Hoofd-
Vitaminen

Bloeiende Sally

In ivanthee hebben bladeren, scheuten en wortel geneeskrachtige eigenschappen. In de volksgeneeskunde behandelt het zweren, colitis, prostatitis, slapeloosheid en hoofdpijn. Aan deze lijst worden bij uitwendig gebruik van een medicinale plant conjunctivitis, doorligwonden, psoriasis toegevoegd. Het succes van Ivan-thee bij de behandeling van deze en andere ziekten heeft de wetenschappers meer serieuze aandacht gegeven om deel te nemen aan de wetenschappelijke studie van het genezende potentieel van dit kruid..

Nuttige eigenschappen van Ivan-thee

Samenstelling en voedingsstoffen

100 g rauwe wilgenblaadjes bevat [4]:
De belangrijkste stoffen:gMineralen:mgVitaminen:mg
Water70.78Kalium494Vitamine PP4.674
Eekhoorns4,71Calcium429Vitamine C2.2
Vetten2,75Magnesium156Vitamine B60,632
Koolhydraten19, 22Fosfor108Vitamine A0,18
Voedingsvezels10, 6Natrium34Vitamine B20.137
Zink2,66Vitamine B90,112
Calorieën, kcal103Ijzer2,4Vitamine B10,033

Wat wordt er precies gebruikt en in welke vorm

Een infuus of afkooksel op basis van de bladeren en kruiden van Ivan-thee wordt voorgeschreven voor zowel binnen als buiten gebruik - in de vorm van spoelingen, lotions. De infusie wordt ook gebruikt voor therapeutische wasbeurten, kompressen en bij de behandeling van wonden. Een afkooksel van wilgentheebloemen wordt ook zowel intern als extern gebruikt.

Genezende eigenschappen

Volgens de chemische samenstelling bevatten de bladeren van wilgenthee: koolhydraten, slijm, pectine, triterpenoïden, oleanolzuur, ursolic, hydroxyursolic en hydroxyleanoic zuren; cafeïne-, coumarine-, elagic- en fenylcarbonzuren; flavonoïden: sexangularetin, kempferol, quercetine, myricitine; glucoside-rhamnoside en quercetine-arabinoside; kempferol ramnoside; tannines, alkaloïden, ascorbinezuur en caroteen. Minerale zouten zijn ook bestanddelen van wilgentheebladeren: ijzer, koper, mangaan, nikkel, titanium, molybdeen en boor. Bloemen van wilgenroosjes bevatten anthocyanen, wortels - eiwitten, fosforzouten, calcium en kobalt. De zaden bevatten vette oliën. De structuur van de wortels van Ivan-thee omvat organische zuren, polysacchariden, zetmeel.

Een aanzienlijke hoeveelheid tannines en slijmstoffen verklaart de ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen van wilgenthee. Breng de plant aan met maagpijn met een hoge zuurgraad, bij longaandoeningen; voor spoelen met keelpijn, ontstoken tandvlees; met otitis media, ontsteking van de midden- en uitwendige gehoorgang; met bloedneuzen en sinusitis. Waterafkooksel behandelt eczeem, brandwonden, huiduitslag. Ivan-thee is effectief bij migraine, slapeloosheid en oligomenorroe.

De stof chanerol, aanwezig in de bloeiwijzen van wilgeroosje, heeft een actieve invloed op tumoren en remt, met een lage toxiciteit, hun groei [2], [5].

In de officiële geneeskunde

Onder de apotheekproducten die Ivan-thee bevatten, bevinden zich kruidengrondstoffen, geproduceerd onder de naam "Smalbladig wilgeroosje." De kruidengrondstoffen van Ivan-thee worden gemalen en voorgeschreven om een ​​kalmerend, krampstillend, koortswerend, anticonvulsief effect te geven. Een contra-indicatie voor het gebruik van wilgeroosjeskruiden is de toestand van zwangerschap en intolerantie voor de componenten van de plant en de mogelijke allergische reactie die ermee gepaard gaat.

In de volksgeneeskunde

  • Voor maagzweren, colitis en gastritis wordt een afkooksel van wilgenthee gebruikt: 15 g kruidengrondstoffen per glas kokend water. Drink 3 keer per dag een eetlepel voor de maaltijd [2].
  • Bij prostatitis brouw je in een glas kokend water een eetlepel gehakt, droog wilgentheekruid. Laat het driemaal daags voor de maaltijd twee eetlepels brouwen, zeef en innemen.
  • In geval van ontsteking in het maagdarmkanaal, moeten 3 eetlepels gehakte kruiden worden gestoomd in 200 ml kokend water. Kook de bouillon een kwartier in een waterbad, laat het brouwen en afkoelen, zeef. Wijs driemaal daags twee eetlepels toe voor de maaltijd.
  • Bij prostaatadenoom wordt een afkooksel van 1,5 eetlepel gedroogde bladeren en bloemen van wilgeroosje per 200 ml kokend water aanbevolen. Neem 's ochtends en' s avonds 1 glas.
  • Voor hoofdpijn, giet 3 eetlepels droge kruidengrondstoffen met een glas kokend water. Kook een kwartier in een waterbad. Drink driemaal daags 2 eetlepels.
  • In geval van chronisch vermoeidheidssyndroom, giet 2 eetlepels wilgenkruid 400 ml kokend water, breng op laag vuur aan de kook. Neem driemaal daags een derde glas voor de maaltijd.
  • Om de darmen te verbeteren, giet 2 eetlepels gemalen wortels van wilgenthee 400 ml kokend water. Laat het 3 uur trekken. Neem 's morgens op een lege maag 3 eetlepels van het afkooksel.
  • Bij bloedarmoede wordt een eetlepel van het wilgenroosje gestoomd in 200 ml kokend water. Sta 2 uur lang op. Neem driemaal per dag in een eetlepel [6].
  • In combinatie met antikankertherapie wordt de volgende collectie geadviseerd: wilgeroosjebloemen, sint-janskruidgras met bloemen, grote weegbree-bladeren, witte acaciabloemen (in verhoudingen van 2: 2: 2: 1). Zet een theelepel van het mengsel 200 ml kokend water, laat 30 minuten staan, zeef en neem een ​​glas per dag.
  • In het geval van slapeloosheid, giet een eetlepel gemalen wortels van wilgenthee met een glas kokend water, laat een uur trekken. Drink driemaal daags een eetlepel voor de maaltijd.
  • Voor hypertensie raden ze de beroemde wilgenhoning aan, die de bloeddruk normaliseert en ook nuttig is bij slapeloosheid..
  • Zet bij sinusitis twee eetlepels wilgenthee in 0,5 liter kokend water, breng aan de kook en blijf een half uur aandringen. Drink driemaal daags een derde glas een half uur voor de maaltijd.
  • Zet met longontsteking 15 gram wilgentheekruid in 1 kopje kokend water en laat 60 minuten staan. Drink driemaal daags 20 minuten voor de maaltijd een derde glas.
  • Neem voor migraine de kruidengrondstoffen van Ivan-thee en klaver in de verhoudingen 1: 1. Giet een eetlepel van het mengsel met 200 ml kokend water, laat het een half uur trekken, zeef. Neem zoals gewoonlijk thee tot twee glazen per dag.
  • Bij onregelmatigheden in de menstruatiecyclus wordt thee aanbevolen: een eetlepel gras en bloemen van Ivan-thee en lindebloemen worden gebrouwen in een glas kokend water. Gespannen infusie om driemaal daags een kopje in te nemen.
  • Bij adnexitis wordt een eetlepel van een mengsel van droge bladeren van wilgenthee en varen in 200 ml kokend water gegoten, gedurende 10 minuten in een waterbad bereid. Drink driemaal daags een kwart kopje voor de maaltijd.
  • Bij menopauzale neurose is thee uit de bladeren van Ivan-thee en braam nuttig. Een theelepel gehakte gedroogde bladeren van wilgeroosje en braambes wordt gebrouwen in 200 ml kokend water, aangedrongen en driemaal opgedronken in een kopje [7].
  • Bij doorligwonden moeten 2 eetlepels gehakte wilgentheebladeren worden gestoomd in een glas kokend water. Kook de bouillon een kwartier op laag vuur. Laat het brouwen, zeef. Gebruik als glansspoelmiddel onder druk.
  • Bij conjunctivitis moet een eetlepel gehakte bladeren en bloemen worden gestoomd in 200 ml kokend water. Kook de bouillon een kwartier op laag vuur. Laat het brouwen. Bevochtig in een gefilterde en gekoelde bouillon een wattenstaafje en veeg je ogen af ​​[6].
  • Bij psoriasis, neurodermitis, eczeem wordt een bad voorbereid: 0,5 kg droog gras van wilgenthee en oregano wordt gestoomd in een emmer kokend water. Sta er ongeveer een uur op, gespannen infusie wordt toegevoegd aan een vol bad. Neem een ​​kwartier een bad [7].
  • Om een ​​afkooksel voor lotions, spoelingen, kompressen te bereiden, neem kruidengrondstoffen 2-3 eetlepels per 0,5 liter water [5].

In de oosterse geneeskunde

Artsen van Tibet adviseren ivanthee voor slapeloosheid, hoofdpijnaanvallen en schrijven de eigenschappen ervan toe aan een middel dat de activiteit van kankercellen onderdrukt.

Het wilgengras wordt aanbevolen door Mongoolse artsen bij de behandeling van darmstoornissen, met maagzweren. Ivan-thee wordt gebruikt als middel om braken te stoppen en de symptomen van voedselvergiftiging te elimineren.

In onderzoek

De studie van smalbladig wilgeroosje blijft relevant voor wetenschappers, omdat het medische potentieel van deze plant niet volledig wordt onthuld.

Het gehalte aan tannines in de bladeren van wilgeroosje werd bestudeerd door B.R. Brown, P.I. Brown, W.T. Pike. [8]

Frolova T.S., Salnikova O.I., Dudareva T.A., Kukina T.P., Sinitsina O.I. onderzocht de afgifte van ursolinezuur met smalbladig wilgeroosje en evalueerde het zuur met behulp van microbiologische tests. Frolova T.S., Salnikova O.I., Kukina T.P. analyseerde ook het systeem van lipofiele zuren dat wordt uitgescheiden door smalbladig wilgeroosje. [9]

Wetenschappelijk werk van Zorin D. P. [10] is gewijd aan maatregelen ter bestrijding van insectenplagen die de cultuur van Ivan-thee bedreigen.

Wetenschappelijk belang van K.O. Tamm is de reactie van smalbladig wilgeroosje op verschillende stikstofbronnen in de watercultuur. [elf]

In de diëtetiek

Wilgeroosje helpt het vetmetabolisme te versnellen, normaliseert de spijsvertering en het cholesterolgehalte, bevrijdt het lichaam van "overtollig" water, heeft een mild laxerend effect, matige eetlust.

Bij het koken

Jonge bladeren en scheuten van wilgeroos hebben hun plaats ingenomen op culinair gebied, ze worden gebruikt als gewone asperges. De bladeren zijn lekker in groentegerechten, als onderdeel van salades. De wortel van wilgenthee is ook eetbaar, wordt geschild en gebakken. Maar het wortelgedeelte van de plant, verzameld vóór het openen van de bloemen, is geschikt voor voedsel, anders geeft de wortel bitterheid af. Wilgeroosjesgras wordt zowel rauw als gestoofd gegeten.

Siroop met Ivan-thee. Om zo'n siroop te maken heb je nodig: 40 bloemen van roze klaver, 30 bloemen van witte klaver, 50 bloemen van wilgeroosje (Ivan-thee), een halve theelepel aluin, 2,3 kg suiker, 3 kopjes water. Spoel de bloemen grondig af en meng ze met suiker en aluin in een diepe kom. Voeg gekookt water toe en meng goed. Laat het 15 minuten trekken en breng dan aan de kook. Knijp de bloem- en stroopmassa uit, giet de resulterende siroop in gewassen potten en steriliseer gedurende minimaal 10 minuten in een warmwaterbad. [12]

Salade met Ivan thee. Om de salade te bereiden heb je nodig: ongeveer 150 g scheuten en bladeren van wilgenthee, groene uien, dille en peterselie, een eetlepel plantaardige olie (of magere zure room), zout. Was, droog, hak de bladeren en scheuten wilgenthee fijn, meng met gehakte groene uien, dille en peterselie. Kruid met groente- of zure room en breng op smaak met zout [7].

In de cosmetologie

Gebruik voor cosmetische ingrepen alcoholtinctuur van Ivan-thee. Voordat u het masker op het gezicht of haar aanbrengt, moet u een test uitvoeren op het mogelijke optreden van een allergische reactie op tinctuur van wilgeroosje.

Verstevigende haarmaskers

  • Masker met ivanthee voor haar op basis van oliën en eigeel. Om het masker voor te bereiden, combineert u twee eetlepels klisolie, een dooier en vijf druppels etherische olie van dennen. Verwarm de gecombineerde ingrediënten op laag vuur, giet 10 ml tinctuur van wilgeroosje in het mengsel, roer en breng aan over de gehele lengte van het haar. Wikkel je hoofd in met polyethyleen of een handdoek. Was na een uur het masker af en was je haar.
  • Masker met ivanthee voor haar op basis van oliën en berkensap. Ricinusolie, klisolie en berkensap (in verhoudingen 1: 1: 2, oppakken met een theelepel) combineren met 10 ml tinctuur van wilgeroosje. Masseer, masseer het masker in de hoofdhuid en breng het van de wortels tot de punten op het haar aan. Wikkel je hoofd. Was het masker na 60 minuten af.
  • Masker met ivan thee voor haar citroenwortel. Maal een wortel en citroen in een blender of doe het door een vleesmolen en voeg 10 ml tinctuur van wilgeroosje toe. Breng veel aan op het haar en wikkel je hoofd. Was het masker na anderhalf uur af.
  • Oranje masker met ivan thee voor haar. Maal de sinaasappel in een blender en giet 10 ml Ivan-theetinctuur in de resulterende massa. Breng het masker aan op het haar en spoel het na een half uur af.
  • Voor een betere haargroei wordt een amandelmelkmasker met ivanthee aanbevolen. Maal 0,5 kopjes amandelen en voeg er 10 ml tinctuur van wilgeroosje en melk aan toe. Kneed tot een romige consistentie is verkregen. Breng het masker aan op nat haar en spoel af na 1,5 of 2 uur.
  • Gebruik een ei-biermasker met Ivan-thee om het haar een groter volume te geven. Meng ter bereiding van het masker 10 ml tincturen van wilgenthee, 0,5 kopjes bier, 1 ei en een kleine hoeveelheid champagne. Breng het masker aan op gewassen en vochtig haar en spoel het na 20 minuten af ​​met aangezuurd water.
  • U kunt zachter haar bereiken met het volgende masker: meng tinctuur van wilgenthee (10 ml) met 90 ml gekoeld kokend water, eau de cologne en citroensap (elk 15 ml) en 5 ml glycerine. Het mengsel wordt in de haarbasis gewreven en gemasseerd. Was het masker in een paar minuten af.

Voor alle haartypen kunnen de volgende maskers worden aanbevolen:

  • Havermout masker met ivan thee. Maal 0,5 kop havermout in bloem, combineer met 3 eetlepels honing, een paar druppels citroensap, een eetlepel komkommersap en tinctuur van Ivan-thee (10 ml). Was het masker in een half uur van het haar af.
  • Honingmasker met Ivan thee. Meng 2 eetlepels honing en uiensap, een lepel cognac, een theelepel citroensap en 10 ml tinctuur van wilgeroosje. Wikkel uw hoofd voorzichtig na het aanbrengen van het masker. Na een uur afspoelen.
  • Kefir masker met ivan thee op gist. Tinctuur van wilgenthee (10 ml) en 5 eetlepels biergist verdund met magere kefir om een ​​pasteuze consistentie te verkrijgen. Masker op haar aanbrengen, hoofd omwikkelen, na 1-1,5 uur afwassen [13].

Gezichtsmaskers met ivanthee (voor elk huidtype)

  • Masker met ivan thee op basis van abrikoos. Was 2-3 abrikozen, gooi de zaden weg, pureer en meng met tinctuur van wilgeroosje (10 ml) en een eetlepel citroensap. Houd het masker ongeveer 20 minuten vast en spoel af met warm water.
  • Gezichtsmasker gemaakt van watermeloen en ivanthee. Meng 100 mg watermeloenpuree met 10 ml tinctuur van Ivan-thee, voeg een eetlepel room en havermeel toe en een theelepel honing. Was het masker na 15-20 minuten af ​​met koud water.
  • Druivenmasker met Ivan thee. Pureer verschillende druiven apart van de zaden en schil ze. Voeg aan de druiven een theelepel havermout en tinctuur van Ivan-thee (10 ml) toe. Afwassen met warm water na 20 minuten [6].

Andere gebruiken

Eskimo's gebruiken handgemaakte en stijve wilgenstelen om visnetten te maken..

De pluisjes die tijdens de bloei een plant vormen, worden gebruikt bij het vullen van kussens en matrassen.

Ivan-thee vermindert het verlangen naar alcoholische dranken, dus het is raadzaam om het te gebruiken bij de complexe behandeling van alcoholafhankelijkheid.

Fireweed is een zeer productieve honingplant. Honing ervan is een groenachtige tint en nadat de kristallisatie is voltooid, wordt het wit.

Gevaarlijke eigenschappen van Ivan-thee en contra-indicaties

Bij langdurig en continu gebruik van wilgenthee zijn verstoringen in de werking van het spijsverteringskanaal mogelijk. Leeftijdsgebonden beperkingen op het gebruik van producten op basis van wilgenroos zijn voor kinderen onder de zes jaar. Ivan-thee tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding sluit zelfmedicatie uit en het gebruik ervan moet met de arts worden overeengekomen. Individuele intolerantie is mogelijk. Lijdend aan tromboflebitis en trombose is beter af te zien van behandeling met Ivan-thee [7].

We hebben de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke gevaren van wilgenthee in deze illustratie verzameld en zullen u zeer dankbaar zijn als u de foto deelt op sociale netwerken, met een link naar onze pagina:

Interessante feiten

Bloemen van wilgenroosjes zijn het officiële embleem van de Canadese staat Yukon.

Wilgeroosje wordt een koloniserende plant genoemd, omdat dit heldere en mooie gras als een van de eersten groeit op branden, gronden, verminkt door menselijke tussenkomst. Er is een gezegde: “De aarde houdt niet van vuur en roept onmiddellijk de hulp in van haar kinderen. De eerste die rent is Ivan Chai ”[5].

Aanvankelijk kreeg Ivan-thee bekendheid als vervanging voor traditionele Ceylon-thee. Om de zogenaamde "Kopor-thee" te bereiden, werden de bladeren van het wilgeroosje gedroogd, geraspt, vervolgens gefermenteerd in goed gesloten lades en tenslotte gedroogd. De aldus behandelde bladeren werden gebrouwen als een gewoon theedrankje [2].

De poëtische legende van het 'vuur van gras' vormde de Amerikaanse Indianen. Het meisje, wiens minnaar gewond was geraakt en gevangen was genomen door een vijandige stam, probeerde haar geliefde te redden. Ze stak het gras rond het vijandelijke kamp in brand en, gebruikmakend van de onrust in het vuur, droeg ze de bruidegom op haar schouders het nabijgelegen bos in. De voortvluchtigen werden opgejaagd en toen de hoop op redding bleef bestaan, gebeurde er een wonder - de aarde brak in vlammen uit waar de Indiase instappers het aanraakten. Vlammen verhinderden dat de achtervolgers jongeren konden vangen. En op die plekken waar een reddend vuur ontstond, groeide gras met verrassend mooie bloemen [14].

Botanische beschrijving

Dit is een kruidachtige vaste plant van de familie Cypremia (Onager).

oorsprong van de naam

In de botertaal wordt het gras "chamerion", "fireweed" genoemd, en de mensen kregen vele namen: Koporye-thee, placoon, kluizenaar, donsjas, wilgengras, Bogoroditsin-gras, hoefgras, vuurgras. De naam "Ivan-thee" wordt geassocieerd met de rol van de plant in de geschiedenis van de handel, in een tijdperk waarin "Russische thee" gemaakt van wilgeroosje een van de meest geëxporteerde producten was uit Rusland naar de landen Albion en Europa. De traditionele en populaire Russische naam "Ivan" met de gemakkelijke handen van buitenlandse dealers en leveranciers stevig verankerd in de naam van de toen gewilde drank, beroemd op de wereldmarkt.

De wetenschap kent 8 soorten Ivan-thee. De meest voorkomende zijn:

  1. 1 Ivan-thee (wilgeroosje) smalbladig - heeft uitgebreid medisch gebruik; productieve honingplant en plant gekweekt voor decoratieve doeleinden; wilgengras wordt gebruikt om de beroemde Koporye thee te maken. Het groeit in een gematigde klimaatzone, in Siberië, in naaldbossen van het Europese deel van Rusland;
  2. 2 Ivan-thee breedbladig - endemisch in het noorden, gevonden in de arctische en subarctische delen van het noordelijk halfrond. Een van de nationale symbolen van Groenland;
  3. 3 Colchic Ivan-thee (Kaukasisch) - een kruipende struik waarvan het groeigebied de Alpen, het subalpiene gebied, de berghellingen van de Kaukasus is;
  4. 4 Ivan-thee Dodonea - groeit in de gematigde en subarctische gebieden van Noord-Amerika, Azië en Europa [1].

Ivan-thee is een gras met een hoogte van 0,5 tot 1,5 m. De stengels zijn recht, rond, dicht bezaaid met bladeren. De wortelstok is kruipend en groot. De volgende bladopstelling, de bladeren zijn lancetvormig, zittend, glanzend, donkergroen aan de bovenkant en blauwachtig aan de achterkant, onderkant. De bloemen worden verzameld in langwerpige borstels, er zijn verschillende tinten: van lichtroze en fuchsia tot rijk paars, rood. Er is ook een wilgeroosje met witte bloemen. Fruit zijn langwerpige capsules. De bloeiperiode is de zomermaanden. Wilgenthee groeit in goed verlichte bosgebieden met droge en zanderige grond, langs gewassen en spoordijken, aan de randen, op doorgesneden en verbrande gronden, op het grondgebied van gedroogde moerassen [2].

Groeiende omstandigheden

Ivan-thee kan geen pretentieuze plant worden genoemd op het gebied van teelt en verzorging. Maar het meest geschikt hiervoor zijn leem, zand- en zandgronden en een open terrein dat zoveel mogelijk verlicht wordt door zonlicht. De plant produceert in grote aantallen zaden, waarvan het verspreidingsgebied zeer uitgebreid is door de wind. De optimale methode voor het planten van wilgeroosje tijdens de teelt is reproductie door het delen van kruipende wortelstokken.

Het oogsten van wilgenthee begint in de bloeifase. Snij de toppen van de stelen af ​​met bloemen en bladeren of gewoon bladeren. Droog gras in een ruimte met voldoende ventilatie, verspreid een dunne laag op stof of papier. Het droogproces mag niet lang duren, aangezien veranderingen in temperatuuromstandigheden de kwaliteit van de grondstoffen verslechteren, niet op tijd worden verzameld in speciale papieren zakken en de grasopvang gedeeltelijk zijn genezende eigenschappen verliest [3].

Stroomcircuit

De samenstelling van groenvoer in de voeding van dieren wordt vaak verrijkt met Cyprus..

Video

Een interessante video over Ivan Tea van de Duitse Sterligov.

  1. Wikipedia-bron
  2. Medicinale planten: een encyclopedisch naslagwerk / ed. A. M. Grodzinsky. - K.: Olimp, 1992. - 544 p.: Silt.
  3. Mamchur F.I. Handbook of herbal medicine. - K.: Health, 1986. - 280 s.
  4. Wilgeroosje, bladeren, rauw, bron
  5. Nosal I. M. Van een plant - tot een persoon. - K.: Veselka, 1993. - 606 s..
  6. Zaitsev V.N. Ivan thee. Beschermer tegen 100 ziekten. - M.: RIPOL classic, 2013. - 6 s.
  7. Konstantinov Yu, duizendblad, wilgeroosje. Natuurlijke medicijnen. –Centrepolygraph, 2014. - 160 s.
  8. De bladtannine van wilgenkruid [Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.], Bron
  9. Isolatie van pomolzuur uit Chamaenerion angustifolium en evaluatie van de genotoxiciteit door microbiologische tests, bron
  10. De belangrijkste plagen van smalbladige Ivan-thee en controlemaatregelen in het noorden van het Europese deel van Rusland, bron
  11. De reactie van Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. Naar verschillende stikstofbronnen in watercultuur, bron
  12. Fireweed Siroop Recept, bron
  13. Bloeiende Sally. Het beste haar- en hoofdhuidverzorgingsproduct. Comp. A. Sokolova. - M.: RIPOL classic, 2014. - 64 s.
  14. Wilgeroosje - een gekoesterd medicijn van het boreale bos, bron

Het is verboden materialen te gebruiken zonder onze voorafgaande schriftelijke toestemming.

De administratie is niet verantwoordelijk voor het proberen om een ​​recept, advies of dieet te gebruiken en garandeert niet dat de aangegeven informatie u persoonlijk zal helpen of schaden. Wees voorzichtig en raadpleeg altijd uw arts.!

Ivan thee orthodox

Ivan-thee - Russisch drankje Thee, als drankje in China, heeft een duizendjarige geschiedenis. Maar weinig mensen weten dat Rusland ook zijn eigen thee had. Deze thee genas, herstelde kracht, versterkte het lichaam en voorkwam ziekten. Hij werd meegenomen op uitstapjes en trektochten. Geen enkele maaltijd of feest was compleet zonder hem. Deze thee werd ook wel “Boron Potion” genoemd vanwege zijn krachtige helende eigenschappen; en "haanappels", vanwege de smakelijkheid van jonge bladeren; en "Koporsky", naar de naam van het dorp in de buurt van St. Petersburg, waar het werd geproduceerd vanaf de twaalfde eeuw, en van waaruit er grote hoeveelheden van deze grondstof werden geleverd aan Engeland. "Overseas" heette hij "Russian tea" en werd zeer gewaardeerd, ondanks het feit dat de Engelse koloniën in India hun thee leverden. Daarnaast werd thee uit China gehaald. Maar stevig Engels gaf de voorkeur aan Russische thee boven alle anderen. 3 manieren om Ivan-thee te bereiden Ivan-thee (Koporye-thee) is een van de meest genezende en legendarische. Om niet teleurgesteld te worden in dit drankje, moet je proberen het zelf te maken, met inachtneming van alle subtiliteiten van de handmatige technologie voor verzamelen, fermenteren, drogen en bewaren. Pas daarna kunt u de ware smaak en geur van Kopor-thee vergelijken met de voorgestelde opties van bedrijven en bedrijven. In het laatste geval komt de hoge prijs van een product vaak niet overeen met de kwaliteit. Ivan-thee (wilgeroosje, Koporye-thee) - een heerlijke, mooie en de meest gezonde thee ter wereld! In termen van zijn unieke chemische samenstelling zal Ivan Tea niet wijken voor zeekool, maar in termen van voedingswaarde en genezende kracht overtreft het deze ver. In Rusland geloofde men dat Koporye-thee 90% van alle bekende ziekten van die tijd kon voorkomen of genezen. De resterende 10% is behandeld met andere planten, honing, teer, champignons en wortels. De constante inname van Kopor-thee is de preventie van goedaardige en kwaadaardige tumoren, prostatitis; effectieve remedie voor problemen met het urogenitale systeem. Daarnaast wordt deze thee gebruikt om de bloedsamenstelling te verbeteren en bedwelming van het lichaam te verminderen; verwijdering van voedsel- en alcoholvergiftiging; herstel van vermogen tijdens uitputting. Koporye-thee geneest ook zweren aan de twaalfvingerige darm en maagzweren, verhoogt de immuniteit tegen verschillende luchtweginfecties, versterkt de haarwortels, normaliseert de bloeddruk, elimineert hoofdpijn en voorkomt vroegtijdige veroudering van een persoon. Veel van de genezende effecten van Ivan-thee zijn vergelijkbaar met zuiveringszout. En dit is geen toeval. In feite groeit wilgeroosje voornamelijk op de as van turf en bosbranden, wat hetzelfde alkali is als zuiveringszout. Koporye-thee, die 's avonds voor het slapengaan wordt gedronken, kan de hartslag vertragen, de bloeddruk verlagen en de lichaamstemperatuur verlagen. Zo'n nacht "opgeschorte animatie" geeft een kans om de fase van het actieve leven van het lichaam met minstens een kwart van de gemiddelde duur te verlengen of te verlengen, wat niet zo weinig overeenkomt... Dokter Aleksandrovich Badmaev (Jamsaran), die het grootste deel ervan wijdde, vermoedde aan het begin van de 20e eeuw zijn wetenschappelijke werken om de geheimen van de genezende kracht van Ivan-thee te onthullen. De laatste keer dat Badmaev op 100-jarige leeftijd vader werd. In totaal leefde hij 110 jaar, hij kon langer leven... Maar de Petrograd-gevangenis stond hem niet toe dit te doen. Kopor-thee werd in grote hoeveelheden vanuit Rusland naar Europa geëxporteerd. Maar alleen het gedroogde gras van Ivan Tea is geen Kopor-thee. Voor het drogen wordt Koporye-thee noodzakelijkerwijs gefermenteerd, d.w.z. het wordt van nature 24 tot 48 uur gefermenteerd. De fermentatietijd en de temperatuur waarbij het wordt uitgevoerd, hebben alleen invloed op de kleur, smaak en geur van het eindproduct. Thee kan groen, geel of zelfs zwart worden gemaakt. Qua smaak gaat zwarte Koporye-thee de concurrentie te boven! Er zijn verschillende manieren om te fermenteren. Ik ken ze - zes. En alle zes werken prima! Overweeg in detail de drie meest eenvoudige, gezien alle nuances...

1. De gemakkelijke manier.
Verzamel bladeren en topbloemen (zonder zaden) van Ivan-theegras. Ze moeten na 10 uur 's ochtends worden verzameld, wanneer de ochtenddauw opdroogt. Bij extreme hitte worden grondstoffen in de late namiddag verzameld. Anders "branden" de bladeren in de mand. Het is noodzakelijk om heel voorzichtig te verzamelen om geen boswants in de mand te doen. Zelfs één insect kan al onze arbeid vernietigen. Geen wonder dat het Russische spreekwoord zegt - een klein insect, maar stinkt! De verzamelde bladeren en bloemen verdorren lichtjes in de schaduw, kneed voorzichtig met je handen, rol ze in je handpalmen, vul ze zo dicht mogelijk met een pot van 3 liter. Dek af met een vochtige doek en plaats op een donkere plaats bij kamertemperatuur gedurende 36 uur. Verwijder vervolgens de gescheiden massa, maak deze los en droog deze bij een temperatuur van ongeveer 95 - 110 graden Celsius in een elektrische of gasoven. Optioneel kan plat betegelde thee worden gevormd. Bijvoorbeeld rond, zoals de Chinese Puer. Op sommige plaatsen in Rusland maakten ze tegelthee in de vorm van een grote laag, zo groot als een bakplaat voor een Russische oven. Deze laag deed enigszins denken aan moderne spaanplaten, alleen zwartbruin van kleur... Op de markt werd dergelijke thee op gewicht verkocht, waarbij het gewenste stuk van de laag werd afgehakt - met een bijl! In moderne woonomstandigheden van een stadsappartement is het problematisch om een ​​enorme tegel te maken en te drogen. Maar het is heel goed mogelijk om een ​​klein, droog gewicht van 250-300 gram te maken. Het kan in elke plastic container worden gevormd uit het rauwe gras van wilgenthee met een lage fermentatiegraad onder druk. Tijdens het vormen eindigt de fermentatie volledig. Tegels moeten worden gedroogd in een elektrische oven, met boven- en onderwarmte (bij voorkeur met infraroodstralers), met de convectiemodus ingeschakeld. De droogtijd is afhankelijk van de aanvankelijke vochtigheid van de tegel (die afhangt van het tijdstip van de dag, de datum van de laatste neerslag en de maand van het verzamelen van grondstoffen) en de derde maat - dikte. Om elektriciteit te besparen, is het beter om meerdere tegels tegelijkertijd te drogen. Bij het drogen is het regelmatig mengen van het drogen van thee of het omdraaien van een platte tegel noodzakelijk. Tegelijkertijd krijgt het de kleur die we nodig hebben. Het kan variëren van lichtbruin tot bijna zwart. De droogtijd van losse thee wordt "met het oog" bepaald en rond - door droge tegels te wegen. De verhouding tussen vers gewicht en droge thee moet 5: 1 zijn. Kopor-thee is beter te bewaren onder een deksel, in een glazen of plastic bak, bij afwezigheid van zonlicht. Houdbaarheid - minimaal drie jaar.

2. De vergeten weg.
Verspreid op een nat linnen canvas of tafelkleed de bladeren van Ivan-thee met een laag van maximaal 3 cm. verander in een “twist”, zoals een grote rol, zo strak mogelijk. Voor een klein volume gras is het beter om het canvas in een kleiner formaat te nemen, terwijl ze ook niet vergeten het lichtjes te bevochtigen met schoon water uit een huishoudelijke spuitfles. Anders neemt hij een deel van een waardevol sap uit de bladeren. We draaien de twist vast met een touw of rubberen band en verpletteren het voorzichtig met onze handen, buigen en buigen het 20-30 minuten in verschillende richtingen, waardoor de cellulaire structuur (vacuolen) van Ivan-theebladeren wordt vernietigd. Het is handiger om dit samen te doen. Daarna laten we de twist met rust en geven we de initiële fermentatie gedurende 2 tot 3 uur. Controleer regelmatig de temperatuur van de draaiing bij aanraking. Met een merkbare verwarming (meer dan 37 graden) beëindigen we de initiële fermentatie. Het blijkt zo'n verfrommeld gras te zijn met een aangename geur van een gefermenteerde perencompote. Jonge apicale (mei) scheuten zijn zo zacht dat de vernietiging van hun celstructuur plaatsvindt tijdens het leggen in containers. Tegelijkertijd is er een karakteristieke crunch te horen wanneer je met je hand op de groene massa drukt. We vouwen het en rammen het heel strak in plastic emmers of glazen potten onder het deksel voor volledige fermentatie. Om ze later niet te verwarren, schrijven we op de omslag de bladwijzerdatum. Na 36 tot 40 uur beëindigen we de fermentatie. De duur kan worden verlengd als u de grondstoffen op een koele plaats legt. Dit geeft de thee een fijnere smaak. Voor late thee (oogst juli - augustus) maken we een extra fermentatiestadium. Om dit te doen, verwijderen we de grondstoffen als volgt uit de emmer met onze handen totdat het sap verschijnt. Een belangrijk punt! Als er geen tijd of moeite is om deze bewerking uit te voeren, kan de massa met de messen of een speciale elektrische klopper door de vijzel van een vleesmolen worden gehaald. Maar in dit geval zullen de smaak en genezende eigenschappen van thee zwakker zijn... Dan laten we het 6-8 uur bij kamertemperatuur alleen in de vorm van een kleine stapel, bedekt met een vochtige doek. Zodra de thee de eigenschappen van zacht rubber aanvoelt, moet hij snel worden gedroogd. Om dit te doen, zet je de toekomstige thee op een bakplaat en droog je hem in de oven op een temperatuur

100 graden Celsius. Aan het einde van het drogen kan de temperatuur iets worden verhoogd. Hierdoor kunt u de theebladeren "verwarmen" in de vorm van koffiebonen. Niet alleen de kleur en het aroma van thee zullen verbeteren, maar ook de smaak. Vergeet niet vaak te mixen! We houden de ovendeur een beetje open. Om te voorkomen dat thee wordt gebrand, is het raadzaam om twee rode bakstenen of keramische tegels op de bodem van de oven te leggen. Ze zullen de temperatuur stabiliseren en infraroodstralen van het gewenste spectrum uitzenden, vergelijkbaar met een Russische kachel. De helende eigenschappen van Koporsk-thee hangen hiervan af. In 1,5 - 2 uur is Kopor-thee klaar! Met weinig ervaring kan 300-400 gram droog product per dag worden gedroogd. Het drogen van thee op een droger gemaakt van een verwarmingsfilm voor sauna's geeft goede resultaten. Het is beter om een ​​film te maken met een werktemperatuur van 80 graden Celsius. Calico moet bovenop de film worden geplaatst. De hele structuur kan worden gemaakt in een rechthoekige houten kist, die perfect op de vensterbank past. Hier is een variant van een meerlagige filmdroger met geforceerde convectie voor alle soorten Kopor-thee. Het stroomverbruik is slechts 500 W, de maximale belasting voor nat gewicht is 8 kg. Droogtijd 12-16 uur. Maar het ideaal om te drogen is de Russische kachel. Het behoudt "automatisch" alle parameters van het drogen van thee. Zo'n gigantische oven, 11 meter hoog, kan enkele kilo's gefermenteerde Ivan-thee drogen. Kopor-thee kan beter onder een deksel op een donkere plaats worden bewaard. Betegelde thee moet op de juiste manier in dik papier worden gewikkeld. De houdbaarheid van losse thee is minimaal drie jaar en die van betegelde thee tientallen jaren! De smaak en het aroma van thee verbeteren alleen in de loop van de tijd. Er treedt extra droge gisting op.

3. Gisting onderdrukt in eigen sap.
De verzamelde grondstoffen (toppen van scheuten en bladeren van wilgeroosje) worden ongeveer gelijk verdeeld in twee hopen. Vanaf de eerste krijgen we sap met een krachtige perspers. Het percentage sapopbrengst is klein, zelfs als je de modernste Angel-knijper gebruikt. We doen de resterende helft van de bladeren in een pot gemaakt van cermet en schenken het sap van wilgeroosje erin. We plaatsen er een houten cirkel (of een iets kleiner deksel) op met een lading juk. Het gewicht moet minimaal 20 kg zijn (of beter, een gewicht van twee pond in een plastic zak zodat er geen direct contact is met de "pekel"). Na drie dagen stopt de gisting en moet de thee gedroogd worden bij een temperatuur van + 90 graden Celsius. Je krijgt zulke borden met Kopor-theethee. Voor één persoon is 5 gram droog zetten van Kopor-thee natuurlijk voldoende voor een dag, als ze geen "marathon" doen. Dit is ongeveer 4-5 kopjes verzadigd drankje. Herhaald lassen is toegestaan. Maar haar smaak zal niet zo uitgesproken zijn. Rekening houdend met mogelijke lekkernijen van het "team" van gasten, volstaat een jaar lang 2 kg droge thee voor één persoon. De smaak en het aroma van Kopor-thee hangt vooral af van de kwaliteit van het water en de theebladeren. Het zal listig zijn te beweren dat kraanwater met filters 'lekker' gemaakt kan worden. Wie minstens één keer thee met meer heeft gedronken of water uit de gletsjers van de bergen heeft gesmolten, zal me begrijpen. Drooglassen moet uniform van kleur en maat zijn. De geur is ook belangrijk, vergelijkbaar met peer-appelcompote van gedroogd fruit, warm drogen. Van theebladeren, die een rijpe geur van bedorven hooi afgeven, zal goede thee niet werken. Servies (ketel) kan verschillen: glas, porselein, strass of messing samovar. De laatste theebladeren worden neergelaten in een container of linnen zak (gebaseerd op: 2 eetlepels per 1 liter volume). Van moderne materialen - cermets. Giet kokend water. Het is belangrijk om de zettijd te weerstaan. Het is minimaal 40 minuten. Voor een amateur kan het worden verhoogd tot 4-6 uur. Bij een langer proces begint het drankje te oxideren en verliest het zijn kleur en smaak. Drink warm of koud. Laat bij het verwarmen van gekoelde thee zelfs de geringste kooktijd van de drank niet toe. Subtiel aroma verdwijnt onmiddellijk. Gewoonlijk wordt Kopor-thee zonder verdunning met kokend water gedronken..

Voordelen van Kopor Tea.
De aanwezigheid van ijzer, koper, mangaan in de plant stelt ons in staat om het te beschouwen als een middel dat het proces van hematopoëse kan verbeteren, de beschermende functies van het lichaam kan versterken, een uitgesproken kalmerende werking. Ivan-thee normaliseert de darmactiviteit voorzichtig. Vanwege het rijke gehalte aan tannines, slijm en vitamine C heeft Ivan-thee goede ontstekingsremmende en omhullende eigenschappen voor maagzweren, gastritis, colitis. En met enterocolitis, dysenterische diarree, met winderigheid en bloedarmoede. Regelmatig drinken elimineert migraine, helpt bij slapeloosheid, bloedarmoede, delirium tremens, infecties, verkoudheid en astma. Over het algemeen verhoogt het de immuniteit, omdat het een krachtige natuurlijke reiniger is. In het verleden werd niet voor niets over hem gezegd dat hij niet alleen het lichaam geneest, maar ook de geest verlicht en de geest verheft. Iedereen die Kopor-thee drinkt, zal nooit problemen krijgen met de prostaatklier en impotentie. De naam van de plant spreekt voor zich. En een van de opmerkelijke voordelen van Ivan-thee is dat het het bloed alkaliseert en daardoor de kracht herstelt bij verschillende soorten uitputting en na ernstige ziekten.

Ivan thee geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties: wat geneest en wat helpt, tips voor gebruik

Infusie van wilgeroosje werd gewaardeerd om zijn helende eigenschappen in Rusland. Over het waarom Ivan-thee tegenwoordig zo geliefd is in Rusland, welke helende eigenschappen en contra-indicaties het heeft, lees het artikel.

Een beetje geschiedenis

Het is bekend dat deze drank populair was in de XII eeuw. Daarna werd het ook wel vuurgras, skirp, moederlikeur, placoon, brandweerman en Ivanov genoemd. Het was met veel plezier dat zowel eenvoudige boeren als nobele mensen het dronken.

Planten die als grondstof dienen, groeiden overal, maar de theecollectie wordt 'Koporsky' genoemd, sinds de eerste keer dat ze begonnen met het maken van ivanthee uit het dorp Koporye. Nadat deze plaats ooit door Engelse zeilers was bezocht en een afkooksel had geproefd, werd het niet alleen bekend in Rusland, maar ook in Europa.

Aan het einde van de 19e eeuw, niet bestand tegen rivaliteit met thee van Indiase plantages, werd de Russische infusie van de wereldmarkt verdreven. Gelukkig spraken ze vandaag opnieuw over hem, omdat zijn voordeel niet alleen niet minderwaardig is, maar ook het nut van veel Chinese en Indiase producten overtreft.

Ivanov smalbladige thee: nuttige eigenschappen

De paarse plant, die als grondstof dient voor het maken van de drank, kent verschillende varianten.

Chamerion angustifolium is een overblijvend kruid dat zich onderscheidt door dichte wortelstok en rechte stengels. Deze variëteit bloeit in de zomer en wordt vanwege de overvloed aan helende eigenschappen vaak gebruikt in de kruidengeneeskunde. De groenten bevatten driemaal meer vitamine C dan citrusvruchten. Een afkooksel van deze bladeren draagt ​​ook bij aan de algehele genezing van het lichaam..

Breedbladige Ivan-thee

Chamerion latifolium wordt gevonden in de noordelijke regio's. Het wordt gekenmerkt door bladeren van 1-10 cm lang met afgeronde of puntige uiteinden met haren. Deze plant wordt gewaardeerd door de Eskimo's, die het als een nuttig voedingssupplement beschouwen. Ze worden in rauwe vorm gebruikt, als ingrediënt in salades, voor infusie. Bovendien zijn de bloemen van de kluizenaar een van de nationale symbolen van Groenland..

Regelmatig gebruik helpt de immuniteit te versterken, het metabolisme te normaliseren en het risico op kanker te verminderen.

Structuur

De drank heeft veel waardevolle componenten: vitamine A, B1-B9, C, PP, macro- en micro-elementen. Onder hen:

Energiewaarde per 100 g: 103 kcal (24,3% - eiwitten, 31% - vetten, 44,7% - koolhydraten).

Gunstige kenmerken

Elementen in dit geurige gras versterken het lichaam, maken botten en tandglazuur sterker, verminderen de kans op epileptische aanvallen, optimaliseren de bloedvormingsprocessen, helpen de wervelkolom te versterken en voorkomen hartaandoeningen.

De voordelen van Ivan-thee: wat is nuttig, wat geneest

Het complex van mineralen en vitamines in de infusie wordt gemakkelijk opgenomen en helpt:

  • met overspanning, angst, stress;
  • uw humeur verbeteren en ontspannen;
  • efficiëntie, productiviteit verhogen;
  • de slaap normaliseren, dieper, effectiever maken, het in slaap vallen vergemakkelijken;
  • krijg een boost van energie in het geval van een storing, uitputting en herstel van ziekte;
  • reinig het lichaam, herstel de zuur-base balans, verwijder overtollige zoutafzettingen;
  • een gezonde darmmicroflora behouden;
  • met dronkenschap na het drinken van alcohol;
  • tegen verkoudheid en virale ziekten, met vitaminetekort;
  • het immuunsysteem versterken;
  • met hypertensieve crises;
  • de conditie van bloedvaten verbeteren, beroerte en hartaanval voorkomen;
  • de toxische effecten van medicijnen tijdens oncologiebehandeling verminderen;
  • het werk van het maagdarmkanaal verzachten, zweren, aandoeningen van de galblaas voorkomen;
  • de incidentie van hoofdpijn verminderen;
  • om de conditie van de huid, slijmvliezen te verbeteren, ontstekingen te verlichten.

Ivan-thee en zijn helende eigenschappen: hoe het mannen helpt

De infusie heeft een positief effect op de prostaatklier, de problemen die vaak optreden als gevolg van slechte activiteit, zittend werk, slechte gewoonten. Regelmatig gebruik van het afkooksel voorkomt adenoom, prostatitis, omdat het een krachtig ontstekingsremmend effect heeft. Met een afname van de functie van het voortplantingssysteem helpt de skpnik om de situatie te verbeteren. Het wordt speciaal aanbevolen voor gebruik na 50 jaar..

Hoe de gezondheid van vrouwen te ondersteunen

Bovenal waarderen meisjes wilgeroosje vanwege het gunstige effect op de huid, nagels, haren. De collectie vermindert ook het hongergevoel, wat bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, metabolische processen normaliseert, het lichaam verzadigt met nuttige micro- en macro-elementen met een laag caloriegehalte. Thee reguleert ook de stemming, helpt emoties onder controle te houden en kalmeert. Tijdens de menopauze helpt het om onaangename symptomen te verlichten.

Meer over geneeskrachtige eigenschappen

Niet alleen aangename smaak en aromatische kenmerken maakten deze collectie al in de middeleeuwen zo wijdverbreid in Rusland. Het bevat niet zulke schadelijke elementen als cafeïne, purine, wat vrij gebruikelijk is in andere theesoorten. De drank is niet alleen immunostimulerend en herstellend, maar ook echt helend.

Bij prostatitis

Een systematische inname schort de ontsteking op. Artsen adviseren het te gebruiken als hulpmiddel bij prostaatproblemen (zowel chronisch als acuut).

Voor de vervaardiging van medicinale verzameling is 2 el nodig. l gedroogd cipresgras. Het moet worden gevuld met 0,2 l heet water, afgedekt met een deksel en 15 minuten in een waterbad worden bewaard. Daarna moet je het lassen 45 minuten verdedigen. en zeef het. Voeg kokend water toe aan het resulterende volume zodat het weer 200 ml wordt.

Thee moet warm worden geconsumeerd 3 r / d een half kopje een half uur voor de maaltijd. De cursus duurt 2 weken.

Voor de maag

Een positief effect op het maag-darmkanaal wordt bereikt door het gehalte aan tannines, pectine, polysacchariden en vitamines in Ivan-thee. Als er problemen zijn met het spijsverteringsstelsel, zullen de volgende geneeskrachtige eigenschappen van de plant helpen:

  • ontstekingsremmend;
  • antibacterieel;
  • samentrekkend;
  • choleretic;
  • hemostatisch;
  • pijnstiller;
  • omhullen;
  • anti allergisch.

Bij gastritis met een hoge zuurgraad

Dit type ziekte wordt geassocieerd met een verhoogde secretoire functie die te veel zoutzuur produceert. Het proces veroorzaakt dergelijke symptomen:

  • opgeblazen gevoel;
  • maagzuur;
  • pijnlijke pijn aan de linkerkant;
  • darmaandoening.

U mag tijdens een verergering van de ziekte alleen een drankje drinken als u uw arts raadpleegt. Gebruik geen zelfmedicatie, omdat verschillende vormen van ontsteking overeenkomen met hun beperkingen bij het gebruik van thee.

Bij afwezigheid van contra-indicaties op basis van de beslissing van een specialist, helpt Ivan-thee het slijmvlies te verbeteren, vergemakkelijkt het het verloop van ontsteking.

Bij gastritis met een lage zuurgraad

In dit geval wordt zoutzuur niet in voldoende hoeveelheden in het lichaam geproduceerd, wat inhoudt:

  • slechte adem (bedorven);
  • een boer laten;
  • darmproblemen;
  • gassen en een opgeblazen gevoel.

De beschermende mechanismen van de maag worden verminderd, microflora verslechtert en voedsel wordt slecht verteerd. Vitamine Kopor-thee wordt een extra bron van waardevolle stoffen in het dieetproces, wat nodig is voor de eigenaren van deze ziekte. Hier moet u echter de dosering onthouden en geen zelfmedicatie gebruiken.

Met hypertensie

Ivan-thee draagt ​​direct niet bij aan het verhogen of verlagen van de bloeddruk. De chemische micro- en macro-elementen in de samenstelling normaliseren de toestand van het lichaam bij zowel hypertensie als hypotensie.

Met hoge druk:

  • heeft een antistress effect;
  • schept de voorwaarden voor een voldoende zuurstofstroom;
  • elimineert overtollig cholesterol en vocht;
  • systematiseert intracellulaire metabole processen;
  • kalmeert.

Met lage druk:

  • verbetert de werking van het vegetatieve systeem;
  • handhaaft een normale toon van de wanden van bloedvaten;
  • zorgt voor voldoende zuurstof in de cellen;
  • Het is een antianemisch en antioxidant;
  • geeft kracht.

Met pancreatitis

Voor de behandeling van deze ziekte zijn antioxidanten uiterst belangrijk, die in overvloed aanwezig zijn. Ze helpen de alvleesklier de werking van vrije radicalen te blokkeren, versterken de wanden van bloedvaten, beschermen het slijmvlies en weerstaan ​​ontstekingsprocessen. Tannines verminderen het risico op complicaties. Tegelijkertijd zijn er beperkingen in het gebruik van infusie in de acute fase van de ziekte: het moet licht gebrouwen en suikervrij zijn om het zieke orgaan niet te overladen met alkaloïden en glucose.

Medicinale eigenschappen van wilgenthee bij de behandeling van cystitis

Het verlichten van de symptomen van problemen met het urogenitale systeem zal helpen:

  • ontstekingsremmende vluchtige - natuurlijke antiseptica die ziekteverwekkers elimineren;
  • organische zuren die de ontwikkeling van ontstekingen stoppen;
  • vitamine C, dat bijdraagt ​​aan het evenwichtige functioneren van organen en het verminderen van warmte wanneer temperatuur optreedt;
  • alkaloïden, uitstekende pijnstillers;
  • magnesium heeft een kalmerende werking.

U kunt een infuus zetten, niet alleen om van de ziekte af te komen, maar ook als preventieve maatregel.

Nuttige eigenschappen van Ivanchay: kenmerken en methoden voor het oogsten van de collectie

Genezing wordt beschouwd als alle delen van het gras, beginnend met bloemen en eindigend met wortels..

Hoe en wanneer te verzamelen

De bovenkant van de plant wordt verwijderd wanneer de bloei begint, terwijl de knoppen niet volledig open mogen staan. Jonge scheuten worden in mei gesneden en wortels in de late herfst.

Fermentatie

Bloeiwijzen worden gesneden en op de stof gelegd en vervolgens in een rol en geperst sap gedraaid. Verder wordt het 8-10 uur op 20-25 ° naar een droge plaats gebracht, waarna het in een oven wordt gedroogd.

De overige delen van de plant worden ontdaan van verontreinigingen en gedroogd in een zorgvuldig geventileerde ruimte. Klaar droge theebladeren worden op een schaduwrijke plaats bewaard in een goed gesloten container.

Koken

Er zijn verschillende manieren om vuurgras te brouwen..

  • Ivan-thee, gekookt met kokend water van 95-100 ° C, wordt 10-15 minuten in een theepot bewaard. Vervolgens wordt de infusie geschud, waardoor de drank verzadigd wordt met essentiële oliën.
  • Het is mogelijk om een ​​skrypnik op de Chinese manier te koken - bij de zeestraat. Voor 150 ml gaiwan is 1 eetlepel nodig. l droge planten. Er moeten elke 30-40 seconden verschillende zeestralen worden gedaan om de verzameling te verdedigen (in totaal is het lassen bestand tegen ongeveer 5 lekkages).
  • Je kunt de goot ook koken door gedroogde scheuten in een pot te gieten en er koud water op te gieten. De vloeistof moet ze 5-10 centimeter bedekken. Breng op laag vuur de bouillon aan de kook, verwijder de container en laat 15 minuten staan. onder de dekking.

Medicinale afkooksels: toepassing

De lijst met ziekten waarmee wilgeroosje effectief bestrijdt (en wordt gebruikt als profylaxe) is lang. Bij regelmatig gebruik van de infusie kunt u bijvoorbeeld de volgende aandoeningen het hoofd bieden:

  • milde vergiftiging;
  • migraine en andere hoofdpijn;
  • chronische vermoeidheid en bloedarmoede;
  • hypertensie van de eerste en tweede graad;
  • problemen van de milt en galblaas;
  • cystitis;
  • gynaecologische ziekten;
  • prostatitis
  • stomatitis.

Contra-indicaties en schade

  • Te vaak, ongecontroleerd gebruik van het afkooksel kan leiden tot gastro-intestinale disfunctie.
  • Voorzichtigheid is geboden in het geval van aandoeningen voor ziekten die verband houden met bloedstolling..
  • Kinderen onder de 2 jaar wordt niet aangeraden iets te drinken..
  • De plant heeft een mild laxerend effect..
  • Het is de moeite waard om te onthouden over het risico van individuele intolerantie.
  • Het wordt niet aanbevolen om een ​​afkooksel te drinken met kalmerende en koortswerende medicijnen.

Ivan theebehandeling

Voordat we vertellen over de bestaande recepten voor de bereiding van medicinale dranken, willen we nogmaals waarschuwen dat het geheim geen onafhankelijk medicijn is. Gebruik geen zelfmedicatie: raadpleeg uw arts en kijk of u speciale contra-indicaties heeft.

Wat te behandelen met wilgeroosje en hoe het te koken: recepten

Bij gastritis en andere ontstekingen in het spijsverteringskanaal tot 3 eetlepels theebladeren voeg een glas kokend water toe. Kook het mengsel vervolgens 10-15 minuten in een waterbad. Koel en druk. Drink infusie van 2 el. l 3 r / d bij de maaltijden.

In geval van een hypertensieve crisis, voeg 2 delen koningin rode biet, paardenstaart, witte maretak, paardebloem, 3 delen droge meidoorn, 5 delen marsberry, moeraskaneel, moederskruid toe in een ketel. Giet de kruidencollectie van 0,3 liter heet water in en laat het mengsel 4 uur trekken. Drink het drankje moet driemaal daags 100 ml zijn met toevoeging van honing. De cursus duurt 3 maanden.

Andere applicaties

  • Je kunt een afkooksel drinken om het gewicht te verminderen. Om dit te doen, voeg je na het zetten een snufje zout toe aan de thee. Drink een half uur voor een maaltijd van 150 milliliter.
  • Ze raden een hulpmiddel aan voor degenen die alcohol misbruiken. In dit geval moet gedroogde tijm (5: 1) worden toegevoegd aan het gras van de cipres. Om 3-5 keer per dag te gebruiken als er trek is in alcohol, voeg honing toe.
  • Als je wilt stoppen met roken, kan een verzameling wilgenthee met munt helpen. Voor theelepel Beide planten moeten 500 ml kokend water gieten en ongeveer 15 minuten in een waterbad laten staan. Vervolgens moet het mengsel worden gezeefd, geperst en een half glas van 5 r / d worden aangebracht. Dus gifstoffen zullen geleidelijk het lichaam verlaten, het zenuwstelsel zal weer normaal worden.

Conclusie

Op de website van de Russian Tea Company kunt u een kwaliteitscollectie kopen. In het assortiment van onze catalogus zijn productopties zoals: kleinbladige variëteit, evenals met tijm en munt.

Na zorgvuldig de nuttige en medicinale eigenschappen van ivanthee, contra-indicaties, methoden voor het gebruik van de bladeren van de plant te hebben bestudeerd, kunt u de conditie van het lichaam verbeteren met behulp van een volksremedie die door onze voorouders werd vertrouwd.

Ivan-thee: nuttige helende eigenschappen en contra-indicaties

Vandaag zullen we het hebben over de magische eigenschappen van Ivan-thee, waar ik per ongeluk over hoorde. Op mijn eigen huid kon ik het volledige voordeel van het smalbladige wilgeroosje evalueren. Het eerste dat werd opgemerkt, was een actief ontspannend effect. Vervolgens vertel ik je hoe je een drankje op de juiste manier kunt verzamelen, brouwen en consumeren zonder je gezondheid te schaden.

De helende eigenschappen van thee zijn van onschatbare waarde voor ons lichaam. Maar onthoud het product van de apotheek dat je maar een maand kunt drinken. Maar gefermenteerde, correct bereide thee kan continu worden geconsumeerd als een gewoon brouwsel.

Verhoudingen: 1 lepel wilgeroosje per kopje. Met zo'n fort is het veilig om tot wel 4 glazen wilgenthee per dag in te nemen.

Helaas weten op dit moment veel zelfs grote geliefden niet van de gunstige effecten van deze prachtige plant op het lichaam. Het eerste dat u moet weten, is hoe u ivanthee kunt zetten.

Foto Ivan-theeplantjes

Sinds de tijd van het tsaristische Rusland stond Ivan Tea bekend om zijn unieke eigenschappen. En in de vooroorlogse periode was er een laboratorium voor de productie van medicinale dranken volgens oude Russische recepten. Die was ontworpen om mensen te redden van ziekte en de jeugd te verlengen. Maar in 1941 werden in opdracht van de Führer het laboratorium en de velden met de codenaam "River of Life" vernietigd.

Hoe ivan thee correct te zetten


U moet op traditionele wijze medicinale thee zetten. Het oude recept is als volgt: giet een eetlepel van de collectie met een liter kokend water en blijf ongeveer 10 minuten aandringen Het nuttigste is korrelige theebladeren. Het heeft maar één nadeel: de hoge prijs.

Beschrijving van Ivan-thee: waar en hoe het groeit

Naast de algemene naam heeft Ivan-thee ook botanisch - smalbladig wilgeroosje van het Latijnse Chamaenerionan gustifolium of Epilobiuman gustifolium. De plant is meerjarig en wordt gevonden in een gematigd en subtropisch klimaat, dat wil zeggen, bijna overal in Europa en zelfs in het Siberische deel van Rusland. De hoogte van de scheuten, samen met de bloeiwijzen, bereikt soms twee meter. De bladeren zijn lang van vorm en zeer talrijk. Gebruikt als vervanging voor theebladeren.

De wortel is binnen een meter behoorlijk groot. Er is een mening dat Ivan-thee de bloemen niet sluit bij aankomst van de avond, wat betekent dat het niet alleen overdag, maar ook 's nachts wordt bestoven. Begint actief te bloeien van halverwege de zomer tot het tweede decennium van augustus. Houdt van de grond met zand.

Nuttige eigenschappen van Ivan-thee

Smalbladig wilgeroosje zit letterlijk boordevol nuttige stoffen. Het moet niet alleen worden gebruikt om de immuniteit te versterken, maar ook voor de gezondheid van ogen en huid..

Laten we eens kijken wat nuttig is Ivan-thee:

  1. Tannine - heeft ontstekingsremmende, adstringerende eigenschappen. Verplicht voor mensen met gastro-intestinale problemen. Vooral goed als detoxdrank..
  2. Bevat een groot aantal polysacchariden. Dankzij deze stoffen wordt het lichaam opgeladen met energie. Slijm omhult de wanden van de maag met verwondingen en zweren.
  3. Cellulose. Nu weet alleen de luie niet hoe belangrijk het is voor het goed functioneren van de darmen.
  4. Carotenoïden. Start vitamine A-synthese.
  5. Pectine. Helpt het cholesterol te verlagen en schadelijke gifstoffen te binden. Helpt bij het opzetten van een goede metabole functie.
  6. Chlorofyl.
  7. Eiwitverbindingen, lignine.
  8. Flavonoïden. Het oxidatieproces wordt geremd, namelijk alkalisatie helpt het lichaam te beschermen tegen veroudering en oncologie. Versterkt de wanden van bloedvaten.
  9. Alkaloïden. Hoewel het in kleine hoeveelheden zit, is het effect merkbaar na de eerste mok. Onmisbaar bij constante stress..
  10. Rijk aan aminozuren, vitamines (A, B2, B6, C, foliumzuur, thiamine) en essentiële oliën.

Verzamelen en oogsten

Bladeren van wilgenthee worden in augustus geoogst; ze moeten eerst ongeveer een dag in de schaduw worden gedroogd. Dan is het noodzakelijk om de integriteit van de bladeren te schenden. Om dit te doen, wrijf je het met je handpalmen. Verspreid na het drogen het wilgeroosje in een pan of bakplaat en bak ongeveer een uur op een temperatuur van 40-60 ° Celsius. Bewaar het eindproduct gedurende twee jaar op een droge, goed geventileerde plaats..

De wortels worden meestal in de herfst opgegraven. Wassen, malen en drogen bij 65-70 ° C in de oven. Bewaar niet langer dan 3 jaar in een glazen container.

De afhankelijkheid van kleur op de bereidingstijd:

  1. Zwarte thee wordt maximaal dag gefermenteerd.
  2. Groen 10 uur. Het krijgt een lichte kruidensmaak..
  3. De rode kleur wordt verkregen na tien uur fermenteren en bakken..

1 dag. Alleen verse bladeren worden verzameld. Met betrekking tot bloeiwijzen is het beter om de voorkeur te geven aan ongeopende knoppen. En gedraaide bladeren met dons kunnen het eindresultaat volledig bederven. Daarom is het belangrijk om dit proces zeer verantwoord te benaderen. Spoel, sorteer en verwijder al het vuil. Giet het wilgeroosje met een dunne laag op een katoenen doek om te drogen. Sluiten en in geen geval in de zon laten staan. Houd dit formulier 12-14 uur vast.

2 dagen. Het is gemakkelijker om in een vleesmolen te draaien dan met uw handen te wrijven. Het blad moet donker worden en het sap benadrukken. Giet in een pan en zet op een warme plaats.

3 dagen. De kruidengeur zou moeten verdwijnen. Droog in een pan en roer constant bij temperaturen tot 40 graden, als je groene thee wilt. Van veertig tot 60 ° C wordt hij rood en van 60 ° C zwart. Zet op een donkere plaats.

4 dagen. Giet op een doek en droog tenslotte enkele uren in de schaduw..

Farmacologische eigenschappen

Het gebruik van de wortels van het wilgeroosje helpt de wonden te helen en beschermt het maagslijmvlies vanwege de omhullende en helende eigenschappen. Hetzelfde geldt voor bladeren. Maar er is één belangrijke nuance: een sterker ontstekingsremmend effect wordt waargenomen bij dronken bouillon van geplette bladeren.

Ivanthee is onder andere een uitstekend kalmerend middel, het kan het risico op epileptische aanvallen verminderen en pijn verlichten. Bloeiwijzen hebben uitgesproken cytostatische en hemagglutinerende activiteit en antitumoractiviteit.

Het gebruik van Ivan-thee in de volksgeneeskunde

  • Maagdarmstelselaandoeningen, gastritis, maagzweren en 12 duodenumzweren.
  • Hoofdpijn.
  • Moeite met slapen.
  • Bloedarmoede.
  • Bloeden.
  • Syfilis, gonorroe, kanker.
  • Herpes simplex.

Gorgelen met ARI en tonsillitis

  • Was en druk pijnlijk.
  • Comprimeert op pijnlijke plaatsen (gewrichten, spieren).

Gemalen grondstof als poeder:

  • Met bevriezing en lange niet helende wonden.

Populaire namen van Ivan-thee:

Je moet erop voorbereid zijn dat de apotheker verrast wordt door de apotheek en zegt dat er geen Ivan-thee te koop is. Vraag daarom het smalbladige wilgeroosje. In het ideale geval is het beter om te proberen het zelf te verzamelen of kant-en-klare gefermenteerde grondstoffen te kopen in de online winkel. Omdat de apotheekoptie gewoon gedroogd versnipperd gras is met een minimum aan gunstige eigenschappen.

Andere namen die veel voorkomen bij de mensen:

Genezende eigenschappen en gebruiksregels voor vrouwen

De samenstelling van deze plant is zeer indrukwekkend, wat betekent dat het geweldig is voor vrouwen die een zwangerschap plannen. Een prettige bonus is het feit dat een gezonde glans terugkeert naar het haar, de huidskleur egaler wordt en de nagels minder broos worden.

Als je ouder bent dan 35, is het tijd voor preventieve maatregelen tegen het verschijnen van stenen in de galblaas, hiervoor moet je ivanthee gebruiken in plaats van het gebruikelijke brouwen.

Geniet van Ivan-thee om het metabolisme te normaliseren en de honger tussen snacks te stillen. De drank heeft een zoete smaak. Hiermee is het ideaal om gewichtsverlies te plannen..

Kritieke dagen zullen minder pijnlijk en overvloedig zijn als u 's ochtends en' s avonds tweemaal daags een warm drankje neemt.

Zet bij ontstekingsverschijnselen 1 eetlepel wortels van het wilgeroosje in 100 ml kokend water en zet 10 minuten op het vuur. Dan moet de bouillon doordrenkt en koel zijn. Drink de resulterende drank een half glas een dag voor de maaltijd.

Bij menopauze helpen tincturen in een verhouding van 1 op 10. Dit zijn ongeveer 2 eetlepels Kopor-grondstoffen en een glas alcohol of wodka. De tinctuur moet minimaal twee weken staan, waarbij het belangrijk is om de inhoud van de fles te schudden. 15-30 druppels worden voor elke maaltijd gebruikt, maar niet vaker 3 keer per dag.

Een gekookt gekookt water is ook geïndiceerd voor endometriose, vleesbomen, spruw, onvruchtbaarheid en cystitis. Maar voordat je jezelf zo'n behandeling voorschrijft, is het beter om een ​​arts te raadplegen.

Contra-indicaties

Het is veilig om gefermenteerde wilgenthee binnen twee glazen per dag te consumeren. Maar op voorwaarde dat er geen individuele intolerantie en bloedstollingsstoornis is. Anders, in plaats van voordeel, zal het lichaam worden geschaad, zelfs als het te repareren is, maar.

Het mooie van smalbladig wilgeroosje is dat contra-indicatie alleen individuele intolerantie en problemen met bloedstolling is.

Hoe ivan-thee de bloeddruk beïnvloedt

Het is vooral belangrijk om te weten dat ivanthee zowel onder hoge druk als onder lage druk wordt aanbevolen. Omdat hoge bloeddruk daalt en lage bloeddruk juist stijgt. En met regelmatig drinken kun je dergelijke problemen volledig vergeten..

In Rusland was het gebruikelijk om na zonsondergang wilgeroosje te drinken, dus voor het slapengaan. Deze beslissing hangt samen met het kalmerende effect. Ivan thee normaliseert tenslotte de hartslag en kalmeert het zenuwstelsel. Koporskiy-drank wordt gebruikt bij de behandeling van bloedarmoede, helpt hormonen te egaliseren, geneest zowel de vrouwelijke bekkenorganen als het genitale gebied van mannen, in het bijzonder prostatitis en adenoom.

Gezichtswas voor schoonheid van de huid

Het cosmetische effect kan, onder voorbehoud van rationeel gebruik, niet worden overschat. Wassen met een geïnfuseerde bouillon verlicht ontstekingen en verbetert de teint. Een eetlepel is voldoende per liter kokend water. Gebruik dezelfde verhouding bij het bereiden van ijs voor het gezicht 's ochtends afnemen..

Nuttige eigenschappen van Ivan-thee voor mannen

Ivan-thee is ook nuttig voor mannen, omdat het de symptomen van prostatitis wegneemt en na de operatie het afweersysteem van het lichaam verbetert.

Vermindering van potentie wordt als volgt behandeld. Brouw een medicinale plant met kokend water in een veilige dosis. Het is raadzaam om in een thermoskan te staan. Neem gedurende een maand twee eetlepels voor de maaltijd.

Het is bewezen dat regelmatig gebruik van wilgeroosje de groei van prostaatadenoom kan vertragen, en in aanwezigheid van stenen kan ontsteking worden voorkomen. Het brouwen van de drank gebeurt in dit geval als gewone thee, maar zonder suiker.

Persoonlijk drink ik Ivan-thee voor de preventie en behandeling van het maag-darmkanaal, het onderdrukt ontstekingen in alle organen. Ik gebruik het als middel om de jeugd te verlengen, het voorkomen van parodontitis. Het wordt beschouwd als een mild antidepressivum en vermindert de ernst van het toxische syndroom na het drinken.