Hoofd-
De drankjes

Wat is nectarine

Hoeveel is Nectarine (gemiddelde prijs per 1 kg.)?

Veel mensen vragen zich af - wat is nectarine? Nectartine is een perziksoort, oorspronkelijk afkomstig uit China. Nectarine is een holodny-perzik, een extreem populaire vrucht over de hele wereld. De vruchten van nectarine zijn mooi en groot, de smaak is zoeter dan de smaak van gewone perzik, hoewel de samenstelling van deze twee vruchten grotendeels vergelijkbaar is.

De voordelen van nectarine

Nectarine bevat een grote hoeveelheid provitamine A, vitamine C, kalium, fosfor, ijzer, vezels en fructose. Zo'n rijke samenstelling bepaalt de gunstige eigenschappen van nectarine. Allereerst draagt ​​het gebruik van nectarines in voedsel bij aan de preventie en behandeling van hypertensie en atherosclerose. Pectines, die deel uitmaken van nectarine, hebben een uniek effect en helpen het lichaam kankerachtige tumoren te bestrijden..

De voordelen van nectarine zijn bewezen voor het spijsverteringsstelsel. Nectarines hebben een zeer, zeer gunstig effect op de activiteit van het maagdarmkanaal, normaliseren de spijsvertering en herstellen de stofwisseling. De voordelen van nectarine zijn van onschatbare waarde voor de huid. Nectarines herstellen de elasticiteit, voorkomen rimpels, houden vocht in de huidcellen vast en verlichten het van uitdroging.

Vitamine C, rijkelijk aanwezig in nectarine, is betrokken bij bijna alle stofwisselingsprocessen van het lichaam. Hierdoor krijgt nectarine een effectief ontstekingsremmend effect. Nectarine wordt perfect door het lichaam opgenomen, geeft snel verloren fysieke kracht terug, verhoogt de algehele tonus van het lichaam, verbetert de stemming.

Nectarine heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem, omdat het helpt om slechte cholesterol uit het lichaam te verwijderen. Nectarine heeft een hoge antimicrobiële werking, het gebruik ervan helpt bij de bestrijding van vele schadelijke micro-organismen..

Nectarine is heerlijk vers, maar ook perfect blootgesteld aan conserven. Het caloriegehalte van nectarine is 44 kcal. per 100 gram, waardoor we over hem kunnen praten als een prachtig dieetproduct. Heel vaak is nectarine te vinden in gedroogde vorm, terwijl het zijn smaak en voedingswaarde niet verliest. Jam is gemaakt van nectarine, jam, gebakken en bevroren.

Nectarine zaden worden ook veel gebruikt. Qua smaak en eigenschappen zijn ze vergelijkbaar met amandelen, daarom zijn ze vaak aanwezig in verschillende zoetwaren als een zeer smakelijk, aromatisch en gezond additief. Niet minder lekker en gezond is nectarinesap. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor hartritmestoornissen, bloedarmoede, evenals voor een verhoogde zuurgraad van maagsap en obstipatie.

Het kwaad van nectarine

De schade van nectarine treft mensen die lijden aan ziekten zoals diabetes, obesitas en de neiging tot allergische reacties. In deze gevallen wordt nectarine het best uitgesloten van het dieet..

Wat is nectarine

Wikimedia Foundation. 2010.

Zie wat "Nectarine" is in andere woordenboeken:

nectarine - perzik Woordenboek van Russische synoniemen. nectarine zelfstandig naamwoord, aantal synoniemen: 1 • perzik (14) ASIS-synoniemenwoordenboek. V.N. Trishin. 2013... Woordenboek van synoniemen

nectarine - a, m. nectarine f. Een soort gladde perzik met een makkelijk afneembare pit. Nectarines zijn mooie, grote vruchten die op perziken lijken, maar met een ongeraffineerde schil. Ze worden gekweekt in de republieken Centraal-Azië, Kazachstan, het Krasnodar-gebied, Moldavië en de Krim....... Historisch Woordenboek van Russische Gallicismen

Nectarine - een perzikvariëteit die verschilt van de gebruikelijke met kale pruimachtige vruchten * * * (Bron: "Combined Dictionary of Culinary Terms")... Culinary Dictionary

nectarine - nectarine, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines, nectarines (Bron: "The Complete Accentuated Paradigm by A. A. Zaliznyak")... Woordvormen

PERSICA NUCIPERSICA BORKH. - VOEDING SMALLE PERZIK - zie 385. Boom. P. nucipersica Borkh. P. op blote voeten, Nectarine Vers. forsbot. Beschr. (1790) 205. S y n. Amygdalus persica | ß nectarina Ait.; Prunus persica Batsch var. nectarina (Ait.) Maxim. R a p p. Wo Az., Z. Heb. K u lt Oezbeeks,...... Planten directory

Suborde Stinging Hymenoptera (Aculeata) - De best georganiseerde vertegenwoordigers van de orde zijn stekende hymenopterans. Ze hebben geweldige bouwinstincten, opvallende voorbeelden van zorg voor nakomelingen en complexe vormen van sociaal leven. Bij deze...... Biologische Encyclopedie

perzik - meisje, fruit, Perzische kat, boom, fluisteren, pers, nectarine Woordenboek van Russische synoniemen. peach n., aantal synoniemen: 14 • brusquin (3) •... Woordenboek van synoniemen

Perzik - perzik. Fruit en schiet met bloemen. PEACH, een geslacht van houtige planten (familie Rosaceae). 6 soorten in China. In de cultuur (ongeveer 5000 jaar), gewone perzik, die ook wordt gekweekt in het zuiden van Europa, in de VS, Japan, Turkije, Transcaucasia, Centraal-Azië...... Geïllustreerd encyclopedisch woordenboek

Nechkin - Nechka is een verkleinwoord van de zeldzame naam Nectarius (van de Griekse nectardrank van de goden). (F). In Onomasticon van Veselovsky, Nechka Lokotaev [zie Lokotaev], boer, 1613, Sol Vychegodskaya (Bron: "Woordenboek van Russische achternamen." ("Onomasticon"))...... Russische achternamen

Fruit - Grote selectie fruit op de Boqueria-markt in Barcelona... Wikipedia

Nectarine

Nectarine
Wetenschappelijke classificatie
Domein:Eukaryoten
Koninkrijk:Planten
Koninkrijk:Groene planten
De afdeling:Bloeiend
Kwaliteit:Tweezaadlobbig [1]
Bestellen:Rosanae
Bestellen:Rosaceae
Familie:Roze
Onderfamilie:Pruim
Stam:Amygdaleae Juss., 1789
Subgenus:Amandel
Verscheidenheid:Nectarine
Internationale wetenschappelijke naam

Prunus persica var. nucipersica (Suckow) C.K. Schneid., 1906

  • Persica laevis DC
  • Persica nucipersica Borkh., 1790
  • Amygdalus persica var. nectarina ait.
  • Prunus persica var. nectarina Batsch, (Ait.) Maxim.

Nectarine (lat. Prunus persica var. Nucipersica) is een ondersoort van gewone perzik, waarvan de vrucht wordt gekenmerkt door een gladde, zoals pruimen, schil.

Inhoud

Rassen

  • P. vulgaris var. roseflorae Riab. - met grote roze bloemen.
  • P. vulgaris var. campanuleflorae Rjab. - met klokvormige bloemen.

Nectarine-variëteiten worden vertegenwoordigd door verschillende ecologische, geografische en pomologische groepen, subgroepen en ecotypes [2].

Oorsprong

De oude cultuur van het Oosten. In de classificatie van perzikvariëteiten D. Onderdonk [3] en in de daaropvolgende classificatie van D. Ordendonk en R. Prijs [4] wordt nectarine helemaal niet genoemd.

In Engelse bronnen is het woord "nectarine" al bekend sinds 1616. Aan het einde van de 20e eeuw, toen grootvruchtige (tot 200 g) variëteiten met geel vruchtvlees verschenen, werden nectarines erg populair [bron niet gespecificeerd 362 dagen].

Gebruik makend van

De vruchten worden vers gegeten, gebruikt in desserts en jam, voor de productie van gestoofd fruit in blik. In zijn ruwe vorm is het onstabiel in opslag. Rijk aan vitamine A en C.

De belangrijkste producenten van nectarine zijn de mediterrane landen: het voormalige Joegoslavië, Italië, Israël, Cyprus, Griekenland, Tunesië.

Nectarine is beter bestand tegen ziekten en plagen dan gewone perzik. Winterharde variëteiten die kunnen worden gekweekt in de Noord-Kaukasus en zelfs in de regio Volgograd worden gefokt [bron niet gespecificeerd 362 dagen].

Wat is nectarine en hoe je het kunt laten groeien

Oorsprong geschiedenis

Het is bekend dat hij naar ons kwam of liever vanuit China kwam, waar de verspreiding over de hele wereld begon. Er is een verkeerde mening dat het fruit door selectie is ontstaan ​​- ze zeggen dat pruimen en perziken zijn gekruist op zoek naar nieuwe variëteiten. Na verloop van tijd kwamen wetenschappers tot de conclusie dat de foetus verscheen als gevolg van de evolutie van een echte perzik in de natuur zonder de invloed van de menselijke factor.

Vanuit het oogpunt van fokkers is nectarine een soort hybride. In de regel willen mensen zich toeëigenen wat ze niets met zichzelf te maken hebben. Maar de natuur vertelt ons over de natuurlijke oorsprong. Op een gegeven moment veranderden de klimatologische omstandigheden dramatisch en werd de boom, om niet te sterven, aangepast door een kleine wijziging, die een mutatie wordt genoemd.

Een ander proces vond plaats met deelname van tuiniers. Ze waardeerden de kenmerken van de vrucht en begonnen nectarines op perziken te planten. Aan het begin van de zeventiende eeuw noemde de Engelse literatuur hem een ​​absurde grap. De vraag welke nectarine nog steeds ter discussie staat. Er zijn tientallen mogelijkheden om een ​​boom te laten groeien en het is niet bekend waar fantasie en wetenschap verder zullen gaan..

Interessant is dat zijn kale broer vaak op een perzik verschijnt, maar het omgekeerde proces is nooit voorgekomen. Er is geen enkel geval geregistreerd voor perzik om op nectarine te groeien. Tegenwoordig zijn er verschillende soorten nectarine, waarvan de variëteiten zijn aangepast aan alle omstandigheden.

Bekijk beschrijving

Voedingsdeskundigen, schoonheidsspecialisten en zelfs artsen vechten voor fruit. Het bevat veel nuttige vitamines die de immuniteit helpen verhogen, de afweerprocessen van het lichaam activeren en het binnendringen en vermenigvuldigen van virussen voorkomen. Hij geniet een bijzondere populariteit onder inwoners van Oezbekistan. Deze kleine ronde vrucht heeft een hoge concentratie vezels. Het fungeert als een sorptiemiddel voor gifstoffen en gifstoffen, en verzamelt en verwijdert ze uit het lichaam. Zoals u weet, bestaat in de maag al onze immuniteit en als er veel onnodige stoffen in zitten, bestaat het risico dat u ziekten ontwikkelt waar u niet eens aan dacht.

Er zijn andere essentiële eigenschappen van het product. Aminozuren, die er deel van uitmaken, verbeteren de spijsvertering en helpen zo de juiste afbraak van vetten te corrigeren. Iedereen die droomt van een slank lichaam, dit feit zal buitengewoon interessant zijn. Historisch gezien verschenen de beste variëteiten door verschillende soorten bomen te kruisen. Menselijke verbeelding kent geen grenzen in selectie. En zo werd de mythe van een nieuwe vorm geboren - vermoedelijk een perzikhybride genaamd nectarine.

In de zomer zijn de vruchten van de boom vooral nuttig vanwege het vasthouden van vocht in de cellen. Na een zware werkdag zal het gegeten fruit je opvrolijken en stress verlichten door het lichaam te verzadigen met calcium. Naast een aangename smaak is de vrucht ook zeer geschikt voor het voorkomen van vele ziekten, evenals:

  • zuivering van bloedvaten;
  • metabolisme verbeteren;
  • spierstabilisatie;
  • normalisatie van het maagdarmkanaal;
  • nierstenen voorkomen.

De wetenschap heeft bewezen dat als je twee van zulke lekkernijen per dag eet, je na een week de lichtheid en zuivering in het hele lichaam kunt voelen. Het belangrijkste verschil met perzik is het gehalte aan natuurlijke nectar en ascorbinezuur in hoge concentraties. In de schappen van apotheken bent u waarschijnlijk een extract tegengekomen van nectarinezaden of biologische oliën die worden gebruikt in cosmetica, zalven en zelfs absorberende preparaten.

Groeiende functies

Zorg voor nectarine vereist speciale kennis van de kenmerken van de plant om boomziekte te voorkomen. Maar eerst moet je het goed planten. Oezbeekse nectarines liggen meestal in de winkelschappen en dit is niet verrassend.

Door zijn oorsprong houdt de boom van een warm klimaat. Gewassen groeien natuurlijk zelfs bij lage temperaturen tot -20 ° C, maar dit zal zeker van invloed zijn op het toekomstige gewas. Allereerst zijn bloemknoppen beschadigd, waardoor je in de toekomst voor altijd fruit kunt verliezen. Je moet ook de grond controleren op de aanwezigheid van schimmels die ziekten veroorzaken, evenals de nabijheid van grondwater. De plant houdt niet van overtollig vocht.

Als u de juiste zaailing kiest, bestudeer dan zorgvuldig de beschrijving van de variëteit en volg de aanbevelingen, dan zal nectarine in het derde jaar heerlijke vruchten bedanken.

Om te beginnen met planten, moet je een goed verlichte ruimte kiezen. De meest gunstige omstandigheden in warme landen, vooral onder Oezbeken. Als je wilt, kun je een mengsel van meststoffen voor fruitbomen maken, maar je moet hier geen verbeeldingskracht in opnemen, zodat het overschot niet tot een betreurenswaardig resultaat leidt. Het is mogelijk om met behulp van zaden een cultuur te kweken, maar dit zal meer tijd kosten. Vervolgens moet je voor de plant zorgen. Probeer de kroon voor de winter in te pakken, de fantasie is niet beperkt in de materiaalkeuze.

Een ander geheim voor een lekker gewas is snoeien. De stam van een boom is niet zo sterk als die van een abrikoos of kers. Een weelderige kroon zorgt voor te veel belasting. Daarom wordt aanbevolen om de plant in de vorm van een struik te snijden. Hoewel vergelijkbare soorten erin worden gekruist, kan het ook aan ziekten lijden..

Voor welke ziekten is een boom vatbaar?

Het is beter om geen problemen als ziekten tegen te komen, maar geen enkele plant is hier veilig voor. De tuinman moet weten welke effecten nectarine heeft. Witte stofachtige plak op scheuten betekent een aanval van echte meeldauw. De aangetaste eierstok signaleert de ontwikkeling van grijze rot. Als de bladeren naar binnen zijn gedraaid, zijn ze ziek en vallen ze af, wat betekent dat er tocht en veel vocht is op de plaats van planten. In dit geval zal geen verbeeldingskracht helpen om een ​​uitweg uit de situatie te vinden. Aangetaste gebieden moeten worden verwijderd en behandeld met chemicaliën, anders riskeert u de hele boom te verliezen.

Video "Nectarine-verzorging"

In deze video vind je handige tips over het planten en verzorgen van nectarine..

Nectarine: gezondheidsvoordelen en nadelen

Nectarine is een van de soorten perzik, die zich onderscheidt door een gladdere schil. Velen beschouwen deze vrucht als een soort hybride, het resultaat van kruising van verschillende culturen. Maar dit is niet zo. De vrucht komt voornamelijk uit de mediterrane landen, oorspronkelijk uit China. En het behoort tot hetzelfde geslacht als perziken.

Wat is nectarine?

De perzik, ook wel deze vrucht genoemd, bevat een grote hoeveelheid nectar, vandaar de naam. Je kunt rode, gele of witachtige nectarines zien. De pulp kan gemakkelijk van het bot worden gescheiden, maar als de foetus overrijp is, kan het moeilijk zijn.

Veel volksgenezers zijn zich terdege bewust van de helende eigenschappen van nectarine. Het bevat minder suikers dan verkrijgbaar is bij zijn wollige tegenhanger. De vrucht is rijk aan pectine, een schokdosis ascorbinezuur, maar ook aan fosfor, ijzer en kalium, die zo nodig zijn voor het menselijk lichaam. Nectarines worden zelfs tumorpreventieproducten genoemd..

Wat is het verschil met perzik

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is een gladde huid. De grootte van de vrucht is bijna hetzelfde als die van een perzik, en nectarines kunnen soms groeien op een perzikboom.

Suiker is minder, maar de minerale samenstelling is erg rijk.

Wat is handiger: nectarine of perzik

Qua samenstelling zijn deze twee vruchten bijna identiek. Maar in termen van voordelen voor het immuunsysteem zijn nectarines voordeliger, omdat ze bijna tweemaal zoveel ascorbinezuur bevatten, evenals iets hogere concentraties vitamine A, kalium en fosfor.

Samenstelling en caloriegehalte

Voor 100 gram vruchtvlees, slechts 48 kcal. In dit geval is de samenstelling van macronutriënten 0,9 g eiwit, 0,2 g vet en 11,8 g koolhydraten.

Nectarines bevatten ook:

  • mangaan, ijzer, jodium, zink en fosfor;
  • mierenzuur, ascorbinezuur, appelzuur, citroenzuur en foliumzuur;
  • vitamine A, C, PP en K;
  • polysacchariden;
  • vezels en pectines;
  • essentiële aminozuren (riboflavine, thiamine, tocoferol).

Wat is het gebruik van nectarine?

Algemeen voordeel

Door zijn rijke samenstelling is de vrucht een vitamine- en mineraalbom voor het lichaam. Het werkt als een uitstekend herstellend middel voor een gezond lichaam en voedt ook tijdens de ziekte.

Door pectinevezels heeft nectarine een gunstig effect op de darmmotiliteit, stabiliseert het de spijsvertering en normaliseert het de overdracht van voedingsstoffen.

Vezels in de vrucht behouden langdurig een vol gevoel, dus passen nectarines perfect in het dieetmenu.

Fruit is ook nuttig omdat:

  • is een preventief product om de ontwikkeling van atherosclerose en hypertensie te voorkomen;
  • versterkt tandglazuur;
  • verhoogt hemoglobine in het bloed;
  • verbetert de conditie van haar, nagels en huid;
  • bevordert spiergroei;
  • werkt op het zenuwstelsel als een antidepressivum;
  • bevordert ontspanning en stressverlichting samen met chocolade en sinaasappels.

Nectarines zijn nuttig:

  1. Met verhoogde fysieke inspanning. Fruit kan de efficiëntie verhogen en nerveuze uitputting helpen voorkomen..
  2. Ter ondersteuning van de tonus van de hartspier en om het ritme van de contracties op fysiologisch niveau te houden.
  3. Ter versterking van de vaatwanden.
  4. Als profylactisch middel om artrose, jicht te voorkomen en jeugdige gewrichten te behouden.
  5. Voor vetverbranding en het bereiken van verzadiging bij een lage calorie-inname voor gewichtsverlies en corrigerende diëten.
  6. Als assistent voor het verhogen van immuniteit en weerstand tegen uitlaten van een grote stad.
  7. Om de beweeglijkheid van het maagdarmkanaal op het juiste niveau te houden, evenals bij moeilijke stoelgang en dysbiose.
  8. Om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen.

Voor vrouwen

Nectarine wordt de vrucht van vrouwelijke schoonheid genoemd. Het verzadigt niet alleen het lichaam van kwetsbare dames met alle nuttige stoffen, maar ondersteunt het ook bij verhoogde stress. Vitaminen behouden de waterbalans in de huidcellen, wat helpt om schoonheid en jeugd te behouden.

Door zink in combinatie met foliumzuur, dat nodig is voor het vrouwelijk lichaam, kunt u niet alleen de algemene toon behouden, maar ook de stofwisselingsprocessen op het meest actieve niveau.

Nectarine kan als nuttig voor vrouwen worden beschouwd, ook omdat het werkt als een stabilisator van de hormonale functie, waarvan de jeugd rechtstreeks afhankelijk is.

Voor mannen

Het sterkere geslacht heeft ook de steun nodig van deze wonderbaarlijke vrucht. De samenstelling zal de immuniteit op het juiste niveau houden, de mate van stress helpen verminderen, de concentratie en kracht in de spieren verhogen.

Tijdens de zwangerschap

Het gebruik van nectarines komt alleen de toekomstige moeder en foetus ten goede. Veel vrouwen in de situatie merken op dat verschillende plakjes fruit kunnen redden van een aanval van brandend maagzuur en enkele manifestaties van toxicose. Daarnaast dient nectarine als een rijke bron van vitamines en mineralen. Bovendien draagt ​​foliumzuur uit dit product bij aan de normale ontwikkeling van het zenuwstelsel van het kind.

Zwangere vrouwen die vatbaar zijn voor allergieën moeten voorzichtig zijn en bij de minste manifestatie van een reactie op het gebruik van een zoete vrucht deze uitsluiten van de voeding..

Bij borstvoeding

Moeders die borstvoeding geven, kunnen de eerste 2 maanden van hun baby's leven beter geen nectarines gebruiken. Omdat fruit problemen kan veroorzaken bij de doorgang van voedsel door de darmen, is een traktatie het wachten waard. Het is noodzakelijk om het geleidelijk in het dieet te introduceren, één voor één, terwijl u de reactie van de pasgeborene gedurende de dag zorgvuldig observeert.

Voor kinderen

Kinderartsen raden aan om baby's nectarines te geven vanaf 7 maanden, niet eerder. Ten eerste kunt u uw kind een paar druppels vers geperst sap geven en na een paar dagen, onder voorbehoud van een goede acceptatie door het lichaam, zich voeden met zoete aardappelpuree.

Aandacht! Voordat ze nectarines serveren, moeten kinderen het fruit schillen.

Omdat de vrucht een mild laxerend effect heeft, kan het gebruik het probleem met ontlasting bij zuigelingen oplossen. Sap wordt door kinderartsen aanbevolen als immunomodulerend middel van natuurlijke oorsprong..

Is het mogelijk om nectarine te eten bij het afvallen

Voedingsdeskundigen raden aan om fruit in het menu op te nemen. Het biedt een zoetheid die zo ontbreekt voor diegenen die afvallen, daarnaast behoudt het een gevoel van verzadiging en lest het de dorst goed.

Nectarines helpen het tekort aan voedingsstoffen te compenseren dat steevast voorkomt in een beperkt dieet, normaliseert het eiwitmetabolisme en breekt vetten in sedimenten af. Dankzij voedingsvezels is het gemakkelijker om gifstoffen kwijt te raken en gifstoffen te verwijderen, en het diuretische en choleretische effect van de foetus helpt om snel en natuurlijk vervalproducten te verwijderen.

Vanwege de stimulering van de productie van spijsverteringssappen, zijn nectarines een heerlijke hulp bij het op dieet zijn, de assimilatie en de vertering van voedsel. Voor maximale verteringsvoordelen wordt het aanbevolen om fruit te consumeren na een hoofdmaaltijd.

Nectarine botten: voor- en nadelen

Net als perzikbotten moeten de korrels van deze vrucht voorzichtig worden behandeld. Er kan zich een grote hoeveelheid blauwzuur in ophopen, die onafhankelijk van omgevingsfactoren wordt gevormd tijdens het rijpen van de foetus..

Ondanks het feit dat de binnenkant van de nectarinebotten een beetje bitter is, eten velen ze graag. In dit geval is het belangrijk om te onthouden over de mogelijke schade en een dosis van 10 kernen per dag niet te overschrijden.

Nectarine in de geneeskunde

Ondanks het feit dat sappig fruit een unieke bron van heilzame stoffen is, moet het met voorzichtigheid worden gebruikt bij mensen met gezondheidsproblemen..

Met diabetes

Nectarine heeft een vrij hoge glycemische index (42) en het gehalte aan sucrose en fructose. Daarom moeten personen met een vermoedelijke diabetes een arts raadplegen voordat ze van de foetus kunnen genieten. Mensen met een chronische vorm van diabetes nectarines worden niet aanbevolen.

Met pancreatitis

Deze ziekte vereist zorgvuldige aandacht voor uw dieet. De toelaatbaarheid van het gebruik van nectarines hangt af van de ernst van het verloop van de ziekte, daarom moet de introductie ervan in het dieet met uw arts worden besproken.

Als er een strikt verbod is op het gebruik van zoet en zuur fruit, moet je ook afzien van nectarines..

Met gastritis

Met een latent verloop van de ziekte kan de vrucht een assistent worden bij de spijsvertering. Maar bij acute vormen van de ziekte zijn nectarines het niet waard.

Voor de darmen

De sappige broer van Peach is een geweldige helper voor de darmen. Het verbetert niet alleen de contractiliteit, maar fungeert ook als een soort "borstel" die alle gifstoffen en groei van de wanden van het excretiesysteem verwijdert.

Voor constipatie

Nectarine heeft een mild laxerend effect, dus als u problemen heeft met de ontlasting of de beweeglijkheid van het spijsverteringsstelsel, moet dit in het menu worden opgenomen. Het enige voorbehoud is dat u 's nachts geen fruit hoeft te eten, omdat dit slaaprustig kan maken vanwege een verhoogde spijsvertering.

Met jicht

Nectarines kunnen veel bijdragen aan zieke gewrichten - van verzadiging met noodzakelijke micro-elementen tot terugkeer van mobiliteit. Fruit helpt ook zoutafzettingen af ​​te breken en overtollig natrium te verwijderen, zodat ze kunnen worden gebruikt om het verloop van de ziekte te verlichten..

Met aambeien

Dit type ontsteking leidt tot problemen met stoelgang. Het eten van nectarines zal het proces vergemakkelijken. Mensen met overgevoeligheid moeten deze vruchten met voorzichtigheid gebruiken om te voorkomen dat de toestand van ontstoken knooppunten verergert..

Met cholecystitis

Nectarines mogen alleen aan het dieet worden toegevoegd na overleg met uw arts..

Toepassing in cosmetica

Nectarine-maskers hebben een magisch effect. Veel schoonheidsspecialisten merken hun wonderbaarlijke anti-aging eigenschappen en een positief effect op de huid en het haar op..

Nectarine gezichtsmasker

Dit cosmetische product zal een uitstekende assistent zijn om de jeugdige huid op het hoogtepunt van het nectarine-seizoen te behouden..

Om te koken heb je nodig:

  • ongeveer 5 vruchten;
  • perzikolie (5 eetlepels).

Spoel het fruit af onder stromend water, verwijder de zaadjes en hak in een aardappelpuree met een blender of combineer. Voeg olie toe en meng met de hand..

Voordat u het masker aanbrengt, moet u uw gezicht voorbereiden: was met water op kamertemperatuur en veeg de huid af met een tonic. Verdeel daarna het masker over het gezicht en laat het 15-20 minuten intrekken. Spoel af met koud water en de laatste stap is misschien wassen met thermaal water.

Gezichtsmasker met nectarine sap

Om te koken heb je nodig:

  • vers geperst sap van 1 fruit;
  • maïszetmeel (1 el);
  • eiwit 1 ei.

Meng de ingrediënten, breng gedurende een kwartier aan op de voorgereinigde huid. Was het resterende masker af met water bij kamertemperatuur. Dit recept is geschikt voor het verwijderen van sporen van huiduitslag, ouderdomsvlekken en fijne rimpels..

Nectarine voor haar

Sappig fruit voedt het haar perfect, verzadigt het met een vitaminecocktail en helpt de structuur te herstellen.

Om het masker voor te bereiden heb je nodig:

  • vruchtvlees van 1 vrucht;
  • magere kwark (2 el.).

Meng de componenten, breng aan op de hoofdhuid en verdeel over de hele lengte. De belichtingstijd van het masker is minimaal 45 minuten. Dit type zorg bij regelmatig gebruik minstens één keer per week helpt de haargroei te versnellen en beschadigde punten te herstellen..

Schade en contra-indicaties

Strikte contra-indicaties voor fruitconsumptie zijn onder meer diabetes mellitus, een neiging tot allergische reacties op fruitzuren en overgewicht. Met individuele intolerantie voor perziken en nectarine, moeten deze vruchten worden omzeild..

Als het gegeten tarief per dag wordt overschreden, wat neerkomt op 5 nectarines per dag, het optreden van dergelijke bijwerkingen zoals:

  • opgeblazen gevoel;
  • spijsverteringsproblemen;
  • abrupte verandering in de bloedsuikerspiegel.

Voor kinderen onder de 7 jaar moet je de inname van fruit beperken tot 1-2 stuks per dag.

Symptomen van Nectarine Allergy

De klassieke manifestatie van een allergische reactie op perzik is een rode uitslag op de zichtbare delen van het lichaam - gezicht, buik, benen, onderarmen en handen. Als er symptomen worden gevonden, moet u een antihistaminicum nemen en een arts raadplegen. In het geval van sterke en snel ontwikkelende reacties, vergezeld van zwelling van de slijmvliezen, moet u onmiddellijk een ambulance bellen, waarna u probeert het slachtoffer een anti-allergisch medicijn te geven.

Hoe nectarine te kiezen en op te slaan

Het nectarineseizoen begint in mei en eindigt in september en begin oktober. Het meest nuttig en sappig zijn de vruchten die in juli en augustus in de schappen zijn gekomen. Een vrucht met een aangenaam aroma en een schil met een heldere kleur is het meest geschikt om te eten en bevat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen.

Geaccepteerde vruchten mogen niet worden ingenomen, dit kan wijzen op het begin van hun bederf. Bij lichte druk moet de schaal van de nectarine veerkrachtig zijn en toegeven aan minimale vervorming..

Rijp fruit kan in de koelkast worden bewaard, maar deze periode mag niet langer zijn dan 4-5 dagen.

Als je meerdere onrijpe vruchten koopt, kun je het rijpingsproces versnellen. Om dit te doen, prikt u de nectarine op verschillende plaatsen in met een tandenstoker en doet u deze een paar uur in een papieren zak met een appel. Als de foetus na deze tijd niet is gerijpt, moet het pakket enkele dagen worden uitgesteld, waarbij het proces elke dag wordt gecontroleerd. Rijpende nectarines moeten bij kamertemperatuur worden bewaard..

Is het mogelijk om te bevriezen

Onrijp fruit mag niet in de koelkast worden bewaard - het zal bederven. U moet ook niet onmiddellijk een groot volume nectarines kopen, omdat ze in een geschikte vorm worden bewaard voor gebruik niet langer dan 5 dagen.

Als rijp fruit in plakjes wordt gesneden en het zaad eerder is verwijderd, kunnen ze worden ingevroren. Plakjes worden gedistribueerd in een enkele laag in een zak bewaard om niet langer dan 3 maanden te worden ingevroren.

Is het mogelijk om te drogen

Nectarines kunnen voor de winter worden bereid door ze in de oven of in een speciale fruitdroger te drogen. Het droogproces verdraagt ​​geen haast, plakjes of dunne plakjes moeten in lagen gedroogd worden.

Hoe nectarine te eten

Sappig fruit is een van de meest geliefde delicatessen van velen. Fruit kan zowel rauw als gebakken en gekookt worden gegeten.

Volgens de etiquetteregels moet je 1 nectarine per keer eten, in het midden van het bord. Schil de schil met een mes en snijd het fruit een voor een in kleine stukjes, beginnend vanaf de bovenkant.

In feite kiezen de meeste mensen juist voor nectarines omdat ze met een schil kunnen worden gegeten.

Hoeveel kun je per dag eten

Voedingsdeskundigen raden aan niet meer dan 4 soorten fruit per dag te eten. Om het meeste uit het fruit te halen, moet het een paar minuten worden geconsumeerd voordat het hoofdgerecht voor 1 fruit wordt ingenomen. De beste tijd is de eerste helft van de dag wanneer het lichaam maximaal is afgestemd om voedingsstoffen op te nemen.

De verteringssnelheid van de vrucht hangt af van de leeftijd en de algemene toestand van de persoon, maar gemiddeld duurt het ongeveer 2,5 uur.

Voedingsdeskundigen raden aan om seizoensgebonden nectarines te eten. Ze kunnen rauw worden gegeten, maar het is de moeite waard om te wassen.

Vers fruit wordt niet alleen gebruikt als een zelfstandig gerecht, een onderdeel van salades en desserts. Nectarine past goed bij kip, eend en varkensvlees, maar ook bij ham en zeevruchten.

Qua dieet worden zuivelproducten zoals magere yoghurt, kwark en ijs als het meest compatibel met fruit beschouwd..

In plaats van citroen kan een plakje nectarine aan thee worden toegevoegd. Van de vruchten worden ook aromatische compotes, smoothies en jam gemaakt. En bakken met deze vruchten heeft een unieke smaak en geur..

Kan ik 's avonds en op een lege maag eten

Nectarine kan en moet op een lege maag worden gegeten. Het helpt het spijsverteringssysteem te laten werken en de opname van voedingsstoffen uit volgende maaltijden te vergemakkelijken..

Je kunt ook 's nachts fruit eten. Je kunt er niet alleen genoeg van krijgen door een kleine hoeveelheid calorieën te consumeren, maar lessen ook de dorst.

Mag ik botten eten

Eet pit uit de zaden is toegestaan ​​in kleine hoeveelheden. Ze zijn echter niet geschikt voor langdurige opslag, omdat ze verzadigd zijn met vervalproducten, giftig voor het menselijk lichaam.

Wat kan worden bereid uit nectarine: recepten

Jam

Om je voor te bereiden heb je nodig:

Snijd de vruchten in kleine blokjes, doe ze in een pan, bedek ze met suiker en laat ze ongeveer 15 minuten op laag vuur koken. De consistentie van de afgewerkte jam is zacht.

  • middelgrote nectarines (1,5 kg);
  • suiker (1 kg);
  • citroen (1 stuk);
  • vanillepoeder (1 zakje).

Na het wassen, verwijder de vruchten uit zaden en snijd ze in stukjes van willekeurige vorm. Pers de citroen, 1/4 van de overgebleven schil in het gaasje.

Doe gehakte nectarine in een kookpot, voeg suiker en citroensap toe. Leg er bovenop een stuk citroenschil vastgebonden in gaas zodat het bovenaan blijft. Zet de massa 's nachts in de koelkast onder een gesloten deksel.

Als 's morgens de vruchten ongeveer een glas sap worden teruggegeven, moet deze worden gescheiden en apart worden gekookt totdat het een beetje dikker wordt. Giet dit sap vervolgens terug in de massa en laat ze op laag vuur sudderen totdat de consistentie op jam lijkt. Na afkoeling van de massa kan deze verder worden fijngemaakt met een blender.

Ijsje

  • elke magere yoghurt (6 eetlepels);
  • geschilde nectarine (1 stuk);
  • honing (1 theelepel);
  • bessen of ander fruit naar wens.

Pureer het fruit met een blender, voeg de resterende ingrediënten toe en meng. Na 1-2 uur afkoelen in de vriezer is het ijs klaar om te drinken..

Compote

Om te koken heb je nodig:

  • kleine nectarines (0,5 kg);
  • water (1 l);
  • suiker (300 g);
  • Blikken van 1,5 liter.

Fruit moet worden geselecteerd zodat ze gemakkelijk in de pot kunnen. Als er tijdens de bereiding van de compote meer water nodig is, voeg dan suiker toe.

Fruit wassen, inspecteren op schade. Hele vruchten zijn geschikt voor compote in blik. Je kunt de nectarines doormidden snijden. Doe ze dan in potten. Als ze intact sluiten, moet ongeveer 2/3 van de container worden gevuld, en als de helft - 1/2.

Giet nectarines met kokend water, laat het brouwen onder een afgedekt deksel, eerder gesteriliseerd. Giet na 15 minuten de vloeistof in de pan, voeg een kleine hoeveelheid gekookt water toe, voeg suiker toe. Breng de siroop aan de kook en laat nog een paar minuten koken..

Haal dan de siroop uit de kachel en vul ze met nectarines in potjes. Rol op en doe de deksels tot ze afkoelen. Bewaar ingeblikte compote in een koele ruimte met beperkte toegang tot daglicht. Je hebt het hele jaar door een drankje nodig.

Sterk aromatische alcoholische drank gemaakt van nectarines is geel gemarkeerd en heeft een unieke milde smaak. De technologie van wijnproductie is vergelijkbaar met de bereiding van een drankje van perziken, de verschillen zitten alleen in de massafractie van droge stof, die afhangt van het originele fruit.

Fruit moet rijp worden geplukt, zonder schade, omdat zelfs een klein verwend gebied op een van de vruchten de smaak van de drank kan aantasten.

Om te voorkomen dat schimmeldeeltjes, die mogelijk in restanten op het fruit zitten, in het wort komen, moeten alle kookgereedschappen worden behandeld met kokend water en droog worden geveegd met een schone handdoek. Was ook handen.

Om wijn te maken heb je nodig:

  • nectarines (5 kg);
  • suiker (1,5 kg);
  • water (2 l);
  • zuurdesem of wijngist (op basis van 7 liter wort);
  • citroenzuur (25 g, te vervangen door sap van 6 verse citroenen).
  1. Maak het fruit los van de zaden, kneed het vruchtvlees met de schil met je handen. Plaats de massa in een geëmailleerde container (gebruik van metaal is niet toegestaan). Hiervoor is een pan of emmer geschikt..
  2. Voeg aan het fruit een siroop gemaakt van water en 0,5 kg suiker toe. Voeg vervolgens citroenzuur en zuurdesem toe. Bedek de container na het mengen met gaas en zet deze 3 dagen op een donkere plaats. De opslagtemperatuur van de massa moet kamertemperatuur zijn. Om ervoor te zorgen dat het wort niet zuur wordt, moet het elke 10 uur worden gemengd met een houten stok of handmatig de bodem raken.
  3. 24 uur na de fermentatie van nectarines moeten tekenen van het begin van de fermentatie verschijnen - een karakteristieke geur, sis en schuim. Dit geeft aan dat het proces correct verloopt..
  4. Na 3 dagen zeef het wort door gaas, in meerdere lagen gevouwen, pers de cake uit en gooi weg. Voeg na filtratie 0,5 kg suiker toe en meng..
  5. Vul wort 4/5 van de gistingstank (er moet ruimte zijn voor schuim en koolzuurbellen). Installeer een waterslot op de nek (u kunt een medische handschoen gebruiken met een kleine prik met een dunne naald).
  6. Voor optimale fermentatie moet de container op een donkere plaats worden geplaatst met een constante temperatuur van ongeveer 22–25 ° C. Wanneer de handschoen is opgeblazen, betekent dit het begin van de actieve fase van fermentatie.
  7. Giet na 5 dagen 250 g suiker in het wort, dat moet worden opgelost in een kleine hoeveelheid (ongeveer 0,5 l) van het uitgelekte wort.
  8. Gemiddeld duurt het rijpingsproces van wijn 35 tot 50 dagen. De gereedheid van de wijn kan worden beoordeeld aan de hand van een leeggelopen handschoen, opheldering van de vloeistof en neergeslagen neerslag op de bodem.
  9. De resulterende wijn moet worden afgetapt, een neerslag achterlaten in een gistingstank en vervolgens naar smaak suiker toevoegen.

Kinderen en volwassenen houden van nectarinesap met pulp. Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • nectarines (1 kg);
  • water (0,5 l);
  • suiker (100 g);
  • citroenzuur (snuifje).

Houd de vruchten om de beurt in gekookt water en breng ze dan over op ijs. Deze manipulaties helpen de vruchten gemakkelijk te schillen. Extraheer vervolgens de zaden, maal de pulp en voeg de resterende ingrediënten toe.

Smoothie

Onder afvallen is een combinatie van nectarines met magere kefir populair. Met zo'n cocktail kun je een van de maaltijden vervangen of aanvullen.

Om te koken heb je nodig:

  • nectarine (2 stuks);
  • kefir 1% (1 kopje);
  • suiker (2 el., kan worden vervangen door honing op dieet).

Snijd de vruchten in blokjes, voeg de overige ingrediënten toe en meng met een blender. Smoothies moeten vers bereid worden gedronken, deze drank is niet bedoeld voor langdurige opslag..

Plakken

Deze traktatie zal kinderen en hun ouders aanspreken. Het is volledig natuurlijk en bevat geen schadelijke componenten, en het caloriegehalte is 145 kcal per 100 g product.

Voor de bereiding van pastilles voor 4 personen heeft u nodig:

  • nectarines (1 kg);
  • honing (1 el);
  • citroenzuur (aan de punt van een mes);
  • gemalen nootmuskaat en kardemom (elk 1 theelepel);
  • poedersuiker voor decoratie.
  1. Fruit wassen, schillen en schillen. Snijd het vruchtvlees en breng op smaak met honing. Dood de puree met een blender, voeg kruiden en zuur toe.
  2. Leg de resulterende massa op een bakplaat op een bakplaat. Vet het papier in met niet-aromatische plantaardige olie om plakken te voorkomen. De laag aardappelpuree die is aangelegd om te koken, moet dun zijn (niet meer dan 7 mm).
  3. De pastille kan in de zon worden gedroogd, in dat geval duurt het hele proces ongeveer 2 dagen. U kunt het koken versnellen in een oven die is verwarmd tot 100 ° C, bak met de deur open tot hij gaar is.
  4. Als het klaar is, haal je de pastille uit de pan en leg je het papier op. Bevochtig het oppervlak met water, wacht een paar minuten en verwijder het vel. Snijd de afgewerkte traktatie in reepjes en rol ze op tot rollen, die kunnen worden vastgemaakt met een voedingskoord.

Uit de aangegeven hoeveelheid ingrediënten wordt ongeveer 300 g product verkregen. Ready marshmallow wordt onder kameromstandigheden opgeslagen in een goed gesloten container.

Gekonfijt fruit

Een lekkere en gezonde traktatie wordt bereid uit:

  • nectarines (1 kg);
  • kristalsuiker (1 kg);
  • water (0,5 kg);
  • citroenzuur (snuifje).

Was de vruchten, snijd ze in plakjes. Schil de schil, hiervoor kun je het fruit 1-2 minuten in kokend water doen. Je hebt siroop nodig, die wordt bereid door 0,7 kg suiker te mengen met zuur en water. Kook de oplossing en voeg er fruit aan toe. Kook een paar minuten en haal dan van het vuur. Herhaal de procedure 3-4 keer. Zeef vervolgens de vruchten, doe ze op keukenpapier en laat ze 12-24 uur drogen. U kunt de procedure versnellen in een speciale droogkast. Maak het koken pas af als het gekonfijte fruit helemaal droog is.

Bewaar het eindproduct in een gesloten container, glazen containers zijn hiervoor geschikter.

Kan nectarine aan dieren worden gegeven

In kleine hoeveelheden is deze vrucht nuttig voor het huisdier. Maar als het dier voor het eerst kennis maakt met de foetus, is het de moeite waard om zijn reactie overdag te observeren. Perziken en nectarines zijn meestal goed voor huisdieren..

Interessante feiten over nectarine

  1. Het gebruik van 2 vruchten per dag voorziet 100% in de behoefte aan vitamine C.
  2. Blauwzuur, dat voorkomt in de pitten van fruitzaden, is het sterkste gif.
  3. Nectarine is genoemd naar het rituele drankje van de goden van het oude Griekenland vanwege zijn zoetheid en delicate smaak..
  4. Het thuisland van de vrucht is China, maar de landen van Zuid-Europa zijn de wereldleider in levering. Op sommige breedtegraden van Rusland was het ook mogelijk om nectarines te verbouwen..
  5. Veel talen hebben geen verschillende namen voor perziken en nectarines; deze concepten worden als synoniemen beschouwd. Maar in de Engelse literatuur vind je nectarines die teruggaan tot 1616.

“Belangrijk: alle informatie op de site is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Raadpleeg een specialist voordat u aanbevelingen toepast. Noch de redactie, noch de auteurs zijn verantwoordelijk voor mogelijke schade veroorzaakt door de materialen. ”

Nectarine: dit is een hybride van perzik en zo

Veel tuinders die voor het eerst zo'n plant als een perzik met een gladde huid tegenkwamen, zijn geïnteresseerd in de vraag: is nectarine een hybride van perzik, en waarom? Er is echter een andere situatie mogelijk: een persoon kan zo'n vrucht kennen, maar hij weet niet hoe de kale perzik wordt genoemd.

Fruit verhaal

Over het algemeen is nectarine al ongeveer 2000 jaar bekend bij mensen. Het thuisland van zijn groei wordt beschouwd als China. Tegelijkertijd twijfelen experts nog steeds aan de kunstmatigheid van de oorsprong van deze cultuur. Volgens sommige rapporten is het ontbreken van een soort 'kanon' waarmee alle perziken bedekt zijn, gewoon een natuurlijk kenmerk, dat met succes werd opgemerkt en vervolgens werd opgelost door oude tuinmannen.

Tegelijkertijd is de versie dat de kale perzik een van de hybriden is, echter wijdverspreid. Dit roept de vraag op: is nectarine een mengsel van perzik waarmee? De meest voorkomende versie is dat bij het maken van deze vrucht perziken kunnen worden gekruist met fruitgewassen zoals Chinese pruimen, maar ook met abrikozen en amandelen. Tegelijkertijd lijken veel parameters, zoals het uiterlijk en de technologie van het kweken van nectarine, sterk op die van perzik, en daarom beschouwen sommige experts deze vrucht als een soort perzik.

Nectarine (uiterlijk van de variëteit)

Een perzik met een gladde huid kan zes tot zeven meter hoog worden. De bloei vindt plaats vóór het begin van het gebladerte en valt in de periode van april tot mei. De vruchten van nectarine en perzik hebben gemeenschappelijke punten als kleur, aangenaam aroma, grootte en vorm. De steen kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden of praktisch niet worden gescheiden. De verschillen tussen de vruchten van deze planten zijn de afwezigheid van beharing in nectarines, evenals een hogere dichtheid van het vruchtvlees. Tegelijkertijd kan het een meer uitgesproken schaduw hebben. Wat betreft de rijpingsperiode van de oogst vallen ze praktisch samen in deze twee gewassen.

Interessant! Nectarine is een vrij zeldzame "gast" in de klimatologische omstandigheden van Rusland. Dit komt omdat de plant thermofiel is en de lage temperaturen die kenmerkend zijn voor onze winters niet verdraagt. Het meest optimale klimaat voor hun teelt wordt waargenomen in de zuidelijke regio's, evenals op de Krim.

Verschillende soorten nectarines

Nectarine is het resultaat van de kruising van perzik. Het is echter nog steeds niet mogelijk geweest om precies de andere culturen vast te stellen waarmee het was "verbonden". Desondanks is er een vrij actieve veredeling van nieuwe variëteiten van deze fruitboom en verbetering van oude. Ze hebben allemaal bepaalde verschillen, dankzij de kennis waarvan je deze nogal grillige vrucht met meer succes kunt telen..

De meest voorkomende variëteiten die zelfs met succes "wortel schieten", zelfs in het koude klimaat van ons land, zijn:

  • Stark Red en Crimson Gold;
  • ook kopen tuinders heel vaak zaailingen van variëteiten "Lyubimets", "Fantasy" en "Hemus";
  • kwaliteiten "Lola" en "Krim" onderscheiden zich door speciale winterweerstand;
  • Voor industriële teelt wordt zeer vaak gekozen voor het ras "Harko", omdat het opvalt met een hoge opbrengst en uitstekende eigenschappen op het gebied van transport.

Nectarine teelt

Het eerste dat u moet weten voordat u nectarine gaat kweken, is welke grondsoorten het meest geschikt zijn voor deze plant. Het is het beste dat het land in het gebied waar de nectarine zal worden gekweekt een zanderig of leemachtig type heeft. De keuze voor een locatie met zware kleigrond is onaanvaardbaar, omdat in dergelijke omstandigheden de zaailing gewoon geen wortel schiet. Plant nectarine ook niet op een plaats die wordt gekenmerkt door een hoog niveau van grondwater, omdat dit een nadelig effect heeft op het wortelstelsel..

Peach nectarine is een fotofiele plant. De schaduw van gebouwen of andere grotere bomen mag deze gedurende de dag niet meer dan twee uur verduisteren.

Advies! Je moet geen perzikbomen in de buurt laten groeien, evenals hun kruising ertussen. Dit kan de ontwikkeling van vertegenwoordigers van beide culturen tot vrij ernstige ziekten, die voornamelijk schimmelachtig zijn, uitlokken. Dit probleem is vooral kenmerkend voor nectarines, omdat voor hen zo'n actie dodelijk is.

Ook voor deze cultuur is een probleem als bladluisbeschadiging mogelijk. In dit geval is het hele gebladerte gekruld, kunnen de bomen het vermogen om te fotosynthetiseren volledig verliezen en daardoor afsterven.

Landen

Bij het planten van een perzik moet rekening worden gehouden met bepaalde kenmerken:

  1. Voordat u nectarine plant, moet u een gat graven van ongeveer 0,8 tot 0,8 groot. Er moet een emmer compost of verrotte mest in worden gedaan. Ook wordt er superfosfaat gemengd met aarde aan toegevoegd in een hoeveelheid van 150 gram. Een dergelijke aanpak zal het mogelijk maken om de boom ongeveer vijf jaar niet te bemesten, omdat hij alleen voor deze periode voldoende voedingsstoffen heeft.
  2. Vervolgens is het nodig om de zaailing in het gat te laten zakken, nadat u het wortelsysteem hebt rechtgetrokken. In dit geval is het noodzakelijk ervoor te zorgen dat de plaats van zijn vaccinatie minstens een paar centimeter boven het maaiveld uitkomt. Om schade te voorkomen, kan de plant worden vastgezet met een hiervoor ingespannen pin..
  3. Daarna wordt het gat verdicht en gevuld met water (water moet 40-50 liter zijn, afhankelijk van bodemvocht). Het is ook nodig om het te composteren met compost (de laag moet ongeveer 10 centimeter zijn).

Om een ​​goede nectarine te laten groeien, moet de boom zorgvuldig worden verzorgd. De aanbevelingen zullen echter niet te veel verschillen van de zorg voor andere fruitgewassen. Allereerst is het noodzakelijk om het territorium waarop deze perzikhybride groeit schoon te houden, om het tijdig water te geven, de grond los te maken en de nodige voedingsstoffen eraan toe te voegen.

Om een ​​goede oogst van dit gewas in de toekomst te krijgen, moet u de boom bovendien correct snoeien. Hiervoor is het noodzakelijk dat de plant een komvorm verraadt zonder een centrale stam. Deze aanpak zorgt voor voldoende zonlicht voor alle vestigingen..

Nectarine snijden

Nadat de boom vruchten begint af te werpen (vaak begint deze periode na drie tot vier jaar vanaf het moment van planten), moeten de generatieve knoppen worden verwijderd (er mogen er niet meer dan vijf op elke tak zijn). Dit minimaliseert de belasting van de takken en verbetert de kwaliteit van het fruit aanzienlijk. Deze operatie moet elke lente worden uitgevoerd..

Voortplanting van planten

Vermeerdering van nectarines wordt vaak gedaan door te ontluiken. In dit geval zijn de beste voorraden gewone perziken en amandelen. Pruimen en abrikozen zijn minder geschikt voor deze rol, waardoor je op zijn minst een benaderend antwoord kunt krijgen op de vraag waarmee de perzik is gekruist om nectarine te krijgen.

Voordelen van nectarines

Ondanks alle overeenkomsten is het verschil tussen nectarine en perzik vrij groot. Nectarine heeft, in vergelijking met andere soorten vergelijkbare gewassen, vrij grote verschillen in termen van voordelen:

  1. Hypoallergeniciteit. Vanwege het ontbreken van een pistool op het oppervlak van de schil veroorzaakt nectarine geen irritatie, wat vaak voorkomt na het eten van gewone perziken.
  2. Je moet ook letten op de uitstekende smaak van de vrucht. De naam "nectarine" kwam tenslotte van het woord "nectar". Dit geeft aan dat de vrucht verschilt van gewone perzik in zijn hogere suikergehalte..
  3. Er moet ook aan worden herinnerd dat nectarines een lange houdbaarheid hebben. Dit komt door de grotere dichtheid van hun pulp, evenals door het betere vermogen van de schil om vocht in de foetus vast te houden. Hierdoor behoudt nectarine langer zijn elasticiteit, presentatie en smaak.

Al deze factoren zorgen ervoor dat nectarine een redelijk populair gewas blijft, zo niet in termen van teelt, maar in ieder geval in termen van consumptie..