Hoofd-
Bessen

Wat is paardenbloem: is het een gras of een bloem?

Paardebloem is een bekende medicinale plant. Zoals je zou kunnen raden, komt het van het werkwoord klap, wat te danken is aan zijn karakteristieke eigenschap door de lichte wind van de wind om zaden op vrij grote afstanden te vervoeren. In dit artikel zullen we proberen te achterhalen of paardenbloem gras is of nog steeds een bloem.

Wat is paardenbloem: gras of bloem?

De plant behoort tot meerjarige grasplanten, familie Asteraceae. In hoogte bereikt niet meer dan 0,5 meter, de wortel - 0,6 meter. het heeft een bruine kleur aan de buitenkant en wit aan de binnenkant. Het oppervlak van de bladeren is glad, de randen zijn gekarteld. De pijl is cilindrisch; het einde is een ronde mand. De bloemen zijn heldergeel. Fruit - zaden van parasols die uit elkaar vliegen, zelfs bij een zachte bries.

Een ander onderdeel van deze wonderbaarlijke plant is een melk met een dichte consistentie die in de hele plant wordt aangetroffen. Bloemen groeien bij voorkeur in de hooglanden van Eurazië, bossen en vooral in tuinen, langs bermen, velden en weiden. Bloei vindt plaats in het voorjaar, april en mei.

Glade met paardebloemen

Welke mineralen bevat het:

  • Vitaminen van groep A, B, C;
  • Ijzer;
  • Glycosiden (bitter);
  • Eiwit;
  • Calcium met fosfor;
  • Luteïne;

De wortels bevatten:

  • Inuline in grote hoeveelheden;
  • Olie (vet) uit citroenmelisse, oliezuur en linolzuur;
  • Triterpeenverbindingen.

Voordeel en schade

Toepassing:

  1. Met als doel een overvloedige afscheiding van maagsap om het spijsverteringskanaal te stimuleren en een gezonde eetlust op te wekken;
  2. Het is bang voor huidziekten;
  3. Versnelt het proces van het verwijderen van stenen uit de nieren en galblaas;
  4. Versnelt de behandeling van nieren en lever;
  5. Goed effect op het cardiovasculaire systeem;
  6. In het geval van moeders die borstvoeding geven, draagt ​​het bij aan de productie van moedermelk;
  7. Het kan insectenbeten voorkomen, ook giftige;
  8. Draagt ​​bij aan gewichtsverlies dankzij de bestanddelen die goed omgaan met cellulitis en lichaamsvet..

Gebruikt bij de behandeling van een groot aantal ziekten:

  • Verkoudheid;
  • Tuberculose;
  • Hoge bloeddruk;
  • Behandeling van open wonden;
  • Gewrichtsaandoeningen
  • Diabetes;
  • Ziekte van het zenuwstelsel en nog veel meer.
Paardebloemzaad verstrooiing

Contra-indicaties

Dandelion heeft de volgende contra-indicaties:

  • Duodenumzweer;
  • Maagzweer;
  • Diarree;
  • Gastritis hyperzuur.

Verzamelen en oogsten

De grond met kleine processen wordt gescheiden van het grote wortelsysteem en grondig gewassen. De wortel wordt fijngemalen tot 10 centimeter en volledig gedroogd. Kant-en-klare grondstoffen moeten worden bewaard in tassen van canvas of in dozen van natuurlijk ecologisch materiaal, bijvoorbeeld houten. Als de opslagnormen worden nageleefd, is de houdbaarheid 5 jaar.

Bloeiende paardebloem

Volksrecepten

Met onderkoeling of verkoudheid. Paardebloem is volledig gevuld met wodka en zet zich 3 weken neer op een donkere plaats. Na het verstrijken van de plant wordt geëxtraheerd. Een paar keer per dag wordt 50 gram ingenomen..

Met een slechte eetlust. Twee theelepels gedroogde wortel worden met 250 ml gekoeld, gekookt water gegoten. Het wordt gedurende 9 uur geïnfuseerd en gefilterd. 4 keer per dag.

Met een tekort aan vitamines. Versnipperde wortels en bladeren in de hoeveelheid van 1 theelepel giet kokend water en laat 1 uur staan ​​in een thermoskan. Zeef de resulterende infusie. Neem 2 maal daags voor het eten 90 gram.

Met een insectenbeet. Het blad wordt tot een papperige toestand ingewreven en op de plaats van de beet aangebracht. Comprimeer tijd 2 uur.

Voor het verwijderen van wratten. Breng de melk van deze plant systematisch aan op de plaats van beschadiging.

Met diabetes. Er wordt een infusie voorbereid, waarvoor u nodig heeft:

  • Paardebloem bladeren;
  • Okkernoot;
  • Brandnetel;
  • Cichorei.

Maal en meng alle genoemde componenten in gelijke verhoudingen. Een art. giet een lepel van de resulterende massa in 500 ml water en kook boven een vuur tot het kookt, houd dan nog 2 minuten vast en haal van het vuur. Week de resulterende oplossing 10 minuten en zeef het. Neem 3 keer per dag 20 minuten voor de maaltijd in een hoeveelheid van 3 eetlepels.

Met slapeloosheid, gebrek aan vitamines en zenuwinzinkingen. Neem paardenbloemensap 50 ml, 2 keer per dag 30 minuten voor de maaltijd, 15 dagen.

Voor allergische reacties. Een mengsel van de wortels van rozenbottels en paardebloem in dezelfde verhouding in een hoeveelheid van 1 eetl. lepel gebrouwen met een glas kokend water. Doordrenkt gedurende 9 uur. Het wordt gefilterd en ingenomen in een hoeveelheid van 1/3 kopje voordat het driemaal per dag wordt gegeten. Duur van inname van het ontvangen geneesmiddel 2 maanden.

Het is onmogelijk om het er niet mee eens te zijn dat paardenbloem een ​​groot aantal biologisch actieve stoffen bevat die nuttig zijn voor het menselijk lichaam. Sinds onheuglijke tijden wordt het gebruikt voor medicinale doeleinden. Hoeveel gebruik paardebloem! Wat noem je paardenbloem na al het bovenstaande een onkruid of gras? Dit is een wonderbaarlijke plant van medicinale aard, die tot op de dag van vandaag, met de aanwezigheid van veel medicijnen in apotheekketens, zijn relevantie niet verliest en populair is.

Paardebloem - beschrijving, eigenschappen, toepassing

Paardebloem is een meerjarige kruidachtige plant van de familie Asteraceae of Compositae. Bekende medicinale paardenbloem met een rozet van wortelbladeren en felgele bloemen.

Dandelion Beschrijving

Planthoogte is van 10 tot 30 cm De wortel is sterk, verticaal gelegen, wit in doorsnede. De bladeren zijn in vorm ontleed, vormen een basale rozet. De bloemen zijn geel, verzameld in kassen. De belangrijkste bloei - in april-mei, kan bloeien tot de herfst. Fruit bestaat uit achene met plukje, rijpt in juni-juli.

Paardebloem verspreid

Medicinale paardenbloem groeit in ons hele land - in de velden, tuinen, gazons. Wordt vaak beschouwd als een wiet. Verschijnt zodra sneeuw smelt.

De genezende eigenschappen van paardenbloem

Paardebloem officinalis is zelfs een zeer nuttige plant die veel kwalen geneest. De geneeskrachtige eigenschappen ervan zijn al lang bekend en werden in Rusland door alle genezers gebruikt. Paardebloembladeren bevatten choline, verschillende sporenelementen en heilzame bitterheid, evenals andere stoffen die nodig zijn voor de gezondheid. Alle delen van de plant die worden geoogst voor toekomstig gebruik zijn nuttig. Het bovengrondse deel wordt gedroogd in de schaduw in de lucht of in goed geventileerde ruimtes. De wortels worden in het voor- of najaar geoogst. Hiervoor worden ze opgegraven, van de aarde gereinigd, gewassen en gedroogd.

Medicinale paardenbloem wordt gebruikt om de spijsvertering te verbeteren, als middel om de eetlust te stimuleren en kracht te geven, bij diabetes, vitaminetekort. Het gebruik ervan wordt beschouwd als een uitstekend hulpmiddel voor de preventie van atherosclerose. Ze behandelen bloedarmoede, hart, nieren, darmen, stofwisselingsstoornissen. De traditionele geneeskunde claimt de antitumoreigenschap van Dandelion Officinalis. En in China wordt het al lang gebruikt als een sterke antioxidant. De biologisch actieve stoffen die het bevat, hebben ook een slijmoplossend, laxerend, kalmerend, koortswerend en krampstillend effect.

Paardebloemsap herstelt de levercellen en normaliseert het werk. Het wordt gebruikt voor cholecystitis en vergiftiging. Herstelt de galvorming. Het behandelt eczeem en furunculose. Soms wordt paardenbloemsap gemengd met wortelsap.

Sap kan op verschillende manieren worden bereid:

1 manier - graaf in mei of juni een plant samen met de wortels. Afspoelen, ongeveer een half uur in een beetje zout water houden, al het water eruit persen, drogen en het sap uitknijpen. Meng met suiker 1: 1 en voeg wodka 1/10 deel toe. Na 2 weken is het sap klaar. Koel bewaren.

2-weg - toch, alleen zonder toevoeging van suiker en wodka. Het geperste sap wordt verdund met een kleine hoeveelheid water. Neem met honing 2-3 maanden ¼ kopje voor de maaltijd.

3-weg - hak de gewassen bladeren fijn, blancheer 1 minuut en laat het water weglopen. Ga door een vleesmolen en pers door een dubbele laag gaas. Verdun het resulterende mengsel met water in een verhouding van 1: 1. Kook 1-2 minuten.

Paardenbloemwortels zijn een prachtig natuurlijk diureticum. Ze worden gebruikt om de nieren te reinigen. Infusies helpen bij artritis - pijn neemt af, het proces van gewrichtsvervorming stopt. Vanwege de rijke samenstelling reguleren paardebloemafkooksels het metabolisme en helpen ze bij het afvallen..

Contra-indicaties zijn aandoeningen met blokkering van de galwegen, gastritis en zweren.

Paardebloem applicatie

Om de stofwisseling te verbeteren: 1 eetlepel gehakte bladeren giet 1 kopje kokend water. Dring aan op 1-2 uur. Zeef vervolgens en neem driemaal daags 1/3 kopje 15-30 minuten voor de maaltijd.

Voor obstipatie: maal de wortels goed in een koffiemolen. Neem 3 maal daags een ½ theelepel een half uur voor de maaltijd.

Bij diabetes: bladeren worden gebruikt bij de behandeling van diabetes mellitus type II als onderdeel van door een arts aanbevolen kruidenpreparaten.

Infusie van de wortel kan als volgt worden gedaan: giet 1 eetlepel gehakte wortel in een thermoskan en giet vervolgens een glas kokend water. Sta een paar uur aan, bij voorkeur 's nachts. Zeef en neem driemaal daags 1/3 kopje voor de maaltijd.

Bij het koken worden alle delen van de paardenbloem door voedingsdeskundigen gebruikt als caloriearm voedsel. De wortels van de plant worden in de oven gebakken, rafelen en drinken in plaats van koffie. Als je wat witlof, gember of kaneel toevoegt, krijg je een gearomatiseerd drankje.

Een salade van jonge bladeren en bloemen is erg handig als bron van vitamines. Om overmatige bitterheid kwijt te raken, worden ze vooraf in zoutoplossing gedrenkt. In Europa is er al een verscheidenheid aan slapaardebloem zonder bitterheid gekweekt. Ook gebruikt als smaakmaker voor vlees..

Paardebloembloemen worden gebeitst en als decoratie aan salades toegevoegd.

Paardebloem Salade Recept:

Giet 100 g verse bladeren met gezouten water en laat 15 minuten staan. Giet het water af en hak het fijn. Voeg 1 eetlepel zure room en 1 eetlepel mayonaise toe. Zout naar smaak. Indien gewenst kunnen zure room en mayonaise worden vervangen door plantaardige olie en besprenkeld met citroensap.

Om hun gasten voor het nieuwe jaar te verrassen, is het tijd om erover na te denken tijdens de bloei van paardebloemen en wijn te maken (een andere naam is whisky). Paardebloemwijn, die doet denken aan de smaak van Schotse whisky, zal binnen zes maanden rijpen, op tijd voor de wintervakantie.

Als je langer jong en gezond wilt blijven, let dan op een kleine eenvoudige bloem langs de weg. Naast tal van nuttige sporenelementen bevat het silicium, waarvan het gebrek de veroudering van het lichaam beïnvloedt. Dus de naam "elixer van de jeugd" paardebloem kreeg een reden.

In folk-cosmetica wordt een masker van verse bladeren gebruikt, dat de huid van het gezicht hydrateert, voedt en verjongt. Sproeten en ouderdomsvlekken fleuren de infusie van bloemen goed op.

Paardebloemsap helpt bij het wegwerken van kleine wratten. Een beet van een insect zal een vers gebroken blad genezen.

Paardebloem is een uitstekende honingplant. Honing wordt verkregen met een sterk aroma en een licht bittere smaak..

Grondstoffen moeten uit de buurt van wegen en industriële gebouwen worden gekocht. Het is beter om bij mooi weer bloemen te verzamelen. Om grondstoffen uit ongeopende knoppen te oogsten, moet je vroeg opstaan ​​voordat de bloemen niet zijn geopend.

Paardebloem: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Medicinale paardenbloem - een plant van de familie Compositae (Compositae).

Latijnse naam: Taraxacum officinale Wigg.

Andere namen: kulbaba, wolfsmelk, hol, joodse hoed, tandwortel, katoengras, harig, kale plek, Russisch witlof.

Kenmerken

Medicinale paardebloemplant - meerjarig.

Hoogte - tot 50 cm.

Bladeren zijn geveerd geveerd, versmald tot de basis, verzameld in de buurt van de grond in een koker. Lengte - tot 25 cm.

De bloem is rijk geel, riet, is een mand op een hoge bladloze, cilindrische holte in de stengel.

Dikke wortelwortel tot 2 cm dik en tot 60 cm lang.

De vruchten van paardebloem officinalis zijn spindelvormige pijntjes met witte dunne haren.

Massale bloei van de plant wordt waargenomen in mei, de vruchten rijpen in juni-augustus. Vaak zie je herhaalde bloei en vruchtzetting..

Medicinale paardenbloem plant zich voort met behulp van zaden en vegetatief.

Habitat

Medicinale paardenbloem groeit in de GOS-landen. De plant past zich heel gemakkelijk aan alle omstandigheden aan. Het is overal te vinden, beginnend bij bosopeningen, weiden, parken en eindigend met bermen, tuinen, in de buurt van woningen.

Chemische samenstelling

De samenstelling van bloemen en bladeren van medicinale paardenbloem bevat vitamines: C (tot 50 mg%), B1, B2, E, carotenoïden, evenals sporenelementen: ijzer, calcium, mangaan en fosfor. Daarnaast werden harsen, was, rubber, alcoholen en eiwitten gevonden..

Rijker aan micro- en macro-elementen van paardenbloempollen. Het bevat boor, mangaan, koper, molybdeen, kobalt, nikkel, strontium.

Maar vooral veel micro- en macro-elementen bevatten de wortel van paardebloem, waaronder kalium de eerste plaats inneemt. Daarnaast is er calcium, magnesium, ijzer, mangaan, koper, zink, kobalt, molybdeen, chroom, aluminium, barium, vanadium, selenium, strontium, lood, jodium, broom en boor. Ook bevatten de wortels van paardenbloem triterpeenverbindingen, sterolen, tot 40% inuline, de bittere stof lactucopycrine, rubber, asperges, slijm, harsen, eiwitten, vette oliën, vitamines: A, B1, B2, C, carotenoïden, choline. In de herfst hoopt zich tot 18% van de suiker op in de wortels van dandelion officinalis.

Verzamelen en oogsten

Gebruik voor medicinale doeleinden de bloemen, bladeren en wortels van dandelion officinalis. Bladeren oogsten en er sap uit persen kun je het beste in het vroege voorjaar doen, voordat je gaat bloeien. Bladeren kunnen tot half juni worden geoogst, waarna de plant zijn helende eigenschappen aanzienlijk verliest. De wortels graven in het vroege voorjaar of later in de herfst. Houdbaarheid van bladeren en bloemen - 1-2 jaar, wortels - tot vijf jaar.

Nuttige en helende eigenschappen

In tegenstelling tot het officiële medicijn, waar alleen de paardenbloemwortel wordt gebruikt, zijn in de volksgeneeskunde daarnaast de belangrijkste delen van de plant voor medicinale doeleinden ook bladeren, paardebloembloemen worden zelden gebruikt.

De wortel en bladeren van paardebloem voor medicinale doeleinden

De wortels en bladeren van paardenbloem officinalis worden veel gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten, zowel uitwendig als inwendig. Binnenin, voor verschillende problemen met het maagdarmkanaal (gastritis met een lage zuurgraad, colitis, obstipatie, enz.), Ze verbeteren ook de eetlust, worden aanbevolen voor lever- en galblaasaandoeningen (als cholereticum), aandoeningen van de nieren, milt, pancreas, urinewegen blaas, verschillende huidziekten. Bovendien zijn de wortels en bladeren een goede manier om de stofwisseling te normaliseren, de bloedsamenstelling te reinigen en te verbeteren en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.

Uiterlijk zijn preparaten op basis van de wortels en bladeren van paardebloem goed voor de behandeling van verschillende huidlaesies, verminderen ze de zwelling met bijen- en wespensteken en voor cosmetische doeleinden.

In de volksgeneeskunde wordt paardenbloemsap, verkregen uit de bladeren en wortels van een plant, veel gebruikt. Het kan ook voor de winter worden bereid met wodka of alcohol..

Paardebloem bloemen

Veel paardebloembloemen omzeilen velen, met aandacht voor de wortels of bladeren van de plant, als medicijn. Maar tevergeefs, omdat ze kunnen worden gebruikt om reuma, obstipatie, slapeloosheid te behandelen, hoge bloeddruk te verlagen, zenuwen te versterken en het geheugen te verbeteren. Daarnaast zijn deze zonnige bloemen erg handig voor volledig gezonde mensen. Ze helpen depressie, verlies van kracht te overwinnen, de efficiëntie en beschermende krachten van het lichaam te vergroten. We kunnen zeggen dat paardebloembloemen een essentieel elixer zijn. Gebruik voor deze doeleinden een infusie van bloemen, giet ze met suiker of kook een heerlijke aromatische jam, die sterk doet denken aan honing.

Medicinale paardenbloem voor vrouwen

Handige paardenbloem voor vrouwen. Infusie van de wortels van de plant helpt bij de dreiging van een miskraam, het helpt ook om de melk te verhogen bij moeders die borstvoeding geven.

Gezamenlijke paardebloem

Preparaten van de wortels en bladeren van paardenbloem worden binnenin gebruikt om reuma en jicht te behandelen. Maak van de bloemen en wortels van de plant tinctuur, dat wordt gebruikt om te wrijven.

Paardebloem: nuttige eigenschappen en volksrecepten

Het woord "paardenbloem" wordt toegeschreven aan de oorsprong van Moskou - van het werkwoord "blazen" of "blazen". Sinds de oudheid worden paardenbloemversierende velden over de hele wereld gewaardeerd door verschillende volkeren. Artsen die aan het hof van de oude Chinese keizers werkten, maakten een drankje van deze plant om de mannelijke kracht van de heren te behouden. Genezers schreven aan de drankjes van paardenbloem de grootheid van het 'levenselixer' toe. Het artikel vertelt over de kenmerken van de plant, de samenstelling en eigenschappen, toepassingsmethoden en het verschil met vergelijkbare bloemen.

Karakteristieke, botanische omschrijving

Paardebloem is een kruidachtige vaste plant die behoort tot de familie Astrovidae of Compositae. In wetenschappelijke kringen bekend als Taraxacum (Taraxacum). Zijn kleine wortelstok zet zich voort met een krachtige wortel, die zich verticaal in de grond uitstrekt tot een diepte van 60 cm. Langwerpige bladeren met een patroon en driehoekige lobben langs de rand worden verzameld in dichte, tegen de grondrozetten gedrukt.

De bloem is riet, biseksueel, felgeel. Tot 200 bloemen worden verzameld in een bloeiwijze (mand) aan het einde van een bladloze buisvormige steel. Alle delen van de plant, inclusief het wortelstelsel en de steel, worden gekenmerkt door de inhoud van melkachtig sap. De vrucht is een spindelvormige cilindrische achene. De verspreiding wordt bevorderd door een witte kam, bestaande uit veel ruwe haren.

Chemische samenstelling

De farmacopee omvat de wortel van taraxacum. Het wordt gewaardeerd om zijn bittere smaak van taraxacine, een glycoside. De wortels worden gekenmerkt door de opeenhoping van inuline polysaccharide terwijl de planten bloeien: in het voorjaar wordt 1-2% van de stof gedetecteerd versus 40% in de herfst. Het ondergrondse deel bevat ook:

  • sucrose;
  • eiwitstoffen;
  • caroteen;
  • slijm;
  • tannines;
  • organische zuren;
  • harsen;
  • rubber;
  • sporen van etherische oliën;
  • vaste oliën.

Bloeiwijzen en bladeren worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan carotenoïden en vitamine K: slechts 100 g paardebloembladerte voorziet volledig in de dagelijkse behoefte van een persoon aan deze stoffen. De samenstelling is ook verrijkt met vitamine C en B2.

Interessant is de minerale samenstelling van de bladeren: Taraxacum is rijker aan fosfor dan de populaire bladgewassen. Paardebloembladeren bevatten ook ijzer, calcium, koper, mangaan, magnesium en zelfs het zeldzame minerale selenium. In de bladeren worden ook gevonden:

  • een nicotinezuur;
  • eiwit;
  • saponinen;
  • flavoxoitin;
  • triterpeenalcoholen.

Verspreiding en soorten

Paardebloem - een plant die iedereen van kinds af aan kent - vestigde zich in alle uithoeken van onze planeet, met uitzondering van de barre omstandigheden in het Verre Noorden en droge gebieden van Centraal-Azië. De wereldflora telt meer dan 1000 soorten Taraxacum, maar slechts 70 daarvan zijn "groot" (wijd verspreid). Taraxacum werd door mensen in Australië en Noord-Amerika geïntroduceerd, maar het paste zich snel aan en verspreidde zich over alle continenten van beide hemisferen..

Meest voorkomend, incl. en in Rusland, gewone paardebloem (het wordt ook medicinaal, apotheek of veld genoemd). Dit geslacht van planten heeft veel endemische (kenmerkend voor een bepaald gebied) soorten. Een paardebloem met een witte tong, gevangen in het Rode Boek (een bloemstengel draagt ​​een bloeiwijze met een witte kleur), wordt bijvoorbeeld alleen gevonden aan de kust van Kandalaksha.

Toepassing

Vaak is paardenbloem te horen onflatteuze recensies: ze zeggen, wiet en zelfs kwaadaardig. Terwijl sommige tuinders ervan dromen om er vanaf te komen, waarderen anderen Taraxacum als een pretentieloze decoratieve en / of saladecultuur. De voordelen en nadelen van deze plant zijn al 4 eeuwen bekend. Het wordt echter niet alleen voor medicinale doeleinden gebruikt.

In de cosmetologie wordt melkachtig sap uit een bloembuis op prijs gesteld: hiermee kun je sproeten lichter maken. Taraxacum wordt veel gebruikt bij het koken. Jonge bladeren maken deel uit van salades, soepen, koude gerechten. Paardenbloemhoning wint aan populariteit. Het bijzondere is dat mensen niet zo'n product maken, maar mensen in hun eigen keuken. In wezen is dit paardenbloemjam, waarvan het recept eenvoudig is. Voeg aan bloemen die twee uur gekookt zijn (400 stuks. In 400-500 ml koud water) 1 kg suiker toe en kook nog 7-10 minuten. Het blijkt paardebloemsiroop, die goed wordt bewaard als deze in steriele potten wordt opgerold.

Taraxacum-wortel wordt gebruikt om helende thee te maken. Hiervoor worden de gewassen wortels van een 3-4 jaar oude plant gedroogd, gebakken en enkele minuten met kokend water gegoten. Het gebruik van een op deze manier verkregen afslankdrank is erg populair. Volksboeren waarderen Taraxacum vanwege het hoge kaliumgehalte. Gebruik alle delen van de plant om kunstmest van paardebloemen te bereiden. Voor 500 g grondstoffen is 8 kopjes warm water nodig. Het mengsel blijft 3 weken onder druk staan ​​en wordt elke 7 dagen geroerd. De aldus bereide stof wordt gefilterd, verdund met water in verhoudingen 1:10 en gebruikt voor het besproeien en sproeien van planten.

Medicinale eigenschappen en contra-indicaties

Farmacognosie erkent het gebruik van wortels en bladeren van paardebloem officinalis. De bittere stoffen van taraxacum stimuleren het maagdarmkanaal, verbeteren de eetlust en zijn populair voor het elimineren van lever- en galblaasaandoeningen.

  1. Als diureticum - vaak in dergelijke gevallen maakt paardenbloem deel uit van de vergoedingen.
  2. Als een cholereticum voor galsteenziekte, cholecystitis, cholangitis en als onderdeel van hepatitis-therapie.
  3. Om de afscheiding van maagsap te verbeteren, verbetert u de eetlust voor gastritis vanwege een gebrek aan afscheiding.
  4. Het metabolisme verbeteren in de vorm van een afkooksel voor diabetes.
  5. Als laxeermiddel bij aanhoudende obstipatie.
  6. Als kalmerend middel voor neurose-achtige aandoeningen. Het heeft een lichte slaappil.
  7. In de volksgeneeskunde wordt taraxacum ook gebruikt bij een gebrek aan vitamines, jicht, lymfadenitis. In een aantal landen worden preparaten van deze plant gebruikt in de dermatologie: om eczeem, urticaria, atopische dermatitis te verwijderen, sproeten, huidvlekken te verwijderen.

De eerste contra-indicatie voor het gebruik van paardenbloempreparaten is allergie. Voorzichtigheid is geboden bij het blokkeren van de galwegen, ulceratieve laesies van het spijsverteringsstelsel, hypotone dyskinesie van de galblaas.

Verzameling, oogsten en opslag

Van alle delen van de plant wordt de wortel vaak gebruikt, waarvan de geneeskrachtige eigenschappen al sinds de oudheid bekend zijn. Het oogsten van wortels begint aan het einde van de bloeiperiode eind augustus - begin september. Zo slagen de grondstoffen erin om de maximale hoeveelheid actieve stoffen op te hopen. De wortel wordt schoongemaakt: verwijder restaarde, zijtakken, een verdunde punt en een wortelhals.

De voorbereide grondstoffen worden grondig gewassen met koud water, enkele dagen gedroogd in de open lucht en verzonden om te drogen in een geschikte kamer of droger. Het gras wordt in het vroege voorjaar geoogst, aan het begin van de bloeiperiode. Om dit te doen, snijdt u de rozet van bladeren samen met knoppen, schoon en droog. Kant-en-klare grondstoffen van paardenbloem zijn niet vies van het smullen van ongedierte en daarom wordt aanbevolen om het niet langer dan 5 jaar in een droge, goed geventileerde ruimte te bewaren.

Recepten

  1. Om de eetlust te normaliseren, wordt poeder van de wortels van taraxacum gebruikt. 2 theelepels grondstoffen worden ondergedompeld in een glas gekookt gekoeld water en 8 uur geïncubeerd. Neem driemaal daags ⅓ kopje voor de maaltijd.
  2. Voor obstipatie wordt het wortelpoeder in zijn pure vorm ½ theelepel (je kunt het met water drinken) maximaal drie keer per dag ingenomen.
  3. Voor gewrichtsaandoeningen, spierpijn, tinctuur van wodka wordt gebruikt. Om het te bereiden, vullen voorgewassen en gedroogde paardebloembloemen een glazen container van elk volume met ¾, terwijl de grondstoffen dicht worden geramd. Het resterende volume is gevuld met wodka (de consumptie van ingrediënten hangt af van de grootte van de container). Het vat wordt minimaal 21 dagen op een donkere plaats geplaatst en eenmaal per 1-2 dagen geschud. Voor deze aandoeningen wordt uitwendige tinctuur extern aangebracht.
  4. Bij verkoudheid gebruikt bronchitis dezelfde tinctuur van wodka 20-30 ml 30 minuten voor de maaltijd 3 keer per dag.

Vragen en antwoorden: "Is Coltsfoot en Dandelion hetzelfde?"

Velen verwarren deze planten. Coltsfoot is een vroegbloeiende plant kleiner dan Taraxacum. Bloemen op geschubde steeltjes (in paardebloemen zijn ze hol en glad) verschijnen voor de bladeren (in taraxacum, vice versa). Ze verschillen in de vorm van het vel..

Een andere plant die vaak wordt aangezien voor paardenbloem, is culbaba. In de herfst verschijnen op de kulbab witte getufte achenes: deze bloem verschilt van een paardenbloem in een lange bloeiperiode, kleinere bloemen en een stengel (bij taraxacum is het ook een steel).

Paardebloem als een van de "bittere kruiden" is een symbool geworden van de hartstochten van de Heer in het christendom. Tegelijkertijd symboliseert het de kracht van licht en de zon, wordt het geïdentificeerd met trouw en geluk. Een dubbelzinnige wietplant zit vol met genezingsmogelijkheden die nog steeds werden vereerd door oude voorouders.

Medicinale paardenbloem

Medicinale paardenbloem (gewone paardenbloem) - Taraxacum officinale Wigg. (Taraxacum vulgare Schrank)

Aster-familie (Asteraceae) - Asteraceae (Compositae)

Populaire namen:
veldlof, paardebloem, grootmoeder, loges, melkkan, duan, greindust, tandgras, hol gras, molokanka.


Meerjarig kruid met wit melkachtig sap, 5 tot 50 cm hoog.

Wortel
staaf, relatief dik, meestal verticaal, bijna niet vertakt 20-60 cm lang Wortelhals is wollig, minder vaak naakt.

Bladeren
in de basale uitlaat naakt, diep bijgesneden, met driehoekige lobben.

Stam -
bloempijl - naakt, hol, cilindrisch met één grote meerbloemige mand.

Bloemen
goudgeel, met overvloedige en langharige bloemkronen in het midden, marginaal - meestal met donkere strepen aan de onderkant.

Bloeiwijzen -
manden met talloze biseksuele rietbloemen.

Fruit -
achenes, spoelvormig met plukje witte dunne zachte haren.

Hij bloeit van eind april - overvloedig - tot half juni, zelden - tot september, de zaden rijpen in juni-juli. Na de bloei verandert de bloeiwijze in een donzige bal die gemakkelijk vliegt.

Meng medicinale paardenbloem niet met herfstkulbaba (Leontodon autumnalis L.), die harde leerachtige bladeren heeft, licht gekerfd en wit behaard en bloeit sinds juli.

Medicinale grondstoffen -
de hele plant. Vaker gebruiken ze wortels, minder vaak - bladeren, pijlen, bloeiwijzen.


Medicinale paardenbloem heeft een Euro-Aziatisch type assortiment. Het groeit in het hele Europese deel van de Russische Federatie, behalve in het noordpoolgebied. Het groeit meestal op plaatsen met verstoorde natuurlijke vegetatie, op licht zompige bodems, vooral in de buurt van woningen. Onder deze omstandigheden vormt het vaak struikgewas. In de weiden verstoord door ploegen en begrazing is de paardenbloem niet overvloedig en groeit hij voornamelijk in de uiterwaarden van de rivieren. Vaak wordt het ook gevonden in bosopeningen en randen, langs bermen van boswegen, langs bermsloten, op geërodeerde hellingen, minder vaak op bosopeningen, open plekken en open plekken. De reserves aan paardenbloem in ons land zijn groot, waardoor we jaarlijks tientallen tonnen van haar wortels kunnen oogsten. De belangrijkste oogst vindt plaats in de bossteppe-gebieden.

Verzamelen en oogsten van grondstoffen.


De wortels worden geoogst in het vroege voorjaar, aan het begin van de plantengroei (april-begin mei) of in de herfst na bladverkleuring (september-oktober): ze worden opgegraven met schoppen of opgeploegd met een ploeg tot een diepte van 15-25 cm. De wortels worden van de grond geschud, de bovengrondse delen worden gesneden met een mes ( baarmoederhals), dunne zijwortels en vervolgens gewassen in koud stromend water. Grote delen moeten worden gesneden. Ze worden aan de lucht gedroogd totdat de afscheiding van melkachtig sap ophoudt. Vervolgens worden de wortels gedroogd, uitgespreid in een dunne laag op papier of stof op zolder met goede ventilatie of onder luifels. Kan worden gedroogd in ovens of drogers bij een temperatuur van 40-50 ^ C. De opbrengst aan droge grondstoffen is 33-35%. Na drogen, wat wordt bepaald door een goede breekbaarheid van de wortels, worden de grondstoffen gesorteerd, waarbij de gebruinde, beschimmelde, verbrande en slechte kwaliteit onderdelen worden verwijderd. De kleur van de wortels buiten is licht en donkerbruin, er is geen geur, de smaak is bitter met een zoete afdronk.


Ondanks het feit dat paardenbloem bijna overal en in grote hoeveelheden wordt gevonden, vanwege de complexiteit van het oogsten van de wortels, rijst de vraag over de teelt ervan. In een cultuur, op goed bemeste en diep losgemaakte grond, bereiken de wortels een veel grotere waarde dan die van wilde planten. De wortels zijn bruikbaar in het tweede jaar. Verpakt in stoffen zakken, houdbaarheid 5-8 jaar. Thuis kunt u kartonnen verpakkingen gebruiken voor thee, ontbijtgranen. Bewaar niet in cellofaan en andere synthetische materialen..


Wortels
paardebloemen bevatten triterpeenverbindingen: taraxerol, taraxasterol, pseudotaraxasterol, bèta-amyrine, bèta-sitosterol, sterolen, inuline (24-40%), rubber (tot 3%), vette olie die palmitische glyceriden, oleïne, linolzuur, citroenmelisse en citroenmelisse bevat zuren; in de herfst hoopt suiker zich op in de wortels (tot 18%).

In bloeiwijzen en bladeren
paardenbloem bevat de bittere glycoside taraxacerine, taraxanthine, vitamine C, A, B-2, PP, choline, saponinen, mangaan, ijzer, calcium, fosfor.


In de praktische kruidengeneeskunde worden de volgende eigenschappen van paardenbloem onderscheiden:
zowel bladeren, bloemen als wortels hebben ontstekingsremmende, algemene versterkende, immunomodulerende, desensibiliserende, sedatieve, hypoglycemische, antihypoxische, hypertensieve, cardiotonische, diuretische, choleretische, laxerende, toenemende maagafscheiding.

Zo'n breed scala aan effecten maakt het gebruik van paardenbloem mogelijk bij de behandeling van
veel ziekten.


Bladeren en wortels
paardenbloem wordt gebruikt voor chronische leverziekte, als middel om de hoeveelheid cholesterol in het bloed te verminderen, voor galblaasziekte, galsteenziekte, geelzucht, gastritis, colitis en aambeien.

Wortels
gebruikt als bitterheid om de eetlust te stimuleren, het spijsverteringskanaal te verbeteren en als een cholereticum, evenals als een mild laxeermiddel voor chronische obstipatie; als diureticum, anthelminticum, evenals met anorexia, hepatitis.


In de volksgeneeskunde
paardenbloem wordt gebruikt als een mild laxeermiddel en choleretic. Het wordt aanbevolen voor de behandeling van leverontsteking, galblaasaandoeningen, met geelzucht, aambeien, maagpijn en darmen. Het wordt gebruikt voor de onvolledige opname van vetten, winderigheid, obstipatie, en als een anthelminticum en kalmerend middel, voor stenen, zand en andere aandoeningen van de nieren en de blaas.

Voor longziekten worden paardenbloempreparaten gebruikt als slijmoplossend middel.

Er wordt aangenomen dat paardenbloem de bloedstroom naar de lever vermindert en galstenen oplost.

Pas paardebloem toe tegen koorts en consumptie.

* Verse bladeren
aanbevolen in het voorjaar voor aderverkalking, huidziekten, vitaminetekort, bloedarmoede.

* Infusie
wortels en kruiden worden gebruikt als bitterheid om de eetlust te stimuleren en het spijsverteringskanaal te verbeteren.

* Afkooksel
droog gras en wortel worden gebruikt voor maagaandoeningen, buikpijn, vorming van stenen in de galwegen, eczeem, furunculose, ouderdomsvlekken; drinken om gebruikelijke miskramen te voorkomen, met longtuberculose, angst.

* Afkooksel
alleen bloemen - met leverziekte, geelzucht, met hoge bloeddruk, slapeloosheid, aambeien.

*Tinctuur
bloemen op wodka worden gebruikt voor reuma;

*Tinctuur
wortels op wodka - met buikpijn, seksueel overdraagbare aandoeningen, lotions maken met eczeem.

* Melkachtig sap
gebruikt voor oogziekte. Tijdens trachoom wordt één druppel melkachtig sap in de ogen gedruppeld; voor het verwijderen van wratten en likdoorns.

Het wordt aanbevolen om 50-100 g plantensap per dag in te nemen, omdat het heeft een bloedzuiverende eigenschap, kan als tonicum, diureticum, worden ingenomen bij maagzwakte, geelzucht, huidziekten en jicht.

* Bladsap
aanbevolen in het voorjaar voor aderverkalking, huidziekten, vitaminetekort, bloedarmoede.

Ook de voedingswaarde van paardenbloem verdient aandacht.

Bladeren
gebruikt om salades te maken. In West-Europa wordt het als voedselplant vaak in de tuin gekweekt.

Knoppen
gebeitst als kappertjes.

Bloeiwijzen
- goede grondstoffen voor siropen, jam en honing.

Wortels
dienen om helende koffie te zetten.

Medicinale paardenbloem

Taraxacum officinale F.H. Wigg.

Geen quarantaine-organisme

Familie: Aster, Compositae (Asteraceae, Compositae)

Geslacht: paardenbloem (Taraxacum)

Biologische classificatie

Niet-parasitaire vaste plant geroot

Definitie

Medicinale paardenbloem is een meerjarige wietplant. De wortel is kort, dik. De bladeren van een volwassen plant worden verzameld in een basale rozet. De vorm van het blad kan lancetvormig of omgekeerd zijn. Randen zijn meestal plagiform. Het oppervlak is kaal, zonder beharing. Bladloze, holle bloempijlen, tot 50 cm lang, eindigend in enkele manden met gele bloemen, bevinden zich in het midden van de bladuitlaat. De diameter van de mand is maximaal 5 cm De vrucht is een groenachtig grijze acheenvormige achene. De plant bevat melkachtig sap. Wiet komt in heel Rusland voor. (Bobrov E.G., 1964) (Trukhachev V.I., 2006) (Gubanov I.A., 2004)

Morfologie

Scheuten van paardenbloem officinalis met druk scheiden gemakkelijk melkachtig sap af. De supranucleaire internode ontwikkelt zich niet. Het subcotyle deel van de stengel is groenachtig, 5-7 mm lang en 0,4-0,5 mm breed. Zaadlobben zijn bijna afgerond met afgeronde toppen en bases die scherp in de bladsteel gaan. Afmeting zaadlob: 5 - 8 x 3 - 6 mm. Bladsteel - 4-5 mm.

Het eerste en het tweede blad wisselen elkaar af. Het eerste blad aan de top heeft een kleine aar, de vorm is ovaal of omgekeerd eirond. Afmetingen van het eerste vel: 15 - 20 x 8 - 10 mm. Het onderste deel is versmald tot een lange bladsteel. Aan elke kant van het vel - een paar denticles die naar beneden wijzen. Het tweede blad ontspruit langwerpig-omgekeerd, met denticles op afstand van elkaar langs de rand. Het derde en vierde blad zijn langwerpig scapulier met een afgeronde top en een vergroot bovenste deel, het onderste wordt geleidelijk smaller. De rand van het blad is verzonken getand met zeldzame denticles naar beneden gericht.

Alle volgende bladeren variëren van gerafelde tanden tot cirrus met denticles en lobben met een driehoekige vorm. (Vasilchenko I.T., 1965)

De bladeren van een volwassen plant zijn groen, verzameld in een koker, scheiden melkachtig sap af. De vorm varieert van plagiform-cirrus tot cirrus. Bladeren worden in verschillende mate afgebogen naar het aardoppervlak. Getande lobben bevinden zich vaak aan beide kanten aan de randen. Het laatste aandeel is het grootste. Bladmessen kunnen stevig, ingekerfd en langs de rand gekarteld zijn. Het oppervlak van het laken is meestal kaal, meer zelden behaard. (Bobrov E.G., 1964)

De stengel is afwezig. Bladloze holle bloempijlen, tot 50 cm hoog, bevinden zich in het midden van de bladrozet Pijlen tijdens een pauze markeren melkachtig sap. (Gubanov I.A., 2004)

Pijlen tijdens de bloei, vooral onder de bloeiwijze (mand), wollig. Manden zijn groot, tot 5 mm. De wikkel is grijsgroen, de buitenste bladeren zijn slechts iets breder dan de binnenste en tijdens de bloei zijn ze iets korter dan ze, zelfs voordat ze bloeien, zijn ze in verschillende graden gebogen. De bloemen zijn biseksueel vaker felgeel, minder vaak lichtgeel, alle riet of met centrale buis. Helmknoppen kunnen met en zonder stuifmeel zijn. (Keller B.A., 1935) (Bobrov E.G., 1964) (Trukhachev V.I., 2006)

Na de bloei worden vruchten gevormd - pijnstillers met een dunne kolom en een gemakkelijk vallende vluchtigheid. Achenes zijn schuin, geperst, tetraëdrisch, 12-15 geribbeld. Het oppervlak is groenachtig grijs of lichtgroen van kleur, aan de basis met dwarse rimpels die veranderen in scherpe pieken. De kolom is 2 tot 3 keer langer dan de acheen. De vlieg bestaat uit harde haren die in verschillende richtingen uiteenlopen. De grootte van de achene zonder vlieg: 3 - 4 x 1,25 - 1,5 x 0,75 - 1 mm. Gewicht 1000 stuks - 0,5 - 0,75 g (Dobrokhotov V.N., 1961) (Gubanov I.A., 2004)

Het ondergrondse deel van de plant wordt vertegenwoordigd door een vlezige staafwortel, tot 60 cm lang, die melkachtig sap bevat. (Gubanov I.A., 2004)

Biologie en ontwikkeling

Medicinale paardenbloem is een meerjarige wietplant. Vermeerderd door zaden vermeerderd door de wind met behulp van lichte vliegen. Getande wortels met voldoende vocht kunnen groeien en nieuwe scheuten geven.

In het vroege voorjaar van maart tot mei, bij een temperatuur van + 2 ° C - + 4 ° C, komen zaailingen tevoorschijn en groeien knoppen op de wortelhals van overwinterende planten. Hetzelfde proces wordt waargenomen in de herfst. Tegelijkertijd zijn herfstzaailingen levensvatbaar en overleven ze de winterkou. Kieming van pijnstillers kan optreden vanaf een diepte van niet meer dan 5 cm. Zowel vers gerijpte als onrijpe zaden onderscheiden zich door een goede kieming.

Massale bloei wordt waargenomen van april tot juni. In augustus - september wordt vaak herhaalde bloei waargenomen. Vruchtvorming - van mei tot juni. Maximale vruchtbaarheid tot 12.200 stuks. (Fisyunov A.V., 1984) (Keller B.A., 1935)

Verspreiding

Habitat in de natuur

Medicinale paardenbloem trekt naar weiden, velden, weiden, parken, moestuinen. Het groeit langs bermen, in de buurt van woningen. (Fisyunov A.V., 1984)

Geografische distributie

Medicinale paardenbloem is een wijdverbreide wiet. Het assortiment omvat bijna heel Europa, een aanzienlijk deel van Azië, zowel in Amerika, Zuid-Afrika als Australië. (Bobrov E.G., 1964)

Malware

Medicinale paardenbloem - een schadelijk onkruid dat groenten, boomgaarden, rijgewassen en gewassen, gazons verstopt. In de zuidelijke gebieden van het assortiment is het een actief onkruid van geïrrigeerde gronden. Levensvatbaarheid van planten leidt tot de vorming van de volgende negatieve factoren:

  • schending van de verlichtingsmodus;
  • het verlagen van de temperatuur van de bovenste lagen van de grond;
  • verminderd effect van bemesting;
  • de ontwikkeling van pathogene microflora;
  • activering van schadelijke insecten;
  • de arbeidsomstandigheden van landbouwmachines verslechteren. (Masters A.S., 2014) (Vasilchenko I.T., 1965) (Dobrokhotov V.N., 1961)

Beheersmaatregelen

Agrotechnisch:

  • zaaien met puur zaadmateriaal;
  • vóór de bloeifase onbebouwde gebieden maaien;
  • tijdig zaaien en oogsten van gekweekte planten;
  • hoogwaardig ploegen van de grond;
  • gemechaniseerd en handmatig onkruid wieden gedurende de gehele teeltperiode. (Masters A.S., 2014)

Chemisch

Herbicide behandeling. Effectieve preparaten zijn sulfonylureumderivaten, aryloxyalkaancarbonzuren, pyridinederivaten en andere stoffen. (Masters A.S., 2014) (State Catalog, 2017)

Sproeien tijdens het groeiseizoen:

(Staatscatalogus, 2017)

Samengesteld door: Grigorovskaya P.I., Zharyokhina T.V..

Waarom wordt paardenbloem beschouwd als de meest stipte bloem en wat voor soort vakantie is paardenbloemdag?

Een van de symbolen van een bloeiende lente zijn vrolijke gele paardenbloemen. Deze bloemen verspreiden zich over het gras als heldere vonken van gesmolten zon, bedekken open plekken en gazons met een gouden tapijt en vullen het hart met stille, serene vreugde. Ze zijn zo geweldig dat mensen er een vakantie aan wijden - Wereldpaardebloemdag of Wereldpaardebloemdag, die wordt gevierd op 13 mei.

Trouwens, de paardenbloem wordt in het Latijn Taraxacum genoemd. Wetenschappers suggereren dat deze term afkomstig is van de Griekse woorden 'kalmeren', 'oogziekte behandelen' of 'wilde sla'. In Rusland noemden onze voorouders deze plantenpaardebloem, leegte, windmolen, luchtige kleur, kale plek, joodse hoed, culpa en voor vroegbloeiende en geneeskrachtige eigenschappen - grootmoeders gras, maartstruik en levenselixer. Hier is zoiets interessants: één bloem, maar hij heeft heel veel namen!

geschiedenis van de vakantie

Het blijkt dat bescheiden paardebloemen zeer nuttige bloemen zijn. Kinderen weven er prachtige kransen van, maken herbariums, volwassenen maken jam en sterke drank, augurken, doen kappertjes in soepen en snacks in plaats van kappertjes. Paardebloemwortels bevatten inuline en kunnen bij het branden dienen als vervanging voor koffie. Drankjes van paardebloemen vullen zich met energie, versterken, vullen de ziel met harmonie.

Mensen ontdekten enkele geheimen van paardebloemen en pasten deze toe bij de constructie van parachutes. Denk aan de vorm van de parachute. Het lijkt op een donzige 'paraplu' van een paardenbloem, nietwaar? Door deze gelijkenis kunnen mensen na het springen van een hoogte vlot landen.

'Hoeveel interessante en nuttige feiten worden geassocieerd met paardebloem!' - Mensen dachten en besloten om een ​​echte vakantie te organiseren ter ere van deze pretentieloze bloemen. De eersten die Dandelion Day vierden waren de Fransen en Amerikanen, later kwamen er inwoners van andere landen. Tegenwoordig wordt Wereldpaardebloemdag in veel landen gevierd..

Draagt ​​een gele sarafanpaardebloem

Traditie van viering

Wat de Amerikanen betreft, ze zijn ook niet vies van plezier hebben ter ere van Wereld Dandelion Day. Op deze dag versieren ze hun kleding met gele bloemen en bereiden ze er allerlei gerechten uit. De meest populaire zijn salades en sappen uit de bladeren van de holte.

In België wordt bier gemaakt van paardenbloemen volgens oude recepten. Op de markt voor de vakantie verkopen ze honing, yoghurt, jam, broodjes en andere gerechten, waaronder paardebloemen.

In Italië worden paardebloemen beschouwd als een delicatesse, ze worden geteeld op speciale plantages en verkocht in supermarkten. Gerechten van deze plant zijn zowel op de boerentafel als in het menu van dure restaurants te zien. Meesteressen bereiden lichte snacks, salades, verse sappen van paardebloemen, bakken ze, stoven, sudderen en gebruiken om kant-en-klaarmaaltijden te versieren.

De Chinezen overtroffen, zoals gewoonlijk, de Fransen in hun geelgroene gewaad, en de Amerikanen met bloemen in hun knoopsgaten, en de Belgen met mokken schuimend paardebloembier, en zelfs Italianen met hun paardebloemdelicatessen. Ze namen, en vergeleken een paardebloem met groenten! 'Als we paardenbloemen eten en er salades van maken, zoals van andere groenten, dan zijn paardenbloemen groenten! - besloten de Chinezen. En op dit punt!

Paardebloem jam

Legenden en verhalen over paardebloemen

De noordelijke volkeren hebben een prachtig sprookje over paardebloemen. Het vertelt over de verre tijden waarin mensen de lente ontmoetten, maar geen vreugde voelden. Toen besloot de zon hen op te vrolijken. Het stuurde miljoenen zonnekonijntjes naar de aarde, die op het gras vielen en veranderden in heldere, vrolijke, vrolijke bloemen - paardebloemen. Mensen keken naar deze bloemen en glimlachten en voelden zich gelukkig. Sindsdien bloeien paardebloemen over de hele wereld, ze geven mensen vreugde en laten ze glimlachen.

Een andere gelijkenis vertelt over de Godin van bloemen, die naar de aarde kwam om haar favoriete bloem te kiezen. Maar veel bloemen bleken te veeleisend en grillig, en alleen een paardebloem zei: 'Ik groei waar kinderen lachen en spelen. Who cares waar te groeien? Het belangrijkste is om mensen vreugde te brengen! ' Voor de vriendelijkheid en bescheidenheid werd de godin verliefd op een paardenbloem en liet hij hem overal bloeien, van het vroege voorjaar tot het late najaar.

Een andere legende vertelt dat eens de maan en de zon kinderen hadden. Elke nacht moesten de kinderen sterren aan de hemel aansteken, maar ze waren ofwel te lui om dit te doen, of vergaten hun plichten. Moeder Maan werd boos en stuurde een wind naar de nalatige nakomelingen, die hen van de hemel naar de aarde bliezen. Maar de zon had medelijden met hun kinderen en veranderde hen in heldere paardebloemen. Sindsdien missen de kinderen van de maan en de zon hun ouders, dus veranderen ze in licht pluisjes, zodat ze met behulp van de wind die ze ooit op aarde heeft gebracht, weer naar de hemel gaan.

Interessante feiten over paardebloemen

Mooie paardebloem - een nuttige en interessante bloem

Geweldige bloemen, deze paardebloemen. Helder, bescheiden, schattig, maar tegelijkertijd pretentieloos, winterhard, veerkrachtig, groeien overal, hebben helende eigenschappen, zijn eetbaar en worden op verschillende gebieden van ons leven gebruikt. Deze bloemen verdienen echt hun eigen vakantie. En ze hebben zo'n vakantie - dit is World Dandelion Day.

Medicinale paardenbloem

Medicinale paardenbloem

Medicinale paardenbloem (Taraxacum officinale Wigg) behoort tot de familie Compositae (Compositae).

Paardebloem in de stenen "jungle". Foto: Irina Tokhon (Polteva)

Medicinale paardenbloem is een kruidachtige vaste plant met een verticale stengelwortel, die tot 15 mm breed kan worden. De wortel is vlezig, witachtig van snit en heeft een bittere smaak. Elk stukje wortel kan een nieuwe plant opleveren. Talloze gekerfde, tot 20 cm lange paardenbloembladeren worden verzameld in een basale rozet. Stelen bladloos, hol, tot 30 cm lang. De bloemen zijn heldergeel, riet, verzameld in grote manden aan de uiteinden van de bloemdragende pijlen. Paardebloem bloeit van april tot september en is een waardevolle honingplant. Bij nat weer gaan paardenbloemmanden helemaal niet open en bij droog weer kunnen ze de rol van een klok spelen: open tussen 5-6 uur en sluit 14-15 uur. Vruchten zijn donzige stukken met plukjes, als ze rijp zijn, vormen ze grijswitte donzige ballen. Alle paardebloemorganen hebben een wit melkachtig sap, dat erg bitter van smaak is.
Planten van het geslacht Paardebloem (Taraxacum) zijn een van de meest voorkomende planten op aarde. Ze passen zich gemakkelijk aan de omgevingsomstandigheden aan, groeien veilig zowel in de schaduw als in de zon. Ze groeien zowel op de vlakten als in de bergen, naast ander gras en afzonderlijk. Ze zijn te vinden in de buurt van huizen, wegen, langs zand- en grindhellingen en rivieroevers. In Altai wordt paardenbloem gedistribueerd van de westelijke uitlopers naar Lake Teletskoye.
In de geneeskunde worden de wortels en bladeren van paardenbloem gebruikt als bitterheid, waardoor de eetlust wordt gestimuleerd en de spijsvertering wordt verbeterd; met anacid gastritis, om de afscheiding van spijsverteringsklieren te verhogen, als een cholereticum. Er wordt aangenomen dat de plant een zweetdrijvend, anthelmintisch, laxeermiddel, slijmoplossend, tonisch en normaliserend metabolisme heeft. Paardebloem vond toepassing in de volkskruidengeneeskunde voor maag- en darmstoornissen, wortels en bladeren - voor nieren, lever, als middel om de bloedsamenstelling te normaliseren voor furunculose, huiduitslag, evenals reuma, jicht, bloedarmoede, ontsteking en longtuberculose, als een antitoxicum met slangenbeten. Melkachtig sap van paardenbloem wordt extern gebruikt om wratten, sproeten en likdoorns te verminderen.
Paardebloem is ook populair als voedselplant. Gebruik voor voedsel verschillende delen van paardebloem: bladeren, wortelstokken, bloemknoppen. Salades, kruiden voor vlees en visgerechten worden gemaakt van jonge bladeren, ze worden toegevoegd aan soepen, koolsoep. Van gefrituurde paardenbloemwortels kunt u een drankje (zoals koffie) bereiden, dat zonder het stimulerende effect van koffie een positief effect op het menselijk lichaam heeft. Ingelegde bloemknoppen worden gebruikt voor het versieren van mengelmoes, vinaigrettes en diverse wildgerechten. Paardebloem wordt vaak gebruikt om helende drankjes en tincturen te maken..
Het oogsten van bladeren voor voedseldoeleinden vindt plaats in het voorjaar, wortels - in de herfst op plaatsen die niet zijn verontreinigd met chemicaliën, ver weg van snelwegen en wegen. Grondstoffen worden in de schaduw gedroogd en gesloten bewaard. Jonge bladeren en bloemknoppen geoogst in het voorjaar en de zomer worden vers of gebeitst gebruikt.
De zogenaamde "lentebehandeling" wordt geassocieerd met paardebloem en soortgelijke voedselplanten (brandnetel, sleutelbloem, wilde knoflook) vergelijkbaar met: sap, salades, vinaigrettes, okroshka.
Molsla. Om een ​​portie van de salade te krijgen, week je 100 g verse paardebloembladeren in zout water. Vervolgens worden de gedroogde bladeren gesneden, een lepel zure room en mayonaise, zout erin gedaan en grondig gemengd, geserveerd op tafel.

Referenties en bronnen:
1. Sviridonov G. Nuttige planten van het Altai-gebergte. - Gorno-Altai tak van de uitgeverij Altai, 1978. - P. 85 - 87. 2. Sviridonov G.M. Geschenken van de natuur op je bureau. - Kemerovo Book Publishing House, 1984. - S. 32 - 34, 120. 3. Paardebloem. The Big Russian Encyclopedia is een elektronische versie. Elektronische bron: https://bigenc.ru/biology/text/2289512 - Titel van het scherm, gratis toegang (toegangsdatum: 12 april 2020). 4. Bloemen - uren. Set wenskaarten. - Moskou: Visual Arts, 1980.

Materiaal voorbereid door VB Poltev, 17 april 2020.