Hoofd-
Granen

Lingonberry-thee: een drankje van een wonderbes

Lingonberry is een kleine struik. Deze groenblijvende plant groeit in de toendra- en boszone en komt voor in venen, alpenweiden. Lange tijd stond bosbessensap bekend om zijn helende eigenschappen, werd het gebruikt bij het koken en werden medicinale afkooksels gebrouwen van bladeren en scheuten, en werd gezonde bosbessenthee gebrouwen. Lingonberry wordt in de volksmond een wonderbes genoemd, en ook een bes van onsterfelijkheid.

De rijke samenstelling van bosbessen

De voordelen van bosbessenthee zijn te danken aan de helende stoffen waaruit de samenstelling bestaat. Studies hebben aangetoond dat in alle delen van bosbessen (bladeren, bessen, scheuten) de volgende stoffen zitten:

  • mangaan;
  • ijzer;
  • voedingsvezels;
  • zetmeel;
  • vitamines B2, B1, A, E, C, PP, B9;
  • disacchariden;
  • organische zuren;
  • arbutin;
  • tannines;
  • antioxidanten;
  • flavonoïden;
  • tannines.

100 g bosbessen levert het menselijk lichaam 17% vitamine C, 32% mangaan, 9% organische zuren.

Nuttige eigenschappen van bosbessen

Bladeren worden zelfs meer gewaardeerd dan fruit. Ze hebben antiseptische, antimicrobiële, diuretische eigenschappen. Vaak worden ze gebruikt als een choleretisch en antisclerotisch middel. Schoonheidsspecialisten en trichologen raden aan om deze plant te gebruiken om de conditie van het haar te verbeteren (met roos, haaruitval), om huidontsteking te elimineren. De tonische eigenschappen van bosbessen worden met succes gebruikt om de wanden van de opperhuid te versterken en de elasticiteit te vergroten. Lingonberry-extract is een krachtige antioxidant..

Bekende tonische eigenschappen van bosbessen, evenals de anti-zingotische, anthelmintische, wondhelende eigenschappen. Bessen zijn effectief voor de behandeling van neurose, reuma, vitaminetekort, hypertensie, enuresis, tuberculose. Lingonberry-bouillon wordt aanbevolen voor het drinken van nieraandoeningen, diarree, leveraandoeningen, gastritis met een lage zuurgraad. Er wordt aangenomen dat regelmatige consumptie van bosbessen het zicht verbetert. Thee met bosbessen helpt de hitte te verminderen, de dorst te lessen.

Lingonberry contra-indicaties

Lingonberry heeft bijna geen contra-indicaties. Het wordt niet aanbevolen om bessen te eten en bosbessensap te drinken in de volgende gevallen:

  • Bij gastritis met een hoge zuurgraad.
  • Met lage bloeddruk.
  • Tijdens de puberteit, zowel meisjes als kinderen onder de 12 jaar.

Vossenoogst

Om jezelf de hele winter te behagen met een gezond drankje, moet je bessen, bladeren, bosbessensap maken. Dit moet correct worden gedaan om het maximum aan helende stoffen erin te behouden..

Bladeren oogsten

Bladeren worden geoogst in april, wanneer de sneeuw al is gesmolten en de plant nog niet is gaan bloeien. Je kunt bladeren oogsten in de herfst, half oktober, wanneer de vruchtzetting voorbij is. Op dit moment bereikt de hoeveelheid waardevolle stoffen en gezonde vitamines een maximale consistentie. Die bladeren die worden geoogst tijdens rijping en bloei zijn minder waardevol. Voor langdurige opslag zijn ze moeilijk te bereiden, de voordelen gaan snel verloren.

Bladeren worden zorgvuldig uit de stengel gesneden, onmiddellijk gesorteerd, waarbij beschadigde bladeren worden verwijderd. Tussen het verzamelen van grondstoffen en het drogen mag niet meer dan vijf uur verstrijken, anders verliezen de bladeren hun waarde. Bij een dunne laag worden de grondstoffen met een dunne laag op papier of stof gelegd. Gedroogd tot gereedheid met constante ventilatie. Drogen in de zon wordt afgeraden, omdat waardevolle elementen verloren kunnen gaan..

Bessen oogsten

Bessen worden in de herfst, eind september en begin oktober geoogst. Voor het drogen moeten de bessen zorgvuldig worden gesorteerd, gewassen in koud water. Schone, gezonde bessen moeten in een dunne laag worden ontbonden en in een oven of oven worden gedroogd, de temperatuur mag niet meer dan 60 ° C bedragen. Gedroogde vruchten moeten in een afgesloten bak worden gegoten.

Je kunt bosbessen invriezen. Bessen die in koud water zijn gewassen, worden ingevroren, op een bakplaat gestrooid en vervolgens in een vriezer overgebracht. Soms worden de bessen besprenkeld met suiker, in dozen geplaatst en naar de vriezer gestuurd.

Cowberry-theerecepten

Lingonberry-thee wordt op verschillende manieren bereid. Soms worden verse bessen gebruikt, soms gedroogde bladeren en bessen. Je kunt andere planten aan thee toevoegen.

Lingonberry-thee (klassiek recept)

2-3 el. eetlepels gedroogde veenbessenblaadjes worden met een liter kokend water gegoten. Dit volume is ontworpen voor 4-5 porties van de drank. U kunt gekonfijte of warme bosbessenthee drinken, met of zonder suiker.

Thee met bosbessen en honing

Neem per liter water een half glas verse bosbessen. Kook ongeveer vijf minuten. In een warme drank moet je 1 el toevoegen. lepel gedroogde bladeren, laat 10-15 minuten trekken. Honing wordt naar smaak toegevoegd aan de licht gekoelde drank..

Ontstekingsremmende thee

Om een ​​ontstekingsremmende drank te bereiden die koud kan worden gedronken, moet rozenbottel aan de bosbessensap worden toegevoegd. Neem op een glas kokend water 1 el. een lepel gedroogde bosbessenblaadjes en 1 el. een lepel rozenbottels. De drank zit vol met vitamine C. Thee is een diureticum, heeft een ontstekingsremmend effect, de voordelen ervan bij verkoudheid zijn duidelijk.

Bessenthee

Een heerlijk en gezond drankje wordt verkregen als je een glas gedroogde bosbessen, een beetje gedroogde aardbeien en aardbeien, bosbessen en frambozenblaadjes neemt voor een liter water, het mengsel aan de kook brengt en het dan 3-4 minuten laat trekken, met een beetje kaneel erbij.

Lingonberry kruidenthee

Voor thee moet je bladeren van aardbeien, bosbessen, rozemarijn, karwijzaad, zoethoutwortel, jeneverbessen in gelijke verhoudingen nemen. Het mengsel wordt bewaard in een hermetisch afgesloten pot. Neem 1 eetlepel om een ​​drankje in een glas kokend water te bereiden. een lepel grondstoffen. Bij urolithiasis wordt deze thee 2 glazen per dag gedronken.

Tonische thee

Om een ​​drankje te maken, neem je je favoriete thee (groen of zwart) in een hoeveelheid van 3 theelepels. Voeg 2 theelepels bosbessen, kaneel naar smaak toe. Giet alle 500 ml kokend water. Het is beter om een ​​keramische theepot te gebruiken om te koken. Na vijf minuten kun je genieten van een heerlijk drankje, je kunt naar smaak suiker toevoegen. Als de bosbessenthee te geconcentreerd is, verdun deze dan met water.

Thee met bosbessensap voor zwelling

1 theelepel bosbessenblaadjes giet een glas kokend water. Voeg geplette veenbessen toe. Een beetje aandringen. Voeg suiker toe om thee te proeven.

Thee met bosbessen voor borstvoeding

Veel vrouwen maken zich zorgen of bladeren van bosbessensap kunnen worden gebruikt voor borstvoeding. Er wordt aangenomen dat bosbessenthee de hoeveelheid moedermelk kan verhogen, waardoor de borstvoeding verbetert. Maar je moet zo'n drankje alleen drinken met toestemming van de dokter.

De scheuten van de plant moeten tot poeder worden vermalen, neem 1 theelepel poeder, giet kokend water, sluit, wikkel, blijf 40 minuten aandringen. Thee wordt warm gedronken en voegt, als er geen allergie is, een lepel honing toe.

Thee om het immuunsysteem te versterken

Het is noodzakelijk om 1 liter kokend water te nemen, voeg 2 eetlepels toe. eetlepels gehakte bladeren, 1 theelepel wilde roos, 1 theelepel munt, kamille. Laat het mengsel ongeveer 40 minuten op een warme plaats trekken. Drink thee tot 4 keer per dag, voeg een theelepel honing toe.

Vitamine thee

Lingonberry-thee kan worden gebrouwen op basis van Ivan-thee, dan wordt het nog nuttiger. Om te koken, moet je een paar plakjes citroen nemen, twee grote lepels bosbessen, 1 eetlepel. theelepel Ivan-thee, 300 ml water, suiker naar smaak.

Doe in de theepot de thee van het wilgeroosje, giet er kokend water op. Wikkel en laat 10 minuten staan. Schep de bosbessen apart, meng met suiker. Giet bosbessen met gekookte ivanthee, voeg plakjes citroen toe. Thee is erg aromatisch, gezond. Lekker en koud.

Afslankthee

Thee van bosbessensap helpt het gewicht te verminderen. Dit effect treedt op vanwege de diuretische eigenschappen. Bosbessensap heeft een milde werking op het lichaam. De bouillon moet een maand worden gedronken. Hierdoor kun je een paar kilo afvallen. Om te koken, moet je een liter water gieten, 40 g bosbessensap toevoegen. Het mengsel wordt 20 minuten in een stoombad bewaard. De bouillon moet worden gefilterd. Je moet het 3 keer per dag innemen.

Lingonberry-thee tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap zijn er veel beperkingen, dit geldt voor het gebruik van medicijnen en veel stoffen van plantaardige oorsprong. Artsen verbieden zwangere vrouwen niet om bosbessenthee te drinken, hoewel ze van mening zijn dat ze niet mogen worden misbruikt. Zo'n drankje helpt bij het omgaan met oedeem, om een ​​dergelijke behandeling te starten, een doktersconsult.

Zwangere vrouwen wordt geadviseerd om een ​​theelepel gedroogde bladeren in een glas kokend water te gieten. Kant-en-klare thee is verdeeld in verschillende recepties om overdag te drinken. Vermijd diuretica en vloeistoffen..

Wat past bij bosbessensap

Om veenbessen een echt natuurlijk antibioticum te maken, kunt u de volgende recepten gebruiken door veenbessen te mengen met andere geneeskrachtige kruiden.

  1. 2 eetlepels. lepel bosbessen en 2 el. Sint-janskruidmix, kook gedurende 10 minuten. Deze infusie wordt van 's ochtends tot' s avonds gedronken, met kleine tussenpozen.
  2. Rozenbottel, brandnetel en bosbessen zijn goed te combineren. Ze worden gemengd in een verhouding van 3: 3: 2. Giet een glas kokend water, sta enkele uren aan. Als u meerdere keren per dag zo'n drankje drinkt, kunt u de immuniteit verhogen en het lichaam verzadigen met vitamines.
  3. Neem in gelijke delen krenten, frambozen, rozenbottels en bosbessen. Neem 2 el van het mengsel. eetlepels, giet een glas water en breng aan de kook. Je moet elke dag bouillon drinken, het helpt het verschijnen van virale ziekten te voorkomen.

Thee met bosbessen voordeel

Creëer zelf je eigen wereld

Lingonberry-thee - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Hoe bosbessenthee te maken?

Om het medicijn niet alleen nuttig, maar ook lekker te maken, moeten de bladeren en bessen van bosbessen goed worden voorbereid. Folders worden meestal twee keer per jaar verzameld. De eerste oogst is in april, wanneer de struik al groen is geworden, maar nog niet begint te bloeien. Snij de bovenste stelen met 3-4 blaadjes. Thee van dergelijke bladeren is erg delicaat en geurig. Maar hier zijn de voordelen het meest bij bosbessenthee, waarvoor in de herfst, na de oogst, voorbereidingen zijn getroffen. Dergelijke bladeren zijn langer en beter opgeslagen, de concentratie van voedingsstoffen erin is hoger. Na het verzamelen moeten de bladeren onmiddellijk worden gedroogd - in de zon of in de oven op 50 graden.

Bessen worden eind september of begin oktober geoogst terwijl ze rijpen. Om bosbessen de hele winter te bewaren, moeten de bessen gedroogd of ingevroren worden. Lingonberry is beter te drogen in de zon. Als u besluit het proces te versnellen en de rode kralen naar de oven te sturen, zorg er dan voor dat de temperatuur niet boven de 70 graden komt, anders verliezen de nuttige stoffen van de bes snel hun waarde. Gedroogde bosbessen worden bewaard in canvas zakken of dozen. En het beste is om de bessen in te vriezen, zodat de bosbessensap een maximum aan gunstige eigenschappen behoudt. De gewassen bessen worden op vlakke platen gelegd en na het invriezen worden ze in een bak gegoten voor langdurige opslag. Je kunt bessen mengen met suiker, na ontdooien krijg je lekkere, natuurlijke en gezonde jam.

Het koken van bosbessenthee is niet moeilijk. In de theepot moet je een snufje gemalen bladeren van bosbessensap toevoegen, kokend water gieten en het minstens 10 minuten laten trekken. Samen met bladeren in de theepot kun je 5-7 gedroogde veenbessen toevoegen. Als je bessen bevroren zijn, kun je ze beter direct aan de beker toevoegen om te genieten van de smaak en het aroma van natuurlijke, gezonde en zeer smakelijke thee. Als het drankje je zuur lijkt, kun je het met honing eten, maar voeg geen honing toe aan hete thee - het verliest zijn gunstige eigenschappen als gevolg van hoge temperaturen. Daarnaast kunnen gember, frambozen en veenbessen, citroen, munt en tijm aan thee worden toegevoegd. Dit maakt de drank nog gezonder en waardevoller. Maar hoe beïnvloedt de regelmatige consumptie van bosbessenthee het menselijk lichaam??

Nuttige eigenschappen van bosbessenthee

De samenstelling van bosbessen is gewoon geweldig - het heeft een verscheidenheid aan vitamines, mineralen, tannines, antioxidanten, flavonoïden, tannines, arbutine, organische zuren en nog veel meer belangrijke en waardevolle stoffen.

  1. Bosbessensap bevat een enorme hoeveelheid vitamine C, die het immuunsysteem ondersteunt en de natuurlijke barrière tegen verkoudheid herstelt. Thee met bosbessen is erg handig in de herfst-winterperiode, het zal helpen beschermen tegen SARS.
  2. Lingonberry-thee herstelt perfect de kracht, brengt het lichaam in toon. Het is nuttig voor degenen die hebben geleden aan ernstige infectieziekten en operaties, vrouwen in de postpartumperiode. Daarnaast helpt thee om te herstellen als je een streng dieet volgt of intensief moet sporten..
  3. Lingonberry-thee heeft een ontstekingsremmend effect, het is nuttig om het te gebruiken voor verschillende ziekten van de maag- en darmholte. Maar onthoud dat voor gastritis en maagzweer thee alleen van bladeren mag worden gebruikt, zonder verse bessen toe te voegen.
  4. Het adstringerende effect van bosbessen helpt diarree en vergiftiging het hoofd te bieden. Zo'n lekker en veilig medicijn is vooral nodig voor vrouwen tijdens de zwangerschap, omdat medicatie in een vroeg stadium ongewenst is.
  5. Lingonberry-thee wordt vaak extern gebruikt. De ontstekingsremmende, antiseptische en schimmelwerende eigenschappen van de vloeistof worden gebruikt voor de behandeling van wonden, steenpuisten, seborroe, eczeem, allergische huiduitslag, enz..
  6. Lingonberry-thee is een krachtig en veilig kalmerend middel. Een drankje helpt je snel van stress af te komen, los te komen van werkproblemen, angst en prikkelbaarheid te verlichten. Thee is erg handig bij het bestrijden van hoofdpijn met weersgevoeligheid. De drank verwijdt de bloedvaten perfect en verlicht snel ongemak.
  7. En bosbessensap is een uitstekend diureticum dat overtollig vocht in het lichaam kan verlichten, zwelling kan verlichten en wallen onder de ogen kan verwijderen. Thee met bosbessen in grote hoeveelheden is een effectieve behandeling voor blaasontsteking, een drankje helpt je van krampen, pijn en frequente aandrang af te komen.
  8. Lingonberry-thee heeft een zweetdrijvend en koortswerend effect, het is een uitstekende manier om de temperatuur tijdens verkoudheid te verlagen..
  9. Werkzame stoffen in de samenstelling van bosbessensap normaliseren de bloedsuikerspiegel, wat erg belangrijk is voor diabetici. Regelmatige consumptie van bosbessenthee zal u helpen de slaap te verbeteren en het constante gevoel van vermoeidheid en zwakte kwijt te raken..
  10. Lingonberry-thee is erg handig om te drinken tijdens het geven van borstvoeding - een afkooksel van jonge bladeren helpt de hoeveelheid melk te vergroten, vetter en voedzamer te maken..

En bosbessenthee wordt aanbevolen om te drinken met prostatitis, oncologie, tuberculose, verschillende nieraandoeningen, giftige vergiftiging, virale en infectieziekten. Maar voordat u met deze heerlijke drank wordt behandeld, moet u de contra-indicaties lezen.

Wie mag geen bosbessenthee drinken??

Onder de eerste waarschuwingen kunnen mensen met gastritis en zweren worden geïdentificeerd, vooral met een hoge zuurgraad van de maag. Het is onmogelijk om bessensap te gebruiken, zelfs in thee met dergelijke diagnoses. Alleen een schoon afkooksel van bladeren is toegestaan. Bovendien kan bosbessenthee niet worden gedronken tot hypotensiva - de drank verlaagt de bloeddruk, dus bosbessen kunnen de toestand van de patiënt verergeren. Bij nierfalen moet ook bosbessenthee worden weggegooid. Het wordt niet aanbevolen om zo'n drankje aan kleine kinderen te geven. Bovendien kunnen bosbessen allergieën veroorzaken, dit gebeurt zelden, maar wees toch voorzichtig wanneer u voor de eerste keer een afkooksel probeert. Raadpleeg bij chronische ziekten uw arts over de mogelijkheid van regelmatige consumptie van bosbessenthee. Bosbessensapbessen groeien in de taiga, op drassige en ondoordringbare plaatsen. Verrassend genoeg wordt de struik breder en hoger als hij door stronken en andere obstakels moet waden. De struiken overleven perfect in barre klimaten, de bessen verdragen vorst perfect. In de winter is dit een echte redding voor vogels en dieren die honger lijden. Geniet van de rode kralen en jij - drink bosbessenthee en zorg voor je gezondheid!

Video: bosbessensap voor verkoudheid

Meer nuttige artikelen op onze website.!
Vind je het artikel leuk? Delen met vrienden.

7 recepten voor het verwarmen van bosbessenthee (en een beschrijving van nuttige eigenschappen)

Lingonberry is een wilde bes met een uitstekende smaak en gunstige eigenschappen. Maar niet iedereen weet dat bosbessensap maar liefst een bes heeft. Ze worden niet alleen gebruikt als middel om verschillende ziekten te behandelen. Van de bladeren kun je ook een heerlijk drankje zetten. Het lest de dorst en heeft een goed diuretisch effect..

Op warme dagen laat een drankje met gebrouwen bessen en bosbessensmaak tonen en verfrist. Het zal helpen bij het herstellen van de waterbalans, het aanvullen van vitamines, het verwijderen van zwelling.

Chemische samenstelling en voordelen

Bosbessensap bevat de volgende stoffen: vitamine A, B1, B2, C, E, PP, H, bètacaroteen, kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, verteerbare koolhydraten.

  • De rijke chemische samenstelling bepaalt de gunstige eigenschappen die de plant en zijn vruchten bezitten:
  • herstellend;
  • antiseptisch;
  • diureticum;
  • koortswerend;
  • tonic;
  • verhoogt de eetlust;
  • verlicht vermoeidheid;
  • verbetert de conditie van de huid, haren;
  • verlaagt cholesterol;
  • stelt de activiteit van het spijsverteringskanaal vast;
  • vermindert de druk.

Wist u? Bosbessen worden beschouwd als langlevende planten: ze kunnen 200–300 jaar oud worden.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van bosbessenthee voor het lichaam


Regelmatige besseninname verhoogt de hemoglobinevoorraden en verscherpt het zicht
Voor nuttige eigenschappen worden bosbessen genoemd - bes van onsterfelijkheid. Lingonberry-bladeren bevatten tannines, arbutine, flavonoïden, fenolzuren..

Bessen zijn rijk aan gezonde suikers, bevatten vitamine A, C, E, organische zuren, verhogen de gezichtsscherpte en het hemoglobinegehalte..

Lingonberry-thee wordt vaak gebruikt bij de behandeling van verkoudheid en als diureticum. Een afkooksel van bosbessen wordt aanbevolen bij de behandeling van nieraandoeningen. De diuretische eigenschappen van de drank worden door zwangere vrouwen gebruikt om zwelling te verlichten..

Lingonberry-bouillon heeft contra-indicaties voor ziekten van het spijsverteringsstelsel. Het zuurgehalte maakt het ook gevaarlijk voor gastritis en maagzweren.

Lingonberry vertrekt om af te vallen: werkingsprincipe

De belangrijkste eigenschap van bosbessensap, die helpt om extra kilo's kwijt te raken, is een diureticum. Zoals u weet, wordt overgewicht niet alleen gewonnen door de ophoping van vetten in het lichaam, maar ook door vochtretentie. Door producten op bladbasis te gebruiken, kunt u de nieren en de blaas activeren.

De samenstelling van de bladeren of waarom ze zo nuttig zijn

Om de volledige voordelen van bosbessensapbladeren te evalueren, moet je naar hun samenstelling kijken.

De bladeren bevatten vitamines:

Vitaminenhandelen
METHet herstelt de immuniteit, beschermt tegen infecties en is nodig voor de ontwikkeling van de gehele celstructuur van ons lichaam. Synthetiseert eiwitten, verwijdert gifstoffen, reguleert de stofwisseling.
IN 1Verzadigt het lichaam met energie, die het opneemt uit vetten, eiwitten en koolhydraten. Onmisbaar voor het zenuwstelsel. Alle hersenactiviteit hangt rechtstreeks van hem af..
IN 2Geneest haar, huid, nagels, verbetert het gezichtsvermogen, versterkt de zenuwen. Reguleert hemoglobine in het bloed, alle stofwisselingsprocessen. Dit is ons wapen tegen obesitas..
IN 3Het normaliseert de bloeddruk, het hele CVS, genereert energie, is bestand tegen infecties bijna op het niveau van vitamine C.
OM 4Reguleert de bloedsuikerspiegel, het werk van de nieren, lever, hersenen. Vooral handig bij stress en na een alcoholische klap op het lichaam..
OM 6Het verlicht nachtkrampen, gevoelloosheid van handen, verlaagt de bloedsuikerspiegel, versterkt de zenuwen, helpt de opname van vetten en eiwitten, is betrokken bij de aanmaak van rode bloedcellen.
OM 9 UUROnmisbaar voor de baby in de prenatale en postpartumperiode. De ontwikkeling van alle organen en weefsels, van het immuunsysteem tot het cardiovasculaire systeem, is onmogelijk zonder deze vitamine. Zwangere vrouwen moeten nemen.
OM 12 UURNeemt deel aan de vorming van rode bloedcellen, zenuwvezels, DNA. Neem kinderen met bloedarmoede, diabetici, mensen ouder dan 50 jaar. Verbetert hersenfunctie, geheugen, concentratie van aandacht.


Het bevat ook zuren en fenolverbindingen:

Zurenhandelen
GalAntioxidant die het hart beschermt. Het remt de ontwikkeling van hepatitis B, geneest wonden, stopt het bloed. Het wordt gebruikt om diabetes te behandelen.
EllagicEen krachtige antioxidant die de activiteit van vrije radicalen in het lichaam vermindert. Zo vergemakkelijkt het de werking van het hart en verbetert het de conditie van de bloedvaten. Reguleert metabole processen, voorkomt de ontwikkeling van oncologie.
HinnayaVerlaagt cholesterol, verlaagt de lichaamstemperatuur met ARVI en griep.
WijnVersterkt de hartspier, voorkomt celoxidatie. Onder invloed worden metabolische processen versneld en wordt de elasticiteit en tegelijkertijd de huidelasticiteit verbeterd..
UrsolovaNeemt deel aan de ontwikkeling van spieren, voorkomt hun atrofie. Werkt selectief op vetweefsel, oude vetafzettingen worden eerst gebruikt, zodat ze constant worden bijgewerkt. Met een verstoord maagdarmkanaal, haaruitval, oncologie en diabetes.
VaccinHet behandelt de spijsvertering en urinewegen.
HyperosideBeschermt het maagslijmvlies, bestrijdt virussen en helpt de urinewegen.
TannineSterk tegengif. Helpt bij het omgaan met vergiftiging door zware metalen, zelfs met lood en kwik.

Conclusie: vanwege de helende eigenschappen van de bladeren:

  • Babycellen worden geboren en gevormd in de maag van de moeder.
  • Er komt energie vrij uit eiwitten van vetten en koolhydraten..
  • Gereguleerde bloedsuikerspiegel en metabolisme in het algemeen.
  • Het bloeden stopt en de wonden genezen.
  • De hersencirculatie verbetert, aandacht en geheugen worden hersteld.
  • Er worden rode bloedcellen en hemoglobine, zenuwvezels en DNA geproduceerd..
  • Stress is gemakkelijker te verdragen..
  • Huid, haar, slijmvliezen, nagels worden glad en elastisch.
  • Snellere alcohol- en drugsproblemen.

Bessen: hoe te nemen

Het wordt aanbevolen om bosbessensap vers te eten en ze tussen de hoofdmaaltijden in te eten, zodat u maximale voordelen voor het lichaam kunt behalen. Het toegestane aantal bessen per dag is 7 el. l., of 200 g. Als u meer eet, kan dit schadelijk zijn en uw gezondheid nadelig beïnvloeden. Eet geen fruit op een lege maag en voor het slapengaan.

Je kunt ook verschillende gerechten en drankjes van bessen koken, ze toevoegen aan salades, gebak, kwarkdesserts, zuivelproducten, ontbijtgranen. In dit artikel hieronder vindt u eenvoudige en heerlijke recepten. Voor consumptie moet je kiezen voor rijpe middelgrote bessen met een gladde schil. Het mogen geen vlekken, deuken, rot zijn.

Lees hoe u bosbessensap met appels maakt.

Toepassing in cosmetica

Lingonberry-bladeren zijn elke seconde te vinden in formuleringen voor shampoo, spoelen, gel en crème. Door zijn effectieve eigenschappen heeft het product een goede invloed op de conditie van de ruggengraat en huidintegriteiten. Bijna alle problemen van de hoofdhuid kunnen worden opgelost met behulp van bosbessenbladeren. Roos zal verdwijnen, sterilisatie van het hoofd wordt schoon, u kunt seborrhea verwijderen. Antioxidanten bevorderen de regeneratie van epitheelcellen. Bedankt) (met behulp van bosbessenblaadjes kunt u de huid verjongen. De antibacteriële eigenschappen van afkooksels zullen ogenschijnlijk cosmetische problemen helpen oplossen).

Monodieet gedurende drie dagen

Omdat bosbessenbessen slechts 46 kcal / 100 g bevatten, zijn ze geweldig voor verschillende diëten. De eenvoudigste is om drie dagen alleen bessen te eten en magere kefir te drinken. Het dagelijkse voedingsschema ziet er zo uit: 1,5 liter kefir + 3 el. bessen.

Deze componenten kunnen afzonderlijk worden gegeten of gemaakt van een cocktail in een blender. Maaltijden per dag moeten 6-8 zijn. Tijdens het dieet is het nodig om 1,5-2 liter water te consumeren.

Lingonberry moet

Als u afkooksels drinkt om de symptomen van de ziekte te elimineren, moet u in dit geval weten hoe u het drankje op de juiste manier klaarmaakt. Als uw genade de urogenitale sfeer wil behandelen, moet u ten minste 2 of 3 eetlepels geplette bladeren nemen, 750-800 ml kokend water gieten en ongeveer tien minuten op hoog vuur koken. Hierna moet de bouillon een uur worden toegediend. Dan is de bouillon geschikt om te persen. Na het eten moet u 100 ml innemen. De behandelingsleeftijd mag niet langer zijn dan twee weken.

Spaarzaam cranberry-kefir-dieet

Deze dieetoptie is ontworpen voor 7 dagen. Hiermee kunt u een klein aantal kilo's verliezen - van één tot drie. Tegelijkertijd hoeft u niet te lijden en speciale inspanningen te leveren.

Voor voeding heb je verse of bevroren bessen nodig, evenals caloriearme kefir. Met deze producten in combinatie kunt u uw lichaam van gifstoffen reinigen.

Het dieet tijdens het dieet moet als volgt worden samengesteld:

ontbijtgekookt ei (1 stuk), kefir (1 eetl.), Bessen (1 eetl.)
avondetenkefir (1-2 el.), crackers, bessen (1 el.) (met een acute hongergevoel - een stukje magere kaas)
avondetenkefir (1 eetl.), bessen (tot 250 g)


Naast deze producten is tijdens de voeding het gebruik van bessensap toegestaan.

De hoeveelheid water die je per dag moet drinken is minimaal 2 liter. Snoep, gebak, pittige, vette gerechten moeten van het menu worden uitgesloten. Herhaalmaaltijden volgens het beschreven schema zijn pas mogelijk na 1 maand. Anders kan het schadelijk zijn voor de gezondheid..

Belangrijk! Als zure bessen moeilijk te consumeren zijn, kunnen ze gemengd worden met 1 dl. gecondenseerde melk.

Advies van de dokter

23-09-19 Elena

Bedankt voor de aanbevelingen, de kat lijkt beter te zijn, in ieder geval zijn er geen stagnaties als voorheen, de stoel is nog niet helemaal normaal, maar veel beter. Ze stopten met het drinken van Creon, dronken een maand en we zetten de kruiden voort die jij hebt geadviseerd.

Laten we eens kijken wat er daarna gaat gebeuren.

Ik heb nu een vraag voor een persoon. Man, 60 jaar oud, we gaan samen met katten om. Hem naar de dokters slepen is bijna onmogelijk. Een paar jaar geleden vormde zich een hobbel op één voet op het hielgewricht, die nu bijna constant pijn doet, vooral als gewichten of wandelingen zwaar zijn. Er werden verschillende volksrecepten gebruikt. Ik probeer momenteel behandeld te worden met bijen. Misschien kunt u in zo'n situatie iets adviseren, bij voorbaat dank voor elk advies. Het is duidelijk dat er tenminste een röntgenfoto nodig is, maar tot nu toe.

Ik ben blij dat je me weer van de dierenarts naar de therapeut overbrengt!)))

Ik denk dat dit een hielspoor is. Om er vanaf te komen heb je tijd en geld nodig om zouten, anesthesie te verwijderen; speciale orthopedische inlegzolen dragen.

Gerechten met bosbessen

Uit de beschreven bessen worden zeer smakelijke gerechten verkregen die voor gezondheid en schoonheid in uw dieet kunnen worden opgenomen. Ze kunnen bijvoorbeeld worden vervangen door een stevig diner, eten aan het begin van de dag of tijdens de middagsnack. Een bosbessensap is goed te gebruiken in plaats van desserts.

Hier zijn een paar eenvoudige en overheerlijke recepten:

  1. Met wortels. Week het wortelgewas in water, was, schil, droog, snij in cirkels met een dikte van 4-5 mm of blokjes. Sorteer de bessen, was ze en wacht tot ze droog zijn. Om water te koken. Doop de bessen 1 minuut in kokend water, wortels - gedurende 10 minuten. Meng bosbessen met suiker (35% van het totale gewicht van bessen), kook en kook gedurende 8-10 minuten. Voeg wortels toe in een hoeveelheid van 45 gew.% Bessen. Kook na enkele minuten koken onder voortdurend roeren. Doe ze in hete vorm in potten en steriliseer.
  2. Jam met appels. Bosbessen (1 kg) en geschilde appels, in plakjes (1 kg) gesneden, afzonderlijk in kokend water geplaatst gedurende 8-10 minuten om te blancheren. Zorg ervoor dat voedsel niet gaar is. Meng dan bosbessen met suiker (1,2–1,4 kg) en breng aan de kook, af en toe roerend. Doe 15 minuten voor het einde van de bereiding appels in de jam. Voeg 1-2 minuten voor de bereiding toe, indien gewenst, en proef vanille, citroenschil, kaneel.

Video: bosbessensap met appels

Wist u? Sommige vogels eten bosbessen, maar worden niet verteerd in hun spijsverteringskanaal. Zo verspreiden zich over lange afstanden de zaden van de plant, die onveranderd samen met uitwerpselen naar buiten komen.

Wanneer moet je bosbessensap verzamelen??

Nadat u bessen voor uw hele gezin en familieleden tegelijkertijd heeft geplukt, raden we u aan om opnieuw naar dezelfde plaats te gaan.

Gewoon niet meteen, maar dichter bij de winter, als de bessen weg zijn. Dat kan natuurlijk in het vroege voorjaar, als de sneeuw is gesmolten, maar dan komen er minder nuttige stoffen in de bladeren.

En zowel voor algemene versterkingsdoeleinden als voor behandeling, hoe meer vitamines in de bladeren, hoe beter.

Je kunt geen stelen plukken met de wortel! We snijden alleen bladeren of stengels 10 cm boven de wortel Onder de grond groeien bosbessen in grote conglomeraten en als de wortels intact blijven, zullen ze de verloren.

Op dezelfde dag ruimen we het verzamelde afval op, verwijderen de zwarte en zieke bladeren en leggen ze te drogen. Je kunt drogen in speciale elektrische drogers (we hebben een “Veterok”) of ze in de schaduw zetten op een geventileerde plaats.

De drankjes

Een goede en eenvoudige manier om af te vallen is het gebruik van bosbessendrankjes: thee, afkooksel, infusie, smoothie, vruchtendrank.

Afkooksel

Door een afkooksel met diuretische eigenschappen te gebruiken, kunt u overtollig vocht in het lichaam effectief en geleidelijk verwijderen en zo afvallen.

De drank wordt als volgt bereid:

  1. Doe de gewassen bladeren (40 g) in een kleine bak met gekookt water (1 l).
  2. Zet een kleine kom in een grotere, waarin ook water wordt gegoten.
  3. Stoof de bouillon 20 minuten in een waterbad.
  4. Na afkoeling door kaasdoek springen.


Drink 30 minuten voor het eten driemaal per dag.

Tijdens het gebruik van een diureticum is het noodzakelijk om koffie, thee, suikerhoudende dranken achter te laten. Tijdens het aanbrengen van het afkooksel kun je 2-3 kg per maand verliezen. In de toekomst moet je een pauze nemen, omdat langdurig gebruik van het medicijn verboden is - je kunt extra gezondheidsproblemen krijgen.

Infusie

Bosbessentinctuur: recepten Volgens talloze recensies van mensen die het product zelf hebben geprobeerd, is een tinctuur die laxeermiddelen en diuretica combineert, zeer effectief..

Voor de bereiding worden gedroogde senna, bosbessenblaadjes en wilgeroosje in een verhouding van 1: 2: 1 gebruikt. Het plantenmengsel wordt in een thermoskan geplaatst, waar 200–250 ml vers gekookt water wordt gegoten.

Drink zo'n infuus van 100 ml voor de maaltijd.

Lingonberry-thee is niet alleen gezond, maar ook heerlijk. Het versterkt het immuunsysteem, versterkt het lichaam en elimineert oedeem. Bereid het in een thermoskan: doe 2 el. In een bakje l gehakte bosbessensap, voeg 1 el toe. l lindebloemen en 300 ml heet gekookt water.


Geurige thee moet driemaal daags 100 ml voor de maaltijd worden gedronken.

Smoothie

Smoothies worden gebruikt in plaats van hoofdgerechten. Met dergelijke voeding went het lichaam aan het consumeren van een kleine hoeveelheid voedsel. Tijdens het drinken kun je 3-6 kg afvallen. In dit geval moet u de zoete, vette, gerookte, ingeblikte, augurken en alcoholische dranken achterlaten. Elke 2 uur tussen de maaltijden moet je water of groene thee drinken.

Om het voor te bereiden, moet u de volgende stappen uitvoeren:

  1. Gewassen, gesorteerde en gedroogde bessen in een hoeveelheid van 150 g in een blender.
  2. Bananenpulp (100 g) in cirkels gesneden en aan bosbessensap toevoegen.
  3. Doe in een blender ook 5 ml vloeibare honing, vanilline op de punt van een mes, 200 ml kefir.
  4. Meng de ingrediënten tot een glad geheel..


Smoothie is een caloriearm drankje en wordt goed door het lichaam opgenomen..

Een ander recept bevat 200 g bosbessen, 400 g appels, 200 g sinaasappels, 100 ml natuurlijke yoghurt, 5 ml honing. Smoothie moet langzaam worden gedronken. Het is beter om het met een theelepel te gebruiken, zodat het gevoel van volheid geleidelijk opkomt.

Deze drank onderdrukt uw eetlust en bevordert tegelijkertijd het gewichtsverlies..

Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat de consumptie van dranken tot een snel en langdurig effect leidt, moet u het juiste dieet kiezen.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

  1. Pers sap uit 300 g bessen. Doe het met gaas of een sapcentrifuge.
  2. Vervolgens worden de bessen in een kom gedaan, wordt er water in gegoten en aan de kook gebracht.
  3. Nadat de bouillon kookt, wordt deze door kaasdoek gehaald.
  4. Na afkoeling wordt het gemengd met sap. Alle componenten moeten goed gemengd zijn..
  5. Vruchtendrank wordt in een glazen container gegoten en in de koelkast bewaard.


Het drinken van zo'n drankje wordt aanbevolen tussen de maaltijden door.

Recepten

Voor een deel van de plant - Bladeren

Algemeen recept.

Voor leveraandoeningen, nieren, urine-incontinentie (enuresis), urethritis, diarree, reuma, jicht.

Met de afzetting van zouten, artritis.

Met neurasthenie.

Met galsteenziekte.

Bij neuritis, cystitis, oedeem, bronchitis, griep, longontsteking.

Met baarmoeder bloeden.

Bij pyelonefritis, prostatitis, hepatitis.

Thee. Dergelijke vitaminethee helpt de immuniteit te versterken, de algehele toon te verhogen, de gezondheid te versterken, vitaliteit en kracht te geven en op te vrolijken.

Voor artritis, jicht, polyartritis.

Tinctuur.

Tinctuur.

Spoelen. Gebruikt voor ontsteking van het tandvlees, amandelen, stomatitis, parodontitis.

Doorweekte Lingonberry-afslanking

De bessen zijn heel eenvoudig geweekt:

  1. Grote en volledig gerijpte vruchten moeten worden geselecteerd..
  2. Doe ze vervolgens stevig in een pot en giet er een gekoelde vulling in zodat de bessen volledig bedekt zijn.
  3. druk naar beneden.

Het vullen gebeurt op twee manieren:

  • los zout (200-300 g), suiker (300-500 g) op in vers gekookt water (10 l), voeg eventueel kruidnagel en kaneel toe. Koel;
  • giet suiker (200 g) in kokend water (10 l), meng tot het is opgelost. Koel.

Video: recept doordrenkte bosbessen met appels

Maak thee

Giet een theelepel blad in een glas, giet er kokend water bij en zet een half uur. Het is raadzaam om niet te vergeten en regelmatig te drinken voordat u aan tafel gaat zitten. Neem na een week gebruik een maand pauze.

Het lichaam is verzadigd met alle noodzakelijke vitamines die in bosbessenblad zitten en de voordelen van dergelijke thee zijn onmiskenbaar.

Maar het kan nog steeds worden verhoogd door wilgeroosje, rozenbottel, hibiscusbloemblaadjes, gedroogde lijsterbes, munt toe te voegen. Hoe meer ingrediënten, hoe rijker het boeket..

Een wilgeroosje verlaagt de ORP van water, waardoor de thee zachter wordt en gemakkelijker door het lichaam kan worden opgenomen. Dergelijke thee kan constant worden gedronken, zonder maandelijkse pauzes.

Het recept van Alexander Inyutochkin, die van hypertensie af was

Alexander adviseert om een ​​week lang 2 keer per dag te drinken en daarna te verminderen tot een keer per week. Een eetlepel met een glaasje van 250 ml. water.

Bosbessensap van cellulitis

U kunt de "sinaasappelschil" op de huid verwijderen met een effectief product dat is bereid uit:

  • bladeren van zwarte bessen - 5 delen;
  • een mengsel van bosbessensap, badan en rozenbottelblaadjes - 3 delen;
  • moerasspirea bloemen - 1 deel.

Bladeren moeten worden gehakt. Vervolgens 2 el. l het mengsel wordt met 500 ml kokend water gegoten en 20 minuten aangehouden. Het is noodzakelijk om driemaal daags een dergelijke infusie driemaal daags voor de maaltijd in te nemen.


Deze tool activeert de lymfevorming, verbetert de lymfedrainage, reinigt het lichaam van gifstoffen, wat in combinatie leidt tot de eliminatie van cellulitis.

Verzameling en opslag van bosbessenbladeren

Lingonberry-bladeren worden geoogst in de herfst en lente. In het voorjaar heb je tijd nodig om de bladeren te verzamelen voordat de plant begint te bloeien. In de herfst kunt u bladeren gaan verzamelen nadat de vruchten volledig rijp zijn. Bladeren verzamelen in de zomer heeft geen zin. Tijdens het droogproces worden ze bruin..

Het oogsten van grondstoffen gebeurt handmatig en snijdt de scheuten af ​​met een schaar. Scheuten worden na het drogen van de bladeren gescheiden. De bladeren die zijn verzameld op het moment dat de sneeuw aan het smelten was, zijn het meest waardevol en van hoge kwaliteit..

Bij het oogsten van grondstoffen mag je een plant met wortelstok niet uitscheuren. Er moet aan worden herinnerd dat bosbessen vegetatief voortplanten. De volgende keer is het mogelijk om binnen 5–10 jaar bladeren in hetzelfde gebied te maken. Dat is hoeveel tijd het kost om bosbessenstruiken te herstellen.

Bladeren moeten op de zolder worden verspreid met goede ventilatie in een dunne laag of in een kamer met ongehinderde toegang tot lucht.

Hoe te drogen

Het houdt niet op bij het verzamelen van bladeren. Dit is slechts de helft van de afgelegde afstand. De volgende taak is het behoud van nuttige eigenschappen tijdens het drogen. Hoe je het goed doet?

Grondstoffen kunnen natuurlijk worden gedroogd:

  • op kamertemperatuur;
  • bij droog weer onder een luifel.

Het belangrijkste is dat de grondstoffen op tijd en bij droog weer moeten worden ingezameld. Het moet worden gereinigd (niet gewassen) van eventuele onzuiverheden die erop aanwezig zijn. Leg vervolgens op het oppervlak. Het moet egaal en schoon zijn. Voorheen moest het oppervlak worden bedekt met papier of stof. Bladeren mogen niet worden blootgesteld aan direct zonlicht. Van tijd tot tijd moeten ze worden omgedraaid. Wanneer de bladeren tijdens het drogen zwart of bruin beginnen te worden, geeft dit maar één ding aan: het proces is verstoord. Dit product is niet geschikt voor gebruik..

Als er twijfel is bij de eerste methode, kunt u de bladeren verwerken in een oven of elektrische droger voor groenten en fruit. De deur in de kast moet half open worden gehouden bij een temperatuur van niet meer dan 40 graden. De verwerking duurt 5 uur. Maar dit cijfer klopt niet altijd. De gereedheid van de bladeren wordt het best bepaald door hun toestand.

Een teken van de gereedheid van de grondstoffen zijn de licht gebogen randen op alle bladeren. Het bovenste deel van de bladeren is donkerder dan het onderste. De bovenkant van een goed gedroogd blad moet van nature groen blijven..

De beste opslagcontainers zijn papieren zakken of houten kisten. Het wordt aanbevolen om bladeren op te slaan in een droge ruimte. Een vochtige omgeving schendt de gunstige eigenschappen van het product..

Als het proces zich voordoet bij het gebruik van een elektrische huishoudelijke droger, moet u zeker het laadvolume van het apparaat verduidelijken en vertrouwd raken met de gebruiksaanwijzing. Naleving van alle regels is de sleutel tot een uitstekend resultaat..

Contra-indicaties

  • Ondanks het feit dat bosbessensap veel nuttige eigenschappen heeft, heeft het ook contra-indicaties:
  • hypotensie;
  • problemen met de activiteit van het maagdarmkanaal (zweer, gastritis, verhoogde secretoire functie van de maag);
  • individuele intolerantie;
  • leverziekte
  • Galblaas ziekte;
  • cholecystitis;
  • urolithiasisziekte.

Belangrijk! Omdat bosbessen radioactieve en andere voor de mens schadelijke stoffen verzamelen, moet het worden verzameld in gebieden die zich niet in de buurt van snelwegen, stortplaatsen, fabrieken en technische gebieden bevinden.

Dus bosbessen, maar ook gerechten en drankjes van fruit en bladeren, hebben een aantal gunstige effecten op het menselijk lichaam, waaronder bijdragen aan gewichtsverlies. Het is echter onmogelijk om ze constant en in ongecontroleerde hoeveelheden te consumeren - dit kan leiden tot de ontwikkeling van gezondheidsproblemen. Het is ook verboden om cranberrydrankjes en -schotels te gebruiken aan mensen voor wie ze gecontra-indiceerd zijn..

Welke ziekten worden behandeld met bladeren?

Bladeren helpen bij:

  • Ziekten van het hart en de bloedvaten.
  • Diabetes.
  • Oncologie.
  • Cyste.
  • Virale ziekten.
  • Voor gewrichtspijn.
  • Zenuwachtige ziekten.
  • Nierziekte.
  • Krampen en gevoelloosheid van ledematen.
  • Obesitas.
  • Oedeem.
  • Vergiftiging.
  • Spieratrofie.
  • Gastro-intestinale stoornis.
  • Ziekten van de alvleesklier en de schildklier.
  • Huidziektes.

De belangrijkste medische kenmerken van bosbessen

De plant heeft uitgesproken tonische, anthelmintische en koortswerende eigenschappen. Dankzij vitamines helpen ze ook bij scheurbuik en vitaminetekort. De plant heeft hemostatische eigenschappen en versnelt de wondgenezing, dus het wordt gebruikt bij de behandeling van inwendige en baarmoederbloedingen. Ook is de bes effectief bij hypertensie en reuma, cholecystitis, jicht, zoutafzetting. De bessen en bladeren van de plant helpen bij de behandeling van maagtumoren, hypoacid gastritis en longtuberculose, enteritis en neurasthenie.

Ook zijn deze bessen een sterk diureticum en worden ze gebruikt bij de behandeling van cystitis en enteritis. Lingonberry is een natuurlijk ontspannend middel. Het helpt vermoeidheid te verminderen en kracht te herstellen. Sap van de bessen van een struik is nuttig bij het eerste teken van verkoudheid, uitputting en hoofdpijn. De vruchten van de plant worden geadviseerd om te worden ingenomen door mensen met een visuele beperking, schoolkinderen en piloten, omdat ze de scherpte verbeteren.

Samenstelling van de scharlakenrode vruchten van de plant:

  • 10-15% sacchariden: glucose, fructose, sucrose;
  • appelzuur, salicylzuur en citroenzuur, die een zure smaak geven;
  • vitamines van groepen B, C, E, A;
  • magnesium, mangaan, ijzer, fosfor, calcium en kalium;
  • benzoëzuur;
  • caroteen;
  • pectine.

Lingonberry - caloriearme bes.

100 g fruit, met een caloriegehalte van 46 kcal, bevat:

  • eiwitten - 0,7 g;
  • koolhydraten - 8,2 g;
  • as - 0,2 g;
  • vetten - 0,5 g;
  • water - 86 g.

Bladeren en takken

Voor medicinale doeleinden worden bladeren het vaakst gebruikt..

Ze zijn rijk aan helende eigenschappen, omdat ze bestaan ​​uit:

  • vitamines - B1, B3, B6, B9, B12 en C;
  • kininezuur, galluszuur en wijnsteenzuur;
  • tannines;
  • hydrochinon;
  • arbutin;
  • vluchtig;
  • tannines;
  • carbonzuren.

Ze staan ​​bekend om hun antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen. Gebruikt bij de behandeling van het urogenitale systeem als onderdeel van complexe therapie.

Afkooksels voor alle gelegenheden

Met een verkoudheid

Twee theelepels gehakte bosbessentakken worden in een pan gedaan, een glas kokend water gegoten, 5 minuten gekookt en laten aandringen en afkoelen. Neem 5 keer per dag 3 eetlepels, bij voorkeur voor de maaltijd.

Met cystitis

Vitaminen C en B, die in de bladeren zitten, verminderen de ontsteking van de blaas.

Neem de bouillon als volgt: een half glas bladeren, roer er een liter water door en laat 20 minuten koken. Om beter aan te dringen, sluit u de vaat met een dikke handdoek en wacht u 2-3 uur. We drinken de hele dag 5 keer een half glas.

Een andere optie: de bladeren van bosbessensap verpletteren met blaasontsteking, mengen met de bladeren van Ivan-thee, paardenbloem en kamille in een verhouding van 3x1x1x1. Op een eetlepel heb je twee glazen kokend water nodig.

Giet in een thermoskan en blijf minstens een uur staan. We douchen met de resulterende bouillon in rugligging en houden de vloeistof 15-20 minuten in de vagina, zodat de vloeistof die daar terechtkomt begint te werken.

Gebruik van bosbessensap als diureticum

Onder de vele geneeskrachtige eigenschappen van een groenblijvende struik valt de diuretische functie op. Dankzij haar worden afkooksels en vergoedingen gebruikt bij de behandeling van het urogenitale systeem en verkoudheid. Ook is het diuretisch effect van de plant effectief tegen oedeem tijdens de zwangerschap. Er zijn veel manieren om bladeren en fruit te bereiden om het gewenste effect te bereiken..

De vruchten hebben niet alleen geneeskrachtige eigenschappen, maar ook een aangename smaak. Hierdoor kunt u zaken combineren met plezier. Afkooksels en infusies van bessen en bladeren kunnen worden gebruikt voor een diuretisch effect. Liefhebbers van alternatieve geneeswijzen kennen veel recepten van niet alleen lekkere, maar ook medicinale drankjes van deze struik..

Berry fruit drinken

Om een ​​fruitdrank met een diuretisch effect te bereiden, heb je nodig:

  • bosbessensap - 280 g;
  • honing - 2,5 eetlepels;
  • water - 1,5 l.

Stapsgewijze kookinstructies:

  1. Bessen moeten grondig worden gewassen en gesorteerd..
  2. Vervolgens moeten de vruchten door een zeef worden gemalen.
  3. Giet verwarmd water in een bakje voor geraspte bessen door een taartzeef.
  4. Voeg honing toe aan de vloeistof en meng goed..

Klaar vruchtensap is het nuttigst in de eerste 2-3 uur na bereiding.

Lingonberry water

Voor het bereiden van bosbessensap heeft u nodig:

  • water - 2 l;
  • suiker - 1 kopje;
  • bosbessensap - 2,5 kg.

Stapsgewijze kookinstructies:

  1. Spoel de bessen grondig af.
  2. Vouw bosbessen in een pot van drie liter op de schouders.
  3. Giet het fruit met water, voeg suiker toe en sluit het deksel goed.
  4. Zet de pot 2 weken op een donkere, koude plaats.


Als het water roze kleurt, staat er een gezond drankje klaar.

Bladeren en takken

Bladeren en takken hebben ook veel heilzame eigenschappen. Ze worden het vaakst in de geneeskunde gebruikt, omdat ze zowel diuretische, antibacteriële als ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Afkooksels en tincturen van de bladeren worden gebruikt bij de behandeling van cystitis, nierziekte en ontsteking van de blaas en urinewegen.

Er zijn veel recepten voor het maken van thee, afkooksels en bladeren met verschillende effecten..

Thee van bladeren en takken

Niet alleen bessen hebben veel nuttige eigenschappen. Bladeren en takken worden het meest gebruikt in de geneeskunde, omdat tegelijkertijd diuretische, antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen worden gecombineerd. Afkooksels en tincturen worden gebruikt bij de behandeling van blaasontsteking, nierziekte en ontsteking van de blaas en urinewegen.

Tijdens de zwangerschap wordt het niet aanbevolen om medicijnen te gebruiken, zelfs niet van plantaardige oorsprong. Maar je kunt thee drinken van cranberrybladeren met veenbessen voor toekomstige moeders om zwelling te verlichten. Het is ook een goed hulpmiddel om de nierfunctie en algehele lichaamsversterking te ondersteunen..

Om deze thee te maken heb je nodig:

  • gedroogde bosbessenblaadjes - 1 theelepel;
  • water - 1 kopje.

Droge voorbereiding moet worden gegoten met kokend water en laat ze 1-2 uur staan. Daarna kan thee enkele dagen worden ingenomen in een eetlepel, 10-15 minuten voor de maaltijd.

Afkooksel van bladeren en takken

Om te koken heb je nodig:

Stapsgewijze instructies voor het koken:

  1. Bladeren moeten worden gestoomd met 250 ml kokend water.
  2. 30 minuten in een stoombad laten staan.
  3. Nadat het mengsel is afgekoeld, zeef en pers de cake.
  4. Voeg het resterende warme water toe aan de geperste bladeren.


De bouillon is zeer geconcentreerd. Voor gebruik moet het worden verdund met een berekening van 1: 1. Je moet één keer per dag 125 ml drinken.

Lingonberry-thee - voordelen en nadelen voor het menselijk lichaam: geneeskrachtige eigenschappen, gebruik, contra-indicaties, recepten

Lingonberry: nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Gezondheidsvoordelen en nadelen.

HealFolk.ru »Voedingsmiddelen» Lingonberry: nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Gezondheidsvoordelen en nadelen.

Bosbessensap is een zoetzure bes die goed smaakt, maar erg nuttig is voor algemene versterking, versterking van de immuniteit en behandeling van verschillende ziekten. Ondanks zijn gunstige eigenschappen, heeft deze bes contra-indicaties voor gebruik en vereist naleving van de gebruiksaanwijzing. Het is de moeite waard om precies de gunstige eigenschappen van bosbessen en contra-indicaties te overwegen.

Medicinale eigenschappen en contra-indicaties bosbessen

De voordelen van bosbessen voor het lichaam zijn veelzijdig. De vruchten van deze groenblijvende struik bevatten een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen die, bij regelmatig gebruik, een volwaardig vitaminencomplex kunnen vervangen, die nodig zijn voor gebruik in herfst en winter.

Om de gezondheidsvoordelen van bosbessen te begrijpen, is het noodzakelijk om de vraag in meer detail te bekijken..

De voordelen van bosbessen voor het maag-darmkanaal

De vruchten van de beschreven bessen bevatten veel organische zuren. Ze worden beschouwd vanaf de zijkant van gunstige eigenschappen en nadelige effecten op de maagwanden.

In de oudheid kregen zieke mensen en kinderen die weigerden te eten echter een lepel bosbessen om hun eetlust te vergroten. Deze zelfde zuren kunnen een verhoogde speekselvloed, de aanmaak van enzymen en maagsap stimuleren. Dit effect op het spijsverteringsorgaan veroorzaakt eetlust. Maar dit zijn niet alle gunstige eigenschappen van de bessen voor het spijsverteringskanaal.

Door het gepresenteerde gedrag van organische zuren wordt het geconsumeerde voedsel sneller verteerd in de maag en worden de nuttige enzymen van de producten gemakkelijker opgenomen in het bloed.

De schil van de bessen bevat pectine, wat een gunstig effect heeft op de darmmotiliteit. Een persoon die regelmatig bosbessen consumeert, heeft geen problemen met ontlasting. Pectine kan ook gifstoffen en andere gevaarlijke afzettingen uit het lichaam verwijderen..

De voordelen van bosbessen voor zicht

Lingonberry-bessen dragen vanwege het gehalte aan bètacaroteen bij aan het behoud en de verbetering van het menselijk gezichtsvermogen. De extra enzymen in de vrucht hebben een gunstig effect op de bloedtoevoer naar het netvlies van de oogbol.

Nuttige eigenschappen van bosbessen bij het verwijderen van parasieten uit het lichaam

Helminten zijn behoorlijk gevaarlijke plagen die in de meeste gevallen in organismen van kinderen doordringen, omdat hun immuniteit het kind nog niet volledig kan beschermen tegen dergelijke onaangename verschijnselen.

Het is bekend dat alkaloïden, etherische oliën en zuren, die deel uitmaken van bosbessen, niet alleen het lichaam kunnen beschermen tegen de ontwikkeling van de gepresenteerde groep parasieten, maar ook ongenode gasten volledig kunnen vernietigen.

Dankzij het rijke gehalte aan vitamine C in bosbessen kunt u zich in de winter beschermen tegen verkoudheid en virale ziekten. Het is voldoende om te genieten van heerlijke cranberryjam of zelfgemaakte vruchtendranken, die gemakkelijk thuis te maken zijn van bevroren bessen..

De geneeskrachtige eigenschappen van bosbessen zijn ook van toepassing op de behandeling van wonden bij het optreden van bloedingen. Natuurlijk mogen bessen niet worden aangebracht op schaafwonden en wonden. Voordelen zullen komen door regelmatige consumptie van verse bessen. Zuren en etherische oliën in menselijk bloed, en zullen een desinfecterende werking hebben.

De voordelen van bosbessen voor de bloedsomloop

Bosbessensap bevat zo'n nuttig chemisch sporenelement als kalium. De voordelen zijn gebaseerd op het normaliseren van de hartslag en het versterken van de wanden van bloedvaten.

Het ijzergehalte in bessen heeft een positieve invloed op de productie van hemoglobine, een indicator die rechtstreeks de algemene activiteit van het lichaam beïnvloedt. Een laag hemoglobine geeft aan dat het bloed van een persoon slecht verzadigd is met zuurstof, waardoor het lichaam een ​​ernstig gebrek aan nuttige sporenelementen lijdt.

Bovendien wordt een persoon na het verhogen van de hemoglobine tot normale vastgestelde indicatoren veel actiever en alerter, hij heeft onverklaarbare slaperigheid en apathie verloren. Dit gebeurt door zuurstofverzadiging en de circulatie ervan door het menselijk lichaam..

Men kan niet anders zeggen dan de rijke inhoud aan bosbessensap. Dankzij haar worden de bloedvaten gereinigd, worden het cholesterolgehalte en andere kenmerken genoemd, zoals hierboven vermeld.

Contra-indicaties voor de consumptie van bosbessen

Na de problemen te hebben onderzocht van hoe bosbessensap nuttig is voor mensen, is het noodzakelijk om contra-indicaties voor gebruik te gebruiken. Voorzichtigheid bij de consumptie van bessen moet mensen zijn met ziekten zoals:

  • maagzweer en darmzweer;
  • gastritis van de maag, vooral tijdens exacerbaties;
  • cholecystitis;
  • onthulde een verhoogde zuurgraad van de maag;
  • bessen zijn verboden voor consumptie in de postoperatieve periode;
  • in aanwezigheid van interne bloeding.

Lingonberries mogen niet worden gebruikt in geval van schending van de integriteit van tandglazuur, omdat dit een karakteristieke vermindering van de jukbeenderen en andere problemen zal veroorzaken, tot de vernietiging van een reeds kwetsbare tand.

De voordelen en nadelen van bosbessensap

Een belangrijke vraag blijft niet "wat helpt bosbessensap", maar wat bevat nog meer de voordelen voor het lichaam van deze interessante plant. We hebben het over bladeren die zulke nuttige componenten bevatten als:

  • organische zuren,
  • vitamines,
  • tannine,
  • flavonoïden,
  • hydrochinon,
  • arbutine,
  • tannines.

Natuurlijk is het eten van bladeren in hun pure vorm onmogelijk. Maar het gebruik van infusies en afkooksels zal het werk van interne organen snel herstellen.

Bladeren zijn bijvoorbeeld handig in gevallen:

Gekookte afkooksels van bosbessenblaadjes worden tijdens verkoudheid gebruikt als een uitstekend middel om te gorgelen. Verschillende afkooksels en tincturen worden aanbevolen om gewrichtsaandoeningen te behandelen die het ontstekingsproces veroorzaakten. Meer over de behandeling van bosbessenziekten zal later worden besproken..

De helende eigenschappen van bosbessen, video:

Hoe bosbessen te koken?

Over nuttige eigenschappen zei veel. Nu moeten we praten over manieren om verschillende formuleringen te bereiden die kunnen worden gebruikt als een algemene versterking van het lichaam of voor de behandeling van ziekten. Van verse en rijpe bessen, bosbessen koken jam, compotes en bakken taarten.

Natuurlijk worden de gunstige eigenschappen in dergelijke preparaten niet overwogen, mensen proberen de smaak van bessen te verbeteren en genieten van een traktatie. Het moet worden beschouwd als precies medicinale en herstellende formuleringen.

Hoe je bosbessensap kookt?

Bekend sap is het lekkerst. Bovendien behoudt het alle nuttige micro-elementen van bessen, die zo belangrijk zijn bij de behandeling van ziekten. Een kilo verse bosbessen wordt gewassen en licht gedroogd, waarbij de vruchten in een vergiet worden weggegooid.

Vervolgens wordt alle inhoud in een pan gegoten, met elk keukengereedschap in aardappelpuree geperst en met twee liter koud water gegoten. Kook vruchtensap mag niet meer dan 5 minuten zijn.

Filter het vruchtensap en voeg anderhalve glas suiker toe. Je kunt honing gebruiken door een product naar smaak toe te voegen..

Lingonberry-cocktail

Lingonberry-cocktail zal kinderen verrukken die niet van zuur voedsel houden. Het creëert een melkachtige bosbessensamenstelling met toevoeging van honing.

Ga als volgt te werk om te koken:

  • een half glas verse bessen wordt gewassen en in een blender gegoten;
  • voeg een theelepel honing toe en klop alles tot een homogene massa ontstaat;
  • dan moet je anderhalve glas melk toevoegen en weer goed kloppen.

Smoothie banaan + bosbessensap, video:

Lingonberry-compote met appels

Je kunt ook kinderen behagen met een compote van bosbessen en appels. De traktatie moet in de winter worden gekookt, wanneer er een piek is in de manifestaties van verkoudheid. Om compote te maken heb je van elke component, suiker of honing naar smaak een kilo nodig.

Een kilo gehakte appels wordt in een hoeveelheid van drie liter in kokend water gegoten. Appels 5 minuten koken, giet een kilo gewassen bosbessensap. Suiker en honing worden naar smaak toegevoegd en nog 10-15 minuten gekookt. Gekoeld drinken, maar niet meer dan een halve liter per dag.

Verrassend genoeg kan echte bosbessenwijn ook wonderen verrichten. Voor de bereiding heb je 4 kg verse bessen en 2 kg suiker nodig. Wijn wordt in deze volgorde bereid:

  1. De bessen worden gewassen, licht gedroogd en in een blender gehakt..
  2. Giet de inhoud met twee liter water en laat 5 dagen intrekken op een donkere en warme plaats.
  3. Na verloop van tijd wordt de voltooide samenstelling gefilterd, wordt suiker aan het sap toegevoegd en tot het einde van het fermentatieproces op een warme plaats laten trekken. Vaak wordt deze periode verlengd tot 2 maanden.

Instructies voor het gebruik van medicinale formuleringen

Nuttige medicinale formuleringen die worden gebruikt om ziekten te behandelen, moeten ook worden genoemd. Hierbij worden de volgende rassen onderscheiden:

Een persoon is zich mogelijk niet bewust van de aanwezigheid van contra-indicaties die de algemene toestand nadelig kunnen beïnvloeden.

De voordelen van bosbessen voor vrouwen

Speciale aandacht verdient de vraag hoe nuttig veenbessen zijn voor vrouwen. Het schone geslacht is vatbaarder voor ziekten dan de sterke kant van de mensheid. Dit komt door de structuur van vrouwen, met het vermogen om een ​​kind te baren en hem vervolgens een heel jaar te voeden. Wat is het nut?

Regelmatige consumptie van bessen herstelt de menstruatiecyclus bij vrouwen en verlicht hen van pijn tijdens kritieke dagen.

Nuttige eigenschappen van bosbessen, video:

Andere basisprincipes van het eten van bosbessensap

Voordat u bosbessen gaat consumeren, moet u de basis van hun bereiding en andere kenmerken bestuderen. De volgende belangrijke punten worden hier gemarkeerd:

  • Waar groeit bosbessensap? In de regel groeit de gepresenteerde plant in schaduwrijke gebieden. In Rusland is een groot aantal struiken te vinden in de taiga of bossen, waar laaglanden de overhand hebben. Bessen moeten in de late zomer, vroege herfst worden geplukt. Op dit moment worden de bessen gezongen en krijgen ze hun zoetzure smaak.
  • Hoe bosbessen thuis te bewaren? Misschien zal dit verrassend zijn, maar bosbessenbessen kunnen maximaal 5-6 dagen in de koelkast blijven. Daarom bevriezen de meeste huisvrouwen de bessen gewoon voor de winter en gebruiken ze als noodzakelijke of natuurlijke behoeften.
  • Lingonberry verlaagt de druk of neemt toe? Gepresenteerde bessen, zoals natuurlijke honing, normaliseren de bloeddruk. Als gevolg hiervan, als u hoofdpijn voelt, haast u dan niet om een ​​tonometer te halen. Eet gewoon een eetlepel verse of ontdooide bessen.

Een belangrijke vraag voor iedereen blijft wat nuttiger is: veenbessen of bosbessen. Deze vraag rijst volkomen terecht, omdat de smaak van deze bessen vergelijkbaar is, ze groeien onder dezelfde omstandigheden.

De verschillen tussen veenbessen en bosbessen zijn onbeduidend, dus je kunt beide bessen in gelijke hoeveelheden eten. Maar er moet aan worden herinnerd dat veenbessen zijn verboden voor gebruik door mensen met een lage bloeddruk, omdat deze bes, in tegenstelling tot bosbessen, deze indicator juist vermindert. Daarom mag u veenbessen niet misbruiken..

Zoals het artikel - 75? Laat het aan je vrienden zien:

Lingonberry-thee en de voordelen voor het lichaam

Lingonberry-thee is een populaire drank in de volksgeneeskunde, vooral bekend vanwege het uitgesproken diuretische effect. Het wordt bereid uit gedroogde bladeren van bosbessensap, soms met toevoeging van andere componenten, en verschilt van het afkooksel en de infusie in de bereidingsmethode..

Thee wordt verkregen als dergelijke bladeren eenvoudig met kokend water worden gegoten, in tegenstelling tot een afkooksel, tijdens de bereiding waarvan de bladeren enkele minuten worden gekookt

Lingonberry-thee heeft een uitgesproken effect op de nieren en de urinewegen, terwijl de effecten van het gebruik zowel positief als negatief kunnen zijn. Er zijn gevallen bekend van de ontwikkeling van ernstige aandoeningen bij patiënten na inname van dit drankje, vooral in strijd met de regels voor het gebruik ervan. Om deze redenen heeft hij uitgebreide contra-indicaties, waardoor de mogelijkheden van het gebruik ernstig worden beperkt.

Soms wordt thee met bosbessen ten onrechte dranken genoemd, bereid door verse, gedroogde of bevroren bosbessenbessen te brouwen of te koken. Dergelijke remedies zijn zelfs gestoofd fruit (indien bereid uit verse of bevroren bessen) of uzvar (indien bereid uit gedroogde bessen) en hebben niets met thee te maken. Desalniettemin kunnen ze een effect op het lichaam hebben dat vergelijkbaar is met dat van thee, hoewel veel zwakker.

In alle gevallen is bosbessenthee een medicijn dat wordt gebruikt voor bepaalde indicaties en rekening houdend met contra-indicaties. Vanwege het feit dat de schade aan het lichaam soms het voordeel kan overtreffen, wordt het alleen voor medicinale doeleinden gedronken en wordt het niet als drankje voor dagelijks gebruik gebruikt. Die bosbessenthee die in de handel verkrijgbaar is als eenvoudige drank, bevat in de regel zeer kleine hoeveelheden bladeren, waardoor er praktisch geen voordeel en schade aan is..

Lingonberry Tea-eigenschappen

De meest uitgesproken en bekende eigenschap van bosbessenthee is een diureticum. Het komt door de aanwezigheid van arbutine, een natuurlijk clicoside in de bladeren, dat in het lichaam verandert in hydrochinon, de bloedbaan binnendringt en met bloed de nieren bereikt. Hier irriteert het het renale parenchym sterk, wat leidt tot de activering van de nieren en het vrijkomen van grote hoeveelheden vocht.

Het schema van het hydrochinonmolecuul - precies het onderdeel dat het bacteriedodende en diuretische effect veroorzaakt.

Dit effect wordt bevestigd door speciale onderzoeken en overtreft in ernst de diuretische werking van veel farmaceutische geneesmiddelen..

Arbutin komt in de thee bij het brouwen van bladeren en onderscheidt zich er in aanzienlijke hoeveelheden van.

Arbutin wordt ook gevonden in berendruifbladeren, evenals in veenbessen en veenbessen. Maar als het gehalte in de bladeren van bosbessen en berendruif 9% bereikt, dan is het in bessen in veel kleinere hoeveelheden aanwezig. Daarom is het therapeutische effect van dranken en gerechten uit bessen veel zwakker dan het effect van het medicijn uit de bladeren.

Het diuretische effect van bosbessenthee is zo sterk dat wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, uitdroging van het lichaam en zelfs enig effect van gewichtsverlies als gevolg van het verlies van een grote hoeveelheid vloeistof mogelijk is. Dit is gedeeltelijk de reden waarom thee met bosbessen soms wordt geprobeerd om af te vallen, wat over het algemeen ongewenst is, omdat de normale waterbalans van het lichaam bevorderlijk is voor gewichtsverlies, weken met verhoogde vochtafscheiding.

Andere nuttige eigenschappen van bosbessenthee stellen je ook in staat om het als medicijn te gebruiken:

  • Antibacterieel, waardoor er enige desinfectie van de urinewegen is met de ontwikkeling van een infectie daarin. De antiseptische componenten in het product zijn eigenlijk allemaal hetzelfde hydrochinon, evenals benzoëzuur en enkele andere stoffen. Het is belangrijk om te begrijpen dat ze allemaal alleen oppervlakkige antiseptica zijn en de infectie die ontsteking van de blaas of urethra veroorzaakt niet volledig kunnen onderdrukken. Daarom wordt bosbessenthee als antibacterieel middel alleen gebruikt als aanvulling op antibiotische therapie;
  • Ontstekingsremmend, vanwege de aanwezigheid van antioxiderende componenten;
  • Pijnstiller, gemanifesteerd bij verschillende ziekten van het maagdarmkanaal. In deze gevallen hebben tannines uit de bladeren een samentrekkend effect, waardoor de pijn minder sterk wordt.

In de volksgeneeskunde wordt bosbessenthee ook gebruikt als anthelminticum, cholereticum en laxeermiddel, maar het heeft geen echt bewijs van de overeenkomstige eigenschappen. Soms wordt dit drankje ook gebruikt voor bronchitis en ARVI, maar er is geen reden om aan te nemen dat het in dergelijke gevallen een echt genezend effect kan hebben..

Ten slotte wordt bosbessenthee soms beschouwd als een vitaminedrank vanwege het gehalte aan vitamine P, C en E. in de bladeren, maar bosbessen hebben meer van deze vitamines en hun inname is niet beladen met ernstige bijwerkingen, en daarom fruit en gerechten van ze hebben veel meer de voorkeur.

Bosbessensap bevat veel meer vitamines dan bladthee.

Voor welke ziekten wordt dit drankje gebruikt en hoe helpt het

Het belangrijkste toepassingsgebied van bosbessenthee is de behandeling van verschillende ziekten van de urinewegen. Meestal wordt het medicijn gebruikt voor trage chronische cystitis, urethritis, prostatitis, voor de preventie van urolithiasis en verergering van chronische pyelonefritis.

Bij al deze ziekten is er vanwege het diuretische effect een snelle afvoer van ziekteverwekkers, celafbraakproducten, gifstoffen van ontstoken organen, wat bijdraagt ​​aan sneller weefselherstel en voltooiing van het ontstekingsproces. Dientengevolge, met het juiste gebruik van bosbessenthee, is de ziekte zelf zachter en sneller, en de toestand van de patiënt ermee is veel gemakkelijker.

Vanwege het diuretische effect wordt lingonberry-thee ook aanbevolen om te drinken met:

  1. Oedeem niet veroorzaakt door ontsteking of een allergische reactie;
  2. Verschillende ziekten (meestal verkoudheid), vergezeld van koorts en ernstig koortsig syndroom. Bij hen versterkt zwaar drinken in combinatie met een diuretisch effect het effect van het gebruik van koortswerende geneesmiddelen;
  3. Vergiftiging met stoffen die onveranderd uit het lichaam kunnen worden verwijderd;
  4. Gewrichtsaandoeningen - jicht, artritis, reuma - omdat wordt aangenomen dat door het diuretische effect overtollige zouten en minerale componenten uit het lichaam worden uitgescheiden, wat de ontwikkeling van de ziekte veroorzaakt.

Artritis, waarbij bosbessenthee vaak wordt voorgeschreven in combinatie met andere middelen.

Er wordt ook aangenomen dat cranberrythee een antidiabetisch effect heeft. Hiervoor zijn geen duidelijke voorwaarden, behalve misschien het idee dat een teveel aan suiker met de vloeistof uit het bloed wordt verwijderd. Daarom wordt bosbessenthee voor deze doeleinden alleen gebruikt in de volksgeneeskunde.

Soms wordt cranberrythee gedronken met acute cystitis en met pijn in de nieren, zonder voorafgaande diagnose van de oorzaak van de ziekte. Dit is echter een zeer gevaarlijke praktijk, aangezien bij sommige ziekten van zowel de nieren als de urinewegen een dergelijke drank zeer gevaarlijk kan zijn, en het gevaar is te wijten aan dezelfde effecten die anders als therapeutisch worden beschouwd.

Wat is gevaarlijke rode bosbessenthee?

Het uitgesproken diuretische effect van bosbessenthee kan tot complicaties van sommige ziekten leiden en de toestand van de patiënt verslechteren. Zo:

  1. Bij acute cystitis met hevige pijn zal een verhoogde diurese het pijnsyndroom door de belasting van het ontstoken weefsel verder versterken;
  2. Bij glomerulonefritis en elke - zowel acute als chronische - kan een toename van de belasting van de nieren een dodelijk falen veroorzaken;
  3. Bij nierfalen zelf vormt nierstimulatie een bedreiging voor het leven van de patiënt;
  4. Met de vorming van grote stenen in de blaas en nieren, kan een verhoogde urineproductie leiden tot het begin van steenbeweging, blokkering van de urineleiders en de noodzaak voor chirurgische verwijdering ervan.

Om deze redenen kan het drinken van bosbessenthee, zelfs met een duidelijke behoefte aan een diuretisch effect, alleen worden gedaan zoals voorgeschreven door een arts..

Een ander gevaar van thee is het risico op hydrochinonvergiftiging. In kleine doses is deze stof onschadelijk, maar bij regelmatige consumptie van dranken kan de inhoud ervan leiden tot vergiftiging met een typisch syndroom: spijsverteringsstoornissen, misselijkheid en braken, diarree.

Om deze reden mogen bosbessen niet regelmatig en vaak worden gedronken, zoals thee. Ontvangst is alleen toegestaan ​​als er bewijs is en alleen als dat nodig is. Wanneer de ziekte eindigt, mag u de drank niet blijven drinken.

Lingonberry-thee heeft een onaangename bittere smaak en kan op zichzelf misselijkheid en braken veroorzaken. In de volksgeneeskunde is dit effect bekend en daarom wordt deze drank soms alleen gebruikt om de kokhalsreflex te stimuleren..

Ten slotte zijn er aanwijzingen dat hydrochinon kankerverwekkend is en dat de frequente consumptie van bosbessenthee een factor kan zijn die het risico op kanker verhoogt. Dit is een controversieel probleem, omdat bosbessensap volgens andere studies een groot aantal componenten bevat, integendeel, het voorkomen van kanker. Niettemin, totdat er een punt is bereikt in dit meningsverschil, moet de vermeende schade aan thee als belangrijker worden beschouwd dan het voordeel ervan..

Contra-indicaties voor het nemen van bosbessenthee

Gezien alle gevaren van het gebruik van cranberry-thee, is het niet voorgeschreven:

  1. Kinderen onder de 12 jaar;
  2. Zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven;
  3. Patiënten met acute cystitis, pyelonefritis of glomerulonefritis, vergezeld van hevige pijn;
  4. Patiënten met urolithiasis.

Grote stenen in de blaas bij het gebruik van bosbessenthee kunnen gaan verschuiven, wat zal leiden tot verstopping van de urinewegen en ontsteking.

Soms kan de arts ondanks deze contra-indicaties een geneesmiddel voorschrijven, maar daarvoor moet hij een goede reden hebben. Hij moet op zijn minst de ziekte zeer nauwkeurig diagnosticeren en begrijpen of de voordelen van het gebruik van thee groter zijn dan de mogelijke schade..

In ieder geval is het drinken van bosbessenthee op eigen initiatief, zonder een nauwkeurige diagnose van de ziekte, en nog meer om niet naar de dokter te gaan maar om 'jezelf te genezen', uiterst gevaarlijk. Bovendien ligt het gevaar hier niet alleen in mogelijke bijwerkingen van de werking van thee, maar ook in het feit dat dergelijke maatregelen mogelijk niet effectief zijn, en ineffectieve behandeling alleen zal leiden tot een verlenging van de ziekte.

Thee recepten

Klassieke thee van bosbessenblaadjes wordt eenvoudig bereid: in een gewone kop moet een theelepel gedroogde bladeren worden gekookt met kokend water (200-250 ml, volume van de beker), 10-15 minuten laten trekken en vervolgens filteren of drinken zonder te filteren.

Ik moet toegeven dat de smaak van dit drankje niet de meest aangename is.

Kinderthee wordt op dezelfde manier bereid, alleen in hetzelfde volume water wordt de helft van de theelepel grondstof gebrouwen.

Vanwege de onaangename smaak van dergelijke thee is het handig om er honing, suiker, amandelen, kaneel, munt, citroen en gedroogde appels aan toe te voegen, en als er duidelijke misselijkheid is, verdun het dan met water.

Het is interessant dat van de vele recepten voor de bereiding van kruidenthee van bosbessen en andere kruiden, de meeste als additieven bevatten die ook misselijkheid en braken veroorzaken. In de volksgeneeskunde, in kruidenthee met bosbessen, worden bijvoorbeeld de volgende componenten toegevoegd:

  1. Kalina - bitter, verbetert de smaak van thee niet, hoewel de voordelen ervan toenemen;
  2. Veenbessen
  3. Gember, dat een zeer dubbelzinnige smaak heeft, verbetert de smaak van elk ander bestanddeel, inclusief bosbessen. Meestal wordt gemberthee niet aanbevolen voor kinderen vanwege het risico op braken;
  4. Kamille, die nog bitterder is en de onaangename smaak van de drank versterkt;
  5. Juniper.

Bovendien heeft gefermenteerde bosbessenthee, soms verkocht in apotheken, ook een meer uitgesproken smaak en veroorzaakt het eerder misselijkheid..

De smaak van gefermenteerde thee is nog sterker, wat de bijwerkingen van de inname verergert..

Tegelijkertijd worden soms in die collecties die kunnen worden gekocht bij kruidendokters verschillende bessen toegevoegd die niet alleen de medicinale waarde van de drank verhogen, maar ook de smaak verbeteren. Het kunnen bosbessen, duindoorn, vers of gedroogd fruit van bosbessensap, sinaasappelschil zijn. Wanneer u ze koopt, moet u er rekening mee houden dat alle extra componenten ook eigenschappen hebben, zowel gunstig als schadelijk..

Ten slotte kun je in apotheken en zelfs in winkels thee kopen waar bosbessen alleen als hulpcomponent worden toegevoegd. Van geneeskrachtige thee zijn deze:

  • Niercollectie Altai-4;
  • Cystofyt bedoeld voor de behandeling en preventie van cystitis;
  • Verzameling van Ivan-thee met bosbessen (inclusief Aidigo).

Een van de theesoorten, die ook gedroogde bosbessen bevat.

Dergelijke theeën kunnen worden gemaakt volgens de instructies op de verpakking die erbij zit..

Vergelijkbare vergoedingen worden verkocht op kruidenwinkels, en sommige verkopers kunnen een individueel mengsel rechtstreeks op bestelling van de koper maken, inclusief met exclusieve componenten - Siberische ceder, ginkgo biloba-bladeren en andere.

Van de eenvoudige theesoorten die constant als gewone thee kunnen worden gedronken, wordt Greenfield zwarte thee met bosbessen, Tipson Lukushko-thee met gedroogde veenbessen en veenbessen verkocht en andere worden in winkels verkocht. Hieraan worden gedroogde veenbessen toegevoegd, die een aangename zoetzure smaak hebben. Hun prijs is niet veel hoger dan de prijs van gewone zwarte of groene thee, maar de smaak is echt origineel. Je kunt ze net als elk ander theezakje maken.

Regels voor veilig en effectief gebruik

Als medicijn wordt bosbessenthee aanbevolen om 2-3 keer per dag na de maaltijd te drinken, 0,5-1 kopje. Vaker innemen of consumeren van grote hoeveelheden thee is beladen met vergiftiging en uitdroging van het lichaam.

Lingonberry-thee is sterk genoeg en niet het veiligste medicijn dat alleen mag worden ingenomen als er ernstige indicaties zijn.

Een belangrijke nuance: thee moet na het eten op een volle maag worden gedronken, omdat dit het risico op misselijkheid en braken vermindert. Deze instructie is typisch voor de meeste producten, waarvan de bijwerkingen spijsverteringsstoornissen zijn.

Je kunt cranberrythee in deze modus niet langer dan 2 weken zonder pauze drinken. Hierna mag u het gedurende ten minste een week helemaal niet gebruiken. De praktijk leert dat alle ziekten waarbij deze drank echt nuttig is, binnen 2 weken kunnen worden genezen (in ieder geval hun acute fase is voltooid), en daarom is langer gebruik niet vereist.

Voor preventieve doeleinden wordt thee van bosbessen voorgeschreven om 2-3 keer per week te drinken. Deze techniek maakt het mogelijk zand uit de nieren en blaas te verwijderen en voorkomt de vorming van stenen.

7 recepten voor het verwarmen van bosbessenthee (en een beschrijving van nuttige eigenschappen)

Lingonberry is een vaste plant, een groenblijvende struik. In het Oud-Russisch dialect betekent "logs" "rood". Berry groeit in het wild in moerassen, in de toendra en taiga. De levenscyclus van een plant bereikt 300 jaar. Lingonberry werd in de jaren 60 in de VS geteeld. Voeg bosbessensap toe aan thee, d.w.z. bosbessenthee werd 130 jaar geleden gebrouwen in St. Petersburg Verkopers gebruikten deze technologie, maar niet om hun heilzame eigenschappen te versterken, maar om dure geïmporteerde thee te verdunnen met lokaal goedkoop surrogaat.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van bosbessenthee voor het lichaam

Voor nuttige eigenschappen worden bosbessen genoemd - bes van onsterfelijkheid. Lingonberry-bladeren bevatten tannines, arbutine, flavonoïden, fenolzuren..

Bessen zijn rijk aan gezonde suikers, bevatten vitamine A, C, E, organische zuren, verhogen de gezichtsscherpte en het hemoglobinegehalte..

Lingonberry-thee wordt vaak gebruikt bij de behandeling van verkoudheid en als diureticum. Een afkooksel van bosbessen wordt aanbevolen bij de behandeling van nieraandoeningen. De diuretische eigenschappen van de drank worden door zwangere vrouwen gebruikt om zwelling te verlichten..

Lingonberry-bouillon heeft contra-indicaties voor ziekten van het spijsverteringsstelsel. Het zuurgehalte maakt het ook gevaarlijk voor gastritis en maagzweren.

Regels voor het plukken van bessen en bladeren voor thee

Verzamel bosbessen in de Scandinavische en Baltische landen. In Rusland groeien bosbessen in het noordwesten (Karelia, Komi Republic, Leningrad Region) en in het Verre Oosten (Primorsky Territory, Sakhalin, Kamchatka).

Op de middelste rijstrook bloeit de bes van mei tot juni. Het blad begint al voor de bloei te worden geoogst, dit keer is het optimaal wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen in de plant.

Bessen in het grootste deel van het assortiment rijpen eind juli - half augustus. De piek van de oogst vindt plaats in september, wanneer de bessen verzadigd rood worden. Voor een beter transport worden bosbessen enigszins onvolwassen geoogst. Dus ze herinnert zich niet onderweg en laat het sap niet los.

Voor het oogsten worden de bladeren gedurende de eerste vijf uur na montage gedroogd. Bessen worden gedroogd in een oven, bij een temperatuur van 60 ° C, in blik of bevroren.

Theerecepten met bosbessen en bosbessen

Klassieke bosbessensap

Het heeft alle gunstige eigenschappen van bosbesseninfusie..

Klassieke thee heeft een bittere en zure smaak.

In het originele recept worden alleen bladeren gebruikt, maar indien gewenst kunnen bessen of bosbessensap aan de bouillon worden toegevoegd. De smaak van klassieke bosbessenthee is scherp en bitter, en de bessen helpen het te verdunnen..

Om thee te maken, wordt 3-4 theelepels bosbessensap gegoten met 1 liter kokend water en 24 - 30 minuten aangedrukt.

Koude of warme drank wordt aanbevolen om voor de maaltijd te eten, binnen 20 - 30 minuten.

Klassieke bosbessensap - voordelen in de vorm van een extra bron van voedingsstoffen. Het werkt ook als diureticum en helpt bij het voorkomen van virale ziekten. Vitaminen en zuren in de bouillon helpen de immuniteit te versterken.

Met fruit

Bij het zetten van fruitthee is het noodzakelijk om de essentiële oliën in de pulp en schil van het fruit te bewaren. Deze vluchtige stoffen verdampen snel als ze worden overgoten met kokend water..

Noten van appel, sinaasappel en bes passen organisch in het boeket van bosbessenthee. Er kan vers, bevroren of gedroogd fruit worden gebruikt..

Om de gunstige eigenschappen van bosbessenthee met fruit te behouden, giet er geen kokend water overheen, laat het water 2 tot 3 minuten afkoelen. Plaats in het infuuscompartiment: bosbessensap, bosbessensap, fruit. Voor 200 ml water is 1 tot 2 theelepels van het mengsel nodig. Het wordt aanbevolen om 10-15 minuten aan te houden.

Een drankje dat naar bessencompote smaakt, wordt het best 's ochtends geconsumeerd. Vitamine C als onderdeel van de ingrediënten zal de stemming en toon van het lichaam verhogen, wat helpt bij de behandeling van verkoudheid.

Met kruiden

Voor dit type drank is het optimaal om bessen te gebruiken. Het is beter om helemaal geen scherpe bladeren toe te voegen, om het aroma van kruiden niet te onderbreken.

Haal de bessen door een vleesmolen of hak ze in een blender. Gemberrasp op een fijne rasp. Giet kruidnagel en kaneel met kokend water en laat het 5 tot 7 minuten trekken. Zeef de bouillon en verdun het met puree van bosbessensap en gember.

Het is beter om door een zeef te gieten. Je kunt de voltooide drank versieren met een kaneelstokje of een paar knoppen kruidnagel toevoegen.

Bosbessenthee met kruiden is een geweldige afsluiting van het diner, en men denkt dat bosbessensap en gember helpen om af te vallen, dus het recept wordt gebruikt in diëten..

Met citrus

Lingonberry-thee met citroen en sinaasappel is beter om koud te drinken. Groene thee zal de tonische eigenschappen van de drank aanvullen..

Maal bosbessen, schijfjes citroen en sinaasappel in een blender. Zet groene thee in 400 ml water en laat het 10-15 minuten trekken. Voeg thee toe aan fruit en bessenpuree, laat afkoelen en zet 1-2 uur in de koelkast.

Filter en drink 's ochtends de afgewerkte drank om je dorst te lessen en als een bron van vitamine C.

Met kruiden

Voor kruidenthee zijn bosbessensap het beste. De genezende eigenschappen van bosbessenthee met kruiden zijn afhankelijk van de samenstelling van extra ingrediënten.

Kamille versterkt het antiseptische effect, Ivan-thee versterkt het immuunsysteem, natuurlijke antidepressiva, sint-janskruid en tijm helpen om te ontspannen..

Kruidenthee wordt gebrouwen met kokend water in de verhouding van 1 thee vanwege 250 ml van de drank. Sta erop 5 tot 10 minuten. Consumeer 100-200 ml voor de maaltijd, koud of warm.

Met bosbessen en munt

Lingonberry-thee met munt - een klassiek instantrecept voor een gezond drankje.

Munt gebrouwen met zwarte thee in de verhouding van 1 eetlepel thee voor 2 tot 3 takjes munt en 400 ml water. Lingonberry-bessen worden fijngemaakt en aan thee toegevoegd..

De drank wordt gebruikt als antidepressivum, het geeft kracht, verlicht stress en een gevoel van angst..

Koopman thee

Recept voor een avond in een warm gezelschap.

Kooplieden worden niet gebrouwen, maar gekookt. Het water wordt aan de kook gebracht, bosbessen, sinaasappelsap en suiker worden toegevoegd. Breng het mengsel herhaaldelijk aan de kook, haal van het vuur en blijf 10-15 minuten aandringen. Vervolgens wordt de drank gefilterd en in hittebestendige glühweinglazen gegoten. Voeg cognac toe, garneer met takjes munt of kaneel.

Verwarmend

De genezende eigenschappen van honing zijn onstabiel onder invloed van hoge temperaturen, daarom wordt honing niet in een theepot gebrouwen, maar als extra ingrediënt op tafel geserveerd..

Geraspte bosbessenbladeren worden gebrouwen met kokend water in een verhouding: 1 theelepel blad per 200-250 ml water. De bouillon wordt 10-15 minuten doordrenkt, gefilterd en verdund met warme melk in een verhouding van 1: 2. Honing wordt direct in de beker naar smaak toegevoegd..

Een warm drankje is goed om het diner af te sluiten. Helpt om te ontspannen en voor te bereiden op de slaap.

Lingonberry-thee heeft een therapeutisch effect en een aangename smaak. Stadsbewoners kunnen alle recepten van bosbessenthee proberen, bessen kopen in bevroren vorm en bosbessenblad in een apotheek.

De beschrijving van de belangrijkste soorten en soorten thee zal je helpen bij het kiezen, onthoud hoe je heerlijke thee kunt maken, wees geïnteresseerd in de voordelen en nadelen van zwarte thee, en recepten voor het maken van een gezond drankje met citroen en gember en hibiscus helpen bij verkoudheid.

Lingonberry, nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Wat is bosbessensap?

Wat is bosbessensap, nuttige eigenschappen en contra-indicaties van bosbessensap, wat zijn de geneeskrachtige eigenschappen, dit alles is van groot belang voor degenen die een gezonde levensstijl leiden, hun gezondheid bewaken en geïnteresseerd zijn in alternatieve behandelmethoden, waaronder het gebruik van bessen. We zullen dus proberen deze vragen in het volgende artikel te beantwoorden.

Vandaag zullen we het hebben over bosbessensap - een bes van gezondheid, het is moeilijk om er een betere naam voor te vinden. Dit is een smakelijke traktatie en een geweldig medicijn voor jou en mij..

Lingonberry is een meerjarige, lage, groenblijvende, vertakte struik met een hoogte van 10 tot 20 cm en behoort tot de familie Lingonberry. Lingonberry-vruchten - kleine, helderrode bessen met een karakteristieke zoetzure smaak.

Deze plant is bekend bij inwoners van de hele voormalige USSR, behalve misschien de Krim en de woestijnen van Centraal-Azië. Harde donkergroene bladeren van bosbessensap overwinteren goed onder een dikke laag sneeuw, en het is zo mooi om het groen in het vroege voorjaar te zien.

Lingonberries zijn, net als de gigantische eik, een lange lever. Kan 100-300 jaar oud worden.

Toegegeven, dit zijn geen individuele struiken, maar een hele 'kloon': veel struiken die ondergronds zijn verbonden door wortelstokken. Vruchten van de plant van 10-15 jaar oud. Het komt voornamelijk voor in naaldbossen.

Voordeel:

Voor medicinale doeleinden worden de bladeren en bessen van de plant gebruikt. Bladeren moeten tijdens de bloei worden geoogst, waarna ze bruin worden en genezende eigenschappen verliezen..

Lingonberries worden al eeuwenlang als waardevol medicijn gebruikt. Deze bes is rijk aan voedingsvezels, mineralen en sporenelementen (kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer). Dankzij koper, dat in zijn samenstelling zit, worden bosbessen gebruikt om diabetes te behandelen. Het bevat veel ascorbinezuur (15 mg), vitamine B2 en provitamine A, en overtreft de veenbessen, citroenen, appels, peren, bosbessen en druiven. Daarnaast bevat het catechines, suikers, pectine, minerale zouten en organische zuren zoals azijn, citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, mierenzuur en benzoëzuur. Deze laatste beschermt de bessen tegen rotting en fermentatie, waardoor bosbessen lang op een koele plaats kunnen worden bewaard. Tannines, die deel uitmaken van de bladeren en vruchten, binden zware metalen (kobalt, lood, cesiumzouten) in het lichaam en verwijderen ze.

Afkooksels en aftreksels van fruit en bladeren van bosbessen hebben een diuretisch effect en worden gebruikt voor jicht, reuma, nierstenen, cystitis en andere ziekten. De stoffen waaruit bosbessen bestaan, versterken het effect van antibiotica en sulfamedicijnen, dus het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor koorts, maar ook in de herstelperiode na een ernstige ziekte.

Handig vruchtensap met een diuretisch en ontstekingsremmend effect. Het onderdrukt de vitale activiteit van pathogene bacteriën, verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam, lest perfect de dorst en geeft kracht. In de volksgeneeskunde wordt bosbessensap gebruikt voor kanker.

Bosbessensap draagt ​​bij aan een betere opname van voedsel, verhoogt de uitscheiding van spijsverteringssappen, dus ze moeten aanwezig zijn in de voeding van mensen met een lage zuurgraad van maagsap en ontsteking van de alvleesklier. Als adjuvans wordt bosbessensap gebruikt bij de behandeling van hypertensie.

Vanwege het kopergehalte (tot 2,5%) heeft bosbessensap een gunstig effect op het lichaam met diabetes. De tannines dragen bij aan de binding en uitscheiding van zware metalen uit het lichaam.

Lingonberry-infusie is effectief voor keelpijn, zweren en mastitis, en door genezers bereide jam op honing wordt aanbevolen als een remedie voor de preventie van prostatitis. Vers geperst sap wordt gebruikt voor kompressen voor schurft en korstmos.

Studies uitgevoerd door wetenschappers uit Zwitserland hebben aangetoond dat cranberrysiropen het gezichtsvermogen verbeteren, dus het wordt aanbevolen dat chauffeurs ze drinken.

Deze plant heeft ook bepaalde contra-indicaties:

  • Gastritis met een hoge zuurgraad,
  • cholecystitis,
  • lage bloeddruk (hypotensie),
  • bij urolithiasis, maagzweer, darmzweer, zijn verse bessen gecontra-indiceerd.

Lingonberry kan radioactieve stoffen snel opnemen en ophopen. Daarom hoeft u alleen die vruchten te eten die zijn geoogst in ecologisch schone gebieden, weg van snelwegen en industriële installaties.

Bessen en bosbessensap mogen niet worden geconsumeerd door mensen met gastritis, een maagzweer en 12 twaalfvingerige darmzweren, lage bloeddruk. Sap en bessen kunnen een scherpe en ernstige bloeddrukdaling en schade veroorzaken.

U kunt geneesmiddelen die bosbessen bevatten niet onmiddellijk na het eten gebruiken. Indicaties voor gebruik geven altijd aan dat gebruik mogelijk is op een lege maag of voor de maaltijd.

Calorie bosbessen:

Een bijkomend voordeel van bosbessen is het lage caloriegehalte:

Lingonberry calorietabel, afhankelijk van de bereidingswijze, per 100 gram product:

ProductCalorieën in kcal
calorie-verse bosbessen43.0
doorweekt24.0
jam250,0
fruit drank41.0
jam244.0

Tabel met de voedingswaarde van bosbessen (BZHU), per 100 gram product:

ProductEiwitten, gr.Vetten, gr.Koolhydraten, gr.
verse bosbessensap0.70,59.6
doorweekt0.30.25.3
jam0.90.759,0
fruit drank0.10,010.7
jam0.20.164.6

Wat handig is bosbessensap voor kinderen?

Van bosbessenbessen kun je een gezonde, smakelijke traktatie bereiden. Ze bevatten benzoëzuur, dus ze kunnen gemakkelijk worden bewaard, zelfs zonder sterilisatie. Voor kinderen kun je bosbessen koken op suikersiroop. Het gebruik ervan in de winter-lente periode verhoogt de immuniteit en beschermt tegen verkoudheid. Bosbessensap draagt ​​bij aan de eliminatie van gifstoffen en gifstoffen, zodat ze kunnen dienen als een smakelijk medicijn tegen koorts. Als er geen allergie is voor bijenproducten, zullen bosbessen met honing tijdens verkoudheid een echte redding zijn.

Voor baby's met diathese kunnen ouders een infusie van bosbessensap bereiden. Met enuresis kunt u droog fruit en bladeren van bosbessensap brouwen om de ontwikkeling van nieraandoeningen te voorkomen. Bosbessensap stimuleert de eetlust goed, verwijdert gifstoffen uit het lichaam, daarom is het zo nuttig voor kinderen met ontlasting en eetlust.

Over de leeftijd verschillen de meningen, sommigen zijn van mening dat cranberrysap zes maanden kan worden gegeten, maar toch zijn de meeste artsen en ouders het erover eens dat het beter is om deze bes vanaf een jaar in het dieet te introduceren. Het eerste deel is niet meer dan één bes. Verhoog het elke dag met 1-2 fruit. Meestal heb je te maken met gedroogde veenbessen, kun je er vruchtensap van maken of je baby aanbieden in de vorm van aardappelpuree.

Een dokter raadplegen! In sommige gevallen is het gebruik van bosbessen gecontra-indiceerd bij een kind..

Is bosbessensap nuttig voor vrouwen?

Speciale aandacht verdient de vraag hoe nuttig veenbessen zijn voor vrouwen. Dus wat is het voordeel?

  • Bosbessen tijdens de zwangerschap kunnen een vrouw beschermen tegen verkoudheid, wat de algemene toestand van de baby nadelig beïnvloedt. De aanwezige vitamines zullen het verarmde organisme verrijken, wat zal leiden tot een verbetering van de algemene toestand van de aanstaande moeder.
  • Bij zwangere vrouwen moet de hemoglobine-indicator op een niveau blijven om geen zuurstofgebrek bij de foetus te veroorzaken. Lingonberry-blad tijdens de zwangerschap moet worden geconsumeerd in de vorm van infusies of thee. De verbindingen verhogen het hemoglobine en verlichten het oedeem dat na 30 weken optreedt.
  • Bosbessensap tijdens borstvoeding draagt ​​ook bij aan de preventie en behandeling van mastopathie, lactostase en andere ziekten van de borstklieren..
  • Vrouwen wordt aangeraden bosbessen, afkooksels en infusies te gebruiken voor de behandeling van ontstekingsziekten van het urogenitale systeem.
  • Regelmatige consumptie van bessen herstelt de menstruatiecyclus bij vrouwen en verlicht hen van pijn tijdens kritieke dagen.

Wat zijn nuttige cranberrybladeren?

De voordelen van bosbessenbladeren worden verklaard door hun biochemische samenstelling. Ze bevatten:

  • Glycosiden: arbutine en hyperoside.
  • Gratis hydrochinon.
  • Organische zuren: ursulic, quinic, gallic en ellagic.
  • Tannines (tannines), flavonoïden en vluchtig.
  • Antioxidant lycopeen en vitamines.

Vanwege het grote aantal tannines en organische zuren hebben bosbessenblaadjes ontstekingsremmende, bacteriedodende en antiseptische effecten. Het wordt aanbevolen om preparaten uit het groene deel van de plant te nemen om de effectiviteit van antibiotica te vergroten. Bovendien helpt het gebruik van bladeren om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen (vermindert zwelling).

Officieel medicijn gebruikt bosbessenbladeren voor de productie van diuretica, choleretische en desinfecterende geneesmiddelen. En vluchtig remt de activiteit van zulke gevaarlijke bacteriën als Staphylococcus aureus. De plant verhoogt de afweer van het lichaam en stimuleert fagocytose. De vaatvernauwende eigenschappen van bosbessenbladeren zijn ook bekend, waardoor ze worden gebruikt om de kwetsbaarheid van kleine bloedvaten te verminderen.

Wat bosbessen behandelt?

In de volksgeneeskunde worden bosbessen gebruikt bij de behandeling van reuma, vitaminetekorten, bloedarmoede, nierstenen, longtuberculose, pustulaire ziekten. Lingonberry-bessen verbeteren het gezichtsvermogen.

In de officiële geneeskunde worden bosbessensap gebruikt voor urolithiasis, cystitis, diabetes, obesitas en leveraandoeningen..

Bosbessensap en sap worden al lang gebruikt bij jicht en in de beginfase van artritis. Voor therapeutische doeleinden wordt aanbevolen om rauw fruit van 0,5-1 kop per dag te eten. De bacteriedodende en anti-zingotische eigenschappen van bosbessen hebben een gunstig effect op het lichaam bij de behandeling van gastritis met een lage zuurgraad van maagsap, en bosbessensapwater dat overblijft na het weken van de bessen werkt als een sterk laxeermiddel.

Bekend sap voor verkoudheid:

Giet 200-250 g gewassen bosbessensap met 500 ml koud water en breng aan de kook, voeg dan 40 g suiker toe en laat 15 minuten op laag vuur staan. Neem 2-4 maal daags 150-300 ml.

Lingonberry-thee voor bloedarmoede:

Combineer 30-40 g droge bladeren en 20 g bosbessensap, giet 500600 ml kokend water en laat 10 minuten intrekken. Drink met suiker of honing.

Lingonberry-thee met vitaminetekort:

Pureer 200 g bosbessensap met suiker, voeg 800 ml water toe en laat 5 minuten in brand staan, zeef en voeg 100 g honing toe. Overdag wat drinken.

Infusie van bosbessenbladeren en aardbeien met oedeem:

Combineer 20 g bosbessensapblaadjes, 5 g lavendelblaadjes, 5 g zwarte besblaadjes, 10 g berkebladeren, 5 g klimop buddy gras, 5 g jeneverbessen, 10 g berendruifblaadjes, 5 g weegbree bladeren, 15 g brandnetelblaadjes, 20 g gedroogde aardbeivruchten. Giet 30 g van het mengsel met 500 ml kokend water, laat 30 minuten staan ​​en zeef. Neem 3 maal daags 150 ml gedurende 2 weken.

Hoe verkoudheid en griep behandelen met bosbessen?

Giet 50 g gemalen bladeren en takken van bosbessensap 400 ml kokend water, laat 40 minuten staan ​​en zeef. Neem in warme vorm, 4-5 keer per dag 50 ml.

Hoe veenbessen reuma te behandelen?

Giet 15 g droge bladeren van bosbessensap 150 ml kokend water, laat 1 uur staan ​​en zeef. Neem 3 maal daags 150 ml.

Infusie van bosbessevruchten met vitaminetekort:

Combineer 40 g bosbessevruchten en 40 g rozenbottels, giet 400500 ml kokend water en blijf 4 uur onder het deksel staan. Neem 2-3 maal daags 100-150 ml.

Een afkooksel van bosbessenbladeren met vitaminetekort:

Combineer 15 g bosbessensap, 10 g rozenbottels, 10 g meidoornvruchten, 15 g frambozenvruchten en 5 g besblaadjes. Giet het resulterende mengsel met 500 ml kokend water en houd het 10 minuten op laag vuur, en sta dan in een afgesloten bakje tot het afgekoeld is. Neem 2 keer per dag gespannen bouillon met honing 100-130 ml.

Lingonberry fruit en bladeren op hoge temperatuur:

Combineer 20 g bosbessensapblaadjes, 10 g bosbessensapfruit, 20 g anijszaad, 20 g veldvoetblaadjes, 20 g lindebloemen, 20 g frambozenfruit. Giet 20 g van het mengsel in 300 ml kokend water en houd het 30 minuten in een waterbad en zeef. Neem 's nachts hete 20050 ml tot het verbeterd is.

Een afkooksel van fruit en bladeren van bosbessensap met urine-incontinentie bij kinderen:

Giet 30 g fruit en bladeren van bosbessensap 500 ml kokend water en laat 10 minuten in brand staan, laat afkoelen en zeef. Overdag innemen, verdeeld in kleine porties.

Wat is nuttige bosbessen in de voeding om gewicht te verliezen?

Voor gewichtsverlies worden cranberryblaadjes gebruikt in de vorm van infusies of afkooksels. Gewichtsverlies - tot drie kilogram per maand - treedt op bij regelmatig gebruik vanwege de diuretische eigenschappen van de bladeren, dus het kan worden gebruikt door mensen die vatbaar zijn voor oedeem en vochtophoping. Naast het verliezen van gewicht, manifesteert zich een algemeen versterkend effect en na het stoppen van het afkooksel keert het gewicht niet terug.

Omdat bosbessenbessen voldoende mineralen bevatten, worden ze gebruikt voor bosbessendiëten. Het lingonberry-kefir-dieet wordt als het meest populaire en nuttige beschouwd, dat zonder veel moeite in een week helpt om het gewicht met drie kilogram te verminderen..

Met dit dieet kun je 3-5 kilo per week afvallen. Het dieet van een afslankend persoon moet bestaan ​​uit bosbessen, kefir (1-2%), havermout en eieren. Je moet ontbijten met havermout zonder boter en suiker (koken op water). Drink daarna 1 kopje kefir gemengd met ½ kopje bosbessensap. Je kunt ook kefir drinken en bosbessen apart eten. Lunch: 1 hardgekookt ei + 1 kopje kefir + 1 kopje bosbessensap (of bessen geplet in een blender). Diner: havermout op het water + 1 kopje kefir + 1 kopje bosbessen.

Lingonberry-thee, vruchtendrank: voordelen, schade, recepten

Sinds de oudheid hebben mensen bijzondere interesse getoond in de eigenschappen van bepaalde planten; door de jaren heen verzamelde kennis en ervaring. Volksgenezers verzamelden allerlei kruiden en wilde bessen en onderzochten welk effect ze hebben op de menselijke gezondheid. Tegenwoordig gebruiken we actief de recepten en kennis van onze voorouders. Zo'n genezende drank als bosbessenthee was al lang voordat het Slavische volk bekend was, zoals thee uit India en China naar ons land werd gebracht.

Gunstige kenmerken

De natuur heeft de mensheid veel geneeskrachtige planten gegeven, waaronder bosbessensap. Dit is een groenblijvende struik van klein formaat, heeft licht gebogen, ronde bladeren. Lingonberry groeit in de regel in naaldbossen, minder vaak in gemengde bossen op droge grond. De bladeren zijn donkergroen van kleur; van onderen zijn ze lichter met donkere stippen..

Deze struik kan zelfs op grote plantages groeien; in de periode mei-juni bloeit hij zachtroze bloemen die een delicaat aroma afgeven. En aan het begin van de herfst rijpen prachtige bessen in koraalkleur. Lingonberry smaakt zoet en zuur met een lichte bitterheid. Bessen worden vers geconsumeerd en ze worden ook gebruikt voor het maken van jam, gestoofd fruit en voor het maken van andere zoetigheden.

Net als andere wilde bessen hebben bosbessen een opslagplaats van nuttige stoffen: vitamine C, A en E, een complex van mineralen (magnesium, ijzer, kalium, enz.), Tannines en een uitgebalanceerde samenstelling van organische zuren (pectine, citroenzuur, appelzuur, salicylzuur en enzovoort).

Maar bosbessenthee wordt gemaakt van de bladeren van deze struik, die veel stoffen bevatten die nodig zijn voor het lichaam:

  • organische zuren (ursulic, gallic, quinic);
  • tannines, vluchtige en flavonoïden;
  • gratis hydrochinon;
  • glycosiden: arbutine en hyperoside;
  • vitamine C enz.

Door de rijke chemische samenstelling van de bladeren van bosbessensap kan het actief worden gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van een aantal ziekten.

Deze drank heeft een aantal nuttige eigenschappen:

  • Bosbessensap bevat natuurlijke antiseptica, waardoor de drank ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten heeft.
  • Diuretisch effect, het gebruik van thee stelt je in staat om wallen te verwijderen.
  • Genormaliseerde zoutbalans.
  • De bessen en bladeren van deze struik onderscheiden zich door een choleretisch en krampstillend effect..
  • Door het hoge gehalte aan vitamine C en B12 neemt het lichaam ijzer beter op, wat ervoor zorgt dat deze drank het hemoglobinegehalte verhoogt.
  • Bessen zijn uitstekend antipyretisch en zweetdrijvend..
  • Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten en vitamine B, kan bosbessenthee kracht, energie geven en stress verlichten..
  • De bladeren en bessen van bosbessestruik bevatten flavonoïden en rutine, wat ongelooflijke voordelen heeft voor de bloedvaten.
  • De bladeren hebben een samentrekkend effect op de maag, maar de vruchten daarentegen hebben een laxerend effect.

De genezende eigenschappen van bosbessenstruiken zijn meer afhankelijk van de juistheid van het werkstuk, het droog- en opslagproces. Theebladeren kun je het beste in het voorjaar voor de bloei plukken, maar de bessen moeten rijp zijn, maar niet overrijp. Grondstoffen moeten worden gedroogd in een ruimte met goede ventilatie en zonder direct zonlicht. Bessen worden gebruikt in verse, gedroogde, bevroren vorm en eenvoudig gevuld met water om uitdroging te voorkomen..

Vossebes Recepten

Er zijn veel recepten voor bosbessenthee. Om deze verwarmende en helende drank te bereiden, worden gedroogde bladeren en bessen gebruikt en worden andere kruiden en componenten toegevoegd. Dergelijke thee heeft een vrij specifieke smaak, die niet iedereen lekker vindt, daarom wordt hij zelden als gewoon drankje geconsumeerd, hij wordt vaak gedronken in therapeutische cursussen. Maar als je meerdere bewezen, lekkere en gezonde recepten hebt, wil je zulke thee vaker drinken.

Lingonberry-thee

Er zijn verschillende recepten voor het zetten van bosbessenthee, hier zijn er een paar:

  • Giet 2 el in een keramiek theepot. droge bosbessenblaadjes, vul alles met een liter kokend water en dek af. Laat de thee 5-7 minuten trekken en je kunt het in kopjes gieten. Voeg indien gewenst honing of een andere zoetstof toe..
  • Het is handig om zo'n drankje in een thermoskan te zetten. Giet er 10 g droge bladeren van bosbessensap en 5 g zwarte thee met groot blad, giet alle 250 ml heet water. Sluit de thermoskan en laat 15 minuten trekken. Drink zoals elke andere thee, voeg honing, suiker of zoetstof toe.

Het drinken van een afkooksel, want thee is niet nodig, een kopje bosbessenthee kan gedurende de dag geleidelijk worden gedronken, het is het beste om een ​​paar slokjes te nemen voordat je gaat eten.

Bosbessenthee van bessen

Bessen worden ook actief gebruikt voor het zetten van thee. Je hebt een glas gedroogde bessen nodig, giet ze in een kleine pan en giet een liter water. Breng alles aan de kook, haal van het vuur en dek af. Laat 5 minuten staan, zeef en giet in kopjes. Voeg desgewenst gedroogde aardbeien, frambozen en kaneel toe.

Thee met bosbessen en honing

Voor degenen die willen afvallen, raden we aan om een ​​bessendrank te bereiden, wat helpt om de stofwisseling en snelle vetverbranding te herstellen.

  • vers ingevroren bosbessen - 70 g;
  • veenbessen - 30 g;
  • honing - 3-4 el;
  • water - 300 ml;
  • een paar takjes munt.

Veeg de bessen goed af met honing, voeg heet water toe, maar niet kokend water, en kook voor een paar in een diepe pan. Voeg voor het serveren takjes munt toe en het drankje is klaar.

Thee met bosbessen en gember

In de herfst-winterperiode, wanneer het nodig is om de immuniteit te versterken, raden we aan gemberthee te bereiden met bosbessen.

  • bosbessensap - 1 el;
  • gemberwortel is ongeveer 3-4 cm lang;
  • water - 1,5 l;
  • een halve citroen;
  • honing naar smaak.

Spoel gember af onder water en rasp op een fijne rasp. Wrijf vervolgens de helft van de citroen in. Doe de bessen, gember, honing en geraspte citroen in een blenderkom en hak alles fijn. Giet water in een kleine steelpan, kook en voeg dan de bessenpuree toe en breng opnieuw aan de kook. Haal het dan van het vuur en laat het 40-50 minuten trekken. Zeef het drankje door kaasdoek en je bent klaar. Het is beter om zulke thee heet te drinken., Dus het kan een beetje opgewarmd worden in de magnetron.

Hoe je bosbessensap maakt

Fruitsap van bosbessensap is ook ongelooflijk nuttig, dat is veel lekkerder en ongetwijfeld natuurlijker dan sappen uit de winkel. Hij zal niet alleen zijn dorst lessen in de zomer, maar ook kracht en energie geven. Zo'n drankje bereiden is heel eenvoudig, het duurt ongeveer 10-15 minuten.

  • 0,5 kg verse bessen (je kunt invriezen) bosbessen;
  • 3 l water;
  • suiker naar smaak.
  1. Spoel de bessen grondig af, dompel ze 5 minuten onder in een bak met warm water en spoel ze daarna opnieuw koud af. Veeg schone bosbessen door een zeef om sap uit te persen.
  2. Knijp in een pan en vul met water. Voeg suiker toe naar smaak, roer en zet op het vuur om te verwarmen. Breng aan de kook en haal direct van het vuur. Zodra de drank is afgekoeld, zeef het, voeg er bosbessensap aan toe, meng goed.

Voor het serveren is het beter om de vruchtendrank af te koelen.

We bieden aan om nog een vitaminedrank te bereiden: vruchtendranken van bosbessen en bieten.

Om dit te doen, bereidt u voor:

  • bosbessensap - 300 g;
  • bieten - 200 g;
  • 3 l water;
  • Suiker naar smaak.
  1. Spoel de bessen af ​​en wrijf ze door een zeef. Laat het bosbessensap in de koelkast afkoelen en pers het in een pan.
  2. Giet water in, voeg suiker toe.
  3. Was de bieten en rasp, doe in de pan.
  4. Zet de inhoud van de pan in brand en wacht tot het water kookt. Haal dan van het vuur en laat afkoelen. Zeef vervolgens het mengsel van bieten-bosbessen door een zeef en combineer met bosbessensap.

Alles is klaar om te eten! Kinderen houden erg van deze drankjes en ouders hoeven zich geen zorgen te maken, omdat het lichaam van de baby de benodigde hoeveelheid vitamine en mineralen krijgt.

Schade en contra-indicaties

Door het gebruik van bosbessenthee is er niet alleen voordeel, maar ook schade. Dit wil niet zeggen dat dit drankje schadelijk is, maar sommige categorieën mensen moeten het voorzichtig drinken of helemaal afzien. Lingonberry-thee wordt niet aanbevolen voor mensen:

  • met lage bloeddruk;
  • met leverfalen;
  • met een maagzweer;
  • met verhoogde zuurgraad van de maag;
  • zwanger omdat het de baarmoeder kan veroorzaken.

Het is ook de moeite waard om voorzichtig te zijn voor diegenen die de neiging hebben tot allergische reacties en individuele intolerantie. Maak geen thee van cranberryblad voor kinderen onder de 12 jaar. Als u van plan bent een ziekte te behandelen met deze wonderbaarlijke drank, is het beter om eerst een arts te raadplegen.

Lingonberry-thee tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap raden artsen aan om de inname van medicijnen, inclusief kruiden, te beperken. Lingonberry-thee is niet gecontra-indiceerd voor toekomstige moeders, maar moet met voorzichtigheid worden gebruikt.

Sommige vrouwen in deze periode maken zich grote zorgen over zwelling en als u ze wilt verwijderen met behulp van bosbessenthee, moet u uw arts raadplegen. Meestal is zwelling in deze periode de norm, maar soms kan het een teken zijn van een soort pathologie. Met de eliminatie van deze symptomen door folk-methoden, kunt u uw gezondheid en de gezondheid van de baby schaden, wat de diagnose en het klinische beeld bemoeilijkt.

In sommige gevallen zijn het de artsen die bosbessenthee voorschrijven, in welk geval het beter is om met hem te overleggen hoe de drank moet worden bereid en in welke porties hij moet drinken. Meestal wordt thee voor zwangere vrouwen als volgt bereid: 1 theelepel. droge cranberryblaadjes giet een glas heet water en de voltooide infusie wordt overdag verdeeld in 2-3 doses.

De voordelen en nadelen van de gezondheid van bosbessen

De voordelen en nadelen van bosbessen maakten het een van de meest populaire folkremedies. De samenstelling is rijk aan vitamines en mineralen die helpen bij het omgaan met pathologieën. Maar traditionele geneeskunde is niet het enige toepassingsgebied van gezonde bessen..

Waar groeit bosbessensap en hoe ziet bosbessensap eruit

Lingonberries - kleine rode bessen, bolvormig. Ze hebben een zure smaak, een zekere wrangheid, een licht bittere afdronk. De maximale diameter is 8 mm. Bloeiperiode - mei, rijping van gezonde bessen - augustus - september. Groeit al ongeveer 100 jaar.

Het distributiegebied is groot: Noord- en Centraal-Europa, Noord-Amerika en Azië. Het groeit in de toendra- en boszone. Hij houdt van naald- en gemengde bossen. Maar je kunt een plant vinden op een veengebied, een weide, in een berg- en steppengebied.

De hoogte van de struik is meestal 15 cm, de lengte van de scheuten is maximaal 1 m. De wortels zijn lang, kruipend. De cultuur heeft leerachtige bladeren met een donkergroene kleur. Ze stralen. Vorm - elliptisch, maat - van 5 tot 30 mm.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van bosbessen

De gunstige eigenschappen van de bes worden bepaald door de samenstelling. Het is rijk aan bosbessen, het bevat vitamines, micro-elementen en macro-elementen.

Vitamine tafel:

Hoeveelheid per 100 g

Niacine (vitamine PP of B3)

Ascorbinezuur (C)

Tabel met de inhoud van macronutriënten:

Hoeveelheid per 100 g

Tabel met de inhoud van sporenelementen:

Hoeveelheid per 100 g

Voedingswaarde per 100 g:

  • water - 86 g;
  • eiwitten - 0,6-0,8 g;
  • vetten - 0,5-0,6 g;
  • koolhydraten - 8,3-8,5 g;
  • voedingsvezels - 2,4-2,7 g.

Omdat 86% nuttige bes uit water bestaat, het is caloriearm en bevat 46 kcal. Als u slechts 100 g fruit gebruikt, kunt u 95% van de benodigde organische zuren per dag krijgen, 32,5% van de dagelijkse inname van mangaan (Mn) en 16,7% ascorbinezuur (C).

Wat is nuttige bosbessen

Deze nuttige bes heeft veel nuttige eigenschappen, waarvoor hij zo gewaardeerd wordt.

Hier is een complete lijst van de effecten van bosbessensap op het lichaam:

  • voorkomt bacteriële infecties;
  • heeft quercetine, dat ontstekingen vermindert, artritis en andere chronische ziekten bestrijdt;
  • vertraagt ​​de groei van kankercellen;
  • staat niet toe dat urineweginfecties zich door het lichaam verspreiden;
  • handhaaft mondgezondheid;
  • gunstig effect op het werk van de hersenen;
  • effectief profylactisch tegen hart- en vaatziekten;
  • bosbessensap bij diabetes is een onmisbaar hulpmiddel, omdat het hypoglycemische eigenschappen heeft die diabetes voorkomen;
  • verbetert het immuunsysteem;
  • Het wordt gebruikt voor indigestie en verbetert de spijsvertering;
  • vitamine A is goed voor het gezichtsvermogen;
  • helpt botten te versterken;
  • profylactisch voor nierziekte;
  • bestrijdt schimmelgist.

Met gezonde bessen kun je metabolische processen versnellen. Het product heeft een mild laxerend effect, verlicht warmte en heeft een antiseptisch effect. Bessen worden aanbevolen voor gebruik bij hoge bloeddruk en bij overmatige glucose.

Voor vrouwen

Er zijn veel populaire recepten voor de gezondheid van vrouwen. Zo werd opgemerkt dat bosbessen de reproductieve functie van vrouwen kunnen verbeteren. Een nuttige bes is onmisbaar voor degenen die zwanger willen worden, omdat het het conceptieproces versnelt. Daarnaast is ze verantwoordelijk voor de normalisatie van hormonale niveaus. Als u bosbessen in uw dieet opneemt, zal het de menstruatiecyclus helpen reguleren..

Bosbessensap met blaasontsteking is een bekende volksmanier om het probleem aan te pakken. Omdat het een diuretisch effect heeft en voorkomt dat de infectie zich verder verspreidt, is het zeer effectief. Artsen adviseren het gebruik van heilzame bessen voor de menopauze. Ze werken als een kalmerend middel en helpen tijdens deze periode met neurose om te gaan. Dergelijke acties worden ook waargenomen: verminderd zweten, voorkomen van stagnatie van bloed in de aderen.

Voor mannen

Naast de bovengenoemde gunstige eigenschappen die veenbessen hebben, is het in staat om prostatitis bij mannen aan te pakken. Dit is een van de componenten die worden aangetroffen bij de genezing van de ziekte. De voordelen van bosbessenbladeren en bessen zelf in het desinfecterende en diuretische effect op het lichaam zijn onmiskenbaar.

Mannen wordt geadviseerd om dagelijks vers fruit te consumeren om prostatitis te voorkomen. Ze verbetert ook de mannelijke kracht..

Voor kinderen

In zijn pure vorm mag zelfs een gezonde baby geen bosbessen krijgen. U kunt vanaf de vijfde maand echter vruchtensap in de voeding opnemen, maar alleen na overleg met een arts.

Je moet complementair voedsel beginnen met 1 theelepel. Tegen 1 jaar kan een kind 50 tot 100 ml drinken dat rijk is aan gezonde vitamines en mineralen. De voordelen van cranberry-vruchtendranken zijn dat het het lichaam van de baby zal helpen vormen, het zal vullen met de nodige elementen en het immuunsysteem zal versterken.

Als het kind de smaak van bosbessen niet lekker vindt (het is zuur), dan is er een optie om gelei, gelei of gewoon gekonfijt fruit te maken. Dit alles heeft ook een gunstig effect op het lichaam. Bessen mogen niet alleen worden gegeven in geval van individuele intolerantie.

Is bosbessensap mogelijk tijdens zwangerschap en borstvoeding

Er wordt vaak geschreven dat bosbessen hypoallergeen zijn. Dit is niet waar. Deze bes veroorzaakt langzaam ontwikkelende intoleranties, die zich manifesteren op de 5-7e dag. Ze zijn moeilijk te diagnosticeren en veel gevaarlijker dan een veel voorkomende allergie, die wordt herkend aan netelroos of jeuk. Afkooksels en infusies van bosbessensap moeten over het algemeen voorzichtig worden gebruikt en alleen na overleg met een arts. Zwangere en zogende moeders moeten ze beter vergeten..

Dus tijdens de zwangerschap in het tweede en derde trimester, vanaf de tweede maand van borstvoeding, kunnen vrouwen bessen of met bosbessen verwerkte producten eten. Maar alleen na overleg met een arts! Als de dokter het toelaat, kunt u zelfs worden behandeld met veenbessen of vruchtendranken van de bessen.

Een van de problemen van zwangere vrouwen is zwelling. Om er vanaf te komen, volstaat het om bosbessen te gebruiken, die overtollig vocht uit het lichaam verwijderen. Maak optioneel cranberrysap, fruitcompote of vruchtendrank. Als u slechts 0,25 liter per dag drinkt, kunt u wallen vergeten. Alleen honing mag niet aan de drank worden toegevoegd. De efficiëntie zal afnemen. Het verloop van een dergelijke behandeling is 3 weken, niet meer.

Met bosbessen kunt u intoxicatie, bloedarmoede, gebrek aan vitamines en mineralen verwijderen of verminderen. Bovendien bevelen artsen de bes aan voor neurose en hypertensie. Het bleek dat cranberrysap nuttig is bij verkoudheid en spiervermoeidheid bij vrouwen.

De genezende eigenschappen van bosbessenbladeren

Het goede nieuws is dat het oogsten, bewaren en transporteren van bosbessensap heel eenvoudig is. Daarom kunt u bij elke apotheek bladeren kopen. Maar het gebruik van bladeren van bosbessen is erg breed, omdat ze op geen enkele manier inferieur zijn aan de gunstige eigenschappen van de bessen zelf, en in sommige gevallen zelfs overtreffen. Bladeren zijn bestand tegen veel ziekten en genezen het lichaam. Ze hebben choleretische, samentrekkende en antimicrobiële effecten..

Lingonberry-bladbouillon is een bekende remedie van grootmoeder tegen verkoudheid, diabetes mellitus, lever- en nieraandoeningen. Bovendien zijn de folders opgenomen in het complex van geneesmiddelen die prostatitis, pyelonefritis, aandoeningen van de luchtwegen (bronchitis, longontsteking), ontsteking van de mondholte en oedeem bestrijden. Ze elimineren gewrichtspijn en voorkomen kanker..

Nuttige stoffen in folders:

  • organische zuren;
  • tannines;
  • vitamines;
  • arbutin;
  • tannine;
  • hydrochinon;
  • flavonoïden.

Er zijn enkele contra-indicaties: afkooksel van bladeren mag niet worden ingenomen bij kinderen onder de 12 jaar en hypertensie gedurende meer dan 2 weken.

Lingonberry-recepten in de volksgeneeskunde

Geen wonder dat onze voorouders geen medicijnen slikten. Volgens hen heeft de natuur ons alles gegeven wat nodig is om ziekten te elimineren. Als je kijkt naar de nuttige eigenschappen van slechts één bosbessensap, dan kun je het daar niet mee oneens zijn. Afkooksels, theepreparaten, medicijnen en gerechten met bessen lossen veel problemen op. Overweeg recepten om veel voorkomende ziekten te bestrijden.

Verkoudheid

  • neem 200 g bessen;
  • in een container doen;
  • vul met 500 ml heet water;
  • aandringen op ongeveer een uur;
  • voeg indien gewenst honing toe.

Om 's ochtends, tijdens de lunch en' s avonds 100 ml infusie te gebruiken.

Bloedarmoede

  • neem 40 g gedroogde bladeren;
  • 20 g bosbessen;
  • vul de componenten met 500 ml heet water;
  • stam na 10 minuten.

Voeg naar smaak honing toe.

Hypertensie

  • neem 10-20 g geraspte bladeren (4 theelepels);
  • meng met 0,5 l heet water;
  • zeef de bouillon na 30 minuten.

Consumeer 's ochtends en' s avonds 100 g drank.

Diabetes

  • neem bladeren van bosbessensap, framboos, zwarte bes en rozenbottelbessen (gelijke verhoudingen);
  • 1 eetl. Ik giet 250 g kokend water in een mengsel en kook ongeveer 10 minuten in een waterbad;
  • laat het twee uur brouwen;
  • stam voordat u een nuttig afkooksel neemt;
  • drink tweemaal daags 100 g.

Met oedeem

Lingonberry-oedeem, recept:

  • neem 1 theelepel gehakte droge bladeren;
  • giet 250 ml kokend water;
  • aandringen op 30 minuten;
  • spanning na afkoeling.

Drink deze thee de hele dag door bosbessenbladeren in kleine slokjes 4 keer in 50 ml.

Het gebruik van bosbessen in cosmetica

Bosbessensap wordt gebruikt om roos te voorkomen, zodat het haar niet uitvalt bij huidontstekingen. Bessenmaskers zijn een uitstekende vochtinbrengende en verstevigende stof. Ze vertragen rimpels en veroudering..

Cosmetica bevatten cranberry-extract. Het is een uitstekende natuurlijke antioxidant die een tonisch effect heeft op de huid, het soepel maakt en beschermt tegen invloeden van buitenaf..

Gezicht maskers

Maskers kunnen de huid verjongen en strakker maken. Recept (cursus - 8 procedures):

  • neem 1 eetl. l gemalen bosbessen;
  • 1 eetl. l tarwemeel;
  • 1 eetl. l grapefruit;
  • meng en breng aan op de huid rond de omtrek;
  • spoel na 10 minuten af ​​met koud water.

Acne masker:

  • meng bosbessensap en mineraalwater (sterk koolzuurhoudend);
  • wassen met een handig masker.

Wanneer de bellen barsten, versnellen ze de bloedcirculatie en vergroten ze de poriën waarin heilzame stoffen van bosbessen doordringen.

En om een ​​gezichtslotion te maken, moet je gelijke hoeveelheden cranberrysap, appel en grapefruit mengen. Het blijkt een uitstekende hydraterende en reinigende werking van het product te hebben.

Lingonberry haarbladeren

Een afkooksel van bladeren verwijdert roos en versterkt het haar. Het maakt ze zacht, volumineus en mooi. Bovendien is het handig om bessen in welke vorm dan ook te gebruiken voor de gezondheid van het haar, dus er wordt nog steeds een afkooksel gemaakt van de bladeren. Het is genoeg om schoon haar te spoelen.

De procedure wordt niet meer dan 2 p uitgevoerd. in week.

Lingonberry in de keuken

Zoetzure smaak en nuttige eigenschappen maakten de bes populair bij het koken. In zijn pure vorm is het misschien niet voor iedereen geschikt, maar als je gezonde veenbessen goed kookt, kun je alle gezinsleden behagen.

Gerechten van bosbessensap:

  • bosbessensap;
  • gelei;
  • gebak met bessen (muffins, taart, taarten, koekjes, cake);
  • zoetzure saus voor vlees en bijgerecht;
  • bosbessentinctuur en smakelijke sterke drank;
  • verse bessen in suiker;
  • sap, vruchtendrank, jam, jam.

Deze lijst met gerechten is relatief, want culinaire specialisten kennen de heilzame eigenschappen van de bes en kunnen deze toevoegen aan salades en andere delicatessen..

Bij het oogsten van bosbessen

De ideale tijd om bessen te plukken is eind augustus, 1 september. Het is noodzakelijk om op de zintuigen te vertrouwen en rijpe donkerrode bessen te verzamelen. Licht fruit wordt ook geplukt, omdat een van hun eigenschappen het vermogen is om thuis te rijpen.

  • om de rijping van half rijp fruit te versnellen, worden appels of tomaten ermee opgeslagen;
  • neem geen overrijpe bosbessen;
  • het mag geen schimmel hebben;
  • gezonde bessen moeten veerkrachtig zijn, niet zacht.

Bij het kopen van bosbessen in een winkel wordt aandacht besteed aan het label en de vervaldatum.

Hoe bosbessen te bewaren

De voordelen van bevroren bosbessen zijn bijna hetzelfde als die van verse. Het punt is benzoëzuur. Hierdoor kunnen bessen in bevroren toestand een jaar worden bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen. Vers fruit kan het beste worden bewaard in containers gemaakt van glas of hout, die een verzegeld deksel hebben. Een andere opslagoptie is om koud gekookt water in een pot te gieten en daar nuttige bessen in te gieten.

Als optie - om de vruchten te drogen. De voordelen van gedroogde bosbessen blijven in deze vorm. En als we het over de bladeren hebben, worden ze bewaard in linnen of katoenen tassen, in schalen van hout en glas. De opslaglocatie moet donker zijn..

Lingonberry-schade en contra-indicaties

Ondanks zijn nuttige eigenschappen, heeft het contra-indicaties. De belangrijkste is om het niet te overdrijven met het gebruik. Bij een teveel kan het lichaam aan een aantal pathologieën lijden. Tincturen en afkooksels van de bladeren kunnen niet naar zweren worden gebracht, die een hoge zuurgraad hebben. Hetzelfde geldt voor persoonlijke intolerantie en nierstenen..

Voordat u bessen voor cystitis inneemt, is het beter om een ​​arts te raadplegen. En als u fruit van lage kwaliteit gebruikt, hebben ze niet alleen geen voordelen, maar leiden ze ook tot vergiftiging van het lichaam en diarree. Zuur in bosbessensap verergert gastritis. En aangezien een nuttige bes de bloeddruk verlaagt, is het verboden om hypotonica te gebruiken.

Conclusie

Nu zijn de voordelen en nadelen van bosbessen bij ons bekend. Het is inderdaad een nuttig product dat veel ziekten het hoofd biedt en voorkomt. Als u de recepten kent en op de juiste manier verse bessen, aftreksels en afkooksels van bladeren gebruikt, dan kunt u niet naar de apotheek gaan voor dure medicijnen. Hetzelfde geldt voor toepassingen in cosmetica en koken. Het is alleen belangrijk om te onthouden dat elk product met mate moet worden geconsumeerd!