Hoofd-
Groenten

Recepten voor de letter P - kookboek

Recepten voor de letter "P":

1. Ravioli: een heerlijk recept
Open het deeg met een groot dun vierkant en bevochtig licht met water. Gebruik een spuitzak of theelepel, h.

2. Ravioli met lever, hoe een gerecht te koken
Smeer het deeg dun uit, knip cirkels van 5 en 6 cm uit, leg op een kleiner stuk een stukje levervlees, zout,.

3. Stoofpot koken recept
Schil de verse champignons, was ze, hak ze grof, voeg de uitjes toe en stoof ze ongeveer 10 minuten in boter. Zout alles.

4. Champignonstoofpot - een eenvoudig recept
Schil de verse champignons, was ze, hak ze grof, voeg de uitjes toe en stoof ze ongeveer 10 minuten in boter. Zout alles.

5. Lamsstoofpot: recept
Schil het schaap, snijd in plakjes, breng op smaak met peper, zout en bak lichtjes in een plantaardige olie met fijn.

6. Lamsstoofpot, kook thuis
Stoofpot kan worden bereid uit elk deel van het schapenvleeskarkas, maar uit de meest gebruikte borst, spatel en nek. Delen van schapenvlees met k.

7. Lamsstoofpot lees een goed recept
Schil het schaap, snijd in plakjes, breng op smaak met peper, zout en bak lichtjes in een plantaardige olie met fijn.

8. Algerijnse schapenvleesstoofpot - recept
Snijd de lamsborst in stukjes, bak ze in plantaardige olie, voeg ui, bloem toe en bak verder.

9. Bulgaarse lamsstoofpot: recept
Snijd vlees in grote stukken in een pan met kokend water (al het vlees moet bedekt zijn), voeg peper toe.

10. Bulgaarse schapenvleesstoofpot, origineel recept
Snijd vlees in grote stukken in een pan met kokend water (al het vlees moet bedekt zijn), voeg peper toe.

11. Lamsstoofpotje met groenten recept, ingrediënten
Snijd het lamsvlees in porties en bak ze samen met gehakte uien. Las de afschuining afzonderlijk.

12. Belgisch lams-, rund- en varkensvleesstoofpotje met groenten - recept, recensies, ingrediënten
Snijd het vlees in stukjes, doe in een pan en giet de bouillon erbij. Voeg 2 kopjes water, laurier, 1 el toe. een lepel zout.

13. Jamaicaanse ossenstaartstoofpot: lees het recept
Snijd overtollig vet af van de staart, voeg water toe en kook 2-3 minuten, droog vervolgens op keukenpapier en rol af.

14. Stoofpotje met gekookt vlees, stap voor stap recept
Reinig mager rundvlees van films en pezen, kook tot het gaar is. Aardappelen, wortelen, peterselie, schil.

15. Bulgaarse rundvleesstoofpot
Snipper en bak de ui. Gehakt en gezouten vlees, bak op hoog vuur. Giet dan een kleine hoeveelheid.

16. Stoofvlees met groenten (bladerdeeg) - een origineel kookrecept
Doop een beetje plantaardige olie in de pan, leg de stukjes vlees en leg het zo dicht mogelijk in lagen.

17. Kalkoenstoofpot met amandelen en sesamzaad: recept, ingrediënten, recensies
Bereidingswijze: Kalkoenen worden gestript en gekookt in zout water op de derde dag na het slachten. Kalkoenvlees is zacht.

18. Inktvisstoofpot, een recept van ervaren koks
Maak de inktvissen schoon, spoel ze af, hak ze fijn, kook ze en bak ze lichtjes. Schil de aardappelen, hak ze fijn.

19. Koolstoofpot hoe te koken
Graaf kool op afzonderlijke bladeren, verwijder steel en ruw deel van bladstelen. kook in gezouten water tot.

20. Stoofpotje van gerookt vlees met bonen - een goed recept
Hak de botten (je kunt het vlees gewoon van de botten halen), doe in een pan met een dikke bodem, voeg voorweken toe.

21. Kipstoofpotje met asperges: een origineel recept
Haal de erwten uit de peulen. Snijd de filet in blokjes en breng op smaak met zout. Schil de asperges en snijd ze in kleine stukjes. over.

22. Kipstoofpotje met asperges, recept, recensies
Haal de erwten uit de peulen. Snijd de filet in blokjes en breng op smaak met zout. Schil de asperges en snijd ze in kleine stukjes. over.

23. Vleesragout met sperziebonen in een pot
Fruit de ui met ringetjes tot ze lichtbruin zijn. Snijd het vlees in blokjes, lichtbruin, voeg een beetje water toe en.

24. Slachtafval - Een gedetailleerd recept
Zout goed gewassen slachtafval van pluimvee, bak in plantaardige olie in een koekenpan. Vervolgens slachtafval om mu.

Leuk gevonden? Deel met vrienden en vriendinnen:

Fitaudit

FitAudit-website - uw dagelijkse voedingsassistent.

Echte informatie over voedsel helpt je om af te vallen, spiermassa te winnen, je gezondheid te versterken, een actief en vrolijk persoon te worden..

U zult veel nieuwe producten voor uzelf vinden, hun ware voordelen ontdekken, die producten uit uw dieet verwijderen die u nooit eerder kende.

Alle gegevens zijn gebaseerd op betrouwbaar wetenschappelijk onderzoek en kunnen worden gebruikt door zowel amateurs als professionele voedingsdeskundigen en atleten.

P ******: zoeken naar woorden op masker en definitie

Totaal gevonden: 168, 7 letters per masker

korting

(Duitse rabatte) een lang smal bed met bloemen die iets grenzen

lang smal bed langs de muur, paden met sierplanten

rechthoekig bloembed

rechthoekig bloembed in de bloementuin

bloembed

bloementuin langs het spoor

nok met bloemen

lang bed met bloemen

bed langs de muur

bloementuin langs de stoep

bloementuin langs de stoep

lang smal bed

rabachev

het karakter van het toneelstuk van A. N. Ostrovsky "Schijnt, maar warmt niet op"

rabguzi

Türkic sprekende schrijver van het einde van de XIII - begin van de XIV eeuw, de collectie "Rabguzi's verhalen over de profeten"

rabener

18e-eeuwse Duitse satiricus

hondsdolheid

(1 c.) Romeinse architect, bouwer van het paleis van keizer Domitianus

rabcoop

afkorting: werkende coöperatie

werk

aaien aan het werk

werk

werken

fabrieksarbeider

arbeiders

vaders van pioniers (lied)

werken

wie is de proletariër

De eerste Russische sociaal-democratische illegale krant

een persoon die zich bezighoudt met productieve of hulparbeid in fabrieks-, bouw-, landbouw- of andere gespecialiseerde productie

eigen baas

elk van de ouders van de pioniers in het lied 'Maak vreugdevuren. "

schilderij van de Franse kunstenaar J. Cera ". steengroeven "

partner van de collectieve boer uit het monument van Vera Mukhina

elk van de arbeiders

werknemer

ondergeschikt aan de voorman

sculptuur van I. D. Shadra

productie werknemer

collega van een collectieve boer in beeldhouwkunst

beeldhouwkunst. " en collectieve boer "

. dorp - platform van de Wit-Russische richting

lid van het arbeidsteam

sculpturale collega van een collectieve boer

leeft zijn eigen werk

rabsila

slavernij

historisch gezien de eerste en meest ruwe vorm van uitbuiting

de gebruikelijke vorm van eigendom voor het oude Egypte

volledige bondage

wat het Oude Testament legitimeerde en het Nieuwe verwierp

gevangenschap onder de farao

de ruwste vorm van uitbuiting

de meest bekende vorm van uitbuiting

het lot van arme Izaura

dit is precies wat de staartjes symboliseerden waarin de Chinezen die ze de Manchus wonnen gedwongen werden te weven

in welke positie is er niets anders te verliezen dan je kettingen?

wat Spartacus ertoe bracht in opstand te komen?

aanhangers van het abolitionisme drongen aan op afschaffing hiervan

oudste vorm van uitbuiting

"Weekend" roeiers in de galeien

resultaat van de verkoop van Spartak aan het Legioen

sociale status van Spartak

sociale status van kombuisroeiers

onvrijwillig werk van roeiers in galeien

ongelukkige bestemming voor oom Tom

plantage arbeid

bestaan ​​in ketens

bondage roeiers op kombuizen

onvrijwillig werk van kombuisroeiers

ketenen

anagram aan het woord "gentry"

een mengelmoes van het woord "gentry"

wat er uit het woord "gentry" komt als je de letters erin verwisselt?

ravdone

ravelijn

in de Peter en Paul-vesting is hij Alekseevsky

hulpversterkingsgebouw achter het fortomheining in het oude fort

extra versterkt driehoekig gebouw, versterking achter de vestingmuur in het fort

driehoekig plan externe versterking achter de gracht, tussen de bastions

verrijking in wachtgebouwen

driehoekige verrijking

een driehoekige vesting, gelegen voor de vliesgevel voor de gracht in het interval tussen de bastions, die dient om de toegangen tot de omtrek van het fort over te steken en de naburige bastions te ondersteunen met hun vuur

verrijking

versterking voor het gordijn

Gelijk

karakter van de operette van de Amerikaanse componist J. Kern "Mississippi Flower"

is gelijk

stad in Cispadan Gallië ten zuiden van de samenvloeiing van de Po (Pad) rivier in de Adriatische Zee

havenstad in Noord-Italië

gedicht van A. Blok

gedicht van de Engelse schrijver Oscar Wilde

welke stad de residentie werd van de Russische keizer Paul I?

ravigot

in het Frans keuken extract of puree van verschillende kruiden

Franse mosterd met een lichte smaak en een veel lichtere kleur dan normaal, met toevoeging van een extract van kruiden

ravioli

Italiaanse knoedels gemaakt van halfzoet ongezuurd deeg

Italianen tussen knoedels

Italiaanse gelijkenis van onze knoedels

Italiaanse analoog van onze dumplings

knoedels met "patronen"

pasta knoedels

Italiaanse tegenhangers van onze knoedels

knoedels die naar Italië zijn geëmigreerd

Italiaans gerecht

dumplings uit Italië

Italiaanse schijn van knoedels

knoedels komen oorspronkelijk uit Italië

Italiaanse broers knoedels

knoedels op de Italiaanse manier

Italiaanse analoog van knoedels

Italiaanse familieleden van knoedels

dumplings uit het Italiaans

ital. analoog van onze knoedels

duidelijk

groot deel van het aardoppervlak zonder scherpe hoogteverschillen

glad oppervlak van de aarde, zonder bergen en heuvels

land zonder bergen en heuvels

oppervlak met een lichte hoogteverandering

vlak, zonder hoge heuvels, aards oppervlak

vlakke grond

het is zo'n reliëfoppervlak dat 2/3 van Europa beslaat

opluchting in tegenstelling tot bergen

"Gestreken" terrein

het is hier niet voor jou, het klimaat hier is anders

"Je bent hier niet. hier is het klimaat anders ”(Vysotsky)

vallei land

terrein

vlak uitgestrekt land

vlak land

"Je bent hier niet. het klimaat is hier anders ”

vlakke plek op aarde

steppe als een verademing

"Je bent hier niet. "(Vysotsky)

ragimov

Suleiman Huseyn oglu (1900–83) Azerbeidzjaanse schrijver, romans “Shamo”, “Sachly”

ragozin

ingenieur, een van de organisatoren van de Russische olie-industrie

karakter van de trilogie K. Fedin

klaar

karakter van het werk van J. Moliere "Don Juan, of Stone Guest"

ragulin

verdediger van het CSKA-team van de jaren 60-70, herhaaldelijk wereldkampioen, Europa, de USSR en de Olympische hockeyspelen

Sovjet hockeyspeler, drievoudig Olympisch kampioen, bijgenaamd "San Sanych"

radames

karakter van Verdi's opera Aida

karakter van de opera van de Italiaanse componist D. Verdi "Aida"

vreugde

ijver, ijver, zorg voor iets.

in sommige sekten een religieuze ritus, vergezeld van springen, cirkelen, soms zelf martelen

vreugden

vorm van collectieve aanbidding

Radekhov

stad (vanaf 1752) in Oekraïne, regio Lviv

stad in Oekraïne

rajang

rivier op het eiland Kalimantan in Maleisië

Rajkot

een stad in India op het Kathiyavar-schiereiland, Gujarat

radzinya

Letse actrice speelde in de films "Hamlet" "King Lear"

stralend

snijpunt van uitgebreide meteoorpaden

stralingspunt van vallende sterren

punt waarop parallelle lijnen lijken te convergeren naar de waarnemer in de verte

snijpunt van achterwaarts verlengde meteoorpaden

speciaal ruimtepunt

punt in de ruimte

uitgaand "punt" van de meteorenregen

denkbeeldige "bron" van meteorenregen

punt van de hemelbol

regio van de hemelbol

punt in de kluis van de hemel

denkbeeldig punt in het hemelgewelf

denkbeeldige "bron" van meteorieten

uitgaand "punt" van de meteorietstroom

radiator

apparaat voor koelwater in de motor

stralend

(handels) kleurloze of witte synthetische spinel

radicaal

atomen en moleculen met een ongepaard elektron

in de wiskunde: een teken dat de extractie van een wortel uit een getal aangeeft

een groep atomen die onveranderd van de ene staat naar de andere overgaat

teken van root-extractie en het resultaat van deze actie (wiskunde)

Conservatief die zijn baan verloor (Evan Ezar)

kortlevende tussenproducten van chemische reacties, maar bekend en stabiel (chemisch)

een wiskundig teken dat betekent dat een wortel wordt geëxtraheerd uit een nummer of uitdrukking die onder dat teken staat

voorstander van beslissende, extreme acties, standpunten

een stabiele groep atomen in een molecuul, die van de ene chemische verbinding naar de andere gaat

lid van een politieke partij die pleit voor substantiële hervormingen

vierkantswortelteken

extreme politicus

extreme politicus

"Root" -teken dat in de politiek ging

extremistisch

math root teken

politicus "geen rem"

wortel in wiskunde

wiskundeteken kijken naar de wortel

supporter

voorstander van radicale, beslissende maatregelen

voorstander van extreme maatregelen en standpunten

radicale veranderingsjager

extreme politicus

root extractie teken

native orthodoxe tegenstander

altijd een extreme politicus

extreem beslissend

liberaal tegen kameraad

extreem in de politiek

voorstander van extreme maatregelen en standpunten

Rooter in de wiskunde

math root extractor

beslissend

extreme man

log in wiskunde op zoek naar de wortel

de liberaal is geen kameraad

radimir

mannelijke naam: (Oud-Russisch) voogd

radimov

Russische dichter, landschapsschilder, zwerver

echtgenoot van Tatyana Bulanova

radiola

ontvanger met speler

radio in één behuizing met draaitafel

wat speelde er elke avond op de binnenplaats, waar alle jongens Lenka Korolev respecteerden (uit het lied van Bulat Okudzhava)

radio met draaitafel

voorouder van het muziekcentrum

apparaat om automatisch piano te spelen

gecombineerde radio-installatie waarbij de radio wordt gecombineerd met een elektrische speler van de platen

radio en speler

radio met speler

oude muziekeenheid

radio schild

Alexander (1749-1802) Russische denker, schrijver, "Reis van St. Petersburg naar Moskou", ode "Liberty", de roman "The Life of F. V. Ushakov"

trilogie O. Forsh

de beroemdste reiziger van Petersburg naar Moskou

Olga Forsh-trilogie

was een pagina in de tijd van Catherine 2

beroemde Russische filosoof

Russische revolutionair, filosoof

"Reis van St. Petersburg naar Moskou" (auteur)

Russische filosoof, schrijver

radcliffe

Engelse schrijver, auteur van de roman Udolphian Secrets

radlova

Russische dichter en vertaler

Anna - Sint-Petersburg, dichteres en beroemde schoonheid uit de zilveren eeuw, auteur van verschillende dichtbundels en vele vertalingen

radlux

verouderde naam van de eenheid van helderheid (helderheid)

verouderde naam van de lichtsterkte-eenheid

gladnoti

Miklos (1909–44) Hongaarse dichter

verheugd

naam van de Servische president Karadzic

vreugde

vat hars meer dan 30 pond

radonezh

de stad waar A. Rublev werd geboren

Oude Russische stad van de XIV - XVI eeuw.

radonyak

Sovjet-bokser, zilveren medaillewinnaar van de 17 Olympische Spelen

vreugde

antoniem verdriet, verdriet, verdriet

vrolijk gevoel, een gevoel van grote spirituele voldoening

zomer, die de vruchten van de ziel bloost en volwassen maakt

een van de gevoelens waarvoor Ellochka Schukin de uitroep "Ho-ho!" (I. Ilf en E. Petrov)

achtergrond van de grote fret

het verhaal van A. Tsjechov

vrijgezel gevoel toen een ander meisje van hem werd heroverd

'. niet eeuwig, verdriet niet oneindig ”(spreekwoord)

ballet van de Yakut-componist G. I. Litinsky. " Aldana "

'. straight, trouble hooks "(laatste)

van wat een ravengevoel in een struma zijn adem inhield?

'Ouderdom is dat niet. "(Laatste)

gevoel met tranen in de ogen

vrolijk gevoel, gevoel van spirituele voldoening

verhaal van Korney Chukovsky

gedicht van de Russische dichter K. Batyushkov

gedicht van de Russische dichter van de 19e eeuw A. Maykov

Culinair woordenboek - woorden op 'p'

Ravigot

Franse term. Deze term verwijst naar puree of gecombineerd extract van verschillende kruiden, wat wenselijk is om te onderscheiden van een boeket garnituren. Het gebruik van ravigot met verschillende smaakmakers leverde mosterd ravigot en ravigot-saus op. Het (in ravigot) bevat pittige, onscherpe kruiden: dragon, pimpinella, kervel en waterkers - gelijk, elk 50 g.
Meer leren.

Ravioli

De vulling van de ravioli hangt volledig af van de omstandigheden in de regio: in elk van de Italiaanse provincies worden ze bereid met hun eigen vulling. Het is groente, van gevogelte, vlees, groente, enz. De traditionele en beste vulling voor ravioli is kipgehakt, gemengd met gehakte kip, gekruid met parmezaan (kaas), peterselie en spinazie.
Meer leren.

Ragoish

Grodno, West Wit-Russische nirog-koekenpan. In Polen is dit de naam van elke tarwekoek die op een bruiloft wordt gekookt, voornamelijk met vulling van gans of kip, en heeft, in tegenstelling tot een gewone cake, de vorm van een hoorn. Bereid rogoish van bladerdeeg. Rogaisis in Litouwen - elke kleine cake gemaakt van tarwe en gerstemeel (gemengd), wordt meestal gemaakt met zuurdesem.
Meer leren.

Ragoulay

West Blossom en Litouws `` aardappelbrood '', gemaakt van aardappelen en meel (boekweit) met gist.
Meer leren.

Er zijn analogen in elke keuken van de wereld - bijvoorbeeld Hongaarse goulash of Duitse Eintopf. In Rusland is het gebruikelijk om het op verschillende manieren te koken. Eerst wordt het vlees apart van al het andere gebakken, daarna worden de producten gecombineerd en tot volledige gereedheid gebracht. Deze optie is klassiek..
Meer leren.

Stoof in een slowcooker

Varkensvlees stoofpot

Maak kennis met de geweldige, beproefde recepten voor varkensvleesstoofpot op de 1000.menu Taste Festival-website. Probeer opties met pulp en ribben, verschillende groenten, champignons, verschillende kruiden, adjika of tomatenpuree. Culinaire hoogstandjes maken is eenvoudig! Stoofpotje is een stoofpotje van vlees en diverse groenten met kruiden en kruiden.
Meer leren.

Groentestoofpotje met kool en aardappelen

Een snelle manier om dit gerecht te bereiden is er een waarbij alle groenten in stukjes van de gewenste vorm worden gesneden en in hetzelfde gerecht met een dikke bodem worden gestoofd. Leg ze alleen om de beurt en houd je er strikt aan. Je moet bijvoorbeeld de kool na de aardappels doen, anders wordt het een klein “glaasje”.
Meer leren.

Stoofpotje met Kool en Aardappelen

Stoofschotel met kool en aardappelen is op zichzelf een complete, bevredigende maaltijd die niet hoeft te worden aangepast. Naast het toevoegen van uien, knoflook, kruiden, zout en specerijen natuurlijk. Dat wil zeggen, het is heel goed mogelijk om je te beperken tot deze set ingrediënten en een heerlijk zelfgemaakt diner te krijgen dat geschikt is voor gezellige familiefeesten in een kleine cirkel.
Meer leren.

Vlees stoofpot

Ontdek de perfecte beproefde recepten voor vleesstoofpotten bij 1000. menu studio voor gastronomische ideeën. Probeer opties met verschillende soorten vlees, gehakt, favoriete groenten, champignons. Kook de stoofpot op het fornuis of in de oven. Maak je eigen unieke gerecht! Ragout komt uit Frankrijk. De samenstelling van het voedsel kan allerlei soorten groenten, bonen, vis, champignons, geurige groenten bevatten.
Meer leren.

Radicchio

Zoals alle cichorei is radicchio bitter, maar veel hangt af van de variëteit. Bitterheid kan worden verwijderd door de radicchio in water met ijs te laten weken, de witte ribben af ​​te snijden en alleen het rode deel van het blad over te laten. Het kan worden gegrild of gefrituurd, gebakken in olie (olijfolie) of gebakken in de oven met kaas.
Meer leren.

Snijplank

Een keukenbord, ontworpen voor het snijden en snijden van groenten, vis, vlees etc..
Meer leren.

Afzonderlijk voedsel

Alle details over aparte voeding, over de voor- en nadelen vind je hier..
Meer leren.

Bakpoeder

Paradise Durian

Exotisch fruit met een heel eigenaardige geur.
Meer leren.

Appel van het paradijs

Een wilde of paradijsappel (een familie van Rosaceae) ziet eruit als een gewone appel, maar dan veel kleiner. Grotere vruchten hebben een diameter van niet meer dan vijf tot zeven centimeter. Ze worden voornamelijk voor decoratieve doeleinden geteeld, en dat allemaal vanwege de mooie, roze en witte bloemen van deze appels. Kortom, rood fruit is erg zuur, hard en bitter voor rauwe consumptie..
Meer leren.

Rakia

Rakia is een fruitwodka.
Meer leren.

Sink (choker)

Een speciale metalen kom in de vorm van een weekdierenschelp. Gebruikt om snacks te maken..
Meer leren.

Gehakte schelpen

Om thuis schelpen gevuld met gehakt te koken, is het beter om te beginnen met een keuze aan pasta. Als je voor de eerste keer gaat koken, moet je veilig zijn en een hogere kwaliteit nemen, zij het duurder. Zodat je veilig rauw in de oven kunt bakken, zonder bang te hoeven zijn dat ze niet gaar worden. In de regel is het de pasta van Italiaanse bedrijven met spraakmakende namen, die iedereen kent.
Meer leren.

Ramboetan

Het vlees is naar smaak vergelijkbaar met lychee, maar met een iets minder uitgesproken aroma.
Meer leren.

Ramen

Chinese eiernoedels.
Meer leren.

Ranetki

Ranetki voor de winter

Ranetki heeft een ideale vorm voor blanco's - er hoeft niets aan te worden veranderd. Ze zien er geweldig uit in hun geheel en voelen goed aan, zowel in compotes als in jam. Voor het gemak scheuren ze niet eens de staarten, het is voldoende om de vruchten gewoon goed te wassen. In de meeste gevallen halen de huisvrouwen ze rechtstreeks van de bomen, dus er is niets om bang voor te zijn)) Vijf van de meest gebruikte ingrediënten in recepten voor ranetki voor de winter: [[rating_table_ingredients]] Verschillende methoden voor het bereiden van ranetki voor de winter zijn afhankelijk van de variëteit en mate van zoetheid van het fruit.
Meer leren.

Rapana

Bij het bereiden van een verkrachting moet rekening worden gehouden met een aantal subtiliteiten om het schelpdiervlees goed te verwerken en geschikt te maken voor consumptie. In badplaatsen zien we vaak gepekelde raps gedragen door strandverkopers. Dit komt doordat het product snel bederft en door deze verwerkingsmethode langdurig in de warmte kan worden opgeslagen..
Meer leren.

Koolzaad (kruisbloemige familie) is een met gras begroeide eenjarige plant, een familielid van kool, ook wel bekend als `` Chinese kool ''. In vorm lijkt koolzaad op een selderijkop, maar heeft alleen meer ontwikkelde bladeren.
Meer leren.

Rollend deeg

De rol begint vanuit het midden en nadert geleidelijk de randen. Terwijl het deegblad dik en klein is, rolt u het uit met een dikke deegroller. Vervolgens nemen ze een dunne deegroller, wikkelen er een stuk deeg op en rollen het met beide handen uit. Het is noodzakelijk om het deeg tot het einde op een deegroller te winden en, nadat het bord goed met bloem is bestrooid, het deegblad geleidelijk van de deegroller naar het bord af te wikkelen; en tegelijkertijd moet je het deeg de volgende keer al in de loodrechte richting uitrollen, t.
Meer leren.

Pekel

Augurk

Het enige dat ze verenigt, zijn augurken, die zeker deel uitmaken van deze hete soep. Augurkenrecepten kunnen sterk variëren. Sommigen koken het met parelgort, anderen met rijst. Ook de verhoudingen pekel in de soep zijn verschillend. De vijf meest voorkomende ingrediënten in recepten zijn: [[rating_tabel_ingrediënten]] Traditioneel zijn de belangrijkste ingrediënten waaruit dit gerecht kan worden bereid: aardappelen, wortels, granen (parelgort, boekweit of rijst), specerijen en kruiden, laurierblaadjes, paprika's.
Meer leren.

Augurk voor de winter

Het resultaat is redelijk zuinig. De recepten van augurken voor de winter lijken veel op elkaar. Ze verschillen meestal alleen in verhoudingen en volgorde. Traditioneel worden voor deze spin komkommers, tomaten, uien, wortelen, parelgort, evenals zout, suiker, azijn, plantaardige olie en water gebruikt..
Meer leren.

Augurk met rijst

Tussen de recepten van augurk met rijst en gerst zit het verschil alleen in de gebruikte granen. Al het andere: de set producten, de kooktechnologie die ze hebben is hetzelfde. Dat wil zeggen, u kunt elk recept dat u lekker vindt met één ontbijtgranen nemen en tijdens het koken vervangen door een ander zonder iets anders te veranderen. De soep wordt net zo lekker..
Meer leren.

Pekelkaas

Taart

Taartrecepten zijn een geweldige kans om uw culinaire talent te laten zien. Afhankelijk van welk gerecht ze worden geserveerd, wordt ook de vulling van het product geselecteerd. Er worden gebakken champignons en oesterzwammen, aardappelen, kip, vis, vlees- en worstproducten, pompoen, boekweit, rijst, kool, uien en eieren gebruikt.
Meer leren.

Bewijs

Bewaar het werkstuk van het deeg (gist) in de vorm of op een bakplaat. Laat het een half uur staan.
Meer leren.

Kruimelige granen

Er is geen enkele regel voor alle soorten granen op aanvraag, hoe u losse pap correct kookt. Omdat alle producten verschillend zijn, gedragen ze zich anders tijdens het kookproces en tijdens het stomen. Sommige hebben meer tijd nodig, andere minder, enzovoort. De vijf snelste recepten voor kruimelige pap: [[rating_tabel_snelste_recipes]] Allereerst is het de moeite waard om over de naam te beslissen.
Meer leren.

Plantaardige olie

Het is de vraag of deze plantaardige olie goed is voor de gezondheid en geschikt is voor culinaire hoogstandjes.Het merendeel van de plantaardige olie is triglycerine. Hun inhoud in het product is bijna 97 procent. De overige drie procent zijn fosfatiden, lipochromen, wassen, vetzuren, vitamines en tocoferolen.
Meer leren.

Ratatovel

Een Duits gerecht, dat is een groentenstoofpot, geserveerd met rijst, of als bijgerecht voor gerechten (vlees).
Meer leren.

Ratatouille

Aan het einde van het kijken naar de gelijknamige tekenfilm haastten velen zich om informatie te zoeken over ratatouille-recepten. Een van de voordelen van eten is het vermogen om de beruchte delicatesse in een minimum van tijd te bereiden, wat een belangrijke factor is voor een persoon in de 21e eeuw. Bovendien is een overvloed aan kookmethodes, het combineren van ingrediënten en manieren van serveren een goede reden om culinaire experimenten te doen, rekening houdend met persoonlijke voorkeuren en opvattingen.
Meer leren.

Raugenya

Wit-Russische drank van mout verdund met water. In Pskov worden de Raugen ook wel het geslacht van kwas genoemd, in de centrale regio's van Rusland zure koolsoep. In Ltitva noemen de Russen Raugeni moutpap en moutdeeg.
Meer leren.

Rauschmeiser

Drielaags sandwich met ham, gebakken eieren en spek (Hollandse keuken).
Meer leren.

Turks Fruit

Turks fruit is een traktatie uit het Midden-Oosten (Libanees, Turks). Het is bijna ongezoet (maar gepaneerd in poedersuiker) vormloze, doorschijnende, zetmeelachtig ogende stukjes, elastisch en zacht van textuur, en met de geur van rozen. Het wordt geproduceerd in Armenië, Bulgarije..
Meer leren.

Ovenribben

In tegenstelling tot populaire stereotypen is het niet moeilijk om zo'n meesterwerk te bereiden: zelfs een onervaren beginnende chef kan het maken! Voordat je begint met koken, moet je de recepten voor de ribben in de oven goed lezen. Zo'n start geeft een beginnende chef veel interessante ideeën en waardevolle praktische tips..
Meer leren.

Rabarber

Een ander positief kenmerk is een verbeterde stofwisseling, dus het is een geweldige hulp voor iedereen die extra kilo's wil verliezen. Ze verzamelen het in de zomer, gerechten ermee behoren tot de categorie seizoensgebonden. Deze plant heeft een verbluffende kwaliteit. Het kan niet volledig worden geconsumeerd. Je kunt alleen voedsel van de stengel koken, maar de bladeren worden als giftig beschouwd en zijn niet geschikt voor voeding.
Meer leren.

Regan

Radijs

In Rusland verscheen deze groente onder Peter I en was een van zijn favoriete snacks. Radijswortelgroenten zijn meestal roze en donkerrood. Er zijn echter varianten van andere kleuren: van paars tot wit. Ook de vorm van radijswortelgewassen is divers: van langwerpige tot "klassieke" ronde. Als we thuis koken, gebruiken we radijs vooral voor salades..
Meer leren.

Radijs

In Rusland was radijs het gebruikelijke voedsel van gewone mensen. Het thuisland van radijs is Azië en de Middellandse Zee. Er zijn verschillende soorten radijs, die van elkaar verschillen in kleur, vorm en grootte van de wortel. De radijs heeft een dikke wortel met een langwerpige of bolvorm, scherp van smaak, licht of donker van kleur.
Meer leren.

witte radijs

Radijs

Garneer van radijs, gekookt in rauwe vorm, geserveerd met Russische vleesgerechten. Rauwe radijs is gemaakt van zwarte radijs, geraspt op een kleine rasp, met toevoeging van geraspte Antonovsky-appel en geraspte wortels, ook met een kleine hoeveelheid suiker (5 gram) en zout. Dit bijgerecht heeft een geweldige en natuurlijke sappigheid en past goed bij gekookt vlees.
Meer leren.

Rezniki

Resonatoren worden kreupelhout genoemd..
Meer leren.

Rijnwijnen

Duitse witte wijnen geproduceerd in de Rheinfalz, Rheingou, Palantine en Reichessen. In elke regio worden deze wijnen geproduceerd met specifieke verschillen. Rijnwijnen, meestal halfdroog, hebben een fruitig boeket en een zware consistentie.
Meer leren.

In Frankrijk werd raap door bijna alle rangen en standen gegeten. Al in de middeleeuwen namen recepten met rapen een waardige plaats in op het Britse menu. In Rusland worden sinds onheuglijke tijden rapen geteeld en gegeten. Onze voorouders waardeerden de nuttige eigenschappen van rapen. Ze gebruikten zowel raapwortel als de bladeren.
Meer leren.

Klit

Reska

Dit zijn de cakes van gerst, vers meel en gemengd met grenen spinthout (d.w.z. het binnenste deel van de schors). Ze werden gebruikt op het grondgebied van Karelië en in het noorden van Rusland (Novgorod en Arkhangelsk-regio's) in plaats van brood bij het vissen, jagen en bosbouw.
Meer leren.

Recepten zonder boter en margarine

Wanneer iemand recepten probeert te vinden zonder boter en margarine, bedoelen ze vaker bakken. Omdat al het andere, vooral uit de categorie tweede en eerste gangen, met speciale ingrediënten voorgerechten worden bereid. Een bakje voornamelijk op de groente. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten zonder boter en margarine zijn: [[rating_table_ingredients]] Daarom is bakken in deze categorie zonder boter en margarine een prioriteit.
Meer leren.

Gerecht recepten

Recepten voor kinderen

En kinderrecepten, dat wil zeggen recepten voor kinderen, nemen in dit opzicht een speciale plaats in. Elke vrouw moet leren recepten voor kinderen te koken, want in de toekomst wordt ze moeder. Het kunnen koken van recepten voor kinderen is hetzelfde als het kunnen breien van slofjes voor een toekomstige baby. Daarom is het verzamelen en opschrijven van recepten voor kindergerechten niet alleen spannend, maar ook nuttig..
Meer leren.

Koffie recepten

Koffie is een energiedrank omdat het cafeïne bevat. Met andere woorden, koffie helpt veel mensen om niet in slaap te vallen op de werkvloer en fit te blijven tot het einde van de werkdag. Koffie in de ochtend elimineert snel duidelijke tekenen van slaapgebrek. Daarnaast draagt ​​koffie vaak bij aan een beter denkproces..
Meer leren.

Recepten voor de natuur

Zoek eerst een geschikte plek voor een picknick. Verstokte vissers zullen blij zijn als er een vijver in de buurt is. Vers gevangen vis kan op houtskool worden gebakken of er een rijk visoor van worden gekookt. In de tussentijd verspreidt het aroma van kokende oren zich door het bos, je kunt zwemmen en zonnebaden. In de open lucht is de eetlust niet komisch.
Meer leren.

Thee recepten

Rivier vis

Zeef

Mesh gespannen over een hoepel. Met zijn hulp zeef bloem en andere bulkproducten.
Meer leren.

roggebloem

De voordelen van dit type meelproducten zijn al lang bekend. Zo veel is rijk aan een indrukwekkende set vitamines: groepen B, E, PP, H, etc. Het heeft een gunstig effect op de spijsvertering en het functioneren van het lichaam als geheel. Ondanks al zijn bruikbaarheid bevat dit onderdeel van veel culinaire gerechten weinig calorieën, vergeleken met de populaire tarwetegenhanger.
Meer leren.

Roggebrood in een broodbakmachine

Zodat elk roggebrood, niet alleen in een broodmachine, helemaal gebakken, behalve rogge, tarwebloem eraan moet worden toegevoegd. Het wordt in verschillende verhoudingen ingenomen en vaak lijken de recepten voor roggebrood in een broodbakmachine niet op elkaar. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor roggebrood in een broodmachine zijn: [[rating_table_ingredients]] De samenstelling van één ervan kan bijvoorbeeld zijn: rogge - 150, tarwe - 250.
Meer leren.

Zelfgemaakt roggebrood

Zo'n gerecht verscheen in Rusland in de 19e eeuw, de recepten voor eten werden geheim gehouden en gaven de subtiliteiten door van het erven van geurige, knapperige gebakjes. Elke familie hield zijn eigen recepten voor zelfgemaakt roggebrood, en vandaag zijn er veel opties om het te maken. Van alle soorten meel een culinair meesterwerk bakken.
Meer leren.

Rigatoni

Korte Italiaanse pasta met een lengte van 4 centimeter en een doorsnede van 7 millimeter. Ze doen denken aan "hoorns" gemaakt in Rusland, alleen recht, niet gebogen en dunner van het deeg. Het belangrijkste kenmerk van rigatoni is dat ze tijdens het koken 2 keer worden verlengd en driemaal uitzetten, zonder te koken en zonder vorm te verliezen.
Meer leren.

Risotto

En wie had gedacht dat het zo moeilijk was om het goed te koken. De naam wordt in het Russisch vertaald als "rijst". De basis van het gerecht is inderdaad correct geselecteerde rijst. De beste soorten: Vialone Nano, Carnarolli en Arborio. Ze onderscheiden zich door een hoog zetmeelgehalte en het vermogen om hun vorm goed te behouden.
Meer leren.

Risotto met paddestoelen

Kies recepten voor bewezen auteurs van paddenstoelenrisotto op het portaal 1000.menu. Probeer opties met bos- en broeikaschampignons, vleesproducten, geurige Italiaanse kruiden, zeevruchten, room en bouillon. Risotto is geen kruimelige rijst, maar geen rijstepap. Voor de bereiding zijn speciale rijstvariëteiten nodig, zoals Arborio, Vialone Nano, Padano, Carnaroli.
Meer leren.

Ricky

Ricotta

In feite is dit een milde mix van delicate textuur, die vaak wordt aangetroffen in Italiaanse gerechten. Misschien wel de moeilijkste en lekkerste recepten met ricotta: cannelloni - pasta met grote diameter gevuld van binnenuit; en cannoli cake - traditioneel Italiaans dessert, zoete rietjes.
Meer leren.

Rijstgrutten zijn een universeel ingrediënt dat kan worden toegevoegd aan voorgerechten, salades, gehaktballen en gehaktballen, koolrolletjes, melkpap en exotische sushi worden er van bereid. Het heeft een simpele smaak die niet te verwarren is met andere producten. Afhankelijk van wat voor soort rijst en waarom de gastvrouw kookt, moet u de variëteiten en de bereidingswijze correct kiezen.
Meer leren.

Rijst in een slowcooker

Jasmijn rijst

Hoe jasmijnrijst koken? Week de korrels voor en laat het water meerdere keren weglopen. Het is niet nodig om veel vloeistoffen in te vullen - warmtebehandeling moet plaatsvinden onder het deksel. Om de intense verdamping van kokend water te verminderen, raden ervaren huisvrouwen aan om de pan extra te bedekken met folie - deze variëteit wordt gestoomd.
Meer leren.

Garneer rijst

Het wordt toegevoegd aan soepen, stoofschotels, salades, er worden onafhankelijke gerechten van gemaakt. Maar tussen de vele recepten wordt een speciale plaats ingenomen door de ideeën voor het bereiden van bijgerechten - voor het grootste deel eenvoudig en pretentieloos, maar afhankelijk van de uitvoering kunnen ze toch een ideale aanvulling op de hoofdtraktatie worden.
Meer leren.

Rijst met champignons

Deze tandem wordt gebruikt bij de bereiding van een grote verscheidenheid aan gerechten - Kaukasische pilaf, Italiaanse risotto, Spaanse paella, Japanse sushi, Slavische koolrolletjes, taarten en taarten en andere overzeese gerechten en gerechten die ons bekend zijn. Recepten met rijst en champignons bezetten ongetwijfeld een van de eerste plaatsen in het notitieboek van zowel een ervaren kok als een beginnende kok.
Meer leren.

Rijst met courgette

Selecteer voorbeeldige bewezen recepten voor rijst met courgette op de heerlijke kooksite 1000.menu. Let op de variaties met diverse paddenstoelen, doperwten, paprika en andere groenten, diverse soorten vlees, eieren en sauzen. Probeer creatieve smaken! Gebakken rijst is een populair onderdeel van veel oosterse gerechten..
Meer leren.

Rijst met kool

Het is vermeldenswaard dat er in de Griekse keuken een aparte naam is voor dit gerecht - lachanorizo. Vertaald betekent dit "kool met rijst". Dus de volgende keer dat je het gaat koken, kun je bogen op kennis van de keuken van warm Griekenland)) De vijf meest gebruikte ingrediënten in rijstrecepten met kool: [[rating_table_ingredients]] De eerste, gemakkelijkste manier om rijst met kool te koken.
Meer leren.

Rijst met kool en gehakt

Voor een snelle bereiding van dit gerecht voor het avondeten, heb je een frituurpan nodig (een steelpan precies goed of een braadpan), basisproducten en optionele producten. Basis: rijst, kool, gehakt, uien, knoflook, zout, kruiden. De vijf meest gebruikte ingrediënten in rijstrecepten met kool en gehakt: [[rating_table_ingredients]] Optioneel: wortelen, tomatenpuree, zure room, kant-en-klare saus (willekeurig), courgette, pompoen, een set groenten in bevroren mixen, champignons, ingelegde peulvruchten enzovoort.
Meer leren.

Rijst met aardappelen

Om rijst met aardappelen te bereiden in de vorm van een bijgerecht voor vlees- of visgerechten, heb je een minimum aan ingrediënten nodig, behalve de belangrijkste. Dit zijn uien, knoflook, zout, olie en een set kruiden naar smaak. In principe kunt u zelfs zonder uien doen - het zal nog steeds heerlijk zijn. Zo'n gerecht kan met name op verschillende manieren worden bereid: gewoon stoven, koken en bakken, en dan mengen of maken in de vorm van pilaf, maar zonder vlees (hoewel vlees of champignons geen pijn doen)).
Meer leren.

Rijst met kip

Ben het ermee eens dat elke huisvrouw ooit precies met hen moest koken. En dit is niet verrassend, omdat ze harmonieus harmoniseren - u kunt regelmatig gezonde, lichte, smakelijke en bovendien dieetvoeding brengen aan uw dierbaren. Er zijn honderden culinaire ideeën met rijstgranen en kip als basis..
Meer leren.

Rijst met wortelen en uien

Om rijst met wortels en uien te koken, kun je beter enkele handige tips en trucs volgen. Elk van hen komt overeen met een bepaald type gerecht. Dus voor een salade is het voldoende om de eerste twee ingrediënten te koken en de derde rauw te snijden. Om te garneren met vleesgerechten, kan rijst worden gekookt, wortels met gebakken uien, en dan alles mengen.
Meer leren.

Rijst met groenten

Velen zijn gewend om pilaf of bijgerecht voor vlees uit deze cultuur te koken. Sommige culinaire specialisten vermoeden echter niet wat een interessante traktatie kan zijn als er groenten aan worden toegevoegd! Rijst wordt niet alleen voedzaam, maar ook nuttig. Onder de voorstanders van een gezond dieet die willen afvallen en vegetariërs zijn het waarschijnlijk niet degenen die de eenvoudige, maar interessante ideeën niet op prijs stellen.
Meer leren.

rijstkoker

Rijstkoker is een elektrisch keukenapparaat dat voornamelijk wordt gebruikt voor het koken van rijst. Er zijn ook magnetron- en gaskooktoestellen en rijstkachels met open vuur.
Meer leren.

Rijstpapier

De recepten voor rijstpapiergerechten zijn zeer divers. Onder hen zijn allerlei soorten broodjes, broodjes en pannenkoeken. Voor de vulling worden verschillende combinaties van groenten, vlees, kruiden, champignons, kaas, zeevruchten, kruiden en sauzen gebruikt. Ze kunnen op verschillende manieren worden versierd, sommige soorten kleine broodjes zijn bijvoorbeeld vastgebonden met groene uien.
Meer leren.

Rijst porrige

Het bevat ook weinig calorieën en wordt aanbevolen voor diegenen die proberen een dieet te volgen om het gewicht te verminderen en fit te blijven. Rijstpaprecepten zijn zeer divers. Traditioneel wordt het gekookt in melk, waarbij de benodigde hoeveelheid suiker wordt toegevoegd. Bij interessantere kookmethoden worden room, gecondenseerde melk, jam, stukjes fruit en rozijnen toegevoegd.
Meer leren.

Rijstpap op het water

Rijstpap op het water is zelfs een bijgerecht voor alle tweede gerechten, ongeacht waar ze op worden gekookt: vlees, vis, kip, champignons of zeevruchten. Het kan bros, stroperig, dik, vloeibaar worden gemaakt. En kook in een pan op het fornuis, in een slowcooker, in een aarden pot in de oven of in de magnetron.
Meer leren.

Rijst noedels

Het uiterlijk lijkt op klassieke spaghetti, maar de originele smaak en snelheid van koken maken het product erg populair bij professionele koks en liefhebbers van fantasie in de keuken. In het hart van de noedels wordt rijst vermalen tot meel, dat wordt gemengd met eieren en water, en vervolgens dun gerold tot doorschijnendheid en in smalle lange reepjes gesneden.
Meer leren.

Rijstmeel

Wat is het nut en de waarde van deze poedervormige granen? 1) Chips en snacks veranderen in behoorlijk eetbare en gezonde snacks. 2) Dit is een natuurlijk verdikkingsmiddel en daarom onmisbaar bij de bereiding van diverse sauzen, beslag, soepen. 3) Een uitstekend ingrediënt voor zowel vers gebak in plaats van brood, als voor dessertkoekjes die heerlijk knarsen.
Meer leren.

Rijstwijn

Rijstpudding

Vind de perfecte beproefde recepten voor rijstpudding op de website van de saaie culinaire nieuwigheden 1000.menu. Beoordeel de versies met rozijnen, vanille, kaneel. Maak een groot of meerdere kleine items. Garneer de traktatie met poedersuiker, notenkruimels en verse munt. Maak een vuurwerk van nieuwe smaaksensaties! Ga er niet vanuit dat rijstpudding dezelfde stroperige rijstpap is, alleen zoet.
Meer leren.

Rijstsoep

Je kunt een groot gezin voeden met een stevig warm gezin, iedereen zal zonder uitzondering willen smullen van een geurig gerecht. Voordat rijst in de bouillon wordt gelegd, hoeft deze niet eerst te worden geweekt. Het wordt alleen gesorteerd en gewassen in drie wateren. In een grote hoeveelheid vloeistof kookt het snel. Het belangrijkste ingrediënt is vlees, wortels en uien, aardappelen, eieren, champignons, vis, kruiden en specerijen.
Meer leren.

Rijstazijn

Rissoli

De Italiaanse naam is donutvormige, gezwollen eivormige taarten, gefrituurd. Rissoli verschillen niet alleen van buitenaf van andere taarten (ze hebben geen snuifnaad), maar het belangrijkste is dat ze ook een vulling hebben: het is gemaakt van kalfsvlees, salpicon, kip, gans, met toevoeging van vlees- of leverresten (gans) en met een kleine hoeveelheid rijst of puree ( aardappel).
Meer leren.

Rcotta

Kaas die op Malta (eiland) wordt geproduceerd uit koemelk, met toevoeging van 1/4 van het volume zeewater, gefilterd water. Rcotta heeft een wrongeltextuur en een licht merkbare bitterheid. Deze kaas wordt verkocht in kleikannen..
Meer leren.

Robert

Rode mosterdsaus.
Meer leren.

Bagels

Hoe kleiner de maat, hoe lekkerder de gebakjes en hoe sneller ze bakken, hoewel het meer tijd en arbeid vergt. Bagelrecepten variëren afhankelijk van de gebruikte test. Gist en vers, kwark en kant-en-klare bladerdeeg, zandkoek, zure room, kefir... Er moet speciale aandacht worden besteed aan de vulling - deze moet uniform, dik, niet te vloeibaar zijn en, indien los, dan goed geplet.
Meer leren.

Bagels met jam

Rhodiola rosea

Kerst cupcake

Onder de definitie van "Kersttaart" kunnen in feite alle zoete gebakjes worden verborgen, feestelijk versierd en uitgedrukt in de geest van een van de belangrijkste feestdagen van het jaar. Dat wil zeggen, er is geen vast recept voor een kersttaart die is gemaakt van strikt gedefinieerde producten.
Meer leren.

kerstcake

Smakelijke taarten, die gemakkelijk thuis kunnen worden gekookt, kunnen deze taak perfect aan. De basis van de meeste kersttaartjes is een prachtig biscuitgebak. De cake bestaat uit 2-3 lagen luchtkoekjes, gedrenkt in jam of kersenjam. Om originaliteit aan het gerecht toe te voegen, nemen sommige huisvrouwen hun toevlucht tot de marmelade-laag.
Meer leren.

Hoorns

Rozemarijn

De oude Grieken gaven hem mystieke eigenschappen om iemand geluk te brengen en hem te beschermen tegen nare dromen. In het oude Egypte symboliseerde rozemarijn de dood. Volgens de bijbelse traditie, toen de heilige familie onderweg naar Egypte stopte, plaatste de Maagd Maria het kindje Jezus onder een struik met witte en blauwe bloemen.
Meer leren.

Verse rozemarijn

Rozemarijn droog

Roze water

Gedistilleerd water. De essentie van rozenblaadjes (rozenblaadjes) wordt erin opgelost. Verwar rozenwater niet met rozenessence, de essentie is meer geconcentreerd. Het wordt gebruikt om drankjes en desserts op smaak te brengen..
Meer leren.

Rosé wijnen

Rode of roze, lichte tafelwijnen. Ze zijn vrij droog, hebben meestal een lichte textuur, een fruitig boeket en een frisse afdronk..
Meer leren.

Deeg rozen

Een verscheidenheid aan recepten voor rozen uit de test op de site 1000.menu wachten al op je! Onder hen: heerlijk lekkere desserts met maanzaad, fruit en kwark, op basis van bladerdeeg, gebak en gistvrij deeg, pannenkoeken en rozen met heerlijke vullingen, bijzondere voorgerechten met vis, worst en komkommers. Kies de juiste! Als er na verloop van tijd heel weinig is, is de gemakkelijkste en snelste manier om dit gerecht te koken, van een gekocht gistbladerdeeg.
Meer leren.

Rock n paradijs

Een drankje gemaakt door vruchtensappen te mengen met 50 ° rogge whisky.
Meer leren.

Roquefort

Roquefort is witachtig crèmekleurig, met een witte korst, blauwe aderen erin. In Frankrijk wordt het als dessert geserveerd, in andere landen wordt het geserveerd met dressings, salades en gebruikt in sauzen..
Meer leren.

Rollmops

Rolmops is een gerecht uit de Noord-Duitse keuken, het is ook populair in de keukens van de Baltische volkeren: Letten, Finnen, Denen, Esten, Zweden. Het is een verse haring, op een speciale manier bereid, gekookt in water, aangezuurd met azijn en gekruid met kruiden (haring).
Meer leren.

Het zijn in feite rietsuikersiroop en melasse, die worden gedistilleerd en gefermenteerd en vervolgens in houten vaten worden geplaatst. In deze vaten wordt rum een ​​bepaalde tijd gerijpt. Het bekendste merk van vandaag is Bacardi-rum, geproduceerd in het Amerikaanse Puerto Rico. Rum wordt geproduceerd in veel landen, waaronder India, het Australische continent.
Meer leren.

Romanesco Broccoli

Broccoli Romanesco is het resultaat van een kruising tussen broccoli en zijn naaste verwant, bloemkool, in Europa (1998). Deze groente heeft een lichtgroene kleur, dichte bloeiwijzen, zoals bloemkool, maar broccoli naar smaak.
Meer leren.

farmaceutische kamille

Apotheek kamille (familie Asteraceae) is een eenjarige kruidachtige plant. Het heeft een bittere, aangename smaak en een aromatische, sterke geur. Kamille wordt gebruikt in de alcoholische drankenindustrie en als theedrank.
Meer leren.

Baba

Hoofdingrediënten Het bakken wordt gemaakt van gistdeeg in melk en boter. Het wordt toegevoegd rozijnen, vanilline, citroenschil of sinaasappel. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor rumvrouwen zijn: [[rating_table_ingredients]] Kant-en-klare cupcakes worden gedrenkt in suikersiroop met toevoeging van rum of cognac.
Meer leren.

Biefstuk

Kies prachtige recepten voor klassieke biefstuk op de online bron voor amateurkoks 1000.menu. Probeer de verschillende variaties van het koken van romige steaks van rundvlees, gevogelte en varkensvlees met geraspte kaas, aardappelen, pruimen, knoflook, sesamzaad. Biefstuk is beter om te proberen en niet vaak te beschrijven! Voor biefstuk moet je filet, tong kiezen, vooral een dikke rand.
Meer leren.

Rong is een honingalcoholarme drank (Ossetische keuken).
Meer leren.

Rosbief

Hoofdingrediënten Rosbief wordt bereid uit rundvlees. Een stuk vlees met een gewicht van minimaal 500 g moet vet genoeg zijn om tijdens het koken niet uit te drogen. Rundvlees wordt gebakken op een bakplaat of op een rooster, gegrild op houtskool. De vijf snelste recepten voor rosbief: [[rating_table_fastest_recipes]] Een klassiek gerecht gemaakt met plantaardige olie, zonder zout en peper.
Meer leren.

Bamboe spruiten

Eet delicate bamboescheuten die uit de scheuten van deze plant zijn gesneden. Verse krokante bamboescheuten worden afgesneden zodra ze uit de grond komen. Bovendien heeft bamboe een recordgroeisnelheid - het groeit in één dag met maar liefst 90 centimeter! In een groot aantal lagen bamboe is zacht vlees verborgen.
Meer leren.

Distel

Litteken

Het litteken is het eerste deel van de maag bij herkauwers. In gekookte vorm wordt het gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten (kolven). Naast de Poolse keuken, waar pens een van de nationale gerechten is, worden ze ook gebruikt in de Roemeense keuken (skimbya - chorba van de Volvo pens, tuslama - het kalfslitteken).
Meer leren.

Gehakte balletjes

Om de filet makkelijker te kunnen snijden, kun je hem in de vriezer bewaren. Sommige mensen vinden het fijn om vleesstukken te voelen tijdens het kauwen, in welk geval de filet groter wordt gesneden - ongeveer 1 cm En om ervoor te zorgen dat de massa zijn vorm goed behoudt en niet uit elkaar valt, moet het bereide mengsel langer worden gemarineerd en meer verdikkingsmiddelen toevoegen.
Meer leren.

Rucola (rucola)

Rucola (gedomesticeerde galg) wordt gebruikt in sauzen en salades om ze een sterk aroma, pittige en scherpe smaak te geven. Het wordt veel gebruikt in Noord-Afrikaanse en mediterrane keukens. In Italië wordt rucola aan een minimale warmtebehandeling onderworpen, geserveerd met vleesgerechten of rauwe pasta. Rucola dient vaak als vervanging voor basilicum in pesto.
Meer leren.

Gootsteen

Het is alleen gemaakt voor de rechterhand. Deze handgreep is nodig voor het gemakkelijk vastpakken van hete deksels, gietijzer, pannen, bakplaten, vellen en pannen; en om ze diep in de oven, oven te planten, voor verschillende bewerkingen in de oven (bijvoorbeeld voor het periodiek gieten van braadsap in potten of trays), enz..
Meer leren.

Rouladins

Een gerecht uit de Bulgaarse keuken, bereid uit natuurlijk vlees in de vorm van broodjes.
Meer leren.

Rollades

Rollades zijn de aanduiding van banketbakkersbroodjes - gebaksbroodjes op bakpoeder of frisdrank, opgerold in een buis en bedekt met jam of jam, geaccepteerd in een aantal West-Europese keukens. Rollades worden gebakken in blik, lange dakgoten (randen tot 5 cm) of in de vorm van geolied papier.
Meer leren.

Mushroom roll en rollen

De tafel versieren met heerlijke broodjes met champignonvulling is een prijzenswaardige onderneming. Maar voordat het wordt geïmplementeerd, is het goed om door de recepten van rollen te bladeren om de juiste te kiezen. U kunt zich concentreren op de kooktijd of op de gebruikte producten, op het caloriegehalte of de verwerkingsmethoden (thermisch, zonder).
Meer leren.

Courgette rol

Courgettebroodjes kunnen op verschillende manieren worden bereid: 1) Snijd het fruit in de lengte in verschillende tongen, bak ze elk in een koekenpan met boter of bak ze in de oven tot ze zacht zijn. Verdeel de vulling gelijkmatig, wikkel naar binnen, zet vast met een spies. Hier moet je oppassen: het vlees verliest zijn elasticiteit na warmtebehandeling, het kan gemakkelijk breken, dus het is raadzaam om de toevoegingen vooraf te malen.
Meer leren.

Lavash roll

Een paar trucjes om recepten voor pitabroodjes te maken die aan de verwachtingen voldoen: - Maal vaste producten, vooral groenten, zo fijn mogelijk - zodat de rol strakker gaat draaien. En omgekeerd bemoeilijken grote stukken ham, zoals voor een sandwich, grote segmenten tomaat, en voor salade deze taak enorm. - Giet de saus alleen op de aangelegde laag producten, en niet op de pannenkoek - de impregnering wordt gelijkmatiger.
Meer leren.

Lavashrolletje met kaas

Hoofdingrediënten De basis voor een hartige traktatie is dun Armeens pitabroodje. Het is ingevet met mayonaise, roomkaas, ketchup. Als je wilt, kun je altijd een originele saus van yoghurt en mosterd of zure room, knoflook en kruiden koken. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor pita en kaasrolletjes zijn: [[rating_table_ingredients]] Vul de broodjes met gebakken kip, kwark, ham, licht gezouten of gerookte vis.
Meer leren.

Lever roll

Vind ongebruikelijke en originele leverrolrecepten op de gastronomische ontdekkingssite 1000.menu. Probeer roll van verschillende soorten lever te koken. Gevarieerd smaakpalet met prachtige vullingen met champignons, groenten, kaas, kruiden en smaakmakers. Ontdek nieuwe culinaire horizonten! De veelzijdigheid van dit gerecht is dat het kan worden bereid uit elke lever: rundvlees, varkensvlees of kip.
Meer leren.

Schachtrol

Er zijn verschillende manieren om varkensroller te maken: koken, bakken of marineren. Het vervangt gemakkelijk elke gekochte ham, worst tijdens een thuisfeest. Veel lekkerder, mooier (als je je best doet) en bestaat alleen uit die producten die we kiezen.
Meer leren.

Vis rollen

Dus, hoe vis op een originele manier koken om de deelnemers aan de maaltijd te verrassen met zowel de verfijnde smaak als de schoonheid van de presentatie? Een van de meest winstgevende en interessante antwoorden op deze vraag zijn recepten voor visrolletjes. Met de juiste ervaring en kennis van de compatibiliteit van producten, zal het niet moeilijk zijn om een ​​originele traktatie te bedenken, maar het is gemakkelijker en handiger om kant-en-klare oplossingen te gebruiken, ondersteund door stapsgewijze beschrijvingen en foto's.
Meer leren.

Makreel roll

Ontmoet verbazingwekkend geteste recepten voor makreelbroodjes op 1000.menu, een creatieve culinaire site. Bekijk de mogelijkheden bij groenten en knoflook, bij eieren en komkommers, bij garnalen en olijven. Creëer uw onvoorspelbare originaliteit in elk gerecht! Makreelfilet - het hoofdbestanddeel van dit gerecht.
Meer leren.

Bladerdeegrol

Hoofdingrediënten Voor het bereiden van heerlijk gebak neem je gist of gistvrij bladerdeeg. De smaak en het uiterlijk van het gerecht zijn afhankelijk van de kwaliteit van dit product. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor bladerdeeg zijn: [[rating_tabel_ingrediënten]] Zoete vullingen worden gemaakt van kwark, fruit, marmelade en chocolade.
Meer leren.

Deegrol

Biscuitgebak is in de eerste plaats zoete gebakjes. Biscuitgebak is een cake of cake, waarvoor room of jam wordt gebruikt als vulling.
Meer leren.

Broodje gehakt

Onder het gehakt voor de bereiding van dit gerecht kunt u elk gemalen mengsel begrijpen: vlees, vis, groenten, slachtafval, rauw of gekookt. Tegelijkertijd kunt u het gehakt zelf opwinden of klaar kopen in de winkel. Als de rol rijk aan vulling moet zijn, wordt er meestal niets aan het gehakt toegevoegd, behalve zout, peper, eieren (of een ander "bonding" -product zoals zetmeel, geraspte rauwe aardappel).
Meer leren.

Rol met maanzaad

Waarschijnlijk noemen de Fransen dit gerecht niet voor niets kerststammen - het wordt door liefhebbers van tradities met een hoge culinaire esthetiek geassocieerd met de warmte van de haard, waar een hechte familie zich verzamelt. Om een ​​geurige en smakelijke traktatie te bereiden, moet je een paar trucjes kennen. In dit geval gaat het niet alleen om de voordelen van de bloemcomponent, maar ook om de juiste bereiding van maanzaad.
Meer leren.

Haring rolt onder een bontjas

Hoofdingrediënten Een stevig voorgerecht wordt bereid uit licht gezouten haring, gekookte groenten en mayonaise. Aardappelen, bieten, uien, wortels en eieren zijn essentiële ingrediënten. Om het caloriegehalte van het gerecht te verminderen, wordt mayonaise vervangen door yoghurt en mosterdsaus Soms bevat de lijst met producten kaas en groene appels.
Meer leren.

Auberginerolletjes

Als vulling voor de groenteschelp worden verschillende producten van plantaardige en dierlijke oorsprong gebruikt. Kant-en-klare broodjes zien er erg esthetisch en origineel uit. Recepten met auberginerolletjes helpen het assortiment vakantiesnacks te diversifiëren. Dit is het perfecte gerecht voor een buffettafel.
Meer leren.

Broodjes ham

Hoofdingrediënten Ham wordt gebruikt als basis voor broodjes en als vulling. In het eerste geval wordt het in dunne plakjes gesneden, gevuld met gehakte eieren, kaas of groenten. De vormstukken worden opgerold en op slablaadjes uitgesmeerd. Voor de vulling kun je ook gekookte rijst, paprika, komkommers, noten nemen.
Meer leren.

Gevulde broodjes

Het kunnen pannenkoeken zijn van meel of aardappelpuree, in reepjes gesneden groenten: courgette, komkommer, aubergine, plakjes pitabrood, spek, ham, roerei, kool- of slablaadjes, bladwafels... Leg of spreid de vulling op de laag en vorm een ​​koker. Maak indien nodig vast met een spies of knoop vast met een groene uienpijl.
Meer leren.

Broodjes en broodjes

Roll, het geesteskind van de uitsluitend Europese keuken, werd in eerste instantie gemaakt van vlees. Een vulling van eieren, champignons, groenten, kaas was in een heel stuk vlees gewikkeld. Daarna werd het vlees vastgebonden met een draad of doorboord met houten stokjes en naar een pan of in een oven gestuurd om te bakken. Als het stuk vlees groot was, moest de rol in porties worden gesneden.
Meer leren.

Kipfilet Rolls

Neem een ​​notitie die de aandacht verdient, in de praktijk geteste recepten voor kipfiletrolletjes op het fascinerende gastronomische online hulpmiddel 1000.menu. Evalueer de opties voor toppings van champignons, kaas en kruiden, groenten, spek. Broodjes, afkooksels of stoofschotels. Breng elke keer een uniek element van nieuwigheid binnen! Kipfiletrolletjes worden zowel van een heel stuk vlees, afgeplat als van gehakt vlees bereid.
Meer leren.

Pita broodjes met krabsticks

Het vereist geen culinaire bereiding en de bereiding ervan neemt weinig tijd in beslag, wat betekent dat het een snelle en winstgevende manier is om de maaltijd te diversifiëren. Je kunt Roll presenteren als een zelfstandig gerecht. Krabsticks in pitabrood in combinatie met andere ingrediënten - bijvoorbeeld roomkaas of maïs - is een idee dat met succes kan worden aangevuld door het creëren van nieuwe smaakgeluiden.
Meer leren.

Rode visrolletjes

Hoofdingrediënten Voor dit gerecht worden vellen dunne Armeense lavash gebruikt. De vulling is gemaakt van licht gezouten zalm, forel of roze zalm. Gerookte en ingeblikte vislaagjes zijn populair. De samenstelling van de ingrediënten omvat verse groenten: tomaten, komkommers, paprika's. Dille, sla, koriander, peterselie zorgen voor een aangename smaak..
Meer leren.

Knop in de oven

Vooral het volgens dit recept bereide varkensvlees is geliefd bij mannen vanwege zijn volheid. Met schachtrecepten in de oven kunt u genieten van het meest malse varkensvlees, uitgevoerd in verschillende variaties. Je kunt het gerecht kruiden met kruiden, sappig maken met appels, het vlees raspen met knoflook of voormarineren in adjika of bier.
Meer leren.

Varkensschenkel

Een deel van het karkas tussen de drumstick van het voorbeen en het schouderblad. Het bestaat voornamelijk uit grove spieren en bindweefsels. Gebruikt om gelei en bouillon (vlees) op te fleuren.
Meer leren.

Roemeense keuken

Voedzame gerechten met een rijke smaak en aroma zijn een uitstekende optie voor traktaties voor feestelijke feesten en een gewoon familiediner. Recepten uit de Roemeense keuken combineren de kooktradities van Turken, Hongaren en Slaven. Daar komen producten bij die bekend zijn bij de lokale bevolking, wat de gerechten uniek, kleurrijk en overheerlijk maakt.
Meer leren.

Russische keuken

Een verscheidenheid aan koude hapjes, stevige soepen, vlees- en visdelicatessen maken het mogelijk om een ​​gerecht te bereiden dat zelfs de meest pretentieuze leek kan overwinnen. Trouwens, als het de belangrijkste taak is om gezond voedsel te vinden, dan zijn het onze culinaire specialisten die klaar staan ​​om de grootste variëteit aan eerste, tweede en desserts aan te bieden, gevuld met vitamines en stoffen die nodig zijn voor het lichaam.
Meer leren.

Gewone wortel

Ruta (de wortelfamilie) is een meerjarige struik, tot 60 centimeter hoog. Het groeit jaarlijks in het vroege voorjaar uit een verhoute wortelstok. Essentiële olie van Ruta heeft een bittere smaak en een sterke geur. Deze plant heeft ook furocoumarins, P-active, tannines en bitterstoffen. Veel mensen gebruiken Ruta om de spijsvertering te verbeteren, de eetlust te stimuleren en vermoeidheid te verlichten..
Meer leren.

Ze kunnen bogen op hun hoge prestaties, activiteit en welzijn, zelfs op oudere leeftijd.U kunt veel heerlijke lekkernijen van vis bereiden: eerst, tweede, taarten, salades, snacks. Het karkas wordt gevuld en gebakken, de biefstuk wordt gebakken of gestoomd, afzonderlijke stukjes worden ondergedompeld in beslag, toegevoegd aan de stoofpot, stoofschotels.
Meer leren.

Vis in de oven

En als u daarbij folie gebruikt, kunt u het zonder olie doen, wat uiterst belangrijk is voor diegenen die willen afvallen. Recepten van vis in de oven zijn verrassend gevarieerd. Je kunt bijna elke zee- of riviervis koken. Hieraan worden diverse kruiden en geurige kruiden, rijst, uien, aardappelen, wortelen, tomaten, kruiden, champignons en allerlei sauzen toegevoegd..
Meer leren.

Vis in beslag

Snijd het karkas met de nok over de gehele breedte in grote reepjes. Vervolgens eten ze het voltooide stuk met hun handen en scheiden het vlees van de botten - ze zijn groot, stevig, er zijn er niet veel - er mag geen ongemak zijn. Als optie - koop een geportioneerde filet zonder been, van de binnenkant geschild en snijd deze in kleinere porties.
Meer leren.

Vis in pitabroodje

Recepten van vis in de pita van de site 1000.menu - gegarandeerd een uitstekende smaak en populariteit van de gerechten bij gasten. Veel variaties met roze zalm, zalm, forel, tonijn, levertraan, haring en vis in blik. Kan worden gekookt op rollen, broodjes of met salade. Voeg naar eigen smaak slablaadjes, groenten, eieren en diverse kazen toe.
Meer leren.

Vis in een slowcooker

Alle gerechten die in een slowcooker worden gekookt, zullen u niet alleen honger besparen, maar zullen ook de meest veeleisende fijnproevers behagen. Ze houdt zich bezig met het koken van visgerechten. De inhoud wordt van alle kanten gelijkmatig verwarmd, de kans op verbranding wordt geminimaliseerd. Met een universeel elektrisch apparaat kunt u elke zee- of rivierbewoner koken.
Meer leren.

Vis in het deeg

Het gemakkelijkste deeg voor vis is beslag, dat in water wordt gemengd met bloem en zout. Voor hechteigenschappen kun je er een rauw ei in drijven, maar dit is niet nodig. Stukjes visfilet worden eenvoudig in beslag gedoopt en aan beide kanten in olie in een pan gebakken. Om het gerecht een meer feestelijke uitstraling te geven, beslag over paneermeel of gemalen ongezoete cornflakes bovenop het beslag.
Meer leren.

Vis in folie

Vis in folie bakken is vrij eenvoudig. Je kunt het ermee vullen of in stukjes doen. Voeg een bijgerecht toe in de vorm van gehakte groenten van elk type. Breng de saus aan - de folie zal alles verdragen. Om te voorkomen dat er overtollige sappen uit stromen, is het voldoende om de randen naar boven te buigen, om iets als boten of kommen te bouwen.
Meer leren.

Gegrilde vis

Om vis op de grill te koken, is het niet nodig om omvangrijke apparatuur te hebben, waarvan de plaats zich op de binnenplaats van het huis bevindt (of, in extreme gevallen, op het balkon). Open vuur is geen voorwaarde om dit gerecht te koken. Er is een goed alternatief: een elektrische grill, een luchtgrill en tot slot een grillpan.
Meer leren.

Zouten van vis

Thuis vis zouten is gemakkelijker dan u denkt. Bovendien is er in de meeste recepten maar één nodig, gezien de sterkte van twee extra ingrediënten. En dat is zout en water. Maar in dit geval zullen we het hebben over de eenvoudigste, zou je kunnen zeggen, primitieve manier van zouten. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor het zouten van vis thuis zijn: [[rating_table_ingredients]] Er zijn verschillende recepten voor het zouten van vis, die andere ingrediënten kunnen bevatten: plantaardige olie, suiker, honing, gemalen peper, curry, knoflook, ui, kruiden.
Meer leren.

Vis voor de tweede

Vis voor de winter

Bij koud weer is eten vooral belangrijk. Het is in elke vorm nuttig, zowel voor volwassenen als voor kinderen. Voedingsdeskundigen raden het aan aan diegenen die proberen een dieet te volgen voor algemeen herstel of voor gewichtsverlies. Wintervisrecepten zijn ongebruikelijke manieren om een ​​product lang te bewaren..
Meer leren.

Barbecue vis

Voor het comfortabel koken van vis op de grill is het apparaat zelf nodig, evenals een speciale grill, die de taak enorm vergemakkelijkt. De grill moet dubbel zijn, werkend volgens het principe van een tang. In een dergelijke vis die zich tussen twee netten bevindt, kan deze gemakkelijk van de ene naar de andere kant worden gedraaid.
Meer leren.

Vis voor het nieuwe jaar 2020

Een groot aantal verschillende gerechten kan worden bereid uit vis, beginnend met voorgerechten en eindigend met de belangrijkste warme gerechten. Het kunnen stoofschotels, stoofschotels, friet, pasta's, broodjes, canapés zijn - je kunt niet alles tegelijk vermelden. Bijzondere liefde en aandacht wordt genoten door dure soorten rode vis, die de gemiddelde Rus niet elke dag bereid is te kopen.
Meer leren.

Gestoomde vis

Om gestoomde vis te koken, is het niet altijd nodig om bepaalde gebruiksvoorwerpen of apparaten in de voorraad te hebben, zoals een multikoker of een dubbele ketel. Zelfs een oude snelkookpan in Sovjet-stijl is niet nodig. Het enige dat nodig is, is een gewone pan en een metalen vergiet dat er gemakkelijk in past.
Meer leren.

Marinade vis

Vul de gastronomische collectie aan met onberispelijk bewezen recepten van vis onder de marinade op de site van de beste culinaire vondsten 1000. menu. Beoordeel variaties met verschillende zee- en zoetwatervissen, groenten, champignons, kruiden, wijn of zure room. Creëer een meesterwerk van harmonie van smaken! Onder de marinade kan een verscheidenheid aan vis worden gekookt.
Meer leren.

Gekruide zalmvis

Vis en aardappelen

Je kunt koken in de oven, in een slowcooker en een dubbele boiler, in een pan, op de grill en zelfs in een pan op open vuur. In welke vorm dan ook - gebakken, gestoofd of gebakken - het blijkt ongewoon sappig, lekker, geurig en zacht te zijn. Bij het koken van vis met aardappelen kun je een grote verscheidenheid aan sauzen, mayonaise, zure room, room en zelfs honing gebruiken.
Meer leren.

Ovenvis en aardappelen

Belangrijkste producten Bijna elke vis is geschikt voor de tweede gang. De meest gebruikte koolvis, kabeljauw, snoek, makreel, baars. De bakvulling is gemaakt van roze zalm, forel of zalm. Voor gelei-cakes nemen huisvrouwen meestal vis in blik. De vijf snelste recepten voor vis- en aardappelgerechten in de oven: [[rating_table_fastest_recipes]] Snijd aardappelen in plakjes of blokjes.
Meer leren.

Vis met groenten

Van de beschikbare ingrediënten kun je een stevige braadpan onder een kaaskorst maken of plakjes vis op een groentekussen serveren. De vis die in de oven wordt gekookt, wordt niet in een grote hoeveelheid olie gebakken, maar wordt onder invloed van hoge temperaturen in zijn eigen sap klaargemaakt. Het behoudt alle nuttige sporenelementen en vitamines en zorgt in combinatie met groenten voor een harmonieus culinair duet.
Meer leren.

Ovenvis met groenten

Een interessante smaak is niet het enige voordeel waarop u zich kunt concentreren. Vergeet vitamines, enzymen en mineralen niet die een positief effect hebben op de toestand van het zenuwstelsel en het lichaam als geheel versterken. In verschillende nationale keukens is de visdelicatessen in combinatie met tomaten, aardappelen, kaas, kruiden en andere ingrediënten een klassiek traditioneel gerecht.
Meer leren.

Vissen stoofpot

In vergelijking met frituren is gestoofde vis grilliger in het koken en vereist het meer culinaire vaardigheden van de gastvrouw. Allereerst is het nodig om het heel voorzichtig te leren schoonmaken, door schubben en grote botten te verwijderen (als het gerecht het zelf nodig heeft). Omdat het verwijderen van iets overbodigs uit de gestoofde vis moeilijker en veel onaangenamer is.
Meer leren.

Gevulde vis

Visser

Een visser is een vis (een familie van cypriniden), hij heeft dik, mals vlees. Vooral gerookte vis is lekker.
Meer leren.

Vislijm

Vislijm is een hoogwaardige, speciale geleringssubstantie, gemaakt van een interne coating die de zijkant van zwemmende bellen bij steuren bekleedt. Deze lijm is transparant, heeft geen smaak of geur. Het wordt bereid door eenvoudig te wassen in koud water en op de captive van de zwemblaas te drukken, die onmiddellijk na het vissen wordt verwijderd.
Meer leren.

Vis braadpan

Hoofdingrediënten Neem voor het gerecht visfilet zonder vel en botten. De meest gebruikte kabeljauw, makreel, koolvis, forel of zalm. Originele stoofschotels worden verkregen uit kleine visjes, die worden losgemaakt van de koppen en de rand. Snelle maaltijden worden bereid uit vis in blik. De vijf snelste recepten voor stoofschotels met vis: [[rating_table_fastest_recipes]] De samenstelling van de stoofschotels omvat rauwe of gekookte aardappelen, courgettepuree, gekookte rijst.
Meer leren.

Vis mengelmoes

Vind verbluffende bewezen recepten voor vissoep op de website van fans van saai thuis koken 1000.menu. Beoordeel variaties met verschillende soorten vis, met en zonder pekel, met tomaten en sap, citroen en kappertjes. Maak je eigen onvergetelijke meesterwerken. In principe is elke vis geschikt voor mengelmoes: snoekbaars, forel, zeebaars, steur, heilbot, zalm, zalm of elke andere smaak en wens.
Meer leren.

Visfilet

Visfilet kan worden gegeten als tussendoortje (gebakken). Meestal wordt visfilet gebruikt voor het bereiden van tweede gangen, toegevoegd aan pizza of salade.
Meer leren.

Ingeblikte vis

Verse vis moet worden schoongemaakt, gewassen, gesneden, ingevroren - ontdooid, maar in het geval van vis in blik is alles veel eenvoudiger. Potten kunnen lang in de koelkast worden bewaard en indien nodig worden gebruikt, bijvoorbeeld als er geen tijd is om iets geavanceerder te koken. Nadat je een pot roze zalm, makreel of sardines hebt geopend, kun je niet alleen snelle vissoep koken, maar ook heerlijke koteletten bakken.
Meer leren.

Vis koekjes

Ze diversifiëren het gebruikelijke dieet en nemen hun rechtmatige plaats in in het culinaire notitieboek. Recepten van viskoekjes zijn interessant en verrassend eenvoudig te bereiden. Het vruchtvlees van koolvis, snoek, kabeljauw, heek, karper, zalm, zalm en bijna elke andere kleine vis is hiervoor geschikt. Het wordt door een vleesmolen gescrold, nadat alle botten zorgvuldig zijn verwijderd.
Meer leren.

Vis Paté

Allerlei soorten gelei en mengelmoes, zrazy en koteletten werden niet vertaald op de tafels van Russen. En vandaag kunnen we onszelf niet het plezier ontzeggen om te genieten van delicate delicatessen van een zilveren schoonheid. Aanvankelijk werden recepten voor vispasta strikt geheim gehouden en elke kok probeerde er zijn eigen draai aan te geven..
Meer leren.

Vissoep

Bovendien is het oor perfect voor diegenen die willen afvallen, omdat het meestal een vrij laag caloriegehalte heeft. De enige uitzonderingen zijn romige soepen. De recepten voor vissoep zijn zo gevarieerd dat iedereen zal vinden wat hij lekker vindt. Naast traditionele uien worden er aardappelen, kruiden en wortelen, room, kaas, garnalen, havermout, selderij, tomaten en nog veel meer toegevoegd.
Meer leren.

Visgehaktballen

Leer de heerlijke recepten voor visgehaktballetjes - bereid een ongewoon gerecht voor het hele gezin. Bewezen opties voor bakken in de oven en stoven op het fornuis, met zure roomsaus, rijst en zelfs kool. Je kunt van elke soort vis koken! Aanvankelijk verschenen gehaktballen in de Turkse keuken. Ze verschilden van het gebruikelijke gerecht doordat in de regel een stuk gedroogd fruit in een gehaktbal werd gedaan.
Meer leren.

Visbouillon

Vis taart

Meestal worden deze cakes gesloten gebakken, eten ze koud en warm. De vis wordt rauw, gekookt, ingeblikt genomen. Groenten, granen, groenten worden aan de vulling toegevoegd. Een kleine hoeveelheid olie, dille en uien maken het sappiger en aromatischer. Om ervoor te zorgen dat het voedsel smakelijk is, moet je vis van hoge kwaliteit nemen, grondig spoelen en van botten verwijderen.
Meer leren.

Ingeblikte vissoep

Voor de bereiding van ingeblikte vissoep, zelfgemaakt of gekocht, zijn ze bijna allemaal geschikt. Dat wil zeggen, het kan zijn: tonijn, saury, sprot, haring, roze zalm enzovoort, in olie, eigen sap of tomatensaus. Uit de potten halen we alleen de vis en geven bijvoorbeeld alle vloeistof en jus aan de kat (hij zal zeker tevreden zijn)).
Meer leren.

Gember

Helaas doet het uiterlijk van saffraanpaddestoelen enigszins denken aan een roze lijsters, die verwijst naar voorwaardelijk eetbare paddenstoelen. Het belangrijkste verschil tussen deze twee soorten paddenstoelen in melkachtig sap: in paddenstoelen is het witachtig van kleur en in travoshki is het kleurloos. Volgens de persoonlijke ervaring van veel inwoners van de Russische Federatie is er een bewezen nationaal teken dat verband houdt met saffraanmelk.
Meer leren.

Roodharigen voor de winter

Sommige soorten van deze kleurrijke paddenstoelen worden als heerlijk beschouwd en worden door foodies in alle delen van de wereld hoog aangeschreven. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook erg handig - vanwege het verhoogde gehalte aan bètacaroteen (waardoor ze de overeenkomstige kleur kregen, zoals het geval is bij wortels). Ook in deze schimmels zitten B- en C-vitamines, veel minerale zouten, plantaardig eiwit en een waardevol natuurlijk antibioticum genaamd lactrioviolin.
Meer leren.

Resol

Resol is een nationaal Moldavisch gerecht, is een gelei van een jonge haan. Dit gerecht is niet gedeeltelijk afval, zoals bij andere gelei, maar de hele vogel, die in bepaalde delen wordt gesneden. Resol wordt gebruikt met rode peper en knoflook-mujudeysaus (in grote hoeveelheden). Het wordt op laag vuur (meerdere uren) gekookt met uien, wortels - selderij, knoflook en peterselie.
Meer leren.

Glas

Een klein vat voor sterke dranken (inclusief wijn).
Meer leren.

Lijsterbes

Het is moeilijk om een ​​boom te vinden die in schoonheid in de herfst kan vergelijken met lijsterbes. Er zijn verschillende soorten lijsterbes, waaronder lijsterbes rood en lijsterbes zijn vooral wijdverspreid. Rowan-bessen worden veel gebruikt bij de vervaardiging van zoetwaren en in de distilleerderij-industrie. Rowan gerechten bevatten een grote hoeveelheid pectine, waardoor ze een hoge voedingswaarde hebben.
Meer leren.

Lijsterbes voor de winter

De eenvoudigste manier om lijsterbes voor de winter te bereiden, is door het te drogen. Het is waar dat het in deze vorm alleen in dranken kan worden gebruikt: thee, tincturen, afkooksels, compotes. Maar je krijgt wel zo'n vitaminevorm voor jezelf, waarmee je gemakkelijk de lente kunt bereiken, waardoor vitaminetekort wordt voorkomen. De vijf meest gebruikte ingrediënten in recepten voor lijsterbessen in de winter zijn: [[rating_tabel_ingrediënten]] De tweede gemakkelijkste (maar niet de opslagmethode) optie is invriezen.
Meer leren.

Hoen

In tegenstelling tot korhoen, patrijs en auerhoen, vereist hazelhoen geen shpigirovaniya en variatie, en gekookt (ongeveer 3-4 minuten) in kokende melk. Dan wordt dit hazelaarhoen lichtjes gestoofd in olie en zure room (dit verbetert hun smaak).
Meer leren.

Het roeien is grijs

Grijze weduwe groeit op zandgrond in bossen - dennen en bladverliezend. Deze paddenstoel dankt zijn naam aan het feit dat hij in rijen vruchten draagt. De roeikap heeft een plat bolle hoed met een vaak gebarsten, golvende rand, plakkerig, vlezig, heeft een radicale fibrillatie (vuilgrijze of asymmetrische kleur).
Meer leren.

Ryazhenka

Klassieke gefermenteerde gebakken melk heeft een geelbruine tint en een smaak van zure melk. Dit product kan worden beschouwd als een variëteit aan yoghurt zonder het gebruik van verschillende smaken. Thuis maak je zelf gefermenteerde gebakken melk. Als we thuis koken, duurt het maken van ryazhenka erg lang, maar het resultaat is de tijd waard.
Meer leren.

Klimplant

Räpushka - (witvisfamilie) is een kleine vis die leeft in de Finse Golf en de Oostzee. Het wordt voornamelijk gebruikt als aperitief (gezouten of gebakken).
Meer leren.