Hoofd-
Granen

Voeding voor urolithiasis

Tijdens urolithiasis is het veranderen van eetgewoonten een prioriteit, omdat alle afbraakproducten van voedsel noodzakelijkerwijs door de nieren gaan. Een dieet voor urolithiasis wordt beschouwd als een noodzakelijk en belangrijk onderdeel van de uitgebreide behandeling van de ziekte. Rekening houdend met het type aandoeningen dat de vorming van stenen veroorzaakte, evenals de chemische samenstelling van stenen, wordt een therapeutisch dieet ontwikkeld en voorgeschreven.

Ten eerste herinner ik me de essentie van de ziekte zelf. Urolithiasis is de vorming van stenen en de afzetting van zand in de urinewegen. De ziekte komt vrij vaak voor en kan voorkomen bij mensen van beide geslachten en alle leeftijden, vaak in latente en acute vorm, vaak vergezeld van ernstige complicaties en terugvallen.

De reden voor de vorming van stenen en zand is een overmatige toename van de concentratie van zouten van verschillende stoffen die neerslaan (worden niet uitgescheiden door het lichaam) als gevolg van verstoorde stofwisselingsprocessen en blootstelling aan bepaalde ongunstige omstandigheden. Onder hen zijn uitdroging, veel voorkomende ziekten van het urogenitale systeem in acute en chronische vorm (cystitis, pyelonefritis, enz.), Tekort aan voedingsstoffen of vitaminetekorten, aandoeningen van het bewegingsapparaat, spijsverteringsorganen in chronische vorm, sedentaire levensstijl, aangeboren kenmerken of genetische pathologie van de structuur van de organen van de urinewegen, ondervoeding, hard water, vaat- en stofwisselingsstoornissen direct in de nieren en in het lichaam zelf.

Met een tijdige diagnose van de ziekte, de juiste medicamenteuze therapie en, belangrijker nog, het volgen van het dieet, is de behandeling succesvol en is een operatie niet nodig. Zorgvuldige naleving van een therapeutisch dieet voor urolithiasis voorkomt de groei van bestaande stenen of de vorming van nieuwe stenen, verandert de zuurgraad van urine, wat helpt bij het oplossen van de stenen. Dieet (ongeacht de samenstelling van de steen) zorgt voor naleving van het drinkregime, wat de verwijdering van stenen, zand en ander sediment uit de nieren en blaas stimuleert.

Het type stenen (chemische samenstelling) heeft dus invloed op de voedingskeuze, die door een arts samen met een voedingsdeskundige wordt ontwikkeld. De stenen zijn oxalaat, uraat, fosfaat, organisch en gemengd (een mengsel van verschillende zouten, gevonden in bijna de helft van de gevallen). Onthoud dat een therapeutisch dieet voor fosfaatstenen absoluut niet geschikt is voor uraatstenen, het stimuleert de groei van stenen. Daarom is het erg belangrijk om specialisten te vertrouwen op het gebied van voeding. Hierdoor kunt u lange tijd niet aan een strikt dieet voldoen, dit zal de samenstelling van urine drastisch veranderen en de vorming van stenen van een ander type veroorzaken. Zo vinden patiënten bij een langdurig alkaliserend dieet bij jicht vaak fosfaatstenen in hun nieren. Klinische voeding wordt aanbevolen tijdens de periode van actieve behandeling, in de toekomst wordt het dieet geleidelijk uitgebreid (opnieuw, onder toezicht van een specialist).

Algemene principes van therapeutische voeding voor nierstenen.
Het is erg belangrijk in het geval van urolithiasis gedurende de dag om 2 tot 2,5 liter schoon drinkwater te consumeren (je kunt een rozenbottelbouillon hebben). Sappen, vruchtendranken, compotes, thee en andere vloeistoffen tellen niet mee. Over het algemeen beginnen stenen te vormen tegen de achtergrond van een toename van de concentratie van ionen in de urine, dus hoe meer water wordt gefilterd en de urine verlaat, hoe beter, de concentratie zal afnemen.

Het dieet voor nierstenen moet evenwichtig van aard zijn en voldoende energetische waarde hebben. Er moet rekening worden gehouden met de bestaande ziekten van het spijsverteringssysteem, omdat hun verergering de opname van vitamines en mineralen kan schaden, wat zal leiden tot steenvorming.

Voedsel moet fractioneel zijn, d.w.z. 5-6 maaltijden per dag in kleine porties.

Wanneer voeding helpt?
Aminozuren (cysteïne- en xanthinestenen) zijn niet onderhevig aan aanpassing door therapeutische voeding, omdat ze worden gevormd tijdens genetische pathologieën. Onder voorbehoud van bepaalde aanbevelingen kunnen uraatstenen worden verwijderd. Oxalaten of calciumfosforstenen lossen praktisch niet op, dieetvoeding zal alleen de vorming van nieuwe stenen voorkomen.

Oxalaatstenen dieet.
Oxalaten zijn kristallen van calciumzout van oxaalzuur, ze worden gevormd met een verhoogde inname van oxaalzuur of vitamine C met voedsel, evenals met een verhoogde absorptie van oxaalzuur door een gebrek aan calcium en vitamine B6.

Het therapeutische dieet voorziet in een uitzondering op het dieet:

  • groene salade, spinazie, zuring, rabarber, bieten, selderij, peterselie;
  • chocolade, cacao;
  • gelei en gelei;
  • vijgen en postelein;
  • vitamine C in de vorm van een voedingssupplement, evenals producten waarbij de vitamine een conserveermiddel is;
  • gerookt vlees, zoutgehalte en marinades;
  • bouillon en kruiden;
  • slachtafval.

Het verbruik moet aanzienlijk worden beperkt:
  • zouten (vooral voor kinderen, omdat oxalaten meestal in de kindertijd worden gevormd);
  • wortelen, tomaten, sperziebonen;
  • vlees van kip en rundvlees;
  • citrus vruchten;
  • zwarte en rode aalbessen, rozenbottels, kruisbessen, bosbessen;
  • zure appelvariëteiten;
  • snoepgoed;
  • jonge groenten;
  • thee, koffie (liefst niet sterk met te drinken melk).

Het dieet mag omvatten:
  • aardappelen, bloemkool, pompoen, erwten, aubergine, pruimen, rode bonen;
  • peer, appels van zoete variëteiten, pruimen, druiven (dagen voor het vasten van druiven worden aanbevolen), kornoelje, abrikozen, bananen, watermeloenen;
  • alle granen en volle granen (vooral boekweit, tarwezemelen, havermout);
  • zemelenbrood;
  • noten
  • zuivelproducten (bij voorkeur 's ochtends);
  • infusies half verbrand, meekleuriger verven, berkenbladeren en violette wortels;
  • magere vis.

Bij niet-ernstige oxalurie is een correctief dieet niet vereist, maar bij langdurig verloop van de ziekte is het risico op secundaire ontsteking (pyelonefritis) hoog, wat leidt tot alkalisatie van urine en de vorming van fosfaatstenen. Het is vrij moeilijk om een ​​dieet met een dergelijke aandoening te ontwikkelen, omdat het belangrijk is om de vereisten van twee diëten te overwegen en te combineren.

Voorbeeldmenu voor een dag met oxalaatstenen.
Ontbijt: cottage cheese (100 gram), 200 ml thee met melk, een boterham en boter.
Tweede ontbijt: havermoutpap met melk (150 g), bosbessensap (kan worden gemaakt van jam) (250 ml).
Lunch: vegetarische groentesoep (250 ml) met zure room, een sneetje brood, bessencompote (250 ml).
Snack: pasta en cottage cheese braadpan (150 g), fruitgelei (250 ml).
Diner: 100 g gebakken rundvlees, gekookte aardappelen met wortels (150 g), een glas mineraalwater.
Het tweede diner: geen groot broodje (niet bakken), een glas cranberrysap.

Dieet voor de afzetting van uraatstenen.
Hun vorming vindt plaats tegen de achtergrond van een teveel aan urine van een product van het purinemetabolisme - urinezuur, evenals bij een zure reactie van urine. Daarom zorgt het dieet in dit geval voor een afname van de voeding van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purinebasen, evenals voor alkalisatie van urine. Het dieet is melkgroente van aard.

Verboden producten:

  • ingeblikt voedsel, marinades;
  • vis en vlees van volwassen dieren (u kunt driemaal per week gekookte niet-vette soorten eten), kalfsvlees en lamsvlees zijn uitgesloten;
  • worstjes en verschillende soorten gerookt vlees;
  • slachtafval (hersenen, lever, longen);
  • gezouten kaas;
  • dierlijke vetten (varkensvlees, rundvlees of koken);
  • vis;
  • gelei;
  • zuring en spinazie, bloemkool, rabarber en vijg;
  • rijke bouillons, inclusief paddenstoelen;
  • paddestoelen;
  • peulvruchten;
  • alcoholische dranken (vooral bier en rode wijn);
  • thee en koffie (soms niet sterk), cacao en chocolade, cranberrysap.

Toegestane producten:
  • granen (boekweit, gierst, gort);
  • pasta, brood;
  • gedroogd fruit, snoep (behalve chocolade), honing, jam, marmelade;
  • aardappelen (vooral nuttig gebakken of "in uniform"), tomaten, paprika's, aubergine, komkommers, radijs (vooral in combinatie met honing) bieten;
  • noten en zaden;
  • melk en zuivelproducten, kwark en milde kazen;
  • eieren
  • alle bessen en fruit (vooral peren, appels, watermeloenen, abrikozen en perziken);
  • mineraalwater, citroensap, vruchtendranken, sappen (vooral wortels);
  • zuivel- en vegetarische soepen (op groentebouillon met gekookt vlees);
  • peterselie, dille, groene uien;
  • in een kleine hoeveelheid kruiden;
  • afkooksels van bloemen van korenbloem, klaver, bladeren van zwarte bessen, paardebloem en kliswortels.

Verhongering met dit type stenen is volledig gecontra-indiceerd, omdat het gevolg is verzuring van de interne omgeving van het lichaam en een verhoogde vorming van urinezuur dat zich in de nieren nestelt. Maar vastendagen (1-2 keer per week) zijn erg handig (groente (1,5 kg per dag), melk of kefir (1-2 l per dag), fruit (appel 1,5-2 kg)). De vochtinname is tegenwoordig niet beperkt..

Een voorbeeldmenu voor een dag met nierstenen van uraat.
Eerste ontbijt: wortel, gierst en appelpudding (stuk van 100 g), een glas thee met melk, 150 g groentesalade (dressing - plantaardige olie).
Lunch: rozenbottelbouillon (250 ml), een broodje, maar niet aan het bakken.
Lunch: 250 ml vermicellisoep met melk, een sneetje brood, aardappelpasteitjes (150 g), bessencompote (250 ml).
Snack: twee appels.
Diner: koolrolletjes met gekookte rijst en groenten (200 g), een glas mineraalwater.
Tweede diner: een afkooksel van tarwezemelen (250 ml).

Dieet in aanwezigheid van fosfaatstenen.
Calciumzouten van fosforzuur (apatiet) worden gevormd door een verstoord fosfor-calciummetabolisme, daarom is een therapeutisch dieet gericht op het verzuren van urine.

Verboden producten:

  • groenten (inclusief aardappelen) en groenten in blik, fruit (sappen);
  • ijsje;
  • melk en zuivelproducten (kwark, kaas) (regel regelmatig calciumdagen);
  • alcohol;
  • koffie;
  • specerijen en hartige etenswaren;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • zout in welke vorm dan ook en zout voedsel;
  • gerookt vlees, zoutgehalte, marinades;
  • dierlijke vetten;
  • eigeel.

Toegestane producten:
  • vlees en vis (inclusief zeevruchten);
  • groenten (pompoen, bonen, erwten, linzen, asperges, spruitjes);
  • zure bessen (veenbessen, krenten, bosbessen);
  • pasta, brood en bakkerijproducten (behalve muffin);
  • granen en soepen (groente);
  • boter en plantaardige olie;
  • eiwit (soms);
  • lever;
  • noten
  • afkooksels van wilde rozen en vruchtendranken (vooral van veenbessen en bosbessen);
  • appels en sappen van zure appels en druiven;
  • mineraalwater;
  • kruidenthee of thee (kliswortel, meekrap, elecampane, berendruif, lavas, centaury);
  • zwak vlees en champignonbouillon;
  • matig snoep;
  • zout (10-12 g per dag).

In aanwezigheid van atherosclerose moeten deze producten, ondanks het mogelijke gebruik van vlees en vis in dit dieet, worden beperkt.

Voorbeeldmenu voor fosfaturie (fosfaatstenen) voor één dag.
Eerste ontbijt: 100 g boekweitpap, een glas thee, eiwit.
Tweede ontbijt: een glas rozenbottelbouillon, geen broodje.
Lunch: een portie van 250 ml gehaktballensoep, een sneetje brood, een glas bessencompote (gedroogde bessen kunnen worden gebruikt).
Snack: vleeskotelet (niet meer dan 100 g), een glas gelei.
Diner: 100 g gebakken kippenvlees, 100 g gekookte rijst, een glas mineraalwater.
Tweede diner: een glas thee en een stuk brood.

Dieetvoeding voor urolithiasis is gericht op het verbeteren van de toestand van de patiënt tijdens therapie, na chirurgie en op het voorkomen van terugval van de ziekte. Het dieet, de duur ervan, moet worden voorgeschreven door de behandelende arts in samenwerking met de voedingsdeskundige op basis van gegevens van medisch onderzoek en analyse.

Kenmerken van het dieet voor urolithiasis bij mannen

Een dieet voor urolithiasis bij mannen is een integraal onderdeel van de therapie. Goede voeding voorkomt de vorming van nieuwe stenen, helpt bij het oplossen van bestaande stenen. Dankzij een geïntegreerde aanpak thuis kunnen chirurgie en medicamenteuze behandeling worden vermeden als de ziekte zich in een vroeg stadium bevindt. Het dieet wordt samengesteld door de behandelende arts, afhankelijk van de ernst van de pathologie en het type stenen.

1 Nutrition Basics

Bij urolithiasis wordt tabel nr. 14 toegewezen volgens M. I. Pevzner. Klinische voeding helpt het lichaam te herstellen. Bovendien is het dieet een goede preventie van verergering en verdere ontwikkeling van de ziekte.

De essentie van het dieet is het verminderen van de invloed van factoren die bijdragen aan de vorming van calculi. Dit geldt voor veranderingen in de zuurgraad van urine, een afname van de dagelijkse hoeveelheid, een toename van de concentratie oxalaten, calcium, fosfaten, urinezuur in de urine en een afname van de hoeveelheid citraten..

Basisvoedingsregels voor urolithiasis:

  1. 1. Veel vocht per dag drinken. Volgens studies, als je 2,5 liter water per dag drinkt, wordt de kans op het ontwikkelen van een aandoening met 40% verminderd. Vooral handig zijn citrusvruchtensappen. Ze bevatten citraten en verhogen de zuurgraad van urine..
  2. 2. Een afname van de voeding van dierlijke eiwitten. Hierdoor neemt de kans op het ontwikkelen van een aandoening toe. Dit komt doordat een dergelijk eiwit de concentratie calcium en urinezuur in de urine verhoogt, de hoeveelheid citraten vermindert.
  3. 3. Beperken van voedingsmiddelen die meer fructose bevatten. In het lichaam veroorzaakt deze stof insulineafhankelijkheid, wat leidt tot een verhoging van de concentratie urinezuur en een verlaging van de zuurgraad van urine.
  4. 4. Vetreductie. Ze worden niet beschouwd als factoren die de vorming van stenen in grote mate beïnvloeden, maar hun overmatige consumptie leidt tot obesitas, wat de ontwikkeling van urolithiasis veroorzaakt. Bij overgewicht neemt de hoeveelheid oxalaten, calcium, sulfaten, natrium en urinezuur in de urine toe.
  5. 5. Beperk zout, voedingsmiddelen rijk aan purines en eiwitten.

Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen te kiezen die grote hoeveelheden aminozuren en vitamines bevatten. Het caloriegehalte moet overeenkomen met het energieverbruik per dag. Porties kunnen het beste klein worden gedaan, maar worden vaak gegeten. Artsen adviseren om drie hoofdmaaltijden te houden en gedurende de dag zijn nog eens 2-3 snacks toegestaan. Te veel eten is ten strengste verboden. Deze voedingsrichtlijnen zijn ook nuttig voor kinderen met een nierziekte..

Voeding moet systematisch zijn, dat wil zeggen dat u het regime moet volgen. Het niet op dieet zijn met urolithiasis zal tot ernstige complicaties leiden. Dit zal leiden tot de ontwikkeling van hydronefrose, nefrosclerose, chronisch nierfalen.

Dieet met urolithiasis. Het beste dieet voor nierstenen

Urolithiasis in medische kringen wordt als vrij algemeen beschouwd. Volgens statistieken hebben vrouwen er meer last van, 80% van alle gevallen van niersteenvorming komt daarin voor. De exacte reden hiervoor is nog niet opgehelderd, maar experts zijn van mening dat de hormonale achtergrond van de vertegenwoordigers van de mooie helft van de mensheid, die gedurende haar hele leven aanzienlijke veranderingen heeft ondergaan, de oorzaak hiervan is geweest. Een andere reden voor het verschijnen van stenen in de urinewegen worden beschouwd als fouten in voeding en stofwisselingsstoornissen. Naast de menselijke vorm van de ziekte is er urolithiasis bij honden. Het dieet voor het dier, maar ook voor de mens, speelt in dit geval een belangrijke rol, omdat het verkeerde dieet leidt tot de vorming van calculi.

Wat zijn nierstenen

De vorming van stenen in de organen van de urinewegen vindt plaats als gevolg van een toename van calcium in de urine, zouten van oxaalzuur en urinezuur, evenals cystine. Afhankelijk van waaruit stoffen zijn gevormd, worden de volgende typen onderscheiden.

  • Uraat als gevolg van een teveel aan urinezuur. Ze zien eruit als gladde ronde formaties van roodoranje tinten..
  • Oxalaten die optreden wanneer overtollige urine ascorbinezuur en oxaalzuur bevat. Ze zien eruit als ongelijke zwarte formaties, vaak met spikes en scherpe uitsteeksels.
  • Fosfaten die zich vormen met een teveel aan calcium in het lichaam. Ze zien eruit als lichtgrijze of witte ronde stenen met een glad of licht ruw oppervlak. In sommige gevallen kunnen conglomeraatstructuren in het nierbekken die op koralen lijken, groeien en zich vormen.
  • Xanthine en cystinestenen worden gevormd als gevolg van verminderde opname van cystine uit de darm en xanthioxidase-deficiëntie.

Samen met conservatieve en folk-methoden voor de behandeling van de ziekte, zijn alle experts het erover eens dat het dieet voor urolithiasis niet alleen bijdraagt ​​aan een sneller herstel, maar ook de re-vorming van calculi voorkomt.

Algemene dieetvoeding voor nierstenen

Zelfselectie van een dieet voor elke aandoening kan geen positief resultaat opleveren, omdat alleen een specialist na een gedetailleerde diagnose kan bepalen uit welke stoffen de stenen zijn gevormd. Deze informatie maakt het mogelijk om een ​​lijst samen te stellen van producten die volledig moeten worden uitgesloten van het dieet van de patiënt en om te bepalen welk dieet in het geval van urolithiasis bij een bepaalde patiënt effectiever zal zijn..

In ieder geval moet de patiënt voldoen aan de volgende voedingsregels, die van toepassing zijn op alle soorten diëten voor nieraandoeningen.

  1. Sluit producten volledig uit van het menu die bij splitsing vrije verbindingen kunnen vormen die weinig of geen oplosbaarheid hebben, wat betekent dat er een gevaar is voor de nieren.
  2. Een verhoging van het verbruikte water tot een dusdanige hoeveelheid dat het volume van de urine dat per dag wordt uitgescheiden minimaal 2 liter is. Koolzuurhoudende en alcoholarme dranken verzadigd met smaakstoffen en conserveringsmiddelen mogen niet worden geconsumeerd..
  3. De hoeveelheid voedsel die tegelijk wordt geconsumeerd, mag niet groter zijn dan de gemiddelde portie van 250 ml die door voedingsdeskundigen wordt aanbevolen.

Voeding voor urolithiasis (uraat)

Omdat uraten worden gevormd vanwege het verhoogde gehalte aan urinezuur in het lichaam, wordt een dieet aanbevolen, dat is gebaseerd op een verandering in de reactie van urine van zuur naar alkalisch. Om dit te doen, volstaat het om het binnendringen in het lichaam van purines, die zich in dierlijke producten bevinden, te verminderen of volledig te elimineren. Het dieet voor urolithiasis (uraat) bestaat voornamelijk uit vegetarische gerechten, waaronder allerlei soorten groenten en fruit, evenals melk.

Bij de behandeling van uraturie wordt het niet aanbevolen om te lange pauzes tussen de maaltijden in te nemen. Het is het beste om zes maaltijden per dag te oefenen, terwijl de porties niet meer dan 250 ml mogen bedragen. De hoofdgerechten bij dit dieet zijn soepen, gekookte, gestoofde en gebakken groenten, halfvloeibare of slijmerige granen. Het zoutgehalte in gerechten moet worden verlaagd tot 5-7 g per dag.

Menu met uraturie - wat is onmogelijk en wat is mogelijk?

Het dieet voor urolithiasis van dit type zorgt voor volledige uitsluiting van het menu van de volgende producten:

  • vleesproducten: dik kalfsvlees, slachtafval, vlees van jonge kippen, biggen en andere dieren, ingeblikt vlees, gekookte en gerookte worst;
  • cacao en koffie, inclusief chocolade;
  • Zwarte thee;
  • alcohol;
  • dierlijke vetten, waaronder visolie en reuzel.

De lijst met toegestane producten voor gebruik in aanwezigheid van uraatstenen in de nier omvat:

  • groenten: bieten, wortels, kool, aardappelen, komkommers, groene gewassen;
  • fruit: vijgen, appels, perziken, abrikozen, peren, pruimen, druiven;
  • bessen: aardbeien, kruisbessen, frambozen, veenbessen;
  • allerlei soorten noten;
  • groente en boter;
  • zuivelproducten: kwark, room, melk, kefir, kaas;
  • meelproducten van boter en ongezuurd deeg;
  • granen: boekweit, gierst, maïs, gierst, rijst;
  • dranken: alkalisch mineraalwater, gelei, compotes, groene thee met melk;
  • de eieren.

Dieet voor nierstenen met uraatvorming kan vleesproducten bevatten. Ze mogen echter niet vaker dan twee keer per week worden geconsumeerd en alleen in gekookte vorm. Tegelijkertijd blijft er een groot aantal purines achter in de bouillon, die niet door patiënten kunnen worden gebruikt.

Dieetvoeding voor oxalaatstenen

Het dieet voor urolithiasis (oxalaten) is een van de moeilijkste, omdat de lijst met producten die niet worden aanbevolen voor gebruik vrij breed is. Naast zuring, spinazie en andere groene gewassen bevat het veel soorten vlees, groenten en fruit. Het wordt niet aanbevolen om chocolade en citrusvruchten, rijke vleesbouillon en ingeblikt voedsel in het dieet op te nemen, omdat deze oxaalzuur of vitamine C kunnen bevatten. Het is toegestaan ​​om een ​​kleine hoeveelheid wortels, magere vis, peulvruchten, appels en peren, abrikozen en perziken te gebruiken, en ook druiven. Zout- en koolhydraatbevattende voedingsmiddelen zijn ook aan beperkingen onderhevig..

Menu voor oxalaten: toegestane en verboden producten

De basis van het menu voor oxalurie is:

  • vegetarische soepen, waaronder mogelijk toegestane groenten (pompoen, bloemkool);
  • granen in melk of water uit havermout en boekweit;
  • zuivelproducten, inclusief kwark en kaas;
  • eieren
  • plantaardige olie en margarine;
  • pruimen.

Als een dieet met urolithiasis volledig in overeenstemming is met alle aanbevelingen van specialisten, stoppen oxalaten met groeien en worden ze geleidelijk uit het lichaam van de patiënt verwijderd.

Voeding voor fosfaatnierstenen

Aangezien de vorming van fosfaatstenen wordt veroorzaakt door een alkalische reactie van urine en een schending van het fosfor-calciummetabolisme in het lichaam, is het dieet voor urolithiasis gericht op het verzuren van de urine en het verminderen van de hoeveelheid calciumzouten die het lichaam binnenkomt. Om het resultaat te bereiken, is het noodzakelijk om de consumptie van zuivelproducten en groenten sterk te beperken, twee keer per week kunt u peulvruchten opnemen in het menu. Zout voedsel matig.

Menu voor fosfaatstenen

Het dieet van patiënten met urolithiasis met een overwegend fosfaatgehalte is gebaseerd op:

  • meelproducten: wit en zwart brood, gebak, pasta;
  • vleesproducten: rundvlees, lam, varkensvlees, gevogelte, vis;
  • groenten: groenten, allerlei soorten kool, pompoen en tomaten, komkommers en bieten, bonen, erwten en linzen;
  • fruit: appels van zure variëteiten, peren, pruimen, abrikozen, vijgen, druiven;
  • bessen: krenten, veenbessen, bosbessen, aardbeien, kruisbessen;
  • boter en plantaardige oliën;
  • paddestoelen;
  • granen: boekweit, rijst, gierst, haver.

Een dieet voor niersteenziekte helpt de vorming van fosfaatstenen te stoppen. Bovendien, als je het drie maanden observeert, kan de grootte van de stenen afnemen, waardoor ze op natuurlijke wijze naar buiten kunnen komen.

Urolithiasis, behandeling: dieet nummer 7

Het zogenaamde 7e tafeldieet is bedoeld voor patiënten met aandoeningen van de urinewegen en met name de nieren. Dit voedingsplan is bedoeld voor gebruik bij acute diffuse glomerulonefritis, chronische nefritis bij remissie en ook bij een ziekte als urolithiasis. Dieet 7 helpt de water-elektrolytenbalans in het lichaam te normaliseren, de bloeddruk te herstellen en de nierfunctie te verbeteren, zelfs als ze ontstekingsprocessen hebben. Daarom wordt door experts verwezen naar de beste voeding voor nierziekten..

De basis van voeding 7

Een voedingsplan met zo'n dieet kenmerkt zich door een beperking van de hoeveelheid geconsumeerde eiwitten, terwijl vetten en koolhydraten binnen de aanbevolen fysiologische normen blijven. In tegenstelling tot andere soorten diëten, wordt het waterverbruik verlaagd en overschrijdt het niet het volume van 800 ml per dag. Vlees-, paddenstoelen- en visbouillon en extracten zijn volledig uitgesloten van de voeding. Het wordt aanbevolen om voedsel te eten dat op verschillende manieren is bereid: koken, bakken, stoven en zelfs frituren. Het zoutdieet nummer 7 met urolithiasis nummer 7 beveelt aan om te verminderen tot 5 g per dag, terwijl het beter is om zout toe te voegen aan kant-en-klaar voedsel. Zout en gebeitst voedsel wordt niet aanbevolen..

Dieetmenu 7

Het dieet raadt aan om de volgende gerechten en producten op het menu te gebruiken:

  • meelproducten: eiwitvrij, zemelen, zoutvrij tarwebrood, bakken, zoete gebakjes;
  • voorgerechten: vegetarische soepen op groentebouillon met ontbijtgranen, pasta, boter en kruiden;
  • hoofdgerechten: gekookt mager vlees, gehaktballetjes, gekookte of gebakken vis;
  • bijgerechten: gekookte, gestoofde of gebakken groenten, waaronder aardappelen, pompoen, bloemkool, tomaten en groenten, pasta;
  • desserts: natuurlijk fruit of bessen of aardappelpuree, confituur, jam, watermeloenen en meloenen, honing;
  • zuivelproducten: kwark en stoofschotels, puddingen, zure melkdranken;
  • eieren: gestoomde omelet, gekookt in een zakje of zacht gekookt;
  • sauzen en jus, waaronder zoet, fruit of room;
  • dranken: fruit- en bessensap verdund met water, afkooksels en vruchtendranken van tuinfruit en bessen, slappe thee met citroen.

Voorzichtigheid is geboden bij voedingsmiddelen die niet in de bovenstaande lijst voorkomen. Strikte naleving van voeding met de basisprincipes van het dieet draagt ​​bij aan het snelle herstel van het lichaam na ziekten van de urinewegen.

Dieet met uraat nierstenen als een manier om te herstellen

De toestand van het menselijk lichaam en zijn gezondheid zijn grotendeels afhankelijk van het geconsumeerde voedsel. "We zijn wat we eten" - deze verklaring blijft tot op de dag van vandaag relevant: onze gekozen voedingsmiddelen en gerechten kunnen zowel de gezondheid verbeteren als verslechteren. Dieet is van groot belang voor urolithiasis, vooral wanneer uraatstenen in de nieren worden gedetecteerd.

Welk gevaar dragen uraat nierstenen?

Als we kijken naar de variëteiten van urolithiasis, dan is de detectie van uraatstenen (uraturia) in de nieren de op één na meest voorkomende vorm van pathologie na oxalaten. Dergelijke stenen worden voornamelijk bij mannen aangetroffen, voor vrouwen zijn ze alleen typisch in de laatste stadia van de ziekte.

U kunt de aanwezigheid van uraatstenen diagnosticeren met behulp van echografie, omdat het gebruik van röntgenstralen geen resultaat oplevert. Qua uiterlijk hebben deze formaties een gele kleur, soms met een baksteentint en een gladde textuur. De maat van de stenen kan variëren van 1 mm tot enkele centimeters. Uraatstenen zijn niet alleen te zien in de nieren, maar ook in de blaas en de urineleiders.

Uraten zijn zouten van urinezuur. Een bepaalde hoeveelheid van deze verbindingen is altijd in het lichaam aanwezig en dit is een variant van de norm. Met het samenvallen van bepaalde omstandigheden neemt de concentratie van uraat in de urine toe, met als gevolg hun neerslag en de geleidelijke vorming van formaties met verhoogde dichtheid - stenen.

Redenen die bijdragen aan het verschijnen van uraatstenen:

  • zittende levensstijl, gebrek aan lichaamsbeweging;
  • gebrek aan voedsel, honger;
  • het overschrijden van de aanbevolen doseringen van sommige analgetica;
  • gebrek aan vitamines, vooral groep B;
  • verkeerde benadering van voeding, het gebruik van een grote hoeveelheid dierlijke eiwitten;
  • schending van de vorming van urine en de lage zuurgraad.

Onjuiste voeding leidt tot een toename van de urineconcentratie in de urine. Het gebruik van bepaalde voedselgroepen (bijvoorbeeld rijk aan purines: vlees, peulvruchten) verhoogt de hoeveelheid urinezuurzouten als gevolg van hun verwerking door het lichaam. Bovendien zijn die gerechten die de zuurgraad van urine helpen verminderen, ook gevaarlijk. Deze voorwaarden zijn ideaal voor urolithiasis..

Een persoon is zich misschien niet eens bewust van de aanwezigheid van uraatstenen in de urinewegen, meestal ontwikkelen de symptomen zich razendsnel en op een onverwacht moment:

  • nierkoliek verschijnt - ernstige pijn in de lumbale regio. Ze kunnen zowel aan de ene kant als gordelroos zijn, zowel aan de buik, als aan de blaas en geslachtsorganen. De pijn is niet gemakkelijk te stoppen;
  • het veranderen van iemands houding verlicht geen hevige pijn;
  • soms koude rillingen, misselijkheid en braken.

Als de temperatuur samen met de resterende symptomen stijgt, duidt dit op het verloop van acute ontsteking in de nieren.

Wanneer een persoon wordt gediagnosticeerd met urolithiasis en de stenen worden gedefinieerd als uraat, dan is deze optie de best mogelijke. Het punt is dat dit type calculus op een natuurlijke manier kan worden opgelost en uit het lichaam kan worden verwijderd. Dit gaat gepaard met een afname en volledige verdwijning van de bovengenoemde symptomen van de ziekte, dus genezing. Daarom is het zo belangrijk om te begrijpen dat het volgen van een dieet met uraatstenen niet alleen een aanbeveling is, maar een directe weg naar herstel. Alleen in ernstige gevallen leidt een verandering in dieet niet tot de gewenste resultaten en schrijft de arts medicatie of een operatie voor.

De basisregels van voeding

Omdat het voorgeschreven dieet therapeutisch is, is het noodzakelijk om alle regels zonder uitzondering te volgen, alleen dan zal het tot het verwachte effect leiden.

Het dieet is gebaseerd op de beperking van producten met purine (dat is eiwit en gist) en alkalisatie van urine (melk en fruitgroenten)

Derivaten van urinezuur, die dienen als basis voor de constructie van uraatstenen, worden gevormd als gevolg van een storing in het metabolisme van purinebasen, die ofwel genetisch kunnen worden geërfd of verworven. Het doel van het dieet met uraturie is om een ​​verstoord metabolisch proces tot stand te brengen door producten uit het menu uit te sluiten die een onbalans in de zuurbalans veroorzaken en door een overmatige hoeveelheid eiwit aan het lichaam te leveren.

Tijdens het dieet is het belangrijk om alcohol volledig te elimineren, omdat het uitdroging veroorzaakt en als een bron van gifstoffen dient, waardoor de nieren onnodig worden belast.

Dieet en dieetregels

In een dieet moet u zich aan de volgende principes houden:

  1. Voedsel moet fractioneel zijn. Optimaal is het gebruik van 5-6 kleine porties voedsel per dag. Voedsel wordt 5-6 keer per dag in kleine porties geconsumeerd, wat helpt de stofwisseling te verhogen
  2. 'S Ochtends moeten meer calorierijke of grotere porties worden geconsumeerd.
  3. Je kunt niet te veel eten - dit zorgt voor een overmatige belasting van het spijsverteringssysteem.
  4. De laatste maaltijd moet 2-3 uur voor het slapen gaan plaatsvinden..
  5. Hongersnood uitsluiten.
  6. Beperk het gebruik van producten die duidelijk schadelijk zijn voor het lichaam: alcohol, marinades, pittig, gebakken, zout, gerookt, kruiden.
  7. Om drinknormen te weerstaan: vanaf 2 liter water per dag.
  8. Het wordt aanbevolen om een ​​vastendag van 7-10 dagen te regelen, waarvan de essentie is om eiwitten volledig uit het dieet te verwijderen en de drinknormen te verhogen.
  9. Voeg citraten of citrusoplossingen (behalve grapefruit) toe aan uw dagelijkse voeding die uraten afscheiden en hun kristallisatie voorkomen.
  10. Zoek in het geval van chronische ziekten een balans tussen het aanbevolen dieet voor uraturie en het dieet voor de behandeling van bijkomende ziekten (bijvoorbeeld maagzweer). Een voedingsdeskundige helpt bij het maken van een compromisdieet.

Naast het voldoen aan dieetwensen, is het noodzakelijk om fysieke activiteit vast te stellen, aangezien wordt opgemerkt dat veel patiënten met urolithiasis zwaarlijvigheid en gebrek aan lichaamsbeweging hebben. De beste optie is wandelen in de frisse lucht. Bij uraturie zijn sporten die verband houden met overmatige fysieke activiteit en springen verboden - dit kan een aanval van nierkoliek veroorzaken.

Fysieke cultuur normaliseert de stofwisseling en is nodig om overgewicht te verminderen.

Bij obesitas is het nodig om te streven naar een normaal gewicht, omdat een overgewicht niet alleen de ontwikkeling van urolithiasis veroorzaakt, maar ook veel andere chronische ziekten.

Houd u strikt aan het dieet gedurende 1-2 maanden, waarna u een dieet met ondersteunende voeding moet volgen. Het is onmogelijk om het exacte tijdstip van de duur van het melk-groente dieet te voorspellen, het is noodzakelijk om de urine-analyse te volgen en alleen met positieve dynamiek kan enige afwijking van het dieet worden toegestaan. Tijdens perioden van verergering wordt ook strikte naleving van het aanbevolen menu gedurende ten minste 3 dagen aanbevolen..

Drinken modus

Zoals gezegd, zal het optimale volume vloeistof dat per dag wordt gebruikt voor uraturie 2 tot 3 liter zijn. Het is toegestaan ​​om niet alleen schoon water te drinken, hoewel het bijdraagt ​​aan een toename van de urineproductie, maar ook verschillende soorten gestoofd fruit, drankjes, thee (met uitzondering van sterk zwart), vruchtendranken, rozenbottelbouillon, melk, gefermenteerde gebakken melk en kefir. Cacao en koffie worden niet aanbevolen.

In groene apotheken kunt u kant-en-klare nierpreparaten kopen, op basis waarvan medicinale planten met diuretische en ontstekingsremmende eigenschappen zijn:

  • paardestaart;
  • stinkende gouwe;
  • calamus moeras;
  • Brandnetel;
  • rozenbottel;
  • bosbessensap;
  • jeneverbes;
  • berendruif.

Afzonderlijk is het vermeldenswaard de effecten van alkalisch mineraalwater, die een gunstig effect hebben op het versnellen van het proces van het verwijderen van uraatstenen uit het lichaam, hun oplossen en bijdragen tot het voorkomen van de afzetting van nieuw uraat. Bovendien hebben geneeskrachtige mineraalwaters diuretische eigenschappen en dragen ze ertoe bij dat de zuur-base-balans weer normaal wordt.

Het meest geschikt voor de behandeling van uraturie zijn water:

  • Borjomi Mineraal alkalisch water drinken is beter op een lege maag, maar ook voor het slapengaan en tussen de maaltijden door
  • Essentuki nr. 4;
  • "Naftusya";
  • "Luzhanskaya";
  • "Svalyava";
  • "Slavyanovskaya";
  • "Polyana Kvasova" en anderen.

Het wordt meestal aanbevolen om niet meer dan 1,5 liter geneeskrachtig mineraalwater per dag te consumeren, drink het een half uur voor het eten warm op. Normaal tafelwater is niet beperkt in volume.

De voordelen van het verhogen van de normen voor vochtinname per dag zijn duidelijk: het helpt de uraatconcentratie in de urine te verminderen, vermindert het risico op stagnatie en helpt bij het oplossen van kleine steentjes. Optimaal is het gebruik van de vereiste hoeveelheid water per dag met regelmatige tussenpozen. Om een ​​verhoogde urineconcentratie 's nachts te voorkomen, moet u vlak voor het slapengaan een glas vloeistof drinken.

Houd er rekening mee dat niet altijd verhoogde drinknormen gunstig zijn. In het geval dat een patiënt met uraturie pathologieën van het hart of de bloedvaten heeft, wordt hem afgeraden om veel water te drinken. Dergelijke momenten moeten met uw arts worden besproken en zijn aanbevelingen opvolgen..

Tafel 6

Professor Pevzner ontwikkelde een speciaal dieet nr. 6, dat de processen van het purinemetabolisme normaliseert en de vorming van urinezuur en zijn derivaten in het lichaam vermindert, evenals de pH-waarde van urine aanpast.

Dieet nr. 6 is een soort medische voeding die wordt voorgeschreven voor jicht en andere aandoeningen van de urinewegen

Dieet wordt aanbevolen voor de volgende ziekten:

  • jicht (een ziekte van weefsels en gewrichten veroorzaakt door een schending van het urinezuurmetabolisme);
  • uraturia;
  • oxalurie (urolithiasis met de vorming van stenen uit derivaten van oxaalzuur).

Tijdens het dieet wordt aanbevolen om urinetests te volgen om het effect van bepaalde gerechten op het lichaam beter te volgen, evenals hoeveel de pH-waarde van urine verandert en hoe hoog het zoutgehalte is..

Tabel: indicatoren van dieet 6

InhoudsopgaveBedrag per dag
Eekhoorns70-80 g
Vetten80-90 g
Koolhydraten400-450 g
Vloeistof2 l en meer
Zout8-10 g
Calorie-inhoud2700–2800 kcal

Video: urolithiasis en aanbevolen dieet

Tabel 6: Aanbevolen en verboden maaltijden

Elk dieet houdt in dat de consumptie van voedsel wordt beperkt. Ondanks de verboden van tabel nr. 6 is dit dieet behoorlijk bevredigend en smakelijk en zijn de bereide gerechten niet vers.

In het begin moet zo'n dieet vrij strikt worden nageleefd: blijf bij vegetarisme, dat wil zeggen, verwijder volledig van het menu vis- en vleesgerechten, slachtafval en bouillons op basis daarvan. Nadat de toestand van de patiënt is verbeterd, kan voedsel van dierlijke oorsprong niet meer dan 3 keer per week in de voeding worden opgenomen met de meest dieetbereidingsmethode (koken of stomen). Het gebruik van dierlijke vetten wordt in principe beter tot een minimum beperkt en sluit ook andere verboden voedingsmiddelen (peulvruchten, chocolade, sterke thee, enz.) Uit. Eieren toegestaan, maar niet meer dan 1 stuk. per dag, kwartel - niet meer dan 2 stuks. Soms staan ​​artsen erop dat eieren in de voeding van een patiënt met uraturie volledig worden afgewezen.

Bij het observeren van de keuze van aanbevolen producten om te koken, ontvangt een patiënt met uraturie de noodzakelijke stoffen en sporenelementen voor de gezondheid en voorkomt het herhaling van de ziekte na behandeling.

Tabel: producten die geschikt of verboden zijn voor gebruik in dieet nr. 6

De producten die de basis vormen van dieet nr. 6Verboden producten
  • wit en grijs brood van gisteren;
  • granen (behalve peulvruchten) en pasta;
  • melk, zure room (in kleine hoeveelheden is het beter om melk met water te verdunnen), kefir, zuivelproducten, kwark (tot 0,5 kg, magere), magere kazen;
  • eieren - 1 stuk per dag;
  • groente-, zuivel-, graansoepen, zonder bakken;
  • mager vlees (bij voorkeur kip, konijn) niet meer dan 1 keer per dag na 1-2 dagen, gekookt;
  • niet meer dan eens per maand gekookte vis;
  • groenten, behalve verboden, - rauw, gekookt, gebakken;
  • vetten: plantaardige olie (olijf, katoenzaad). Boter als toevoeging aan het afgewerkte gerecht;
  • noten zaden;
  • specerijen: azijn, laurier, citroensap;
  • niet-zuur fruit en bessen (bananen, pruimen, peren, bosbessen);
  • desserts: chocoladevrije snoepjes, melk en botercrème. Marmelades en andere op gelatine gebaseerde snoepjes, gedroogde koekjes, gedroogd fruit.
  • ingeblikte, gepekelde en gezouten groenten;
  • gerookt vlees, zoute snacks;
  • vlees (varkensvlees, kalfsvlees, eendjes, lam);
  • vis en zeevruchten, kaviaar;
  • sterk vlees, visbouillon;
  • gebakken, pittig, pittig;
  • slachtafval;
  • vuurvaste dierlijke vetten (varkensreuzel, reuzel, rundvlees, gans);
  • champignons en bouillons op basis daarvan;
  • Roggebrood;
  • peulvruchten (erwten, linzen, bonen);
  • groenten: radijs, selderij, tomaten, spruitjes, asperges, sperziebonen;
  • greens: zuring, peterselie, spinazie;
  • zure vruchten en bessen (ananas, kiwi, veenbessen, krenten), gedroogd fruit;
  • chocolade, snoep, broodjes;
  • alle alcoholische dranken;
  • sauzen (soja, mosterd, mierikswortel).

Fotogalerij: aanbevolen producten voor uraturie

Voorbeeldmenu voor de week

De inhoud van de aanbevolen wekelijkse gerechten kan worden gecombineerd afhankelijk van de beschikbare producten. Aan het begin van het dieet zijn niet alle patiënten blij om een ​​nieuw dieet en dieet te accepteren, maar als ze zich een aantal maanden aan zo'n menu houden, heeft de patiënt geen zin in het oude vertrouwde voedsel en begint hij van een gezond dieet te houden. De gewoonte om goed te eten maakt het mogelijk om de nierkoliek veroorzaakt door uraturie vele jaren te vergeten.

Tabel: indicatief menu voor een week met dieet nr. 6

maandagdinsdagwoensdagdonderdagvrijdagzaterdagzondag
Ontbijt
  1. Beignets van roggemeel.
  2. Pruimenconfituur.
  3. Kruidenthee.
  1. Een sneetje brood met zemelen en boter.
  2. Cichorei.
  3. Gekookt kippenei.
  1. Mineraalwater is alkalisch.
  2. Vetarme havermoutpap.
  1. Gestoomde eiwitomelet.
  2. Kruidenthee.
  1. Parelgort met een boterham.
  2. Groene thee met citroen.
  1. Kwark en appel braadpan.
  2. Druivensap.
  1. Geraspte wortel en zoete appelsalade met rozijnen.
  2. Groene thee.
Lunch
  1. Wrongel 1%.
  2. Kissel.
  1. Een glas wortelsap.
  2. Rogge croutons.
  1. Wortel braadpan.
  2. Kissel.
verse groentesalade met olijfolie
  1. 2 kwarteleitjes gekookt.
  2. Bran brood.
  1. Gestoomde roerei.
  2. Alkalisch mineraalwater.
  1. Een handvol noten naar smaak.
  2. Natuurlijke yoghurt.
Avondeten
  1. Vegetarische soep met granen en aardappelen.
  2. Pasta met een plakje boter.
  3. Mineraalwater is alkalisch.
  1. Boekweitpap met melk.
  2. Groentebouillon met zure room.
  3. Compote van bessen.
  1. Melknoedelsoep.
  2. Salade van witte kool, rozijnen en olijfolie.
  3. Zwakke thee met melk.
  1. Aardappel zrazy.
  2. Gestoomde vis.
  3. Zure melkdrank.
  1. Vinaigrette van plantaardige olie.
  2. Vegetarische borsch met zure room.
  3. Bessencompote.
  1. Groentebouillon.
  2. Aardappels gestoofd met zure room en dille.
  3. Rozenbottel bouillon.
  1. Groentesoep met zure room.
  2. roggebrood.
  3. Lenten aardappelpannenkoekjes.
High tea
  1. Banaan.
  2. Kefir.
  1. Groene thee.
  2. Droge koekjes.
  1. Een appel.
  2. Fruityoghurt.
meerdere plakjes watermeloen of banaan
  1. Kissel fruit.
  2. Kwark Cheesecakes.
  1. Knoedels met kwark.
  2. Gedroogde Abrikozensaus.
  3. Glas gefermenteerde gebakken melk.
  1. Fruitsap.
  2. Koekjes "Maria".
Avondeten
  1. Parelgort en melksaus.
  2. Rozenbottel bouillon.
  1. Gestoofde kool met wortelen en konijnenvlees.
  2. Glas kefir.
  1. Kwark pannenkoeken, gebakken met gedroogde vruchten.
  2. Lingonberry-thee.
  1. Gevulde kool uit rijst en groenten.
  2. Groentesalade van appel en bieten.
  3. Witlof drankje.
  1. Low Fat Cheese Pasta.
  2. Glas kefir.
  1. Maïspap met runderpasteitje.
  2. Appelcompote.
  1. Gebakken groenten met kaaskorst.
  2. Nierthee.

Recepten

Het bereiden van dieetvoeding kost niet veel moeite of materiaalkosten..

Veggie borscht

  • aardappelen - 500 g;
  • kool - 1 kleine vorken;
  • wortelen - 1 stuk;
  • ui - 1 stuk;
  • tomaten - 2 stuks;
  • bieten - 2 stuks;
  • zure room - 30 g;
  • zout - minimaal;
  • greens, laurier - naar smaak;
  • water.
Vegetarische voeding helpt de zuurgraad te verminderen

  1. Groenten spoelen en schillen, tomaten verbranden met kokend water en schillen.
  2. Hak kool, rasp wortels, aardappelen, tomaten en uien in blokjes.
  3. Verplaats de op deze manier bereide ingrediënten naar de pan, voeg water toe en kook een kwartier..
  4. Schil en rasp de bieten op dit moment op een grove rasp, voeg ze na 15 minuten toe aan de pan.
  5. Voeg een beetje zout toe, voeg kruiden toe en kook tot ze gaar zijn..
  6. Voeg voor het serveren 1 el toe. l zure room.

Video: kook een magere borsch in een half uur

Gekoelde limonade

Drankjes op basis van citroensap zijn uitermate geschikt voor uraturie. De voordelen van limonade zijn niet alleen het vermogen om uraatstenen op te lossen door de aanwezigheid van citroenzuur, maar vertragen ook hun vorming met esters.

Alleen uraatstenen kunnen met citroensap worden opgelost

  • vers geperst citroensap - 50 ml;
  • gekoeld tafelwater - 1 l;
  • suiker naar smaak.
  1. Knijp op een gemakkelijke manier de benodigde hoeveelheid sap uit citroenen.
  2. Giet het sap in een bakje voor limonade en voeg suiker toe, meng goed.
  3. Verdun sap met de benodigde hoeveelheid water.

Met dagelijks gebruik van citroensap kunt u het aantal stenen in de urinewegen aanzienlijk verminderen. Drink geen onverdund sap, dit is beladen met de ontwikkeling van maagaandoeningen en bederf van tandglazuur.

Gestoofde kool met konijn

Konijnenvlees is een dieet, mager vlees, perfect voor het dieet van patiënten met uraturie.

Kool met een konijn wordt aanbevolen voor gebruik tijdens perioden van remissie van de ziekte, bij verergering is het beter om een ​​vegetarisch dieet te volgen

  • de achterkant van het konijnenkarkas - 500 g;
  • witte kool - 1,5 kg;
  • wortelen - 1 stuk;
  • uien - 3 stuks;
  • plantaardige olie - 1 el. l.;
  • een bosje verse dille;
  • zout tot een minimum.
  1. Groenten wassen en schillen.
  2. Rasp wortels op een grove rasp, snijd de ui in ringen, hak de kool in dunne reepjes.
  3. Was en droog een deel van het karkas met een servet, snijd in kleine stukjes en verwijder de botten.
  4. Giet een lepel olie in de slowcooker en smeer de bodem van de kom in. Leg vervolgens stukjes vlees op de bodem en vul ze met gehakte groenten. Zout.
  5. Zet de slowcooker in de blusmodus en kook 30-40 minuten.
  6. Bestrooi het gerecht bij het opdienen met fijngehakte verse dille.

Video: konijn koken, stoofpotje met kool en groenten

Dieet resultaat

Onder voorbehoud van het melk-groente dieet, verminderen en verdwijnen de aanvallen van nierkoliek, die kenmerkend is tijdens de acute vorm van uraturie. Dit komt door het oplossen van bestaande stenen en het verwijderen van de patiënt uit het lichaam. Ook tijdens perioden van verergering van de ziekte is het herstel veel sneller wanneer de patiënt zorgvuldig dieet 6 volgt. Bijkomende voordelen voor aanhangers van een dergelijk dieet zijn:

  • algemene genezing van het lichaam;
  • gewichtsverlies;
  • cholesterolverlaging;
  • preventie van herhaling van de ziekte.

Uraturia, zoals andere soorten urolithiasis, vertoont mogelijk lange tijd geen symptomen, dus het is zo belangrijk om op tijd een medisch onderzoek te ondergaan. Om de ontwikkeling van gevaarlijke gezondheidsproblemen (bijvoorbeeld wurging van de steen en de ontwikkeling van spasmen van de urinewegen) te voorkomen, is het noodzakelijk om strikt een dieet te volgen, fysieke activiteit, drinken te normaliseren en stressvolle omstandigheden te vermijden. Zelfmedicatie is niet nodig, de beste oplossing voor de eerste symptomen van malaise is een bezoek aan een nefroloog en voedingsdeskundige.