Hoofd-
Bessen

Voor wie het gebruik van munt gecontra-indiceerd is

Nuttige informatie over de eigenschappen van de bekende munt, die al millennia wordt gebruikt en veel voordelen voor onze gezondheid oplevert.

Van het oplossen van maag- en darmproblemen tot het behandelen van geïrriteerde huid - laten we eens kijken waar munt nuttig voor is en welke bijwerkingen het kan zijn.

Algemene kenmerken van mint

Pepermunt is een kruidachtige plant die behoort tot de familie Labiaceae. Al vele eeuwen is het populair op alle continenten, omdat het bijzondere eigenschappen heeft. Het groeit goed op kleigronden en op zonnige plekken, maar sommige soorten komen ook voor op vochtige gronden..

Het uiterlijk hangt af van de specifieke variëteit, maar over het algemeen bestaat de muntstruik uit stengels van 30 cm tot 1 meter hoog, groene bladeren die vaak een zacht oppervlak hebben en vrij diepe wortels die de plant behoorlijk resistent maken tegen ongunstige omstandigheden.

Het karakteristieke aroma van pepermunt wordt veroorzaakt door de afgifte van etherische oliën uit klieren op bladeren die actiever worden bij toenemende temperatuur.

Het aroma kan zowel qua samenstelling als qua intensiteit variëren, maar menthol, vaak geassocieerd met andere actieve stoffen, blijft altijd een stof die een herkenbaar aroma geeft..

Voedingswaarde en calorie-munt

Het voedingsgebruik van pepermunt is ongetwijfeld het best bekend. Maar, ken jij de voedingswaarde van munt? Als het antwoord nee is, kunt u er meer over weten in de volgende lijst, die het voedingsgehalte per 100 g product aangeeft:

Zoals uit deze kenmerken kan worden afgeleid, is munt geschikt voor diegenen die willen afvallen, omdat het zeer weinig calorieën bevat en wordt gekenmerkt door een hoog watergehalte, daarom is het ook effectief als diureticum.

De meest voorkomende muntsoorten

Zoals eerder vermeld, zijn er veel soorten munt, die zowel morfologisch als botanisch verschillen. Ondanks deze verschillen hebben alle pepermuntvariëteiten vergelijkbare therapeutische effecten..

Laten we dus eens kijken naar de belangrijkste soorten munt:

  • Pepermunt. Waarschijnlijk de meest bekende variëteit, kan 70 cm hoog worden, vormt kleine bloemen met paarse kleur en de bladeren hebben een verzadigde groene kleur. Het groeit goed in tuinen en in een pot (kan op een vensterbank worden gekweekt).
  • Water munt. Zogenaamd het type munt, dat goed groeit op vochtige gronden en nabij moerassen; heeft een rechtopstaande stengel en is bedekt met haren, de bloemen zijn ook paars, maar ze vormen alleen in het bovenste deel.
  • Ronde munt. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van ronde bladeren en overvloedige beharing, en de bloemen vormen structuren die op tarweoren lijken. Het groeit voornamelijk langs ravijnen en rivieren, heeft een scherpe en zelfs hinderlijke geur.
  • Mint gewoon. Het heeft ovale bladeren en witte of paarse bloemen die een oor vormen. Groeit in de regel op hoogtes van meer dan 900 meter.
  • Munt is zacht. Meestal gekweekt in huistuinen. Geweldig voor gebruik in de keuken, heeft een aangename verfrissende geur.

Eigenschappen en voordelen van mint

Pepermunt is zeker een van de meest gebruikte planten. Ik voeg het vaak toe aan verfrissende snoepjes, tandpasta en een groot aantal preparaten met een koele smaak.

Op de keuken. Dit is waarschijnlijk de meest gebruikelijke manier om pepermunt te gebruiken..

  • Bladeren kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, voor de bereiding van infusies en andere dranken.
  • Muntvoedsel is ook op de markt verkrijgbaar: snoep, kauwgom, ijs, siropen en likeuren. Ze helpen echt om op te frissen tijdens de zomerse hitte..

In cosmetica. Veel lichaamsverzorgingsproducten hebben munt in hun samenstelling:

  • Vanwege het verfrissende effect is het nuttig bij het bestrijden van een slechte adem, daarom is het het hoofdingrediënt in verschillende tandpasta's en mondspoelingen;
  • dankzij de adstringerende en reinigende werking kan het worden gebruikt in crèmes tegen een vette huid en in shampoos voor vettig haar;
  • vanwege het mentholgehalte, dat een karakteristiek aroma geeft, wordt het vaak gebruikt om het aroma frisheid en lichtheid te geven in parfums en andere lichaamscosmetica.

Bij de apotheek. Pepermunt wordt veel gebruikt in de farmaceutische industrie. De aangename smaak ervan helpt om de inname van medicijnen voor de allerkleinsten te vereenvoudigen.

In de kruidengeneeskunde. Vanwege de samenstelling wordt munt veel gebruikt in de volksgeneeskunde, omdat de stoffen in de bladeren, met name menthol, tal van positieve effecten op het lichaam hebben..

Wat zijn de voordelen van het gebruik van pepermunt

Dankzij de actieve ingrediënten heeft munt verschillende heilzame eigenschappen en kan het helpen bij de bestrijding van vele aandoeningen..

Laten we eens kijken wat de voordelen zijn van het gebruik van deze plant:

  • Ontspant het maag-darmkanaal. Dankzij de werking van menthol heeft munt een uitgesproken activiteit die de gladde spieren, met name de maag en darmen, ontspant. Om deze reden is het nuttig bij het beheersen van krampen en pijn in de maag en darmen, evenals bij misselijkheid, ongemak veroorzaakt door slechte spijsvertering en werkt het als laxeermiddel..
  • Verlicht luchtwegontsteking. Essentiële olie van pepermunt heeft ontstekingsremmende en pijnstillende effecten op de bovenste luchtwegen; begassing met deze olie is zeer nuttig tegen ontsteking van de bronchiën en sinusitis..
  • Stimuleert het zenuwstelsel. Pepermunt heeft een stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel, daarom wordt het vaak gebruikt tegen uitputting en vermoeidheid, zowel fysiek als psychologisch.
  • Geeft verlichting bij geïrriteerde huid. Pepermunt kan ook worden gebruikt in de vorm van een olie voor onmiddellijke verlichting bij huidirritatie en droogheid..
  • Kan hirsutisme matigen. Volgens een recente studie in Turkije, wanneer overtollig haar bij vrouwen wordt geassocieerd met polycysteus ovariumsyndroom, kan munt de productie van androgene hormonen die dit probleem veroorzaken, helpen reguleren..

Pepermunt contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen

Munt, vers of gedroogd gebruikt om gerechten op smaak te brengen, heeft geen bijzondere contra-indicaties, aangezien de hoeveelheid werkzame stoffen die het lichaam binnendringen minimaal is.

De situatie is anders bij het gebruik van pepermunt als medicijn, omdat de concentratie van werkzame stoffen hoger is en enkele bijwerkingen kan veroorzaken, waaronder:

  • Spijsverteringsproblemen. Het ontspant de klep, die de doorgang tussen de slokdarm en de maag afsluit, wat gastro-oesofageale reflux kan veroorzaken. Bovendien kan overmatige consumptie van munt, vanwege de choleretische werking van menthol, koliek in de galblaas veroorzaken.
  • Stoornissen van het zenuwstelsel. Als munt lange tijd wordt gebruikt, kan het slapeloosheid en nervositeit veroorzaken vanwege een stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel. Daarom is het belangrijk om 's avonds geen drankjes en kruidenthee te drinken, vooral als u slaapproblemen heeft..
  • Cardiovasculaire disfuncties. Bij inname in grote hoeveelheden kan munt de bloeddruk verhogen en hartritmestoornissen veroorzaken, zoals aritmie, vooral bij kinderen en mensen die lijden aan hart- en vaatziekten.
  • Bijwerkingen tijdens zwangerschap en borstvoeding. Pepermunt wordt vaak gebruikt om misselijkheid en braken bij vrouwen te bestrijden, maar het lijkt de samentrekkingen van de baarmoeder niet te stimuleren als het in buitensporige doses wordt ingenomen, en na de bevalling kan het irriterend zijn via melk, zo niet giftig.
  • Interacties met andere medicijnen. Essentiële olie van pepermunt kan de toxiciteit van bepaalde geneesmiddelen verhogen.
  • Nikkelallergie. Pepermunt wordt niet aanbevolen voor mensen die allergisch zijn voor nikkel, omdat het een van de planten is met het hoogste gehalte aan dit chemische element..

Er zijn dus veel goede redenen om munt verstandig te gebruiken bij het koken en als therapeutisch product voor de behandeling van specifieke ziekten. Maar er moet voldoende aandacht worden besteed aan bijwerkingen en raadpleeg indien mogelijk uw arts om de veiligheid van het gebruik van deze plant in uw geval te verzekeren..

Is het mogelijk om te vergiftigen met munt

Munt wordt op industriële schaal gekweekt, wat niet verrassend is, gezien de rijke historische ervaring van het gebruik, het aantal ziekten waarbij het helpt en het aantal voedingsstoffen in de samenstelling. Bovendien staan ​​nieuwe en onverwachte mogelijkheden voor het gebruik van munt in de geneeskunde, voeding en cosmetologie alleen vandaag open voor wetenschappers in de loop van wetenschappelijk onderzoek.

Nuttige eigenschappen van munt

Samenstelling en voedingsstoffen

100 gram verse munt bevat [6]:
De belangrijkste stoffen:gMineralen:mgVitaminen:mg
Water78.65Kalium569Vitamine C31.8
Eekhoorns3,75Calcium243Vitamine PP1.706
Vetten0.94Magnesium80Vitamine B20.266
Koolhydraten14.89Fosfor73Vitamine A0.212
Voedingsvezels8Natrium31Vitamine B90.114
Ijzer5.08Vitamine B60.129
Calorie-inhoud45 kcalZink1,11Vitamine B10, 082

Wat wordt er precies gebruikt en in welke vorm?

Gebruik voor de vervaardiging van medicijnen gras en muntblaadjes. Grondstoffen in de vorm van gedroogde of verse kruiden zijn een bron van waardevolle etherische olie. Op basis van muntblaadjes worden afkooksels, tincturen en theesoorten bereid.

Muntblaadjes en bloeiwijzen bevatten etherische olie, waarvan de hoeveelheid te wijten is aan de algemene plantengroei, het type munt en het moment van verzamelen van grondstoffen. Essentiële olie van pepermunt wordt veel gebruikt: in de medische praktijk, in de voedingsindustrie. Dit is een natuurlijk aroma, onmisbaar in distilleerderij, confiserie. Menthol, verkregen uit etherische olie, is een bestanddeel van medicijnen met een desinfecterende en ontstekingsremmende werking. Pepermunt en pepermuntblaadjes (als onderdeel van kruidenpreparaten) worden gebruikt om het spijsverteringsstelsel te verbeteren, als een cholereticum en krampstillend. Pepermuntolie is nuttig voor inademing. Pepermuntwater is goed om te spoelen, het maakt deel uit van drankjes. In de baden met munt baden jonge kinderen met allergische huiduitslag, scrofula, rachitis, darmkoliek. Menthol-alcohol behandelt neurodermie. Verse bloeiende munt gebruikt in de homeopathie [5].

Genezende eigenschappen

Pepermuntblaadjes zijn rijk aan vluchtige oliën (waaronder menthol, limoneen, depentene, menton), ze bevatten ook triterpeenverbindingen (verschillende zuren), minerale zouten, tannines en enzymen. De grootste hoeveelheid etherische olie wordt gevonden in het bloemige deel van munt, veel minder in het bladgedeelte en heel weinig in de stengels.

In de samenstelling van de bladeren van langbladige munt, verschillende soorten organische zuren (appel-, citroen- en barnsteenzuur) en vitamine C. Krullende munt bevat caroteen, vitamine P, ascorbinezuur en vluchtig [7].

Het therapeutische effect van pepermunt wordt verklaard door een combinatie van stoffen met een primair biologisch effect, waaronder menthol, dat tot de terpeengroep behoort, een centrale plaats inneemt. Menthol vertoont verdovende en antiseptische eigenschappen die kenmerkend zijn voor deze groep [8].

In de officiële geneeskunde

In de officiële geneeskunde worden medicijnen veel gebruikt:

  • pepermuntblaadjes, verpakte mono-picking;
  • pepermunttinctuur. Tinctuur in een hoeveelheid van 10 druppels wordt voorgeschreven om het spijsverteringskanaal te verbeteren, evenals een diureticum en om misselijkheid te elimineren. Tinctuur verdrijft gal. Voor desinfectie wordt het gebruikt voor etterende bronchitis, bronchiëctasie. Het werkt als een vaatverwijder bij angina pectoris. Verlaagt de druk, op voorwaarde dat het gelijktijdig wordt ingenomen met op vinca gebaseerde medicijnen;
  • pepermunt olie. Toepassing gevonden als ontsmettingsmiddel en smaakversterker;
  • Boromentol, zalf. Een uitstekend antiseptisch en krampstillend middel, uitwendig gebruikt om het neusslijmvlies te behandelen met algemene luchtwegaandoeningen, om jeuk en irritatie van de huid te verlichten;
  • menovazine, waaronder ethylalcohol, menthol, novocaïne, anestezin. In de huid gewreven met dermatose, spierpijn en neuralgie. Het medicijn moet voorzichtig worden gebruikt: als de dosis wordt overschreden, kan zwakte, duizeligheid, hypotensie optreden..
  • validol - een oplossing van menthol in mentholether van isovaleriaanzuur. Het wordt gebruikt voor angina pectoris, hysterische en neurotische ziekten, maar ook als anti-emeticum voor reisziekte en stoornis van het vestibulaire apparaat;
  • pectusine, dat menthol, eucalyptusolie, suiker en talk bevat. Wijs één tablet onder de tong toe bij ontstekingsprocessen van de bovenste luchtwegen;
  • druppels "Eucatol" (menthol, tinctuur van eucalyptus, ethylalcohol). Voor ziekten van de bovenste luchtwegen wordt aanbevolen om te gorgelen (tot 10 druppels per 200 ml gekookt water);
  • olimetin in capsules (pepermuntolie, gezuiverde terpentijnolie, rietwortelstokolie, olijfolie, geraffineerde zwavel). Het wordt gebruikt om stenen in de urine en gal te verwijderen (3-5 maal daags 2 capsules na de maaltijd);
  • kaarsen "Anestezol", waaronder menthol. Het wordt gebruikt om aambeien te behandelen;
  • tanddruppels;
  • pepermuntwater. Gebruikt als smaakstof en voor het spoelen van de mondholte [7].

In de volksgeneeskunde

Pepermunt wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als een krachtig antisepticum en pijnstiller. Voor keelpijn of kiespijn is spoelen met een geconcentreerd afkooksel van munt aangewezen. Gras is goed voor maagkrampen. Verlicht hoesten. Bij bloedarmoede worden muntblaadjes rauw gebruikt. Langbladige munt wordt ook gebruikt voor neurologische problemen. Patiënten met hysterie, neurologische problemen en agressief gedrag krijgen een kuur met therapeutische baden voorgeschreven..

  • Muntblaadjes worden gebruikt om een ​​afkooksel te maken: zet in twee glazen kokend water een eetlepel bladeren, laat het 10 minuten brouwen. Ze drinken zo'n afkooksel met zwakke gisting, misselijkheid bij aanstaande moeders. Uiterlijk helpt de bouillon goed bij jeukende uitslag. Hij wordt gecrediteerd voor het steroïde-effect.
  • Muntbouillon met gastritis of verminderde eetlust. 2 theelepels droge grondstoffen brouwen in een glas kokend water. Laat de bouillon ongeveer 30 minuten trekken, laat uitlekken. Neem voor elke ochtend- en avondmaaltijd 60 ml van de verkregen vloeistof.
  • Muntthee met ARVI, ARI, verkoudheid, bronchitis en tonsillitis. Giet een eetlepel muntblaadjes met een klein beetje kokend water, gebruik het later als een gewoon theebrouwsel. Handige thee met honing en citroen.
  • Pepermuntolie is geweldig voor inademing bij infecties van de bovenste luchtwegen..
  • Muntlotions helpen bij schimmelinfecties van de nagels. Maal de bladeren en de stengels munt tot een papperige toestand en giet er kokend water op. De resulterende massa is verpakt in dun weefsel of gaas en aangebracht op delen van de huid waar de schimmel verschijnt. Spoel het getroffen gebied na 5 minuten af ​​en dep het droog met een schone handdoek. Herhaal de procedure maximaal 2 keer per dag.
  • Munttinctuur voor migraine. Een theelepel rauwe munt is doordrenkt met alcohol (70%) in een hoeveelheid van 20 theelepels. Tinctuur is klaar voor een week. Consumeer dagelijks 15 druppels per 200 ml drinkwater.
  • Pepermunttinctuur helpt bij brandend maagzuur: twee eetlepels van een halve liter kokend water. Neem maximaal 4 keer per dag een kwart kopje.
  • Uiterlijk wordt olie gebruikt om wonden en cervicale erosie te behandelen. Om de olie te bereiden, wordt 10% tinctuur van muntblaadjes in gelijke verhoudingen gemengd met Provençaalse of zonnebloemolie en de alcohol wordt verdampt in een waterbad.
  • Gebruik 50 g muntblaadjes per emmer water om een ​​bad met een therapeutisch effect te bereiden.
  • Lotions met pepermuntafkooksel worden aanbevolen om vermoeidheid, roodheid en irritatie van de ogen te verlichten. 2 eetlepels muntblaadjes munt worden gegoten met 1⁄2 liter heet water. Laat ongeveer 10 minuten sudderen. Zeef de afgekoelde bouillon, breng gedurende 1-2 minuten bevochtigde wattenstaafjes aan op de oogleden en herhaal de procedure tot 4 keer per dag.
  • Muntstoombaden: het stomen van de gezichtshuid over een muntbouillon vermindert het aantal ontstekingen, heeft uitstekende antiseptische eigenschappen [9].

In de oosterse geneeskunde

Chinese en Japanse genezers gebruiken pepermunt al lang om migraine, spijsverteringsziekten te behandelen en inwendige bloedingen te stoppen. In de verhandelingen van Avicenna wordt de zogenaamde "kogelmunt" genoemd. Avicenna beschreef haar vaatverwijdende effect en reikte muntbevattende recepten aan om nierstenen te verwijderen.

In onderzoek

In de oudheid beschreef Avicenna de soorten munt die hem bekend waren en vaste recepten die op dat moment bestonden. In het vroege Europa bleef de belangstelling voor de plant op staatsniveau gehandhaafd: bij decreet van Karel de Grote in 812 was de bevolking verplicht om 4 soorten munt in hun tuinen te kweken. Karl Linnaeus heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van onderzoek naar de soortendiversiteit van munt: hij was het die in 1753 de nieuwe hybride definieerde (voortkomend uit watermunt en groene munt, tuinmunt) - pepermunt.

Moderne wetenschappers vergroten het kennissysteem over de talrijke helende eigenschappen van munt. Antibacteriële en antioxiderende effecten van pepermunt worden overwogen (R. Singh, M. Shushni, A. Belheir) [10].

Het doel van onderzoek is de biologisch actieve eigenschappen van kruidenthee van pepermunt (D. Mackay), J. Bloomberg) [11].

Een groep onderzoekers onder leiding van P. Mikaili richt zich op de farmacologische en therapeutische eigenschappen van langbladige munt en het belangrijkste bestanddeel ervan, menthol [12].

Turkse wetenschappers analyseren agronomische en chemische indicatoren van stekelige munt, waarvan het groeigebied Turkije is [13].

In het binnenlandse wetenschappelijke paradigma classificeert en beschrijft Malankina E. L. de variëteiten van munt [14].

Soorten en hybride diversiteit van pepermunt betrokken bij de Tsjechische onderzoeker Neygeboirova Yarmila [15].

In de diëtetiek

Amerikaanse onderzoekers wijzen op de choleretische eigenschappen van munt en verklaren de effectiviteit van diëten met de toevoeging van muntthee door de uitstroom van gal te verbeteren, wat de vetafbraak versnelt. Het nut van aromatherapie met pepermunt om de eetlust te onderdrukken is experimenteel bewezen. Proefpersonen die de geur van pepermunt inhaleerden, hadden minder honger en waren tevreden met minder calorieën.

Bij het koken

Munt is een echte vondst wanneer u een eenvoudig gerecht wilt diversifiëren door een pittige toets toe te voegen. Een paar blaadjes gedroogd of vers gras zullen de smaak van soep of salade aanzienlijk veranderen. Vleesgerechten en gebak passen ook goed bij groene munt. Dit kruid wordt gewaardeerd door de koks van de oosterse keuken. De recepten van gerechten met munt zijn zo divers dat ze een apart kookboek kunnen zijn, dus de vraag "Wat te koken van munt" is slechts een kwestie van smaak. Munt - een van de essentiële ingrediënten van de legendarische mojito-drank.

Mojito Recept:

Er is 40 ml witte rum, 6 pepermuntblaadjes, 30 ml limoensap, 10 g lichte rietsuiker, een half glas crushed ice en 0,25 liter frisdrank voor nodig. Maal muntblaadjes met limoensap en suiker, vul een glas met crushed ice, meng met munt en giet er rum en frisdrank bij [16].

Ongelooflijk lekker en frisdrank met munt:

Marokkaanse muntthee

Neem om te bereiden 2-4 muntstengels met bladeren, een kwart kopje kristalsuiker, 2 onvolledige eetlepels groene thee, 150 ml water. Scheid de bladeren van de stelen, gooi er een theepot in, voeg suiker toe, zet in 50 ml kokend water. Bereid groene thee in een andere theepot en zet het resterende kokende water. Dring aan op 3 minuten. Zeef thee en pepermuntthee uit twee theepotten en giet in een bakje. Schik in kopjes op een muntsteel en giet de afgewerkte thee. Serveer met gemalen suiker.

Mint Julep

Neem een ​​handvol rauwe munt, 1 citroen of limoen en een liter bruisend water. Was en hak de muntblaadjes fijn. Pureer vervolgens in een blender met 100 ml water. Combineer de gepureerde massa met het sap van een citroen of limoen, voeg frisdrank toe en zeef. Serveer julep in glazen versierd met muntblaadjes en schijfjes citroen.

Ook de banketbakker die muntdessert wil maken heeft genoeg te kiezen..

Muntkoekjesrecept (Franse keuken):

Je hebt 80 g boter en suiker nodig, 160 g bloem, 20 g verse muntblaadjes, een ei - 1 stuk.

Maal kristalsuiker met muntblaadjes. Combineer het resulterende mengsel met zachte olie en meng. Giet de bloem erbij, voeg het ei toe. Verblind kleine balletjes en vorm ze met je vingers in kleine cakes. Bak ongeveer 20 minuten op een temperatuur van 175 graden tot ze goudbruin zijn. Bewaar koekjes in een goed gesloten pot [17].

Voor het bereiden van verfrissende drankjes komt muntijs goed van pas: giet muntblaadjes, leg ze in blik, giet gekookt water en stuur naar de vriezer.

Muntsaus wordt harmonieus gecombineerd met lams- en varkensvleesgerechten, en vlees bereid voor het koken in een muntmarinade zal voldoen aan de meest veeleisende fijnproevers.

In de cosmetologie

Mint in cosmetologie heeft zichzelf gerechtvaardigd als een waardevolle en multifunctionele plant. Pepermunt heeft een gunstig effect op de huid, haren, hydrateert, voedt en geneest. Dit kruid maakt deel uit van zowel professionele verzorgingscosmetica als een verscheidenheid aan zelfgemaakte cosmetica. Pepermunt wordt gebruikt in maskers voor huid en haar; lotions, tonica, kompressen, lotions worden op basis daarvan gemaakt. Shampoos met muntextract en haarconditioners helpen bij seborrhea.

In de parfumerie

In de Griekse cultuur werd pepermunt toegeschreven aan de eigenschappen van een afrodisiacum. Ze weefden er kransen van, voegden ze toe aan het water voor wassingen en werden gebruikt bij het schoonmaken van het pand. Tegenwoordig wordt deze plant gebruikt in de parfumerie. Aromatische pepermuntoliën zijn nuttig bij de behandeling van migraine en bij de bestrijding van onaangename geurtjes. In het kader van bekende merken zijn parfums en eau de toilette op basis van muntnoten gecreëerd. Populaire muntgeuren: Acqua di Gioia van Giorgio Armani, Aqua Allegoria Herba Fresca van Guerlain.

Andere gebruiken

Munt is een soort natuurlijke ontsmettingsmiddel. Plaaginsecten verdragen de geur van deze plant niet. Als u een muntachtig gebied rond het huis plant, kunt u kakkerlakken, vliegen en motten lange tijd vergeten.

Interessante feiten

Afhankelijk van het tijdperk en de culturele verbondenheid van landen was munt op verschillende tijden een symbool van gastvrijheid, inspiratie, creativiteit. Een van de beroemdste verwijzingen naar geurig gras in de wereldliteratuur is de detectiveroman van de Franse schrijver Marguerite Duras "English Mint". De Sovjet-futuristische dichter Nikolai Aseev schreef in poëzie over zijn eigen werk dat zijn gedichten "gemaakt waren van munt en alsem", waarbij hij de gunstige werking van het woord vergeleek met de genezende kracht van munt. Het verhaal over mint "Fragrant Mint" is gemaakt door de kinderboekenschrijver Iris Revue.

Gevaarlijke eigenschappen van munt en contra-indicaties

In het geval van overgevoeligheid voor menthol, kunt u geen tandpasta gebruiken, een crème die het bevat, omdat dit urticaria, roodheid van de huid en hoofdpijn kan veroorzaken. Muntolie moet ook heel voorzichtig worden gebruikt om de huid van zuigelingen te behandelen. In grote doses kan pepermuntolie braken, ataxie en soms als gevolg van actie op het centrale zenuwstelsel veroorzaken - versnelling van de ademhalingsfrequentie, convulsies en zelfs de dood door verlamming van het ademhalingscentrum [7].

Naast allergieën en zuigelingen, wordt munt niet aanbevolen in welke vorm dan ook voor kinderen onder de 3 jaar, zwangere vrouwen en autorijders, omdat deze plant slaperigheid veroorzaakt. Bij elke mogelijke behandeling met pepermuntpreparaten is medisch consult noodzakelijk. Koop geen gedroogd of vers geplukt gras op marktpunten of in de overgang. De oorsprong van dergelijke grondstoffen kan te wijten zijn aan ongepaste omgevingsomstandigheden, gras kan dicht bij de rijbaan worden verzameld. In dit geval is munt een container met gifstoffen die gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid.

Elk gebruik van munt moet worden weggegooid als de patiënt tegelijkertijd accepteert:

  • ijzerhoudende preparaten;
  • cyclosporine;
  • elk antibioticum of antischimmelmiddel;
  • anticonvulsiva;
  • medicijnen om de bloeddruk te verlagen, elk medicijn voor de "kern" [18].

We hebben de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke nadelen van pepermunt in deze illustratie verzameld en zullen zeer dankbaar zijn als je de foto deelt op sociale netwerken, met een link naar onze pagina:

Botanische beschrijving

Dit is een meerjarig etherisch gras van de familie Yasnotkovye (Labretaceous).

oorsprong van de naam

De naam van de plant is ontleend aan Griekse en Romeinse mythologieën. Het Latijnse woord "Mentha" was de naam van de nimf Cops (in de Griekse versie - Minta), door de jaloerse vrouw van de heerser van de onderwereld veranderd in geurig, geurig gras.

Het generieke systeem van de plant heeft 42 soorten en veel hybriden. De meest bekende en gebruikte op verschillende gebieden de volgende soorten munt en zijn hybriden:

  1. 1 Pepermunt - een hybride van twee wilde soorten (tuin- en watermunt). De honingeigenschappen van deze muntsoort worden zeer gewaardeerd door moderne imkers;
  2. 2 Lange munt - groeit in Europa, Azië, op het Afrikaanse continent. De pittige smaak droeg ertoe bij dat deze soort een vooraanstaande plaats innam onder de kruiden van de wereldkeuken;
  3. 3 Watermunt - groeit op vochtige grond, nabij een waterbron. Dit type munt heeft wortel geschoten in Europa, maar komt ook voor in Afrikaanse en Aziatische landen;
  4. 4 Geurende munt - gedistribueerd in de Middellandse Zee, Klein-Azië, Europa. Gebruikt in koken en medicijnen;
  5. 5 Veldmunt - groeit in Europa, Azië, de Kaukasus, India en Nepal. Onderdeel van veel kruidenthee;
  6. 6 Appelmunt - uit Klein-Aziatische landen en Egypte heeft zich verspreid naar de Kaukasus en heeft wortel geschoten in Zuid-Europa. Brede toepassing gevonden in de zoetwarenbranche;
  7. 7 Japanse munt is een vrij zeldzame soort, representatief voor de flora van de Japanse eilanden. Gebruikt in de cosmetica-industrie;
  8. 8 Munt (of vlo) - groeit in Noord-Afrika, Oost-Azië, verspreid in Europa, in de bergen van de Kaukasus;
  9. 9 Krullende munt - groeit in het noorden van Amerika, in sommige West-Europese en Zuid-Europese landen [1].

De wortelstok van de plant is vertakt, kruipt en geeft talloze processen. Een stengel met veel takken, tot wel een halve meter hoog. Volgens fenotypische kenmerken worden zwarte en witte munt onderscheiden. De bladeren van de eerste variëteit zijn paars, roodviolet, witte munt - lichtgroen van kleur. De bloeiperiode van witte munt begint eerder, de etherische olie heeft een delicater aroma. Maar de opbrengsten van witte munt zijn lager dan die van zwart. Daarom wordt in de industriële teelt de voorkeur gegeven aan de laatste variëteit. De opstelling van de bladeren is tegengesteld; de opstelling van bloemen is cirkelvormig. Pepermuntbloemen zijn klein, paarsrood, verzameld in een bloeiwijze van oren. Een karakteristieke eigenschap van alle soorten munt - persistent aroma.

De soortendiversiteit van munt is zo breed dat de plant bijna overal te vinden is. Pepermunt wordt gekweekt in tuinen en boomgaarden, watermunt heeft gekozen voor plaatsen in de buurt van vijvers, langbladige munt groeit in moerassen, in bergachtige gebieden en elzen [2].

In geschiedenis

De geschiedenis van het kweken van pepermunt gaat eeuwen terug: de mensheid heeft lang de opslagplaats van nuttige eigenschappen gebruikt die deze plant biedt. Hoe werd munt over de hele wereld verspreid? Op de eilanden van Groot-Brittannië werd het bijvoorbeeld door de Romeinen gebracht. Plinius schreef over munt: "De geur van munt doet de geest zweven en de eetlust wordt groter en groeit." Munt wordt genoemd in middeleeuwse handschriften, het is bekend dat het al in de negende eeuw een tuincultuur wordt onder de Britten. Muntvermeldingen zijn te vinden in de teksten van Chaucer [3].

In de 14e eeuw werd pepermunt gebruikt om tanden witter te maken, en later werd er geparfumeerde olie aan toegevoegd, toegevoegd aan tandpasta, zeep en snoepgoed. Zo was er pepermunt, de oudste gecultiveerde vertegenwoordiger van de flora, waarvan een hybride in de zeventiende eeuw door de Britten werd gekweekt, vermoedelijk door kruising van andere soorten. Op het grondgebied van Rusland werd een eeuw later munt gekweekt (dit proces viel samen met de activiteiten van de zogenaamde apotheektuinen). In de Sovjettijd werd de plant op grote schaal geteeld op het grondgebied van de voormalige republieken.

Groeiende omstandigheden

De manier van plantenvermeerdering is vegetatief: munt wordt verdeeld door het wortelstelsel te verdelen, en niet alleen de wortelstok, maar ook door geroote stengels en bladeren. Basis bodemvereisten: vocht. Munt is een plant met een hoge opbrengst en wordt geteeld in laaglanden, die worden gekenmerkt door een ondiep grondwater. Met een overvloedige sneeuwbedekking is mint bestand tegen minus temperaturen tot aan de markering "30". Maar bij sneeuwloze vorst sterft ze. De meest gunstige weersomstandigheden voor munt zijn 18 tot 22 ° C. Frequente regen en hitte veroorzaken schimmelziekten die de hoeveelheid door munt geproduceerde etherische olie negatief beïnvloeden. De plaats voor het planten van wortelstokken moet worden geploegd tot een diepte van 25-27 cm, terwijl organische meststoffen worden aangebracht. In het vroege voorjaar wordt de grond verbouwd. Verse, niet gekiemde wortelstokken worden handmatig op een vierkante nestwijze geplant. Wanneer er onkruid verschijnt, worden de gewassen geteeld tot een diepte van 8-10 cm De eerste oogst vindt plaats tijdens de ontluikende periode en het begin van de bloei (in juli - augustus), herhaald oogsten van munt is mogelijk na hergroei in september. Munt bloeit in juni - juli [4].

Het oogsten van munt begint in juli (soms in augustus) en valt samen met de bloeiperiode. Verzamel munt en her-september in september na hergroei.

Bij de teelt van munt op industriële schaal wordt gras gemaaid met speciale maai-inrichtingen. Overdag worden de grondstoffen gedroogd, 's avonds worden ze verzameld in kleine schoven. Het drogen gaat door tot een zekere kwetsbaarheid van de stelen. Vervolgens worden de bladeren van de stelen gescheiden. Gemechaniseerd oogsten en reinigen levert vermalen grondstoffen op, ontdaan van harde stengeldelen. De veiligheid van grondstoffen is gegarandeerd in droge, goed geventileerde ruimtes gedurende maximaal 2 jaar [2].

Hoe bewaar ik munt? Het antwoord op deze vraag wordt bepaald door het formulier, of het nu gedroogd of vers is, je moet dit helende gras redden. Gedroogde munt wordt het best bewaard in stoffen zakken. Het leven van verse pepermunt wordt verlengd met een natte wafelhanddoek en koelkast. Muntblaadjes kunnen ook worden ingevroren en lang in de vriezer worden bewaard, in een strak gebonden zak of plastic bakje..

Hoe je pepermunt thuis kunt laten groeien

Je kunt niet alleen in de tuin, in de tuin van de muntoogst genieten. Desgewenst kunt u thuis, op de vensterbank, munt kweken in een gewone bloempot. Gebruik bij het planten van munt zaden of gerootte, gekiemde muntstengels. Muntverzorging in een appartement of huis is vrij eenvoudig: matig water geven, periodiek aankleden, bevochtigen van de bovengrondse delen van de plant, extra verlichting in het koude seizoen en het handhaven van het optimale temperatuurregime (ongeveer 20 graden).

Het kweken van pepermunt kan gepaard gaan met problemen waarmee veel tuinders worden geconfronteerd - plagen en ziekten die de plant aantasten. Onder de plagen die zich aangetrokken voelen tot munt zijn een vlooienmunt, bladluizen, muntmijten, bladkevers en andere. De beste manier om ermee om te gaan, is door geschikte insecticiden te gebruiken en te spuiten volgens de instructies. Er moet aan worden herinnerd dat u de plant minstens een maand voor het begin van de oogst moet verwerken om een ​​hoge concentratie aan schadelijke stoffen in de muntsteel en bladeren te voorkomen. Munt wordt vaak aangetast door een ziekte zoals roest. In dit geval is het onderste deel van de bladeren bedekt met volumineuze bruine vlekken. De laesie verspreidt zich snel genoeg en al snel wordt de hele plant ziek. De schimmel veroorzaakt roest. Bij schimmelinfectie moet u een speciale oplossing gebruiken voor sproeien. Het ontstaan ​​van roest draagt ​​bij aan een verhoogde luchtvochtigheid, een vrij lage temperatuur, de "leeftijd" van de gekweekte munt en een verhoogd stikstofgehalte in de bodem. Preventieve maatregelen om roest op muntstruiken te bestrijden: u moet de grond voeden met een mengsel van fosfor en kalium, tijdig planten verplanten en stengels die door de ziekte zijn aangetast, verbranden.

Stroomcircuit

Dankzij de sterk geurende essentiële oliën is pepermunt met succes gebruikt als smaakmaker en aromatisch additief in honden- en kattenvoer. In dit geval worden gedroogde stengels of bladeren van gras gebruikt, soms een extract. De smaakverbetering wordt bereikt met verschillende soorten munt, maar kattenkruid (kattenkruid), dat stoffen bevat die de aandacht van een huisdier kunnen trekken en stimuleren, blijft vooral aantrekkelijk voor huisdieren (katten of katten)..

Video

Wat is een "noodpepermunt"? Welke andere recepten met munt kunnen echte fijnproevers verrassen?

  1. Wikipedia-bron
  2. Handboek voor het verkrijgen van medicinale planten / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk en anderen. - 6e druk, Spaans. en voeg toe. - K.: Harvest, 1989. - 288 p.: Silt.
  3. Munten, bron
  4. Mamchur F.I., Gladun Ya D. D. Geneeskrachtige planten op een persoonlijk perceel. - K. Harvest, 1985. - 112 p., Silt.
  5. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Healing plants: Medicines. eigendommen. De culinaire specialist. recepten. Toepassingen in cosmetica. - 3e ed., Stereotype. -X. Prapor, 1993. 293 s.
  6. United States Department of Agriculture Agricultural Research Service, bron
  7. Karhut V.V. Living Pharmacy - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. slib.
  8. Medicinale planten: een encyclopedisch naslagwerk / ed. A. M. Grodzinsky. - K.: Olimp, 1992. - 544 p.: Silt.
  9. Handboek van de kruidkundige / Comp. V.V. Onishchenko. - X.: Folio, 2006. - 350 p. - (World of Hobbies).
  10. Antibacteriële en antioxiderende activiteiten van Mentha piperita L., bron
  11. Een overzicht van de bioactiviteit en potentiële gezondheidsvoordelen van pepermuntthee (Mentha piperita L.)., Bron
  12. Farmacologische en therapeutische effecten van Mentha Longifolia L. en het belangrijkste bestanddeel, menthol, bron
  13. Agronomische en chemische karakterisering van groene munt (Mentha spicata L.) van oorsprong uit Turkije, bron
  14. Malankina E. L. Muntsoorten, bron
  15. Neygeboirova I. De waarde van verschillende soorten en hybriden van munt als medicinale plant, bron
  16. Wikipedia-bron
  17. Muntkoekjes, bron
  18. Pepermunt. Medische feiten, bron

Het is verboden materialen te gebruiken zonder onze voorafgaande schriftelijke toestemming.

De administratie is niet verantwoordelijk voor het proberen om een ​​recept, advies of dieet te gebruiken en garandeert niet dat de aangegeven informatie u persoonlijk zal helpen of schaden. Wees voorzichtig en raadpleeg altijd uw arts.!

Kauw op munt, maak kamille. Producten om te helpen bij misselijkheid

Misselijkheid kan een boodschapper zijn van ernstige gezondheidsproblemen. Het kan zowel op ziekte duiden als ontstaan ​​als gevolg van onjuiste eetgewoonten (bijv. Te veel eten), van reisziekte, als een verzwarende omstandigheid in geval van hoofdpijn. Je kunt misselijkheid het hoofd bieden door folkremedies te gebruiken en je dieet aan te passen.

We vertellen je wat eten en drinken je kan redden van het onaangename gevoel van misselijkheid..

Water verlicht uitdroging, wat noodzakelijkerwijs gepaard gaat met vergiftiging. Maar zelfs bij minder acute maagproblemen zal water helpen om ze in evenwicht te brengen. Een geheim: als je misselijk wordt, kun je geen water in één slok drinken, in grote slokjes kan dit braken veroorzaken. Je moet water drinken bij kamertemperatuur, in kleine slokjes en heel langzaam. Dan zal de vloeistof de toestand absorberen en verlichten.

Gember

Deze wortel is een uitstekend middel bij maag- en verteringsproblemen. Een plakje gember kan ook misselijkheid verlichten. Om dit te doen, kun je een schijfje vers geschilde gember opzuigen of een gemberthee zetten. Dergelijke thee wordt zelfs na een operatie aan patiënten aanbevolen, het verlicht het ongemak in de maag.

Belangrijk! Gember mag niet worden misbruikt. Vooral aandachtig zijn zwangere vrouwen. Het wordt niet aanbevolen om meer dan 1-2 kopjes gemberthee per dag te drinken..

Gemberthee

  • 200 ml water
  • 1 cm gemberwortel
  • 1 theelepel Lieve schat
  • 1 schijfje citroen

Stap 1. Schil de gember.

Stap 2. Hak fijn en plet voorzichtig met een mes (kan worden geraspt op een grove rasp).

Stap 3. Kook water, voeg gember toe en sta 5-7 minuten aan.

Stap 4. Voeg naar smaak honing en citroen toe, maar niet te veel. Overtollig zuur kan thee bederven.

Citroen

Thee met citroen is een puur Russische uitvinding. Het is populair geworden dankzij onze lange en niet al te gladde wegen. Ze werden opgeschrikt door reizigers en thee werd geserveerd op postkantoren. Het station bood de keuze: thee met citroen of met een handdoek. Als je de eerste koos, brachten ze een glas met een schijfje citroen, en als hij een handdoek had, wachtte de reiziger op vele glazen thee met frambozenblad en andere kruiden. Na 5-7 glazen was vooral de handdoek nodig omdat het zweet brak. Velen kozen voor deze optie: citroenen waren immers duur.

Als je verse munt hebt, voeg dan een paar takjes toe aan de theepot met zwarte thee. Als er alleen droge munt is, moet je een theelepel gras toevoegen aan een glas kokend water en 15 minuten aandringen. En dan - spanning. Je kunt drinken met honing (als er geen maagzuur en maagproblemen zijn), je kunt een schijfje citroen toevoegen.

Om plotselinge misselijkheid te verlichten, kun je gewoon op een blaadje verse munt kauwen. Of strek het in je vingers en snuif eraan. Vers aroma helpt heel goed bij problemen met het maagdarmkanaal.

Venkel

Venkelzaden zijn aangenaam pittig, ze hebben een licht verkoelend effect. Ze hebben veel vitamines, er is ook magnesium, kalium, calcium, zink. Zaden hebben een ontstekingsremmend, genezend en rustgevend effect. Ze helpen bij colitis en winderigheid. Bij misselijkheid wordt het aanbevolen om thee te drinken met toevoeging van deze zaden..

Om zo'n helende thee te zetten, heb je 1 theelepel nodig. voeg venkelzaad toe aan een pan met koud water, breng aan de kook, kook en zeef de thee in een kopje.

Belangrijk! Tijdens de zwangerschap en borstvoeding moet venkel voorzichtig worden gebruikt en alleen na overleg met een arts.

Kamille thee

Deze thee is een universele remedie tegen maagproblemen, om misselijkheid te elimineren en de spijsvertering te verbeteren. In de apotheek wordt kamille verkocht in filterzakken, het is handig om ze te zetten.

Belangrijk! Kamille is gecontra-indiceerd bij zwangere vrouwen. Kamille thee kan ook het effect van anticoagulantia (bloedstollingsmiddelen) veranderen. U kunt het gebruik van deze medicijnen en kamille niet combineren.

Kaneel

Een ander kruid dat een gunstig effect heeft op het spijsverteringskanaal en het werk normaliseert. Om van misselijkheid met kaneel af te komen, moet je een kruidenstokje aan thee of een ander drankje toevoegen (behalve alcoholisch).

Bananen, rijst, appelmoes en crackers - dit is de decodering van deze vreemde afkorting. Het zijn deze producten die worden aanbevolen, als u zich misselijk voelt, zijn er kleine maagproblemen. Ze worden gemakkelijk opgenomen, bevatten vitamines en mineralen die je zou kunnen verliezen door bijvoorbeeld uitdroging tijdens vergiftiging. Sauzen en veel zout mogen niet aan rijst worden toegevoegd. Dit dieet kan niet langer dan 1-2 dagen worden gevolgd, omdat het niet uitgebalanceerd is en alleen van nature ontlaadt.

Begrenzing

Zout. Natrium versterkt het gevoel van misselijkheid, dus het is beter om geen zout voedsel te eten. Het is raadzaam om voedsel een tijdje helemaal niet te zouten..

Vet. Vet voedsel, vooral voedsel rijk aan verzadigde vetten, is moeilijk te verwerken en te absorberen. Daarom kan het gevoelens van afstoting en misselijkheid veroorzaken als u problemen heeft met uw maag en darmen..

Alcohol, vooral sterk, kan het gevoel van misselijkheid alleen maar vergroten en ernstig braken veroorzaken. Bovendien zal het bestaande maagproblemen verergeren..

Pittig eten. Een groot aantal kruiden irriteert alleen de slokdarm en maag, ze kunnen misselijkheid veroorzaken of verergeren. Zelfs die kruiden die dit onaangename gevoel bestrijden, moeten in kleine hoeveelheden worden ingenomen..

Pepermunt: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties.

HealFolk.ru »Reiniging en preventie» Pepermunt: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties.

De genezende eigenschappen en contra-indicaties van pepermunt zijn te danken aan de unieke biochemische samenstelling. De plant staat bekend om een ​​breed scala aan genezende effecten op het menselijk lichaam..

In dit opzicht wordt het veel gebruikt in de volks- en traditionele geneeskunde, maar ook in cosmetica en koken. Omdat dit een hybride variëteit is, groeit hij niet in het wild - hij wordt privé gekweekt.

Botanische beschrijving

Pepermunt is een kruidachtige vaste plant die deel uitmaakt van de Yasnotkov-familie. Dit is een variëteit van gewone munt, gefokt door fokken. Daarom groeit het niet in de natuur, maar wordt het door zomerbewoners gekweekt op persoonlijke percelen.

In een plant met een vezelachtige structuur ligt de wortelstok horizontaal. Rechtopstaande facetstelen van verzadigde violette kleur, met een lichte beharing, 40-90 cm hoog.

Bladeren zijn tegenovergesteld bevestigd. De borden zijn groot van formaat - ongeveer 9x3 cm De buitenkant is donkergroen en glanzend, van binnen een beetje bleker, ruw. Door configuratie zijn ze dichter bij het ovaal, maar gekarteld aan de randen en met een scherpe punt.

Dan begint het vruchten af ​​te werpen en vormt het compacte bruinachtige fruitcapsules, zoals noten. De plant geeft zelden zaden, daarom wordt hij voornamelijk gefokt door gelaagdheid of wortels.

Bestaande soorten pepermunt:

  • zwart - stekken en bladeren hebben een donkerpaarse tint;
  • wit - zonder eb, puur groen.

Zwarte munt met een rijker en scherper aroma dan wit en bloeit later.

De genezende eigenschappen van munt. Video:

Grondstofinzameling

De waarde in het medisch plan is de bladcomponent en bloeiwijzen.

Voor de bereiding van medicinale grondstoffen wordt het bovenste deel met scheuten gesneden.

Gedroogd gras buiten onder een luifel. Het wordt niet aanbevolen om een ​​oven te gebruiken, waardoor het grootste deel van de nuttige samenstelling verloren gaat.

Structuur

Pepermunt bevat veel belangrijke componenten, wat het nut ervan voor het menselijk lichaam verklaart. De biochemische samenstelling omvat:

  • etherische oliën, voornamelijk menthol;
  • tannines;
  • vitamine C;
  • mineralen;
  • caroteen;
  • vitamine P en B;
  • pectines;
  • vluchtig;
  • betaïne;
  • fytosterolen;
  • sporenelementen;
  • Sahara;
  • zetmeel;
  • cellulose.

Voedingswaarde van 100 g gras - ongeveer 70 kcal.

Mint: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Munt heeft veel nuttige eigenschappen die met succes worden gebruikt voor preventieve en therapeutische doeleinden. Aanhoudend pittig aroma en smaak van het kruid zijn voorzien van essentiële oliën in de samenstelling, die het belangrijke deel van het genezende effect bepalen.

De genezende eigenschappen van pepermunt:

  • ontstekingsremmend;
  • antiseptisch;
  • immunomodulerend;
  • regeneratief;
  • decongestivum;
  • choleretic;
  • vet verbranden;
  • antibacterieel;
  • kalmerend;
  • tonic;
  • pijnstiller;
  • krampstillend.

Dankzij fytosterolen treedt er een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem op: "schadelijk" cholesterol wordt uitgescheiden, de capillaire permeabiliteit neemt af en hun elasticiteit neemt toe. Dit voorkomt hartaanvallen, beroertes, atherosclerose.

Het gebruik van afkooksels en aftreksels helpt bij veel gezondheidsproblemen. Hier is een korte lijst waar mint goed voor is:

Pepermuntinfusies, afkooksels behandelen pathologische disfuncties van de lever en galblaas.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding

De voordelen van dit aromatische kruid zijn veelzijdig, maar het is de moeite waard om te overwegen wanneer een vrouw een kind draagt. Munt tijdens de zwangerschap is niet gecontra-indiceerd in het eerste trimester, maar in een beperkte hoeveelheid. Het wordt aanbevolen om een ​​paar blaadjes aan thee toe te voegen (2-3 stuks. Per kopje).

De voordelen van zo'n drankje:

  • rustgevend;
  • Het heeft ontstekingsremmende en pijnstillende effecten;
  • verlicht misselijkheid, voorkomt duizeligheid;
  • verlicht maagzuur;
  • tonus bloedvaten, die dient als profylaxe van spataderen;
  • verbetert het spijsverteringssysteem.

Infusie en olie op pepermunt mogen niet door zwangere vrouwen worden ingenomen, omdat tannines en organische zuren in de samenstelling de vorming van de foetus kunnen schaden.

In het tweede trimester is munt een alternatief, maar ook in een afgemeten hoeveelheid.

In de latere stadia weigeren ze elke munt volledig, wat vroeggeboorte kan veroorzaken, wat te wijten is aan de aanwezigheid van het vrouwelijke hormoon oestrogeen erin. Bovendien overbelast het gras de nieren en heeft het een negatieve invloed op de hartactiviteit..

Een kopje pepermuntthee kan geen kwaad voor vrouwen die een baby borstvoeding geven. Integendeel, het helpt de bloedvaten uit te zetten en de bloedcirculatie te vergroten.

In ieder geval dient u eerst uw arts te raadplegen.

Contra-indicaties en mogelijke schade

Ondanks de uitgebreide lijst met nuttige eigenschappen, heeft mint een aantal contra-indicaties. Deze omvatten:

Langdurig ongecontroleerd gebruik van medicinale vormen van pepermunt kan slaperigheid en depressie veroorzaken.

Pepermunt oogsten. Video:

Pepermuntolie: eigenschappen en toepassingen

Pepermuntolie heeft een even goede lijst met gunstige eigenschappen. Grondstoffen voor de productie worden uitsluitend verzameld tijdens de volledige bloei, wanneer de plant waardevolle componenten maximaal verzamelt. Het eindproduct bevat:

  • carvon;
  • limoneen;
  • menthol;
  • azijnzuur en valeriaanzuur;
  • dipenteen;
  • citral.

Van bladeren en bloeiwijzen drijven ze premium olie, van stelen - lager. Verkrijg het op twee manieren: water- of stoomdestillatie, gevolgd door zuivering (rectificatie).

Dientengevolge worden schadelijke vluchtige zwavelinsluitsels uit de samenstelling verwijderd. Een rijk aroma wordt verkregen door de olie een bepaalde tijd aan te houden..

In de mond - brandend, verfrissend. Het moet op een donkere plaats worden bewaard, anders wordt de olieachtige vloeistof onder invloed van licht dikker en donkerder.

Toepassingen voor pepermuntether:

Er is niet minder vraag naar etherische olie in cosmetica. Het helpt:

  • verwijder vasculaire plaques;
  • acne-uitslag elimineren;
  • egaliseer de toon van het gezicht, maak kleine rimpels glad;
  • haaruitval voorkomen.

Slechts een paar druppels in een zoutbad helpen vermoeidheid en zwaarte in de benen te verlichten..

Toepassing

Op basis van pepermunt thuis maken ze verschillende medicinale formuleringen: waterinfusies, afkooksels, tincturen, thee. Tijdens het koken worden gehakte kruiden toegevoegd aan verschillende gerechten en drankjes..

Infusie en afkooksel

Afkooksels en infusies worden gemaakt met een vergelijkbare technologie, alleen in het laatste geval is een blootstelling van 1-2 uur vereist. Gebaseerd op zowel vers geplukte als gedroogde kruidengrondstoffen.

Recepten en instructies voor gebruik:

1. Infusie: 30 g kruiden worden gestoomd met 200 ml kokend water, doordrenkt en gefilterd. Ze drinken het warm en voegen naar wens honing of suiker toe.

Het is geïndiceerd voor cardiovasculaire en spijsverteringspathologieën, migraine, slapeloosheid, misselijkheid, slechte galstroom. Ze spoelen ook hun mond om ontstekingen en pijn met keelpijn, griep te verlichten.

2. Bouillon: 500 ml water heeft 1 eetlepel nodig. l medicinale grondstoffen die op laag vuur een kwartier gekookt worden. Na twintig minuten bezinken een maand lang 12-15 ml voor de maaltijd innemen.

Het helpt het premenstrueel syndroom te verlichten met pijnlijke menstruaties en het welzijn in de menopauze te verbeteren. Ook weergegeven voor drukverlaging..

Het is handig om in de zomer muntwater te drinken, dat effectief verfrist en kleurt.

5-6 uur is genoeg en je kunt het drinken.

Alcoholtinctuur

Droog of vers blad wordt gebruikt voor tinctuur. Als gevolg van eenvoudige manipulaties ontvangen ze een effectief therapeutisch en profylactisch middel dat de gezondheid aanzienlijk kan verbeteren.

Pepermunttinctuur wordt als volgt bereid:

  1. Giet in een glazen container 1 eetlepel. lepel gedroogde munt, giet 100-120 ml kwaliteitswodka. Reinig 2-3 weken op een donkere en koele plaats. Na de ingestelde tijd, filter en neem dagelijks 15-18 druppels (eerder opgelost in water) kort voor de maaltijd.
  2. Vers gras en bloeiwijzen, in een hoeveelheid van 5-6 takken, worden in een geschikte container gelegd en met kokend water (200 ml) gebrouwen. Dring aan op minimaal 2 uur. Voeg vervolgens kristalsuiker toe - 110 g en wodka - 0,5 l. Mix, verstop en zet 2 weken weg van het licht.

De resulterende tinctuur wordt gebruikt om de mondholte te spoelen (1-2 kalium wordt opgelost in water). Een kuur van 10-12 dagen helpt bij een aantal ziekten:

  • slaapstoornis;
  • zenuwinzinkingen;
  • weinig trek;
  • hartfalen;
  • spijsverteringsstoornissen;
  • vrouwelijke pathologieën van het genitale gebied;
  • slapeloosheid, frequente hoofdpijn.

Met tinctuur kun je verwarmende kompressen op de borst en rug doen voor verkoudheid.

Muntthee: voordelen en nadelen

Thee met geurige munt brengt niet alleen veel aangename sensaties bij consumptie, dooft de dorst en verfrist op een zwoele dag, maar voegt ook gezondheid toe. Dit is de beste manier om te kalmeren en te ontspannen na de drukte van alledag..

Bovendien wordt aanbevolen om een ​​dergelijk drankje op te nemen in de dagelijkse voeding voor mensen die lijden aan een gebrek aan eetlust, obstipatie en zwelling in de ochtend. Bij verkoudheid versnelt het het genezingsproces en versterkt het de immuniteit.

  1. 25-35 g gedroogd pepergras wordt in een porseleinen theepot gegoten, giet kokend water (ongeveer een glas) en laat het 10 minuten trekken.
  2. Groene verse bladeren worden fijngehakt en toegevoegd aan de gebruikelijke theebladeren. 4-5 bladeren zijn voldoende.

Maak voor kinderen een drankje met een lage concentratie: 1 eetl. l grondstoffen per 500 ml water. Na tien minuten blootstelling, filter en meng natuurlijke honing (naar smaak).

Belangrijk! Je kunt een week lang dagelijks thee drinken en het dan vervangen door een ander soort thee of twee weken pauze nemen.

Gebruik anders mint?

Pepermunt wordt niet alleen voor medicinale doeleinden gebruikt. Ze geniet van niet minder vraag naar koken en cosmetologie..

Het gras wordt gedroogd en tot poeder vermalen, waardoor gedurende lange tijd aromatische kruiden worden geoogst.

Op basis van munt worden verschillende cosmetica geproduceerd: crèmes, maskers, lotions, tonics. Bij thuisgebruik wordt aanbevolen:

1. 's Morgens je gezicht afvegen met muntijsblokjes - giet de kruideninfusie in vormen en vries het in. Dergelijke sessies verbeteren de microcirculatie van het bloed in de oppervlakkige opperhuid, herstellen de tonus en voorkomen ontstekingen..

2. Was meerdere keren per dag met pepermuntinfusie. Hierdoor wordt de huid frisser, elastischer. Bovendien heeft dit een verjongend effect: rimpels worden gladgestreken, pigmentvlekken verdwijnen.

3. Breng een wellnessmasker aan. Meng hiervoor gemalen havermout (20 g), licht opgewarmde melk (90 ml), muntinfusie (40 ml).

Op deze manier is het mogelijk om de poriën te reinigen, dode huiddeeltjes te verwijderen. Na één procedure keert de natuurlijke teint terug.

Om mee-eters en meer vet te bestrijden, wordt aanbevolen om etherische olie te gebruiken: een beetje olie wordt op de cosmetische schijf gedruppeld en tot 3 keer per dag op het vooroppervlak gewreven.

Als je 1-2 druppels pepermuntolie in een tandpasta mengt, zullen de tanden snel witter worden en zal een onaangename geur de mond verlaten.

Een ander concentraat van pepermuntolie wordt gebruikt in aromatherapie - letterlijk wordt één druppel op een speciale lamp aangebracht. De uitgeputte paren hebben tegelijkertijd een gunstig effect op het zenuwstelsel, verlichten de spanning en stellen een positieve stemming in.

Zoals het artikel - 3? Laat het aan je vrienden zien: