Hoofd-
Bessen

Riviervis zonder been: lijst met visnamen en foto's

Riviervis zonder been met foto en beschrijving: zoetwatervis met weinig of geen botten, geschikt voor de meeste visgerechten. Deze lijst bevat geen trekvissen die de paaiende rivieren binnenkomen - trekkende steuren en zalm. De namen van de vissen bevinden zich niet afhankelijk van het aantal kleine botten of andere eigenschappen, maar in alfabetische volgorde.

Kwabaal

Burbot - riviervis, de enige zoetwater vertegenwoordiger van kabeljauw. Geeft de voorkeur aan rivieren met koud water en spawnt zelfs in februari. In de winter wordt het gevangen op lantaarns, spinners en balancers, op zware mormyshki met herplantende stukjes vis of bak.

Burbot tijdens het koken

Burbot is een van de weinige riviervissen zonder been. Kleine botjes in kwabaalvlees ontbreken volledig. Het kwabaalvlees is zacht, licht zoet. Gewaardeerde lever- en kwabaalmelk om echte lekkernijen te bereiden.

Burbot is geschikt voor het bereiden van vissoep, het wordt gebakken, gebakken en gerookt. Een heerlijke en gezonde pasta wordt verkregen uit kwabaallever. In het noorden maak je van kwabaal stroganina.

Rivierprik

Rivierprik is in veel opzichten geen gewone vis. Omdat het een roofdier is, heeft het tanden maar geen kaken. In structuur lijkt lamprei op rivierpaling en samen lijken ze op slangen. Sommige rivierprikken gaan naar zee om te paaien.

Rivierprik bij het koken

Lamprei is een vis waarvan het uiterlijk aangeeft dat het een riviervis zonder been is. Dit maakt het gemakkelijk te bereiden. Lamprei vlees is olieachtig, niet benig, verzadigd met nuttige sporenelementen.

Rivierprik wordt gekookt, gebakken, gebakken, maar meestal wordt ingeblikt voedsel en gemarineerd gekookt.

Rivier paling

Rivieraal wordt geboren in de zee en rijpt alleen, stijgt naar de monding van de rivieren, stijgt met de stroom op en wordt een echte rivieraal. Na 10-12 jaar in zoet rivierwater te hebben geleefd, glijdt de paling de zee in en paait daar. Net als prikken heeft paling een lichaamsstructuur die ongebruikelijk is voor vissen, waardoor hij soms wordt verward met slangen.

River Eel in koken

Rivierpaling heeft een zeer zacht, zoet, tamelijk vettig, maar dieetvlees dat naar zalmvis smaakt.

Paling wordt gekookt, gebakken, gedroogd, gerookt, gebeitst en ingeblikt. Het vlees van rivierpaling is zonder been, dus het kan zonder angst worden gegeten.

Karper

Karper is een zoetwatervis van de cyprinidenfamilie, de stamvader van andere karpersoorten die in gevangenschap worden gekweekt en gekweekt. Karper wordt wilde karper genoemd. Dit is een grote bodemvis die zich voedt met zowel plantaardig als dierlijk voedsel. Bereikt een massa van meer dan 20 kg.

Karper in de keuken

Dit wil niet zeggen dat de karper een riviervis is zonder botten - er worden kleine botten gevonden, vooral in het staartgebied, maar de grote karper mist een dergelijk nadeel. Dit geldt ook voor culturele karpers die een behoorlijke omvang hebben bereikt..

Sazan-vlees kan worden gebakken, gebakken, gestoofd of gehakt en koteletten worden gemaakt.

Meerval is een van de grootste roofzuchtige zoetwatervissen, inferieur qua record qua grootte, behalve misschien de beluga. De vangst van meervallen met een gewicht van meer dan 300 kg werd geregistreerd. De meerval heeft een zeer ontwikkeld tastgevoel en een zijlijn..

Dankzij zijn snor kan hij zelfs 's nachts in volledige duisternis navigeren en eten. Het leeft op grote diepte in draaikolken en rivierkuilen en gaat soms naar het ondiepe om te jagen.

Meerval koken

Meerval is een grote riviervis zonder botten, behalve de wervels en skeletbotten. Ondanks dat het meervalvlees behoorlijk vet is, bevat het niet te veel calorieën. Soma kan worden gebakken, gebakken en gerookt. Uitstekende meerval wordt verkregen uit meerval - schokkerig.

Snoekbaars

Snoekbaars is een roofzuchtige zoetwatervis van de baarsfamilie. Volwassen snoekbaars bereikt een lengte van meer dan een meter en weegt tot 10-15 kg en zelfs groter. In tegenstelling tot zijn naaste verwant, bersh, heeft snoekbaars hoektandvormige tanden. Vaak gejaagd in packs.

Dankzij het ontwikkelde complex van tastorganen kan het vrij navigeren in het donker. De snoekbaarsvisie is beter ontwikkeld dan welke zoetwatervis dan ook, heeft de eigenschap dat hij met minimale verlichting kan zien.

Snoekbaars tijdens het koken

Snoekbaarsvlees is niet vet, eiwitrijk. Deze riviervis bevat bijna geen kleine botjes..

Bij het koken heeft snoekbaars een universele toepassing: gebakken snoekbaars, gebakken, pasteitjes, taarten van snoekbaars. Gaat naar vissoep en vissoep als de belangrijkste vis. Het blijkt erg lekker en aspic van snoekbaars.

Namen van riviervissen

Vissen komen veel voor in alle soorten waterlichamen, beginnend met zeewaterruimten en eindigend met de kleinste vijvers, eriks en beekjes. De tropen en het eeuwige ijs zijn ook rijk aan ongebruikelijke vissoorten. In de stuwmeren van Rusland zijn de waterbewoners zeer divers en onderscheiden zich door hun schoonheid. Op het grondgebied van de Russische Federatie zijn er meer dan 120 duizend rivieren, ongeveer 2 miljoen meren, 12 zeeën, 3 oceanen en het zijn allemaal vishabitats. Zelfs in verse Russische reservoirs hebben meer dan 450 vissoorten zich aangepast om te leven, en velen leven permanent, en sommigen komen tijdelijk aan tot een bepaalde periode.

Inhoud

algemene informatie

De studie van vis wordt uitgevoerd door ichthyology - de wetenschap van vis (in het Grieks "ichthys" - vis en "logo" - woord, geest).

Een groep dieren, in het dagelijks leven 'vissen' genoemd, verenigt alle gewervelde waterdieren die ademen met kieuwen en ledematen hebben in de vorm van vinnen. Vanuit het oogpunt van een systematisch bioloog vertegenwoordigt deze groep geen enkel geheel.

Volgens moderne wetenschappelijke ideeën zijn alle cyclostomen en vissen van het chordate type (Chordata), het Craniata-subtype en zijn ze onderverdeeld in 5 klassen: myxines - Myxini, prikken - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), kraakbeenvissen - Chondrichthyes (Elasmobranchali, Elasmobranchali en beenvissen - Osteichthyes.

Vis uit onze vijvers

De externe structuur van vis

Vis en visvormig hebben een lichaam dat is verdeeld in drie afdelingen: kop, stam en staart.

Het hoofd eindigt in botvis (A) ter hoogte van de achterste rand van de kieuwafdekking, in cyclostomen (B) - ter hoogte van de eerste kieuwopening. Het lichaam (meestal het lichaam genoemd) eindigt bij alle vissen op het niveau van de anus. De staart bestaat uit een staartwortel en staartvin.

Vissen hebben gepaarde en ongepaarde vinnen. Gepaarde vinnen en borstvinnen worden toegeschreven aan gepaarde vinnen, staartvin, rugvinnen (één tot drie), één of twee anale vinnen en een dikke vin achter de dorsale (zalm, witvis) aan ongepaarde vinnen. Bij grondels (B) veranderden de buikvinnen in bijzondere zuignappen.

De lichaamsvorm van vissen hangt samen met leefomstandigheden. Vissen die in de waterkolom leven (zalm) zijn meestal torpedo of pijlvormig. Bodemvissen (bot) hebben meestal een afgeplatte of zelfs volledig platte lichaamsvorm. De soorten die tussen waterplanten, stenen en haken en ogen leven, hebben een sterk samengedrukt lateraal (brasem) of slangvormig (paling) lichaam, waardoor ze beter manoeuvreerbaar zijn.

Het lichaam van de vis kan naakt zijn, bedekt met slijm, schubben of schelp (naaldvis).

Zoetwatervisweegschalen in Centraal-Rusland kunnen van 2 soorten zijn: cycloïd (met gladde achterrand) en ctenoïde (met stekels aan de achterrand). Er zijn verschillende wijzigingen van schubben en beschermende botformaties op het lichaam van vissen, met name steurwantsen.

De schubben op het lichaam van de vis kunnen op verschillende manieren worden gelokaliseerd (stevige dekking of gebieden, zoals een spiegelkarper), en kunnen ook verschillend zijn in vorm en grootte.

De positie van de mond is een belangrijk kenmerk voor het identificeren van vissen. Vissen zijn onderverdeeld in soorten met lagere, bovenste en eindstand van de mond; er zijn tussenliggende opties.

  • Het mondoppervlak is kenmerkend voor vissen in bijna-oppervlaktewater (czechon, boven), waardoor ze prooien kunnen selecteren die naar de oppervlakte van het water zijn gevallen.
  • Voor roofdiersoorten en andere bewoners van de waterkolom is de eindstand van de mond (zalm, baars) kenmerkend en voor de bewoners van de bodemzone en bodem van het stuwmeer de onderste stand (steur, brasem).
  • In cyclostomen vervult een mondtrechter, gewapend met hoorntanden, de functie van de mond..
  • De mond en mondholte van roofvissen zijn uitgerust met tanden. Vreedzame benthosetende vissen hebben geen tanden op hun kaken, maar ze hebben keelholte tanden om voedsel te malen.

De vinnen bestaan ​​uit harde en zachte stralen verbonden door een membraan of vrij. Vinnen van vissen bestaan ​​uit stekelige (harde) en vertakte (zachte) stralen. Stekelige roggen kunnen de vorm aannemen van krachtige spikes (meervallen) of een getande zaag (karper).

Door de aanwezigheid en aard van de roggen in de vinnen van de meeste botvissen, wordt een vinformule samengesteld, die veel wordt gebruikt bij hun beschrijving en bepaling. In deze formule wordt de afkorting van de vin in Latijnse letters gegeven: A - anale vin (van de Latijnse pinna analis), P - borstvin (pinna pectoralis), V - ventrale vin (pinna ventralis) en D1, D2 - rugvinnen (pinna dorsalis). Romeinse cijfers geven het aantal stekelige cijfers en Arabische cijfers geven zachte stralen..

De kieuwen absorberen zuurstof uit het water en geven kooldioxide, ammoniak, ureum en andere afvalproducten af ​​aan het water. Beenvissen hebben aan elke kant vier takbogen.

Gill meeldraden zijn de dunste, langste en meest talrijk in vissen die zich voeden met plankton. Bij roofdieren zijn kieuwstammen zeldzaam en scherp. Het aantal meeldraden wordt geteld op de eerste boog, die zich direct onder de kieuwafdekking bevindt.

Faryngeale tanden op de faryngeale botten, achter de vierde vertakkingsboog.

Vis Biodiversiteitsgegevens

  • Vertegenwoordigers van slechts twee klassen zijn te vinden in zoet water van Rusland - prikken en botvissen.
  • Momenteel leven er ongeveer 25.000 vissoorten in de wateren van onze planeet..
  • In de zoete wateren van Rusland en in de kustzone van de zeeën die het wassen, leven minstens 2000 soorten en ondersoorten van vissen.
  • In de continentale wateren van Rusland worden 351 soorten gevonden. Als zeevis, met inbegrip van die uit de Kaspische Zee, wordt uitgesloten, dan zal typisch zoetwatervis slechts 269 soorten vertegenwoordigen die behoren tot 136 geslachten, 28 families en 11 bestellingen.
  • De lijst met vissen die je kunt vinden in de rivieren en meren van Centraal-Rusland bestaat uit minimaal 100 soorten.
  • Dit deel van de site beschrijft 20 soorten zoetwater, trekvissen en semi-trekvissen.

Vissoorten

  • Anadrome vissoorten - vissoorten die zich in zoet water van waterlichamen in de Russische Federatie voortplanten en vervolgens naar de zee migreren om zich te voeden en terug te keren om te paaien naar hun reproductiepunten;
  • Catadrome vissoorten - vissoorten die zich voortplanten in de zee en het grootste deel van hun levenscyclus doorbrengen in de binnenwateren van de Russische Federatie en in de territoriale zee van de Russische Federatie;
  • Grensoverschrijdende vissoorten en andere waterdieren - vissoorten en andere waterdieren die zich voortplanten en het grootste deel van hun levenscyclus doorbrengen in de exclusieve economische zone van de Russische Federatie en tijdelijk kunnen migreren buiten een dergelijke zone en naar het openzeegebied dat grenst aan een dergelijke zone;
  • Transzonale vissoorten en andere waterdieren - vissoorten en andere waterdieren die leven in de exclusieve economische zone van de Russische Federatie en in de aangrenzende exclusieve economische zones van vreemde staten;
  • Verre migrerende vissoorten en andere waterdieren - vissoorten en andere waterdieren die het grootste deel van hun levenscyclus op open zee doorbrengen en tijdelijk kunnen migreren naar de exclusieve economische zone van de Russische Federatie;
  • Bodemvis - de naam van de vis die het grootste deel van de levenscyclus op de bodem of in de directe omgeving ervan doorbrengt (de laatste worden ook wel bodemvis genoemd): botten, heilbotten, pijlstaartroggen, grondels, meervallen, enz. De meeste van deze vissen hebben echter kaviaar en larven pelagisch. Een aanzienlijk deel van het leven wordt doorgebracht op de bodem van kabeljauw, schelvis, koolvis, heek, heek, nototenie, enz. Tijdens perioden van paaien, voeren en overwinteren vormen bodemophopingen bijvoorbeeld koolvis, haring, lodde en zeebaars. Bodemvissen voeden zich met benthos of organismen die in de onderste waterlagen leven. Botten, heilbotten, pijlstaartroggen en sommige andere vissen hebben een lichaamsvorm aangepast voor leven aan de bodem, beschermende kleur, kunnen in de grond graven. Bodemvissen worden gevangen door bodemvistuig (snurrevody, trawls, haken, vaste netten, enz.). Het vissen op vis, soms stijgend in de waterkolom (kabeljauw, schelvis, enz.), Wordt ook uitgevoerd met pelagisch vistuig.

Vis van economisch belang

Van de vissen met het grootste economische belang moet kabeljauw worden onderscheiden, waarvan de visserij sinds de oudheid de basis is geweest van de intensieve visserij in de Noord-Atlantische Oceaan. Ooit bereikte de jaarlijkse kabeljauwvangst alleen in het gebied van de Great Newfoundland Bank (in het noordwesten van de Atlantische Oceaan) 1 miljoen ton, maar al in het begin van de jaren negentig daalde deze met meer dan 70%. Kabeljauw vormt het grootste deel van de vis die wordt gevangen door de vissersvloten van Groot-Brittannië en IJsland; de vangsten waren aanzienlijk voor de voormalige USSR en voor Noorwegen nu ook belangrijk.

Van de trekvissen die in de rivieren paaien, is zalm van het grootste economische belang. Het wordt voornamelijk gewonnen in de staten Washington, Oregon, Alaska en Californië, evenals in British Columbia, het Russische Verre Oosten en in Japan. Zalm wordt ook gevangen in Chili, Australië en Nieuw-Zeeland, waar sommige van zijn soorten in één keer werden geïmporteerd. De groei van zalmproducten begon dankzij de ontwikkeling van geschikte maricultuurbedrijven en deze producten zijn een belangrijk onderdeel van de internationale handel geworden. Een recordhoeveelheid zalm in blik werd geproduceerd in 1936 - 9 miljoen kratten, met een totaal nettobedrag van 238 duizend ton. Met de ontwikkeling van de markt voor visproducten begonnen er minder traditionele visproducten van de orde van baars en cypriniden op te verschijnen. Sinds de oudheid wordt er in de Middellandse Zee en voor de kust van Japan op tonijn gevist. Gunstige voorwaarden voor de verkoop van producten van dit geslacht van vissen werden echter pas aan het begin van de 20e eeuw gecreëerd. in verband met de ontwikkeling van bedrijven voor de conservering van tonijnvlees, waardoor op wereldschaal een nieuwe markt voor deze vis is ontstaan.

Lijst van riviervissen

Riviervis is een essentiële eiwitbron in de menselijke voeding, evenals aminozuren en vitamines. De waarde van riviervis is al lang bekend en de diversiteit is zo groot dat je soms niet meteen begrijpt wat voor soort persoon in handen is.

Kennis van hoe een bepaalde soort eruit ziet en wat een bepaalde soort kenmerkt, is ook nuttig voor een visser, omdat elke soort zijn eigen kenmerken van gedrag en eetgewoonten heeft.

Snoekbaars

Snoekbaars behoort tot de familie van baarsvissen. Het herkennen van snoekbaars is vrij eenvoudig door zijn kleur en eigenaardige lichaamsbouw. Snoekbaars behoort tot roofdieren, daarom komt de vorm van het lichaam overeen met een soortgelijk soort overleving: het volglichaam is langwerpig en plat aan de zijkanten.

Boven, bij de grote vin en langs de omtrek van de rug, is de kleur donkergroen, maar al aan de zijkanten verandert de kleur in parelmoer.

Ook aan de zijkanten zijn verticale strepen, donkergroen van kleur, die de snoekbaars gebruikt om te verbergen tijdens de jacht - vaak van 8 tot 10 stuks.

Het onderste deel of de buik is licht. Schalen van snoekbaars zijn vrij klein, zoals bij riviervissen, maar gemiddeld bij roofvissen.

De vinnen zijn geelachtig van kleur. Fanged-tanden bevinden zich in de mondholte en ertussen kunnen er ook kleine zijn.

Snoekbaars leeft in schone reservoirs, met veel zuurstof. Het voedt zich met kleine vissen en kan 20 kg groeien.

Bersh behoort, evenals snoekbaars, tot het scholen van roofvissen. De kleur lijkt erg op de kleur van snoekbaars, alleen de strepen aan de zijkanten zijn expressiever. De schubben zijn iets groter dan gewone roofvissen; er zijn geen hoektanden op de onderlip. Bereikt tot een kilogram in gewicht, met een stamlengte van een halve meter.

Baars

Het lichaam is qua kleur vergelijkbaar met snoekbaars, maar de structuur is anders. Er zit een bult tussen de eerste vin op de rug en het hoofd, het is opmerkelijk dat er aan de achterkant twee vinnen zijn.

Op de eerste vin zit een zwarte vlek achterin en beide rugvinnen zijn donker van kleur, maar de rest is oranje. Deze soort onderscheidt zich door het vermogen om zich aan te passen aan alle omstandigheden, waardoor het een kieskeurige bewoner van het reservoir werd.

Het behoort tot de baarsfamilie en is aan de buitenkant te herkennen aan de gevlekte, zwarte punt, achterkant, inclusief de rugvin. Ruff staat bekend als erg krassend als het wordt opgepakt vanwege vinnen en kieuwdeksels.

De kemphaan groeit slechts tot 30 cm en is niet erg gespierd, waardoor hij van weinig waarde is voor vissers. Het voedt zich voornamelijk met kleine insecten, vis, maar minacht niet en bloedzuigers.

De vis maakt deel uit van de baarsfamilie, hoewel het langwerpige gelige lichaam in de vorm van een cilinder desoriënteert in de definitie. Slechts vier milde strepen op het lichaam vergroten het vertrouwen in familierelaties met de baars.

Chop verwijst naar sedentaire vissen en voedt zich voornamelijk met larven, wormen en jonge vissen.

Vis behoort niet tot de categorie van massavissen en wordt zelden door vissers gevangen, maar onderscheidt zich door een benijdenswaardige overlevingskans - het brengt de beweging van het ene reservoir naar het andere gemakkelijk over.

Een bekende roofvis, die moeilijk te verwarren is. Qua vorm lijkt het lichaam enigszins op een torpedo.

Afhankelijk van de leefomgeving kan de kleur heel anders zijn: grijs, zwart, donkergroen.

Grijze of bruine kleur kan worden toegevoegd..

De buik is vaak wit, maar aan de zijkanten kunnen er verschillende maten lichte stippen of strepen zijn met totaal verschillende vormen en overal.

De snoek is een eenzaam roofdier en jaagt door op het slachtoffer in het asiel te wachten, met een vermomming en een krachtige kaak vol tanden zo scherp als een mes.

Het voedt zich met kleine vissen, maar er zijn gevallen waarin de snoek watervogels aanviel. Snoek groeit tot 40 kg.

kakkerlak

Voorn verwijst naar scholende vissen. Heeft een achtervolgd lichaam, toezicht wordt aan de zijkanten geperst. De vinnen onder de zijlijn van de vis hebben een oranjerood licht en de vinnen hierboven zijn donker, met een rode coating aan de uiteinden.

De regenboog van de ogen is oranje. De kleur van de schubben is uniform zilver, met uitzondering van een groenige rug. Deze soort komt veel voor en verbergt zich vaak voor roofdieren in het gras..

Hij wordt niet meer dan 45 cm lang en weegt tot 2 kilogram, maar de meest voorkomende is een lengte van 20 cm.

Met een kleine kop en een hoog afgeplat lichaam kunt u deze vissoort die tot de familie van cypriniden behoort onmiddellijk herkennen.

Afhankelijk van de leeftijd kunnen de schubben bij jonge personen lichtgrijs zijn of bij oudere volwassenen goudkleurig..

De vinnen zijn in ieder geval grijs en onopvallend.

Bewoont de brasem in waterlichamen met een kleine stroming en houdt de bodem, op zoek naar rust.

Het voedt zich voornamelijk met larven, wormen, kleine kreeftachtigen en algen.

De brasem wordt tot een halve meter lang en weegt tot 5 kg, en is een welkome trofee voor elke visser.

wit oog

Het dankt zijn naam aan de witte iris. Witoog is een ondersoort van de brasem, maar verschilt in een kleinere bult op de rug en grote ogen, ten opzichte van het lichaam. De kleur is vergelijkbaar met de kleur van de brasem, behalve dat de achterkant een blauwachtige tint kan hebben.

Het doet sterk denken aan brasemgewoonten, maar het selecteert waterlichamen met een hoog debiet, maar het blijft nog steeds dichter bij de bodem. Het voedt zich met algen en kleine larven, minder vaak weekdieren. Hij wordt 30 cm lang en weegt niet meer dan een kilo..

Gustera

Het behoort tot de naaste verwanten van de brasem, en vaak kun je het zelfs verwarren, omdat de vorm van het lichaam bijna identiek is. Je kunt onderscheid maken door grotere schubben en roodachtige vinbodems, die niet bij de brasem te vinden zijn.

Het geeft de voorkeur aan kalme vijvers, maar houdt niet altijd de bodem vast - vissen kunnen in elk deel worden gevangen. Het voedt, zoals alle vertegenwoordigers van cypriniden, algen, wormen, weekdieren en groeit tot 30 cm en niet meer dan een halve kilogram.

Karper

Karper behoort tot scholende vissen. Hij heeft een lang lichaam en soms ook een lang lichaam..

De kleur van de karper is bovenop donkerbruin en wordt goudbruin naar de buik.

Aan de achterkant heeft een lange vin, die bijna tot aan de staart reikt.

Heeft ook een paar snorren in de hoeken van de lippen en een paar korte snorren boven de bovenlip.

Bij voorkeur te vinden in kleine of omgekeerde wateren.

De gewone karper groeit tot een meter en meer dan 20 kilogram, dus het is behoorlijk vraatzuchtig en niet overwerkt in voedsel: het eet zowel dierlijk als plantaardig voedsel, soms kan het zelfs boomtakken eten die in het water zijn neergelaten.

De erfenis van wilde karpers is gedomesticeerde karper. Het is minder kieskeurig dan gewone karper en is een waardevolle industriële vis vanwege de smaak van vlees en wordt daarom speciaal gekweekt.

Karper leeft voornamelijk in de diepte en in ondiep water gaat hij uit om te voeren. Er zijn veel ondersoorten die zijn gekweekt rekening houdend met de noodzakelijke eisen voor de hoeveelheid vlees en schubben..

Crucian: goud en zilver

Kroeskarper behoort tot een familie van cypriniden en uiterlijk behouden tekens: een hoog lichaam en afgeplatte zijkanten.

Het lichaam van een zilver is iets langwerpiger dan dat van een goud.

Kroeskarper is vrij winterhard en wordt gevonden in bijna alle reservoirs waar vissen leven.

Goudvissen zijn veerkrachtiger dan zilver en leven in kleine stilstaande waterlichamen, en zilver stroomt.

Crucian eet van alles wat het vindt en hoe alle cypriniden alleseters zijn.

Gouden crucian groeit tot 3 kg en zilver slechts tot twee.

Lyon staat bekend om zijn lage energie en heeft zijn naam te danken aan het feit dat het een soort “schuur” is wanneer het uit het water wordt gehaald. Dit gebeurt omdat het lichaam van de vis bedekt is met slijm, dat uithardt en in de zon valt..

Meloen heeft een dik onhandig lichaam. De achterkant is donkergroen, de zijkanten zijn olijfkleurig en dichter bij de buik wordt de kleur geelachtig, de vinnen zijn grijsbruin.

Meloen verandert zijn leefgebied zelden, zelfs niet vanwege de behoefte aan voedsel. Het voedt zich met algen en larven en kan tot 60 cm lang worden en een gewicht tot 8 kg bereiken.

Kopvoorn

Het lichaam van de vis heeft een bijna ronde vorm. De achterkant is donkergroen, de zijkanten zijn zilverachtig en dichter bij de buik wordt het zilverwit. Op de weegschaal zie je typische zwarte randen aan de rand van de weegschaal.

Zijvinnen zijn oranje; bevindt zich op de onderbuik - felrood en alle andere zijn grijs. Het heeft een grote kop met een plat voorhoofd.

Het geeft de voorkeur aan koud water, dus het is te vinden in rivieren met een snelle en gemiddelde stroming. In het dieet geeft hij de voorkeur aan brokken die in het water zijn gevallen, maar over het algemeen omnivoor zijn: het voedt zich met zowel algen als kleine vissen, om nog maar te zwijgen van larven en wormen. Groeit tot 8 kg.

Het lichaam van de ide is iets langwerpig. De achterkant is zilver, met vergulding aan de zijkanten en wordt geleidelijk dichter naar de buik wit. De vinnen zijn allemaal rood behalve de staart - hij is grijs.

Het geeft de voorkeur aan snelle en diepe rivieren, maar blijft dichter bij de bodem en als het in ondiep water gaat, verbergt het zich onder de hangende takken van bomen. De vis leidt een nachtelijke levensstijl en het dieet is bijna vergelijkbaar met het dieet van de kopvoorn. De ide wordt tot 70 cm lang en kan tot 8 kg wegen.

Asp

Asp behoort tot roofvissen, maar geeft de voorkeur aan eenzaamheid boven het peloton. Het lichaam is langwerpig, licht samengedrukt aan de zijkanten, maar eerder afgerond dan plat.

De kleur is typisch, zoals bij veel vissen: een donkergroene achterkant, zilveren zijkanten en een witte buik.

De laterale en ventrale vinnen zijn rood en de rest is grijs. De vis heeft een grote schuine mond, maar zonder tanden, maar heeft een tuberkel op de bovenlip en een onderbuik, wat lijkt op een normale beet.

Geeft de voorkeur aan snelle vijvers, stroomversnellingen en bergrivieren. Het voedt zich met kleine vissen en insecten die in het water vallen. Hij jaagt heel interessant: hij wacht op het moment en graaft met hoge snelheid in de kudde en pakt onverwacht kleine vissen. Een asp wordt tot 10 kg en tot 80 cm lang.

Chekhon

Hoewel Chekhon tot cypriniden behoort, maken zijn lange lichaam en geperste zijden het twijfelachtig. De vis heeft een blauwachtige rugkleur, licht roze zijkanten. Zoals de meeste vissen zijn de ventrale en laterale vinnen roodachtig, terwijl alle andere grijs zijn.

Geeft de voorkeur aan Chekhon schone reservoirs met een minimum aan vegetatie. Hij groeit tot 70 cm, maar door de lichaamsstructuur is het gewicht meestal niet hoger dan een kilogram. Een kenmerk van de chekhon is dat de schubben erg goed exfoliëren.

Rudd

Krasnoperk onderscheidt zich door rode vinnen, vandaar de naam. Uiterlijk vergelijkbaar met voorn, maar de kleur is meer goudkleurig en de kop is kleiner. Het leeft in meren en rivieren en bevindt zich bij voorkeur in de bovenste lagen van het reservoir.

Hij voedt zich voornamelijk met algen en insecten en groeit niet meer dan 1,5 kg.

Podust

Podust wordt gekenmerkt door een donkere kleur van de onderbuik en donkere vinnen. Het lichaam is langwerpig en vooral een korte staartvin is opvallend. Het behoort tot grasrijke vissen, omdat het zich voedt met algen die groeien op stenen op de bodem van het reservoir.

Het geeft de voorkeur aan rivieren met een snelle stroming en vanwege de actieve manier van leven groeit het zelden meer dan een halve kilogram..

Somber

De verlijming onderscheidt zich door een langwerpig lichaam, aan de zijkanten samengedrukt. De kleur is typisch, behalve dat de helderheid van de zilveren schubben in de zon verblindt. Het leeft in schone en stille rivieren en meren, meestal in stuwmeren.

Het voedt zich met insecten en hun larven, eieren van andere vissen, maar in feite kan het worden beschouwd als voedsel van andere vissen, omdat het vaker aan het wateroppervlak ligt en niet meer dan 20 cm groeit.

Blaar

Blister lijkt enigszins op somber, maar heeft een groter, maar korter lichaam. Het verschil zit ook in de punt-tot-punt lijn langs de zijlijn. Hij wordt niet meer dan 12 cm lang en komt vooral voor in rivieren, minder vaak in meren.

Gudgeon

De grondel onderscheidt zich door een grijsbruine kleur van de rug en geelachtig zilveren zijkanten met een buik. Het lichaam is langwerpig en afgerond, in de hoeken van de lippen zit een paar snorren. Geeft de voorkeur aan schone, ondiepe vijvers waar de bodem bij voorkeur wordt bewaard..

Het voedt zich voornamelijk met dierlijk voedsel zoals wormen en larven, minder vaak kleine weekdieren.

Witte amur

Graskarper heeft een typische lichaamskleur met een donkere rug en een geleidelijke verlichting van de buik. De boven- en staartvin zijn donker en alle andere zijn licht, dichter bij transparant.

Voor het leven kiest graskarper voor schone stromende vijvers met stille binnenwateren. Het behoort tot herbivore vissen, maar kan tot 30 kg en een lengte van 120 cm groeien.

Zilveren karper

Zilveren karper heeft, zoals de naam al aangeeft, een dik en breed voorhoofd. De kleur is typisch, behalve voor geelachtige vinnen. Behoort tot waardevolle industriële vissoorten en wordt aangetroffen in schone reservoirs met een kleine stroming, maar geeft de voorkeur aan reservoirs.

In staat om tot een meter lang te worden en 20 kg te wegen, ondanks het feit dat het dieet puur plantaardig is.

Soma onderscheidt zich door een dofbruine kleur en een enorme kop met twee lange snorren aan de zijkanten en vier korte snorren op de baard. De mond is breed genoeg en bezaaid met scherpe tanden, wat niet verwonderlijk is voor een roofdier.

Deze soort wordt als bewoond beschouwd en verlaat zelden zijn leefgebied. Meerval wordt gevonden in schone, maar diepe waterlichamen en kan 5 meter lang en een gewicht van 300 kg bereiken. Gezien zijn enorme omvang en onhandigheid, voedt hij zich ook met aas.

Channel meerval

Net als de "oudere broer" verwijst kanaalmeerval naar roofvissen. Het onderscheidt zich door een lichtere kleur in vergelijking met gewone meervallen en kleinere maten - het kan slechts tot 45 kg en niet meer dan 1,5 meter groeien.

Geeft de voorkeur aan schone vijvers, maar houdt de bodem. Het voedt zich met dierlijk voedsel zoals kleine schaaldieren, wormen, weekdieren en larven.

Acne

Paling onderscheidt zich door de structuur van het lichaam, als een slang. Verwijst naar roofvissen. Uiterlijk is het bruingroen, met geelheid aan de zijkanten..

Een kenmerk is de afwezigheid van een rugvin - deze wordt van de achterkant naar de buik uitgerekt langs de wigvormige achterkant van het lichaam. Het voedt zich met dierlijk voedsel, soms zelfs met kikkers.

Snakehead

Het kreeg zijn naam voor een afgeplatte kop die lijkt op een slang en atypisch, voor vissen is de kleur een geelbruin lichaam, op plaatsen met chaotische vlekken.

Kwabaal

Het heeft een langwerpig lichaam en een paar lange symmetrische vinnen op de buik en rug. Kleur is ook specifiek: het lichaam is bruingroen met donkere en lichte vlekken..

Er zijn antennes op de kin en neusgaten. Het voedt zich voornamelijk met dierlijk voedsel, maar minacht aas niet. In staat tot 25 kg te groeien.

Het heeft een lang, langwerpig lichaam met een donkergele kleur, oplichtend naar de buik en donkere strepen langs het lichaam. Het is zeer winterhard en kiest voor waterlichamen met een siltige bodem, waar het larven en kleine dieren eet. In staat om tot 30 cm te groeien.

Char

Het heeft een langwerpig lichaam, met een donkergroene rugkleur, grijsgele zijkanten en een gele buik. Een onderscheidend kenmerk zijn de zes antennes op de kin. Het voedt zich met kaviaar en kleine dieren en wordt niet meer dan 10 cm.

Lamprei Hongaars

Het lichaam is langwerpig en lijkt op een paling. Aan de achterkant bevinden zich twee onaantastbare vinnen vanaf het midden van het lichaam, bijna tot aan de staart. Het heeft een interessante kleur: de donkergrijze achterkant verandert in zilveren zijkanten en een wit-geelachtige buik.

Het geeft de voorkeur aan schoon water en wordt met uitsterven bedreigd vanwege rivierverontreiniging. Groeit niet meer dan 30 cm.

Lamprei Oekraïens

Het lichaam is acne met een driekleurenkleur: een grijze rug, de zijkanten zijn zilverachtig en dichter bij de buik wordt het witachtig. Het onderscheidt zich door een lichtere kleur dan die van Hongaarse lamprei. Kan een gebit op de onderlip hebben..

Hij geeft de voorkeur aan extreem schone stroomgebieden en kan 50 cm lang worden, maar vaak niet meer dan 20 cm.

Sterlet

Het heeft een langwerpig, niet hoog en spilvormig lichaam met een donkergrijze rugkleur, oplichtend aan de zijkanten en een lichte buik. Een kenmerk zijn de spikes op de zijlijn, waarvan het aantal 50 bereikt.

Het leeft in schone stuwmeren en blijft dichter bij de zandbodem. In staat om te groeien tot 16 kg en meer dan een meter lang.

Donau zalm

Het lichaam van een zalm is lang en lijkt op de vorm van een cilinder. Het heeft een donkergrijze kleur tot in het midden van de buik en wordt dan geleidelijk helderder. Kenmerkend zijn zwarte vlekken verspreid over het hele lichaam.

Geeft de voorkeur aan diep schone rivieren en blijft dichter bij de bodem. Kan massa bereiken tot 20 kg.

Beekforel

Het lichaam is langwerpig en niet opzij gedrukt. De kleur is variabel, maar een donkergrijze rug en een lichte buik zijn kenmerkend. Donkere of roze stippen zijn door het hele lichaam verspreid. Leeft in de bergachtige snelle rivieren met een rotsachtige bodem.

In staat om tot 2 kg te groeien, maar meestal is het gewicht niet meer dan één kilogram.

Omber

Het heeft een langwerpig lichaam, bedekt met grote schubben. De achterkant is donker, met lichtbruine zijkanten en een gouden buik; heeft donkere vlekken verspreid over het hele lichaam.

Gewapend met kleine tanden en leeft in stilstaand water met een goede vegetatie. Groeit niet meer dan 12 cm en voedt zich met kleine vissen en zonder ruggengraat.

Europese vlagzalm

Het heeft een lang, kort lichaam met een hoge rugvin. De achterkant heeft een bruinachtige tint en de zijkanten hebben een metaalachtige glans. Het heeft geelachtige strepen langs het lichaam en zwarte vlekken zijn verspreid nabij het hoofd.

Het leeft in schone koude reservoirs en is meestal niet groter dan 30 cm en 300 gram.

Karper

De carrosseriestructuur is vergelijkbaar met zalm: langwerpig en dik, in de vorm van een cilinder. De achterkant is donkergrijs met een groene tint met grijsachtige zijkanten en een lichte buik. Hij leeft in estuaria en leeft in kleine kuddes. In staat tot 8 kg te groeien.

Kenmerken van riviervis

Vanwege de beperkte leefomgeving kun je vissen ontmoeten met duidelijk uitgedrukte adaptieve eigenschappen. Roofdieren hebben een langwerpig lichaam met een camouflagekleur en zijn behoorlijk gespierd. Niet roofzuchtige riviervissen onderscheiden zich door een hoge en platte romp, vaak zilverkleurig met heldere vinnen.

Lijst van riviervissen, namen met foto's, riviervissen zonder botten

Riviervis is erg divers. In het Europese deel van Rusland vind je tot wel 40 soorten zoetwaterbewoners, zowel roofdieren als absorberend plantaardig voedsel. Vissen zonder been worden gevonden in rivieren, maar kleine vissen met een overvloed aan scherpe botten vormen het grootste deel ervan..

Bony River Fish

De meeste zoetwaterfauna heeft een groot aantal kleine botten. Zo'n vis gaat vooral in het oor, want anders is het gemakkelijk om te stikken bij het eten ervan. Het wordt aanbevolen om benige specimens in gaas te maken, zodat kleine botten niet loskomen van het gekookte lichaam en niet in de bouillon vallen..

Beenvissen hebben voordelen. Bijna elke Russische rivier wordt erdoor bevolkt. Het is niet nodig om speciaal te zoeken naar wilde of betaalde reservoirs om een ​​van de soorten met kleine botten te vangen.

Met de juiste vaardigheid, zelfs van beenvissen, kun je een goed gerecht bereiden. Bovendien is sportvissen gebruikelijk wanneer het doel van de visser niet is een prooi, maar eerder concurrentie en het vestigen van nieuwe records.

Bersh (Sander volgensis)

Het bevat zacht vlees. Het wordt gevonden in het stroomgebied van de Kaspische en de Zwarte Zee. Roofdier, voedt zich met kleine vissen en wordt uitstekend gevangen met levend aas..

Twee grote gevlekte vinnen bevinden zich aan de achterkant, het lichaam is bedekt met donkere strepen, de schubben op de achterkant zijn iriserend in verschillende tinten. Maximum aantal lichamen: lengte 45 cm, gewicht 1,4 kg.

Baars (Perca fluviatilis)

Het heeft een gouden lichaam met brede dwarsstrepen, twee rugvinnen en een feloranje staart. Hij leeft in Europa en Noord-Azië. Het is de moeite waard om in de laaglandwateren te kijken.
Deze soort leeft alleen in schoon water en pikt liever op kunstaas. Een volwassene kan 2 kg wegen, in betaalde reservoirs bereikt hij een massa van 4 kg.

Zilverkarper (Hypophthalmichthys)

Zilverkarper onderscheidt zich door een groot breed voorhoofd. Het lichaam is geschilderd in een lichte crèmekleur, een donkerder gebied is zichtbaar op het hoofd. De vis leeft voornamelijk in het Aziatische deel van Rusland, maar leent zich goed voor acclimatisatie, dus hij is te vinden in betaalde reservoirs, evenals in enkele wilde. Dit is een herbivore soort die kan worden gevangen op de kern van riet en ander kunstaas..

Het is het beste om zilverkarpers te vangen in betaalde reservoirs, want bij kunstmatige teelt kan het gewicht van een volwassene 8 kg bedragen.

Snoek (Esox lucius)

Dit is een van de meest benige vissen, die echter wordt gewaardeerd om zijn dieet- en micronutriëntenvlees. Je kunt deze soort ontmoeten in elk reservoir met schoon water, waar een hoog zuurstofgehalte wordt opgemerkt. Maximaal gewicht vis - 3,5 kg.

Je kunt een snoek onderscheiden door een lang lichaam, contrasterende oranje vinnen en ontwikkelde kaken. Het lichaam is geschilderd in donkergrijs of donkergroen, bedekt met lichte vlekken en in de buik - in korte strepen.

Voorn (Rutilus rutilus)

De kleur van de schubben van deze vis varieert afhankelijk van de kleur van de bodem van het reservoir en de schaduw van het water erin. De vinnen zijn helder, oranje of rood. Er zijn veel soorten voorn met namen als chebak, voorn, ram, voorn.

Je kunt vissen onderscheiden van een soortgelijk roer door hun bloedrode ogen. De volwassene weegt niet meer dan 2,5-3 kg, het lichaam wordt 50 cm lang.

Voorn is overal te vinden: in de stroomgebieden van de zuidelijke zeeën, Siberië, de Oeral, de Alpen, Baikal en de Yenisei. Het leeft in zowel rivieren als meren..

Carassius

De meest pretentieloze vertegenwoordiger van zoetwaterfauna. Elk stuwmeer is geschikt om te wonen, maar het is beter om in het moerassige gebied, de benedenloop van de rivieren, te kijken. Karas blijft zelfs in de winter leven, valt alleen in zwevende animatie met onvoldoende zuurstof in de rivier.

Er is een zilveren en een gouden variant van kroeskarper. De eerste kunnen tot 2 kg groeien, de laatste - tot 3 kg. Karasikov wordt vaak gebruikt als aasvis bij het vissen op roofdieren..

Karper (Cyprinus)

Karper komt voor in grote rivieren en meren, niet alleen in Europa, maar ook in Azië. In China is het een commerciële vis. Cyprinus kan een massa tot 14 kg bereiken, in lengte groeien tot 40-80 cm Je kunt karpers onderscheiden door donkere zandkleur en korte snor.

Deze vis behoort tot allesetende soorten, kan pikken op gekookte aardappelen, oliekoek of brood. Karper is erg vraatzuchtig, dus de beet blijft altijd hoog. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat zware vissen een vislijn gemakkelijk kunnen scheuren, dus het is de moeite waard om deze alleen te vangen als u over betrouwbare apparatuur beschikt.

Brasem (Abramis brama)

Deze vis behoort tot de karperfamilie. Jonge individuen zijn gekleurd in zilver, volwassen vissen worden donkerder en worden bruin of zand, maar ze behouden grijze vinnen en een strook op hun rug. De brasem geeft de voorkeur aan rivieren met een kleine loop, maar is ook te vinden in grote rivieren, waar hij met zijn familieleden in grote scholen terechtkomt. Het lichaam van deze soort is hoog, de kop is klein, de mond is bol.

De brasem eet schaaldieren, slib, insecten. De vishabitat is Midden- en Noord-Europa. Zelfs volwassenen bereiken zelden een massa van meer dan 800 gram, een record van 6 kg. Vis wordt echter gewaardeerd om zijn heerlijke en dieetvlees..

Redfin (Scardinius erythrophthalmus)

Alternatieve namen voor deze vis zijn rode ogen, rode vleugels. De Rudd leeft in de rivieren van de stroomgebieden van de Kaspische Zee, de Azovzee en de Zwarte Zee. Het lijkt qua uiterlijk op voorn, maar verschilt in oranje ogen en een helderdere lichaamskleur. De maximaal mogelijke visparameters zijn 2,4 kg en 51 cm.

Het roer voedt zich met zowel plantaardig als dierlijk voedsel. Favoriete eten is weekdieren en hun kaviaar. Rubella-vlees wordt als dieet beschouwd. Het bevat fosfor, chroom, een groot percentage eiwitten.

Ide (Leuciscus idus)

Het leefgebied van de ide zijn alle rivieren van Europa. Hij geeft de voorkeur aan rivieren met voldoende diepte met een gemiddelde of langzame stroming. De ide gaat niet in winterslaap, spawnt in relatief koud water, zodra het in het voorjaar een temperatuur van meer dan 2 graden bereikt.

Het lichaam is zilverachtig, met een donkere streep op de rug en roodbruine rugvinnen. Bij het verplaatsen kan de vis goud werpen.

Je kunt ide vangen op plantaardig en dierlijk kunstaas. Soms wordt het aangetroffen in brak water. Grote individuen bereiken een massa van 2,8 kg.

Bloeden (Alburnus alburnus)

Deze vis leeft in de rivieren van het Europese deel van Rusland, in de stroomgebieden van de noordelijke regio van de Kaspische Zee, en ook niet ver van de Oostzee, de Zwarte Zee en de Azovzee.
Je kunt somberheid onderscheiden op schalen. Het zit losjes vast aan het lichaam. Het is voldoende om de vis zonder zichtbare inspanning aan te raken, zodat er een paar schubben op de vingers achterblijven. Het is het beste om maden somber te vangen. Gevangen personen kunnen als aas worden gebruikt, aangezien het lichaamsgewicht slechts 60-80 gram bereikt.

Lin (Tinca tinca)

Vertegenwoordiger van cypriniden. Het lichaam is kort en lang, de kleur van de vis kan variëren afhankelijk van het reservoir. Er zijn individuen met een groenachtige, zilveren, bruine tint van schubben. De massa van de lijn bereikt 7,5 kg en de lengte varieert van 20-40 cm.

Je kunt bijna overal een zeelt vinden, behalve Oost-Siberië. Deze vis is allesetend, hij kan worden gevangen op schaaldieren en insecten, evenals op riet. Lin zwemt het liefst langs overgroeide kusten, voornamelijk in rivieren met een zwakke stroming.

Het vlees heeft een goede smaak. Hieruit kunt u niet alleen oor koken, maar ook gebraden, gebakken gerechten.

Riviervis zonder been met kraakbeen

Er zijn vissoorten zonder skelet. De ruggengraat van het lichaam is een combinatie van kraakbeen. Deze personen zijn het gemakkelijkst te snijden en te koken..

Lamprei (Lampetra fluviatilis)

Rivierprik verschijnt in de herfst en lente in de rivieren en kan daarvoor in de meren blijven. Geeft de voorkeur aan diepere waterlichamen. Het heeft een lang lichaam, vergelijkbaar met een slang. Verwijst naar de soort kaakloze vissen.

Volwassen personen hebben een lichaamslengte tot 48 cm, een massa van ongeveer 150 g. Deze soort behoort tot de commerciële, er wordt jaarlijks tot 250 ton gedolven. Lamprei kan niet alleen in rivieren worden gevangen, maar ook in de Oostzee.

Burbot (Lota lota)

Burbot moet in de winter in de onderste horizon worden gevangen met stukjes vis of aasvis. Hij jaagt 's nachts of' s morgens en 's avonds bij zonsopgang. Deze vis lijkt op een meerval, terwijl hij een kleurrijkere kleur heeft.

Tedere pasta, schaven is gemaakt van kwabaal, het oor is gekookt.

River Eel (Anguilla anguilla)

Jonge rivieraal groeit in zout water en stijgt vervolgens van de Oostzee, de Zwarte, de Azov en de Barentszzee naar aangrenzende rivieren. Uiterlijk lijkt de paling op een slang: hij heeft een lange lichaamsstructuur, zwart op de rug en wit op de buik. Volwassenen wegen tot 8 kg.
Paling is een roofdier, het moet worden gevangen op wormen, schaaldieren, stukjes vis.

Sterlet (Acipenser ruthenus)

Sterlet heeft een aangename smaak en bevat veel nuttige sporenelementen. De vis behoort tot de steurfamilie, leeft in de zuidelijke regio's: in de rivieren van de stroomgebieden van de Kaspische Zee, de Azov en de Zwarte Zee. Er wordt in de lente en de zomer gevist, aangezien de winterslaap in deze ondersoort begint van halverwege de herfst tot het einde van de winter..

De vis is geschilderd in een donkergrijze tint met een bruine tint van schubben. Volwassenen kunnen een lengte van meer dan 1 meter bereiken en een gewicht tot 16 kg. Sterlet kan worden verkregen in betaalde reservoirs, omdat in het wild sterlet een soort is met een hoog risico op uitsterven.

Kleine vis zonder been

Voor het koken kunt u niet alleen vissoorten zonder been gebruiken. Zoetwaterbewoners die alleen grote botten hebben, zijn ook geschikt. Ze hoeven niet lang te worden schoongemaakt, het is alleen nodig om de nok van vlees te scheiden.

Sudak (Sander lucioperca)

Roofdier, baarsfamilie, soorten roggenveren. Snoekbaars leeft in de schoonste rivieren, jaagt voornamelijk in het donker, omdat het een ontwikkeld tastsysteem heeft. Het lichaam is goudkleurig, met strepen op de rug en een uitgesproken doorschijnende vin.

De jaarlijkse lengtetoename is 35 cm De maximale lengte van de vis is meer dan 1 meter. Gewicht bereikt 20 kg, het gemiddelde individu heeft een gewicht van 12-13 kg. Er zijn geen kleine botten in het lichaam, vlees is verzadigd met kalium, fosfor en andere nuttige elementen.

Meerval (Silurus glanis)

Het leeft in Europese en Russische stuwmeren met schoon water en voldoende diepte. Elk jaar, met een gewicht van 2 kg, kan op volwassen leeftijd 200-300 kg bereiken. Opvallende kenmerken van deze vis zijn een lange snor, een afgeplatte kop en een lichaamsvorm in de vorm van een stropdas.

Meervalvlees bevat weinig calorieën. Het is gemakkelijk te scheiden van de botten, omdat er geen kleine botten in het lichaam zijn. In de vis is er alleen een richel en grote ribben.

Karper (Cyprinus carpio)

Het wordt gevonden in de benedenloop van de rivieren die uitmonden in de Stille Oceaan, de Zwarte en de Kaspische Zee. De achterkant is zandgrijs, de zijkanten zijn goudkleurig, de snor is kort, de kop is afgeplat. De karper is constant op zoek naar voedsel, pikt goed op brood, bessen, aardappelen, zelfs riet. Het moet worden gevangen bij zonsopgang, zonsondergang of 's nachts..

De smaak van de karper verbetert met de groei van de vis. Hoe groter het individu, hoe minder kleine botjes het heeft. De belangrijkste visgraten bevinden zich in het staartgebied, ze zijn gemakkelijk te scheiden tijdens het koken.
Beekforel (Salmo trutta)

Forel leeft in beken met een snelle stroming, gevonden in rivieren. Dit is een roofvis, hij moet worden aangetrokken door eieren, speciale pasta, schaaldieren of wormen. Je kunt een klein aas of insect gebruiken.

De vis is geschilderd in een roodachtige tint, bedekt met vlekken met een lichte rand. De beekforel kan een massa van 2 kg bereiken. Volwassenen verschillen in lengte tot 55 cm.

Hoe u kunt achterhalen welke vis in een vijver wordt gevonden

Om een ​​grote vangst in rivieren of beken te bereiken, moet u van tevoren weten welke vissoorten erin leven en de juiste versnelling kiezen. U kunt de variëteit aan vissen bepalen op basis van uw eigen waarnemingen, na het vangen van meerdere individuen. Maar het zal handiger zijn om van tevoren de samenstelling van de bewoners van de rivier te kennen van ervaren vissers.

Op betaalde reservoirs kunt u alle benodigde informatie krijgen van de administratie. Werknemers noemen niet alleen de exacte ondersoort van de vis, maar geven ook de geschatte leeftijd aan van een of andere bevolkte partij

Lijst van rivier- en meervissen

In Rusland zijn meer dan 400 soorten zoetwatervissen geregistreerd. Zelfs ervaren vissers kennen soms de naam van de prooi niet, maar de kwalificaties van het belangrijkste zoetwater worden vrij nauwkeurig bepaald. Elke soort heeft onderscheidende kenmerken van gedrag, voeding en voortplanting..

Kenmerken van riviervis

Het gedrag van zoetwaterdieren verschilt weinig van het zeeleven. Het basisprincipe van hun aanwezigheid in water is eenvoudig: hoe groter de vis, hoe dieper de horizon van het reservoir waarop het de belangrijkste tijd van bestaan ​​doorbrengt.

Riviervissen migreren vaak op zoek naar voedsel, met veranderingen in temperatuur en atmosferische druk. De habitats van riviervissen zijn grotendeels afhankelijk van de tijd van het jaar. In het voorjaar gaan ze om te paaien meestal naar estuaria of naar gebieden begroeid met gras..

In de zomer, wanneer het water opwarmt, gaan veel individuen met helder water naar de open gebieden van reservoirs. En met het begin van koud weer, vooral in het holst van de winter, gaan veel zoet water diep de putten in, waar ze bijna in zwevende animatie vallen en inactief worden.

Het belangrijkste kenmerk van riviervissen: ze zijn roofzuchtig en vredig. Roofdieren voeden zich met hun eigen soort, alleen kleiner van formaat. Peaceful geeft de voorkeur aan plantaardig voedsel. Maar deze indeling is voorwaardelijk.

Zo eet de kemphaan geen plantaardig voedsel, maar kan hij vanwege zijn kleine formaat niet op iemand jagen, daarom zijn insecten en kleine larven het hoofddieet.

Zoetwatervissoorten

Snoekbaars

Een van de meest voorkomende en actieve roofdieren van zoet water in Rusland. Het leeft in waterlichamen van Oost-Europa, Azië, in de stroomgebieden van de Zwarte, Baltische, Aral-, Kaspische en Azovzee.

Grote riviervissen kunnen meer dan een meter lang worden. Gewicht met dergelijke afmetingen bereikt 15 kg.

Snoekbaars is een eenzame vis, hoewel hij behoort tot de baarsfamilie, wiens vertegenwoordigers graag op scholen wonen. Op jonge leeftijd komen sommige individuen in kleine kuddes voor een succesvolle jacht. De klok rond en een jaar actief. 'S Nachts gaat op jacht naar het ondiepe water, overdag blijft het in de pits.

Dit roofdier is snel. Hij kan lange tijd zeilen met een snelheid tot een meter per seconde, in geval van gevaar of detectie van prooi, schokken versnellen tot 2 m / s.

Het voedt zich met kleine vissoorten, omdat de keelholte relatief smal is. Soms verdooft het een kudde jongen, springt uit het water en raakt het met zijn staart. Snoekbaars leeft niet in vuil water.

Leeft gemiddeld 15-16 jaar, maar de populatie neemt vandaag af, omdat vis vanwege zijn smaak als commercieel wordt beschouwd..

Vis wordt vaak verward met snoekbaars vanwege zijn gelijkenis. Plus, koppels jonge burshe voeden zich meestal naast de snoekbaars wanneer het de jongen verdooft met zijn krachtige worpen, samen worden deze vissen vaak gevangen.

Bersh is kleiner dan snoekbaars, niet verspreid over Rusland, maar in de Wolga, Don, Donets en Dnjepr. Het komt nooit voor in meren; soms nestelt het zich in grote Volga-stuwmeren.

De belangrijkste verschillen tussen bersh en snoekbaars:

  • de schubben zijn duidelijk zichtbaar op de kieuwen; snoekbaars is er niet;
  • de maat van de bersh is veel kleiner;
  • snuit korter en breder;
  • snoekbaars vlokken kleiner;
  • strepen in bersh zijn scherper en meer symmetrisch;
  • kleur geeft sterker geel;
  • geen bult kenmerk van snoekbaars.

Houd vissen samenhangend en diepgaand. De grootste jachtactiviteit wordt getoond in de vroege ochtend en dichter bij de avond. Bersh leeft gemiddeld ongeveer 8 jaar, maar sommige individuen in gunstige omstandigheden kunnen oplopen tot 12 jaar en een hoogte van 60 cm bereiken.

Baars

Een van de meest voorkomende vissen. Ze is niet alleen in Spanje. Hij voelt zich op zijn gemak in verse rivieren en meren, in brakke wateren van Kirgizië en de Kaspische Zee.

Baars is de meest vervelende vis voor vissers, vooral als hij klein is. Het behoort tot roofdieren, maar schuwt geen dierlijk eiwitrijk voedsel, inclusief wormen, dat het onmiddellijk diep in een haak slikt.

Deze vis is scholing. Vooral voordat ze gaan paaien, verzamelen zich grote kuddes en hoe kleiner de leeftijd van de verzamelde individuen, hoe groter de kudde.

Het jaagt op kleine voorn en andere kleine vissen, die vissers onkruid noemen en van weinig waarde zijn. Hierdoor wordt het soms speciaal in reservoirs gelanceerd om dergelijke kleinigheden te vernietigen.

Eet actief bijna het hele jaar, gaat alleen de diepten in de meest doof-en-nat, en wordt ook actief gevangen. Fans van ijsvissen zeggen dat je deze gestreepte altijd kunt vangen, want hij is hebberig en onverzadigbaar.

Ondanks mobiliteit en agressiviteit heeft baars veel vijanden. Ze zijn niet vies van het eten van kwabaal en snoek, zelfs een langzaam bewegende meerval vindt de energie om een ​​kudde gestreepte individuen aan te vallen, als deze in de buurt is.

Zelfs vogels pakken vaak baars uit het water als het op jacht is naar de volgende jongen aan de oppervlakte. De kleur bovenaan is duidelijk zichtbaar. Meestal bereikt een volwassene een gewicht van 800–1200 g, maar op grote meren worden gevallen van gevangen vangst van 3 kg en zelfs zwaarder beschreven. Levensverwachting is 10 jaar..

Een van de meest talrijke bewoners van stuwmeren, herhaaldelijk beschreven in literatuur en visserijstudies. In Russische regio's leeft het bijna overal - van het Europese deel tot Kolyma.

Pretentieloos, kan zich zelfs in sterk vervuilde wateren vestigen, daarom wordt het vaak in de buurt van steden gevonden. Geeft de voorkeur aan rivieren met een sterke stroming: een kemphaan heeft veel zuurstof in het water nodig. In de winter sterven massaal uit, wanneer het gebrek aan lucht in kleine meren bijzonder sterk wordt gevoeld.

Hij houdt niet van warm water. Koud - precies goed, en in de zomer gaat hij het liefst naar diepten, in gaten, waar de temperatuur lager is.

Ruff eet het hele jaar door en kan zelfs 's nachts jagen. Zijn visie is onbelangrijk, maar hij legt de beweging van de productie vast door de fluctuaties van water en bodem. Het voedt zich met kleine larven, kaviaar van andere vissen en, als het geluk heeft, kleine jongen.

Ondanks de doornen op het lichaam, eten zowel snoek als meerval het graag. Watervogels houden er ook van om ervan te smullen, dus ondanks het feit dat kemphaan tot 12 cm kan groeien en 11 jaar kan leven, sterven de meeste mensen veel eerder: door natuurlijke vijanden, zuurstofgebrek en hoge watertemperatuur.

Deze soort baars komt veel voor in Transcarpathia, vooral in de Donau en zijn zijrivieren. Beroemd Frans type haksel. Vis vestigt zich het liefst in rivieren met een sterke stroming, met schoon water. Blijft in de diepte, gaat alleen jagen in de schemering, dan wordt het gevangen.

Het wordt echter zelden gevangen op gewone of draaiende versnellingen en de onderste versnelling is beter bij het hakken. Het voedt zich met schelpen, larven, kleine vissen, veracht geen buitenaardse kaviaar. Met koelwater verliest activiteit.

Als zelfverdediging heeft het een stekelige voorste vin en spikes op de kieuwen, dus de meerval en snoek raken het niet, maar ze eten gretig de kaviaar van hakken en bakken. Watervogels eten ook actief jongen van deze vis, daarom is de koteletpopulatie de afgelopen jaren sterk verminderd..

Het kwam tot het punt dat dit type baars in Oekraïne in het Rode Boek staat. De levensverwachting is ongeveer 12 jaar..

De beroemdste bewoner van Russische stuwmeren, zelfs het karakter van sprookjes. Het onderscheidt zich door grote vraatzucht, in Canadese meren is er een soort die zijn eigen familieleden eet, kleiner van formaat.

De gemiddelde grootte van de gewone snoek, die wordt aangetroffen in landen met een gematigd klimaat, is maximaal 1 m met een gewicht van 5-8 kg. Maar soms worden ook individuen tot een lengte van 1,8 m gevangen met een gewicht van meer dan 30 kg.

Op een diepte van proberen alleen in de winter te blijven. Op dit moment vermindert het zijn activiteit sterk, maar stopt het niet met eten. In het warme seizoen gaat het naar kleine gebieden, verstopt achter haken en ogen of in het gras.

Van daaruit, vanuit een hinderlaag, valt ze haar slachtoffer aan. Dit is niet alleen kleine vis. Het kan gemakkelijk een gapende kikker vangen of een klein knaagdier dat over een rivier zwemt. Snoekaanvallen op kleine watervogels zijn bekend.

Ze houdt niet van stromend water, maar jaagt ook op scheuren. Spinningisten weten heel goed hoe snel en scherp haar worp op dergelijke plaatsen is. Ze beweren dat de snoek, nadat hij het aas heeft afgescheurd, nooit in deze versnelling zal komen, omdat hij een goed visueel geheugen heeft.

Er zijn legendes over langlevende snoeken, maar de gemiddelde levensverwachting is 25-30 jaar.

kakkerlak

De vissen, wier jongen van de roofzuchtige bewoners van de stuwmeren het meeste halen. Dit betekent echter helemaal niet dat de volwassen voorn verlegen, onopvallend en weerloos is. De gemiddelde lengte van deze bewoner van bijna alle zoetwaterlichamen in Europa is 20–25 cm, maar vissers hebben ook exemplaren van een halve meter gevangen.

Het gemiddelde gewicht van de voorn is ook niet erg indrukwekkend - enkele tientallen gram, maar de grootste gevangen woog ongeveer 3 kg.

Vis op verschillende plaatsen en met verschillende nationaliteiten heeft totaal verschillende namen: ergens wordt het een made genoemd, ergens is het een ram, ergens in het Verre Oosten is het een chebak en dichter bij het zuiden is het een voorn. Alle soorten hebben gemeenschappelijke kenmerken:

  • het lichaam is merkbaar langwerpig;
  • grote weegschalen;
  • de achterkant is donker, de zijkanten zijn zilverachtig, de vinnen zijn rood;
  • rode of gele ogen;
  • puntige mond.

Voorn eet plantenvoedsel, insecten en larven. In de zomer kan het zich uitsluitend voeden met algen. Het leeft tussen de vegetatie en verbergt zich voor talloze roofdieren. De leeftijd waarop ze onder gunstige omstandigheden kan leven, is ongeveer 10 jaar.

Het is niet alleen heerlijk in gebakken, gezouten en gedroogde vorm. Zijn vissen is een hele kunst. Het is erg belangrijk om de habitat te bepalen.

Als het water goed opwarmt, komt zelfs een grote brasem dichter bij de kust op zoek naar voedsel. Alles wat hij in slib kan vinden, dient als voedsel: larven, schelpen, weekdieren, waterinsecten. Verzadigd met dierlijke eiwitten, maakt een grote brasem de maaltijd meestal niet af, maar wordt genomen voor algen.

Soms verzamelen deze vissen, meestal van gemiddelde grootte, zich op scholen en kammen letterlijk de bodem van het reservoir in een bepaald gebied. Na zo'n collectieve 'wandeling' op zoek naar voedsel, laat de kudde een merkbaar spoor van letterlijk geploegd slib op de bodem achter.

Grote brasems met een gewicht van ongeveer 4-5 kg ​​in koppels worden niet verzameld en leven alleen in de putten. In de winter dalen ze zelfs af naar grote diepten van meer dan 8 m, waar ze de kou overleven.

Zelfs een grote brasem in het water heeft zijn vijanden. Roofvissen van een reservoir jagen op zijn kaviaar en bakken. En de volwassene zelf kan worden aangevallen door wormen, ze worden vaak gevonden in brasem.

De gemiddelde leeftijd van de steile hellingen is ongeveer 10 jaar. Tegen die tijd kan hij tot 6 kg aankomen met een lichaamslengte van 75-80 cm.

Gustera

Het lichaam is plat en lang. Grote schalen. De achterkant heeft een lichte blauwachtige tint, de zijkanten zijn zilverachtig. Net als brasem komen ze uit dezelfde familie van cypriniden, maar de grootte van de brasem is kleiner. Het gewicht van de grootste exemplaren overschrijdt zelden 800 g.

In de meeste Russische reservoirs met gemiddelde omstandigheden is een grote brasem 300 g. Bekende trofee-exemplaren met een gewicht tot 1,5 kg zijn bekend..

De verschillen tussen deze vissen en in een andere:

  • in de brasem zijn de ogen iets naar beneden gericht; in de brasem zijn ze merkbaar uitpuilend;
  • de schalen van de husters zijn merkbaar groter;
  • brasem heeft een langere anaalvin;
  • in het geval van de brasem zijn de tanden in 2 rijen gerangschikt, in de brasem in 1;
  • de borstvinnen van de hypera hebben een roodachtige tint; in brasem zijn deze vinnen altijd grijs.

Maar de leefomgeving en het dieet zijn hetzelfde. De leeftijdsgrens voor een hustler is 15 jaar..

Karper

Een andere vertegenwoordiger van de cyprinid-familie. Vis kan per seizoen lange migraties maken op zoek naar voedsel. Met het begin van slecht weer ligt in de kuilen, waar hij graag woont. Op de Wolga wordt karper gevangen in depressies tot 20–25 m diep, die hij zelden verlaat en daar voedt.

Soms kunnen de karpers in één put rustig met meervallen overweg. Ze worden zelfs een voor een gevangen, maar meervallen reageren in de regel eerst op aas.

Meestal, op zoek naar voedsel, is karper 's nachts karper, ergens in de regio van 2-3 uur. Het leeft in de meeste diepe stuwmeren van Rusland, geeft de voorkeur aan rivieren. Eet plantaardig en diervoeder op zoek naar algen of grond.

Bloedzuigers, larven van een libelle of caddisvliegen, weekdieren, schaaldieren - dit is zijn favoriete voedsel.

In de vroege ochtend of op warme avonden ontspant ze zich graag in ondiep water of voedt ze zichzelf aan de kust. De buurt met de snoek vermijdt echter. Woont lange tijd karper volgens visstandaarden: 30-35 jaar. Het grootste gevangen exemplaar rond deze leeftijd woog 55 kg.

Voor vissers is dit een van de meest begeerde vissen. Het vlees is erg lekker en het uiterlijk is indrukwekkend. En jagen op trofee-exemplaren op feedervissen (wanneer een voedertrog met aas met één takel samen met een haak wordt gegooid en als zinklood fungeert) is een hele wetenschap en prachtig amusement.

Karper groeit snel en indrukwekkend: individuen van één jaar oud worden een lengte van 20 cm en volwassenen groeien tot 1 m of meer. In 1997 werd in Roemenië karper gevangen, met een gewicht van 37 kg. Maar dit is een record. Meestal kun je in winkels vis kopen die 1 tot 5-6 kg trekt.

Het leeft in stilstaande waterlichamen met een stille stroming in de buurt van haken en ogen, stenen of dichte begroeiing. Winters in de pits. Grote individuen geven de voorkeur aan eenzaamheid, de rest gaat in kuddes op zoek naar voedsel. Het eet letterlijk alles: larven, insecten, insecten, zelfs hongerig slijm verzamelt zich van algen in een hongerig seizoen.

Goed vatbaar voor kweek in vijvers. De Chinezen gebruikten het eerst en daarna werd het populair in Europa en Amerika, waar het veilig leeft in wilde stuwmeren, voornamelijk meren.

Er zijn verschillende soorten karpers: goudkleurig, naakt. Maar het lekkerste is het vlees van de karperspiegel. Hij leeft gemiddeld 30 jaar, maar kwam exemplaren tegen die bijna een eeuw in het water zwommen.

Crucian

Het wordt in bijna elk water gevonden, maar geeft de voorkeur aan een modderige bodem. Het groeit niet langer dan 50 cm, het maximale gewicht is ongeveer 5 kg.

Het leeft op scholen, is allesetend, eet algen en larven; sommige vissers vangen het zelfs in stukken riet in het seizoen.

Het is bestand tegen grote temperatuurverschillen en een lage aanwezigheid van zuurstof door zichzelf eenvoudig in het slib te begraven. Er zijn verschillende soorten crucians. De meest voorkomende zijn zilver en goud. Ze kunnen vredig bestaan ​​in één vijver..

Eet actief in de vroege ochtend en late avond. In de hitte wordt het inert en gaat het tot een diepte of slib.

Dezelfde Chinezen waren actief bezig met het kweken van kroeskarpers, ze slaagden erin goudvissen naar voren te brengen voor het houden in aquaria. Leeft tot 12 jaar.

De vis heeft een groenige kleur en komt op dezelfde plaats voor als kroeskarper en karper. Hij is zelden langer dan 40 cm en weegt gewoonlijk tot 700 g. Er is een geval bekend waarbij een Engelse visser een persoon van 7 kg ving, maar dit feit veroorzaakt grote twijfels bij ichtyologen.

Het voedt zich met algen en waterlelies en staat daarom graag op plaatsen met dichte vegetatie. Kan smullen van dierlijke eiwitten, bakken. In tegenstelling tot crucian is zeelt heel voorzichtig, het is moeilijk om het te vangen.

Kopvoorn

Een vis die de voorkeur geeft aan een goede koers en een rotsbodem. De kopvoorn houdt niet van modder, modder, draaikolken en binnenwateren. Kleine individuen voeden zich offshore en grijpen insecten die in het water zijn gevallen, vooral kleine libellen.

Ze proberen bijna alles te vangen dat in de buurt van de kust in het water valt. Maar als ze ergens in het midden van de rivier een vallend voorwerp opmerken, zwem dan zeker weg.

Verlegenheid is een onderscheidend kenmerk van de kopvoorn, daarom verlaat hij, nadat hij een persoon aan de kust heeft gezien, gewoonlijk, maar niet lang. Deze vissen zijn ook erg nieuwsgierig. Ze zullen zeker terugkomen om te zien of de visser iets in het water heeft laten vallen, en ze komen over.

Grote individuen vertrekken dichter bij het midden van het stuwmeer, maar blijven graag in de buurt van de stapels bruggen of bij dammen. De kopvoorn is een actief roofdier dat niet alleen kleine vissen eet, maar ook knaagdieren die de rivier oversteken. Er zijn gevallen waarin hij een watervogel aanviel. Leeft 15-16 jaar.

Leeft in bijna alle stuwmeren van Rusland en Europa en vermijdt alleen de zuidelijke regio's en Yakutia. Zeer vergelijkbaar met voorn, maar de schubben zijn veel kleiner, de ogen zijn puur geel, zonder een oranje tint. De gemiddelde lengte van een volwassene is ongeveer 50 cm en het gewicht is 1 kg. Maar gevangen meter meter met een gewicht van meer dan 5 kg.

Deze vis is een van de weinige zoetwater die zich kan aanpassen aan zeezout water en de baaien kan bewonen. Op rivieren geeft hij de voorkeur aan putten en een kleibodem..

Hij jaagt op stromingen. Na regen nadert het vaak de kust, op zoek naar door water weggespoelde insecten, larven en wormen. Hij eet ze op, maar volwassenen jagen op jonge en kleine kikkers. Leeft 15-20 jaar.

Asp

Mensen noemen hem grip. Asp is extreem actief op zoek naar voedsel, wat voor hem een ​​kleine vis is. Bovendien kunnen zelfs jonge vissen, die niet 1 cm bereiken, zelfs kleinere vissen zonder angst grijpen.

De groeilimiet is 75-80 cm en met een gewicht van 3-4 kg gedraagt ​​de asp zich zo brutaal tijdens de jacht dat hij grote kakkerlakken aanvalt, maar meestal eindigt deze aanval in een mislukking - de asp heeft een kleine mond. Het leeft alleen in stromend helder water, negeert stilstaand water. Leeft tot 12 jaar.

Chekhon

Levendige vis wordt gevonden in veel reservoirs van Europa, geeft de voorkeur aan de stroomgebieden van de Oostzee, de Azov en de Aralzee, de Kaspische Zee.

Het heeft een karakteristiek uiterlijk - een absoluut rechte rug met een gebogen buik, voor dit kenmerk wordt het ook een sabelvis genoemd. Bijna niet gevonden in ondiepe en smalle stuwmeren, houdt van ruimte.

Voedsel (insecten, plankton, algen) wordt overdag gedolven en 's nachts op de bodem van de rivier afgezet. Grootte 20-30 cm lang, gewicht ongeveer 200 g De trofee wordt beschouwd als een lengte van een halve meter. Leeft tot 10 jaar, maar actieve groei stopt in de eerste helft van het leven.

Rudd

Zeer vergelijkbaar met voorn, en niet alleen extern, maar ook door gewoonten, habitats en voedsel. Vaak kruisen deze soorten elkaar, het is moeilijk om te bepalen of ze tot een groep behoren..

De Rudd is een scholvis die het liefst in struikgewas leeft. Het eet daar, plantenvoeding is best geschikt voor haar. In de lente, voor het uitzetten en onmiddellijk erna, wint de vis echter actief calorieën.

Niet alleen larven of beestjes, maar ook kleine kikkervisjes kunnen in het dieet van Rudd terechtkomen. Gewicht overschrijdt zelden 2 kg. De levensverwachting is 19-20 jaar. Lange levers niet vast.

Podust

In de 19e eeuw kwam podust veel voor in Russische reservoirs. Het komt nu veel minder vaak voor als gevolg van aantasting van het milieu en vermenging van soorten..

Groeit meestal tot 25-30 cm en weegt 400-500 g. Er zijn ook kilogram trofeeën, de laatste jaren steeds minder. Eerder vergezelden hele kuddes podusten binnenschepen met graan, waar het soms uitliep en als voedsel diende.

Podust leeft alleen in schoon water met een matige loop, dus elke vervuiling van het reservoir ervoor is dodelijk. Het voedt zich met groene bloei op haken en ogen, houdt van kleine algen. Levensverwachting - tot 15 jaar.

Somber

Bijna overal in Europa gedistribueerd. Wendbaar, vraatzuchtig, constant in beweging. Met een lengte van 20-25 cm is het gewicht zelden hoger dan 50 g.

De grootte en mobiliteit werden gewaardeerd door de vissers die roofdieren vangen met levend aas. De sombere voedt zich met plantaardig en dierlijk voedsel, springt vaak uit het water en vangt kleine insecten. Leeft 7-8 jaar, maar sterft vaak door aanvallen van andere vissen.

Blaar

Een van de kleinste Russische vissen. In lengte niet meer dan 10 cm, maximaal gewicht - 15 g Herinnert eraan dat het plakt, maar het hoofd is merkbaar breder.

Gewoonten, habitats, zelfs op jacht naar vliegende insecten - alles is als een guur. Levensverwachting - 5-6 jaar.

Gudgeon

Een veel voorkomende vis, maar zal nooit worden gevonden in vuil water en waar industrieel afval is. Komt op stromende plaatsen met zuurstofrijk water.

Voor commerciële doeleinden worden witvis niet gevangen of gefokt. Het vlees is lekker, vooral gebakken, maar benig. Individuen van deze soort worden zelden langer dan 10-12 cm, dus er is niets bijzonders.

De grondel voedt zich met kleine muggen en larven. Maar roofvissen van zelfs kleine maten genieten er actief van. Hierdoor wordt op de biologisch mogelijke leeftijd van 7-8 jaar zelden tot 4 jaar oud.

Witte amur

Het wordt gevonden in de Amoer en de dichtstbijzijnde rivieren van China en Rusland, die uitmonden in de Stille Oceaan.

In de jaren 60 van de vorige eeuw werd met succes vis gekweekt in het Europese deel van Rusland, en nu wordt graskarper gevonden in de lagere Don en Wolga. Lengte bereikt 120 cm, gewicht kan oplopen tot 40 kg. Ondanks zijn indrukwekkende formaat behoort het niet tot roofdieren, het eet uitsluitend plantaardig voedsel.

Soms eet het zelfs scheuten van planten die boven de kust hangen. Het wordt actief gefokt in viskwekerijen, niet alleen voor commerciële doeleinden. Graskarper wordt ook wel een waterkoe genoemd vanwege het vermogen om een ​​grote hoeveelheid gemalen gras tegelijk te eten. Daarom lanceren ze.

Op deze manier wordt de bodem van de reservoirs, waar een andere waardevolle vis wordt gekweekt, beschermd tegen overgroei. Woont relatief lang: 9-10 jaar.

Zilveren karper

De zilveren karper wordt beschouwd als dezelfde verpleegster van visvijvers. Het reinigt niet alleen de bodem van vegetatie, maar ook van de overblijfselen van dierlijke oorsprong - rottende larven en weekdieren.

De voeding van de vis hangt af van zijn variëteit: de witzilveren karper houdt meer van plantaardig voedsel, en de bonte (er zijn zulke individuen) voedt zich met fytoplankton.

Hij is oorspronkelijk in China gefokt. Maar toen begonnen ze zich te verspreiden in de rivieren van Centraal-Azië en Rusland. Theoretisch kunnen zilveren karpers in elke zoetwatervijver leven, als het water in de winter maar niet bevriest. Met het begin van koud weer valt het in zwevende animatie.

Volwassenen kunnen een gewicht tot 50 kg bereiken. Onder goede omstandigheden in warm zomerwater kan het tot 20 jaar leven..

Meerval leeft bijna in heel Europa en wordt zelfs in het stroomgebied van de Noordelijke IJszee gevonden. Dit is een actieve roofvis die zich niet alleen voedt met zoetwatervissen in de buurt (zelfs snoek), maar ook met kikkers, kleine knaagdieren die per ongeluk in waterlichamen vallen..

Leeft meestal in kuilen en draaikolken, van daaruit gaat jagen. De gemiddelde lengte van een volwassene is 1,5 m, gewicht tot 5 kg. Er zijn grotere exemplaren. Meervallen werden gevangen tot 4 m lang en wogen tot 200 kg. De grootste gevangen in de Mekong rivier in Thailand. Hij woog bijna 30 kg met een lengte van ongeveer 5 meter.

In de huidige rivieren van Rusland, waar bijna geen grote meervallen zijn, is zijn gemiddelde leven ongeveer 30 jaar, maar de trofee-exemplaren die soms worden gevangen uit de Dnjepr of de Wolga zijn ook eeuwenoud..

Channel meerval

Deze originele meerval is te vinden op het Amerikaanse continent. In Europa, inclusief Rusland, vindt het nog steeds alleen wortel in viskwekerijen. Het gemiddelde gewicht van zo'n persoon is van 1 tot 3 kg, de groei kan een halve meter bedragen.

Maar er zijn maten en steviger. De grootste officieel geregistreerde gevangen kanaalmeerval woog meer dan 25 kg. Gemiddelde leeftijd - 8 jaar.

Acne

In zoetwaterrivieren die de zee instromen, leeft rivierpaling. Het lijkt op een slang, maar dat is het niet. De lengte van een volwassene is maximaal 2 m. Het gewicht varieert van 500 g tot 5-6 kg, afhankelijk van de leeftijd.

Hij houdt van waterlichamen waarvan de bodem zanderig of slibachtig is. Ze verstoppen zich daar meestal, wachtend op een prooi. Het kunnen niet alleen kleine vissen, schaaldieren of larven zijn, maar zelfs snoek.

Bij het bereiken van 8-10 jaar gaat de paling naar zee om te paaien, legt daar eieren en sterft..

Snakehead

Deze vis lijkt ook erg op een slang: hij kan zijn gewoonten bezitten. Snakehead kruipt vaak over land van een reservoir naar een reservoir en er zijn gevallen geweest waarin deze overgang ongeveer een week duurde. Al die tijd zien slangenkoppen er rustig af van het watermilieu..

Rijpe vertegenwoordigers van de soort groeien op tot een meter en het gewicht kan 10 kg bedragen. Aanvankelijk werden in Rusland slangenvissen alleen in het Verre Oosten gevonden, maar daarna werden ze hervestigd in de Europese en Aziatische delen van het land, waar ze vooral wortel schoten.

Het voedt zich als een paling; op het land kan het een klein knaagdier vangen. Soms in aquaria gekweekt. Levensverwachting - 12-15 jaar.

Kwabaal

De enige vertegenwoordiger van de kabeljauwfamilie die in zoet water leeft, maar geen zout water tolereert. Het begint alleen actief te eten in de herfst, met het begin van koud weer. In de zomer vermindert het de activiteit sterk en bij een watertemperatuur van meer dan 30 graden sterft het volledig af.

Het voedt zich met kleine schaaldieren, vis. Hij heeft geen gelegenheid om op een open oppervlak te jagen; hij zoekt het liefst naar prooien in de waterkolom.

Het leefgebied is kuilen, zwermen. Van daaruit valt het het slachtoffer aan. Soms verwarren ze hem met meervallen, maar hun seizoensgewoonten zijn compleet anders en kwabaal groeit niet tot grote maten, wat meervallen kunnen bereiken.

De maximale lengte die een volwassen kwabaal bereikt, is 1,2 m en het gewicht is ongeveer 20 kg. In goede omstandigheden leven kwabaal tot 25 jaar.

Vers water vis. Als de meeste bewoners van de stuwmeren de voorkeur geven aan schoon stromend water, beschouwt de modderkruiper daarentegen wetlands en siltige plaatsen als hun geboorteplaats. Het gebeurt dat waar het wordt gevonden, er geen vis meer wordt gevonden.

Maar deze modderkruiper stoort niet veel: hij kan zich voeden met larven, weekdieren en zelfs mieren, als de vijver plotseling een tijdje uitdroogt. Dan nestelt de modderkruiper zich gewoon in het slib en wacht tot het water verschijnt.

De afmetingen zijn klein. Middelgrote exemplaren worden niet langer dan 25-16 cm, maar er zijn ook individuen van 30 centimeter. Afhankelijk van leefomstandigheden en voeding leven modderkruipers in de natuur van 6 tot 8 jaar.

Char

Vis verdraagt ​​rustig lage watertemperaturen; daarom zijn de habitats watermassa's in de volgende regio's:

  • kust van het Kola-schiereiland;
  • in het stroomgebied van het Baikalmeer;
  • in het Pacifische bekken;
  • in de meren van West-Siberië.

Het heeft verschillende ondersoorten, waarvan de kenmerken vergelijkbaar zijn:

  • de lengte van individuen bereikt 25 cm;
  • gewicht - tot 1,5 kg.

Dieet - dierlijk eiwit. Levensverwachting - tot 7 jaar.

Lamprei Hongaars

Ichthyologen beschouwen deze rivierprik als een visachtig dier. Het lijkt op een slang, of liever een grote bloedzuiger. In plaats van een mond heeft ze een zuignap met tanden, met behulp waarvan ze in het lichaam van een prooivis bijt en zich voedt met haar bloed.

De lengte van een volwassene is 30 cm en leeft in rivieren en meren in de Donau-regio. Levensverwachting van niet meer dan 2 jaar.

Lamprei Oekraïens

Deze soort lamprei is iets kleiner - niet meer dan 20 cm, maar komt meer voor: in de stroomgebieden van de Oostzee, de Zwarte, de Kaspische Zee en de Azovzee. Hij is te vinden op de Dnjestr, de Dnjepr, in de wateren van de Kuban en Don. Leeft tot een jaar. Het is opgenomen in het Rode Boek van Oekraïne.

Sterlet

In de tijd van het tsaristische Rusland was de sterletpopulatie aan de Wolga hoog, maar met een verandering in de ecologische situatie nam het aantal vissen sterk af. Dankzij veiligheidsmaatregelen wordt sterlet in grote reservoirs van Rusland tegenwoordig steeds meer, ook in Siberische rivieren.

De grootte van goed ontwikkelde individuen kan 1,5 m bereiken met een gewicht van 15 kg.

De vis is sociaal, koppels verbreken zelden de verbinding en overwinteren in groepen, in diepe gaten bij elkaar. Gedurende deze periode eten ze niet en in het warme seizoen is hun dieet plankton en kaviaar van andere vissen. Ontwikkelde individuen leven tot 25 jaar, soms tot 30 jaar.

Donau zalm

Oorspronkelijk woonde het Donau-bekken, maar slaagde erin het naar andere rivieren in Europa en zelfs naar Marokko te verplaatsen. Volwassenen worden 1,75 m en worden 60 kg. Zo'n zalm leeft tot 20 jaar en geeft de voorkeur aan een enkel verblijf in een apart gebied.

Beekforel

Het leeft in West-Europa, van Moermansk tot de Middellandse Zee. Het wordt gevonden in de Balkan en in Klein-Azië. Ze wordt gevangen in de stroomgebieden van de Oostzee, de Zwarte Zee, de Aralmacht en de Azovzee. Zo'n forel is er niet in de stuwmeren van het Verre Oosten.

De lengte van geslachtsrijpe exemplaren bereikt 50 cm en het gewicht is maximaal 2 kg. De leeftijdsgrens is 12 jaar. Gedurende deze tijd kan forel meerdere keren zwaarder worden.

Omber

Deze kleine vis lijkt op een decoratieve. Mannetjes, die volwassen zijn geworden, worden tot 12 cm groot Vrouwtjes zijn iets langer - ze kunnen tot 15 cm uitrekken.

Het leeft in de bekkens van de Dnjepr en de Dnjestr, in wetlands en estuaria. Schoon water is moeilijk te verdragen. Het voedt zich met larven, wormen en ander eiwitrijk dierlijk voedsel. Maar veel roofdieren voeden zich ook met omber, dus het moet zich vaak onder water verstoppen.

Daar kan ze lang zijn vanwege een speciale zuurstofbel. Mannetjes van deze soort leven tot 3 jaar, vrouwtjes - tot 5 jaar.

Europese vlagzalm

Er zijn 3 soorten vlagzalm in de wereld: Europees, Siberisch en Mongools. De Europeaan is de meest talrijke. De grootte en duur van zijn leven zijn sterk afhankelijk van de levensomstandigheden.

Onder moeilijke omstandigheden bereikt vlagzalm op 7-jarige leeftijd slechts 1 kg, in medium - 3,5 kg, in gunstige omstandigheden - 5-6 kg. In lengte kunnen individuen opgroeien tot 50 cm.

Karper

Het staat vermeld in het Rode Boek van Rusland. Het leeft in de stroomgebieden van de Azov en de Zwarte Zee. Soms waargenomen in de Terek en in het onderste deel van de Don. Het lichaam in de vorm van een staaf bereikt een lengte van 75 cm. De gemiddelde leeftijd is maximaal 12 jaar. Door de bijzondere smaak van vlees heeft het een grote culinaire waarde.

Andere zoetwatervissen

Ook andere bewoners van de stuwmeren zijn waardevol..

  • Baikal steur;
  • lenok;
  • gemeenschappelijke taimen;
  • omul;
  • bleek.

Interessant om te weten

Onder de vissen zijn er kampioenen in grootte, gewicht en gedrag..

Het grootste zoetwater omvat:

  • shilbovy meerval: met een groei tot 3 m kan hij groeien tot 200 kg en meer;
  • Mississippi-schild: bereikt op dezelfde hoogte 130 kg;
  • gigantische zoetwaterhelling: weegt tot 600 kg;
  • Chinese waterfietsen: het gewicht kan oplopen tot 300 kg.

In 2005 werd in de Mekong een gigantische meerval gevangen. De lengte bereikte 2,7 m, gewicht - 273 kg. Dit is de grootste door de mens gevangen vis..

Volgens veel beroemde koks zijn de drie lekkerste riviervissen sterlet, zalm en forel. Sommigen geven de voorkeur aan karper.

De basis van de voeding van rivier- en meervissen is vegetatie, insecten, larven, kevers, schaaldieren en weekdieren. Veel vissen eten eieren van andere exemplaren..

Roofzuchtige individuen voeden zich met jongen van andere bewoners van het reservoir en kleinere vissen.

Roofzuchtige riviervissen zijn onder meer:

Je kunt hier ook baars toevoegen, maar het jaagt niet op alle vissen, alleen klein en inactief.

De zoetwaterwereld is niet minder divers dan de zee. Maar een persoon vervuilt vaak zoetwaterlichamen met zijn productieactiviteiten en vernietigt ook hun inwoners. Houd hier altijd rekening mee. Wat voor soort vis eet je graag? Deel interessante visverhalen in de reacties..