Hoofd-
Groenten

Tijm en tijm

Het is geen geheim dat veel niet-professionals gemakkelijk in de war kunnen raken door de verscheidenheid aan verschillende kruiden in de schappen. Er zijn tijden dat specerijen, vergelijkbaar in smaak en aroma, verschillende namen hebben. Dit gebeurde met tijm en tijm.

In verschillende bronnen vind je allerlei informatie over de ware oorsprong van deze kruiden. In feite zijn tijm en tijm één en dezelfde plant, wat de basis is van de beroemde smaakmaker.

Tijm en tijm wat is het verschil?

Zoals elke plant heeft tijm veel variëteiten en soorten. Afhankelijk van de plaats, de bodem, de vochtigheid en de hoeveelheid zonlicht kunnen planten groeien die niet op elkaar lijken. De meest voorkomende zijn twee soorten tijm:

  • gewone tijm;
  • kruipende tijm.

Het is de kruipende ondersoort die gewoonlijk tijm wordt genoemd. In tegenstelling tot gewone tijm groeit kruipen beter op droge gronden en wordt actiever gebruikt voor medische doeleinden. De bladeren van de tijmplant bevatten veel nuttige essentiële oliën die worden gebruikt in de farmacologie, traditionele geneeskunde en cosmetische doeleinden..

Tot de nuttigste eigenschappen van tijm behoren:

  1. Antiseptisch effect.
  2. Ontstekingsremmend effect.
  3. Rustgevend effect.
  4. Pijnstiller.

Zoals ze tijm basilicum of tijm noemen?

Een soortgelijke verwarring met de namen van planten en specerijen deed zich in het verleden voor door veel verschillende talen in hetzelfde land. Als we kijken naar wat anders gebruikelijk is om tijm, basilicum en tijm te noemen, dan kunt u meer dan een dozijn verschillende opties ontmoeten.

In de regel wordt tijm meestal verward met karwijzaad, hoewel dit twee totaal verschillende planten zijn die niet van smaak of aroma zijn. De verschillen zijn zo opvallend dat zelfs een specialist, die twee kruiden heeft gezien, ze niet zal kunnen verwarren.

Tijm wordt ook vaak hartig genoemd. Nogmaals, dit is verkeerd, aangezien dit twee verschillende culturen zijn. Savory heeft een meer pittige en zoete smaak. Vers eten is echter niet gebruikelijk. Direct na het verzamelen wordt de plant gedroogd en fijngewreven..

In veel opzichten hangt de smaak van de plant niet alleen af ​​van de variëteit, maar ook van de plaats waar hij groeide. Dus basilicum of tijm, die in Centraal-Azië groeide, zal qua uiterlijk en smaak radicaal verschillen van een plant afkomstig uit Europa. Om te onderscheiden wat het verschil is tussen verschillende soorten, kunt u het beste verschillende opties proberen. Elke regio staat bekend om zijn smaakmakers en sauzen die ervan zijn gemaakt..

Tijm en tijm tijdens de zwangerschap

De keuze van smaakmakers, kruiden en sauzen moet tijdens de zwangerschap bijzonder zorgvuldig worden overwogen. De reden is dat veel natuurlijke componenten, zoals tijm (tijmcitroen), vrij sterke eigenschappen hebben en kunnen leiden tot een toename van de baarmoedertoon, duizeligheid en een lagere bloeddruk..

Als je gewend bent thee te drinken met tijm of karwijzaad, is het tijdens de zwangerschap beter om deze kruiden te vervangen door kamille of gewone groene thee. Het is belangrijk om met je huisarts te overleggen welke kruiden je wel en niet mag eten.

Wat betreft het gebruik van tijm als specerijen, in zeer kleine hoeveelheden tijdens normale zwangerschap is het niet schadelijk, maar integendeel zal het de spijsvertering verbeteren.

Op basis van het voorgaande kan één conclusie worden getrokken - het is noodzakelijk om de keuze van kruiden en smaakmakers zorgvuldig te benaderen, omdat deze de smaak van het afgewerkte gerecht grotendeels beïnvloeden. Het kennen van de kenmerken van planten en hun gunstige eigenschappen kan niet alleen helpen bij het koken, maar ook in de geneeskunde.

Tijm en tijm - wat is het verschil: verschillende kruiden of één plant met verschillende namen

Velen hebben gehoord van planten zoals tijm en tijm. Deze kruiden worden veel gebruikt als specerij bij het koken en voor het zetten van thee, maar ook als medicijn. Maar niet iedereen kan de vraag beantwoorden: tijm en tijm zijn hetzelfde of niet.

Soorten tijm

Het geslacht Thymus, behorend tot de Yasnotkov-familie, is uitgebreid. Het heeft meer dan 400 soorten tijm die groeien in de gematigde zone van Europa, Azië en Noord-Afrika. In Rusland vind je ongeveer 200 soorten.

Onder hen zijn de meest voorkomende:

  1. Gewone of kruipende tijm. Een etherische olieplant die veel wordt gebruikt, niet alleen in de traditionele geneeskunde, maar ook in de keuken.
  2. Vroege tijm. Struik met helder mooie bloeiwijzen, vaak gebruikt voor decoratieve doeleinden.
  3. Tijm Callier. Afkomstig van het Krim-schiereiland, een goede honingplant met lila bloemen.
  4. Tijm heuvel. Niet zo decoratief als andere soorten. Het heeft onopvallende witte bloemen, die veel worden gebruikt om essentiële oliën en parfums te maken..
  5. Tijm Kochi. Nog een soort met witte bloemen. Groeit in de Kaukasus.

In privétuinen, tijm soorten zoals bonte, citroen, enz. Thymus wordt op grote schaal gekweekt, of, zoals het ook wordt genoemd, het Bogorodskaya-gras, pretentieloos en droogtetolerant, wortelt goed op steenachtige gronden en verdraagt ​​gemakkelijk koude winters.

De bloeiperiode valt aan het einde van de lente - het begin van de zomer. De plant bloeit niet lang, heeft een aangenaam kruidig, licht bitter aroma. Op het hoogtepunt van de bloei wordt het aanbevolen om bloeiwijzen te verzamelen en te oogsten.

Is er enig verschil tussen tijm en tijm

Tijm heeft veel namen en verschillende gedaantes..

Er zijn verschillende namen voor tijm: citroenschat, dennenbos, muhopal, zhadolbnik, spawn, chebarka, zwaan, wierook. Dit zijn de populaire namen van de plant, die veel voorkomen onder de Russisch sprekende bevolking.

Tijm wordt de plant vooral in de mediterrane landen genoemd. Van daaruit is deze term geleidelijk naar ons gemigreerd en veilig wortel geschoten. Maar al deze namen behoren tot één plant. Er is geen verschil tussen tijm en tijm, alleen verandert de naam.

Botanisch gezien is het een struik die wel 35 cm hoog kan worden, met sterke dunne stelen en klein blad. Scheuten verhout na verloop van tijd. De plant verspreidt zich over het oppervlak van de grond en beslaat geleidelijk het hele grote gebied.

Het groeit meer in de breedte dan omhoog en vormt onder gunstige omstandigheden dicht struikgewas. Door het uithoudingsvermogen van dit kruid kunt u het vrijelijk op de middelste rijstrook cultiveren..

Zowel wilde als in de tuin gekweekte tijm is even gezond en kan in veel gerechten als smaakmaker worden gebruikt. Dit is een van de meest gebruikte kruiden, niet alleen in Italië, Griekenland, Frankrijk, maar ook in veel landen met een koeler klimaat..

In recepten wordt tijm gecombineerd met rozemarijn, basilicum, salie, pepermunt, oregano, marjolein, oregano (Provençaalse kruiden). Dit mengsel past goed bij vlees, gevogelte en past ook goed bij verse groenten met olijven en kaas..

Alle vertegenwoordigers van het geslacht Thymus zijn uitstekende honingplanten en de meesten hebben geneeskrachtige eigenschappen. Voor behandeling wordt het gras gebrouwen terwijl thee, afkooksels en aftreksels worden bereid. Tijm heeft een positieve invloed op het werk van interne organen.

Met zijn hulp behandelen ze:

  • Kiespijn
  • reuma en neuralgie;
  • stomatitis en gingivitis;
  • conjunctivitis;
  • bronchitis;
  • gastro-intestinale ziekten;
  • alcoholisme;
  • zenuwaandoeningen.

Pittig kruid is ook nuttig bij lage bloeddruk, krachtverlies, slapeloosheid, winderigheid en darmkoliek, dysbiose en andere ziekten.

Maar ze heeft ook contra-indicaties. Voordat u het inneemt, is het raadzaam om uw arts te raadplegen, omdat de plant allergieën kan veroorzaken en in sommige gevallen kan het innemen ervan een aantal bijwerkingen hebben..

Thee en helende tincturen van tijm zijn goed voor de gezondheid.

Tijm extern herkennen

In het wild is het zoeken naar een plant op de kusthellingen met uitzicht op de zee, rotsachtig of rotsachtig terrein. Bogorodskaya-gras geeft de voorkeur aan alkalische bodems, dus het is te vinden in droge, goed verlichte gebieden. Ruwe zure gronden en schaduwrijke open plekken zijn niet geschikt voor deze plant.

Je kunt tijm herkennen aan de volgende tekens:

  • het groeit op zonnige plaatsen in de vorm van een weelderige, dichte dop met een bolvorm;
  • de bladeren zijn klein, blauwgroen van kleur;
  • tijdens de bloei is de struik bedekt met een sluier van lila middelgrote bloemen met een aangenaam aroma;
  • bloeiende plant ziet er decoratief en aantrekkelijk uit.

Overdag zal het geroezemoes van bijen ook de aanwezigheid van tijmstruiken in de buurt aangeven. Ze dwarrelen boven de planten en verzamelen gezonde nectar. Bij gunstig weer (warm september, geen regen) in de middelste baan bloeit Thymus vaak herhaaldelijk. Het is beter om het eind mei - begin juni op te halen.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor tijm

Tijm of kruipende tijm (lat. Thýmus serpýllum) is een vaste plant uit de familie Lamiaceae (Lamiaceae).

Tijmgras is een onvolgroeide struik met kruipende of rechte stelen, die soms wel 27-30 cm lang worden, de bladeren hebben een ronde vorm, maar soms zijn ze langwerpig..

Bloeiwijzen zijn bolvormige, roze-lila tinten met een verbazingwekkende pittige geur. Hij bloeit afhankelijk van de habitat in juni - augustus. De vrucht is een kleine ellipsoïde noot, ongeveer 0,6 mm lang.

Dit type tijm komt veel voor in het zuiden en in de gematigde zone van Europa, in de Middellandse Zee, Rusland, Oekraïne, de Krim, de Kaukasus en gedeeltelijk in Centraal-Azië. Tijm groeit op open plekken en randen van bossen, in zanderige steppen en op rotsachtige hellingen..

Het geslacht van tijm heeft vele soorten - kruipende en vlooien tijm, Oeral en Siberisch, Krim en Zhiguli, tijmschildklier en andere soorten. Ze verschillen enigszins in hun uiterlijk en in de samenstelling van de stoffen, maar ze hebben allemaal helende eigenschappen en worden gebruikt in de volksgeneeskunde.

Als medicinale grondstof wordt het gemalen deel van de plant gebruikt, dat tijdens de bloei wordt afgesneden en in de schaduw gedroogd, waardoor de grondstof in een dunne laag wordt verspreid en periodiek wordt omgedraaid.

Op het moment dat alle eigenschappen van deze kleine plant worden bestudeerd, is er maar één vraag: is tijm of tijm hetzelfde? Wetenschappers zeggen dat vanuit het oogpunt van plantkunde de juiste naam tijm is, aangezien de naam van dit geslacht afkomstig is van de Griekse "thymon".

In de uitgestrektheid van Rusland is de populaire naam tijm, hoewel dit de opmerkelijke genezende eigenschappen helemaal niet beïnvloedt. In Oekraïne wordt tijm soms genoemd - tijm - dit is een meer archaïsche Slavische naam.

Maar tijm en hartig zijn niet hetzelfde, hoewel veel mensen denken dat "hartig" een verkort woord is "tijm". In feite zijn dit totaal verschillende planten (zij het naaste familieleden die tot dezelfde familie behoren). Beide bevatten geurige etherische oliën en staan ​​al lang bekend als kruiden en kruiden..

De mensen gebruiken soms een andere naam voor tijm - Bogorodskaya of Bogoroditsky-gras.

De schoonheid van de bloei, het onbeschrijfelijke aroma, de rijke biochemische samenstelling trokken de aandacht van veel wetenschappers en genezers naar de tijm.

Deze geweldige plant bevat veel nuttige stoffen - dit is een essentiële olie die rijk is aan thymol en carvacrol, er is ook een kleine hoeveelheid cimol, pineen, terpineen. De chemische samenstelling bevat flavonoïden, tannines, organische zuren - oleanol, ursolic, koffie, vitamines, vetten, harsen, tandvlees, bitterheid en minerale zouten.

Tijm: nuttige eigenschappen

Tijm is een plant die bekend is bij amateurchefs en professionele koks. Deze geurige, kruidige wiet wordt gekweekt voor culinaire, medische en cosmetische doeleinden. Tijm is gezond, smaakt goed. Smakelijk uitzicht op de bladeren van de struik.

Het is belangrijk om te weten dat tijm u misschien bekend is onder een andere naam, zoals "tijm"! Dat klopt: tijm en tijm zijn bijna dezelfde plant. Tijm wordt echter onderscheiden tussen gewoon en kruipend. Dus de tweede versie - dit is tijm. Beide soorten pittige planten worden gebruikt bij het koken, maar als tijm meestal wordt gelegd om de smaak van gerechten te verbeteren, is tijm vaak te vinden in kruidenthee en andere gezonde dranken en kookt..

Tijm: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Voordat je het hebt over tijm als smaakmaker, wil ik verwijzen naar de beschrijving van deze plant in termen van geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties. Elk kruidensupplement kan immers zowel voordelen als schade opleveren. Tijm - kruiden is erg handig, maar defect in termen van enkele van zijn kwaliteiten.

Botanische beschrijving

Tijm is een meerjarige struikplant die behoort tot het geslacht Yasnotkovy. Er zijn wereldwijd meer dan driehonderd soorten van deze cultuur bekend. Tijm is groenblijvend, geurig en sappig. De blaadjes zijn overwegend klein, gelijkmatig verdeeld over de gehele hoogte van de stengel (tot 15–25 cm hoog). De kleur van de bladeren kan, afhankelijk van de variëteit, een sappige groene tint hebben of afwisselen van licht lila tot een gedempte groene tint. Het aroma van de plant is uitgesproken - een overwegend aangename kruidige tint is kenmerkend.

De distributie van tijm is afkomstig uit Europese landen, Eurazië, Noord-Afrika. Een wijdverbreide fabriek in Rusland. De cultuur is erg pretentieloos en wordt daarom met succes gekweekt op het grondgebied van veel landen. Tijm groeit niet in klimaatzones met een hoge luchtvochtigheid, bijvoorbeeld in de tropen. Bij het creëren van de juiste agronomische omstandigheden (broeikas, broeikas) is het echter heel goed mogelijk om overal kruidige kruiden te kweken.

Tijm: nuttige eigenschappen

Naast zijn smaak en aromatische eigenschappen staat tijm bekend om zijn vele heilzame eigenschappen..

Mensen die dit pittige kruid eten, zullen aangenaam verrast zijn door de eigenschappen van de plant..

  • zorgt voor een gemakkelijk krampstillend effect;
  • het is een goede windafdrijvend middel;
  • beroemd om antiseptische eigenschappen;
  • verbetert de immunologische afweer van het lichaam tijdens het seizoen van verhoogde virale en bacteriële infecties;
  • Het heeft een merkbaar ontspannend effect;
  • tinten omhoog.

De voordelen van tijm zijn te danken aan de samenstelling van deze plant. Tijmpamfletten en stengels bevatten de volgende voedingsstoffen:

  • foliumzuur;
  • beta-caroteen;
  • B-vitamines, evenals A, K, E, C;
  • ijzer.

Een paar tijmtakken bevat een voorraad stoffen die de gezondheid, het behoud van de jeugd en schoonheid bevorderen. Tijmblaadjes worden gebruikt als folkremedie om problemen zoals gewrichtspijn, stabilisatie van het cardiovasculaire systeem en mogelijk neurologische problemen op te lossen. Op tijm (tijm) gebaseerde middelen zijn bekend, met behulp waarvan ze hoest met succes behandelen en verschillende ontstekingsprocessen tegengaan die optreden tegen de achtergrond van verkoudheid.

Tijm is goed om het zenuwstelsel te ontspannen en de effecten van stress te corrigeren. Thee op basis van tijm wordt aanbevolen als verwarmend middel in het koude seizoen. Er wordt aangenomen dat een dergelijke drank beschermt tegen verkoudheid en de ontwikkeling van virale ziekten..

Schadelijke tijm voor de gezondheid

Over het algemeen is tijm een ​​smaakmaker die een gunstig effect heeft op het menselijk lichaam en geen bijzonder gevaar vormt bij het eten. In de wereld zijn er echter geen producten die absoluut aan iedereen en onder geen enkele omstandigheid worden getoond. Tijm ook. Er zijn een aantal contra-indicaties voor het eten van het product in kwestie. Het is bijvoorbeeld de moeite waard om de volgende situaties op te merken waarin het niet wordt aanbevolen om tijm te gebruiken voor voedseldoeleinden:

  • zwangerschap;
  • maagzweer van de darm, maag, twaalfvingerige darm tijdens exacerbatie;
  • kinderen onder de 3 jaar;
  • allergisch voor deze kruidencomponent.

Het is ook de moeite waard eraan te denken dat elk pittig kruid voor de eerste keer met zorg en in een kleine hoeveelheid moet worden gegeten, om geen sterke allergische reactie te veroorzaken. In het geval van chronische ziekten die speciale diëten vereisen, neem tijm niet op als smaakmaker of gebruik als therapeutische component zonder een arts te raadplegen.

Tijm vervangen in een recept

In het geval dat een tijm wordt aangegeven in het recept van een gerecht, maar het is niet mogelijk deze te vinden, kunt u dit ingrediënt vervangen door andere kruiden. Dergelijke kruiden hebben vergelijkbare aromatische en smaakeigenschappen:

  • riban;
  • rozemarijn;
  • citroenmelisse of pepermunt;
  • salie;
  • dragon;
  • anijs.

Natuurlijk komen ook andere noten in het aromatische en aromagamma van deze kruiden terecht. En sommige van de smaakmakers zijn eerlijk gezegd heel anders dan tijm. Het bovenstaande is echter een lijst met kruiden die zeker niet onderdoen voor deze plant in de culinaire race. Er is nog steeds een optie - om een ​​mengsel van pittige Provençaalse kruiden of een andere combinatie te kopen, waarbij de compositie tijmblaadjes bevat. In andere gevallen kun je, in plaats van kruiden met sappige groene bladeren, een druppel citroensap of verse limoen nemen. De combinatie van zwarte peper en citroen geeft ook een rijk kruidig ​​aroma.

Waar kruiden toevoegen

Delicate tijmblaadjes en een stengel - bijna universele smaakmaker, die bij verschillende gerechten past en ook goed harmoniseert in de samenstelling van kruidenthee en gebak.

De plant heeft een nobele smaak en een aangenaam aroma. Veel hangt dus af van smaakvoorkeuren en verbeeldingskracht. Een takje van de plant is een aanvulling op de groentesalade of groene mix. De specerij past perfect in de fruit- en bessensamenstelling.

Als je een beetje van dit ingrediënt aan thee toevoegt, zal de warme drank sprankelen met nieuwe kleuren. De verwarmende vloeistof heeft een tonisch effect. Dit is dus wat je nodig hebt voor een gezellige winteravond.

Het is ook passend om een ​​beetje van deze plant toe te voegen aan honing of een vitaminemengsel van noten en gedroogd fruit. Sommige mensen bereiden prachtige afkooksels, helende theesoorten op basis van bladeren, en iemand doet een paar blaadjes bij het bakken.

Conclusie

De wereld van koken is rijk en levendig. En zo'n component als tijm, er is altijd wel een plekje! Je kunt deze wiet kweken op je eigen raam. Je kunt tijm kopen in een winkel of op een markt. Als je een eigen kas of tuin hebt, is dit ook een optie om verse kruiden aan je eigen tafel te krijgen.

Als er geen contra-indicaties zijn, is het zeker de moeite waard om kennis te maken met de smaak en aromatische eigenschappen van deze smaakmaker. Acht van de tien mensen nemen zo'n additief positief waar in voedsel. Nou, als het kruid niet naar jouw smaak was, maakt het niet uit! In de kruidencollectie van kruiden is er nog iets dat met een knal zal worden ingenomen en een prominente plaats zal krijgen in het receptenboek.

Wat is het verschil tussen tijm en tijm

Het is geen geheim dat de meeste lekenchefs gemakkelijk in de war kunnen raken in verschillende smaakmakers. Een veel voorkomende situatie is wanneer kruiden die qua uiterlijk, aroma en smaak vergelijkbaar zijn, verschillende planten blijken te zijn. Het gebeurde bijvoorbeeld met tijm en tijm.

Veel bronnen geven verschillende gegevens aan die een verhaal vertellen en de oorsprong van deze planten onthullen. Laten we kennis maken met de gepresenteerde informatie, de nuances van deze kruiden ontdekken en of er verschillen tussen zijn.

Tijm

Net als elke andere plant heeft het een verscheidenheid aan soorten en variëteiten. Afhankelijk van het land van groei, klimaat, bodem, zon kunnen planten groeien die uiterlijk van elkaar zullen verschillen.

De meest voorkomende tijmopties zijn dus:

In totaal zijn er meer dan 400 soorten van dit pittige kruid die in verschillende delen van de wereld groeien. Deze boomstruik van de Yasnotkov-familie is te vinden in landen van Azië, Europa, Noord-Afrika. De plant is pretentieloos en kan onder alle klimatologische omstandigheden groeien, maar geeft de voorkeur aan een matige strip..

De belangrijkste kenmerken van pittige kruiden zijn:

  1. De hoogte van de struik kan 35 cm worden, dunne stammen kunnen rechtopstaand of kruipend zijn. De takken waarop de bloemen dun, grasachtig zijn.
  2. Rootsysteem - kern.
  3. De vorm en grootte van de bladeren is afhankelijk van de plantensoort. Kleine bladstelen komen vaker voor. Korte, stijve bladmessen.
  4. Bloeiwijzen bevinden zich in het bovenste deel van de plant. Ze worden gevormd door kleine bloemen. Ze kunnen roze of paars zijn.
  5. De vrucht heeft de vorm van een doos. Er zitten vier bolvormige moeren in. Ze worden gebruikt als specerij. Noten hebben een karakteristiek aroma, een beetje bittere smaak.
  6. Tijm bloeit de hele zomer door. Met het begin van de herfst begint het kruid vruchten af ​​te werpen.

Het is interessant! In de middeleeuwen werd één romantische traditie geassocieerd met tijm. De dames gaven het gedroogde takje tijm aan hun geliefden, die ten oorlog trokken. Er werd aangenomen dat kruiden tegen verschillende problemen beschermen.

De bladeren en vruchten van het gras bevatten een groot aantal nuttige sporenelementen:

  • vitamines: PP, A, groep B, C;
  • mineralen: calcium, fosfor, zink, ijzer, magnesium, natrium, kalium.

De kruidachtige delen van de plant, evenals de scheuten, worden gebruikt in de volksgeneeskunde:

  • de bloeddruk verhogen, daarom geïndiceerd voor hypotensie;
  • baarmoedertoon verbeteren tijdens de zwangerschap;
  • hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel - kalmeren, humeur verbeteren, slapeloosheid helpen bestrijden;
  • gebruikt bij de behandeling van bepaalde huidaandoeningen;
  • zwelling verlichten;
  • gebruikt als verdovingsmiddel, als antisepticum;
  • hebben een uitgesproken mucolytisch effect en worden daarom vaak gebruikt bij de behandeling van verkoudheid, hoest.

Ondanks een uitgebreide lijst met nuttige eigenschappen, heeft tijm een ​​aantal contra-indicaties. De plant kan dus niet worden geconsumeerd in de volgende omstandigheden:

  • pathologieën van het maagdarmkanaal;
  • ziekten van de nieren, lever;
  • cardiovasculaire pathologieën;
  • allergische reacties.

De plant wordt ook gebruikt bij het koken. Spice wordt gebruikt bij de bereiding van marinades, diverse augurken, vis- en vleesgerechten.

Tijm

Tijm is een van de soorten tijm, de andere naam is kruipende tijm. Deze pretentieloze struik groeit op halfzandige bodems. Het komt vooral veel voor in gematigde landen, rotsachtige, beboste gebieden..

De belangrijkste kenmerken van de plant zijn:

  1. De struik bereikt een hoogte van 20 cm.
  2. Tijm schiet kruipend. Dunne stengels steken in verschillende richtingen van hen af.
  3. Bladeren staan ​​tegenover elkaar. Ze zijn klein van formaat en bevinden zich op korte bladstelen..
  4. Kleine bloemen worden verzameld in nette koppen. Ze zijn paars geverfd..
  5. Tijm bloeit halverwege de zomer. Na het einde van de bloeiperiode op de plant worden vruchten gevormd, dit zijn kleine nootjes.

Omdat tijm een ​​van de soorten tijm is, heeft het een vergelijkbare chemische samenstelling. Het bevat ook verschillende vitamines, mineralen. Daarom wordt het gebruikt als slijmoplossend, antibacterieel middel. De vruchten worden gebruikt bij de behandeling van bronchitis, radiculitis, gewrichtsaandoeningen en een aantal andere ziekten.

Wat normaal

Ondanks kleine externe verschillen, hebben beide planten een aantal vergelijkbare kenmerken - een vergelijkbare chemische samenstelling, bevatten een groot aantal nuttige sporenelementen, mineralen, vitamines.

Veel gebruikt bij het koken. Ze worden vaak gebruikt bij de vervaardiging van tincturen, likeuren, marinades, diverse augurken, vis- en vleesgerechten. Beide kruiden hebben uitgesproken helende eigenschappen..

Wat is het verschil tussen tijm en tijm

Tijm en tijm behoren tot hetzelfde plantengeslacht. Er zijn echter een aantal verschillen..

Tabel: verschil tussen tijm en tijm

KenmerkendTijmTijm
Gebladerte en bloeiwijze.De kroon is plat, bleke bloeiwijzen.Weelderige kroon versierd met heldere bloeiwijzen.
Root-systeem.Dik, groeit breed.Dunne wortels dringen diep door in de grond.
Plaatsen van groei.Geeft de voorkeur aan rotsachtige, woestijngrond..Groeit overal.

De keuze van geschikte smaakmakers moet zorgvuldig worden benaderd, omdat deze het uiteindelijke aroma en de smaak van de gerechten beïnvloeden. Als u de basiskenmerken van planten kent, kunnen hun gunstige eigenschappen en omvang helpen bij het maken van de juiste keuze..

Tijm kruipende helende eigenschappen

Tijm Nuttige geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties thee codelac broncho kruid fotogebruik voor kinderen wat schadelijk is

Populaire namen: tijm, Bogorodskaya-gras, tijm, gewone tijm, geurige tijm, tijm, wierook.

De wetenschappelijke naam is de Latijnse naam Thymus serpillum L. - geslacht - van het Griekse woord thymos - kracht, geest, door het opwindende effect van de plant. Serpyllum - van Latijnse serpere - kruipen in groepen, paren, afhankelijk van de aard van de plantengroei.

Familie Labiatae Iasnatkovy

Tijm of kruipende tijm

Genus Thymus L. - Tijm

Als remedie wordt tijm sinds mensenheugenis gebruikt. In het oude Griekenland werd deze plant zeer gerespecteerd. Zelfs Plinius de Oudere in zijn werken geeft 28 recepten, waaronder tijm. Hij wordt ook genoemd door Ibn Sina als een anthelminticum, baarmoeder- en steenverdrijvend middel, evenals in het gedicht uit de 11e eeuw. "Over de eigenschappen van kruiden" door een Franse arts en wetenschapper Odo uit Men.
Deze plant werd enorm gewaardeerd door de voorouders van de Slaven. Veel naties hadden een heidense gewoonte om aan de goden te offeren - brandend droog tijmgras. Een van de namen - Bogorodskaya of Bogoroditsin, gras - wordt geassocieerd met het feit dat het in Rusland gebruikelijk was om haar iconen te versieren met trossen van deze wierookplant op de dag van de Hemelvaart van de Heilige Maagd Maria.
De generieke naam van de tijm komt van het woord thymos (kracht, geest) - door zijn opwindende effect, de soort - van serpere (kruipen, reptielen) - door de aard van plantengroei.

Evenzo wordt Marshall-tijm (Thymus marschallianus Willd.) In de geneeskunde gebruikt..

Omschrijving

Tijm of kruipende tijm (Thymus serpillum L.) - een meerjarige halfheester van de helder geklede familie (Labiospermaceae), die kleine plukjes vormt.

Een stengel kruipt op de grond, op plaatsen die ondergeschikte wortels geven, vertakt, verhout in het onderste deel, met talrijke opgaande vegetatieve en generatieve bloeiende takken tot 15 cm hoog.

Tijmblaadjes zijn tegenovergesteld, klein, ovaal, eivormig of lancetvormig, geheel extreem, tot 1 cm lang, kortbladig, met etherische olieklieren goed zichtbaar in het vergrootglas.

De bloemen zijn klein, tweelippig, paarsrood, verzameld aan de uiteinden van de takken in valse kransen, samengebracht in een capitate bloeiwijze.

Vruchten - noten, bijna bolvormig, glad, zwartbruin.

Tijm bloeit van mei tot september, draagt ​​vruchten vanaf augustus.

Verspreiding

Tijm of kruipende tijm is wijdverbreid in Scandinavië, de Atlantische Oceaan en Midden-Europa, het Europese deel van Rusland, Siberië en de Kaukasus. Het leeft voornamelijk in de steppe-zone, op de zuidelijke hellingen, rotsen, steppeweiden, langs de rand van dennenbossen.

Bodem is niet kieskeurig. Het wordt gevonden op zanderige plaatsen, hellingen, heuvels, in velden en afzettingen,

Tijm groeit op de site

In het eerste levensjaar Thyme - Thyme kruipende vegetate. Vanaf de leeftijd van twee jaar bloeien ze regelmatig en dragen ze vrucht. Vaste planten beginnen begin april te groeien. De eerste bloemen verschijnen in het derde decennium van juni - begin juli. De gemiddelde bloeitijd is 60 dagen. De vruchten rijpen ruim twee maanden na het begin van de bloei. Tijm wint goed.
Tijm moet na rijgewassen worden geplaatst.

Agrarische technologie

Tijm of kruipende tijm kan op een persoonlijk perceel worden gekweekt. Het is vrij pretentieloos, droogtetolerant en winterhard, maar er moet rekening mee worden gehouden dat de plant lichtminnend is en de voorkeur geeft aan lichte, vruchtbare bodems..
Bij het voorbereiden van de site moet u zorgvuldig al het onkruid selecteren en op zware gronden bij het graven zand en compost toevoegen.

Fokken

Tijm of Tijm wordt vermeerderd door kruipende zaden (zaaien in de grond) en zaailingen, evenals stekken en het verdelen van de struik.

Zaden direct in de grond worden in het vroege voorjaar fijn gezaaid tot een diepte van 0,5 cm Scheuten verschijnen na 3 tot 4 weken. Planten verdunnen met 15 - 20 cm In eerste instantie groeien planten heel langzaam. Het is noodzakelijk om zorgvuldig voor ze te zorgen, de gebieden systematisch los te maken en schoon te houden van onkruid, vooral in het eerste cultuurjaar. In het tweede en derde jaar worden minerale meststoffen toegepast. Zeer responsieve tijm op grondtoepassing.
In het eerste teeltjaar is de tijmoogst klein. In het 2e - 3e jaar wordt 20-30 centner groene massa verzameld van 1 ha. Na het derde jaar daalt de opbrengst en moeten de gewassen worden hervat.
Tijm kan ook worden geplant door struiken in het voorjaar te verdelen. Hiervoor worden meestal oude planten gebruikt. Het planten gebeurt met een rijafstand van 60 cm en afstand in rijen van 40 - 50 cm.

Reinigen, drogen en opslag

Tijm - tijm wordt geoogst in juni - juli (tijdens de bloei), door bladgroene takken te snijden. Het wordt aanbevolen om het gras met een mes of sikkel te maaien en niet te scheuren, omdat het gemakkelijk met de wortels kan worden uitgetrokken; tijm regenereert echter niet goed, groeit langzaam en deze manier van verzamelen kan leiden tot de vernietiging van planten. Droog tijm in de schaduw of op zolder. Na het drogen worden de bladeren en bloemen geplet, gezeefd door een zeef. Houtige stengels en twijgen weggegooid. De grondstoffen worden verpakt en opgeslagen op een droge, zoveel mogelijk geïsoleerde plaats, omdat het een zeer sterk aroma afgeeft.

Aangezien de zaden erg klein zijn, met zaadvermeerdering, is het beter om zaailingen te laten groeien. Om dit te doen, worden de zaden half maart gemengd met 3-4 delen rivierzand, oppervlakkig gezaaid in een doos of pot en bedekt met glas van boven tot zaailingen verschijnen. Door zand toe te voegen, kunt u kleine zaden gelijkmatiger over het oppervlak verdelen. Zaailingen worden in juni geplant op een afstand van 30x30 cm.
In de zomer kan de tijmplant worden vermeerderd door groene stekken, ze zijn perfect geroot. Snij de toppen van scheuten 8-10 cm lang af voor de bloei. Ze worden geplant in containers met rivierzand volgens het schema 3x3 of 4x4 cm Dek af met een film of glas erop. Meerdere keren per dag worden ze uit het spuitpistool gespoten. Na 15-20 dagen vormen zich wortels en na een maand kunnen planten op de site worden geplant.

Zorg wiedt. Tijm sluit vrij snel en vormt een dicht decoratief ogend kussen.

Rassen

Het geslacht omvat de volgende soorten:

Thyme Marshall (Thymus marschallianus Willd.).

Het verschilt bij rechtopstaande scheuten, eivormige of cilindrische bloeiwijzen. Het wordt gevonden in Krasnodar en Stavropol Territories.

Chemische samenstelling

Werkzame stoffen

Grastijm bevat 0,1-1% etherische olie, waaronder thymolfenolen - antiseptisch (tot 35%) en carvacrol. Daarnaast zijn er terpenen aanwezig: cymol, borneol, | 3-pineen, myrceen, caryofylleen, citronylacetaat, kamfer, terpeneol-1, y-terpineen.

Triterpenen werden ook aangetroffen in het tijmgras - ursolzuur en oleanolzuur, flavonoïden, bitter en tannines, tandvlees.

Tijdens de bloei bevatten tijmbladeren 0,1 tot 0,6% etherische olie. Daarnaast zijn er tannines, bitterheid, tandvlees, flavonoïden, ursolzuur en oleanolzuren, teer, vet, minerale zouten, eiwitstoffen.

Tijmapplicatie

Tijm is een van de belangrijke etherische olieplanten die worden gebruikt in de parfumerie- en voedingsindustrie.

Tijm of Tijm is een heerlijke honingplant. Bloemen scheiden grote hoeveelheden nectar af..

Gebruik van voedsel

Bij het koken gebruiken ze voornamelijk gras (toppen met knoppen).

Kruipende tijm of tijm wordt gebruikt in de visserij, zuivelindustrie en distilleerderij. Het maakt deel uit van pittige mengsels en sauzen, het wordt gebruikt om vlees, kip, champignons, vis, groentegerechten op smaak te brengen.

In de vorm van poeder gaat het in kleine hoeveelheden naar groente- en vleessoepen, in grote hoeveelheden wordt het toegevoegd aan allerlei soorten visgerechten, waardoor de vis een aangename geur en smaak krijgt. Bij het roosteren van vis wordt het gepaneerd in bloem gemengd met tijmpoeder in een verhouding van 2: 1. Kazen worden bestrooid met tijm, gebruikt bij de bereiding van zelfgemaakte kazen, maar ook bij marinades.

Tijm wordt in beitsen en beitsen gedaan, maar ook in verschillende drankjes. Vanwege het sterke aroma moet deze specerij echter in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd..

Tip. Tijmblaadjes en bloeiwijzen kunnen worden toegevoegd bij het stoven van vlees of besprenkelde pizza als smaakmaker.

Gebruik in landschapsontwerp

Je kunt tijm plaatsen in een rotsachtige kleuterschool, in een mixborder op de voorgrond of tussen de paden van paden. Ook na de bloei is het zeer decoratief..

Natuurlijke cosmetica

Medicinaal gebruik

Tijm heeft een slijmoplossend, antimicrobieel, analgetisch, zwak hypnotisch, fungistatisch effect. Verbetert de uitscheiding van bronchiën en bevordert een snellere evacuatie van sputum. Het heeft een antimicrobiële werking, voornamelijk dankzij thymol, dat actief is tegen bijna alle testculturen en actiever werkt dan fenol. Maar in tegenstelling tot fenol is thymol minder giftig, minder irriterend voor de slijmvliezen, heeft het een bacteriedodend effect op coccal microflora, minder actief tegen gramnegatieve bacteriën. Het is actief tegen ziekteverwekkende schimmels, lintwormen en zweepwormen. De hoeveelheid triterpenoïden die na destillatie van de olie kan worden gewonnen, heeft een hepatoprotectief effect.

Verzameling en verwerking van medicinale grondstoffen

Bladtakken worden tijdens de bloei verzameld. Ze worden afgesneden met een snoeischaar of een sikkel, maar ze kunnen in geen geval worden uitgetrokken. Planten worden gemakkelijk met een wortel uitgetrokken, maar slecht hersteld. Het gras wordt gedroogd bij een temperatuur van maximaal 35 ° C, gedorst en laat alleen bladeren en bloeiwijzen over.
Houdbaarheid van grondstoffen tot 2 jaar.

Evenzo wordt Marshall-tijm (Thymus marschallianus Willd.) In de geneeskunde gebruikt..

Toepassing in de officiële en traditionele geneeskunde

Tijmkruid - tijm is officieel in de meeste landen van de wereld. In de medische praktijk wordt een afkooksel en vloeibaar extract van het kruid gebruikt als slijmoplossend middel voor bronchitis, als pijnstiller voor radiculitis en neuralgie van binnen en van buiten in de vorm van aromatische baden en kompressen. Vloeibaar extract maakt deel uit van het Pertusin-preparaat.
In de volksgeneeskunde wordt tijmafkooksel gedronken tegen verkoudheid, hoest, buikpijn, nieraandoeningen en zenuwaandoeningen. Uitwendig wordt gras gebruikt voor aromatische baden voor ziekten die verband houden met metabole stoornissen, in de vorm van kompressen en lotions, als wondgenezing, en voor oogaandoeningen. Het poeder wordt gebruikt als irriterend middel voor flauwvallen..

In de geneeskunde wordt thymol gebruikt voor het desinfecteren van de slijmvliezen van de mond, keel en keelholte. Bij huidziekten van schimmels, in het bijzonder bij epidermofytose, als anthelminticum en om het fermentatieproces in de darm te onderdrukken. Het vloeibare extract van het kruid maakt deel uit van kinkhoest, dat wordt gebruikt als slijmoplossend en verzachtend middel bij hoesten (kinkhoest en bronchitis). Het infuussamenstel wordt gebruikt voor astma bronchiale gecompliceerd door bronchitis en longontsteking. In klinische onderzoeken had de infusie een positief effect bij acute faryngitis..
Experimenteel werd vastgesteld dat het bovengrondse deel en de wortels van de tijm de functie van de geslachtsklieren vergroten.

In China wordt het gebruikt voor uitputting en als tonicum. In combinatie met andere planten wordt kruipende tijm gebruikt om alcoholisme te behandelen, evenals voor prostaatadenoom en prostatitis..

Thuis gebruik

Als zweetdrijvend middel wordt aanbevolen om hete infusie met suiker te drinken,
Infusie thuis: neem 10 g tijm (2 el. Eetlepels) per 200 g kokend water, verwarm gedurende 15 minuten in een waterbad, koel af, filter. Neem 1 el. lepel 2-3 keer per dag.
Het is bekend om tijminfusie te gebruiken als kalmerend middel en pijnstiller bij slapeloosheid, hoofdpijn, radiculitis, neuralgie. Neem een ​​infuus van 1 el. lepel 3-4 keer per dag.
Als uitwendige pijnstiller en afleidend voor neuralgie, myositis, artritis, wordt tijm gebruikt als geconcentreerde infusie of olie-infusie in zonnebloemolie 1: 3-1: 4. Gebruik ook de etherische olie van de plant.
Aromatische baden voor huiduitslag, reuma en zenuwaandoeningen worden gemaakt door de infusie van tijmbouillon. Om het bad voor te bereiden, wordt 50 g grondstoffen gebrouwen in 1 emmer kokend water, gefilterd en in het bad gegoten.
Thymol (een bestanddeel van etherische olie) wordt oraal op een stuk suiker gebruikt als ontsmettingsmiddel voor winderigheid en diarree (0,5-1,0 g). In grote doses (1-4 g) - als anthelminticum. Met lintwormen: 's morgens op een lege maag innemen in 3 doses met tussenpozen van 1 uur. Het verloop van de behandeling is 7 dagen, daarna een pauze van 7 dagen en vervolgens een herhaling.

Recepten voor verschillende ziekten

ONTSTEKING VAN DE EEUWEN
Giet 1 eetlepel gehakt tijmkruid met 1 kopje kokend water. Dring aan op 1 uur. Oogleden spoelen.
HOESTEN
Giet 1 eetlepel tijmkruid met 1 kopje kokend water en sta 1 uur in een afgesloten bakje. Spanning. Neem driemaal daags 1 eetlepel.
OSTEOCHONDROSIS
Giet 10 g tijmkruid - tijm met 1 kopje kokend water, laat 30 minuten staan. Neem driemaal daags 1 eetlepel.

Contra-indicaties

Thymol is gecontra-indiceerd bij cardiale decompensatie.
■ AANDACHT!
Tijm heeft in grote hoeveelheden een irriterend effect op het slijmvlies van de maag, op de lever en de nieren. Tijm is gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap.

Tijm en tijm zijn één en hetzelfde?

In verschillende bronnen vind je informatie dat tijm en tijm één geneeskrachtige plant zijn die veel gebruikt wordt in de volksgeneeskunde. Is het echt? Gedeeltelijk wel, maar er zijn een aantal nuances waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van therapie met natuurlijke remedies.

Tijm en tijm, wat is het verschil?

Tijm is de wetenschappelijke naam van de beroemde kruiden- en geneeskrachtige kruiden, terwijl tijm de in ons land bekende algemene naam is. Het is geen geheim dat tijm een ​​groot aantal variëteiten heeft. De wetenschap kent meer dan 250 soorten. Tegelijkertijd heeft tijm slechts twee varianten, hoewel het slechts een analoog is met een andere naam.

De meest voorkomende soorten zijn:

  • gewoon;
  • sluipen.

In verschillende kringen is het de kruipende variëteit van een plant die gewoonlijk tijm wordt genoemd. Het wordt vaak voor medische doeleinden gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen..

Belangrijk! Voor een gewoon persoon is er niet veel verschil in hoe een plant wordt genoemd. Maar voor nerds en professionele genezers is dit een belangrijk kenmerk. Ze beschouwen specifieke plantensoorten voor medicinaal of professioneel gebruik..

Toepassingsgebieden

De plant heeft een rijke chemische samenstelling, bevat een groot aantal nuttige componenten die het gebruik op verschillende gebieden van leven en activiteit dicteren. Met name:

  • als therapeutisch middel (goede indicatoren zijn merkbaar bij verkoudheid, griep, acute respiratoire virale infecties, problemen met het maagdarmkanaal, nier- en spijsverteringsstelsel, het geeft effectief tonus en kracht, kalmeert het zenuwstelsel en helpt stressvolle situaties beter te verdragen);
  • in cosmetica (etherische olie wordt gebruikt om broze nagels en beschadigd haar te herstellen);
  • bij het koken (het is een geurige en gezonde specerij die bijzonder goed combineert en de smaak van visgerechten benadrukt);
  • in de traditionele geneeskunde (afkooksels en infusies geven een opvallend effect, zelfs bij complexe en gevaarlijke pathologieën).

Het gebruik van tijm is divers en stelt een persoon in staat de levenskwaliteit te verbeteren. Tijm wordt al eeuwen op rij gebruikt en wordt in verschillende situaties altijd als een uiterst effectief hulpmiddel beschouwd..

In feite zijn tijm en tijm één en hetzelfde kruid, dat in ons land verschillende veel voorkomende namen heeft. Tijm heeft een eervolle plaats verdiend onder de meest effectieve en populaire medicinale kruiden. Velen gebruiken het als een regulier middel om depressie en stress te bestrijden, en ook als therapeutisch middel tegen verschillende aandoeningen..

LiveInternetLiveInternet

-Koppen

  • "ODA SODA" zuur-base balans (66)
  • 10 OEFENINGEN VOOR EEN MOOIE GLIMLACH (1)
  • 9 EFFECTIEVE OEFENINGEN VOOR HET HERSENEN EN ZENUWSTELSEL (2)
  • AMULETTEN, KARAKTERS, TALISMANS (22)
  • RECEPTEN SAMENSTELLING ANALYSER (3)
  • Grappen (15)
  • GRATIS TELEFOONRICHTINGEN (11)
  • BIOENERGIE (66)
  • Wierook en wierookstokjes (3)
  • VIDEO (228)
  • ALLE GENIUS EENVOUDIG (10)
  • Borduursel in satijnen linten (806)
  • borduurwerk (594)
  • Werken van kunstenaars (110)
  • Chique iris gemaakt van stof. Masterclass. (59)
  • Chrysant. Bloem in twee borstels. Videolessen. (achttien)
  • We bestuderen decoratieve naden (6)
  • BREIEN (4990)
  • gehaakt (2778)
  • Bontbreien (115)
  • Originele gehaakte tapijten (113)
  • Breien met leer (61)
  • MANDEN HAAK. heel aardig. in detail. (22)
  • breien uit plastic zakken (18)
  • Shabby Chic Ideas (11)
  • breien op een vorkles (32)
  • breien (902)
  • Iers kant (411)
  • Breiboek "350 manieren om de zoom te knopen & q (165)
  • macrame (55)
  • Materialen voor het weven van macramé (1)
  • Roemeens Kant (141)
  • Waarzeggerij (444)
  • numerologie (158)
  • "De betekenis van S.A. Tarot (psychologie)": (60)
  • Tarot "78 deuren" (54)
  • Zoeklay-out (Lenormand) (28)
  • GYMNASTIEK VOOR OGEN (2)
  • GEZICHTSGYMNASTIEK (13)
  • Van de tweede kin afkomen (2)
  • DECOUPAGE (343)
  • glas in lood (33)
  • Verven, pasta's. om een ​​mooie bril te maken. (2)
  • DIAGNOSE VAN ZIEKTEN (36)
  • VAKANTIE IN HOEDEN (7)
  • DIEET (357)
  • 5 kg afvallen in een week? ECHT NODIG! (14)
  • Hoe de juiste portiegrootte voor maaltijden te bepalen met (3)
  • VOOR COMFORT IN HET HUIS (407)
  • DNA (3)
  • ADEMHALINGSGYMNASTIEK (300)
  • Bodyflex met Greer Childers voor beginners (28)
  • Hadu is een levensverlengende gymnastiek. (249)
  • GEZONDHEID (1542)
  • Massage (37)
  • Artrose, artritis, osteochondrose (16)
  • Therapeutische oefeningen voor hoofdpijn (15)
  • We behandelen tonsillitis in 4 uur (12)
  • Behandeling van knieartritis (3)
  • Ui-shirt profiteert van eventuele problemen met de spa
  • Effectieve reiniging van lichaam en gewrichten met rijst (1)
  • BIOLOGISCHE KLOK - Gezondheidsoptimalisatie (8)
  • voetziekte (70)
  • hogedruk (44)
  • zout genezing (4)
  • yoga (34)
  • Hoe verwijder je alles wat onnodig en giftig is uit het lichaam? (42)
  • Wellness-sappen maken (2)
  • HOE DE ZOUTSTORTINGEN OP DE HALS TE VERWIJDEREN (5)
  • kankergeneeskunde (38)
  • tussenwervelhernia (16)
  • Dr. Joanna Badwig-methode (1)
  • Vingerpunt (35)
  • Nierreiniging. Folkmedicijnen (7)
  • papilloma's (14)
  • lever (58)
  • Voordelen van kliswortel (1)
  • nier (48)
  • Diabetes mellitus (155)
  • wortelzaden voor bronchitis - en geen medicijn n (2)
  • hart en bloedvaten (74)
  • acupressuur (29)
  • KRUIDEN DIE DE MANNELIJKE EN VROUWELIJKE GENITALE FUNCTIES BEÏNVLOEDEN (2)
  • Kruiden, tincturen voor de gezondheid (181)
  • Stomerij volgens de methode van Valentina Kondakova (5)
  • cholesterol (2)
  • VISIE (30)
  • KAARSEN MAKEN (31)
  • INTERIEURONTWERP (518)
  • Genezing (101)
  • Runen voor genezing. (achttien)
  • Runenformules voor gewichtsverlies (3)
  • Instant Healing Technique (2)
  • HOE ONTSPAN DE RUG (20)
  • HOE BODEM DIER VERWIJDEREN (27)
  • 9 yogahoudingen voor slanke taille (5)
  • COMPUTER (476)
  • MOOI BORSTJE (9)
  • MOOIE VOETEN (10)
  • SCHOONHEID (328)
  • niet-chirurgische facelift (104)
  • De magische eigenschappen van gelatine - collageen in puur in (11)
  • voor perfecte hakken (9)
  • Een mooie nek is simpel. (10)
  • Goedkope apotheekproducten voor schoonheid en gezondheid (68)
  • fyto-oestrogenen (2)
  • CULINAIR (6810)
  • "Cooking in Rhyme" Kookmagazine. (35)
  • DECORATIE VAN GERECHTEN. VIDEOLES (20)
  • HONING CULINAIR. HONING Peperkoekkoekjes en matten. (twintig)
  • Baby Aardappel (8)
  • Pilaf, risotto, paella (8)
  • DECORATIE VAN GERECHTEN. VIDEOLES (2)
  • Carving Ideas (1)
  • Soufflé (6)
  • Macaron (30)
  • AEROGILLA (97)
  • BALIK (15)
  • Pannenkoeken, pannenkoeken, pannenkoekentaarten (54)
  • SCHOTELS IN POT (6)
  • KIPGERECHTEN (76)
  • BUNS (211)
  • Cheesecakes (34)
  • VIDEO RECEPTEN VOOR CAKES EN CAKES (49)
  • GEVANGEN (8)
  • TWEEDE GERECHTEN (327)
  • TWEEDE VISGERECHTEN (105)
  • Glühwein (7)
  • DESSERTS (262)
  • jam (96)
  • zelfgemaakte olie (11)
  • Live yoghurt voor slankheid, schoonheid en gezondheid goth (25)
  • SNACKS (254)
  • invriezen (12)
  • Braadpan (69)
  • Hoe suikerglazuur voor zoetwaren koken (13)
  • Muffins (69)
  • WORSTEN (151)
  • inblikken (400)
  • SNOEP (111)
  • marinades (4)
  • MARMELAD (26)
  • Muffins (16)
  • ijs (42)
  • dranken (123)
  • NIEUWJAARMENU (41)
  • GROENTECAKES, TARTS (41)
  • STOOMKOKER (3)
  • MASKET (1)
  • Dumplings, Vareniki, Manti (63)
  • KOEKJES (202)
  • Taarten (437)
  • Taarten (193)
  • COOKIES (217)
  • Specerijen (14)
  • KERST (110)
  • ROLLETS (51)
  • SALADES (138)
  • VLEES SALADE (83)
  • VIS SALADE (47)
  • SAUZEN (109)
  • SPECERIJEN (72)
  • SOEPEN (119)
  • KAAS (59)
  • SANDWICHER (4)
  • TICKETS (16)
  • TEST (79)
  • CAKES (647)
  • LESSEN BAKKEN (63)
  • BROOD (220)
  • koud gerookt (18)
  • Charlotte (2)
  • HELENDE MUZIEK (42)
  • LIRE (96)
  • Nieuw dagboekontwerp voor Lirushnikov. (8)
  • schema's (4)
  • MAGISCH (6)
  • MANDALEN (11)
  • MANTRA (51)
  • MEDITATIE (38)
  • gebeden (50)
  • WIJS (12)
  • MUZIEK (96)
  • CARTOONS (44)
  • HANDGEMAAKTE ZEEP (45)
  • VERJONGING (51)
  • Over Peter Kelder's boek, The Eye of Rebirth. Dr. (2)
  • VAN Freud tot Hagdegger (1)
  • PASEN (280)
  • KRANT WEVEN (133)
  • Doe-het-zelf (594)
  • NUTTIGE TIPS (414)
  • feestdagen en voor feesten (32)
  • PERFECTE KUNST (2)
  • Gelijkenissen. (22)
  • HAARSTIJLEN (79)
  • Kappers - atelier van de auteur (3)
  • PROGRAMMERING (12)
  • PSYCHOLOGIE (120)
  • PSYCHOLOGIE VAN KINDEREN (184)
  • PSYCHOTHERAPIE (93)
  • HET BESTE. en psychopunctuur - de wetenschappelijke ontdekking van de 3e t (1)
  • Tandenregeneratietechnologie + VIDEO. (7)
  • Tandenregeneratietechnologie + VIDEO. (1)
  • GESCHEIDEN VOEDSEL (12)
  • KADERS (19)
  • ONTSPAN (2)
  • SIMORRON (80)
  • TIPS VAN STYLISTEN (MAKE-UP, MANICURE, UITBREIDINGEN) (89)
  • VERSEN (141)
  • audioboeken. veel! (37)
  • DANS (2)
  • LICHAAMS VAN LICHT (5)
  • TIBETAANSE GYMNASTIEK (8)
  • Satijnen lint sieraden (1)
  • SLIMME GEDACHTEN (9)
  • GASOEFENINGEN (6)
  • HAND OEFENINGEN (4)
  • SLIMME OEFENINGEN (35)
  • Codeer jezelf voor gewichtsverlies (2)
  • GESCHIKTHEID (45)
  • Slankheid Recept! (zestien)
  • De beste manier om af te vallen - Zumba (5)
  • doe-het-zelf dumbbells (1)
  • Forex (1)
  • FOTOSHOP (13)
  • BLOEM (540)
  • moestuin (267)
  • CHAKRA (63)
  • LEES IN HET ENGELS (211)
  • CERVISCHE AFDELING, SPECIAAL COMPLEX VAN ARTS BUTRIMOV (1)
  • NAAIEN (1738)
  • Jeans stoppen (15)
  • broek (1)
  • video naaien (92)
  • Etalagepop maken (4)
  • mode (7)
  • ESOTHERIEK (5576)
  • Wax casting en gebeden tijdens het werken ermee. (22)
  • Ei rollen (18)
  • Subliminal Negative Negation Program (9)
  • aura (1)
  • boeken (34)
  • Klanten aantrekken "Shilo in the paus" (1)
  • dromen (4)
  • inzetten (3523)
  • HET IS INTERESSANT (139)
  • IK LEEF IN HOEVEELHEID (26)

-Citaat boek

Salade "Explosion of Taste" Soms, om een ​​heerlijke salade te bereiden die voldoende is om samen te verzamelen.

Pullover van designer Anna Harris Pullover van designer Anna Harris.

Zelfgemaakte traktatie, zoals Tula-peperkoek Zelfgemaakte traktatie, zoals Tula-peperkoek erg lekker.

Roomijs met chocolade zonder bewaarmiddelen en kleurstoffen We hebben haast om u een snel recept voor te delen.

Blouse met motieven. Haak. Bron.

-Toepassingen

  • Ik ben een fotograaf-plug-in voor het publiceren van foto's in het dagboek van de gebruiker. Minimale systeemvereisten: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 met JavaScript ingeschakeld. Misschien werkt het
  • AnsichtkaartenEen herboren catalogus met ansichtkaarten voor alle gelegenheden
  • Online game "Empire" Verander je kleine kasteel in een krachtig fort en word de heerser van het grootste koninkrijk in het spel Goodgame Empire. Bouw je eigen imperium, breid het uit en verdedig tegen andere spelers. B

-nieuws

-Muziek

-Dagboek zoeken

-email abonnement

-Vrienden

-Volgers

-Gemeenschappen

-Uitzendingen

-Statistieken

Alles over tijm of tijm. of bijna alles.

Zaterdag 15 juli 2017 15:05 uur + in quote book

Alles over tijm of tijm. of bijna alles.

Tijm of Tijm

Tijm, ook bekend als tijm of "Moeder Godsgras". Dus zijn naam is geen toeval, op de dag van de Heilige Drie-eenheid sieren ze hun huizen en op het feest van de Hemelvaart van de Maagd kan hij worden gezien als een kroon op het icoon van de Maagd. Tijm is een opslagplaats van voedingsstoffen. Dit kruid wordt in Rusland te allen tijde veel gebruikt..

Tijm (Thymus) of tijm is een meerjarige bloeiende plant van de Lamiaceae-familie. Het geslacht heeft ongeveer 400 soorten die groeien in de meeste landen van Europa, in Noord-Afrika en Azië..
Dit zijn lage, meestal kruipende struiken met een opgaande of kruipende verhoute stengel, meestal tot 35 cm lang. Klein groen blad van 3-8 mm lang.
Op bloemdragende scheuten zijn er aarvormige bloeiwijzen met geurige bloemen van lila, roze, paars, paars of zeldzaam wit.
Deze vaste plant is zeer winterhard. Gemakkelijk te kweken in goed doorlatende losse, zand- of rotsachtige bodems, op zonnige plaatsen. Het verdraagt ​​droogte en gebrek aan kunstmest..
Hij houdt niet van vocht en stagnatie van water, wat tot verval leidt. Op regenachtige dagen helpt mulchen met fijn grind de grond rond de tijm om vochtstagnatie te voorkomen. De watergift moet matig zijn en alleen in de droge lente of zomer, wanneer de plant zich actief ontwikkelt en zich voorbereidt op de bloei.

Teelt en verzorging
In het eerste jaar na het planten is alleen wieden en mulchen vereist. Als je meteen een beetje compost aan de grond toevoegt, heeft de plant geen topdressing nodig. In de daaropvolgende jaren kunt u in de late lente en vroege zomer bemesten met elk type vloeibare minerale meststof.
Vermeerderd door struiken in het voorjaar te verdelen, door zaad of door stekken tijdens actieve vegetatie.

Landschapsontwerp
Door regelmatig stelen te snoeien kan een dichte en compacte groene coating worden verkregen. Verkort ongeveer tweederde. Laagblijvende tijm is bestand tegen beschadiging en kan een uitstekend alternatief zijn voor grasgazon. De plant ziet er bijzonder mooi uit in verticaal tuinieren en in cascadebeplanting in rotstuinen.
Als je met stenen omzoomde paden in de tuin hebt, kun je met een laagblijvende tijm een ​​mooi patroon creëren door het tussen de stenen te zaaien. Het magisch geurende tapijt is ideaal voor aangrenzende bloembedden en paden, in rotstuinen en terrassen..
Zoals je al begreep, is Tijm een ​​van de beste bodembeschermers. Zo vormt de groenblijvende vorm van de plant Creeping Thyme (Thymus serpyllum) een dicht tapijt van 15 cm, steeltjes van 5 tot 10 cm De stengels verspreiden zich over de grond, de bladeren zijn erg klein, maar de hoes is erg dik. Hij bloeit van mei tot augustus met paarse en violette bloemen met een heerlijk aroma. Droogtebestendig en vereist geen water of onderhoud.
Populaire variëteiten: Chintz, Pseudolanuginosus, Magic Carpet.

Populaire tijmvariëteiten met heldere citroensmaak: Silver Queen, Golden King, Golden Dwarf.
Tijm vroeg (Thymus praecox). Langzaam groeiende vorm met fijn grijsgroen blad en roze bloemen. Het vormt een dicht tapijt. Populaire variëteiten: Minor, Elfin.

Zaaien
Op straat wordt in het voor- of najaar gezaaid bij een temperatuur van ongeveer 13 graden.
Bereid het grondmengsel voor op het planten met een grote hoeveelheid organisch materiaal: humus, turf of compost, gemengd met 50% van de grond. De diepte van de voorbereide laag is van 15 tot 25 cm Druk de zaden lichtjes in de grond en strooi lichtjes. Zodra de zaailingen groeien, dun uit, zodat de afstand tussen hen 30 cm is.
Binnen zaaien aan het einde van de winter in speciale bakken. Regelmatig water gegeven, maar beetje bij beetje. Het deksel van de bak kan van doorzichtig plastic of glas zijn. Ontkieming duurt 15-30 dagen. De volwassen zaailingen moeten 10-15 dagen voor het planten geleidelijk in de open lucht acclimatiseren. Knijp bij het verplanten in de grond in de punt van de stengel om een ​​weelderige struik te vormen.

Problemen
Er zijn geen ernstige problemen met insecten of ziekten. Tijm is alleen vatbaar voor wortelrot, vooral in vochtige, slecht doorlatende grond..

Tijm plukken
Traditioneel wordt tijm geoogst bij Trinity. Er werd aangenomen dat tijm op deze dag het maximale genezende effect heeft..

Grondstoffen worden verzameld tijdens de bloeiperiode. Bladtakken worden gesneden met een scherp mes. Beschadig de plant niet door deze te breken en te breken. Je kunt het er gemakkelijk uittrekken, maar om terug te groeien is inspanning nodig.

Het droogt op dezelfde manier als de meeste kruiden. Uitgevouwen op stof of jute, zonder direct zonlicht of in bosjes onder het zolderplafond.

Pittige tijmbladeren zijn behoorlijk populair bij het koken.
Als smaakmaker worden voornamelijk jonge tijmscheuten gebruikt - tot de bloeitijd, die in augustus begint, is het in deze periode dat de plant het meest verzadigd is met essentiële oliën. Er zijn meer dan 300 soorten tijm, maar bij het koken worden meestal tijm (Thymus vulgaris) en citroengeur (Thymus x citriodorus) gebruikt..

Zijn nobele aroma en licht zurige smaak combineren harmonieus met veel verschillende producten: met vis, vlees, gevogelte, kaas, groenten, peulvruchten en zelfs fruit en bessen. Tijm maakt deel uit van het garni-boeket (samen met laurierblaadjes, peterselie, selderij), dat, zoals je weet, wordt gebruikt voor het stoven van vlees of het maken van bouillon. Aan compote of jam kan een takje naar citroen ruikende tijm worden toegevoegd. En natuurlijk, het maken van allerlei zomertaarten (augurken, marinades), een beetje tijm toevoegen aan de traditionele peterselie en dille - het aroma van de meest voorkomende augurken of tomaten wordt rijker.

Nuttige eigenschappen van tijm
De geneeskrachtige eigenschappen van tijm zijn al sinds de oudheid bekend. Deze plant heeft veel nuttige elementen, zoals bitter en tannines, harsen, tandvlees, vetten, ursolzuur en oliezuur, vitamine B en C. De gunstige eigenschappen komen tot uiting in antiseptische, wondgenezing en desinfecterende effecten op het menselijk lichaam. Grass heeft zijn toepassing gevonden in cosmetica, geneeskunde, de voedingsindustrie.

Tijmapplicatie
Tijm wordt niet alleen gebruikt in folk, maar ook in de officiële geneeskunde. Het maakt deel uit van een hoestmiddel voor kinderen, Pertusin genaamd. Met bijensteken verlichten tijmlotions zwelling en pijn. Afkooksels en extracten van de plant worden voorgeschreven bij astma en tuberculose. Dit is een uitstekend kalmerend middel voor depressie, vermoeidheid, neurasthenie. Tijmafkooksel is goed voor een slechte adem. Etherische olie wordt gebruikt als luchtdesinfectiemiddel..
Tijm wordt ook met succes gebruikt bij hoesten, bronchitis, astma, tuberculose, kinkhoest, atonie en darmkrampen, een opgeblazen gevoel. Hij vecht effectief tegen ziekten zoals gewrichts- en spierreuma, gaat goed om met de effecten van blauwe plekken en huiduitslag op het lichaam van niet-infectieuze aard. De plant is opgenomen in de samenstelling van kruidenpreparaten die zijn ontworpen om het chronisch vermoeidheidssyndroom te verlichten.
Tijmpreparaten zijn onmisbaar voor de gezondheid van mannen. Ze voorkomen de ontwikkeling van prostatitis, elimineren seksuele impotentie en voorkomen vroegtijdige zaadlozing. Tijdens het koken wordt tijm in alle producten gedaan (aardappelen, peulvruchten, worst, vet vlees), wanneer het nodig is om de opname van moeilijk verteerbaar voedsel te vergemakkelijken.

Tijm thee
Voor de behandeling van verkoudheid kan tijm gecombineerd worden met andere kruiden. Daarnaast is de tijmthee zelf erg lekker en heeft het een heerlijk aroma..
Recept 1. Giet in een kwart kopje water 1 theelepel tijm, breng aan de kook en laat 10 minuten trekken. Je kunt meteen kokend water gieten. Na infusie moet thee worden gefilterd.
Recept 2. Drie eetlepels zwarte thee en twee eetlepels tijm moeten in een theepot worden gedaan, kokend water gieten en 2 minuten aandringen.
Recept 3. Giet een glas kokend water met een mengsel van bosbessensap, sint-janskruid en tijm (verhouding 1: 1: 1) en laat 15 minuten trekken.

Tijm hoest

Infusies en afkooksels van tijm hebben een desinfecterend en slijmoplossend effect. Ze worden voorgeschreven bij luchtwegaandoeningen, verkoudheid, astma en tonsillitis..
Recept 1. In een glas heet water moet je een eetlepel droge tijm gieten, een uur laten trekken en dan trekken. Neem het geneesmiddel moet driemaal daags 1-2 eetlepels zijn.
Recept 2. Meng vers aloë-sap met honing met 1 eetlepel tijminfusie in een verhouding van 1: 1. Drink het ontvangen medicijn.
Recept 3. 3-4 eetlepels tijm moeten worden gemengd met oregano en munt, elk 1 lepel, giet kokend water, sta de hele nacht aan. Drink een remedie zoals thee.
Recept 4. De bouillon of infusie onmiddellijk na het koken moet in een bak zonder filtering worden achtergelaten en er moet een handdoek op uw hoofd worden gelegd. Het is noodzakelijk om ongeveer 15 minuten over de stoom te ademen en vervolgens je nek te bedekken met een warme sjaal of sjaal, het wordt niet aanbevolen om onmiddellijk na de procedure naar buiten te gaan.

Tijm voor kinderen
Tegenwoordig geven veel ouders er de voorkeur aan om preparaten van natuurlijke planten te gebruiken bij de behandeling van hun jonge kinderen, omdat synthetische medicijnen veel bijwerkingen en contra-indicaties hebben. Een van deze heilzame kruiden is tijm. Het heeft een kalmerende, desinfecterende en antiseptische werking. Als het kind niet goed slaapt, volstaat het om een ​​warm bad te maken met tijm - en de slaap van de baby zal gezond en kalm zijn. Ook zijn baden goed voor rachitis en reuma..
Maar bij de behandeling met kruiden moet men zich houden aan de aanbevelingen van genezers en homeopaten. Goed gebruik van natuurlijke medicijnen geeft het beste genezende effect..

Tijm tijdens de zwangerschap
Iedereen weet dat medicijnen die zijn bereid op basis van natuurlijke ingrediënten, evenals aftreksels en afkooksels van kruiden veel beter zijn dan chemische en synthetische drugs. En zoals je weet, moet de aanstaande moeder tijdens de hele zwangerschap nadenken over de gezondheid van haar baby. Daarom gebruiken zwangere vrouwen liever kruiden om hun gezondheid te behouden..
Een van de geneeskrachtige planten is tijm. Het beïnvloedt zachtjes het zenuwstelsel van aanstaande moeders, vooral bij stemmingswisselingen. Het is ook bekend dat sommige zwangere vrouwen veel en vaak eten en al het voedsel achter elkaar consumeren. Een dergelijke onleesbaarheid kan tot diarree leiden en dit is waar het tijmafkooksel zal helpen. Als een vrouw een pijnlijke rug of gewrichten heeft, kunnen er kompressen worden gemaakt van bladeren en bloemen.
Let op: zwangere vrouwen mogen geen medicijnen van tijm gebruiken alleen na overleg met een arts!

Tijmolie
Tijmolie bevat tannines, harsen, appel- en azijnzuren en minerale zouten. Olie wordt verkregen uit tijmkruid. Er zit ook thymol in de olie, dat antiseptische en anthelmintische eigenschappen heeft. Olie wordt gebruikt voor verschillende aandoeningen. Het is effectief bij huidaandoeningen, helpt bij hoofdpijn, buikpijn, gewrichtsaandoeningen. De olie heeft een goed effect op luchtwegaandoeningen, waaronder tuberculose en astma..
Tijmolie is bijna onmisbaar bij slapeloosheid, hoofdpijn en depressie. Het helpt bij haaruitval, verbetert bovendien het geheugen en verhoogt de aandacht.

Tijm van alcoholisme
Helaas is alcoholisme een vreselijke aandoening van onze mensen. Maar het kan worden genezen met tijm. Het afkooksel van de plant bevat thymol, dat bij een overdosis braken veroorzaakt. Dit is de basis voor de werking van tijmbouillon.
Recept. 15 g tijm wordt in 250 ml kokend water gegoten, 10-15 minuten in een waterbad gelaten, waarna de eerste infusie wordt afgetapt en dezelfde hoeveelheid water opnieuw wordt toegevoegd. Neem meerdere keren per dag een afkooksel van 50-70 ml, waarna de patiënt ongeveer 25 g wodka moet drinken. Voordat je wodka drinkt, moet je het 5 minuten ruiken. 10-30 minuten nadat de wodka is gedronken, treedt een reactie op: de patiënt ontwikkelt misselijkheid of zelfs braken.
De behandeling duurt meestal 1-2 weken en als gevolg daarvan heeft de patiënt een aanhoudende vijandigheid tegen alcohol. Zorg ervoor dat u alleen verse bouillon gebruikt.

Tijm etherische olie
Etherische olie wordt verkregen door stoomdestillatie van tijmbloemen. Door zijn slijmoplossende, verwarmende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft tijmolie een gunstig effect op luchtwegaandoeningen. Het is een uitstekende behandeling voor urogenitale infecties en ontstekingen..
Met zijn hulp kunt u gemakkelijk omgaan met vrouwelijke ziekten zoals pijn en onregelmatige menstruatie. Etherische olie stimuleert weeën en de baby wordt sneller geboren. Tijm is onderhevig aan problemen met het maagdarmkanaal en bovendien verbetert het de eetlust, verbetert het de stemming, verlicht het vermoeidheid, verhoogt het de alertheid en versterkt het zenuwstelsel.

Tijmstroop
Tijmhoestsiroop - deze remedie is niet erger, of misschien zelfs beter dan synthetische medicijnen die we allemaal gewend zijn, omdat de siroop is gemaakt van natuurlijke ingrediënten.
Recept 1. Een klein bosje nog bloeiende tijm moet goed worden gewassen, fijngehakt en gedroogd. Vervolgens moeten de grondstoffen ongeveer 450 ml water worden gegoten en op laag vuur worden gekookt, het water moet in tweeën koken. Laat de bouillon afkoelen, zeef het dan, voeg ongeveer 50 g knoflook toe (pers het sap uit) en 300 g natuurlijke honing. Meng alles en bewaar in een goed gesloten container. U moet het medicijn drinken na het eten van 1 theelepel per dag. Dergelijke siroop kan heel lang worden bewaard..
Recept 2. Hak 20 g droge tijm fijn, giet ongeveer 200 ml heet water, kook op laag vuur in een gesloten pan tot het water in tweeën kookt. Los 200 g honing op in een waterbad en voeg dit toe aan de bouillon. De siroop is erg lekker. Na de maaltijd kan 1 theelepel aan dit geneesmiddel worden gegeven..
Recept 3. Bloeiende tijm moet worden gesneden en in lagen in een glazen pot worden gevouwen, afgewisseld met tijm en suiker, fijngemaakt en twee weken op een donkere plaats bewaard. Vervolgens wordt de siroop in een andere pot gegoten en stevig afgedekt met een deksel. Voeg een remedie toe aan thee als er een maagprobleem is.

Tijm Recepten

Recept 1. Giet gemalen tijm met kokend water, kook in een waterbad gedurende 20-30 minuten. Koel en zeef dan. De verhouding tijm en water is 1:10. Dit tijmafkooksel wordt aanbevolen voor maagkanker..
Recept 2. Een eetlepel tijm moet in 400 ml water worden gegoten, aan de kook worden gebracht, gekoeld en gefilterd. Drink het medicijn driemaal per dag een half glas. Dit afkooksel wordt gebruikt bij dysbiose, hoofdpijn, slaapverlies en overbelasting.
Recept 3. Infusie voor roos en haaruitval. Giet een eetlepel droge gehakte tijm met 250 ml kokend water, laat 1 uur trekken en drink driemaal daags 70 g.
Recept 4. Infusie voor baden. Giet in vijf liter kokend water 100 g tijm, sta er 30 minuten op, giet het in een bad. Het baden moet tweemaal per week worden herhaald..
Recept 5. Tinctuur als grieppreventie. Voor 50 g droge tijm moet je 220 ml alcohol van 70% nemen, 10 dagen laten trekken in een donkere, koele kamer in een glazen kom bij een temperatuur van 20-25 graden Celsius, om de twee dagen schudden. De maximale houdbaarheid van tinctuur is vijf jaar.
Recept 6. Preventie van influenza. 20 g tijmgras, muntblaadjes en geurige violette bloemen moeten 500 ml wodka gieten, 3-4 dagen trekken, elke dag minstens twee keer schudden. Zeef vervolgens het medicijn.

Tijm van druk
Tijm wordt vaak gebruikt in kruidenpreparaten voor hypertensie, dus het is handig voor mensen met hoge bloeddruk om thee met tijm te drinken. Het verwijdt de bloedvaten.
Recept. Giet een eetlepel kruiden in een glas kokend water, laat enkele uren trekken en drink drie tot vier keer per dag voor de maaltijd. Na het drinken moet je gaan liggen en een warm verwarmingskussen op je voeten leggen.

Contra-indicaties Tijm
Ondanks de vele nuttige eigenschappen van deze helende plant, heeft het contra-indicaties voor gebruik. Mensen die lijden aan gastritis, diabetes, een maagzweer en een twaalfvingerige darmzweer - het is onwenselijk om preparaten op basis van tijm te nemen.
Er moet aan worden herinnerd dat hoewel tijm nuttig is voor tuberculose, astma en longontsteking, als slijmoplossend middel, hetzelfde slijmoplossend middel complicaties van deze ziekten kan veroorzaken als de dosering niet in aanmerking wordt genomen. bron