Hoofd-
Vitaminen

Is het mogelijk om kiwi met een schil te eten?

Kiwi's zijn over de hele wereld erg populair. Het heeft een sappig en zoet vruchtvlees. Kiwi bevat veel voedingsstoffen, met name vitamine K, C en E, evenals foliumzuur.

Bovendien zijn kiwi's rijk aan antioxidanten en vezels, die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Studies tonen aan dat het consumeren van drie kiwi's per dag het welzijn van een persoon aanzienlijk kan verbeteren..

Immuniteitsversterking

Kiwi bevat veel antioxidanten en vitamine C. Door elke dag maar één vrucht te consumeren, kunt u de immuniteit verhogen en hoeft u zich geen zorgen te maken over een overdosis ascorbinezuur.

Regelmatige consumptie van kiwi helpt ziekten zoals verkoudheid en griep te voorkomen. Het is vooral belangrijk om het te eten voor jonge kinderen en 65-plussers.

Verbetering van de spijsvertering

Kiwi bevat, net als de meeste andere vruchten, veel vezels, wat nodig is voor een normale spijsvertering. Een vezelrijk dieet voorkomt constipatie en normaliseert de darmfunctie.

Kiwi's bevatten ook het actinidain-enzym. Het draagt ​​bij aan de afbraak van eiwitten in voedsel, wat zorgt voor een goede spijsvertering..

Behoud van een gezonde bloeddruk

Een studie aan de Universiteit van Taiwan bewees dat als je gedurende acht weken slechts drie kiwi per dag consumeert, je slechte cholesterolgehalte merkbaar lager is, terwijl je goede cholesterolgehalte stijgt.

Kiwi bevat bioactieve componenten die de bloeddruk verlagen. Dit effect wordt bereikt doordat kiwi rijk is aan antioxidant luteïne. Het is vermeldenswaard dat een stijging van de bloeddruk gedurende lange tijd zich helemaal niet manifesteert totdat deze een gezondheidscrisis veroorzaakt, met name zoals een beroerte of een hartaanval.

Verbetering van het gezichtsvermogen

Een van de oorzaken van slechtziendheid is een ziekte die maculaire degeneratie wordt genoemd. Studies tonen aan dat het consumeren van slechts drie kiwi's per dag hiertegen zal helpen beschermen. Luteïne vermindert het risico op maculadegeneratie met 36%. Kiwi wordt ook verondersteld te beschermen tegen de ontwikkeling van cataract..

Verbetering van de conditie van het cardiovasculaire systeem

Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Oslo bewees dat het consumeren van 2-3 kiwi's per dag zeer gunstig is voor de conditie van hart en bloedvaten. De resultaten toonden aan dat nadat deelnemers 28 dagen kiwi hadden geconsumeerd, het niveau van triglycerinen in het lichaam met 15% daalde. De bloedplaatjesaggregatie nam ook af met 18%..

Dit is erg belangrijk, omdat deze twee indicatoren aangeven hoe stroperig het bloed is. Hoge triglyceriden en bloedplaatjes geven aan dat een persoon een hoog risico heeft op een hartaanval of beroerte.

Welzijn

Het oxidatieve proces in het lichaam vindt plaats als gevolg van verstoring van de werking van cellen, die op zijn beurt wordt veroorzaakt door vrije radicalen en kan leiden tot schade aan de DNA-structuur. Dit leidt tot vroegtijdige veroudering en tot vele andere gezondheidsproblemen..

Dankzij antioxidanten helpt regelmatige consumptie van kiwi DNA-schade te voorkomen die wordt veroorzaakt door de ongecontroleerde werking van vrije radicalen. Artsen zeggen dat oxidatieve schade aan DNA nauw verband houdt met darmkanker, dus regelmatige consumptie van kiwi kan het risico op deze ziekte verminderen en de jeugd behouden.

Gooi de schil van een kiwi niet weg

De schil van deze vrucht is het meest voedzame deel van de vrucht. Het bevat driemaal meer antioxidanten dan kiwipulp. Daarnaast bevat de schil stoffen die helpen bij het bestrijden van bacteriën zoals E. coli en staphylococcus. Het helpt bescherming te bieden tegen voedselvergiftiging. Helaas denken veel mensen niet dat de schil net zo eetbaar is als het vlees, dus je moet het consumeren.

Qiwi Allergy

Voor de meeste mensen is kiwi volkomen veilig als ze niet allergisch zijn voor deze vrucht. Allergiesymptomen kunnen mild zijn, zoals keelpijn, of zich uiten als zwelling van de tong, slikproblemen of braken..

Andere allergieën, zoals tarwe, avocado, hazelnoten, maanzaad, verhogen de gevoeligheid voor kiwi. Als er een negatieve reactie op deze producten is, moet u testen op een allergie voor kiwi.

In sommige gevallen kan deze vrucht het verloop van bloedziekten verergeren. Het kan de bloedstolling vertragen of het bloeden verhogen..

Nuttige eigenschappen van kiwi

Wat is nuttige kiwi

Kiwi bevat, net als andere bessen, veel mineralen, vitamines, sporenelementen, koolhydraten en vezels. Je kunt openlijk zeggen dat kiwi onder alle bessen bijna de grootste hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Het heeft veel vitamines in een vorm die toegankelijk is voor het menselijk lichaam, er zit bijvoorbeeld meer vitamine C in dan in alle citrusvruchten en zelfs in Bulgaarse peper en zwarte bessen. Natuurlijk bevat kiwi zeer belangrijke vitamines uit groep B, namelijk: B9, B2, B3 en B6. Ook in de compositie vind je vitamine D, E, A enzovoort. Kiwi heeft veel mineralen die snel door het menselijk lichaam worden opgenomen: natrium, magnesium, kalium, ijzer, calcium, zink, fosfor en mangaan. Kiwi bestaat met 10% uit vezels, disacchariden en monosacchariden. Velen nemen kiwi op in het dieet tijdens het dieet, omdat het 50 calorieën per 100 gram bevat..

Dagelijkse consumptie van kiwi verbetert het immuunsysteem van het lichaam aanzienlijk, verbetert de functie, verhoogt het herstel en de beschermende functies, verhoogt de weerstand tegen stress, enzovoort. Er kan openlijk worden gezegd dat kiwi een medicinale bes is omdat het de hartactiviteit verbetert, het celmetabolisme herstelt, de spijsvertering stimuleert en het risico op kwaadaardige tumoren vermindert. Maar om kiwi een positieve invloed op het lichaam te geven, moet je het elke dag eten. Het wordt voorgeschreven als profylaxe van reumatische aandoeningen, aandoeningen van het urogenitale kanaal en longaandoeningen.

Kiwi is uitermate nuttig voor vrouwen, omdat het haar beschermt tegen grijs haar omdat het het vetmetabolisme in het lichaam herstelt. Je kunt overtollige vetten verbranden, stilstaand water uit het lichaam verwijderen, de spijsvertering verbeteren en de stofwisseling versnellen. Dankzij kiwi verdwijnt de zwaarte in de maag, verdwijnt ook brandend maagzuur en wordt overtollig water uitgescheiden, wat wordt vertraagd door de hoge hoeveelheid natrium in het lichaam. Kiwi wordt vaak toegevoegd aan gezichtsmaskers om de huid fluweelzacht, zacht, soepel en gezond te maken, en de teint verbetert aanzienlijk. Als u dagelijks kiwi eet, kunt u slechte cholesterol vergeten, de conditie van haarvaten en bloedvaten verbeteren, het bloed van schadelijke stoffen reinigen en ook het risico op spataderen en trombose verminderen.

Maar te veel kiwi mag niet te veel worden afgevoerd, al met al is het nodig om een ​​maatregel in acht te nemen, omdat kiwi een exotisch fruit is dat veel zuren bevat die tanden vernietigen en verbranding in de mond veroorzaken. Kiwi kan kinderen schaden, een branderig gevoel in het slijmvlies veroorzaken, enzovoort. Je kunt geen kiwi met melk eten, omdat de reactie op het lichaam volkomen onvoorspelbaar is. Mensen met allergieën moeten ook voorzichtig zijn met kiwi, omdat het vaak allergieën veroorzaakt..

Nuttige eigenschappen van kiwi die in de geneeskunde wordt gebruikt!

Artsen hebben lang betoogd dat het toevoegen van kiwi aan uw dagelijkse voeding het risico op zeer enge ziekten verkleint. Je moet kiwi gouden kleur gebruiken, omdat ze de meeste antioxidanten bevatten. De volgende meest bruikbare kiwi's zijn groen, tijdens het experiment bleek dat de hoeveelheid antioxidanten in het lichaam enorm toenam na het nemen van groene kiwi. Wetenschappers beweren dat veel ziekten verschijnen na oxidatieve processen, maar met kiwi vertragen ze, wat het lichaam beschermt tegen het verschijnen van ziekten. Zo treedt oxidatie op bij atherosclerose, hartfalen, de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson en zelfs bij kwaadaardige tumoren. Kiwi kan de hoeveelheid energie in het lichaam verhogen en daardoor de efficiëntie verhogen.

Na onderzoek in Noorwegen bleek dat kiwi ontstekingsremmende en pijnstillende effecten heeft. Maar er werd ook vastgesteld dat veel mensen allergisch zijn voor kiwi, wat erg ongewenst is. Je moet elke dag kiwi in kleine porties eten, zodat het lichaam eraan kan wennen. Zelfs degenen die geen allergie hebben, mogen geen kiwi in grote porties eten, dit heeft een negatieve invloed op de toestand van het maagdarmkanaal.

Artsen uit China gebruiken kiwi bij de behandeling van veel ziekten, diabetes kan bijvoorbeeld worden genezen, omdat kiwi geen suiker bevat en het de bloedcirculatie in de aangetaste delen van het lichaam verbetert. Met behulp van kiwi kunt u de bloedcirculatie naar interne organen herstellen.

Voedingsdeskundigen raden kiwi aan aan mensen die lijden aan een gebrek aan eetlust. Je moet anderhalve dag een hele kiwi eten, bij voorkeur een half uur voor een maaltijd, om de afscheiding van maagsap en eetlust te verbeteren. Het is het beste om kiwi in de winter of lente te nemen, omdat het lichaam uitgedroogd raakt en de meeste mineralen en vitamines verliest. Hoe kiwi in het dieet opnemen? Ten eerste kun je het eten tussen de maaltijden door, in plaats van sandwiches met kaas en worst. Ten tweede kun je kiwi een half uur voor een maaltijd eten, omdat het veel vezels bevat, wat de darmmotiliteit en -functie verbetert.

Wat is schadelijke kiwi

Natuurlijk hebben alle goede dingen een negatieve kant, inclusief kiwi. Het grootste probleem van kiwi is een allergisch effect op het lichaam en de allergie komt niet alleen voor bij volwassenen, maar ook bij jonge kinderen. De allergische reactie is extreem sterk, er kan anafylactische shock optreden of zwelling van de tong en lippen kan optreden. Je kunt geen kiwisap drinken aan mensen die problemen hebben met de galwegen of de maag, bijvoorbeeld met een maagzweer en twaalfvingerige darmzweer, je kunt geen kiwi eten in welke vorm dan ook.

Als je kiwi in grote hoeveelheden eet, werkt het als een laxeermiddel, wat ook erg ongewenst is. Kiwi heeft veel water en zuur, wat kan leiden tot verergering van aandoeningen van de nieren en het urogenitale systeem. Vanwege de negatieve eigenschappen van kiwi moet je een voedingsdeskundige raadplegen of de exacte beslissing nemen of je het al dan niet gebruikt, als je geen problemen met het lichaam hebt, eet je kiwi met mate.

Wat is Kiwi nuttig voor zwangere vrouwen?

Over het algemeen heeft het gebruik van kiwi waarschijnlijk een positieve invloed op het lichaam, omdat het veel mineralen en vitamines bevat die nodig zijn voor de ontwikkeling van de foetus en het normaal houden van zijn eigen gezondheid. Maar de meningen lopen sterk uiteen, omdat kiwi's worden geclassificeerd als exotisch fruit en ze in de regel niet volledig worden opgenomen door ons lichaam omdat ze in een ander gebied zijn gegroeid, waar een heel ander klimaat heerst. Omdat het lichaam niet is aangepast aan kiwi, wordt het niet opgenomen en veroorzaakt het maagdarmklachten en allergieën. Maar waarom gebruiken vrouwen dan zonder problemen bananen en zijn ze op hun hoede voor kiwi? Bananen worden ook in andere klimaten gekweekt, maar worden volledig opgenomen..

Zwangere vrouwen moeten kiwi in hun dieet opnemen omdat het veel vitamine C bevat, wat het immuunsysteem versterkt, evenals magnesium en kalium. Dankzij vitamine C wordt de kans op verkoudheid en virale ziekten, zoals SARS of influenza, verkleind. Iedereen is eraan gewend dat citroenen, sinaasappels en grapefruits de meeste vitamine C bevatten, maar dit is verre van het geval, kiwi is superieur aan citrus in de hoeveelheid vitamine C. Belangrijk is dat citrusvruchten een ernstigere allergie veroorzaken dan kiwi. Maar als u de hoeveelheid van deze vitamine in het lichaam veilig wilt verhogen, moet u een rozenbottelbouillon drinken.

Dankzij magnesium en kalium verbetert het werk van het cardiovasculaire systeem en de hartspier, dit is erg belangrijk tijdens de zwangerschap, omdat bij plotselinge veranderingen in het lichaam een ​​hoge belasting van het hart wordt gecreëerd. Daarom moet tijdens de zwangerschap een coherente en correcte hartfunctie worden behouden.

Ook ervaren veel vrouwen constipatie en zelfs aambeien tijdens de zwangerschap, dus het wordt aanbevolen om kiwi met cichorei te gebruiken. Dankzij hem gaat constipatie snel voorbij en wordt de kans op aambeien verminderd. Er wordt ook aangenomen dat pruimen, rozijnen en gedroogde abrikozen een zeer zwak effect hebben, in tegenstelling tot kiwi. Eet dagelijks 2 kiwi's om verstopping te voorkomen, maar drink ook minimaal twee liter puur water. Na het drinken van kiwi moet je water drinken of je tanden poetsen zodat het zuur het tandglazuur niet aantast.

Maar kan een kiwi een schadelijk effect hebben? Als je het eet volgens de dagelijkse norm, zullen er geen problemen zijn, maar als je kiwi niet verdraagt, moet je het opgeven. Eet ongeveer twee kiwi's per dag als je geen allergie wilt. Allergieën worden gekenmerkt door het verschijnen van puistjes op de huid, rood worden van de keel, koorts enzovoort. Je mag geen kiwi eten aan zwangere vrouwen met gastritis, maagzweren, cystitis en andere onaangename ziekten. Alle ziekten van het urogenitale systeem en het maagdarmkanaal kunnen verergeren als er kiwi is.

Kiwi is handig om af te vallen.?

Zorg ervoor dat u kiwi opneemt in het dieet voor vrouwen die willen afvallen. Het bevat veel enzymen en enzymen, en het lage aantal calorieën maakt het alleen maar aantrekkelijker. Kiwi heeft bijna geen fructose en suiker, maar er is vezels die de darmfunctie verbeteren. Het is mogelijk om de conditie van de huid te verbeteren doordat kiwi collageenvezels vormt, wat erg handig is voor vrouwen met rimpels..

Kiwi moet na de maaltijd worden geconsumeerd, omdat het brandend maagzuur en boeren voorkomt, en zuren de vertering van voedsel versnellen. Om gewicht te verliezen, moet je elke dag een half uur na het eten kiwi eten, maar eet niet meer dan 2 kiwi tegelijk. Kiwi herstelt de normale darmmicroflora, versnelt de spijsvertering en daardoor de stofwisseling. Dankzij het effect op de nieren kunt u overtollig vocht dat zich gedurende lange tijd in het lichaam heeft opgehoopt, verwijderen. Hoe u kiwi in uw dieet kunt opnemen, zullen we hieronder vertellen.

Eerste dag

  • Ontbijt: gekookt ei, drie rijpe kiwi, sterke koffie zonder suiker en melk, een broodje met witbrood en kaas;
  • Lunch: een salade van komkommers en tomaten, vijf rijpe kiwi, 200 gram gebakken kipfilet;
  • Diner: vers sap, 200 gram vetvrije kwark, drie kiwi;
  • Een half uur voor het slapengaan: 200 milliliter kefir.

Tweede dag
  • Ontbijt: een plakje roggebrood, drie kiwi, vers sap, gebakken eieren van drie eieren;
  • Lunch: twee tomaten, toast, 250 gram gekookte vis zonder vet, vijf kiwi;
  • Diner: gekookt ei, 200 gram gekookte kipfilet, banaan en kiwisalade;
  • Een half uur voor het slapengaan: 200 gram magere kwark en een kiwi.

Volg een dieet gedurende tien dagen, dagen moeten worden afgewisseld. Ga niet te abrupt uit de voeding, voeg geleidelijk het gebruikelijke voedsel toe. Het zou natuurlijk beter zijn als u zich aanmeldt voor een zwembad of fitness om het overgewicht te versnellen. In ongeveer tien dagen kun je 4-7 kilo afvallen, afhankelijk van fysieke activiteit. U kunt het dieet binnen twee maanden herhalen, in geen geval eerder.

Kiwi: voordelen en schade aan het lichaam

Kiwi is een grote ovale bes met kleine zwarte zaden en groen vruchtvlees erin. Het gemiddelde gewicht van één vrucht bereikt 100 gram.

Je kunt kiwi ontmoeten in elke supermarkt, dus je moet meer leren over de voordelen en nadelen ervan..

Kiwi geschiedenis

Kiwi is een "nominale" vrucht. Het dankt zijn naam aan de gelijkenis met de kiwivogel, die in Nieuw-Zeeland leeft. Deze vogel is zelfs afgebeeld op het embleem van de luchtmacht en wordt vaak aangetroffen op postzegels en munten over de hele wereld..

Kiwi is een veredelingsproduct dat is gebracht door de Nieuw-Zeelandse tuinman Alexander Ellison. Kiwi is in het midden van de twintigste eeuw gefokt uit Chinese actinidia. Aanvankelijk woog de kweek gemiddeld 30 gram en had een nogal bittere smaak..

Nu wordt kiwi actief geteeld in landen met een warm klimaat, waaronder: Nieuw-Zeeland, Chili, Italië, Griekenland. Vanuit deze landen reist kiwi de wereld rond. Kiwi wordt ook gekweekt aan de Zwarte Zeekust van het Krasnodar-gebied en het zuiden van Dagestan..

Kiwi's voordeel

Kiwi heeft een grote hoeveelheid B-vitamines (B1, B2, B6, B9), A en PP. Naast de gebruikelijke vitamines zijn er minerale stoffen te vinden, onder de belangrijkste voorbeelden zijn: zink, magnesium, mangaan, chloor, zwavel, fluor, natrium, fosfor, magnesium, mangaan.

Kiwi bevat een grote hoeveelheid vezels, die het werk van de maag aan de positieve kant direct beïnvloedt. Vezel herstelt de immuniteit, helpt infectieziekten te bestrijden en heeft een preventief effect..

Kiwi verlaagt ook het cholesterolgehalte in het bloed, deze eigenschap biedt een unieke combinatie van gezonde vitamines en componenten. De vrucht kan worden gebruikt voor bronchitis, het verzacht de hoest een beetje en zorgt voor een positief effect op het lichaam. Vezel versterkt de wanden van bloedvaten.

Kiwi wordt vaak gebruikt door fabrikanten van natuurlijke cosmetica. Je kunt kiwi gebruiken om maskers en lichaamscrèmes te maken. Het extract voedt de huid goed en vertraagt ​​het verouderingsproces. Kiwi-extract kan thuis worden gemaakt en gebruikt.

Harm Kiwi

Over het algemeen is de vrucht onschadelijk, maar er zijn contra-indicaties voor het gebruik ervan. Neem niet voor mensen met allergische reacties. Wees uiterst voorzichtig bij mensen met een verstoord maagdarmkanaal of die op dit moment ernstige ziekten hebben, waaronder gastritis, zweren, diarree en andere..

Medisch gebruik

Voedingsdeskundigen raden het gebruik van kiwi ten zeerste aan om af te vallen. De reden is dat het veel afbraakvetten en mineralen bevat. Eén Kiwi bevat een dagelijkse inname van vitamine C.

De bes bevat voedingsvezels, ze zorgen voor extra bescherming van het lichaam en versterken het immuunsysteem. Vitamine K verbetert de bloedstolling en stimuleert de natuurlijke aanmaak van calcium. Catenoid luteïne heeft een positief effect op het gezichtsvermogen..

Koper heeft een versterkend effect op weefsels en heeft een gunstige invloed op de conditie van de huid, omdat biologische processen worden genormaliseerd. Het belangrijkste bestanddeel van kiwi is het antinidine-enzym, het helpt eiwitten af ​​te breken. Na het eten kun je bijvoorbeeld veilig een paar plakjes kiwi eten en het verteringsproces vergemakkelijken. De enige contra-indicatie is een groot aantal oxalaten. Daarom, als er problemen zijn in de nieren, is het beter om te weigeren.

Koken applicatie

Kiwi wordt het best rauw gegeten. In dit geval bevat het alle vitamines en bacteriën die nodig zijn voor het normaal functioneren van de maag. Je kunt ook bessen maken: jam, jam, cake en zelfs marinade voor vleesgerechten. Het enige dat je niet met kiwi moet combineren is kwark, want de smaak wordt bitter en onaangenaam.

Kiwi smoothie

Het recept voor een smoothie met kiwi is simpel, het duurt maximaal 5 minuten. Het is noodzakelijk om voor te bereiden:

  1. 100 gram aardbeien.
  2. 1 banaan.
  3. 1 kiwi.
  4. 250 gram sinaasappelsap.
  5. 1 eetlepel suiker.
  6. 5 ijsblokjes.

Plaats alle componenten in een blender en klop grondig tot een gladde massa..

Kiwi en bananenjam

Een uitstekende jam kan worden gemaakt van kiwi en banaan, die je zal verrassen met een ongewone combinatie van smaak. Deze jam kan lange tijd worden opgeslagen en gebruikt voor het beoogde doel. Om je voor te bereiden, moet je voorbereiden:

  • 5 kiwi;
  • 200 gram suiker;
  • 3 theelepels citroensap;
  • 1 banaan
  • 1 theelepel gelatine.

De vruchten worden geschild en in kleine stukjes gesneden. Als je een blender kunt gebruiken, is dit beter. Het resulterende mengsel is gevuld met suiker en andere componenten. Het resulterende mengsel wordt op de kachel geïnstalleerd, als het kookt, moet je langzaam vuur aanzetten en 5 minuten wachten. Als het mengsel is afgekoeld, wordt de procedure één keer herhaald. De resulterende jam kan in de koelkast of op een andere plaats worden bewaard..

Hoe te kiezen en op te slaan

Het belangrijkste criterium is hardheid. Een goede kiwi kan niet zacht of te hard zijn, hij moet in de winkel worden gecontroleerd.

Voordat u een product koopt, moet u het ruiken; wijnaroma is onaanvaardbaar. Als het fruit bepaalde zorgen veroorzaakt, is het beter om het niet te kopen..

Donkere vlekken of lichte mechanische beschadigingen kunnen direct aangeven dat de kiwi is verwend, dus het is belangrijk om hem zorgvuldig te onderzoeken..

Als er onrijpe kiwi's zijn gekocht (ze zijn erg hard), kunnen ze enkele dagen naar de koelkast worden gestuurd, daar zouden ze een beetje volwassen moeten zijn.

Voorwaarden voor opslag

Kiwi's worden idealiter bij kamertemperatuur bewaard, u kunt een papieren zak of mand gebruiken, maar niet meer dan 10 dagen na de aankoopdatum. Het is beter om kiwi niet in de koelkast te bewaren, ze drogen snel uit en verliezen hun gebruikelijke smaak.

Waarom Kiwi gunstig is voor de gezondheid - 11 feiten gebaseerd op wetenschap

Kiwi is een populaire exotische vrucht, die dankzij zijn rijke samenstelling nuttig is voor het menselijk lichaam.

Volgens wetenschappers wordt regelmatig gebruik van kiwi geassocieerd met een verminderd risico op het ontwikkelen van cardiovasculaire complicaties, het verbeteren van het spijsverteringsstelsel, het versterken van de immuniteit en het voorkomen van verlies van gezichtsvermogen.

10 nuttige eigenschappen

Hieronder staan ​​10 argumenten voor de gezondheidsvoordelen van kiwi die wetenschappelijk zijn gevalideerd..

1. Het gehalte aan waardevolle stoffen

Kiwi heeft een vrij lage energiewaarde - ongeveer 61 calorieën per 100 gram en heeft een rijke samenstelling. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is van 60 tot 95 gram.

Gehalte aan organische stof:

TitelGeschatte inhoud per 100 gram
eekhoorns1,14 gram
vetten0,52 gram
koolhydraten14,7 gram

Het gehalte aan vitamines en mineralen:

TitelGeschat percentage van dagelijkse behoefte per 100 gram
vitamine C150%
vitamine b15%
vitamine B24%
vitamine b312%
vitamine b640%
vitamine b94%
calcium3%
ijzer3,5%
magnesium5,6%
fosfor3,7%
kalium10,5%
zink0,5%
mangaan4,9%

2. Hulp bij bronchiale astma

Volgens wetenschappelijke gegevens heeft kiwi vanwege het hoge gehalte aan vitamine C en andere antioxiderende stoffen een positief effect op het slijmvlies van de bronchiale boom.

Bij regelmatig gebruik worden de ernst van kortademigheid en de degelijkheid van droge rales verminderd tegen de achtergrond van het verloop van bronchiale astma.

Kiwi vermindert ook bronchiale hyperreactiviteit, wat de frequentie van aanvallen van bronchiale obstructie vermindert. Het effect is het meest uitgesproken bij kinderen.

Wetenschappers raden aan om minstens 1-2 keer per week kiwi te eten.

3. Verbetering van de spijsvertering

Een kiwi bevat ongeveer 2,5 gram vezels, dat is 10% van de dagelijkse behoefte.

Voedingsvezels zijn goed voor mensen. Ze normaliseren niet alleen de motorische activiteit van het spijsverteringsapparaat (voorkomen van constipatie), maar herstellen ook de natuurlijke microflora (remming van de vitale activiteit van pathogene vormen, activering van de groei en reproductie van nuttige vertegenwoordigers van microbiocenose).

Volgens wetenschappers uit Nieuw-Zeeland bevat een wiki ook een speciaal proteolytisch enzym, actinidine, dat het lichaam helpt eiwitten uit voedsel af te breken.

Tegen de achtergrond van regelmatige consumptie van fruit is er een toename van de opname van vitamine C, calcium en ijzer, wat de ontwikkeling van bloedarmoede verder voorkomt tegen een achtergrond van verschillende oorzaken (chronische nierziekte, zware menstruatie, enz.).

4. Versterking van de immuniteit

Kiwi is een waardevolle bron van vitamine C. Ascorbinezuur helpt het immuunsysteem te behouden (versnelt de proliferatie van lymfocyten, verhoogt de activiteit van T-link-cellen).

Het is bewezen dat, tegen de achtergrond van regelmatige opname van kiwi in de voeding, acute aandoeningen van de luchtwegen veel minder vaak voorkomen en dat het beloop milder is.

Kiwi beschermt bovendien het immuunsysteem tijdens periodes van extreme fysieke of thermische stress.

5. Antioxiderende werking

Volgens studies in het VK vermindert kiwi de schadelijke effecten van oxidatieve stress op alle cellen van het menselijk lichaam..

Het is oxidatieve stress die wordt geassocieerd met schade aan DNA-structuren en de ontwikkeling van ziekten zoals kanker van de dikke darm of borstklieren. De deelname van dit pathologische proces aan de vroege manifestatie van diabetes mellitus type II, hypertensie en reumatoïde artritis wordt opgemerkt.

6. Verlaging van de bloeddruk

Noorse experts hebben aangetoond dat het consumeren van drie kiwi's per dag gedurende 8 weken leidt tot een duidelijke daling van de systolische en diastolische bloeddruk.

Het positieve effect wordt vermoedelijk geassocieerd met een verbetering van de werking van het endotheel, dat gevoeliger wordt voor lokale hormonale factoren..

Een extra rol bij de controle van de bloeddruk wordt gespeeld door kalium, dat in voldoende grote hoeveelheden in Kiwi zit.

7. Correctie van dyslipidemie

Atherosclerose is een uiterst gevaarlijke ziekte die tot veel complicaties leidt (coronaire hartziekte en myocardinfarct, chronische hersenischemie, beroerte).

Het is bewezen dat kiwi het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt, evenals de atherogene fracties (LDL, VLDL, TAG), die een sleutelrol spelen bij de vorming van atherosclerotische plaques met daaropvolgende obstructie van het arteriële bed in elk gebied.

Er is ook een toename van "nuttige" lipiden - HDL, die het risico op atherosclerotische laesies van de vaatwand verminderen.

8. Oogbescherming

Een van de belangrijkste oorzaken van verlies van gezichtsvermogen is maculaire degeneratie. Buitenlandse studies tonen aan dat kiwi, net als veel ander fruit, bij regelmatig gebruik het risico op het ontwikkelen van deze pathologie met 36% vermindert.

Ook normaliseert het fruit de tonus van de oculomotorische spieren, wat het verschijnen van scheelzien voorkomt en de tolerantie van langdurige stress op de gezichtsorganen verbetert (boeken lezen, werken aan de computer).

9. Hulp bij het verliezen van gewicht

Kiwi is rijk aan water en vezels en heeft ook een vrij laag caloriegehalte. Na gebruik veroorzaakt het de snelle ontwikkeling van een gevoel van volheid van de maag en het stillen van honger gedurende enkele uren (van 4 tot 6).

Ascorbinezuur heeft een extra positief effect. Het verhoogt de activiteit van oxidatieve processen in vetweefsel, vertraagt ​​de vorming van nieuwe adipocyten.

Kiwi remt chronische ontstekingen (vanwege zijn uitgesproken potentieel aan antioxidanten) en normaliseert het metabolisme in het algemeen, wat ook een methode is om de vorming van overtollig lichaamsvet te voorkomen.

10. Behoud van botsterkte

De vrucht is rijk aan vitamine K en calcium - belangrijke componenten die essentieel zijn voor het behoud van de botmineraaldichtheid..

Amerikaanse wetenschappers hebben bewezen dat kiwi het risico op osteoporose (een afname van de botdichtheid) en pathologische fracturen vermindert, wat vooral belangrijk is voor mannen en vrouwen na 50 jaar, evenals in de menopauze.

Kiwi verhoogt, zoals eerder vermeld, de biologische beschikbaarheid van calcium. Daarom wordt aanbevolen om het samen met calciumrijke voedingsmiddelen te gebruiken (zuivelproducten, kaas, noten).

Contra-indicaties

In sommige situaties kan het eten van kiwi schade toebrengen aan het lichaam. Het wordt niet aanbevolen om kiwi te gebruiken in aanwezigheid van de volgende contra-indicaties:

  1. Allergische reacties. In aanwezigheid van een geschiedenis van kiwi-allergie, evenals met een verhoogde gevoeligheid voor hazelnoten, avocado's, latex, tarwe, vijgen, maanzaad, is kiwi strikt gecontra-indiceerd (kruisallergie). Allergopathologie manifesteert zich op verschillende manieren, vaker: geïsoleerde jeuk aan de huid, urticaria, angio-oedeem.
  2. Pathologie van bloedstolling. Kiwi vermindert de bloedstolling en kan het risico op bloedingen vergroten. Het wordt niet aanbevolen om fruit te eten in de pre- en postoperatieve periode, evenals bij ziekten zoals hemofilie, de ziekte van von Willebrand.

Het is belangrijk op te merken dat vrouwen wordt aanbevolen kiwi te gebruiken tijdens de zwangerschap. Het is rijk aan calcium, mangaan, vitamine C en andere voedingsstoffen die essentieel zijn voor de ontwikkeling van de foetus en het behouden van een adequate baarmoedertoon..

Bovendien voorkomt de vrucht de ontwikkeling van bloedarmoede bij zwangere vrouwen en zwangerschapsdiabetes. Natuurlijk moet het spectrum van mogelijke contra-indicaties worden overwogen.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor zwangere vrouwen is 1-2 foetussen. Met een goede tolerantie kun je 2-3 vruchten eten.

Antwoorden op populaire vragen

Hieronder staan ​​de meest voorkomende en controversiële vragen over het gebruik van kiwi:

  1. Is het mogelijk om het met een schil te eten? Ja! Kiwipeeling bevat veel antioxidanten en stoffen met antiseptische eigenschappen. Spoel het fruit voor gebruik grondig uit om alle chemicaliën die in de teelt worden gebruikt te verwijderen..
  2. Mag ik op een lege maag eten? Bij afwezigheid van ziekten uit de mondholte, slokdarm en maag - kan kiwi 's ochtends op een lege maag worden gegeten. In aanwezigheid van gastritis, maagzweer en twaalfvingerige darmzweer, GERD (ongeacht de fase van de kuur), is kiwi gecontra-indiceerd op een lege maag.
  3. Hoeveel kunnen kinderen doen? Het fruit moet vanaf 3 jaar in het dieet worden geïntroduceerd - ¼ van de foetus eenmaal per week, vanaf 7 jaar - ½ van de foetus, vanaf 10 jaar - 1 fruit per week, vanaf 14 jaar - tot 1 foetus per dag.
  4. Is gedroogd fruit gezond? Ja! Gedroogde kiwi wordt gebruikt om ziekten van het spijsverteringsapparaat en het bewegingsapparaat te verlichten, om de huidaandoeningen te verbeteren. Het enige negatieve is het extreem hoge suikergehalte, wat een contra-indicatie is bij diabetes mellitus of obesitas.
  5. Is het de moeite waard om gekonfijt fruit te eten? Nee! Kiwi-gekonfijt fruit wordt gekenmerkt door een hoog suikergehalte, dat op zichzelf schadelijk is en ook een contra-indicatie is in de aanwezigheid van overgewicht of schendingen van de glycemische achtergrond.

Medicijnen vervangen door kiwi: 17 goede redenen om elke dag kiwi te eten

Kiwi of Actinidia deliciosa is een zeer smakelijke vrucht, terwijl het caloriegehalte van kiwi laag is. Weet je niet zeker waarom Kiwi goed is? De voordelen van kiwi zijn een positief effect op de werking van het hart, ondersteunen een normale bloeddruk, stabiliseren het cholesterol- en glucosegehalte en voorkomen trombose. En eten is niet alleen nuttig in zijn natuurlijke vorm, dus in het artikel vind je ook smoothierecepten.

Het gebruik van deze vrucht voorkomt maculaire degeneratie in de gezichtsorganen, versterkt botmateriaal en voorkomt schade aan DNA-moleculen. Een hoog gehalte aan vitamine C maakt het mogelijk het immuunsysteem van het lichaam te versterken. Je kunt begrijpen hoe groot de voordelen van kiwi kunnen zijn van de voedingswaarde per 100 gram fruit.

Kiwi Nutrition: Green vs. Golden

Wat nuttig is voor kiwi of "Chinese kruisbes", is dat het rijk is aan vitamine C. Het is een uitstekende bron van voedingscomponenten - foliumzuur, kalium, magnesium en voedingsvezels. Deze vrucht is een van de onveranderde componenten van fruitsalades, die fytonutriënten zoals actinidine, luteïne en quercetine bevat, evenals vitamine A, K, E.

Er zijn 2 soorten kiwi: goud (Actinidia chinensis) - een latere variëteit en groen (Actinidia deliciosa). De voedingswaarde is afhankelijk van de variëteit. De voordelen van kiwi zijn even groot, maar bij de goudvariëteit is de concentratie aan vitamines groter. En in groen - lagere glucose en hoger - vezels en luteïne.

Het caloriegehalte van groene kiwi per 100 gram is 61 cal, het water erin is 83% en 9 gram suiker. Het caloriegehalte van de kiwi-goudvariëteit is 63 cal, het watergehalte is 82%, de suiker is 12 gram. De belangrijkste verschillen tussen de rassen zijn aangegeven in de tabel.

NutriëntGroen cijferGouden cijfer
Cellulose3 g | 12%1,4 g | 6%
Calcium34 mg | 3,4%17 mg | 1,7%
Ijzer0,31 mg | 1,7%0,21 mg | 1,1%
Magnesium17 mg | 4,25%12 mg | 3%
Fosfor34 mg | 3,4%25 mg | 2,5%
Kalium312 mg | 8,9%315 mg | 9%
Vitamine A87 ME | 1,74%23 ME | 0,46%
Foliumzuur (B9)25 mcg | 6,25%31 mcg | 7,7%
Vitamine C92,7 mg | 154,5%161 mg | 178%
Vitamine E1,46 mg | 7,3%1,4 mg | 7,3%
Vitamine K40,3 mcg | vijftig%6,1 mcg | 7,6%
Lutenin + Zeaxanthin122 mcg24 mcg

17 Kiwi gezondheidsvoordelen voor uw gezondheid

1. Kiwi houdt het hart in goede conditie

Overmatige bloedstolling verhoogt het risico op een hartaanval. Dit komt door de vorming van een groot aantal bloedstolsels, waardoor de wanden van de bloedvaten verstopt raken. Kiwi heeft baat bij dunner wordend bloed.

Gedurende 1 maand is onderzoek gedaan naar het effect van kiwi op een persoon. Het toonde aan dat het eten van 2-4 fruit per dag de bloedstolling met 18% en triglyceriden met 15% vermindert. De hoeveelheid cholesterol verandert niet. Kiwi kan gemakkelijk worden vervangen door aspirine om bloedstolling te voorkomen. Een caloriearme kiwi zal het werk van het hart positief beïnvloeden.

Studies hebben aangetoond dat een tekort aan vitamine C in het menselijk lichaam gepaard gaat met een risico op hartaandoeningen. Kiwi heeft een hoge concentratie vitamine C en overschrijdt de dagelijkse norm van een persoon 3 keer.

Het lage vezelgehalte in de vrucht zorgt ervoor dat cholesterol, glucose en bloeddruk laag blijven. Geniet voor nog meer fruit van eenvoudige smoothie-recepten en voeg ze toe aan uw dieet..

2. Kiwi voorkomt DNA-schade

Milieu: lucht, voedsel, huishoudelijke artikelen kunnen exotoxinen in het menselijk lichaam afscheiden en vrije radicalen vormen. Ze kunnen op hun beurt de muren van DNA beschadigen en de menselijke immuniteit verlagen. Verder ondergaat het lichaam oxidatieve stress, wat ernstige pathologieën en zelfs kanker veroorzaakt..

Antioxidanten kunnen deze effecten voorkomen. Ze zijn in staat om vrije radicalen te elimineren. De voordelen van kiwi zijn dat het een grote hoeveelheid antioxidanten bevat in de vorm van vitamine C, E en voedingsstoffen. Er werd een experiment uitgevoerd, waarvan de deelnemers vruchtensap dronken, waardoor DNA-moleculen beter bestand waren tegen oxidatieve reacties.

3. Behoud van normaal cholesterol met kiwi

Er wordt aangenomen dat moleculen van vrije radicalen het risico op hartaandoeningen verhogen. Radicalen zijn betrokken bij de oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid (LDL - slechte cholesterol) en leiden tot atherosclerose. Kiwi kan LDL-oxidatie remmen door het verhogen van lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL).

Taiwanese wetenschappers voerden een onderzoek uit waaraan 43 mensen deelnamen. Ze namen 2 kiwi op in hun dagelijkse dieet van twee maanden. Na 8 weken namen de HDL-waarden toe en was hun verhouding tot LDL in evenwicht. De concentratie van bijproducten beschadigd door de werking van vrije radicalen van cellen nam ook af..

Hierdoor werd duidelijk hoe nuttig de kiwi is. Dagelijks fruitgebruik helpt het cholesterol in balans te houden en het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen. En met eenvoudige smoothierecepten kunt u met nog meer plezier fruit eten..

4. Normalisatie van hoge bloeddruk met kiwi

Het eten van drie kiwi's per dag helpt je bloeddruk te stabiliseren. Wetenschappers hebben studies uitgevoerd waarin twee groepen mensen met stadium 1 hypertensie werden genomen. Een voor twee maanden kreeg 3 kiwi per dag en de andere - 1 appel. Als resultaat kreeg de groep die kiwi gebruikte positievere resultaten bij het verminderen van de druk.

Onderzoekers konden niet helemaal begrijpen hoe de kiwi dit kan. Maar een van de redenen kan zijn dat het kalium in de vrucht meer dan 300 keer meer is dan natrium. En de juiste verhouding kalium en natrium draagt ​​bij aan een optimale bloeddruk.

Wat nuttiger is kiwi zijn de antioxiderende eigenschappen. Schade door oxidatie heeft immers ook gevolgen voor hypertensie. Een andere reden kan het vermogen van de vrucht zijn om angiotensine-converterend enzym (AF) te onderdrukken.

AF bestuurt het complex van het renine-angiotensine-aldosteron (RAA) -systeem, dat bloeddrukschommelingen regelt. Hoe nuttig is kiwi in deze situatie? Fruit remt AF door de bloedvaten te ontspannen en de effecten van het RAA-systeem te verminderen..

5. De voordelen van kiwi bij diabetes

Deze vrucht heeft een hoog suikergehalte waardoor hij niet geconsumeerd kan worden bij diabetes. Maar het heeft een lage glycemische belasting, een index van 47 en een lage hoeveelheid glucose. En onoplosbare vezels vertragen de opname van suikers, wat de mogelijkheid van een scherpe sprong in suiker voorkomt. 100 gram kiwi bevat 1 theelepel suiker, waardoor diabetici het veilig in het dieet kunnen opnemen.

Myo-inositol is het hoofdbestanddeel van kiwi. Het bootst insuline-ondersteuning na voor type 2 diabetici met insulineresistentie. Myo-inositol heeft zelfs vrouwen met zwangerschapsdiabetes geholpen.

Door het lage caloriegehalte van Kiwi kunnen ze vaak eten. En eenvoudige smoothie-recepten helpen je om je dieet te diversifiëren..

6. Hoe kiwi verlies van gezichtsvermogen voorkomt

Diabetici en ouderen lopen risico op verlies van gezichtsvermogen door vernietiging van de macula in het netvlies van de visuele organen. Het eten van 3 porties fruit vermindert het risico op een dergelijke pathologie aanzienlijk. Kiwi-voordelen in dit geval zijn de aanwezigheid van luteïne, vitamine A en carotenoïden in de samenstelling. Deze stoffen zijn verantwoordelijk voor het functioneren van de ogen..

7. Kiwi bevordert de spijsvertering

Het caloriegehalte van kiwi is niet groot, waardoor je het in aanzienlijke hoeveelheden kunt gebruiken. De vrucht bevat een speciaal eiwit
actinidine. Het bevordert de afbraak van andere eiwitstoffen die pepsine niet kan verteren. Er zit meer van zo'n eiwit in groene kiwi dan in goud.

Deze vrucht draagt ​​ook bij aan de aanmaak van mucine, een bestanddeel van het maag-darmslijmvlies. Om de schadelijke externe omgeving van de interne te scheiden, is een sterke laag van het slijmvlies nodig. Mucin beschermt ook de maagwanden tegen zuur. Bereid voor maximaal voordeel een eiwitsalade met fruit en leer eenvoudige smoothie-recepten..

8. Kiwi verlicht constipatie

Wat is handig kiwi, dus dit zijn eigenschappen die bijdragen aan een soepeler doorgankelijkheid van voedsel door de slokdarm. Dit komt door de aanwezigheid van biologisch actieve stoffen in de vrucht. Om deze reden wordt het aanbevolen als laxeermiddel voor mensen die lijden aan constipatie en het prikkelbare darm syndroom (SRTC).

Tijdens het onderzoek consumeerden 41 patiënten met spijsverteringsproblemen gedurende 1 maand 2 kiwi per dag. Als gevolg hiervan werd de doorgang van voedsel door de slokdarm verminderd en nam de frequentie van stoelgang toe..

9. Hoe kiwi astma en infectie van de bovenste luchtwegen voorkomt

Als er eenmaal per week kiwi is, zal het fluiten en terugvallen bij ziekten van de bovenste luchtwegen minder zijn. Dit komt door de aanwezigheid van vitamine C. Vitamine C is een krachtige antioxidant die vecht tegen de effecten van rook, vervuilde lucht en vrije radicalen. Bovendien zal het zieke lichaam door het lage caloriegehalte van kiwi niet veel energie besteden aan de afbraak van overtollige koolhydraten.

Het is ook bewezen dat het consumeren van 4 gouden kiwi's gedurende 1 maand de symptomen van infecties van de bovenste luchtwegen vermindert bij mensen ouder dan 65 jaar. Vergeet bij sommige vormen van astma een mogelijke allergische reactie op de vrucht niet..

10. Kiwi versterkt botmateriaal

Wetenschappers onderzochten muizen waarvan eerder de eierstokken waren verwijderd. Ze ontdekten dat groene kiwi botresorptie in het bloed vermindert. Resorptie draagt ​​bij aan het verlies van botmineraaldichtheid, vooral in een verzwakt lichaam, dat niet in staat is de noodzakelijke mineralen te vernieuwen en terug te brengen.

Deze informatie is belangrijk voor postmenopauzale vrouwen met verlaagde oestrogeenspiegels, wat botresorptie en osteoporose beïnvloedt. De voordelen van kiwi zijn te danken aan het gehalte aan calcium, fosfor en kalium, die verantwoordelijk zijn voor de gezonde botten. Bovendien zal een paar kiwi per dag de dagelijkse inname van vitamine K bevredigen.

11. Versterk het immuunsysteem met behulp van kiwi

Het nut van kiwi om het immuunsysteem te versterken is de unieke samenstelling. Ten eerste heeft het een hoge concentratie vitamine C en E. De hoeveelheid vitamine K in de vrucht overtreft de hoeveelheid sinaasappel en citroen. Vitaminen C en E zijn krachtige antioxidanten die de natuurlijke reserves van antioxidanten in het lichaam van het lichaam verhogen..

Kiwi profiteert ook van de aanwezigheid van voedingsvezels, die gezonde darmbacteriën voeden. Dit is belangrijk omdat de bacteriële achtergrond in de darm een ​​grote rol speelt bij de vorming van immuniteit..

12. Kiwi verbetert de slaapduur en effectiviteit

Gezond slapen is de beste preventieve maatregel om het welzijn te verbeteren. Gebrek aan rust kan tot diabetes leiden.

In één onderzoek consumeerden de deelnemers een maand lang tweehonderd gram groene kiwi per dag. Als resultaat verbeterde de slaapduur bij 24 patiënten met 13,4% en de effectiviteit met 5,41%. Ze begonnen ook sneller in slaap te vallen. De voordelen van kiwi waren te danken aan de aanwezigheid van antioxidanten, foliumzuur en een hoge concentratie serotonine, waarvan de afwezigheid slapeloosheid veroorzaakt.

13. Hoe nuttig is kiwi voor bloedarmoede?

Een kleine hoeveelheid ijzer veroorzaakt bloedarmoede en vitamine C verhoogt de opname van ijzer. Er is een onderzoek uitgevoerd waaraan twee groepen ijzerarme vrouwen hebben deelgenomen..

Gedurende 16 weken at een groep elke dag 2 kiwi's met gouden variëteiten als ontbijt en de andere 1 banaan elk. Vrouwen die kiwi aten verbeterden hun ijzerconcentratie vanwege het hoge vitamine C- en luteïne-gehalte in de vrucht.

14. De voordelen van kiwi in de strijd tegen overgewicht

Het caloriegehalte van kiwi is laag en het hoge gehalte aan voedingsvezels en een grote hoeveelheid water kan een persoon redden van onnodige snacks. Het nut van kiwi voor gewichtsverlies is dat het helpt om giftige stoffen te verwijderen en een opgeblazen gevoel vermindert. Het vetgehalte van de vrucht is bijna nul en koolhydraten hebben een vezelachtige structuur. Suiker wordt na consumptie langzaam verteerd.

15. Kiwi verbetert de huidconditie

Het nut van kiwi is de aanwezigheid van vitamine A, E en K, die huidveroudering helpen voorkomen. Vitamine C bevordert de productie van collageen en vitamine E helpt de gevoelige huid te beschermen tegen UV-schade. Retinol (vitamine A) beschermt tegen acne en huidbeschadiging. Je kunt de buitenste schil van de vrucht gewoon afsnijden, op je gezicht aanbrengen en na 15 minuten afspoelen.

Kiwi bevat een thaumatine-achtig enzym en actinquinine. Ze beschermen tegen schimmelbacteriën en voorkomen de ontwikkeling van schimmel- en bacteriële pathologieën van de huid. Help je huid - leer eenvoudige smoothie-recepten en voeg ze toe aan je dieet.

16. Kiwi en de strijd tegen kanker

Het is bewezen dat de wortels van kiwi-goudvariëteiten een antitumoreffect hebben op actieve long- en leverkankercellen. Dit verklaart het gebruik in de traditionele geneeskunde..

17. De voordelen van kiwi tijdens de zwangerschap

Folaten in de vrucht helpen geboorteafwijkingen te voorkomen als gevolg van een slechte ontwikkeling van de neurale buis bij de foetus. Vitaminen E, C en A helpen de aanstaande moeder met obstipatie en algemene aandoeningen. Kiwi-calorieën zijn laag, hoewel het kan verzadigen. Bovendien wordt deze vrucht beschouwd als relatief vrij van pesticiden..

Kan kiwi koorts genezen?

Er is een misvatting dat kiwi koorts kan genezen. Maar dit is niet zo. De vrucht heeft echter een zoetere smaak dan de bittere papajabladeren die vaak tegen koorts worden behandeld..

Bijwerkingen van het eten van kiwi

Spijsvertering actinidine kan een allergische reactie veroorzaken bij kinderen en volwassenen die allergisch zijn voor latex. Het manifesteert zich in de vorm van uitslag, gezwollen lippen, tintelingen in de mond, spasmen in de buik en, in sommige gevallen, hijgen.

Kiwi smoothie recepten

Meng gewoon alle ingrediënten uit de lijst en maal ze eerst in een blender. Eenvoudige zelfgemaakte smoothie-recepten staan ​​hieronder vermeld..

Smoothie Recept 1: Kiwi en Broccoli

  • 1 middelgrote gehakte banaan
  • 1 kopje fijngehakte broccoli
  • 2 kiwi
  • 2 kleine komkommers
  • 240 ml gefilterd water

Smoothie Recept 2: Mango en munt

  • 3 versnipperde kiwi
  • 5 - 6 muntblaadjes
  • 1 fijngehakte mango
  • 1 kleine stengel bleekselderij
  • 240 ml gefilterd water

Smoothie 3 Recept: appel en komkommer

  • 3 kiwi
  • 1 fijngehakte appel
  • 1 middelgrote komkommer
  • 90 ml amandelmelk

Sta soms toe om je het meest interessante in VIBER te sturen: I TOESTAAN

De voordelen van kiwi zijn van onschatbare waarde. Je kunt het rauw eten of smoothie-recepten gebruiken om je dieet te diversifiëren. Kiwi-calorieën zijn laag en suiker wordt langzaam opgenomen, wat groene paden geeft aan diabetici en mensen die proberen af ​​te vallen. Vertel ons hoe Kiwi goed is voor je familie en vrienden.!

Het nieuwste onderzoek naar de eigenschappen van kiwi

Kiwi is een exotisch fruit dat veel nuttige elementen en vitamines bevat. Een paar jaar geleden was het verrassend, maar nu staat het in de schappen van elke supermarkt. We zullen uitzoeken wat het gebruik van kiwi voor het menselijk lichaam is en wat recente studies hebben aangetoond.

Kiwi samenstelling

Chinese kruisbessen (de tweede naam is kiwi) groeit in Italië, Nieuw-Zeeland, Frankrijk, Griekenland, Iran. Het is opmerkelijk dat ze ook proberen fruit te telen in het Krasnodar-gebied.

Iemand die het vruchtvlees van een hele kiwi per dag eet, krijgt een dagelijkse dosis vitamine C. En dit is, zoals je weet, een stof die de aanmaak van immuuncellen stimuleert.

Naast ascorbinezuur bevat kiwi nog andere sporenelementen die voor iedereen van vitaal belang zijn:

  • foliumzuur;
  • beta-caroteen;
  • cellulose;
  • pectine;
  • flavonoïden;
  • vitamine A, B6, E, D;
  • plantaardige eiwitten;
  • antioxidanten.

Kiwi bevat veel kalium en calcium.

De vrucht is ideaal voor degenen die besluiten een paar kilo extra te verliezen. De middelgrote kiwi bevat slechts 30 kcal. De vrucht kan het gevoel van volheid verlengen, gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam verwijderen, overtollig water, een tekort aan vitamines en mineralen voorkomen.

Kiwi kan vet verbranden, energie en kracht geven voor intense fysieke inspanning.

Negeer de eigenschap van kiwi niet om de jeugd te verlengen, het verouderingsproces te vertragen. Bij regelmatig gebruik van bessen heeft uw haar lange tijd geen last van grijs haar..

Kiwi's helende eigenschappen

Deze kleine groene vrucht maakt indruk met zijn eigenschappen en voordelen voor het menselijk lichaam:

  • versterkt het immuunsysteem door de beschermende cellen van het lichaam te stimuleren (vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur);
  • helpt bij hypertensie, bloeddrukverlaging;
  • heeft een positief effect op een verzwakte hartspier;
  • is bestand tegen verkoudheid en virale infecties;
  • verbetert de spijsvertering;
  • verlengt het gevoel van volheid;
  • versnelt de stofwisseling;
  • verwijdert bederfproducten, gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam;
  • stimuleert de hersenen, waardoor het vermogen om informatie te denken en te onthouden wordt verbeterd;
  • geeft energie;
  • voorkomt het verschijnen van slechte cholesterol in de bloedvaten;
  • voorkomt zwaarte in de maag;
  • geeft een licht laxerend effect, wat constipatie voorkomt;
  • verzet zich tegen nierziekte;
  • verbetert het libido en de potentie.

Een ander interessant vermogen van kiwi is het verlichten van de fysieke en mentale toestand van PMS en andere hormonale veranderingen bij vrouwen. Het is voldoende om 2 middelgrote vruchten te eten om verlichting te voelen, de stemming te verbeteren.

Zwangerschap is geen contra-indicatie voor het gebruik van Chinese kruisbessen, tenzij er een individuele intolerantie is voor de vrucht.

Het gebruik van kiwi draagt ​​bij aan de normale ontwikkeling van de inwendige organen van de foetus, inclusief het zenuwstelsel, en weerstaat het verschijnen van obstipatie. De stoffen in de groene foetus elimineren de symptomen van toxicose en verbeteren de mentale toestand van een zwangere vrouw.

Is er enig kwaad

Ondanks dat kiwi veel nuttige eigenschappen heeft, heeft het contra-indicaties.

Je kunt geen fruit eten in aanwezigheid van allergieën. Kiwi kan niet alleen uitslag en jeuk veroorzaken, maar kan ook tot ernstige gevolgen leiden. We hebben het over een astma-aanval, anafylactische shock, enz..

Kiwi wordt niet aanbevolen als er ernstige maagproblemen zijn. Dit geldt met name voor verergering van gastritis en zweren.

Ook verergert het fruit diarree en belemmert het de werking van zieke nieren..

Hoe kiwi te eten

Om ervoor te zorgen dat de Chinese kruisbes het lichaam ten goede komt, moet u deze correct gebruiken. Eet kiwi een half uur voor de maaltijd, 1 uur na het ontbijt, lunch of diner. Wat betreft het aantal fruit, je mag niet meer dan 3 per dag eten. Dit is erg belangrijk.

Kinderen kunnen na 5 jaar beter fruit geven. Maar vergeet niet eerst de reactie te controleren en kennis te maken met een klein segment.

Wat ontdekten wetenschappers

Volgens in Japan uitgevoerde onderzoeken is gebleken dat kiwi polyfenolen bevat. Ze beschermen het lichaam tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen die celwanden beschadigen. Dit betekent dat bij dagelijks gebruik van kiwi, de kans op een hartaanval, de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson, beroerte, oncologie wordt verminderd.

Polyfenolen voorkomen ook het risico op het ontwikkelen van ulceratieve laesies van de maagwanden, darmen.

Deze vrucht heeft ontstekingsremmende, antibacteriële en antivirale effecten, wat erg belangrijk is in de huidige situatie..

Negeer niet het onderzoek van Italiaanse wetenschappers die ontdekten dat kiwi goed is voor de luchtwegen. Bij dagelijks gebruik worden heesheid, kortademigheid, chronische hoest en loopneus verminderd.

Recepten met kiwi om de immuniteit te versterken

Om het immuunsysteem te versterken, moet je een salade van 3 kiwi, sesamzaadjes maken, 0,5 theelepel kaneel, 1 theelepel geraspte gemberwortel, 2 theelepel toevoegen. gehakte munt. Giet het helemaal over met natuurlijke yoghurt.

Probeer voor de behandeling van hoest, kortademigheid een oud Chinees middel. Meng 1 el. l honing, 1 kiwi's en een beetje anijs.

Vorige Artikel

Spataderen en koffie