Hoofd-
Granen

Wat is handig maanzaad in broodjes

De bladeren zijn veervormig ontleed, harige haren of kaal. De stengels zijn recht en beginnen bij beschadiging melkachtig sap af te scheiden. De bloemen zijn enkel, groot, meestal rood, maar je kunt variëteiten vinden met gele, witte of roze bloemen.

De papavervrucht is een doos met een cilindrische of bolvorm, van bovenaf bedekt met een geribbelde schijf, waaronder poriën. Door deze poriën lopen kleine zaadjes, die zwart, grijs of gebroken wit kunnen zijn..

De geboorteplaats van papaver wordt verondersteld de Middellandse Zee te zijn, van waaruit de cultuur lang voor BC e. verscheen in Griekenland en vervolgens in Klein-Azië.

Er zijn enkele tientallen soorten van deze plant bekend, maar max slaappillen (opium) zijn van het grootste belang. Vaak worden maanzaadjes gevreesd vanwege verdovende eigenschappen, vermoedelijk bevatten ze opium. Maar in feite wordt opium of luchtgedroogd melksap alleen verkregen uit onrijpe capsules vóór de ontwikkeling van het zaad.

De samenstelling van de klaproos: vitamines, mineralen en calorieën

De bloembladen van deze plant bevatten alkaloïden, organische zuren, glycosiden, flavonoïden, vette olie, anthocyanen, vitamine C. Papaverzaad is rijk aan veel olie, eiwitten, suiker. Opiumalkaloïden (codeïne, morfine, papaverine, narceïne) zitten in het melkachtige sap van de stengels van de plant.

Papaver bevat vitamines PP (niacine-equivalent), E, ​​mineralen - koper, calcium, kobalt (lees welke producten kobalt bevatten), zwavel, fosfor, kalium, ijzer, natrium, magnesium.

Nuttige eigenschappen - de voordelen van papaver

Papaverbladeren: toon met koorts en kalmeer met bronchitis. En de preparaten op basis van de bladeren worden gebruikt voor dysenterie, diarree, blaasontsteking, helpen bij zweten.

Plant melkachtig sap: er worden krachtige medicijnen van gemaakt - hypnotica, pijnstillers, antitussiva en krampstillers.

Zaden kunnen worden gemalen - in deze vorm worden ze gebruikt in cosmetica, ze maken papavermelk, wat een effectief hulpmiddel is om kringen onder de ogen te verminderen en ontstekingen van de oogleden te verlichten.

Klaproosschade en contra-indicaties

Het mag alleen worden behandeld met papaverpreparaten onder toezicht van een arts, omdat de plant giftig is en schade aan het centrale zenuwstelsel kan veroorzaken.

Het gebruik van klaproospreparaten is gecontra-indiceerd bij ademhalingsdepressie, emfyseem, bronchiale astma, hartfalen, verminderde leverfunctie, misselijkheid, braken, alcoholisme.

Deze plant kan ook mensen met constipatie en galsteenziekte schaden..

Laat u niet meeslepen door het constante gebruik van tincturen van maanzaad als slaappillen.

Poppy - de voor- en nadelen, het gebruik van traditionele geneeskunde.

Papaver, waarvan de voor- en nadelen hieronder worden beschreven, is niet alleen een prachtige sierplant, het is ook een effectief medicijn. Van oudsher weet de mensheid van de genezende eigenschappen van een plant. Het beeld van bloemen werd gevonden op de muren van Egyptische graven. In de Griekse mythologie werd hij geassocieerd met de godin van de vruchtbaarheid - Demeter en de god van de slaap - Hypnos. De laatste was bloemen gelegd bij het altaar.

De beroemde oude dichter Homerus schreef over de plant als een middel om bij te dragen aan het verminderen van mentale pijn. In het Oosten was het gebruikelijk om bij een begrafenis papaverthee te serveren om het verdriet te kalmeren. De wonderbaarlijke eigenschappen van papaver zijn herhaaldelijk beschreven door de grote genezers uit de oudheid. Hippocrates gebruikte de plant om verschillende pathologieën te behandelen. Hij typeerde klaproos als een slaappil en een verdovend middel. Galen adviseerde het gebruik van klaproospreparaten voor de behandeling van migraine, duizeligheid, astma, hoesten, epilepsie, geelzucht.

Nu wordt de plant ook op grote schaal gebruikt. Klaproospreparaten behandelen hoest, dysenterie, diarree en urogenitale systeempathologie. De plant wordt ook gebruikt bij het koken. Bakkerijproducten worden bestrooid met zaden. De zaden worden gemalen tot een poederconsistentie, gemengd met honing, boter, melk en bereiden vullingen voor taarten en broodjes. Bovendien wordt maanzaadolie bereid uit de zaden van de plant, waarmee salades worden gekruid, het deeg wordt op smaak gebracht.

Zoals reeds vermeld, is papaver een prachtige sierplant. Tuinders waarderen het vanwege zijn verbazingwekkende schoonheid en kleurende bloemen, maten, gebruiksgemak en verzorging. Daarnaast heeft de papaver een aangenaam aroma. Papaverolie wordt veel gebruikt in cosmetica. Het bevat vitamine E. Olie wordt toegevoegd bij de vervaardiging van zepen en crèmes..

Botanische kenmerken van klaprozen

Poppy is een eenjarige kruidachtige plant die tot de Poppy-familie behoort en een hoogte van zestig of meer centimeter bereikt. De plant is uitgerust met een stoppelig vertakte wortelstok diep in de grond, stengel breed elliptisch ovaal of langwerpig ovaal puntig getand stengel dragende bladeren, grote ovale of ronde paarse, rode of roze bloemen.

De vruchten van de plant zijn enkel geneste cilindrische, clubvormige of eivormige capsules. Noord-Amerika, Afrika, Eurazië, Europa - de habitat van de plant. Papaver groeit op zanderige, leemachtige gronden met een goede afwatering, rotsachtige hellingen..

Hoe en wanneer plantmateriaal oogsten?

Voor de vervaardiging van medicijnen worden voornamelijk plantenbladeren gebruikt. Het verzamelen van grondstoffen wordt aanbevolen tijdens de volledige rijping van papaver. Wortelstokken moeten vóór de rijpingsdozen worden verzameld. Ze moeten worden gegraven, gewassen, fijngemaakt en vervolgens op papier worden gelegd om te drogen. Het is wenselijk om grondstoffen op straat onder een luifel te drogen. Om het proces te versnellen, kunt u een speciale droger gebruiken. U kunt blanco's een jaar bewaren, niet meer dan.

Poppy - voordeel en schade, samenstelling

De plant bevat een aanzienlijke hoeveelheid helende stoffen:

  • alkaloïden;
  • morfine;
  • eekhoorn;
  • water;
  • rubber;
  • Sahara;
  • slijmstoffen;
  • harsen;
  • was;
  • micro- en macro-elementen;
  • vitamine B, E;
  • ascorbinezuur.

Preparaten op basis van de betreffende plant hebben sedatieve, zweetdrijvende, adstringerende, hypnotica, pijnstillers, hemostatische, krampstillende, antitumorale en anthelmintische eigenschappen.

Middelen van papaver dragen bij aan:

  • normalisatie van het centrale zenuwstelsel;
  • minimalisatie van pijn;
  • parasieten uit het lichaam verwijderen;
  • hoest elimineren;
  • normalisatie van de werking van het spijsverteringskanaal;
  • eliminatie van bloeding;
  • therapie voor diarree, migraine, astma, koliek, lepra, geelzucht, dysenterie, slapeloosheid, aambeien.

Recepten voor eeuwenlange klaproospreparaten voor de behandeling van verschillende aandoeningen

➡ Slapeloosheid: het gebruik van infusie. Brouw tien gram maanzaad in gekookt water - tweehonderd milliliter. Sta drie uur in een thermoskan. Drink 100 ml gefilterde drank voordat je naar bed gaat. Als je wilt, kun je wat honing aan het product toevoegen..

➡ Koorts: papavertherapie. Stoom een ​​gram van twintig gedroogde papaverblaadjes in tweehonderd milliliter kokend water. Laat de compositie brouwen. Neem tweemaal daags ½ kopje gefilterd drankje.

➡ Papaver als tegengif. Deze tool wordt aanbevolen voor gebruik met insectenbeten. Smeer de aangetaste delen van de huid in met vers papaversap.

➡ Bronchitis: bouillon therapie. Meng tien gram papaver met dezelfde hoeveelheid kruipende tijm en paarse bloemen. Stoom het mengsel met vers gekookt water - 200 ml. Kook het product een kwartier op laag vuur. Neem minstens driemaal daags 100 ml gefilterde drank.

➡ Aambeien: behandeling met papavermelk. Combineer tien gram maanzaad met water. Gebruik tweemaal daags 50 ml.

➡ Papaver bij de behandeling van leverpathologieën. Meng een lepel maanzaad met dezelfde hoeveelheid kwaliteitshoning. Giet het mengsel met warm water. Verdeel het volume in vier gelijke delen en drink gedurende de dag.

Mac in cosmetologie

De plant wordt niet alleen gewaardeerd door schoonheidsspecialisten, maar ook door vertegenwoordigers van de mooie helft van de samenleving die voor zichzelf zorgen. Op papaver gebaseerde maskers dragen bij aan: hydraterende, verjongende, strakke, voedende dermis.

➡ Masker voor het gecombineerde type dermis. Giet een lepel maanzaad en combineer met rijstmeel - dezelfde hoeveelheid, olijfolie - 10 ml en kefir - 30 ml. Meng de componenten grondig en breng de massa aan op een gereinigd gezicht. Na een kwartier wassen in koud water.

➡ Een masker dat de dermis helpt voeden. Neem een ​​kiwi, schil, pureer en combineer met maanzaad - 10 g. Meng de ingrediënten goed. Behandel je gezicht met make-up. Twintig minuten later spoel je het masker af met koud water..

➡ Masker voor huidverjonging. Meng gehakte klaprozenblaadjes met olijfolie. Breng het product een kwartier op een schoon gezicht aan. Was jezelf na de procedure.

➡ Bereiding van vochtinbrengende lotion. Giet 30 gram fijngehakte papaverblaadjes met kokend water. Laat de compositie twee uur staan. Na het filteren van de compositie, gebruikt u deze om de gezichtsdermis twee keer per dag te behandelen: 's ochtends en voordat u naar bed gaat.

Contra-indicaties!

Het is ten strengste verboden om fondsen op basis van papaver te nemen voor individuele intolerantie, chronisch alcoholisme, emfyseem. Je kunt geen medicijnen behandelen met maanzaad voor kinderen. Gebruik papaver niet voor medicinale doeleinden tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Maak geen misbruik van klaproospreparaten en overschrijd de doseringen aangegeven in de recepten niet. Dit kan zowel bederf als vergiftiging veroorzaken. Braken, misselijkheid, hoofdpijn, malaise, duizeligheid - signaalvergiftiging. In dit geval moet u stoppen met het gebruik van het medicijn..

Bovendien is een overdosis medicijnen van de betreffende plant beladen met schade aan het centrale zenuwstelsel. Zorg goed voor jezelf en wees waakzaam. Medicijnen profiteren alleen als ze op de juiste manier worden gebruikt..

Gebak Poppy

Zoetwaren papaverzaden zijn speciaal bereide en speciaal verwerkte zaden van een met gras begroeide plant van de familie Poppy, die in winkels worden verkocht voor gebruik in culinaire producten zoals cakes, taarten, koekjes, gebak en andere. Zoetwarenpapaver wordt alleen geproduceerd bij erkende bedrijven in de voedingsindustrie in overeenstemming met GOST R 52533-2006. In zijn ruwe vorm bevatten maanzaad een verdovende stof en zijn gecontra-indiceerd voor gebruik, omdat ze de menselijke gezondheid kunnen schaden. Voor de bereiding van zoetwaren wordt voedselpapaver aanbevolen om alleen in vertrouwde winkels in de fabrieksverpakking te kopen.

Samenstelling van zoete papaver:

Zoetwarenpapaver is ongeveer:

  • 77% vetten;
  • 13% eiwitten;
  • 10% koolhydraten.

Zoetwarenpapaver bevat enkele mineralen en vitamines..

Onder de mineralen waaruit de papaver voor zoetwaren bestaat, zijn er koper, calcium, fosfor, kalium, magnesium, natrium, kobalt, ijzer en zink.

Zoetwarenpapaver bevat vitamine PP en E.

Het caloriegehalte van snoeppapaver is ongeveer 505 kcal per 100 gram product.

Hoe maak je een bladerdeegpapaver:

Thuis papaver maken is niet mogelijk, aangezien de UKRF de teelt van papaver verbiedt. In zijn ruwe vorm bevat papaver een verdovende stof en elke schending van de technologie van de bereiding ervan kan leiden tot een product dat de menselijke gezondheid kan schaden, daarom wordt papaver alleen geproduceerd bij vergunninghoudende ondernemingen. Voor de productie van voedselpapaver gebruikt het bedrijf alleen volledig gerijpte en gedroogde papaverzaden, die een aanvullende verwerking ondergaan, worden verpakt en naar winkels gestuurd.

Nu kan voedselpapaver bij elke supermarkt worden gekocht. Het wordt kant-en-klaar verkocht. Het hoeft op de een of andere manier niet verder te worden verwerkt, tenzij dit in het recept is voorzien.

Gebruik van zoete papaver:

Klaproos is een smakelijk en voedzaam product dat het zenuwstelsel versterkt en de stemming verbetert. Vitamine E in snoeppapaver is een antioxidant en immunomodulator die het lichaam helpt beschermen tegen schadelijke stoffen en de weerstand tegen infecties verhoogt. Zoetwarenpapaver helpt ook om slapeloosheid het hoofd te bieden. Onder andere nuttige eigenschappen van snoeppapaver: fixerende eigenschappen die helpen bij de bestrijding van diarree en anthelmintica.

Schade en contra-indicaties voor snoeppapaver:

Alles is met mate goed. En papaver eten is geen uitzondering. Overmatige consumptie van snoeppapaver kan leiden tot obesitas met alle negatieve gevolgen van dien, aangezien voedselpapaver zeer calorierijk is.

Klaproos is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan chronische obstipatie, bronchiale astma, cholelithiasis, longemfyseem en leveraandoeningen. In aanwezigheid van ten minste één van de genoemde ziekten, moet snoeppapaver van uw dieet worden uitgesloten.

Zoetwarenpapaver wordt niet aanbevolen voor ouderen en kinderen jonger dan 2 jaar. Gezonde mensen wordt geadviseerd om voedselpapaver in kleine hoeveelheden te consumeren als onderdeel van zoetwaren en culinaire gerechten, alleen in dit geval wordt de snoeppapaver een smakelijke en gezonde traktatie voor u.

De voordelen van papaver

Papaverzaad wordt al lang gebruikt in kook- en medicinale doeleinden. Anesthesie in het oude Griekenland - knoflook gekookt in wijn met toevoeging van een opium extract van maanzaad. Het gebruik van papaver is om het slijm te verbeteren bij hoesten, het wordt gebruikt voor aandoeningen van de luchtwegen en de urinewegen, verhoogt de werkcapaciteit en haarverlies.

Soorten papaver

Poppy Samoseyka (lat. Papaver rhoeas). Andere namen: papaver, papaverveld (wild). Een of tweejarige plant met een hoogte van 20-90 cm. De stengel, bladeren, steeltjes zijn bedekt met uitstekende haren (setae).

Bij het rijpen in de fruit ("box") openingen waardoor zaden worden gezaaid.

Hij bloeit van mei tot juli-augustus. Wiet groeit in de buurt van wegen, in velden, slecht bebouwde grond, mezhakh, randen van velden.

Voor medicinale doeleinden worden in mei de bloembladen van papaverbloemen afgescheurd, er is geen voordeel bij de gevallen. Het wordt in de schaduw gedroogd met een zeer dunne laag, anders blijft het plantmateriaal aan elkaar plakken en wordt het zwart. Opgeslagen in dozen.

De voordelen van klaproosblaadjes zitten in pijnstillers. Ze worden gebruikt voor aandoeningen van de luchtwegen, als slijmoplossend middel vanwege de readine en mecocyanine in de alkaloïden.

Het gebruik van papaverafkooksel in melk is bij de behandeling van blaasaandoeningen, dysenterische diarree bij kinderen, mazelen. In combinatie met honing elimineert het overmatig zweten.

Slapende papaver (lat. Papaver somniferum) werd oorspronkelijk gekweekt vanwege de prachtige bloemen, jonge planten en zaden werden gegeten. De steel is bedekt met een wax coating, hoogte 1-1,5m. De wortel zit diep in de grond (tot 1m). Bloeit in juni, zaden rijpen in juli-augustus.

Papaverzaailingen ontwikkelen zich langzaam, ze worden gemakkelijk onderdrukt door onkruid. Bestand tegen kou, maar een volwassen plant geeft de voorkeur aan gematigde temperatuur en grond met voldoende vochtgehalte.

De vrucht is een bolvormige of langwerpige capsule. In tegenstelling tot zelf zaaien, loopt het gerijpte zaad niet uit, het fruit blijft gesloten.

Historisch gezien vielen twee van zijn variëteiten op: opium en olie.

De opiumvariëteit onderscheidt zich door een ontwikkeld systeem van melkmachines, grote dozen. De werkzame stof is een mengsel van organische en minerale stoffen: alkaloïden, koolhydraten, eiwitten, slijm van organische zuren.

In oliehoudende variëteiten zijn de lactarias slecht ontwikkeld, ze worden gekweekt voor zaden, die worden gebruikt voor koken en medische doeleinden. Deze variëteit is minder veeleisend op warmte, licht, aarde, groeit op de middelste rijstrook..

De voordelen van maanzaad zijn het elimineren van misselijkheid en braken, diarree en koorts. Gebruik voor medicinale doeleinden papaverolie.

Doosjes papaver worden gewassen, de buitenste schil wordt schoongemaakt, gedroogd in de schaduw, aangedrongen op azijn of honing. Papaverinfusie is nuttig bij het verlichten van diarree, dysenterie, aambeien, verzakking van het rectum, incontinentie van sperma en hoesten als verdovingsmiddel. Een nuttige universele remedie tegen darmstoornissen.

Het gebruik van slaappillen heeft geneeskrachtige eigenschappen. Opium of de alkaloïden morfine, codeïne, narcotine, papaverine maken deel uit van medicijnen. Stoffen hebben pijnstillende en hypnotische effecten..

Morfine is een krachtige pijnstiller. Codeïne wordt gebruikt als pijnstiller en kalmerend middel, een hoestonderdrukker..

Opium wordt gebruikt voor neuralgie, hyperesthesie, tetanus. Maak tincturen, extracten, poeder, extract.

"Dover Powder" vermindert pijn, irritatie van de luchtwegen. De adem wordt diep, krachtig. Tabletten worden voorgeschreven bij hoesten en diarree..

Samenstelling en caloriegehalte van papaver

Calorie-inhoud van 100 g zaden - 525 kcal.

Eiwitten - 18 g, vetten - 41,6 g, koolhydraten 8,6 g, voedingsvezels - 19,5 g.

Als onderdeel van maanzaad - vitamines van groep B.

Vooral veel B1 (thiamine), in 100 g is het 57% van de dagnorm, B9 (foliumzuur) - 20%, B6 (pyridoxine) - 12%, B5 (pantotheenzuur) - 7%, B2 (riboflavine) - 6%, B3 (nicotinezuur) - 5%, B4 (choline) - 2%.

Vitamine E (tocoferol) - 12%, Vitamine C (ascorbinezuur) - 1,1%, essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Meervoudig onverzadigde vetzuren Omega-6 - 168%, Omega-3 - 30%.

Macronutriënten: calcium (Ca) - 143%, fosfor (Ph) - 108%, magnesium (Mg) - 87%, kalium (K) - 28%, natrium (Na) - 2%.

Spoorelementen: mangaan (Mn) - 335%, koper (Cu) - 163%, zink (Zn) - 66%, ijzer (Fe) - 54%, selenium (Se) - 24%.

Poppy Treats

In de volksgeneeskunde worden bloemblaadjes gebruikt als onderdeel van mengsels met andere planten als slijmoplossend en kalmerend middel. Een afkooksel van de wortels behandelt migraine, ontsteking van de heupzenuw. Het voordeel van een afkooksel van maanzaad is dat het de spijsvertering verbetert. Sap wordt gebruikt om de slaap te verbeteren..

Hoesten:

  • Zet voor de nacht 500 ml kokend water, 10 g bloembladen en 5 g dijbeenwortel.

Neem de volgende dag elk uur een slok.

Slijmoplossend:

  • 'S Nachts 1 liter kokend water een mengsel van klaprozenblaadjes - 30 g, zwarte vlierbloesembloemen - 20 g., Lindenbloemen - 20 g., Mulleinbloemen - 30 g, bosjeskruidbloemen - 30 g, klein hoefbladbloemen - 20 g, boekweitbloemen - 20 g, kruiden longen –30g.

Neem elk uur 1/4 kopje per dag (voor een wijnglas), vooral met een sterke koude hoest. De compositie heeft een sterk diaforetisch effect.

Versnelling van sputumverwijdering:

  • 'S Nachts brouwen in 1 liter kokend water 40 g van een mengsel van bloemen van kaasjeskruid, 30 g, kruiden van Veronica officinalis, 20 g, bladeren van klein hoefblad, 20 g, klaproosblaadjes, 30 g.

Neem 's middags 1s.l.

Bronchitis:

  • Wrijf het lichaam in met maanzaad.

De behandeling veroorzaakt binnen 1-2 dagen overvloedig zweten.

Kalmerend, slapeloosheid.

  • Poeder 10 g maanzaad, kook in 1 kopje water of melk.

Neem driemaal daags 1 l., Voor slaapstoornissen - 1/2 theelepel. voor de nacht.

  • In een glas water 5-10 minuten koken 1.s. honing, voeg 2 theelepels maanzaadpoeder toe.

Neem 1 theelepel. driemaal per dag.

  • Met constante hoofdpijn, als remedie tegen slapeloosheid, voeg je de schil van de dozen toe aan de medicijnen.

Nuttige papaverolie maakt deel uit van verven voor schilderen, natuurlijke cosmetica.

Urine-incontinentie. Bereid de compositie voor en neem deze:

  • Voeg 2 g weegbree-zaadpoeder toe aan 30 g papaversap om het te bereiden, kook een kop papaver in 1/2 kopje water.

Weiger tegen de avond vloeistof te nemen.

Aambeien.

  • Klaproosmelk bereiden: vermaal 10 g maanzaad, voeg 1 l water toe.

Neem 3-4 keer per dag witte vloeistof in een half glas.

  • Malen 3.s. zaad met 1.s. honing of suiker.

Neem 3.s. morgen en avond. Bij pijn in de blaas, bloed in de urine kan de dosis worden verhoogd.

Diarree:

  • Kook de pulp 1-2 tl. maanzaad en 1/2 kopje, kook het mengsel, voeg een snufje nootmuskaat toe, meng, eet.

Pijn in de maag:

  • Kook de poppy head of 1s. l zaden in 1,5 kopjes water gedurende 10 minuten, aandringen op 30 minuten, zeef.

Neem elke 3 uur 1/4 kopje. Meestal zijn een paar trucs voldoende om krampen en pijn te verlichten..

Haaruitval:

  • Stamp zaden van slaappillen in een vijzel, verdun met water, stam.

Wrijf papavermelk met een beginnende kaalheid in de hoofdhuid.

Productiviteitsverbetering. De voordelen van klaprozen zijn het verbeteren van de kwaliteit van nachtrust, het vermogen om de dagelijkse productiviteit te verhogen:

  • Drink zes keer per dag papavermelk voor 1 wijnglas.

Slaap in 3-4 uur zal de kracht volledig herstellen.

Poppy Harm

Zaden en delen van de plant helpen om voedsel te assimileren, maar kunnen bij overmatige consumptie constipatie veroorzaken.

De samenstelling van de papaver is de alkaloïde tebain, die zich onderscheidt door een hoge toxiciteit.

Wat is nuttige papaver?

Papaver is een bekend natuurlijk middel dat slaap en ontspanning veroorzaakt. Vroeger werd papaverbouillon aan terminaal zieke mensen gegeven, zodat ze in slaap vielen en geen pijn voelden. Tegenwoordig wordt het gebruikt om ontstekingen van de bovenste luchtwegen te verlichten en de werking van het hart te reguleren. Maar dat is niet alles dat papaver nuttig is voor mensen..

Handige eigenschappen van papaver

De wereld kent ongeveer 100 soorten van deze plant. Voor het eerst werd papaver geteeld in Mesopotamië, Griekenland, Egypte, het was 4000 jaar geleden. Tegenwoordig wordt papaver op alle continenten geteeld, maar de meeste papavervelden bevinden zich in Azië..

Mac heeft veel toepassingen. Het verzacht hoest, behandelt aandoeningen van de bronchiën en longen. Het verlicht de ontsteking van de mondholte. Het wordt gebruikt als antibacterieel en ontstekingsremmend middel..

Voor maagdarmklachten is papaverbouillon effectief. Dezelfde tool is handig voor mensen die last hebben van galstenen..

Mac reguleert de werking van de nieren, heeft een gunstig effect op het hart. Het heeft een kalmerende werking, helpt bij het omgaan met slapeloosheid, versnelt de wondgenezing en versterkt het immuunsysteem..

Volksgenezers gebruiken vaak papaverinfusie om de ontwikkeling van borstkanker te voorkomen.

Papaverzaad is rijk aan waardevolle ingrediënten. Ze verlagen het niveau van slechte cholesterol in het lichaam en zijn een rijke bron van calcium. Ze bevatten vitamine A, B 3, C, D, E en ijzer, magnesium en fosfor. Er zijn andere nuttige elementen in de compositie, waaronder minerale zouten. Vezels in de zaden dragen bij aan de regulatie van de darmfunctie. Ze hebben een zweetdrijvend effect op het lichaam, helpen bij braken, misselijkheid en indigestie. Papaverolie heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen.

Het is onveilig om papaverbouillon te krijgen zonder de aanbeveling van een arts. Bij een verkeerde dosering, hartritmestoornissen zijn problemen met het zenuwstelsel mogelijk. Papaverzaad kan in redelijke hoeveelheden worden gegeten als een persoon op dit moment geen medicijn gebruikt. Productinteracties met medicijnen worden niet volledig begrepen..

Interessante details over de klaproos

Er zijn veel referenties in het verhaal van de klaproos. In de oudheid werd het beschouwd als een symbool van slaap en dood. Hij werd afgebeeld op schilderijen en tekeningen gewijd aan de dood. Een van de meest voorkomende is het beeld van een oude man op een bed en een vrouw die naast hem zit en een krans van klaproosknoppen in zijn hand houdt.

Deze plant werd beschouwd als een van de eigenschappen van de goden die geassocieerd worden met slaap en dood. Op de schilderijen worden bijvoorbeeld de slaapgod Hypnos en de doodsgod Thanatos afgebeeld met kransen van rode klaprozen op hun hoofd. Vaak met een boeket van klaprozen in hun handen portretteerde de godin Persephone.

Papaver is echter niet alleen een symbool van slaap. Het is ook een symbool van vruchtbaarheid, vruchtbaarheid. Velen associeerden hem in de oudheid met de godin Demeter. Mensen waren van mening dat als een vrouw niet zwanger kan worden, ze maanzaad moet eten en ze altijd bij zich moet dragen in de vorm van een talisman.

Het gebruik van papaver

Goed oogsten is van groot belang. Bloemblaadjes worden verzameld aan het begin van de bloei, wanneer de knop nog niet volledig is gevormd. Het oogsten van papaver is een hele wetenschap die speciale kennis vereist. Dit product bevat niet alleen nuttige, maar ook gevaarlijke stoffen, waaronder codeïne en morfine. Verkeerd gebruik kan tot onaangename gevolgen leiden..

In de cosmetologie

Een extract van klaprozen en zaden is vaak te vinden in lichaamsverzorgingsproducten - lotions, crèmes, scrubs. Bloemblaadje-extract hydrateert en kalmeert de huid. Tonics met zo'n additief verwijderen perfect ontstekingen en doden bacteriën, olie van maanzaad wordt gebruikt voor haar. Het bevat zink, calcium, vitamine E en A.

Bij het koken

In Europa worden maanzaadjes zeker meegenomen in het kerstbakken. Over de hele wereld worden zaden toegevoegd aan brood, broodjes, croissants, broodjes. Salades worden op smaak gebracht met maanzaadolie. Sommige landen maken zelfs maanzaadsoep..

De gefrituurde zaden passen goed bij eieren en mierikswortel; ze kunnen worden gemengd in gehakt. Papaverzaad wordt toegevoegd aan champignons en vlees en vervolgens varkensrolletjes. In gebak past papaver goed bij appelsnoepjes (jam, jam, gebakken appels).

De magische eigenschappen van klaproos

Wat is nuttige papaver in termen van zijn magische eigenschappen? Er wordt aangenomen dat de zaden kwade krachten en geesten kunnen verdrijven. Vroeger lagen er granen verspreid in de hoeken van de kamers van het huis, als ze bang waren voor hekserij en de actie van duistere krachten. Er waren gevallen waarin ze de grenzen van dorpen en nederzettingen besprenkelden om zichzelf te beschermen tegen invasies van buitenaf. Als bedel van tovenarij werd een canvas tas met gedroogde maanzaad gedragen.

Gerechten met maanzaad

Sinds papaver in het leven van mensen verscheen, is het buitengewoon populair geworden en zelfs de liefde van velen van ons. Wat niet verwonderlijk is, want deze plant heeft een werkelijk aantrekkelijke schoonheid en kracht. Helder scharlaken, paars, roze, wit... papaverbloemen kunnen elke verschijning aannemen, maar houden daar helemaal niet van...

Echt belangrijk voor mensen is de "healing-rainbow" samenstelling van maanzaad. Het is tenslotte in hem dat de grote genezende kracht en het even grote gevaar voor het menselijk lichaam verborgen zijn. Dit geldt tenminste voor papaversoorten die opium bevatten. Het is opmerkelijk dat het potentiële gevaar van "Opiumpapaver" zo hoog wordt ingeschat dat het sinds 2004 verboden is om alleen opiumbevattende papaversoorten van het geslacht Papaver te kweken in Rusland. En sindsdien worden uitsluitend pure papaversoorten in de winkels verkocht..

Wat betreft de genezende kracht van maanzaad, deze kant heeft universele erkenning in de wereld gevonden. Bovendien zowel in de orthodoxe als in de traditionele geneeskunde.

We praten hierover.

De chemische samenstelling van klaprozen

OmvangBedrag per 100 gram
Calorie Poppy556 kcal
Vetten47,5 gram
Eekhoorns17,5 gram
Koolhydraten14,5 gram
Water7,8 gram
Voedingsvezels6 gram
Verzadigde vetzuren4,6 gram
Mono- en disacchariden1,1 gram
VitaminenE, PP
MineralenKalium (578 mg.), Calcium (1667 mg.), Magnesium (442 mg.), Natrium (19 mg.),
Fosfor (903 mg.), IJzer (10 mg.), Koper (1770 mcg.).

De voordelen en nadelen van papaver

Mensen hebben geleerd te profiteren van alle delen van de plant, maar hier zullen we het alleen hebben over maanzaad. Omdat zodra we in hun pure vorm zijn en kunnen worden gekocht in de winkel. De rest is veel industrie en traditionele geneeskunde.

Trouwens, industriële olie wordt bereid uit maanzaad, dat dient als grondstof voor de productie van margarine. Maar dit betekent niet dat papaver "gebrandmerkt" moet worden als een schadelijk voedingsproduct. Integendeel, maanzaad is een uitstekende bron van gezondheid, jeugd en plezier (en dit gaat niet over opium, omdat het niet wordt verkregen uit rijpe maanzaad, maar uit groene dozen).

Maar wat te verbergen, mensen herinneren zich maanzaad precies op momenten van zwakte, wanneer je jezelf wilt verwennen... En op zulke momenten kun je jezelf niet weigeren, want heerlijke broodjes, broodjes of honing met maanzaad kunnen een zeer heilzaam effect hebben op het hele menselijke lichaam.

Meer specifiek, rijpe maanzaad:

  • Verbeter de spijsvertering van mensen die NIET lijden aan obstipatie, help in de strijd tegen diarree en zelfs dysenterie.
  • Verzacht het zenuwstelsel en maakt het gemakkelijker voor mensen met slapeloosheid om in slaap te vallen. Bovendien helpt maanzaad bij een bronchopulmonale aandoening een krampachtige hoest te kalmeren en verlicht het de pijn goed. De ideale 'slaappil' wordt verkregen uit geplette of geplette rijpe maanzaad vermengd met een kleine hoeveelheid honing.
  • Verlicht vermoeidheid en vrolijk op.
  • Verbetert de weerstand van het lichaam tegen kankercellen en infecties.

Bovendien zijn maanzaad een opslagplaats van licht verteerbaar calcium, magnesium en koper. Wat samen zorgt voor de versterking van botweefsel en de stijging van hemoglobine in het bloed. Als we de effectiviteit van maanzaad en moderne calciumpreparaten vergelijken, is het beter om papaver te kiezen. Het zal zowel efficiënter als veiliger zijn. Om een ​​merkbaar effect te verkrijgen, is het bovendien voldoende om ongeveer 50 gram gehakte / gemalen rijpe papaver te eten (los van andere voedingsmiddelen).

Helaas is papaver tegenwoordig vooral geliefd vanwege het kalmerende effect op het lichaam, en slechts enkelen weten van de waardevolle minerale samenstelling van deze prachtige zaden. Daarom gebruikt bijna niemand deze natuurlijke bron van "levend" calcium. Voor jou zijn nu alle "pantry's" van maanzaad open - gebruik je gezondheid.

Maar onthoud! Papaverzaad kan schadelijk zijn. Wanneer precies? In het geval van ongecontroleerd gebruik van maanzaad als slaappillen (sedativa) door mensen uit oa:

  • galsteenziekte
  • emfyseem
  • met depressieve ademhaling en bronchiale astma
  • met leverziekten
  • lijdt aan chronische obstipatie

Het wordt niet aanbevolen om aan kleine kinderen (tot 2 jaar) klaproos "slaappillen" te geven. Hoewel papavermelk in andere bronnen een absoluut veilige remedie wordt genoemd. Dat is natuurlijk niet ver van de waarheid, als het in schaarse doses wordt gegeven.

Het is ook belangrijk om te begrijpen dat we het bij contra-indicaties niet hebben over farmacologische slaappillen die zijn gemaakt op basis van maanzaad, maar over folkremedies waarvan de recepten worden gedeeld zonder een geweten en zonder na te denken over de gevolgen..

Het gebruik van papaver bij het koken

Van oudsher tot op de dag van vandaag zijn veel ceremoniële gerechten zoals kutia, paaskoekjes en bruidstaarten rijkelijk op smaak gebracht met maanzaad. Daarnaast kent waarschijnlijk iedereen de smaak van broodjes en broodjes met maanzaad.

Papaverzaadmelk wordt ook bereid uit maanzaad, een uitstekende bron van hoogwaardig plantaardig eiwit en licht verteerbare calcium, magnesium en koper. Bovendien is het veel gemakkelijker om nuttige stoffen uit melk te verwerken dan uit hele zaden.

Papaverzaad wordt toegevoegd aan zuivelproducten (yoghurt, kefir), halva en zelfs pasta (eerder gebakken in boter). Dus als u de voordelen ziet van het eten van maanzaad, kunt u gemakkelijk gerechten vinden waaraan u kunt toevoegen...

Wat is handig maanzaad in broodjes

De inkoop van papaver voor medicijnen wordt tegenwoordig op industriële schaal gedaan. Wetenschappers werken aan het benadrukken van de kenmerken van het therapeutische effect van verschillende plantensoorten en de zoektocht naar nieuwe manieren om het te gebruiken. Papaveralkaloïden, morfine, codeïne, papaverine maken deel uit van krampstillers, analgetica, sedativa. Maar in de volksgeneeskunde is papaver nog veel meer vertegenwoordigd..

Handige eigenschappen van papaver

Samenstelling en voedingsstoffen

100 g maanzaad bevat: [5]:
De belangrijkste stoffen:gMineralen:mgVitaminen:mg
Water7.6Calcium1438Vitamine E1,77
Eekhoorns17,99Fosfor870Vitamine C1
Vetten41.56Kalium719Vitamine B30,896
Koolhydraten28.13Magnesium347Vitamine B10.854
Voedingsvezels19.5Natrium26Vitamine B60.247
Sahara2,99Ijzer9.76Vitamine B20.1
Calorieën, kcal525Zink7.9Vitamine B90,082

Wat wordt er precies gebruikt en in welke vorm

Voor medicinale doeleinden worden de bloembladen en dozen met maanzaad gebruikt. Maak van bloemblaadjes aftreksels, afkooksels op water, honing en melk, siroop. Plantaardige olie wordt verkregen uit maanzaad. Papaverolie wordt gebruikt in de farmaceutische, voedings-, zeep-, cosmetische industrie. Dozen van een ander type - slaappillen - worden in de medische industrie gebruikt als bron van alkaloïden (morfine, codeïne en papaverine).

Genezende eigenschappen

De bloemen van papaver zelf bevatten gemiddeld 0,05% alkaloïden (copytin, readin, reaginine, methylstilopinchloride, glaucine), vitamine C, anthocyanines, slijm, pectine, teerachtige stoffen en zouten van ijzer en magnesium. Klaprooskoppen bevatten alkaloïden (coptisine, readin, sanguinarine, papaverrubins), vitamine E, vetzuren (palmiticum, stearinezuur, linolzuur).

Bloemblaadjes bevatten tandvlees, kleurstoffen, organische zuren.

Wilde klaproos (samoseyka) heeft een kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel, heeft geen uitgesproken slaappillen en pijnstillers, bevordert de sputumafscheiding, heeft een omhullend, verzachtend effect, heeft een hemostatisch en zweetdrijvend effect. De infusie van blaadjes met klaproos wordt gebruikt voor hoesten, bronchitis, tracheitis, bij de behandeling van slaapstoornissen, met tachycardie, om de symptomen van dysenterie en diarree en onvrijwillige incontinentie te elimineren. Externe behandeling omvat het gebruik van klaprozenblaadjes in poedervorm (om bloeding te stoppen) of in de vorm van een lotion. Een afkooksel van klaprooskoppen behandelt een scherpe hoest, hartkloppingen, onregelmatige en karige menstruatie. De antitumoreigenschappen van papaver zelf zijn belangrijk voor de moderne geneeskunde. Japanse onderzoekers hebben ontdekt dat extract van maanzaad actief is in de strijd tegen tumoren. Naast Japan wordt papaver gebruikt bij de behandeling van kanker in een aantal landen: Chili, Egypte, Marokko. Papaver wordt door specialisten van deze landen gebruikt voor kanker van de buikorganen, voor sarcoom, condyloma en uitwendige, uitwendige vormen van kanker. [4]

Slaappapaver (opium) bevat 26 alkaloïden met isochinolinestructuur, waarvan de hoeveelheid in droge klaprooskoppen 1-2,5% is. De morfine-, codeïne- en papaverine-alkaloïden zijn praktisch bruikbaar. Ook in de samenstelling van hypnotic poppy triterpene alcohol cyclolaudenol, meconin, beta-sitosterol en organische zuren (chelidonic, oxycinhonin, coffee, vanillic, meconic, etc.).

  • De alkaloïden in slaappillen bepalen het doel van de plant in de geneeskunde. Morfine is een groep verdovende pijnstillers. Het is verantwoordelijk voor het blokkeren van pijnimpulsen gericht op de hersenschors, remt de werking van de hoest-, braak- en ademhalingscentra, vertraagt ​​de motorische functies en de uitscheidingsactiviteit van het hele spijsverteringssysteem, versterkt het effect van hypnotica en verdovende middelen, lokale anesthetica, veroorzaakt een toestand van euforie.
  • Morfine wordt gebruikt als pijnstiller voor verwondingen, voor preoperatieve en postoperatieve pijnverlichting, voor pijn veroorzaakt door pathologieën van inwendige organen (maligne neoplasmata, myocardinfarct, ontstekingsprocessen van verschillende etymologieën, koliek in de nieren) en slapeloosheid tegen een achtergrond van constant pijnsyndroom. Meer zeldzame gevallen van morfinegebruik zijn kortademigheid geassocieerd met acuut hartfalen, met slopende hoest. Morfine wordt gebruikt tijdens röntgendiagnostiek: bij onderzoek van de galblaas, twaalfvingerige darm, maag. Langdurig en herhaald gebruik van morfine veroorzaakt verslaving (morfinisme), wat leidt tot onomkeerbare schade aan de psyche en verschillende interne ziekten. Bijwerkingen van morfinebehandeling - misselijkheid, braken, obstipatie, aandoeningen van het maagdarmkanaal en onderbrekingen van het hartritme - worden geëlimineerd door de benoeming van anticholinergica (een enkele dosis atropine, metacine).
  • Codeïne verwijst ook naar narcotische analgetica, maar de eigenschappen om pijn te elimineren zijn minder uitgesproken. Bij een therapeutische dosering heeft het geen overweldigende invloed op de hartactiviteit, de werking van het maagdarmkanaal en het ademhalingssysteem. Daarnaast is codeïne veel helderder in vergelijking met morfine, de eigenschap wordt uitgedrukt om de prikkelbaarheid van het hoestcentrum te onderdrukken, wat het belang van codeïne bij de behandeling van hoest bepaalt. In combinatie met pijnstillers van een niet-narcotische groep (analgin, amidopyrine), cafeïne en fenobarbitol wordt codeïne gebruikt voor hoofdpijn, neuralgie.
  • Papaverine maakt deel uit van de groep van myotrope krampstillers. Het vermindert de tonus en ontspant de spieren en heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel. Dit verklaart de benoeming van papaverine voor hypertensie, angina pectoris, migraine, pylorospasme, cholecystitis, colitis, de krampachtige toestand van de urinewegen en de bronchiën. [4]

In de officiële geneeskunde

Codeïne maakt deel uit van de Codterpin- en hoesttabletten, die hoest onderdrukken en een betere sputumafvoer bevorderen. Codeïne is ook een onderdeel van spondylitis ankylopoetica, dat een kalmerend effect heeft..

Papaverine maakt deel uit van de Andipal, Bepasal, Dipasalin, Kelatrin, Keliverin, Lupaverin, Nikoverin, Palyufin, Papazol, Pafilin, Teoverin, Teoverin-tabletten Tepafillin.

In officieel gebruik, morfinehydrochloride, Omnopon, codeïnefosfaat, papaverinehydrochloridefunctie. [4]

In de volksgeneeskunde

  • Bij hoesten wordt een infusie of afkooksel van de bloembladen van een papaver-samoseyka aanbevolen. De infusie wordt als volgt bereid: een eetlepel gehakte klaprozenblaadjes wordt gestoomd in 200 ml heet water. Drink driemaal daags 0,25 glazen. Papaverbouillon is gemakkelijk te bereiden: 1,5 eetlepel van de bloembladen van een zelf-klaproos papaver wordt 2 minuten gekookt in 200 ml water. Neem 2 tot 5 keer per dag een of twee eetlepels.
  • Om hoestbuien te verlichten, raden ze ook aan om te verzamelen: 5 g wilde klaprozenblaadjes (zelfpapaver) en 10 g steenbreekwortel. Het mengsel wordt gestoomd in 400 ml kokend water, 's nachts aangedrongen en' s ochtends ingenomen, ze worden de hele dag gedronken, elk uur een slok.
  • Om de sputumafscheiding tijdens hoesten te vergemakkelijken, is de volgende samenstelling nuttig: wilde klaprozenblaadjes, toorts en kaasjeskruidbloemen, medunica-kruiden (in totaal 3 eetlepels) vermengd met linde en zwarte vlierbessenbloemen, bladeren van klein hoefblad, boekweitbloemen (neem slechts 2 lepels). 4 eetlepels van deze collectie moeten 's nachts in een liter kokend water worden bewaard. Neem 's middags elk uur een kleine hoeveelheid. Bij gebruik van een dergelijke vergoeding wordt bedrust voorgeschreven, omdat de kruiden uit de lijst zweetdrijvend werken.
  • Zo'n slijmoplossend effect wordt ook gekenmerkt door zo'n kruidenmengsel: neem 3 eetlepels wilde klaprozenblaadjes en bosjes kaasjeskruid, en Veronica officinalis gras en klop - elk twee eetlepels. 4 eetlepels van de resulterende verzameling worden gestoomd in een liter kokend water, een nacht laten staan, overdag een eetlepel elk uur of 0,5 kopjes vier keer per dag.
  • Als pijnstiller worden gemalen gedroogde papaverkoppen gebruikt. Twee eetlepels geplette droge kroppen papaver zelf worden gedurende minimaal 2 minuten gekookt in 200 ml water. Laat het dan brouwen en neem maximaal drie keer per dag een eetlepel. [6]
  • Bij slapeloosheid wordt 10 g poedervormige bloembladen van zelf-klaproos klaproos gekookt in 200 ml water of melk. Neem 30 minuten voor het slapengaan een eetlepel. Gekookte en papaverbouillon op honing: voor 200 ml water, neem 2 theelepels honing, giet 2 theelepels poeder uit papaverblaadjes, kook gedurende 5 minuten. Neem driemaal daags een theelepel. [7]
  • Bij hoesten bij kinderen is papaversiroop nuttig: 50 g klaproosblaadjes (zelf zaaiend) giet 400 ml kokend water. Voeg 1 g citroenzuur toe (mogelijk wijnsteenzuur). Laat het 4 uur trekken. Zeef, los 650 g suiker op in een gezeefde infusie en kook dan als siroop. Neem kinderen 5 keer per dag een theelepel. [4]

Uiterlijk:

Met jicht, de bladeren van slaappillen papaver met zout, hechten aan de ontstoken plaats, wikkelen met een warme doek. De methode helpt pijn te verlichten. [8]

Bloeiende poedervormige bloembladeren van klaprozen strooien bloedende wonden.

In de oosterse geneeskunde

In het encyclopedische werk 'Canon of Medicine' werd de klaproos door Avicenna beschreven onder de naam Afion. Avicenna noemt zowel de gunstige eigenschappen van de plant als het mogelijke negatieve effect van het effect op het menselijk lichaam. Opium, verkregen uit slaappillen, wordt toegeschreven aan pijnstillende, gastro-intestinale effecten. De beroemdste arts uit de oudheid raadde papaver aan voor hoesten, ademhalingsstoornissen, neuromusculaire aandoeningen en zelfs seksuele disfunctie. Ook bij de "Canon" wordt de status van de plant als giftig benadrukt. [9]

In onderzoek

In de oudheid beweerde Galenus dat opium "de sterkste verdovende stof is die het bewustzijn kan onderdrukken en een rusteloze slaap kan veroorzaken; het effect neemt toe als het met kokend water wordt uitgegoten en wordt gebruikt door de zetpil in een klein stukje wol te laten weken of door over het voorhoofd te wrijven en door de neusgaten in te ademen. ' Plinius de Oudere zei dat pillen gemaakt van maanzaad met melk slaappillen hebben. [10]

In de moderne wetenschap veroorzaken papaver en zijn eigenschappen niet minder belangstelling van onderzoekers.

De anatomische en morfologische kenmerken van twee soorten papaver: opium en veldpapaver worden geanalyseerd in het artikel door Semenova E.F., Cheburaeva A.N., Vilkova I.A. et al. [11]

De eigenschap van uitgehongerde papaver om arseen op te hopen in wortels en bladeren als gevolg van opname uit de grond wordt benadrukt in het wetenschappelijke werk van M. A. Solodukhina [12]

Het gebruik van papaver in de geneeskunde is het onderwerp van onderzoek in het wetenschappelijke werk van J. A. Duke. [dertien]

De studie van eiwitten in de samenstelling van slaappillen maanzaad - het onderwerp van wetenschappelijk onderzoek H. Srinivas en M.S. Rao veroordelen. [14]

Het therapeutische effect van het gebruik van opiumpapaver in de Ayurvedische geneeskunde werd onderzocht door Dayanandan Mani. [vijftien]

A. Marculescu en D. Bobit onderzochten morfine als ingrediënt in slaappillen. [zestien]

Bij het koken

Honing met maanzaad en citroen

Om zo'n originele honing naar smaak te krijgen, heb je nodig: een eetlepel zoete papaver, 2/3 kopjes vloeibare honing, 1/3 vers geperst citroensap en een citroenschil, een theelepel vanille-extract, een snufje zout. Verwarm maanzaad in een pan tot ze knetteren. Voeg honing, sap en citroenschil toe en breng aan de kook. Haal van het fornuis en meng het vanille-extract en het zout door de honing. [17]

Dit is een traditionele Indiase drank, die vaak wordt bereid tijdens het beroemde kleurenfestival Holi. Tandai is een ongelooflijke milkshake met kruiden, noten en maanzaad. Essentiële ingrediënten voor het maken van gekruide melk: een derde kopje rauwe amandelen, 3 eetlepels meloenzaadjes, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels halve cashewnoten, 1,5 eetlepel pistachenoten, 4 kopjes melk, 1,5 kopjes suiker, thee een lepel venkel, 10 erwten zwarte peper, 10 groene peulen (dozen) kardemom, een kaneelstokje (fijngehakt), verschillende stengels saffraan, 20 rozenblaadjes en meer bloemblaadjes om te serveren, een kwart theelepel geraspte nootmuskaat, 220 g jenever indien gewenst of vergelijkbaar in sterkte en samenstelling van een alcoholische drank).

Meng noten (amandelen, cashewnoten, pistachenoten) en zaden en giet een uur lang 2 kopjes water. Schil vervolgens de noten van de kaf, giet de resulterende vloeistof af en pers.

Verwarm de melk, voeg suiker en saffraan toe. Blijf in brand staan ​​totdat de suiker volledig is opgelost. Verwarm venkel, zwarte peper, kardemom en kaneel in een pan tot een intens aroma ontstaat en laat dan iets afkoelen. Bereid in een blender een pasta-achtige massa verwarmde kruiden, noten, rozenblaadjes en een eetlepel bereide melk met saffraan. Combineer de resulterende aardappelpuree met melk, meng, klop en zeef vervolgens door een fijne zeef en wrijf voorzichtig over de kleinste harde klonten. Koel de melkdrank, voeg de gin toe en giet in glazen, garneer met geraspte nootmuskaat en rozenblaadjes. [achttien]

Honingkoekjes met maanzaad

Je hebt nodig: 3 kopjes bloem, een kwart kopje banketbakkerspapaver, 2 theelepels bakpoeder, een theelepel zout, ¾ kopje suiker, 8 eetlepels zachte boter, 2 eieren, een theelepel vanille-extract, een kopje honing. Combineer bloem, bakpoeder, maanzaad en zout. Klop suiker, boter en vanille-extract. Blijf eieren verslaan, klop een voor een. Giet het mengsel met bloem. Vorm een ​​deeg. Rol uit, knip koekjes uit met behulp van koekjesvormpjes. Bak op een temperatuur van 175 graden, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 12-15 minuten. Verwarm honing met een beetje water en giet honing over koekjes. Na nog eens 10 minuten bakken. [negentien]

In de cosmetologie

Op basis van of met toevoeging van een extractcomponent uit zaden, bloemblaadjes, maanzaadblaadjes ontstaat een aantal cosmetica: maskers, lotions, crèmes. Door de aanwezigheid van waardevolle en onvervangbare zuren in de klaproos heeft de plant een kalmerende, antioxiderende, verzachtende, ontspannende werking op de huid. Je kunt ook thuis een effectieve bodyscrub maken met maanzaad. Om een ​​scrub te maken, meng je maanzaad, zeezout en plantaardige olie (5: 2: 3). Voeg een paar druppels etherische olie van sinaasappel toe aan het mengsel en wrijf zachtjes over de huid met een voorbereide scrub, spoel grondig met warm water.

Lotion op klaproosblaadjes: 2 eetlepels bloemblaadjes van papaver met zelfpapaver staan ​​60 minuten in een glas kokend water. Zeef en gebruik de gekoelde infusie als wrijflotion voor een droge huid en rimpels. [4]

Andere gebruiken

Papaverolie wordt gewaardeerd als een kwaliteitshulpmiddel in de schilderkunst. Kunstenaars gebruiken het om olieverf te verdunnen. De olie kenmerkt zich door een gemiddelde drooggraad van het aangebrachte patroon. Papaverolie-extract is handig om te werken met een licht palet, witte tinten, omdat het na verloop van tijd niet geel wordt op het canvas. Papaverzaadolie is bestand tegen zonlicht en helpt de zuiverheid en transparantie van de basistinten te behouden..

Pigment gewonnen uit gedroogde bloemblaadjes van wilde papaver wordt gebruikt als kleurstof bij het maken van wijn.

Interessante feiten

In de oude traditie behoorde papaver tot de plantkenmerken van de slaapgod Hypnos (Morpheus). In de perceptie van moderne Europeanen is klaproos een symbool van de herinnering aan soldaten die stierven tijdens de jaren van wereldoorlogen.

Een bloem die door dichters herhaaldelijk wordt vergeleken met een vlinder (klaproosblaadjes zijn zo kwetsbaar en delicaat dat ze lijken op de vleugels van dit insect), is stevig verankerd in de wereldcultuurcode.

In Duitsland bestond er een traditie om maanzaad in de schoenen van de bruid te planten, wat de toekomstige gezonde en talrijke nakomelingen van de pasgetrouwden symboliseerde.

Klaprozen zijn ongelooflijk populair in de schilderkunst: hun afbeelding is te vinden in stillevens, landschappen en portretcomposities. De onnavolgbare Claude Monet wendde zich tijdens elke periode van zijn werk herhaaldelijk tot papaverthema's. Zijn "Field of Poppies" (1873), "Field of Poppies, Argenteuil" (1875), "Field of Poppies near Vetei" (1879), "White Poppy" (1883), "Field of Poppies in Giverny" (1885), "Field of Poppies in de Giverny-holte "(1885)," Poppies in Giverny "(1887) - een echte ode aan de natuurlijke schoonheid van" vurige "bloemen.

De veelzijdige symboliek van de papaver werd op talentvolle wijze verslagen door toneelontwerpers tijdens het werken aan R. Glier's ballet The Red Poppy (dat in de jaren 1920 in première ging). Het ballet "Red Poppy" blijft tot op de dag van vandaag een origineel kunstwerk van balletkunst.

De rol van klaprozen in de literatuur is interessant. Het zijn de historische gebeurtenissen die verband houden met de noodlottige betekenis van papaver die de basis vormde voor de creatie van de roman Papaverzee, geschreven door de Indiase schrijver Amitav Ghosh. Het boek toont de zogenaamde "opiumoorlogen": China's strijd van het keizerlijke tijdperk met de Engels-Franse coalitie, toen ongecontroleerde smokkel van opium uit Brits-Indische koloniën de economische en menselijke hulpbronnen van het Hemelse Rijk vernietigde.

Uit de geschiedenis van opium

De tool, verkregen uit slaappillen, was bekend bij de oude Sumeriërs. Maar officieel wordt de eerste schriftelijke vermelding van opium gevonden in de werken van Theophrastus (in de 3e eeuw voor Christus. E.). Het woord "opium" komt van het Griekse "sap" (wat betekent papaversap). Er wordt aangenomen dat de popularisering van Europa verplicht is voor Paracelsus. Tegen het midden van de 16e eeuw werd het gebruik van opium bij Europese genezers op grote schaal toegepast. In 1680 schreef de eminente Engelse arts Thomas Sydenham: "Onder de middelen die de Almachtige Heer naar een persoon zond om zijn lijden te verlichten, is er niet één zo universeel en effectief als opium." In 1804 ontdekte de Duitse apotheker F. Serturner morfine, een afzonderlijke alkaloïde die een integraal onderdeel is van opium. De ontdekking van morfine wordt ook toegeschreven aan de Franse chemicus J.-F. Desoros. Dit werd gevolgd door de ontdekking van codeïne (Franse chemicus J. Robique, 1832) en papaverine (G. Merck, 1848). In de 19e eeuw werd het gebruik van opiumalkaloïden afzonderlijk gebruikelijk in de praktische geneeskunde. [twintig]

Gevaarlijke eigenschappen van klaprozen en contra-indicaties

Het is belangrijk om te onthouden dat wilde papaver (veld- of zelfgezaaide papaver) verwijst naar giftige planten. Een overdosis middelen op basis van deze plant is levensbedreigend..

Wat betreft de slaappilpapaver en de daarin aanwezige alkaloïden, moet u zich ervan bewust zijn dat narcotische analgetica (met name morfine) gecontra-indiceerd zijn in geval van algemene uitputting van het lichaam, onvoldoende ademhalingsactiviteit, hartritmestoornissen, met beschadigde lever, evenals ouderen en kinderen jonger dan 2 jaar. [4]

We hebben de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke gevaren van papavers in deze illustratie verzameld en zullen zeer dankbaar zijn als je de foto deelt op sociale netwerken, met een link naar onze pagina:

Botanische beschrijving

Dit is een kruidachtige plant, representatief voor de papaverfamilie..

oorsprong van de naam

De volkstraditie noemde het een machin, een machin, een vurige bloem. De naam van de klaproos in het Latijn - Papaver - heeft een onduidelijke oorsprong. Volgens één versie werd de Latijnse naam van de plant oorspronkelijk geassocieerd met een woord dat het geluid imiteert van het barsten van een doos met gerijpte zaden ("pap").

In de botanie worden meer dan 50 soorten papaver beschreven, waaronder:

  1. 1 Zelf zaaiende papaver - het verspreidingsgebied van deze soort is extreem breed. Wilde (veld) papaver groeit in het noorden van Afrika, de Kaukasus, in de Europese regio, in het westelijke deel van Azië, Pakistan. Het heeft medicinale en decoratieve waarde, behoort tot giftige planten;
  2. 2 Poppy-slaappillen (opium) - deze soort wordt in veel landen van de wereld gekweekt. Het wordt in het wild gevonden in het zuiden van Europa, in Noord-Afrika, op de eilanden Cyprus, Madeira. Het wordt gebruikt in de geneeskunde, is een bron van verdovende middelen en behoort tot giftige vertegenwoordigers van flora. Goede honingplant. In het systeem van deze soort worden verschillende ondersoorten onderscheiden;
  3. 3 Oost-papaver - gevonden in Turkije, Iran, de Kaukasus en West-Azië. Tuinders hebben een aanzienlijk aantal variëteiten van deze sierplant gekweekt;
  4. 4 Polaire papaver - groeit in de Arctische zone, in IJsland, Noorwegen, Zweden, op de Novaya Zemlya-archipel, op de Faeröer, in de poolgebieden van de Oeral, Yakutia, Alaska, in het Arctische deel van Canada, op het Taimyr-schiereiland. Binnen de soort worden drie ondersoorten onderscheiden. Polar poppy verwijst naar bedreigde planten. Het staat op de rode lijst van de Internationale Unie voor het behoud van de natuur;
  5. 5 klaproos enkelstammig - gedistribueerd in Mongolië, China, Altai, Oost-Siberië, in het Noordpoolgebied van Noord-Amerika. De soort is verdeeld in twee ondersoorten; er zijn ook tal van variëteiten. In tuinieren worden verschillende soorten van deze soort gefokt;
  6. 6 Lapland-papaver - groeit in het centrale deel van het Kola-schiereiland, in het noorden van Noorwegen. Het wordt volgens sommige bronnen gevonden in Canada, Alaska, in de noordelijke regio's van Rusland. Een zeldzame soort, vermeld in het Rode Boek van Rusland;
  7. 7 Atlantische papaver - endemisch in Italië en Zuid-Frankrijk. Gecultiveerd met een decoratief doel;
  8. 8 Alpenpapaver - groeit in de Alpen en Pyreneeën. Geteeld als sierplant. Het overleeft goed in kameromstandigheden, groeit in een pot. [1]

Zelf zaaiende papaver (wilde papaver) is een eenjarige (soms tweejarige) plant, met een hoogte van 0,2 tot 0,9 m. Het wortelstelsel is cruciaal, de wortel is langwerpig, ligt tot een aanzienlijke diepte. De stengel is enkelvoudig, recht, cilindrisch, vertakt dichter bij de top. Alle delen van de plant zijn bedekt met talloze villi. De bladstand is afwisselend, de bladeren worden uitgesneden in gekartelde lobben. Bloemen met grote dieprode bloembladen, helemaal zwart geverfd. De vrucht is een doos. De bloeitijd van klaprozen van mei tot juni. Zaden rijpen in de zomer.

Wilde klaproos groeit in velden, langs bermen, op onkruidrijke plaatsen en wordt vaak aangetroffen onder wintergewassen, aan de rand van bosriemen. [2]

Groeiende omstandigheden

Decoratieve tuinpapavers worden in het voorjaar gezaaid, wanneer de grond zacht wordt en opwarmt. De plant is pretentieloos voor het type grond en wortelt in elke grond. Zaaien zijn goed bestand tegen ongunstige temperatuuromstandigheden. Zelfs maanzaadjes die in vorst zijn geplant, kunnen overleven en ontkiemen bij lage temperaturen. Voor je papavers zorgen is vrij eenvoudig. Als er in de zomer geen zinderende hitte is, heeft papaver geen extra water nodig. De papavers water geven mag niet vaker dan één keer per week worden gedaan, maar tegelijkertijd is het zeer overvloedig (d.w.z. eenmalig water geven is zeldzaam, maar overvloedig). Overmatige, te frequente hydratatie is schadelijk voor klaprozen: schimmelziekten verschijnen, wortels beginnen te rotten. De belangrijkste aanbevelingen voor zorg: bemesten van de grond, losmaken van de grond, uitdunnen van zaailingen, snoeien van oude, gedroogde stengels. Papavers worden vermeerderd door zaden, hoewel een vegetatieve vermeerderingsmethode ook mogelijk is: stekken en verdeling van de wortelstok. [3]

In de geneesmiddelenindustrie worden bloemblaadjes en kroppen maanzaad geoogst. Bloemblaadjes worden verzameld tijdens de bloei, onmiddellijk gedroogd, zonder vertraging, vermijd direct zonlicht, omdat dit leidt tot verkleuring van de grondstof. Bloemblaadjes worden bij zonnig, droog weer afgescheurd van een volledig geopende bloem, gedroogd in de schaduw, uitgespreid in een zeer dunne laag. Papaverkoppen worden geoogst in het stadium van onvolledige rijping, in juli, wanneer ze een strogele tint krijgen. Het drogen vindt plaats in de schaduw of in een ruimte met goede ventilatie. Kunstmatig drogen van klaprozen is ook mogelijk: de optimale temperatuur voor het drogen van de bloembladen is tot 35 graden, klaprozen tot 70. De grondstoffen worden opgeslagen in een voldoende geventileerde droge ruimte.

Voor de vervaardiging van medicijnen worden dozen met oliesoorten slaappillen gebruikt, terwijl de resten van het bovenste deel van de stengel (tot 10 cm lang) tijdens het verzamelen worden behouden. Papaverdozen met slaappillen van papaver worden geoogst in het stadium van volledige rijping, wanneer ze geelbruin van kleur worden, gemakkelijk worden gebroken wanneer ze in de hand worden geperst en wanneer ze worden geschud, is het geluid van bestrooid maanzaad te horen. De gedorste dozen worden in de open lucht gedroogd, besprenkeld met een dunne laag op een zeildoek. Bewaar in een aparte ruimte als giftige stof in een groep van krachtige stoffen. Houdbaarheid tot 3 jaar. [2], [4]

Stroomcircuit

Er zijn gevallen bekend van vergiftiging van runderen, paarden, schapen met maanzaad, die per ongeluk in de vorm van voedergewassen zijn gevallen.

Video

Hoe zeer grote, mooie klaprozen te zaaien en te laten groeien.