van thee op een kind.

Daarnaast voorkomt een warme drank depressie en vermindert vermoeidheid. Het is handig voor kinderen die vaak verkouden zijn, omdat de foetus een sterke antivirale eigenschap heeft. Thee kan dus worden gebruikt als een preventieve maatregel voor acute virale luchtweginfecties. Als het kind langdurig hoest, zullen de essentiële oliën in de samenstelling de geïrriteerde keel kunnen kalmeren. Er zijn zelfs gevallen van behandeling bekend voor ziekten zoals tonsillitis en longontsteking. Sommige moeders oefenen inademing uit met bergamot. De concentratie van actieve stoffen erin zal groter zijn dan in thee, dus het wordt niet langer aanbevolen om het te drinken, maar bij een verkoudheid kan een dergelijke behandeling niet alleen snel kinderen, maar ook volwassenen helpen. Het belangrijkste is om niet te lang in te ademen, omdat een te lange tijd van de procedure het lichaam kan schaden. Effectief doden van ziekteverwekkers geneest snel symptomen en vermindert koorts, terwijl vitamines en ascorbinezuur in de vrucht de verzwakte immuniteit versterken.

Bij het afvallen

Thee met bergamot helpt zeker om overtollig gewicht kwijt te raken! De aromatische drank draagt ​​bij aan het afwerpen van extra kilo's en heeft verschillende functies tegelijk. Ten eerste verbetert thee de werking van het maagdarmkanaal. Hoe gezonder ons spijsverteringssysteem werkt, hoe effectiever het afslankproces zal zijn..

De prinselijke peer heeft een samentrekkend effect. Thee met bergamot wordt aanbevolen voor mensen met ziekten zoals pancreatitis, chronische gastritis, cholecystitis en verminderde zuurgraad van maagsap. Maar goed gewichtsverlies zonder schade aan de gezondheid is alleen mogelijk na herstel.

De stoffen in het extract van bergamot desinfecteren en reinigen de darmwanden van slijm, waardoor de opname van de benodigde elementen wordt versneld. Zo helpt thee de stofwisseling te versnellen en de water-lipidenbalans te reguleren..

De tweede functie is het verbeteren van de bloedstroom. De drank reinigt de bloedvaten en normaliseert de lymfestroom en deze laatste speelt een van de belangrijkste rollen bij het verbranden van onderhuids vet. Voor degenen die de wens om te eten willen beheersen, is het de moeite waard om te overwegen dat thee de eetlust verbetert en voor degenen die de normale voedselinname moeten normaliseren, integendeel, een sterk gebrouwen drankje is goed.

Bergamot-thee verhoogt of verlaagt de bloeddruk

Veel mensen maken zich zorgen over het effect van bergamotthee op de bloeddruk. Het is veilig om te zeggen over het normaliserende effect van bergamot. De belangrijkste vijanden van ons cardiovasculaire systeem zijn stress en verhoogde nerveuze spanning. Adrenaline in combinatie met andere bijbehorende hormonen zorgt ervoor dat de bloedvaten samentrekken, wat vervolgens leidt tot hypertensie. Bergamot veroorzaakt op gunstige wijze angst door het zenuwstelsel te kalmeren en de stemming te verbeteren.

Thee met een aromatisch additief kan natuurlijk geen volwaardige behandeling worden genoemd, maar een drankje kan wel een grote hulp zijn. Als je thee heet drinkt met een beetje suiker, zal de druk toenemen, maar het is onwenselijk om het effect te misbruiken. In het geval dat het nodig is om de bloeddruk te verlagen, hoeft u deze alleen maar koud te drinken en een ijsblokje in de mok te gooien. Dat wil zeggen dat het drankje in staat is "twee vliegen in één klap te slaan", terwijl het een positief algemeen effect heeft op het cardiovasculaire systeem.

Hoe thee te zetten met bergamot

Voordat u thee gaat zetten, moet u de gerechten opwarmen waarin het is gepland om een ​​drankje te maken. Het volstaat om de waterkoker van binnenuit met kokend water af te spoelen of er gedurende 30-60 seconden warm water in te houden. De juiste verhouding voor zwarte thee met bergamot is 1 theelepel per 200-250 ml water. Giet vervolgens heet water in de waterkoker. Houd er rekening mee dat de temperatuur niet hoger mag zijn dan 85 graden, anders kan de thee zijn smaak en helende eigenschappen verliezen.

Nadat de tank vol is, moet u 4 minuten wachten en de theebladeren verwijderen. Desgewenst kunt u honing toevoegen. Aromatische Bergamot-thee!

Schade en contra-indicaties

Ondanks het grote aantal positieve eigenschappen heeft thee met bergamot een sterk effect en kan het schadelijk en zelfs gevaarlijk zijn als je dit product teveel gebruikt of voor andere doeleinden.

  1. Deze drank is gecontra-indiceerd bij mensen met ernstige nerveuze prikkelbaarheid, het verkwikkende effect van bergamot kan tot slapeloosheid leiden..
  2. Je kunt niet te vaak thee drinken voor kinderen onder de 10 jaar, moeders die borstvoeding geven. Vrouwen in de late zwangerschap kunnen het beter helemaal niet drinken.
  3. Door de penetrante geur kunnen mensen met overgevoeligheid duizeligheid, zwakte en zelfs een gevoel van gebrek aan lucht of hoofdpijn ervaren..
  4. In het geval van hart- en vaatziekten is het noodzakelijk om een ​​arts te raadplegen voordat u de drank drinkt - in zeldzame gevallen kan thee een negatief effect hebben. Om jezelf niet te schaden, is het beter om de relevantie en veiligheid van de inname te controleren.
  5. Vrouwen die problemen hebben op het gebied van gynaecologie mogen dit soort thee ook niet drinken, omdat het samentrekkingen van de baarmoeder en vaginale bloedingen kan veroorzaken..

Als een persoon geen contra-indicaties heeft, moet u begrijpen dat alles met mate goed is, want door een krachtig effect kunt u zich onwel voelen.

Allergie voor thee met bergamot

Zoals je weet, zijn citrusvruchten sterke allergenen. Ze bevatten complexe eiwitverbindingen die ernstige symptomen veroorzaken. Het is belangrijk om te onthouden dat als een persoon begint te jeuken en bloost na het drinken van thee met bergamot, urticaria begint, tranen, bronchospasme of piepende ademhaling begint, u hem snel een antiallergisch geneesmiddel moet geven.

Als de symptomen niet verdwijnen, wallen zich blijven ontwikkelen, moet u onmiddellijk naar het ziekenhuis voor spoedeisende hulp, omdat de ernstigste vormen van allergieën, zoals anafylactische shock, Quincke's oedeem zelfs tot de dood kunnen leiden. De essentiële oliën in de samenstelling van de drank zijn een concentraat van de stoffen in de vrucht en vormen daarom een ​​groot gevaar voor mensen met allergieën. Dienovereenkomstig is het gebruik van deze thee strikt gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan individuele intolerantie..

Welke bergamotthee is beter: zwart of groen

Traditioneel beschouwd als zwart met bergamot, dat over de hele wereld Earl Grey wordt genoemd. Het wordt gemaakt met Indiase of Ceylon-thee, soms worden ook Chinese variëteiten gebruikt. Maar vandaag groeit de thee-industrie snel, dus er is een groene uitstraling ontstaan ​​met de toevoeging van aromatische citrus. Aanhangers van groene thee geven natuurlijk de voorkeur aan een niet-klassieke versie, en het belangrijkste is dat de voordelen van bergamot hier niet onder lijden.

In zwarte varianten is het gehalte aan gezonde cafeïne hoger dan in groen, wat het tonische effect van de drank bij de overgang vermindert. Cafeïne in thee beïnvloedt het cardiovasculaire systeem eerder positief, omdat het de bloedvaten niet krampachtig verwijdt, maar geleidelijk. Dus een persoon werkt lange tijd productief, met verhoogde aandacht en concentratie..

Bergamotdrank met soorten groene thee heeft meer invloed op het zenuwstelsel - antioxidanten verlichten stress. Drink daarom bij voorkeur 's avonds groene thee met bergamot en' s ochtends of midden op de dag zwarte thee..

"Overtollig" water wordt samen met zouten uit het lichaam uitgescheiden, waardoor wallen worden geëlimineerd. Vanwege de versnelde stofwisseling, diuretica en reinigende werking, wordt groene thee met bergamot beschouwd als een uitstekende hulp bij het afvallen..

Wanneer te verzamelen en hoe bergamot te drogen voor thee

Tijdens de bloei verschijnen er grote en bonte bloemen met een zoete geur aan de boom. De vruchten, nog steeds groen, hebben een dichte, sappige schil, die een helderder zuur-bittere geur heeft, die rijpe citrus niet heeft. Dit moment is het meest geschikt om te oogsten.

Het meest waardevolle product voor de voedingsindustrie en de productie van thee is etherische olie, die wordt gemaakt door een concentraat van bladeren, bloemen van een boom en de schil van de bergamot zelf te persen. Als iemand serieus geïnteresseerd is in het volledig zelf maken van thee met bergamot, moet hij weten dat handgeperste olie als de meest waardevolle wordt beschouwd en afkomstig is van fruit. Het werk dat voor ons ligt, is vrij nauwgezet, aangezien ongeveer 1 gram olie kan worden verkregen uit 1 kg verzameld fruit. In feite zijn alle voordelen van bergamot-thee in oliën. Ze verwerken theelepels die smaak moeten krijgen, en met de laatste krijgen ze de voordelen van etherische oliën.

Hoe te drogen

Als gras wordt gebruikt om thee te zetten, die moet worden voorbereid voor toekomstig gebruik, is drogen vereist. De bergamot wordt fijngemaakt en verwijdert onmiddellijk grove en dikke deeltjes. Drogen gebeurt in de schaduw in de frisse lucht (het is toegestaan ​​om het gras op het balkon te drogen met de ramen open). Een teken dat de grondstof gedroogd is, is de kwetsbaarheid..

Het gedroogde gras wordt opgeslagen in glazen containers met goed sluitende deksels zodat de grondstoffen hun nuttige eigenschappen niet verliezen.

Bergamot kweken in kameromstandigheden

Veel mensen hebben de wens om thuis planten te kweken die ze het liefst eten. Bergamot kwam niet voorbij, want heerlijke thee kan niet alleen gemaakt worden van groen fruit, maar ook van bladeren. Op straat zal het vanwege de koude winters problematisch zijn om een ​​boom te laten groeien, maar in het appartement is het heel goed mogelijk. De bloeitijd van de prinspeer duurt van maart tot april. Bergamot-bloeiwijzen zijn ook waardevol voor het zetten van thee, omdat ze grote rode of witte bloemen hebben die een zoete geur uitstralen met een doordringende bitterheid..

Voortplanting van de cultuur vindt plaats door zaden of stekken. Het is de moeite waard om te overwegen dat als je zaden plant, je er niet in zult slagen om fruit te verkrijgen. Stekken moeten 10-15 centimeter van de boom worden gesneden en vervolgens in kleine potten worden geplant. Je moet het land dat in de winkel is gekocht gebruiken voor citroenen, dan voelt de plant zich comfortabel. Het is belangrijk om gunstige omstandigheden voor de zaailing in acht te nemen: temperatuur 22-25 graden Celsius en goede verlichting. Nadat de stekken wortel hebben geschoten, en dit gebeurt 3-4 weken later, kunt u ze in een grotere pot verplanten. Twee weken na verplanten is het raadzaam de plant te bemesten. Maak het het beste met speciale citrusmest.

Bergamotboom is niet erg grillig om voor te zorgen, maar groeit langzaam. Om dezelfde reden heeft hij geen frequente transplantaties nodig en deze moeten alleen worden uitgevoerd als de wortels het hele land in de pot hebben ingenomen. Bergamot is het meest geschikt om de grond tijdens de bloei te veranderen, want in maart-april is de plant vol kracht. Het is de moeite waard om citrus water te geven als de grond droogt, en nog minder vaak in de winter. Goed licht is zelfs in het koude seizoen nodig, als de plant donker is, begint het blad te verdorren en valt het dan af. Het is beter om dit niet toe te staan, maar maak je geen zorgen. In het voorjaar zijn de bladeren volledig hersteld. Ondanks het feit dat de gemiddelde dagelijkse temperatuur kan worden verlaagd tot 12-15 graden, moet u de plant zorgvuldig beschermen tegen tocht en deze opnieuw rangschikken in een warmere kamer als deze bevroren is.

Om aromatische thee te zetten, worden jonge bladeren van bergamot geplet en mogen ze doordrenken met gebrouwen thee. Als uw boom al fruit heeft, is het voldoende om een ​​paar plakjes citroenschil 10 minuten in de drank te laten, waarna de thee het gewenste aroma heeft.

Interessante feiten over bergamot

  1. Er zijn verschillende opties waarom prins-peerthee zich zo snel verspreidt. De belangrijkste versie - thee met bergamot is per ongeluk gemaakt. In een tijd dat thee vanuit India naar Europa werd gebracht, vervoerde een zekere Engelsman Gray, naast waardevolle bladeren, rijpe bergamotolie in vaten. Maar onderweg viel het schip in een storm en er kwam olie op theezakjes terecht. Voor de graaf zou het verlies van zo'n waardevolle partij goederen rampzalig zijn en hij besloot 'bedorven' thee te verkopen. Tot zijn verbazing loonde de bladeren met bergamot veel sneller en wilde het Engelse volk een geurig drankje blijven kopen..
  2. In het VK wordt vanwege een tedere liefde voor een drankje gezegd dat een kus sterk en zoet moet zijn, zoals thee, en sommigen voegen er speels aan toe: "En met bergamot!"
  3. In Duitsland en Italië is bergamot-thee al drie eeuwen het belangrijkste antisepticum. Bezuinigingen werden gedesinfecteerd, grote wonden werden verbrand. Dankzij de traditionele geneeskunde van Zuid-Europa, iets minder dan een eeuw geleden, besteedden wetenschappers aandacht aan de plant.
  4. De grootste vervalsing van bergamot en zijn producten was tijdens de Tweede Wereldoorlog. Dit was te wijten aan het feit dat de belangrijkste consumenten en de belangrijkste producenten van thee "aan weerszijden van de barricades" waren. Veel mensen over de hele wereld gingen op zoek naar vervangers van de prinselijke peer die inherent is aan hun gebied. Na lange tijd werd ontdekt dat elk land met zijn eigen theecultuur zijn eigen “bergamot” Earl Grey kan aanbieden. Het lijkt erop dat gewone mensen banaal willen bedriegen door goedkopere analogen te verkopen in plaats van een echte aanvulling, maar zo eenvoudig is het niet. Een dergelijke aanzienlijke toename van het assortiment theesoorten heeft geleid tot aanzienlijke vooruitgang in de markt, concurrentie en verbeterde productkwaliteit, al was het niet alleen bergamot.
  5. Bergamot groeit ook op Mauritius, maar naast thee drinkt de lokale bevolking liever het pure sap. Het feit is dat zelfs volwassen bergamot als oneetbaar wordt gepositioneerd vanwege zijn inherente sterke zuur en bitterheid, ondanks het heerlijke aroma. Er wordt aangenomen dat alleen een "echte man" dit sap kan drinken, daarom was in veel stammen het gebruik van citroensap inbegrepen in de rituelen.

Het maakt niet uit op welk moment van de dag je van een warm drankje wilt genieten. Ze zeggen dat gewonde zielen met thee kunnen worden behandeld, en daar kan men het niet mee oneens zijn! Mensen maken liefdevol een drankje voor hun zielsverwant, staan ​​op kruiden voor familieleden die een ziekte hebben gehad, en maken het gewoon voor zichzelf om een ​​aangename zaterdagavond door te brengen in gezelschap van een boek. Nu de vooruitgang in de studie van biologie en fysiologie ons in staat stelt de processen die in het lichaam plaatsvinden nader te bestuderen, worden steeds meer nieuwe eigenschappen van lang bekende planten ontdekt. Geneeskunde, afkomstig uit de diepten van eeuwen, weet de gaven die de natuur ons biedt te gebruiken, en moderne kennis geeft haar wetenschappelijk bewijs. Hetzelfde lot overkwam thee met bergamot. Uitzonderlijke smaakeigenschappen, samen met de voordelen voor het hele lichaam, maken het een universele remedie, of het nu gaat om een ​​loopneus, krab of herfstblues. De belangrijkste en meest geliefde onder duizenden mensen over de hele wereld is nog steeds de onvergelijkbare fluweelzachte smaak van de klassieke Earl Grey-thee.

“Belangrijk: alle informatie op de site is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Raadpleeg een specialist voordat u aanbevelingen toepast. Noch de redactie, noch de auteurs zijn verantwoordelijk voor mogelijke schade veroorzaakt door de materialen. ”