Hoofd-
Granen

Lingonberry - geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Lingonberry is een kleine groenblijvende plant die van verschillende grootte kan zijn, maar meestal lijkt het nog steeds op een struik. De vruchten en bladeren worden al lang gebruikt voor medicinale doeleinden. In de oudheid werden de bessen van deze struik vruchten genoemd die onsterfelijkheid schenken, omdat ze hielpen bij het bestrijden van vele kwalen.

Waar groeit bosbessensap

Je kunt deze struik ontmoeten in naald- en loofbossen. In zeldzame gevallen op venen. Het verspreidingsgebied is de GOS-landen. Omdat de zaden van deze vruchten helemaal niet worden verteerd, worden ze in de magen van vogels over grote gebieden verspreid, waardoor het verspreidingsgebied wordt vergroot.

Gunstige kenmerken

Lingonberry-bladeren staan ​​bekend om hun sterke antisepticum, arbutine genaamd. Daarnaast bevatten ze adstringerende middelen en tannines, antioxidanten en flavonoïden. Daarom is het niet verrassend dat ze worden aanbevolen voor gebruik als ontstekingsremmend, immunomodulerend en choleretisch, evenals als adstringerende, antimicrobiële.

Lingonberry-bessen zijn een goede hulp bij een ziekte zoals coronaire hartziekte. Dit komt door het hoge gehalte aan chroom en minerale zouten erin. Bovendien staan ​​ze bekend om hun hoge gehalte aan vitamines, caroteen, koolhydraten en tannines, evenals een breed scala aan minerale componenten (kalium, mangaan en andere).

Afzonderlijk is het de moeite waard om het nut van fruit en bladeren tijdens de zwangerschap te benadrukken. Zowel bessen als bosbessenbladeren zijn tenslotte slechts een opslagplaats van verschillende voedingsstoffen. Bovendien zijn een verscheidenheid aan confituren, siropen en gekonfijt fruit niet alleen ongelooflijk gezond, ze zijn ook ongelooflijk lekker. Het is ook de moeite waard om nog een onbetwistbaar voordeel van bosbessensap op te merken: het is hypoallergeen..

Gebruik in traditionele geneeskunde

Moderne farmacologische bedrijven gebruiken zowel bladeren als bessen van deze struik actief voor de productie van verschillende medicijnen. Maak bijvoorbeeld uit de bladeren medicijnen die worden gebruikt als samentrekkend, choleretisch, antiseptisch, diureticum voor verschillende aandoeningen van de nieren, jicht en andere aandoeningen.

Bladeren en fruit zijn ook populair. In Duitsland is het bijvoorbeeld gebruikelijk om afkooksels en tincturen te maken van bladeren van een struik voor de behandeling van de blaas. In Oostenrijk wordt deze ziekte ook behandeld met bladeren, maar daarnaast ontbreekt het ook aan vitamines.

In het algemeen hebben preparaten op bladbasis een aantal nuttige eigenschappen: ontstekingsremmend, antiseptisch, diuretisch, choleretisch, bacteriedodend en desinfecterend.

Toepassing in de traditionele geneeskunde

Al sinds de oudheid werd deze struik gekozen door volksgenezers. Ze verzamelden fruit en bladeren uitsluitend op die plaatsen waar er geen invloed was op de struik van verschillende schadelijke omstandigheden (in de buurt van wegen, grote industrieën, enz.), Omdat bosbessen, zoals veel andere planten, de neiging hebben om radionucliden te absorberen.

Bosbessensap zelf bevat een grote hoeveelheid benzoëzuur, dus het gaat niet lang achteruit en verliest zijn eigenschappen niet. Voor opslag is het voldoende om de bessen voor te wassen, ze in glazen potten te vullen, koud water te gieten en in de koelkast te bewaren.

Een andere methode om deze bes op te slaan is conservering. Om dit te doen, worden goed gewassen bessen in containers geplaatst en wordt 150-200 g suiker gegoten (soms wordt honing toegevoegd). Deze methode heeft echter zijn nadelen, omdat bosbessen door het gebruik van suiker een aantal van hun nuttige eigenschappen kunnen verliezen.

Zowel bessen als bladeren en vruchtendranken van bosbessen worden actief gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen. De bladeren worden aanbevolen voor gebruik bij problemen met nierstenen en / of galblaas, maar ook bij ziekten zoals blaasontsteking, prostatitis, longontsteking, bronchitis, leveraandoeningen, artritis en reuma.

Vruchtendranken en gewone watertincturen van bessen hebben een laxerend effect. Bovendien kunnen ze helpen de hitte te verlichten en de dorst goed te lessen..

Bessen, ongeacht hun vorm, worden aanbevolen voor gebruik met een tekort aan vitamines, gastritis en diarree, evenals reuma en jicht.

Lingonberry contra-indicaties

Tegenwoordig heeft elk medicijn, hoe nuttig het ook is, zijn negatieve effecten en contra-indicaties. In de oudheid waren er in veel brieven aantekeningen dat water met bosbessen een negatief effect heeft op mensen.

  • Allereerst moet worden opgemerkt dat producten en preparaten op basis van bosbessen niet onmiddellijk na het eten mogen worden geconsumeerd.
  • Het toedienen van dergelijke medicijnen is ook niet wenselijk voor mensen met een lage bloeddruk.

Bovendien:

  • De rauwe vruchten van deze struik worden niet aanbevolen voor mensen die lijden aan schendingen van de integriteit van het maag-darmslijmvlies;
  • bosbessenpreparaten zijn gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan cholecystitis;
  • u moet er ook op letten dat als nierstenen van het uraattype zijn, veenbessen in dit geval gecontra-indiceerd zijn.

Voordat u met de behandeling voor welke ziekte dan ook begint, moet u een arts raadplegen en advies inwinnen over de toegestane doseringen en het noodzakelijke verloop van de behandeling.

Lingonberry

Nuttige eigenschappen en toepassing van bladeren van bosbessen

Lingonberry vulgaris - een nuttige plant

Bosbessensap is een struik die wintergroen is en behoort tot de bosbessenfamilie. De hoogte van bosbessen bereikt 30 cm, de wortelstokken van de plant kruipen horizontaal. Lingon-stengels zijn recht en vertakt. Mooie overwinterende ronde bladeren, die afwisselend op korte stengels zijn gerangschikt, licht gewikkeld aan de randen. De buitenkant van de bladeren is donkergroen en glanzend, maar de binnenkant is lichtgroen, er zitten bruine vlekken op. Op korte steeltjes staan ​​bosbessenbloemen, die worden verzameld in hangende borstels. In één penseel kunnen er vier tot acht bloemen zijn. De bloemen geven een zwak maar zeer aangenaam aroma af.

In de laatste dagen van de zomer worden de bessen van de plant roze, wat in het vroege najaar koraal zal zijn. Er zitten veel roodbruine zaden in de bessen. Lingonberry werpt zijn vruchten pas na twee jaar na het planten. Meestal vermeerderd door een vegetatieve methode (met behulp van segmenten van wortelstokken). Lingonberry is een vaste plant met een levensduur van 300 jaar. Deze plant groeit in het gehele GOS. Je kunt bosbessen zien in bossen, op hobbels bij moerassen, tussen andere struiken. Lingonberry groeit het best op zure en arme grond..

Veel mensen kennen de legende die wordt geassocieerd met bosbessen, laten we het ons herinneren. Eens een goede zwaluw schepte druppels levend water in haar mond en droomde ervan de hele mensheid met dit water te besprenkelen, waardoor hij onsterfelijkheid kreeg. Op het moment dat de zwaluw vloog, stak de boze wesp, die niet wilde dat mensen gezond werden, de zwaluw. Swallow was gekwetst en ze opende haar mond om van pijn te schreeuwen. Natuurlijk is er water gemorst. Mensen werden niet onsterfelijk, maar toen druppels uit de hemel op aarde vielen, vielen ze op een den, ceder en bosbessensap, zodat deze planten groenblijvend werden. Swallow had er spijt van dat ze mensen geen onsterfelijkheid kon geven, en ze beet haar wesp van woede af met woede, en het was hierna en tot op vandaag kan de wesp alleen maar zoemen.

Nuttige eigenschappen van bosbessen

Gebruik voor medicinale doeleinden de vruchten en bladeren van de plant. Preparaten gemaakt van bladeren worden gebruikt als diureticum, desinfectiemiddel en cholereticum. Bosbessensap bevat tannines, waardoor preparaten op basis van bosbessensap ontstekingsremmende en bacteriedodende effecten op het lichaam hebben..

Catechines in bosbessen versterken de haarvaten en verminderen hun kwetsbaarheid. De bladeren van de plant hebben adstringerende en antiseptische eigenschappen. Bladeren worden gebruikt bij de behandeling van jicht, gastritis, lever, enz..

Vers fruit van de plant is nuttig voor gebruik bij hypertensie of als middel om het gezichtsvermogen te verbeteren. Een mengsel van bosbessen met honing helpt bij tuberculose of bloed ophoesten.

Bosbessensap bevat ascorbinezuur, caroteen, kalium- en mangaanzouten en organische zuren zoals azijn, appelzuur en citroenzuur.

Lingonberry tijdens de zwangerschap

Bosbessensap is een uitstekend medicijn, een voorraadkast van nuttige stoffen en een zeer smakelijke traktatie in de vorm van siropen, gekonfijt fruit, conserven, sappen, enz. De plant zit boordevol ontelbare reserves van de belangrijkste vitamines: C, PP, A, B1, B2. Het heeft een laag caloriegehalte: 100 g bessen bevatten slechts 43 kcal. Er zijn eiwitten, vetten en koolhydraten. Vitaminen, kalium, magnesium, fosfor, ijzer verhogen de algemene toon, brengen het zenuwstelsel op orde, verlichten de kwetsbaarheid van bloedvaten en haarvaten, versterken het hart en verbeteren de stofwisseling.

Bosbessen zijn grotendeels verzadigd met benzoëzuur, waardoor de bessen lang vers blijven. Er zit een antisepticum in - salicylzuur, dus bosbessensap heeft een antimicrobieel en ontstekingsremmend effect. Appel, citroenzuur en wijnsteenzuur, etherische oliën, pectines en polyfenolen komen ook voor in bosbessen. Taigabes is een milieuvriendelijk product; het groeit in bossen zonder chemische meststoffen..

Met de hand verzamelen van bosbessen, het is ideaal als voeding voor zwangere vrouwen, hypoallergeen. Tijdens de zwangerschapsperiode is bosbessensap met caroteen en ascorbinezuur vooral nuttig in de wintermaanden: naast verzadiging met vitamines elimineert het het risico op verkoudheid. Vitaminen E en B zijn betrokken bij het werk van het spiersysteem, waarvan de uitstekende conditie zo belangrijk is tijdens de bevalling, ze ondersteunen het normale zenuwstelsel, verbeteren de stemming en elimineren depressie.

Met behulp van vitamine P wordt de druk genormaliseerd, de zwelling neemt af. Calcium is betrokken bij de vorming van het skelet van de ongeboren baby, versterkt het tandglazuur en het bottenstelsel van de moeder. Bosbessen zorgen voor het hemoglobinegehalte in het bloed, verminderen de belasting van het hart en de bloedvaten en verzadigen het lichaam met ijzer, mangaan en kalium.

Bosbessensap met blaasontsteking

Veel vrouwen zijn bekend met een onaangename en nogal pijnlijke ziekte - cystitis. Het bedrog is dat er in het koude seizoen vaak manifestaties zijn van ontsteking van de blaas. Preventie en eerste hulp bij de behandeling van de ziekte zijn veenbessen. Het enorme gehalte aan vitamine C en B2, mangaanoxide, kalium en organische zuren helpt ontstekingsprocessen te elimineren en verlicht in de regel de blaasontsteking langdurig.

Recept nummer 1: 1 eetlepel bosbessenblaadjes moet één uur in een glas kokend water worden bewaard en driemaal daags 0,5 kop voor de maaltijd innemen.

Recept nr. 1: 3 delen bosbessenbladeren, 2 delen wilgeroosje, salie, driekleurig violet, moerasspirea, gehakte wortels en paardebloembladeren, 1 deel munt, marshmallow en kamille moet worden gemengd. Dan moet 1 eetlepel van het mengsel in een thermoskan worden gevuld, 0,5 liter heet water gieten, 1 uur aandringen. Drink de remedie volgens het schema: 3 dagen, neem 8 keer per dag een kwart kopje infusie en verminder dan dagelijks het aantal doses tot vier keer. Infusie kan worden gebruikt voor douchen. Rijpe bessen (tot een kilogram per dag), vruchtendranken en conserven, dieet tijdens de behandelperiode heeft een positief effect op herstel.

Het gebruik van bosbessen in de traditionele geneeskunde

In de volksgeneeskunde worden het ondergrondse deel, bladeren, scheuten en vruchten van bosbessensap gebruikt. Bereid vanuit het ondergrondse deel alcoholtincturen die worden gebruikt voor verkoudheid en griep.

Infusies, bereid uit bosbessenscheuten, worden gebruikt voor hoofdpijn, verkoudheid, catarree van de bovenste luchtwegen.

Van bladeren van bosbessensap worden een infuus en afkooksel bereid, gebruikt bij urolithiasis als diureticum. Preparaten uit de bladeren van de plant hebben een antiseptische, tonische, koortswerende eigenschap voor maagtumoren, geelzucht, bloeding van de baarmoeder en inwendige organen, neurasthenie en andere ziekten.

Afkooksels, infusie en sap van de vruchten worden gebruikt voor vitaminetekort, reuma. Sap van bosbessensap heeft een herstellend en versterkend effect bij verkoudheid, malaria, diabetes en maagtumoren. Gezien het feit dat de vruchten de gezichtsscherpte bij mensen vergroten, worden ze aanbevolen voor piloten, chauffeurs, zeilers - in het algemeen degenen die tijdens het werken hun gezichtsvermogen belasten.

Lingonberry-recepten

Een afkooksel van bosbessensap. Het wordt gebruikt bij urolithiasis. Om het te bereiden, heb je 2 eetlepels bladeren en 1 kopje kokend water nodig. Dit alles wordt in een geëmailleerde schaal geplaatst en bedekt met een deksel, een half uur in een waterbad gezet, ongeveer 10 minuten gekoeld en gefilterd. Wat overblijft, moet worden overwonnen. Het volume dat na het waterbad is verkregen, verdun nog eens 200 ml gekookt water. Bewaar de bouillon niet langer dan twee dagen, maar op een koele plaats. Neem zo'n afkooksel 2-3 keer per dag, 60-80 ml.

Lingonberry-thee. Het wordt als volgt bereid: je moet 1 theelepel gehakte bladeren nemen, een glas kokend water gieten en het een half uur laten staan ​​voor infusie. Je moet zo'n thee een half uur voor een maaltijd innemen, elk 3 maal 50-100 ml. Deze thee helpt bij chronische gastritis, omdat alle tannines in de afgewerkte thee worden bewaard.

Lingonberry water. Het wordt als volgt bereid: neem een ​​glazen pot en giet de bosbessensap erin, vul het met koud gekookt water en sluit het heel stevig met een plastic zak. Bewaar het in een koele kamer. Gebruikt als laxeermiddel.

Infusie van bosbessenbladeren. Het is makkelijk om te koken. Je moet 4 theelepels gehakte bladeren nemen en een halve liter kokend water gieten, een kwartier in een waterbad doen (in een emaille kom). Koel vervolgens de compositie gedurende 45 minuten af, filter door een drielaagse kaasdoek. Vergeet niet om de infusie met gewoon gekookt water op het oorspronkelijke volume te brengen. U moet het elke dag innemen voordat u 50 ml eet.

Infusie van bosbessensap. Neem 200 gram van de vrucht van de plant, spoel af met kokend water in een vergiet. Vul vervolgens de vruchten met 400 ml koud gekookt water en blijf 6 uur staan. Neem het medicijn 4 keer per dag een half kopje voor de maaltijd voor nier, lever, gastritis, colitis en zelfs obstipatie.

Spoel bouillon. 10 gram gedroogde veenbessenblaadjes giet 200 ml kokend water, zet gedurende 25 minuten in een waterbad. Nadat je de bouillon moet hebben gezeefd, breng je het met een glas water op het volume. Deze tool moet je mond spoelen met stomatitis, tandvleesaandoeningen en parodontitis. Het interval tussen de spoelbeurten moet 2-3 uur bedragen.

Lingonberry vertrekt

Lingonberry-bladeren worden onmiddellijk verzameld na het plukken van bessen. Ze hebben een gunstig effect op het menselijk lichaam dankzij de glycosiden van arbutine, ursulinezuur, galluszuur en kininezuur. Ze bevatten tannines, flavonol.

Nuttige eigenschappen van bosbessenblaadjes hebben een antimicrobieel effect, een therapeutisch effect bij ontsteking van de nieren, reuma. Afkooksels en aftreksels van bladeren worden gebruikt voor gastritis, wanneer de zuurgraad van de maag wordt verlaagd, voor verkoudheid, zwelling en anurese. Om het behandelingseffect uitstekend te laten zijn, is het belangrijk om te weten hoe u bosbessen correct kunt brouwen..

Waterafkooksels van bladeren en bessen zijn het hele jaar door zeer nuttig. Lingonberry-remedies zijn goed doordrenkt in een thermoskan, je kunt ook de oude manier gebruiken - inpakken van gerechten waarin een medicinaal drankje aan kracht wint. Het wordt het best in de kou bewaard, je moet in porties koken, genoeg voor één dag gebruik.

Voor het bereiden van verrijkte thee kun je verse of droge grondstoffen gebruiken.

Recept nr. 1: 1 theelepel bladeren moet worden gebrouwen in 250 milliliter kokend water en een half uur staan. Drink 's ochtends op een lege maag, voor de lunch en' s avonds. Na dagelijkse theeconsumptie verbetert de spijsvertering, normaliseert de ontlasting..

Lingonberry-bladbouillon: 2 eetlepels grondstoffen, giet 1 kopje kokend water, laat 30 minuten in een waterbad weken, laat afkoelen, breng het volume op 200 ml.

Zo'n afkooksel kan worden gebruikt voor verkoudheid, voor gorgelen met een zere keel.

Infusie van bosbessensapblaadjes: 100 g bosbessensapblad wordt in 2,5 liter kokend water gegoten, na twee uur infusie, gefilterd en 250 ml wodka toegevoegd. Stoof gedurende 15 minuten op laag vuur en breng niet aan de kook. Neem 3 maal daags 100 g 30 minuten voor de maaltijd gedurende 6 maanden. Infusie geneest reuma, helpt bij het verwijderen van zand in de nieren en de blaas.

Door het gebruik van bosbessenbladeren kun je leven zonder gifstoffen. Er zijn veel recepten, genezers delen ze graag met mensen en dragen deze kennis van generatie op generatie over. Afkooksels helpen bij het verwijderen van zouten en herstellen de motorische functie van de gewrichten met polyartritis. Het is een diureticum. Met complexe therapie worden ziekten van het motorische apparaat verslagen.

Recept nummer 1: 3-4 theelepels gehakte bosbessenblaadjes, giet twee kopjes heet water, kook gedurende 15 minuten in een waterbad, laat 45 minuten afkoelen tot kamertemperatuur, zeef en voeg water toe om de verdampte vloeistof te herstellen. Neem 3-4 keer per dag een afkooksel van 1/4 kopje. Het medicijn verbetert de stofwisseling.

Recept nummer 2: 1 theelepel bladeren, giet 1,5 kopjes kokend water, laat het trekken, gewikkeld, 1 uur, zeef. Neem 3-4 maal daags 1/2 kopje voor de maaltijd voor jicht en reuma.

Recept nummer 3: meng 1 eetlepel bosbessen en aardbeien, zet in 1 kopje water, voeg honing naar smaak toe en drink 3-4 kopjes per dag warm voor verkoudheid.

Recept nr. 4: 3-4 theelepels gehakte bosbessenblaadjes, giet 500 ml water, kook gedurende 20 minuten. Laat het 15-20 minuten trekken en zeef. Drink 3-4 keer per dag 100 ml. Het is een goed diureticum en wordt ook gebruikt als antisepticum..

Geweekte en gekookte bessen worden aanbevolen voor reuma, jicht en oedeem..

Lingonberry-bessen

Rijpe bosbessen kunnen medicijnen helpen bij de behandeling van het beginstadium van hypertensie. Ze worden gebruikt voor baarmoederbloeding, wanneer vooral de behoefte aan voedingsstoffen wordt gevoeld. Pulmonale tuberculose, geelzucht, neurasthenische manifestaties, colitis, enteritis zijn ook indicaties voor het gebruik van bosbessen vanuit het oogpunt van traditionele geneeskunde. Het afkooksel heeft een diuretische eigenschap en kan diarree elimineren, waardoor bedorven bacteriën worden vernietigd.

Vitamine C heeft een anti-zingotisch effect. Smakelijke en gezonde waterinfusie van bessen, het kan de dorst lessen en de ernstige koorts verlichten. Er zijn gevallen waarin bessentherapie heeft bijgedragen aan het herstel van huidkanker en maagtumoren. Tannines binden kobalt, cesium en loodzouten en verwijderen ze uit het lichaam. Vruchtendranken en vers, geraspt met suikerbessen zijn nuttig voor verschillende oncologische ziekten.

Naast een uitstekende smaak heeft bosbessensap een laag caloriegehalte van 40 kcal / 100 g, dus het kan in elke hoeveelheid worden geconsumeerd door mensen met obesitas.

Lingonberry-bladeren zijn een diureticum. Afkooksels die daarop zijn gebaseerd tijdens complexe therapie, verslaan ziekten van het bewegingsapparaat. Regelmatige preventieve afkookmethoden zorgen ervoor dat u zonder gifstoffen kunt leven..

Traditionele genezers en dokters beweren dat bessen en sap de immuniteit helpen verhogen, aangezien ze zweetdrijvend zijn en ideaal zijn voor verkoudheid en koorts. Het is een krachtig krampstillend en diureticum, het kan het gezichtsvermogen normaliseren, diabetes, jicht, artritis weerstaan. Deze noordelijke bes is een sterke rivaal in de strijd tegen oedeem met pyelonefritis, glomerulonefritis. Met zijn hulp worden vrijwel alle inflammatoire urologische aandoeningen behandeld.

Contra-indicaties voor het gebruik van bosbessen

Lingonberry-bladeren bevatten tannines, die misschien niet gunstig zijn, maar eerder mensen met nieraandoeningen schaden..

Mensen met hypotensie mogen geen bosbessen gebruiken omdat het snel de bloeddruk verlaagt..

Als er cholecystitis is, is het beter voor de patiënt om geen bosbessen te eten. Het is ook gecontra-indiceerd bij mensen met overgevoeligheid..

Opleiding: Een diploma in de specialiteit "Geneeskunde" en "Therapie" werd behaald aan de N. I. Pirogov Universiteit (2005 en 2006). Bijscholing bij de afdeling kruidengeneeskunde aan de People's Friendship University of Moscow (2008).

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties bosbessen, recepten

Het artikel bespreekt bosbessen. Je leert over de helende eigenschappen van de plant en het gebruik ervan tijdens de zwangerschap. We zullen verschillende recepten van de traditionele geneeskunde overwegen, evenals contra-indicaties voor het gebruik van bosbessen. We zullen u vertellen hoe plantaardige remedies werken voor blaasontsteking, jicht, diabetes en nieraandoeningen.

Beschrijving van bosbessensap

Lingonberry is een groenblijvende struik van de heide- of Eric-familie (lat. Ericaceae). De Latijnse naam is Vaccinium visit-idaea, wat 'koeienrank van de berg Ida' betekent. Lingonberries worden ook wilde bessen, boletus, boletus, lingonberries genoemd. Deze vaste plant kan tot 300 jaar oud worden.

Hoe ziet bosbessensap eruit?

De heide struik heeft een kruipende wortelstok, van waaruit tal van vertakte scheuten tot 20 cm lange opkomst.

Frequente kleine bladeren van bosbessen hebben een elliptische of omgekeerde vorm en gebogen randen.

Elk blad groeit op een korte bladsteel. De lengte van de plaat is niet meer dan 3 cm, kleur van lichtgroen tot donkergroen.

Aan de onderkant van het blad zitten knotsvormige kuiltjes met een slijmvlies dat vocht opneemt.

Kleine roze en witte bloemen met een lengte van niet meer dan 5 mm. Ze zien eruit als klokken in vorm. Lingonberry bloeit van mei tot juni.

Lingonberry-fruit is een felrode bolvormige bes met een diameter tot 8 mm. Bessen hebben een karakteristieke zoetzure smaak. Vruchten bosheesters van augustus tot september.

Volgens de beschrijving lijken bosbessen op veenbessen, maar er zijn een aantal verschillen:

  • bosbessenscheuten zijn hoger dan die van veenbessen;
  • bosbessen geven de voorkeur aan droge grond, veenbessen - nat;
  • bosbessen rijpen in augustus, veenbessen rijpen niet eerder dan september;
  • bosbessen hebben een zoetzure smaak, veenbessen zijn licht bitter.

Waar groeit bosbessensap

Lingonberry groeit in de boszone van de gematigde zone. In het wild gevonden in de toendra, bossen, venen, in de bergen. Lingonberry groeit in de middelste zone van Rusland, Siberië, het Verre Oosten en de Kaukasus.

Halverwege de 18e eeuw werden de eerste pogingen ondernomen om de plant te telen en pas in de jaren 60 van de 20e eeuw verschenen de eerste bosbessenplantages in de Verenigde Staten, Zweden, Polen, Nederland en Duitsland. Sinds de jaren 80 worden er bosbessen geteeld in Rusland, Wit-Rusland en Litouwen. Plantopbrengsten zijn 20-30 keer hoger dan in het wild.

Lees meer over bosbessen in de volgende video:

Lingonberry vertrekt en schiet

In de traditionele en traditionele geneeskunde worden de bladeren en scheuten van bosbessensap zeer gewaardeerd. Er worden medicinale preparaten van gemaakt, medische infusies en afkooksels worden op basis daarvan bereid. Bosbessensapbessen worden niet gedroogd, ze worden vers geconsumeerd, gebruikt voor de vervaardiging van medicinale essenties, gebruikt bij het koken.

Chemische samenstelling

    tannines; pectine; fenologische glycosiden; organische zuren; vitamine A; vitamine C ; Vitamine E calcium; ijzer; fosfor; kalium; magnesium; lycopeen; arbutine.

Genezende eigenschappen

Lingonberry-bladeren worden gebruikt in de officiële en traditionele geneeskunde. U kunt het product bij elke apotheek kopen Lingonberry heeft een desinfecterende, antipyretische, tonische en antibacteriële werking. Middelen die erop zijn gebaseerd helpen bij verkoudheid en ontstekingsziekten van inwendige organen: lever, nieren, blaas, maag. De plant heeft een laxerend en diuretisch effect..

Het hoge gehalte aan vitamines maakt het gebruik van bosbessensap mogelijk voor de behandeling van vitaminetekort en het voorkomen van scheurbuik. De plant wordt vaak gebruikt om parasieten te bestrijden als anthelminticum..

De plant heeft een hemostatische eigenschap. Het wordt gebruikt om postpartum en postoperatieve bloeding te stoppen..

Medicinale grondstoffen worden gebruikt om de afzetting van zouten tegen te gaan. Lingonberry verzacht urinezuurzouten en verwijdert ze uit het lichaam. De plant helpt bij reuma en artritis.

Op veenbes gebaseerde producten worden extern gebruikt, omdat ze een actief wondhelend en antiseptisch effect hebben. Lingonberry-extract toegevoegd aan cosmetica voor huid- en haarverzorging.

Vanwege het hoge gehalte aan vitamine A verhogen bosbessenbessen de gezichtsscherpte. De enzymen waaruit de bosbessensap bestaat, normaliseren de bloedtoevoer naar het netvlies.

Hoe te verzamelen

Medicinale grondstoffen worden tweemaal per jaar geoogst: in het voorjaar voor de bloei en in het najaar na de oogst. Bladeren worden afgescheurd of gesneden met scheuten.

Lingonberry kan schadelijke stoffen ophopen, dus ze verzamelen het weg van industriële voorzieningen, wegen en begraafplaatsen.

Droog de grondstoffen in een geventileerde ruimte of onder een luifel bij een temperatuur van niet meer dan 40 graden. U kunt een elektrische droger gebruiken. Afgewerkte grondstoffen worden 3 jaar bewaard op een droge en geventileerde plaats..

Hoe bosbessensap toe te passen

Lingonberry is een krachtig antisepticum. Medicinale infusies en afkooksels worden bereid uit medicinale grondstoffen, die worden gebruikt voor de behandeling van lever-, nier- en maagaandoeningen. Lingonberry reinigt levercellen, verwijdert gifstoffen en gifstoffen ervan, verbetert de darmmotiliteit. De plant heeft een actief choleretisch effect. Lingonberries worden gebruikt als diureticum en laxeermiddel, dat zelfs tijdens de zwangerschap kan worden ingenomen..

Honing in combinatie met bosbessen worden gebruikt om tuberculose te behandelen. Het medicijn bestrijdt paroxismale hoest met bloederig sputum.

Lingonberry-infusie helpt om snel van een koude af te komen, verlaagt de temperatuur, vernietigt pathogene microben en verzadigt het lichaam met vitamines. Lingonberry-afkooksel is effectief voor cystitis. Het product verlicht ontstekingen en versterkt het immuunsysteem, waardoor het risico op terugkeer van de ziekte wordt verminderd..

Lingonberry is nuttig voor hypertensie - het vermindert de druk en versterkt de wanden van bloedvaten.

Bij jicht, reuma en zoutafzetting wordt de bosbessensinfusie oraal ingenomen en extern gebruikt. Een uitgebreide behandeling helpt het effect te versterken en het genezingsproces te versnellen..

Nierinfusie

Op veenbes gebaseerde producten verlichten ontstekingen en versnellen het herstelproces na een ziekte. De plant wordt gebruikt voor de behandeling van pyelonefritis, hydronefrose en nierfalen. Lingonberry-infusie normaliseert de werking van de nieren, heeft een diuretisch effect en helpt ook bij het verwijderen van zand en kleine steentjes. Drink ter voorkoming van cranberrysap of sap.

Ingrediënten:

    Bosbessensap - 10 gr. Water - 250 ml.

Hoe te koken: Giet droge bladeren in een thermoskan, giet kokend water en laat het minstens 1-2 uur trekken. Zeef de afgewerkte infusie door een kaasdoek of zeef.

Hoe te gebruiken: Neem tweemaal daags ½ kopje 20-30 minuten voor een maaltijd.

Resultaat: De infusie normaliseert de werking van de nieren en verlicht ontstekingen. Het medicijn heeft een diuretisch effect. Effectief bij urolithiasis.

Infusie voor cystitis (urine-incontinentie)

Lingonberry helpt bij pijn bij het plassen, evenals bij urine-incontinentie. De plant verlicht ontstekingen, heeft een tonisch en herstellend effect. Lingonberry-infusie bestrijdt de infectie die de ziekte heeft veroorzaakt.

Ingrediënten:

    Bosbessensap - 10 gr. Wilgeroosje - 5 gr. Salie - 5 gr. Pepermunt - 3 gr. Kamillebloemen - 3 gr. Water - 500 ml.

Hoe te koken: Meng droge kruiden, doe ze in een pot, giet kokend water en sluit het deksel. Wikkel in met een handdoek en laat 2 uur trekken. Filter het eindproduct met een zeef.

Hoe te gebruiken: Neem gedurende de eerste drie dagen 8 maal daags ¼ kopje voor de maaltijd. Verlaag vervolgens het aantal recepties elke dag met één. Het doseringsvolume blijft hetzelfde. Geschikt voor douchen.

Resultaat: De remedie voor een medisch recept elimineert cystitis binnen 5-7 dagen. De infusie heeft een antibacterieel effect, verlicht ontstekingen en normaliseert de plasfrequentie.

Jicht afkooksel

Bosbessensap helpt jicht te voorkomen. Een afkooksel van bosbessenbladeren gaat de symptomen van een progressieve ziekte tegen. De tool verzacht de afzetting van urinezuurzouten en verwijdert ze uit het lichaam.

Ingrediënten:

    Bosbessensap bladeren - 30 gr. Water - 400 ml.

Hoe te koken: Giet de bladeren met water, doe in een waterbad, dek af met een deksel en laat minimaal 20 minuten sudderen. Koel en zeef de bouillon. Verdun met gekookt water tot het oorspronkelijke volume vloeistof.

Hoe te gebruiken: Neem 3-4 keer per dag een kwart kopje.

Resultaat: Bouillon normaliseert de stofwisseling, vernietigt afzettingen van urinezuurzouten, verlicht ontstekingen..

Diabetes afkooksel

Pharmacognosy beveelt het eten van bosbessen voor diabetes aan vanwege het lage suikergehalte en de hoge hoeveelheid vitamines. De plant heeft een insuline-achtig effect, verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Ingrediënten:

    Lingonberry-bessen - 3 eetlepels. Water - 3 kopjes.

Hoe te koken: Giet de bessen met water, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat de bessen 10 minuten sudderen. Haal van het vuur, dek af, verwarm met een handdoek en laat het 1-2 uur trekken.

Hoe te gebruiken: Neem twee keer per dag een glas bouillon na de maaltijd.

Resultaat: het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen en verbetert de insulineabsorptie in het lichaam..

Lingonberry tijdens zwangerschap (met oedeem)

Bessensap is hypoallergeen, dus de plant kan gemakkelijk worden ingenomen tijdens de zwangerschap en met bewakers. Lingonberries kunnen worden gebruikt als eerste hulp bij verkoudheid tijdens de zwangerschap. De plant verlicht koorts en bestrijdt infecties.

Vanwege het actieve diuretische effect wordt afkooksel van bosbessen gebruikt om oedeem te elimineren dat kenmerkend is voor 3 trimesters. Het medicijn wordt tweemaal daags na de maaltijd oraal ingenomen in een half glas.

Het gebruik van bosbessen tijdens de zwangerschap helpt niet alleen bij het omgaan met oedeem, maar verzadigt ook het lichaam met een heel spectrum aan vitamines en mineralen.

Lingonberry in de keuken

Zoetzure bessen worden veel gebruikt bij het koken. Van bosbessen gestoofde vruchtendranken en vruchtendranken. Berry wordt gebruikt voor de bereiding van verschillende desserts: jam, jam, mousse, jam. Bosbessen worden in de vorm van een vulling aan gebak toegevoegd en worden ook gebruikt om gerechten mee te versieren. De dichte bes behoudt zijn vorm goed.

Hoe je cranberrysap kookt, zie de volgende video:

Lingonberries worden toegevoegd aan de hoofdgerechten van vlees en groenten. De bes geeft ze een pittige zuurheid. Bereid op basis van bosbessensaus sauzen en dressings.

Contra-indicaties

Contra-indicaties voor het gebruik van bosbessen:

    verhoogde zuurgraad van maagsap; maagzweer; cholecystitis; lage druk.

Raadpleeg een specialist voordat u producten op basis van bosbessen gebruikt.

Classificatie

Lingonberry - een soort van het geslacht Vaccinium (lat. Vaccinium). De familie van Heather of Eric (Latijn Ericaceae), waartoe de plant behoort, verenigt meer dan 200 geslachten. Lingonberry behoort tot de orde Heathers (Lat. Ericales), Bicotyledonous (Lat. Dicotyledones), Bloei (Lat. Magnoliophyta).

Rassen

Het geslacht Vaccinium combineert 223 soorten struiken en struiken, waaronder bosbessen, bosbessen en veenbessen. De meest voorkomende zijn:

De helende eigenschappen van bosbessen, de helende kracht ervan

Lingonberry. Ieder van ons is eraan gewend deze plant in het bos te zien. Eind augustus - oktober zijn open plekken in het bos bezaaid met kralen van helder glanzende bessen verzameld op een korte stengel. Lingonberry groeit overal - in bossen, op venen, tussen struiken. Deze plant is te vinden in elke hoek van Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland, de Baltische staten, in Europa en in Scandinavië. Zelfs tussen de Alpen vind je deze geweldige en kieskeurige plant, die zoete en zure bessen vol genezende kracht geeft.

De genezende eigenschappen van bosbessen en chemische samenstelling

Als we het een beetje hebben over de helende eigenschappen van bessen, bladeren en bloemen, is het allereerst vermeldenswaard dat de heilzame eigenschappen van bosbessen al lang bekend zijn. Legenden waren samengesteld uit bessen en noemden ze 'onsterfelijke bessen'. Sinds de oudheid gebruikten verschillende volkeren bosbessensap voor medische doeleinden.

De samenstelling van de plantbessen omvat:

  • Glucose en fructose
  • Organische zuren
  • Vitamine C
  • Pectine
  • Cellulose
  • Mangaan
  • Tannines
  • Calcium
  • Kalium
  • Ijzer

De chemische samenstelling van bosbessen hangt grotendeels af van de groeipunten. De meest waardevolle zijn planten die in de taiga en op het gebied van open plekken worden gekweekt. Als we het hebben over de chemische samenstelling van bosbessenbladeren, dan moeten we onderscheid maken:

  • Arbutin Glycoside
  • Flavanol
  • Organische zuren
  • Vitaminen A en C
  • Hydroquinone
  • Tannines

Het is de rijke samenstelling van alle plantendelen die de gunstige eigenschappen van bosbessen bepaalt. Voor de bereiding van medicinale infusies, afkooksels, extracten worden verschillende delen van de plant gebruikt, waaronder verse en gedroogde..

Het gebruik van bosbessen voor medicinale doeleinden

Bessen kunnen onder verschillende omstandigheden en in verschillende vormen worden bewaard: gedroogd, geweekt, gebeitst, gekookt. De eenvoudigste gerechten met geneeskrachtige eigenschappen: vruchtendrank, sap, jam. Ze helpen goed bij de behandeling van verkoudheid en verlagen het cholesterolgehalte in het bloed.

Bosbessensap bessen en bladeren worden in de traditionele geneeskunde gebruikt bij de behandeling van ziekten zoals:

  • Reuma
  • Interne en externe bloeding
  • Dysenterie
  • Longziekte
  • Hematomen
  • Verkoudheid van verschillende etiologieën
  • Scheurbuik
  • Leverziekte
  • Avitaminosis
  • Diabetes
  • Hypertensie
  • Galblaas ziekte
  • Lage immuniteit
  • Cystitis
  • Atherosclerose
  • Oncologische ziekten
  • Abces
  • Huidziektes
  • Gastritis
  • Urogenitale infecties
  • Stomatitis

Dit is niet de hele lijst van ziekten waarbij het gebruik van planten bij de behandeling wordt aanbevolen. In het bijzonder worden bosbessensap aanbevolen als een choleretisch, diuretisch, samentrekkend, antimicrobieel, immunomodulerend, ontstekingsremmend medicijn. Ze worden gebrouwen zoals thee, afkooksels, infusies op alcohol of water worden gemaakt. Solliciteer intern en extern.

Bessen tonen, versterken het lichaam. Dus jam van veenbessen en linde thee is een uitstekende remedie tegen verkoudheid. Fruit verlaagt bij gebruik de bloedsuikerspiegel en bloeddruk. Ze verhogen de toon van het lichaam, beschermen tegen verkoudheid, knipperen met het wegwerken van hoofdpijn en gewrichtspijn. Bessen helpen het lichaam te beschermen tegen verschillende infecties. Bosbessensap bevordert de verwijdering van urine uit het menselijk lichaam en de verwijdering van oedeem. Verse bessen zijn goed voor prostatitis..

Genezende recepten van bessen en bladeren van bosbessen

  1. Om het metabolisme te herstellen: 4 eetlepels gehakte bladeren worden met 400 gram kokend water gegoten, 15 minuten in een waterbad bewaard, ongeveer 45 minuten gekoeld en vervolgens gefilterd. Neem 50 gr. 3 keer per dag.
  2. Voor reuma en gewrichtsaandoeningen: bosbessensap - 1 theelepel wordt gegoten met 300 gram kokend water, een uur lang warm en donker. Gebruik 100 g. 3 maal daags voor de maaltijd.
  3. Als diureticum: 20 gram bosbessensapblaadjes, 3 gram nierthee en 50 gram berendruif worden gebrouwen in de vorm van een afkooksel en ingenomen in 50 gram. 3 keer per dag.
  4. Voor leveraandoeningen, nieren, colitis, gastritis, obstipatie: 200 gram bessen worden gegoten met kokend water, wassen. Sta dan 6 uur lang in gekoeld kokend water. Gebruik infusie voordat u 100 gram eet.
  5. Bij griep, verkoudheid, hoofdpijn: 50 gr. bessensap wordt verdund in een verhouding van 1: 3. met water. Consumeer 4 maal daags 100 gram na het eten. Je kunt honing of bruine suiker aan het drankje toevoegen.

De formulering van verschillende medicijnen op basis van bosbessen is breed. Elk gebruik van deze plant is gunstig voor het menselijk lichaam. Alleen bij maagzweren, met verhoogde secretoire functie, is het gebruik van bosbessen niet wenselijk vanwege de hoge concentratie aan organische zuren erin.

Bosbessensap: gebruik in de urologie, geneeskrachtige eigenschappen, recepten en contra-indicaties

De gunstige effecten van bosbessen op de gezondheid zijn al lang bekend. Gebruik voor preventieve en therapeutische doeleinden producten die zijn afgeleid van rijpe bessen, vruchtendranken, siropen, sap en afkooksels.

Cranberryblad wordt echter gekenmerkt door niet minder krachtige helende eigenschappen. Hij wordt beschouwd als de belangrijkste medicinale grondstof van de plant..

Het gebruik van bosbessensap als natuurlijk diureticum wordt veel gebruikt bij de behandeling van verschillende urologische aandoeningen.

basis informatie

Waardevolle stoffen en organische verbindingen in de scheuten hebben een diuretisch, ontstekingsremmend, bacteriedodend en antiseptisch effect..

Samenstellingen op basis van bosbessenbladeren worden gebruikt voor ziekten van de urinewegen, het spijsverteringskanaal, om de effectiviteit van antibiotica te vergroten, om de afweer van het lichaam te behouden tijdens verkoudheid.

De vaatversterkende eigenschappen van de bladeren zijn onderzocht, ze normaliseren de werking van de bloedsomloop, voorkomen kwetsbaarheid van bloedvaten en de ontwikkeling van trombose, en hebben ook een kalmerend effect op het zenuwstelsel.

Biochemische samenstelling

De genezende eigenschappen van droge cranberryblaadjes zijn niet inferieur wat betreft sommige medicijnen. Dit is gemakkelijk uit te leggen als je kijkt naar hun unieke biochemische structuur.

Lingonberry-bladeren bevatten:

  • tannines (tannines), vluchtige en flavonoïden;
  • fenolische glycosiden (arbutine en hyperoside);
  • gratis hydrochinon;
  • organische zuren (ursulisch, citroenzuur, kinine, azijn, gallisch en ellagisch);
  • mineralen (kalium, fosfor, calcium, mangaan, ijzer enz.);
  • antioxidant lycopeen;
  • vitamines: A, C, B1, B3, B6, B9, E..

Het wordt niet voor niets aanbevolen om een ​​blad in fytoverzamelingen in te brengen of in pure vorm te gebruiken in de vorm van afkooksels om stofwisselingsprocessen in het lichaam te normaliseren.

Nuttige en helende eigenschappen

Lingonberry-bladeren hebben een diuretisch effect en zijn daarom een ​​effectief wapen voor behandeling in de urologie en nefrologie.

Het is een droog blad dat wordt aanbevolen voor de behandeling van pyelonefritis, urolithiasis, cystitis, nefropathie bij zwangere vrouwen, prostatitis.

Het langdurig opnemen van tincturen draagt ​​bij tot het breken van uraatstenen in de nieren en urineleider, vergemakkelijkt de uitscheiding en voorkomt de vorming ervan.

Het is noodzakelijk om een ​​afkooksel te nemen bij een complexe behandeling en na overleg met een arts om nierkoliek te voorkomen.

Het effect wordt bereikt als gevolg van de hydrolysereactie bij het verdelen van arbutine in glucose en hydrochinon.

Met tannines in zijn samenstelling, is bosbessensap een uitstekend antisepticum, het wordt met succes gebruikt in de strijd tegen microben en bacteriën, tijdens de behandeling van een aantal infecties van de mondholte, zoals stomatitis, parodontitis, gingivitis, tonsillitis en ulceratieve ontsteking van het slijmvlies.

Gebruik voor ziekten

Ziekten bij de behandeling waarvan het wordt aanbevolen om producten te gebruiken op basis van een droog blad van bosbessensap:

  • anacide gastritis;
  • nierstenen en zand;
  • pyelonefritis;
  • cystitis;
  • hepatitis en cholecystitis;
  • griep en verkoudheid;
  • diabetes;
  • reuma en artritis;
  • hypertonische problemen en ischemische hartziekte;
  • baarmoeder bloeden;
  • inwendige bloedingen;
  • tuberculose;
  • geelzucht;
  • vitaminetekort, scheurbuik en bloedarmoede;
  • helminthiasis;
  • neurose, depressie;
  • urologische ziekten.

Contra-indicaties voor behandeling

Lingonberry-grondstoffen hebben, zoals elk medicijn, een aantal contra-indicaties, waarmee rekening moet worden gehouden:

  • acuut nierfalen;
  • verhoogde zuurgraad;
  • hypotensie;
  • maagzweer en darmzweer;
  • met voorzichtigheid tot 12 jaar;
  • individuele intolerantie voor de componenten van bosbessensap.

Bij langdurig gebruik van medicijnen op basis van bosbessenscheuten is er een kans op een organisme. Gebruik geen zelfmedicatie, raadpleeg indien nodig een arts.

Voorschriften voor medicinale afkooksels

Overweeg een paar basishulpmiddelen die gemakkelijk thuis kunnen worden bereid en voor verschillende urologische aandoeningen kunnen worden gebruikt.

Kookmethodes

Het therapeutische effect van afkooksels op het lichaam is bijna equivalent, het verschil zit alleen in de bereidingswijze. U moet het blad correct brouwen, zodat het zijn helende eigenschappen niet verliest.

Bijvoorbeeld, in het geval van urologische problemen, wordt een afkooksel op een standaard manier bereid, giet gewoon het benodigde deel van de grondstof met kokend water en laat enkele minuten op laag vuur sudderen.

Om het metabolisme te normaliseren en de immuniteit te verhogen, kun je geen afkooksel koken. Onder invloed van hoge temperaturen wordt vitamine C vernietigd en wordt de drank een gewone thee zonder geneeskrachtige eigenschappen.

De thermosfles moet goed gesloten zijn en 12 uur staan. 'S Morgens is de genezende infusie klaar voor gebruik. Om de smaak te verbeteren, wordt honing toegevoegd, omdat de bouillon zich onderscheidt door een adstringerende smaak met bitterheid. Zo'n infusie is een uitstekend hulpmiddel om de immuniteit, een opslagplaats van natuurlijke vitamines, te vergroten.

Met oedeem en jade

Infusie van droge bladeren wordt aanbevolen om zwelling veroorzaakt door een nieraandoening te verminderen. Het heeft een positieve invloed op de conditie van de lever en heeft een onbeduidend choleretisch effect, namelijk: giet 20 g grondstoffen in een glas kokend water en dek af en zet 1 uur weg.

Zeef en neem de dosering in: 1 eetl. l 3 keer per dag, in cursussen, tot herstel. Er moet dagelijks verse infusie worden bereid.

Tijdens cystitis

Om pijn en ontsteking in de urethra te verlichten, als diureticum, wordt een bosbessenextract gebruikt: neem 4 theelepels van gedroogde bladeren in poedervorm, giet 500 ml zuiver water en kook gedurende 20 minuten op laag vuur.

Dring aan op 30-40 minuten. Drink 3-4 maal daags 100-150 ml voor de maaltijd.

Met cholecystitis en stenen

2 eetlepels nodig. gemalen grondstoffen giet 250 ml kokend water, verwarm gedurende 30 minuten in een waterbad, filtreer en breng de drank met water op een volume van 250 ml. Gebruik driemaal daags 1 glas voor de maaltijd.

Bij pyelonefritis, prostatitis, artritis, zoutafzetting

Een genezende drank wordt bereid met een snelheid van 10 g droge grondstoffen per 100 ml kokend water. Dring aan op 30 tot 60 minuten. Gebruik 3-4 keer per dag voor 1/2 kopje.

Met jicht

Bosbessensap wordt 2 keer per dag als diureticum gebruikt in de vorm van een afkooksel van 10 g grondstoffen en 200 g water, dat 10 minuten werd gekookt. De optimale portie is 200 mg per dosis.

Van urine-incontinentie bij kinderen

Een mengsel van 1 el. bladeren en 1 eetlepel bessen gieten 0,5 liter kokend water. Kook 10 minuten en laat afkoelen. Verdeel 250 ml bouillon in verschillende porties voor gebruik gedurende de dag en neem 200 ml voor het slapengaan.

De cursus duurt 10-14 dagen, daarna een pauze van 1-3 maanden en u kunt de ontvangst van afkooksels of infusies herhalen.

Ontvangst tijdens zwangerschap

Kruidengeneeskunde met bosbessensap wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen met chronische aandoeningen van het urogenitale systeem, diabetes mellitus, oedeem.

Het resultaat is een heerlijke vitaminerijke drank om de toon van het lichaam te verhogen. Het verloop van een dergelijke behandeling mag niet langer zijn dan 10 dagen en vindt plaats onder toezicht van een arts.

Oogsten van grondstoffen

Bladeren worden in een bepaalde periode in ecologisch schone gebieden geoogst - in het vroege voorjaar voordat de knoppen verschijnen of in de herfst na de oogst.

Scheuten van donkergroene verzadigde kleur met een glad, glanzend oppervlak, ongeveer even groot, een kalenderleeftijd van minstens een jaar.

Grondstoffen worden gedroogd bij een temperatuur van 50-60 graden in een droger of onder luifels, beschermd tegen zonlicht.

Kwaliteitsbladeren, op tijd geplukt, geurloos, veranderen niet van kleur tijdens het drogen.

De resulterende grondstoffen worden gestapeld in kartonnen dozen of houten dozen bekleed met papier..

Nuttige eigenschappen blijven tot 3 jaar onveranderd wanneer ze op de juiste manier op een droge plaats worden bewaard. Bosbessensap wordt verkocht in geperste vorm (beugels), in geplette en in filterzakken.

Onthoud dat elke fytotherapie moet worden gestart na overleg met specialisten..

Lingonberry geneeskrachtige eigenschappen

Victor, je mixt het met andere bessen, noten en honing?

Wat een nuttige bes, maar ik weet niet eens hoe het smaakt, we telen geen bosbessen.

Elena, is ze echt ergens niet te koop? Nu flikkeren zelfs buitenlands fruit in de schappen.

Bessen houden over het algemeen van alles! En bosbessen zijn ook handig. Gewoon een hele apotheek!

We telen ook geen bosbessen (in de stad), ik koop bevroren.

De lijst met nuttige eigenschappen is vrij groot. Ik had nooit gedacht dat deze bes ook helpt bij een kater.

Hoeveel nuttige eigenschappen hebben veenbessen! Ik heb er voor het eerst over gelezen.

Lingonberry is eigenlijk gewoon een wonderbes - nou ja, erg handig! Haar smaak is natuurlijk een beetje specifiek, maar ik ben dol op vruchtendranken en sauzen voor bosbessensap en eet vrij regelmatig.

Een van de gezondste bessen op onze breedtegraden. Ik geef de voorkeur aan veenbessen, het lijkt qua eigenschappen sterk op bosbessen, maar minder bitter.

Ik hou van gebak met bosbessen en morsiki.

Wij groeien helaas niet. Het is jammer

Dit jaar hebben we een uitstekende oogst van bosbessen. De man kreeg een rijpe, bordeauxrode zo. Ik loop met haar en eet handenvol. Als het vers is, moet je er meer nuttigs uit halen. Hoewel al veel voorbereid voor de winter.

Taisiya, we hebben dit jaar ook een goede. Er was geen bosbes, maar bosbessensap was tevreden. Er is een hele emmer uit het huisje gehaald. Allereerst eiste iedereen van mij bosbessensap. Doorweekt een paar blikken van 3 liter. De dorst lest perfect en verzadigt zich met vitamines.

Hoeveel nuttige dingen in bosbessensap.

Ik koop zeker bevroren - anders zie ik geen vers.

Ik zal regelmatig eten.

Lingonberry is een wonder! Ik las veel nuttige dingen over haar, maar ik wist niets van het haarmasker. Lingonberry-water is ook voor mij een ontdekking. Meteen de vraag: bosbessen moeten fijngemaakt worden, of giet het geheel in een fles en giet er water in?

Elena, ik giet de eerste paar keer hele bessen. Als het al helemaal zonder smaak blijkt te zijn, dan begin ik zelfs dan niet allemaal tegelijk te verpletteren. Er zitten stoffen in bosbessen die voorkomen dat water verzuurt (op voorwaarde dat er geen vuil in is gekomen). Erg lekker en gezond. Probeer het zeker!

Ik hou ook van bosbessen - lekker en gezond. Het is jammer dat er contra-indicaties zijn.

Alles heeft contra-indicaties (zelfs water en lucht). Het is belangrijk om ze te kennen om jezelf en geliefden niet te schaden.

Bedankt voor het interessante artikel.!

Bosbessensap, waarvan de heilzame eigenschappen en contra-indicaties al lang bekend zijn in de volkskruidengeneeskunde, is een traditioneel hulpmiddel voor de behandeling van ziekten van het urogenitale systeem bij mannen en vrouwen.

Lingonberry-bes - geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Op het grondgebied van ons land, waar moerassen en taiga grote gebieden bezetten, groeit bosbessensap. Dit is een geweldige traktatie en medicijn dat mensen heeft geholpen te overleven in moeilijke, hongerige jaren en gered van vele kwalen. En hoewel het gewone bosbessensap wordt genoemd, maar het is een ongebruikelijke bes. Nuttige eigenschappen van bosbessen maken het mogelijk om het toe te voegen aan de spaarpot van nuttige Siberische wilde planten.

Wat is bosbessensap

De meeste Russen weten waar gezonde veenbessen (Vaccinium vitis-idaea) groeien. Ze leeft in bossen: van sombere naaldbomen tot vrolijke lommerrijke scherven. Waar bosbessen groeien in Rusland, zijn de toendra- en turfmoerassen het favoriete toevluchtsoord. Het verspreidingsgebied van een kleine struik omvat Siberië, het Verre Oosten en de centrale regio's, waaronder Moermansk, Arkhangelsk. Vologda.

Een wilde plant vormt groenblijvende, halfheester, vertakte vormen die groeien tot maximaal 10-20 cm. De struiken bloeien met witte en roze klokvormige bloemen verzameld in een penseel. Stijve, donkergroene gesteeld blaadjes met glittercontrast met een kleine bes van verzadigde rode kleur. Hoe ziet bosbessensap eruit en hoe elegant zijn de open plekken met een zuurzure bes die mensen in de herfst (augustus-september) tijdens de oogst observeren.

Wilde bosbessen in bossen en tuinbosbessen verschillen in de grootte van de struik en de smaak van bessen, maar de chemische samenstelling en nuttige eigenschappen blijven volledig behouden. Dankzij het selectiewerk van Vaccinium vitis-idaea is het tegenwoordig mogelijk om op zijn tuinpercelen te groeien, maar de voorwaarden voor de groei hebben speciale nodig. Welke bes te kiezen, een liefhebber van vruchtendranken of sterke drank van scherp fruit beslist.

Hoewel bosbessensap tot de struiken behoort, onderscheidt het zich door een benijdenswaardige levensduur. Van 100 tot 300 jaar oude gordijnen verzameld uit struiken en verbonden door een gemeenschappelijke wortelstok. De vruchtzetting begint wanneer de plant 15 jaar oud is.

Hoe bosbessen te laten groeien

Er zijn 20 bekende soorten Vaccinium vitis-idaea, die vrij in de tuin kunnen worden gekweekt. De meesten van hen zijn kweeknieuwigheden die relatief recent zijn verschenen. Lingonberry-struiken worden niet alleen gekweekt om bessen te verkrijgen die rijk zijn aan samenstelling en nuttige eigenschappen, maar ook om een ​​zomerhuisje te versieren.

De juiste variëteitkeuze is belangrijk. Het definieert de doelen van het telen van bosbessen. Rassen verschillen niet alleen in eigenschappen, maar ook in zorgbehoeften. De belangrijkste voorwaarde voor groei is vochtige, verzuurde grond en veel zonlicht. Lingonberry groeit in een gematigde klimaatzone, het kan niet in een tropische exoot worden veranderd. Thuis zijn bloempotten geschikt voor het kweken van bessen.

Elke variëteit heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken. De Rubin-variëteit levert dus veel op, maar de rijpingsperiode is laat. Eind september ontvangt u van elke struik tot 320 g rijpe bessen. Voelt goed aan in koude winters. Een verscheidenheid aan rode perl behoort tot grootvruchtig (bessen tot 12 mm in diameter) en geeft 2 gewassen - in juli en oktober.

In de natuurlijke omgeving wordt een gezonde bes vermeerderd door zaad, en het is behoorlijk problematisch om bosbessen uit zaden thuis te halen. Vermeerdering van tuinvariëteiten is handiger om stekken en scharen uit te voeren.

Ze probeerden in 1745 bosbessenstruiken te kweken bij decreet van keizerin Elizabeth Petrovna, die nuttige bosbessenplantages in de buurt van Sint-Petersburg wilde zien. Maar echte plantages verschenen pas in de jaren 60 van de vorige eeuw. De fruitopbrengst was 20-30 keer hoger dan onder natuurlijke omstandigheden en de samenstelling verschilde niet veel van wilde planten.

Hoe bosbessen te bewaren

Lingonberry-vruchten worden geoogst van augustus tot oktober, wanneer ze volledig rijp zijn en een karakteristieke heldere kleur hebben. Hoe meer verzadigd de kleur, hoe meer voedingsstoffen de bes bevat en hoe gunstiger het effect op het lichaam is. De eigenschap dat fruit niet van de struik valt, maakt het mogelijk de verzameling bosbessen te rekken, die handmatig wordt geproduceerd of met behulp van een speciale schraper.

Er zijn verschillende manieren om wilde planten te behouden, die lange tijd zijn heilzame eigenschappen niet verliezen, terwijl de samenstelling van de vrucht ongewijzigd blijft. Oude recepten bevatten ingrediënten die momenteel niet worden gebruikt, dus het is problematisch om een ​​gezond product te bereiden volgens de originele Russische tradities. Maar ondanks enkele veranderingen in het recept, is de samenstelling van de vruchten en hun effecten niet veranderd, het lichaam is niet veranderd.

Soaked Vaccinium vitis-idaea wordt bereid volgens dit recept:

  1. Gewassen Siberische bessen worden gemengd met suiker (2: 1 of 5: 2) en overgebracht naar geëmailleerde gerechten, waar ze worden bewaard.
  2. Leg op de bosbessensap onderdrukking en giet schoon bronwater met kruiden. Je kunt kaneel, kruidnagel en piment naar smaak toevoegen..
  3. De gerechten worden afgedekt en 30 dagen in de kelder neergelaten. Vervolgens gebruik ik de siroop om drankjes te maken en een vers portie water wordt toegevoegd aan de geweekte bes.

Er zijn verschillende recepten voor geweekt fruit en er is een traditionele, eenvoudige saus voor sauzen. In een eenvoudig recept worden gezonde bosbessen zonder toegevoegde suiker in water bewaard. Ze blijven behouden door de aanwezigheid van benzoëzuur (0,2%).

Een andere methode voor langdurige opslag is invriezen. Bevroren bessen zijn net zo goed voor het lichaam als verse: ze behouden volledig de samenstelling en toevoer van componenten die belangrijk zijn voor de gezondheid. De volgorde van acties is als volgt:

  1. Bessen worden gesorteerd, gewassen en verwerpen gerimpelde en onrijpe exemplaren..
  2. Droog op een handdoek zodat er geen vocht op het oppervlak achterblijft.
  3. Ze worden in porties in zakken opgedeeld, goed gesloten en naar de vriezer gestuurd.
  4. Om te voorkomen dat de vruchten aan elkaar blijven plakken, creëren ze een verkoudheid in de vriezer tot -20-24С.

Nuttige eigenschappen van bosbessen blijven behouden bij correct ontdooien. Na het uit de vriezer te hebben gehaald, wordt de verpakking op de plank van de koelkast geplaatst, waar de bessen geleidelijk worden ontdooid, in 5-8 uur, waarbij de samenstelling en voordelen maximaal worden behouden.

Een andere handige optie voor langdurige opslag van bosbessen zonder verlies van nuttige eigenschappen is drogen. Ga als volgt te werk om gedroogde vruchten te bereiden:

  1. De bessen worden geplukt, gewassen en gedroogd..
  2. Ze worden op een perkamentvel in de oven gelegd, verwarmd tot een temperatuur van + 60C.
  3. Volledig laten drogen (3-4 uur), af en toe roeren.
  4. De ovendeur blijft tijdens het drogen op een kier staan..
  5. Breek in glazen of kleicontainers en verstop ze stevig.

Gedroogde veenbessen kunnen in een molen worden gemalen en in poedervorm worden gebruikt. Een poederdrank wordt eenvoudig bereid: een lepel gemalen mengsel wordt gegoten met een glas kokend water, erop aangedrongen, honing wordt toegevoegd en een gezonde vitaminedrank is klaar. Het kan worden gedronken als thee met vitamines in tijden van slecht weer en verkoudheid, ter ondersteuning van de immuunkrachten van het lichaam.

Morse wordt beschouwd als een traditionele drank gemaakt van bosbessensap, die het maximum aan nuttige micro-elementen behoudt. Gewreven bessen koken 5 minuten en voegen naar smaak suiker of honing toe. Sta op een drankje en drink gekoeld. De cocktail bestaat uit een melkachtige bosbessensamenstelling met honing en is erg populair bij kinderen. En bosbessencompote met appels is een echte traktatie en een vitaminecocktail voor het lichaam.

Bekend sap is ook nuttig, dat in de vorm van een verdunde drank de temperatuur tijdens ontstekingen verlaagt en een gunstig effect heeft op het immuunsysteem, waardoor de afweer van het lichaam wordt versterkt. Pers sap uit bosbessen en voeg 1: 1 gekookt water toe. Ontvangst binnen een uur in een glas zal de afweer van het lichaam herstellen.

Bosbessen zijn altijd gebruikt in traditionele Russische gerechten. Als dessert werden mousses, gestoofd fruit en jam aangeboden, het werd toegevoegd aan het bakken en maakte gelei. Gekonfijte bessen waren een delicatesse voor kinderen. In de winter werden zuurkool en geweekte appels met bosbessen uit de kelder gehaald (het werd gebruikt voor smaak en als conserveermiddel). Marinades en sauzen voor vleesgerechten waren heerlijk.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van bosbessen

Nuttige eigenschappen van bosbessen voor het lichaam worden geassocieerd met de chemische samenstelling. Het is rijk aan vitamines van bosbessen. De bes heeft 86% water, maar de rest van de compositie is geweldig:

  • het wegen van een vitamineset uit groep B, A, C, PP, E;
  • mineraalcomplex met ijzer, mangaan en een aantal sporenelementen in de compositie;
  • de overvloed aan organische zuren die nuttig zijn voor het lichaam, van gewoon tot zeldzaam;
  • de aanwezigheid van flavonoïden die schade aan de wanden van bloedvaten stoppen;
  • lycopeen met karakteristieke antioxiderende werking;
  • vaccinglycoside - een uitstekend anisepticum dat ontstekingen verlicht;
  • zeaxanthine, dat waakzaam blijft;
  • tannines die zware metalen kunnen binden en uit het lichaam kunnen verwijderen;
  • 10-15% zijn glucose, fructose, sucrose - een van de energiebronnen;
  • de samenstelling bevat zetmeel en voedingsvezels, nuttig voor het spijsverteringskanaal.

Voor 100 gram bosbessensap slechts 46 kcal. Zo'n aantal bessen voldoet met 95% aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan organische zuren en aan vitamine C met 17%..

Bosbessen kunnen nuttige eigenschappen behouden in de vorm van een reeks componenten die belangrijk zijn voor de gezondheid, zelfs na warmtebehandeling. Sappen drinken, vruchtendranken, compotes met rode bessen, mensen beseffen niet dat ze het lichaam verrijken met stoffen die belangrijk zijn voor het welzijn..

Wat is nuttige bosbessen

Nuttige eigenschappen zijn niet alleen van bessen, maar ook van struiken, waarvan de samenstelling niet minder rijk is. Bladeren worden verzameld tijdens de bloeiperiode wanneer ze verzadigd zijn met componenten die belangrijk zijn voor het lichaam. Bessen - in de periode van volledige rijping.

De voordelen van bosbessen voor het lichaam zijn van onschatbare waarde. Het is een geweldig antiseptisch, antioxidant en immunostimulerend middel. Het gebruik van vruchtendranken, siropen, compotes en andere dranken met bosbessensap in de compositie ondersteunt het lichaam in toon, geeft kracht en kracht.

Voor vrouwen

Wat nuttige bosbessen zijn voor een vrouw, is bekend bij mensen met een extreem pijnlijke menstruatiecyclus. Rode bessen verlichten de pijn tijdens kritieke dagen. Drankjes in de vorm van afkooksels en infusies helpen bij het behandelen van ontstekingen van het urogenitale systeem.

In cosmetica zijn maskers van bosbessenbladeren erg gewild en nuttig voor haaruitval, roos, huidontstekingsprocessen. Maskers op fruitbasis hebben een hydraterende en verstevigende werking en helpen de eerste rimpels te bestrijden dankzij de unieke samenstelling. Ze zijn nuttig op jonge en oudere leeftijd. Parallelle inname van dranken zal het lichaam in goede conditie ondersteunen.

Bosbessenextract als gevolg van antioxiderende werking vertraagt ​​het verouderingsproces en vermindert de schadelijke effecten van de omgeving op de opperhuid, waardoor de wanden worden versterkt. Het enzym arbutine in de samenstelling van de bladeren heeft het vermogen om leeftijdsgerelateerde hyperpigmentatieprocessen op de huid te verwijderen.

Is bosbessensap mogelijk tijdens zwangerschap en borstvoeding

De bes is nuttig in de voeding van zwangere vrouwen. Het heeft de volgende eigenschappen:

  1. Verzadig met vitamines die het lichaam nodig heeft om dubbel werk te doen. Zo ondersteunt vitamine C het immuunsysteem en vermindert het de kans op ontstekingen, terwijl vitamines uit groep B een stabiele emotionele achtergrond behouden..
  2. Nuttig bosbessensap, dat wordt ingenomen in de vorm van infusies, zal het hemoglobinegehalte helpen verhogen en de zwelling in de laatste maanden van de zwangerschap verlichten..
  3. Tijdens de borstvoeding ondersteunen bosbessendranken de borst in een gezonde staat, waardoor het risico op mastopathie, lactostase en andere ziekten wordt verminderd.

De belangrijkste nuttige eigenschappen van bessen tijdens de zwangerschap zijn het vermogen om intoxicatie te verlichten, hypertensie, neurose, immunodeficiëntie, bloedarmoede te bestrijden en het gebrek aan sporenelementen in het lichaam te compenseren.

Bloeiende takken van bosbessen helpen de zwangerschap te behouden en jam is nuttig na de bevalling. De bes is hypoallergeen, de samenstelling is onschadelijk voor het lichaam van moeder en baby. Alleen gecontra-indiceerd bij gastritis met een hoge zuurgraad, lage bloeddruk, uraatstenen en in het eerste trimester van de zwangerschap.

Voor mannen

Lingonberry heeft het vermogen om ontsteking van de urogenitale sfeer te verlichten, waardoor het lichaam van mannen wordt gered van pathologieën op dit gebied. Vanwege het hoge gehalte aan cranberry-procyanidinen worden veenbessen met succes gebruikt bij de preventie en behandeling van kankertumoren (darmkanker, leukemie). Honingjam is nuttig als profylactisch middel tegen prostatitis, dat zich met de jaren vaak in het lichaam ontwikkelt.

De samenstelling van de rode bes beschermt mannen tegen ontstekingen en pijnsyndroom bij osteochondrose, artritis en jicht. Door de aanwezigheid van quercetine hebben bosbessen pijnstillende eigenschappen. Bij huidproblemen (eczeem, psoriasis) wordt de pulp van de vrucht op de beschadigde delen van de dermis aangebracht. Bij schurft en korstmos is vers geperst sap in de vorm van kompressen nuttig.

Om de mondhygiëne te behouden en paradantose te voorkomen na het tandenpoetsen, is het nuttig voor mannen om hun mond te spoelen met bosbessensap. De samenstelling van de drank bevat tannines, die antimicrobiële eigenschappen hebben.

Voor kinderen

Kinderartsen argumenteren met welke leeftijd de rode bosbessen nuttig zijn voor het lichaam van het kind. De heersende mening is dat vossebessen vanaf de leeftijd van één jaar in het dieet van de kinderen worden geïntroduceerd, waarbij aanvullend voedsel met één bes wordt gestart en de dosis geleidelijk wordt verhoogd. Vruchtensap of bessenpuree is handig, wat de baby erg lekker vindt (drankjes worden niet in geconcentreerde vorm gebruikt). De volwassen pinda wordt aangeboden bosbessen in suikersiroop. Omdat conserveringsprocessen plaatsvinden vanwege de eigenschappen van benzoëzuur, worden de bessen perfect bewaard in de koelkast. Ze liggen in potten en gieten suikersiroop zonder sterilisatie.

Bessen zijn handig voor kinderen, omdat ze vanwege hun samenstelling de volgende eigenschappen hebben:

  • verhoging van de immuniteit in het laagseizoen;
  • verlicht temperatuur en ontsteking;
  • afstoting van toxines en toxines treedt op;
  • er is een strijd tegen verkoudheid;
  • helpen bij inuresis (brouwblaadjes en droog fruit);
  • gebruikt bij de preventie van nierziekte;
  • eetlust verhogen;
  • constipatie bestrijden.

Lingonberry kan de beschermende krachten van het lichaam van de baby versterken en het lichaam verzadigen met vitamines. Het product is hypoallergeen, maar individuele intolerantie is mogelijk, daarom is overleg met een kinderarts vereist.

Welke ziekten zijn nuttige bosbessen

Bosbessensap wordt al sinds mensenheugenis in Rusland gebruikt; daarom zijn de eigenschappen en voordelen ervan bij de behandeling van verschillende ziekten goed bestudeerd. Genezers en genezers gebruikten mensen van vele ziekten "lingonberry elixir". De moderne geneeskunde ontkent de heilzame eigenschappen van bessen voor het lichaam niet en de lijst met deze eigenschappen is vrij groot.

Tabel: "Nuttige eigenschappen van bosbessen bij een aantal ziekten"

1.Urogenitaal systeemLingonberries voor de nieren zijn een uitstekend diureticum. Dit is de preventie van urolithiasis: er vormen zich geen stenen door de snelle uitstroom van vocht.
2.Gastro-intestinale problemenDe bes is nuttig voor gastritis met een lage zuurgraad. Lingonberry-drank wordt gekenmerkt door laxerende eigenschappen, het verbetert de darmmotiliteit en heeft het vermogen om de eetlust te vergroten.
3.VerkoudheidDe verkoudheid verdwijnt bij het gebruik van vruchtendranken, die helpen bij koorts en loopneus. Lingonberry-hoest wordt bereid in de vorm van een drankje gemengd met honing. Berry versterkt het effect van antibiotica.
4.DiabetesVanwege het vermogen om metabole processen te normaliseren, wordt de bloedsuikerspiegel op een constant niveau gehouden.
5.BloedarmoedeLingonberry heeft de eigenschap om het hemoglobinegehalte in het bloed te verhogen, wat de toegang van zuurstof tot de cellen vergemakkelijkt en metabolische processen versnelt.
6.HypertensieHet vermogen van bessen om de bloeddruk iets te verlagen, werd opgemerkt, daarom is regelmatige inname van dranken nuttig voor hypertensieve patiënten.
7.ZwellingBessen en bladeren dragen bij aan het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam, waardoor zwelling bij ouderen en tijdens de zwangerschap wordt verlicht.
8.JichtBij artritis, artrose, jicht helpt elke schade aan de gewrichten en het kraakbeen van bosbessensap pijn en ongemak tijdens het bewegen te verwijderen. Bouillons worden niet alleen binnen gebruikt, maar ook extern toegepast in de vorm van kompressen.
9.Met pancreatitisDe bes is alleen nuttig in remissie. Het verbetert de secretie van de alvleesklier en kan ontstekingen verlichten, waardoor de functies van het orgaan worden hersteld.
10.IschemieFruit heeft een positief effect op de hartspier en versterkt en verbetert de activiteit bij regelmatige inname van drankjes.
elf.Helminthische plagenDoor de aanwezigheid van alkaloïden, etherische oliën en zuren elimineert de regelmatige inname van thee en infusies de parasieten geleidelijk.

De eigenschappen van een nuttige, medicinale bes, het vermogen om ontstekingen, verkoudheden te bestrijden en de afweer te verbeteren, worden op elke leeftijd gebruikt. Het gebruik van bosbessen kent geen leeftijdsbeperkingen.

Schade aan het lichaam en contra-indicaties

Lingonberry, waarvan de bessen nuttige eigenschappen en contra-indicaties hebben, wordt niet gebruikt in de volgende gevallen:

  • bij gastritis met een hoge zuurgraad, maagzweer;
  • met cholecystitis;
  • als er een geschiedenis van hypotensie is;
  • met urolithiasis.

Vanwege de diuretische eigenschappen van de vruchten, leiden ze tot de beweging van stenen in de nieren en de galblaas, wat de pijn zal verergeren en tot complicaties in het lichaam zal leiden. Met het verslaan van het gastro-intestinale slijmvlies (zweren, gastritis), treedt de ontsteking op, omdat bosbessensap veel organische zuren bevat. Vruchtendranken en dranken kunnen op elk moment worden geconsumeerd, en bereidingen met bosbessen in de samenstelling alleen voor de maaltijd, op een lege maag. Een dergelijk regime is belangrijk om het lichaam echte voordelen te bieden..

Lingonberry kan radioactieve stoffen ophopen. Bessen moeten worden geoogst in ecologisch schone gebieden, weg van bedrijven en snelwegen. Soms 'ringt' de bes in de moerassen tegen straling, terwijl rakettreden op verre, afgelegen plaatsen worden gedropt.

Siberische bessen zijn niet zo lekker als kersen, abrikozen of aardbeien. Niet iedereen houdt van haar scherpe smaak. Maar de gekookte desserts lessen perfect uw dorst, verzadigen het lichaam met vitamines en geven de Siberische gezondheid en energie, die zo nodig zijn in onze moeilijke ecologische omgeving, die wordt gecombineerd met een snel tempo van leven.