Hoofd-
Groenten

Anti-aging voeding. Hoe te eten, zodat het lichaam lang jong, energiek en gezond blijft.

Van kinds af aan hoort iedereen de uitdrukking dat we zijn wat we eten. Maar weinig mensen denken dat zelfs minimale veranderingen in de dagelijkse voeding de gezondheid verbeteren, de jeugd verlengen of het leven verkorten. Begin vandaag met eten, over een maand zul je zien dat je vol kracht en energie bent, dat je er jonger uitziet en dat je je fris en fris begint te voelen. Daarom, hoe eerder u...

Van kinds af aan hoort iedereen de uitdrukking dat we zijn wat we eten. Maar weinig mensen denken dat zelfs minimale veranderingen in de dagelijkse voeding de gezondheid verbeteren, de jeugd verlengen of het leven verkorten. Begin vandaag met eten, over een maand zul je zien dat je vol kracht en energie bent, dat je er jonger uitziet en dat je je fris en fris begint te voelen. Daarom, hoe eerder je begint met het eten van goed en kwalitatief hoogstaand voedsel, hoe jonger je eruit zult zien en voelen, en dit is precies waar iedereen naar streeft na 40 of 50 jaar, en sommige zelfs na 20-30.

Groenten en fruit voor verjonging.

Om het lichaam te verjongen, begint u dagelijks 0,5-1 kg groenten en fruit te consumeren, terwijl u hun verschillende soorten kiest. Het menu moet kleurrijk zijn. Dagelijks wordt een grote portie salade aanbevolen.

De samenstelling van groenten en fruit bevat stoffen die de ontwikkeling van veel ziekten (vooral hart- en vaatziekten) belemmeren en veroudering helpen vertragen. Deze omvatten: plantaardige vezels, vitamines, antioxidantvitaminen, mineralen en andere stoffen. Daarom voel je je door het eten van groenten en fruit veel jonger..

Zie ook: Secrets of youth.

Bessen en noten voor verjonging.

Om je jong te voelen, drink je dagelijks een glas bessensmoothie (gezonde bessen-kefir-shakes) of eet je gewoon verse bessen. Naast fruit en groenten bevatten de bessen ook een enorme hoeveelheid antioxidanten en vitamines.

Het gebruik van bessen heeft een positief effect op de stofwisseling en versnelt de reiniging van het lichaam van gifstoffen en gifstoffen.

Ook raden specialisten in lichaamsverjonging aan om een ​​paar noten (dagelijks) te eten, omdat ze niet alleen mineralen, vitamines en eiwitten bevatten, maar ook plantaardige vetten die goed door het lichaam worden opgenomen. Maar daarnaast zitten er veel antioxidanten in noten en andere gezonde bioactieve stoffen.

Het regelmatig gebruik van noten is een uitstekende preventie van vele ziekten, zoals bijvoorbeeld atherosclerose. Als noten gedeeltelijk worden vervangen door vleesgerechten en niet aan de normale voeding worden toegevoegd, zal het effect van verjonging van het lichaam sterker zijn. Maar onthoud tegelijkertijd dat je in een groot aantal noten niet kunt eten, omdat ze constipatie kunnen veroorzaken.

De juiste koolhydraten om te verjongen.

Het gebruik van graan (onbewerkt!) Heeft ook een positieve anti-aging werking op het lichaam. Om dit te doen, wordt aanbevolen om witbrood te vervangen door zwart (noodzakelijk grof), en in plaats van instantgranen en gepolijste rijst bruine rijst, havermout en pasta met durumtarwe te eten.

Complexe koolhydraten in de genoemde producten zullen je lichaam lang energie geven en in het bloed zal het bijdragen aan een stabiel normaal suikerniveau.

Eet minder zoet en toch, aangezien snoep een bron is van een goed humeur, moet je ze niet helemaal in de steek laten. Beperk gewoon de hoeveelheid en, eet snoep, eet alleen de meest gezonde. In tegenstelling tot marmelade of marshmallows, zal pure chocolade je lichaam namelijk voorzien van flavonoïden, krachtige antioxidanten. Maar laat je niet meeslepen door producten die geraffineerde suiker bevatten. In plaats daarvan is het beter om in kleine hoeveelheden zoet fruit, honing en gedroogd fruit te eten..

Door het gebruik van een groot aantal suikerhoudende voedingsmiddelen, zullen er scherpe pieken in suiker in uw lichaam optreden, waardoor de alvleesklier overbelast raakt en diabetes ontstaat. Daarnaast leiden zoete calorierijke voedingsmiddelen in grote hoeveelheden tot onvermijdelijke obesitas.

Eiwit voor verjonging.

Voor de groei en het normaal functioneren van spieren heeft een persoon eiwitten nodig. Dit geldt vooral voor een van de belangrijkste spieren voor een persoon - voor het hart. Elke dag moet je minstens 150 g eiwitrijk voedsel eten, en voor professionele atleten en mensen met verhoogde fysieke activiteit is er ook meer eiwit nodig. Eiwitrijk voedsel omvat voornamelijk eieren, gevogelte, magere kaas en kwark, peulvruchten en zeevruchten. Vis en zeevruchten moeten minstens 2 keer per week worden gegeten, en bij voorkeur verschillende soorten vis.

De waarde van vis en zeevruchten in onverzadigde vetzuren aanbevolen voor hoog cholesterol. Deze zuren hebben een goed effect op de bloedvaten, verjongen ze en het hele lichaam.

Aangenomen wordt dat de constante of zeer frequente consumptie van grote hoeveelheden vlees de kans op kanker aanzienlijk vergroot. Daarom raden artsen rood vlees van rundvlees, lam en varkensvlees aan om vis te vervangen.

Vanwege het gehalte aan vleespasta's en worsten van een groot aantal smaakversterkers, zouten en conserveermiddelen die leiden tot snelle veroudering van het lichaam, wordt het gebruik ervan tot een minimum beperkt. Conserveringsmiddelen staan ​​bijvoorbeeld op één lijn met kankerverwekkende stoffen en een toename van het zoutgehalte in het lichaam leidt tot schadelijke drukstoten, die uiteindelijk uitgroeien tot ernstige ziekten zoals hypertensie, diabetes, enz. Hoe dan ook, elke chemie heeft een nadelige invloed op het lichaam, wat bijdraagt ​​aan het niet zijn verjonging en veroudering.

Zuivelproducten voor verjonging.

Melk en alle gefermenteerde melkproducten zijn een uitstekende bron van verjonging van licht verteerbare eiwitten in het lichaam..

Misschien is het enige zuivelproduct dat moet worden beperkt, boter. Voor de productie van salades raden voedingsdeskundigen bijvoorbeeld aan om olie van olijven (olijfolie) of koolzaad te gebruiken en om voedsel te bakken - elke plantaardige olie (geraffineerd).

Het nut van plantaardige olie voor het menselijk lichaam als er geen cholesterol in zit, wat bij overmaat leidt tot atherosclerose (plaque in de bloedvaten).

Levend water of wat te drinken voor verjonging.

Water verjongt het lichaam, dus het wordt aanbevolen om het te drinken.

Witte en / of groene thee wordt aanbevolen om ongeveer 2 kopjes / dag te drinken. Deze theeën bevatten veel catechines, antioxidanten die de bloeddruk normaliseren en de bloedtoevoer naar organen verbeteren. Zwarte thee heeft deze stoffen ook, maar bevat veel minder. En toch dragen koffie en thee in grote hoeveelheden bij aan uitdroging, dus overdrijf ze niet..

De notitie!

De anti-aging eigenschappen van thee nemen toe als je ze met citroen drinkt.

Maar hoeveel vocht is er per dag nodig??
Veel drinken. Een dag onder normale omstandigheden (niet extreem) heeft het lichaam per 450 g gewicht minimaal 14 g water nodig.

Drink voor uw welzijn water (puur), gedroogde vruchtenmoes en vruchtendranken. Voordat je naar bed gaat, is het goed om een ​​kopje kamillethee te drinken om te ontspannen..

Verjonging van alcohol en lichaam.

Het is beter om geen alcohol te drinken. Maar als u geen contra-indicaties heeft, kunt u per dag niet meer drinken dan een glas droge wijn of bier. Maar meer niet. Bij mensen van middelbare leeftijd helpt matige consumptie van deze dranken het risico op diabetes en hart- en vaatziekten te verminderen..

Maar hier zijn valkuilen, want voor een groot deel van de mensen leidt het dagelijks gebruik van zelfs een kleine hoeveelheid alcohol, zelfs wijn of bier, tot verslaving en een geleidelijke verhoging van de dagelijkse dosis. Als gevolg hiervan verjongt alcohol het menselijk lichaam niet, maar vernietigt het en vernietigt het leven. Hieruit volgt dat, ondanks de mogelijke voordelen van alcohol, het beter is om het niet te drinken of het in strikt beperkte hoeveelheden te doen.

Anti-Aging voedingssupplementen.

In de strijd tegen leeftijdsgebonden veranderingen zijn vitamine D en calcium de beste helpers. Calcium is een profylactisch middel tegen osteoporose en vitamine D is een vaatbeschermer..

Bij een lage visconsumptie raden artsen visolie sterk aan, een opslagplaats van omega-3 (vetzuren), die bijdragen aan de gezondheid van bloedvaten en hart. Ook in grote hoeveelheden bevat visolie vitamine D en A.

Als u niet de mogelijkheid heeft om vis of visolie te consumeren, drink dan dagelijks 1 eetlepel. koudgeperste lijnolie verkocht in apotheken. Deze olie is een uitstekende bron van onverzadigde vetzuren die betrokken zijn bij de verjonging van het lichaam..

Als je darmproblemen hebt, is het aan te raden om medicijnen te nemen, zoals bijvoorbeeld linex met bifidobacteriën. Het zijn bifidobacteriën die de darmfunctie normaliseren en verbeteren, het lichaam helpen reinigen en het risico op dysbiose verminderen.

Dieet van de jeugd. Wat te eten om niet te verouderen?

Jeugdverlengende producten

Geef toe, je had waarschijnlijk de verleiding om een ​​rigide dieet te volgen om 5 kilo af te vallen in 5 dagen en in je favoriete zomerjurk te passen? Misschien zat je zelfs wel op zo'n dieet, plaagde je jezelf enkele dagen met honger, waarna je het begaf en nog meer kreeg? Vergeet hongerstakingen, ongezouten soepen, rauw boekweit en wrede mono-diëten!

We bieden een uitgebalanceerd dieetplan dat u de mogelijkheid biedt om te genieten van heerlijk eten, een paar kilo extra (en meerdere jaren) kwijt te raken en u ook gezond en vol kracht te voelen. Het menu is zo ontworpen dat elk gerecht de stofwisseling activeert, je helpt meer calorieën te verbranden en tegelijkertijd voldoende energie geeft.

Met dit voedingsprogramma wordt je taille slanker, je botten sterker, je huid elastischer en je hart sterker..

Het belangrijkste principe is simpel. Meestal eten we veel gerechten met lege calorieën - ze bevatten veel ongezonde vetten en additieven die ontstekingen versnellen en leiden tot vroegtijdige veroudering. Ze moeten volledig worden geëlimineerd door ze te vervangen door gezonde natuurlijke producten..

Volle granen, vis, noten, groenten en fruit. Ze lijken tenslotte smakelijk?

Het zijn deze producten voor de jeugd van vrouwen die de basis zullen vormen van uw dieet en u geen honger zullen laten lijden. Je kunt zelfs een glas droge rode wijn per dag drinken - gewoon een feestmaal, geen dieet! Vul uw maaltijdplan aan met dagelijkse trainingen van 30 minuten en u zult de zomer in topvorm beleven!

Jeugddieet: 6 elementen

Groenten en fruit

Groenten en fruit veranderen in de basis van het dieet is de gemakkelijkste stap voor diegenen die willen afvallen. Ze bevatten weinig calorieën, helemaal geen cholesterol, maar de hoeveelheid voedingsstoffen is op het allerhoogste niveau. En omdat er veel vezels in groenten en fruit zitten, kunnen ze echt worden gegeten en hebben ze geen honger. Maar de laatste jaren praten wetenschappers steeds meer over de anti-aging eigenschappen van bepaalde fruitsoorten. Het is bijvoorbeeld bewezen dat bosbessen en bosbessen het geheugen kunnen verbeteren.

Alle soorten bessen zijn rijk aan antioxidanten - stoffen die vrije radicalen neutraliseren..

Het zijn deze moleculen die worden gevormd onder invloed van leeftijd en een ongunstige omgeving, waardoor ontstekingsprocessen worden geactiveerd, cellen worden beschadigd en het lichaam ouder wordt. In tegenstelling tot ontstekingen, die optreden wanneer u bijvoorbeeld uw been strekt of uw vinger snijdt, worden vrije radicalen de oorzaak van chronische ontstekingsprocessen. Artsen wisten te bewijzen dat deze processen de oorzaak zijn van veel gevaarlijke ziekten, waaronder kanker, hart- en vaatziekten, diabetes, de ziekte van Alzheimer, artritis en osteoporose. Bovendien bevatten de bessen een hoog gehalte aan vitamine C - een andere krachtige antioxidant die de huid glad en stralend maakt..

Degenen die regelmatig bessen eten (vers of bevroren) kunnen de veroudering van het lichaam vertragen..

Eet spinazie en andere bladgroenten (salade, boerenkool, kool, groenten) om de gezondheid van het oog te behouden. Deze groenten voorzien het lichaam van luteïne en zeaxanthine - plantpigmenten die de ogen beschermen tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling. Groene bladgroenten bevatten ook vitamine K - deze voedingsstof speelt een belangrijke rol bij het behoud van de botdichtheid en beschermt tegen breuken en scheuren..

Eiwit

Een voldoende hoeveelheid proteïne wordt vooral belangrijk na 40 jaar, wanneer de spiermassa van een vrouw gemiddeld met 1% per jaar begint af te nemen. Hierdoor vertraagt ​​het metabolisme en worden extra kilo's sneller afgezet. Als resultaat verschijnen er tegelijkertijd twee niet erg prettige verschijnselen. Ten eerste vormt overgewicht een bedreiging voor de algehele gezondheid. Ten tweede kan een afname van de spiermassa je fysiek zwakker maken en de coördinatie van bewegingen belemmeren..

Hierdoor neemt het risico op blessures toe en neemt het herstelvermogen van het lichaam juist af.

Om spiermassa te behouden, een goede stofwisseling te behouden en tegelijkertijd geen honger te voelen, adviseren voedingsdeskundigen kip en kalkoen (zonder vel), mager rundvlees en varkensvlees, eieren, peulvruchten, vis te eten. En vergeet zuivelproducten niet. De mineralen die ze bevatten (voornamelijk calcium, fosfor en kalium) in magere melk en yoghurt helpen je om een ​​optimale botdruk en kracht te behouden..

Belangrijke opmerking: Calcium kan geen botgezondheid bieden met proteïne-deficiëntie.

Na 35 jaar adviseren voedingsdeskundigen vrouwen om minstens 300 g eiwitproducten te eten. Een ander argument: Japanse artsen hebben bewezen dat 50 g yoghurt per dag het risico op tandvleesaandoeningen met 60% en het risico op tandverlies met 50% vermindert. Er wordt aangenomen dat de oorzaak van blootstelling ligt bij probiotica, die verre van rijk zijn aan alle zuivelproducten, maar alleen "levend" zijn.

Dikke vis

Vette meervoudig onverzadigde zuren in zeevruchten kunnen chronische ontstekingsprocessen verminderen. Veel wetenschappers zijn er zeker van dat omega-3-zuren een effect hebben op hersengebieden die verantwoordelijk zijn voor gevoelens van geluk en energie. Daarom kunnen degenen die regelmatig vette vis eten, niet alleen bogen op gezondheid, maar ook op een goed humeur. Negeer de plantaardige bronnen van gezonde vetten niet - noten, zaden en plantaardige olie. Dit zijn allemaal belangrijke producten voor een jeugdige huid..

Volkoren

Nuttige granen (volkoren, havermout, boekweit, bruine rijst) en de producten die daarvan worden geproduceerd (brood, granen, granen, pasta) staan ​​op de eerste plaats in de lijst van producten die nodig zijn voor de gezondheid. Ze zijn rijk aan vezels, wat lange tijd een gevoel van verzadiging geeft en helpt om het gewicht onder controle te houden..

Complexe koolhydraten worden langzaam opgenomen, waardoor een optimale bloedglucose behouden blijft.

Volle granen voorkomen diabetes, hart- en vaatziekten, hypertensie en darmkanker. Bij de verwerking van graan gaan nuttige stoffen verloren, daarom heeft brood van eersteklas meel geen voedingswaarde.

Verkeer

In letterlijke zin van het woord kan men aan ouderdom ontsnappen: lichamelijke activiteit ondersteunt de spiermassa, activeert de stofwisseling en zorgt voor een goede werking van hart en longen. Een studie aan de Stanford University School of Medicine bewees dat hardlopen het begin van leeftijdsgebonden problemen vele jaren kan vertragen..

Gedurende 21 jaar keken wetenschappers naar twee groepen proefpersonen, de ene overtuigde hardlopers en de andere ondersteuners van een zittende levensstijl. Het bleek dat degenen die regelmatig renden, 16 jaar later, begonnen te klagen over geheugenstoornissen, slaapstoornissen en lichamelijke aandoeningen. Wetenschappers zijn er zeker van dat 30 minuten van elke fysieke activiteit per dag, 5 dagen per week, hetzelfde effect op het lichaam zal hebben..

Wijn en andere dranken

In ons voedingsplan is droge rode wijn niet verboden, omdat het antioxidanten bevat die ontstekingen verminderen en de celdeling activeren, wat betekent dat ze het leven verlengen. Belangrijk: overschrijd een portie van 150 ml per dag niet en drink niet vaker dan 3-4 keer per week wijn.

Nog een goed nieuws: koffie vermindert het risico op diabetes type 2 en de ziekte van Parkinson, versterkt de wanden van bloedvaten.

Thee is een niet minder nuttig product voor jongeren - het activeert het immuunsysteem, vermindert het risico op hartaanvallen en leeftijdsgerelateerde geheugenproblemen. Kies voor natuurlijke zwarte, groene of witte thee - deze soorten bevatten veel polyfenolen - actieve antioxidanten.

Anti-aging diëten

Jeugd. Hoeveel betekent ze voor ons! Over jongeren gesproken, velen herinneren zich niet alleen grappige ontmoetingen met vrienden, romantische nachtwandelingen, onuitputtelijke energie, een zee van vooruitzichten en kansen, maar ook de constante metgezellen - gezondheid en schoonheid. Het is schoonheid en gezondheid die ze proberen vast te houden, te behouden of terug te geven. Experts bedenken hiervoor nieuwe methoden: helende poeders en drankjes, strakker en gladder maken van rimpels en massages. We raden je aan om niet onmiddellijk zulke radicale methoden te gebruiken, maar gebruik eerst de tips over goede voeding, die zullen helpen om de jeugd lang te behouden of zelfs terug te geven.

Laten we dus beginnen met een antiverouderingsdieet. Als je het verouderingsproces wilt vertragen en de levensverwachting wilt verhogen, dan is dit dieet iets voor jou. De essentie is om calorieën te beperken tot 30% van de standaardconsumptie en om voedingsmiddelen, vitamines, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen te gebruiken die de vitale lichaamsfuncties helpen behouden. Met dit dieet kunt u uw algehele gezondheid verbeteren, hartaandoeningen, diabetes, de ziekte van Alzheimer en Parkinson voorkomen.

Een antiverouderingsdieet is gebaseerd op een lijst met voedingsmiddelen waarvan de consumptie het meest effectief helpt het verouderingsproces te vertragen. Bovenaan deze lijst met visolie dankzij de omega-3-zuren erin, die het membraan beschermen dat het DNA in de cel tegen bederf bedekt. Omega-3-zuren helpen de levensduur van cellen te verlengen en daardoor het verouderingsproces van het hele organisme te vertragen. Door dagelijks visolie in de vorm van capsules te nemen, kunt u de ontwikkeling van artrose voorkomen, als de capsule-absorptieprocedure u niet aanspreekt, kunt u ze vervangen door gerechten met zalm, forel, makreel en sardine, rijk aan omega-3-zuren. Maar wanhoop niet, zelfs als je geen fervent visliefhebber bent - walnoten, pompoenpitten en sojabonen, die ook Omega-3 bevatten, zullen je helpen jong te blijven.

De volgende in de lijst met antiverouderingsproducten is olijfolie. Het is erg nuttig voor het geheugen, omdat olijfolie een oleocantal bevat, dat de processen van veranderingen in hersenactiviteit vertraagt ​​die verband houden met de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. Door olijfolie aan onze dagelijkse voeding toe te voegen, hebben we een gunstig effect, niet alleen op de hersenen, maar ook op het hart, omdat de enkelvoudig onverzadigde vetten en vitamine E in olijven het slechte cholesterol verlagen en het goede cholesterol verhogen, de bloedvaten beschermen tegen atherosclerose.

Het is raadzaam om te zorgen voor een regelmatige inname van vitamine D in het lichaam. Calciumopname is onmogelijk zonder vitamine D, wat betekent dat botten in de loop der jaren steeds kwetsbaarder worden. Valpartijen zijn kenmerkend voor mensen op elke leeftijd en wanneer hun uitkomst een breuk wordt, is dit fenomeen meer kenmerkend voor ouderen. Vitamine D helpt de botmassa en spieren te versterken. Daarnaast is vitamine D gunstig voor de huid, die actief wordt blootgesteld aan zonlicht. Als je geen apotheek wilt bezoeken en speciale preparaten wilt kopen die deze vitamine bevatten, eet dan meer eieren, vette vis en lever.

Onze spijsvertering speelt een belangrijke rol in het verouderingsproces. Daarom raden artsen aan zoveel mogelijk voedingsmiddelen te eten die vezels bevatten, wat de spijsvertering helpt verbeteren. Onder deze producten bevinden zich volkorenbrood, bruine rijst, noten, zaden, groenten, fruit en bonen. Ze stimuleren allemaal de activiteit van de darm en beschermen ons lichaam tegen veel problemen die met de leeftijd toenemen. Bovendien verlagen vezels het cholesterol en herstellen ze de normale bloedsuikerspiegel..

Er zijn veel andere producten die bijdragen aan het behoud van de gezondheid en jeugd van ons lichaam. Bijvoorbeeld vlees, waarmee je het verlies van spierkracht kunt stoppen vanwege het hoge gehalte aan proteïne dat nuttig is voor spieren. Knoflook helpt de immuniteit te versterken en kool, meloen, tomaten, rode paprika, aubergine en bosbessen hebben een gunstig effect op het gezichtsvermogen. Onder de dranken wordt groene thee, evenals granaatappelsap, dat wordt aanbevolen om onder lage druk te drinken, een echt gezondheidselixer genoemd..

Zoals je al hebt begrepen, zijn de jeugd en schoonheid van een vrouw niet afhankelijk van het vermogen om de juiste make-up te kiezen of vakkundig make-up aan te brengen, maar van wat ze eet. Vooral voor gevallen waarin het lijkt alsof alles hopeloos is en je je lichaam niet eens in de staat wilt houden waarin het is aangekomen, zijn er veel diëten met een verjongend effect.

Onder dergelijke diëten valt het groenten- en fruitdieet van de Zwitserse diëtist Bechner-Bonner op. Het is niet alleen gericht op gewichtsverlies, maar ook op een algehele verbetering van het welzijn en, natuurlijk, verjonging. Om het gewenste effect te bereiken, moet u dit dieet twee tot drie weken volgen, terwijl u voor ontbijt, lunch en diner fruit, noten en groentesalades moet eten, die kunnen worden gekruid met een lepel zure room of gecondenseerde melk, maar niet meer dan één lepel per dag.

Hier zijn enkele recepten die voedingsdeskundige Bechner-Bonner biedt..

Ingrediënten:
2 geraspte appels,
2 eetlepels. eetlepels geweekt griesmeel,
2 eetlepels. eetlepels wortels,
2 eetlepels. eetlepels gehakte walnoten

Koken:
Meng alle ingrediënten en breng op smaak met zure room. Je kunt een theelepel suiker toevoegen.

Havermout gerecht

Ingrediënten:
2 eetlepels. eetlepels geweekte havermout,
1/3 kopje fijngehakte walnoten,
1 citroen

Koken:
Verdun geweekte havermout met water tot pap wordt gevormd (niet koken), voeg 1/3 kopje fijngehakte walnoten toe, sap van een halve citroen. Meng alles.

Ingrediënten:
3 geraspte appels,
2 eetlepels. eetlepels geweekte haver,
1 eetl. een lepel gecondenseerde melk,
1 eetl. lepel honing

Koken:
Meng twee eetlepels voorgeweekte Hercules met drie geraspte appels, voeg een eetlepel gecondenseerde melk en een eetlepel honing toe.

Als u niet alleen wilt afvallen, maar ook een mooie huid wilt behouden, geen extra rimpels wilt krijgen en uw lichaam wilt verjongen, vertrouw dan niet alleen op een dieet. Combineer het zeker met oefeningen, massage en cosmetische maskers..

Anti-Aging Diet door Nicholas Perricon

Vreemd genoeg is dit dieet niet ontwikkeld door een voedingsdeskundige, maar door een dermatoloog. Dr. Perricon beweert dat je dankzij zijn dieet in drie dagen rimpels kunt minimaliseren en het ovaal van het gezicht strakker kunt maken. Zo'n verklaring lijkt fantastisch, maar doet iemand je de moeite??

Nicholas Perricon ontdekte dat 'slecht' en 'goed' niet alleen vetten en koolhydraten zijn, maar ook eiwitten. Daarom kun je afvallen en je uiterlijk verbeteren als je het 'slechte' eiwit niet consumeert en er is een 'goed' eiwit, dat vooral in vis voorkomt. Daarnaast is de consumptie van noten, olijfolie en antioxidanten in bosbessen, meloenen en groene salade vereist..

De producten waarop het Nicholas Perricon-dieet is gebaseerd, omvatten voornamelijk zalm, en verse vis heeft de voorkeur, omdat het is een gezonde eiwitbron en bevat hoge concentraties omega-3-vetzuren, die essentieel zijn voor de opbouw van collageen. Dus door producten met een hoog gehalte aan Omega-3 te nemen, kunt u de toon van uw huid en de textuur verbeteren en rimpels minder opvallen.

Avocado, een bron van gezonde vetten en een ontstekingsremmende werking, is ook belangrijk. Groene bladgroenten zoals spinazie, kool en groenten zijn ook nodig. Spinazie bevat ijzer, dat de spierkracht kan vergroten, en een hoog vezelgehalte in groenten helpt het spijsverteringsstelsel. Een van de opties voor de inname van antioxidanten in het lichaam zijn bessen, meloen en vers fruit, die niet alleen de huid, maar ook de algehele gezondheid zullen helpen verbeteren. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen en helpen vroegtijdige veroudering te voorkomen..

Ook welkom zijn voedingsmiddelen zoals noten, asperges, paprika's, selderij, bonen, allerlei soorten kool, pompoen, radijs, komkommer, allerlei soorten groenten, aubergines, groene salades, champignons, uien, olijfolie, tomaten, olijven, knoflook, gember, doperwten, courgette, appels, grapefruit, kiwi, citroen, nectarine, perziken, peren, pruimen, allerlei soorten bessen, kip, kalkoen, eiwit, magere kwark, parmezaan, fetakaas, zure room, magere melk, natuurlijke yoghurt geen vulstoffen, zeevruchten, vis, havermout en groene thee.

Je zult rood vet vlees, worstjes, worstjes, granen, meelproducten, pasta, rijst, bananen, sinaasappels, mango, watermeloen, druiven, papaja, gedroogd fruit, margarine, boter, melk, mayonaise, kaas, alcohol, koolzuurhoudende dranken moeten weigeren, vruchtensappen, snoep, marinades, maïs, erwten, wortelen, aardappelen en zetmeel.

Zo'n dieet helpt de huidelasticiteit te verhogen, de groeisnelheid van gezonde cellen te verhogen, het risico op ontsteking te verminderen, de snelheid van vroegtijdige veroudering te vertragen, een gezonde huiduitstraling te creëren, de kans op hormonale verstoringen te verminderen, die worden weerspiegeld in de vorm van acne op het gezicht, de huid te vullen met vocht en essentiële voedingsstoffen.

Alchemisten worstelen al eeuwenlang om het elixer van de jeugd te creëren, maar het recept was, zoals alle ingenieurs, eenvoudig. En nu ken je niet alleen het geheim van de jeugd, maar ook het recept voor verjonging. Als je er moe uitziet, je ouder voelt dan je leeftijd, anderen met een slecht humeur verbaast en nieuwe rimpels ontdekt, dan zouden de bovenstaande producten in je dieet moeten verschijnen, de energiereserve moeten aanvullen, de stofwisseling stimuleren en het uiterlijk en de stemming verbeteren. Over het algemeen is alles niet zo ingewikkeld, je moet gewoon wennen aan een nieuwe levensstijl, wat meer tijd aan jezelf besteden en plezier hebben.

Voeding anti-veroudering. Voeding voor jongeren

De mensheid vecht actief tegen veroudering, aangezien dit probleem steeds meer mensen aangaat. Iedereen wil een jong lichaam hebben, vooral als de ziel lang jong blijft. Studies door wetenschappers hebben aangetoond dat voedsel een van de belangrijke factoren is die het verouderingsproces beïnvloeden. Naar hun mening en volgens de resultaten van het onderzoek zijn er een aantal producten die bijdragen aan verjonging. Het gebruik van deze producten in voedsel kan een verjongend effect hebben en het verouderingsproces vertragen.

Producten die verjonging bevorderen, hebben een ander effect en zijn onderverdeeld in 3 groepen:

- producten die bijdragen aan de aanmaak van enzymen die nodig zijn voor de goede werking van alle organen van het menselijk lichaam;

- producten die bijdragen aan het herstel van cellen, inclusief dode cellen;

- producten die de noodzakelijke nuttige energie leveren voor de levensduur van alle cellen;

Deskundigen hebben een gemeenschappelijke mening gegeven over voeding voor jongeren. Volgens hen en volgens de resultaten van het onderzoek dragen producten van plantaardige oorsprong bij tot het behoud van de jeugd. Er zijn verschillende diëten die een verjongend effect hebben en onder hen is vooral het mediterrane dieet populair. Het effect van het dieet is gebaseerd op het gebruik van olijfolie, specerijen en kruiden, die uitstekende antioxidanten zijn. Het is algemeen aanvaard dat de oorzaak van veroudering en vernietiging van lichaamscellen vrije radicalen zijn, die de neiging hebben elektronen van een ander molecuul weg te nemen. Zo wordt de aanhechting van een elektron aan een molecuul de oorzaak van een verstoring van het gezonde functioneren van cellen. Veroudering is een onomkeerbaar proces, maar het wordt gereguleerd als je constant voedingsmiddelen eet die antioxidanten bevatten. Antioxidanten beloven niemand eeuwige jeugd, maar ze zullen het inspanningsproces zoveel mogelijk vertragen.

Het is voldoende om te onthouden welk voedsel antioxidanten bevat en deze regelmatig op voedsel toe te passen. Hieronder vindt u een korte lijst van basisvoedingsmiddelen met veel antioxidanten. Voedingsmiddelen met antioxidanten moeten regelmatig worden geconsumeerd, zodat ze een gunstig effect hebben op het lichaam..

Antioxidant-rijk voedsel:

Producten met een anti-aging effect:

- Tomaten. Ze bevatten een sterke antioxidant die het optreden van hart- en vaatziekten en kanker voorkomt..

- Groenten uit de kruisbloemige familie (broccoli, rapen, spruitjes, witte kool). Deze groenten bevatten veel vitamine C en carotenoïden. Ze zijn goed voor het gezichtsvermogen, vertragen veroudering en voorkomen kanker..

- Knoflook. Het helpt het lichaam te reinigen, heeft een beschermend effect tegen virussen en bacteriën, die verschillende ziekten kunnen veroorzaken. Knoflook verbetert ook de bloedcirculatie, wat betekent dat het continu hoogwaardige voeding van cellen levert.

- Volkorenproducten. Dergelijke producten bevatten nuttige stoffen: antioxidanten, vitamines en vezels. Ze reinigen het lichaam en voorkomen de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.

- Avocado's. Bevat vitamine E, C en omega-3 onverzadigde vetzuren. Avocado heeft een algemeen versterkend effect op het lichaam en zorgt voor een jeugdige huid.

- Vis. Hiermee kunt u alle soorten vis die nuttige omega-3-vetzuren bevatten, aan de jeugd houden. Onder hen zijn vissoorten zoals zalm, sardine, haring.

- Wortel. Rijk aan vitamine A, dat verantwoordelijk is voor jeugd en schoonheid van haar en huid..

- Paranoten (zaden). Bevat heilzame vetzuren.

- Melkproducten. Deze voedingsmiddelen bevatten vitamine D, wat de gezondheid van het hart bevordert en diabetes voorkomt..

- Specerijen (gember, rode peper). Bevat antioxidanten.

Producten die het verouderingsproces versnellen:

- Alcohol. Het veroorzaakt verschillende ziekten en vroegtijdige veroudering..

- Suiker. Dit product veroorzaakt inflammatoire en chronische ziekten in het lichaam..

- Transvetten. Deze vetten worden aangetroffen in gebakken goederen, te gaar voedsel en fastfood..

- Producten die een lange voedselverwerking hebben ondergaan. Dergelijke producten hebben hun nut verloren en bevatten stoffen die niet door het lichaam worden opgenomen..

- Kookvetten (lijnolie, maïsolie, etc.). Deze plantaardige oliën worden ten onrechte als zeer heilzaam beschouwd, maar bevatten in feite te veel omega-6-vetzuren en weinig omega-3-vetzuren.

- Vervangt suiker. Kunstmatige suikervervangers veroorzaken verschillende ziekten, waaronder kanker.

- Vlees dat groeihormonen bevat (deze hormonen zijn aanwezig in diervoeding om hun productiviteit te verhogen).

Jeugdhormoon: wat vrouwen hebben om schoonheid lang te behouden

In dit artikel vertellen we je welke producten oestrogeen bevatten en waarom het belangrijk is dat vrouwen ze consumeren..

Het hormoon oestrogeen is verantwoordelijk voor de schoonheid van een vrouw. Het maakt de huid soepel en elastisch, gaat veroudering tegen, ondersteunt de reproductieve functie en seksualiteit van vrouwen. Een tekort of omgekeerd, een teveel aan oestrogeen kan gewichtstoename veroorzaken, meer vermoeidheid of depressie veroorzaken. Het zelfvertrouwen van vrouwen en seksueel verlangen kunnen ook afnemen. Daarom is het voor vrouwen erg belangrijk om hun hormonale achtergrond te controleren.

Na 45 jaar begint een natuurlijke afname van het gehalte aan vrouwelijke hormonen. Op deze leeftijd moet u speciale aandacht besteden aan voeding en levensstijl en uw dieet verrijken met producten met natuurlijk oestrogeen.

Producten die oestrogeen bevatten

Als u zich aan de juiste voeding houdt, let u bij het kiezen van voedingsmiddelen waarschijnlijk op de hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten in hun samenstelling, maar niet veel houden rekening met de hoeveelheid hormonen. Het lichaam kan op orde worden gebracht, zelfs zonder het gebruik van medicijnen, soms is het voldoende om de voeding aan te passen.

Om het uiterlijk, de emotionele en algemene conditie van het lichaam te verbeteren, neem je op in het dieet:

  • gemalen lijnzaad - een zeer nuttig product waarmee u het lichaam kunt reinigen en ontstekingen kunt elimineren;
  • peulvruchten (bonen, linzen, erwten, kikkererwten) - helpen bij het wegwerken van gevoelens van angst en depressie, evenals bij het tot stand brengen van een menstruatiecyclus;
  • zaden (zonnebloem, pompoen),
  • Sesam zaden
  • Gedroogde abrikozen en pruimen
  • Alfalfa ontspruit
  • Knoflook
  • walnoten. Stimuleer mentale activiteit en verhoog het seksuele verlangen.
  • Datums
  • Beet

Er zijn verschillende andere producten die oestrogeen bevatten. Onder hen:

Maar deze voedingsmiddelen moeten met mate worden geconsumeerd. Liever natuurlijke producten, milieuvriendelijk en veilig.

Welke planten bevatten fyto-oestrogenen

  • Salie
  • Ginseng wortel
  • Arnica
  • Kamille
  • Linde
  • Zoethout naakt
  • Hop
  • Weideklaver (rood)

Onthoud dat een overvloed aan oestrogeen niet minder gevaarlijk is dan hun gebrek. Daarom kunt u zich alleen laten meeslepen door producten om oestrogeen te verhogen als u overtuigd bent van het lage gehalte in het lichaam *. uitgegeven door econet.ru.

* Econet.ru-artikelen zijn uitsluitend bedoeld voor educatieve en educatieve doeleinden en zijn geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Raadpleeg altijd uw arts als u vragen heeft over uw gezondheidstoestand..

P.S. En onthoud, gewoon ons verbruik veranderen - samen veranderen we de wereld! © econet

Vind je het artikel leuk? Schrijf uw mening in de opmerkingen.
Abonneer u op onze FB:

18 producten om vrouwen te helpen hun tederheid en natuurlijke schoonheid te behouden

Jongens, we hebben onze ziel in Bright Side gestoken. Dank u voor,
dat je deze schoonheid ontdekt. Bedankt voor de inspiratie en kippenvel..
Volg ons op Facebook en VK

Volgens het American Journal of Obstetrics and Gynecology is het eetgedrag van een vrouw cruciaal. Overmatige dunheid (BMI minder dan 19,8) of volheid (BMI meer dan 26), evenals een ontoereikend dieet kunnen niet alleen verschillende ziekten veroorzaken, maar ook het uiterlijk, de immuniteit, levensverwachting, groei, cognitieve vaardigheden en de mogelijkheid om te hebben nakomelingen. Daarom is het erg belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet op te stellen met een volledige lijst van essentiële stoffen.

Anti-Aging Anti-Aging Diet

Algemene regels

Veroudering gaat gepaard met een onomkeerbare en geleidelijk toenemende afname van bijna alle fysiologische functies van het lichaam. Tegen de achtergrond van degeneratieve veranderingen veroorzaakt door veroudering, is er een afname van de stofwisseling, verzwakking van de spiertonus, een afname van de botmassa, verminderde cognitieve functies, een afname van de immuniteit, een ophoping van lipidencomponenten (cholesterol) in weefsels en een afname van enzymactiviteit. Het moderne ontwikkelingsstadium van de terrestrische beschaving wordt gekenmerkt door een aanzienlijke verhoging van de levensverwachting van mensen, waardoor het nog relevanter wordt om te zoeken naar geneesmiddelen tegen veroudering die een goede gezondheid kunnen helpen behouden.

Tijdens het ouder worden neemt het vermogen om eiwitten in het lichaam van ouderen op te nemen af, wat bijdraagt ​​tot een endogeen verlies van de belangrijkste componenten van voedsel (eiwitten, mineralen, vitamines) en het optreden van tekenen van versnelde veroudering. Een van de leidende factoren om deze trend tegen te gaan is dan ook de voedingsfactor. Er is een heel voedingssysteem ontwikkeld dat rekening houdt met de specifieke kenmerken en kenmerken van biologische processen die in het lichaam van ouderen voorkomen - herodietale voeding. Elk dieet tegen veroudering is echter gebaseerd op de volgende principes:

  • Het evenwicht tussen het caloriegehalte van diëten en het werkelijke energieverbruik.
  • De maximale variatie en balans van voeding voor alle macro- / micronutriënten.
  • De opname van voedsel en gerechten die licht verteerbaar zijn, de darmmicrobiocenose normaliseren en de secretoire / motorische functies van het spijsverteringskanaal matig stimuleren.
  • Het opnemen in de voeding van stoffen die de enzymatische activiteit stimuleren.
  • Antiatherosclerotische voedingsoriëntatie.

Meerdere pogingen om de rol van de voedingsfactor in het verouderingsproces te bepalen, gaan door tot op de dag van vandaag, waarvoor de levensstijl van langlevers die op verschillende plaatsen op de planeet leven zorgvuldig wordt bestudeerd. Met name bewoners van de Hunza-stam, met een levensverwachting van 110-120 jaar en die tegelijkertijd een goede gezondheid hebben en er erg jong uitzien, zijn van groot belang. Op zoek naar een reden kwamen ze erachter dat deze stam werd gedomineerd door plantaardig voedsel - rauwe groenten en fruit in de zomer, gekiemde granen, zongedroogde abrikozen en schapenkaas in de winter. Tegelijkertijd, in de periode die 'hongerige lente' wordt genoemd, wanneer de vruchten nog niet zijn gerijpt, beoefenen ze gedurende 2-4 maanden extreem slechte voeding en drinken ze slechts eenmaal per dag een drankje met gedroogde abrikozen. Zo'n post wordt door alle inwoners strikt nageleefd en tot een cultus verheven..

Dokter McCarrison, die de inwoners van deze vallei al 14 jaar bestudeert, inclusief hun dieet, beweert dat de hoeveelheid eiwit onder normaal is en dat het dagelijkse caloriegehalte gemiddeld 1933 kcal is en 50 g eiwit, 36 g vet en 365 bevat g koolhydraten. Concluderend concludeerde hij dat een dergelijk dieet, een soort 'anti-verouderingsdieet', het belangrijkste geheim is van de levensduur van de mensen in de Hunzavallei.

Het is natuurlijk onmogelijk om zo'n dieet aan iedereen aan te bevelen, maar voeding na 70 jaar moet zo rationeel mogelijk zijn. Anti-aging anti-aging dieet zorgt voor een verlaging van de energiewaarde van het dieet tot 2000 kcal voor mannen na 60 jaar en 1750 kcal voor vrouwen. De vermindering wordt bereikt door de uitsluiting / beperking van zoetwaren / meelproducten, geraffineerde suiker, vlees en zuivelproducten met een hoog vetgehalte. De controle van de overeenstemming van de calorie-inname met de energiebehoeften van het lichaam is de stabiliteit van het lichaamsgewicht.

De dagelijkse behoefte aan eiwitten als gevolg van een vertraging van het basale metabolisme wordt verlaagd tot gemiddeld 65 gram voor mannen en 55 gram voor vrouwen, maar ze kunnen niet tekortschieten. Een indicatieve behoefte is een indicator van 1,0 g / kg gewicht, wat de ontwikkeling van proteïne-energietekort niet toestaat, maar katabolisme niet activeert.

In dit geval mag het aandeel dierlijke eiwitten niet lager zijn dan 60% ten opzichte van de totale hoeveelheid. Om de aminozuursamenstelling van de eiwitcomponent van het dieet te verbeteren en de verteerbaarheid te vergroten, wordt aanbevolen om dierlijke eiwitten te combineren met plantaardige eiwitten. Vooral waardevolle eiwitproducten voor ouderen zijn zeevruchten, vis, kwark, gevogelte, peulvruchten, soja, noten. Als het dieet meer eiwitten bevat, is er een verhoogde belasting van de lever / nieren, waarvan de functionaliteit tijdens het ouder worden wordt verminderd.

Het vetgehalte wordt berekend op basis van de behoefte van 0,8-1 gram / 1 kg lichaamsgewicht, terwijl het gehalte aan dierlijke en plantaardige vetten ongeveer gelijk moet zijn. De beperking van dierlijke vetten vindt plaats door de uitsluiting van vuurvaste dierlijke vetten (rundvlees, lam, vlees en worst van vette variëteiten, kookvetten). Het is absoluut noodzakelijk om visolie op te nemen in het dieet van oudere mensen, waarvan regelmatige en matige inname in het lichaam helpt het metabolisme van vetten en cholesterol te normaliseren, bloeddruk en bloedstolling te verminderen. Bovendien stimuleert het omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuur in vis / visolie het metabolisme, verbetert het de productie van vetsplitsende enzymen en vermindert het het gehalte aan enzymen die de vetophoping bevorderen..

Melkvetten zijn ook nuttig, die gemakkelijk verteerbaar zijn en een bron zijn van in vet oplosbare vitamines en lecithine, en daarom kan hun quotum oplopen tot 30% van het voedingsvet. Ook verdienen plantaardige oliën de aandacht, vooral koudgeperst, die beter niet met warmte te behandelen zijn, maar worden gebruikt voor het aankleden van granen, salades, vinaigrettes.

Koolhydraten in de voeding van oudere mensen zouden in een kleinere hoeveelheid (respectievelijk 340 en 300) moeten worden opgenomen, maar de bijdrage van de koolhydraatcomponent aan de energiewaarde van de voeding mag zelfs op gevorderde leeftijd niet veranderen en bedraagt ​​ongeveer 55-60% van de dagelijkse energiewaarde. Bij een hoge mate van fysieke activiteit en een actieve levensstijl zou de calorie-inname moeten toenemen als gevolg van koolhydraten, maar niet van vetten.

De bronnen van koolhydraten in het dieet van oudere mensen moeten voedsel zijn dat rijk is aan voedingsvezels en pectine - granenbrood en volkoren meel, groenten, fruit, volkoren granen, bessen, die nodig zijn voor het verwijderen van gifstoffen uit de darmen, stimulering van het maagdarmkanaal en galafscheiding - preventie constipatie en stagnatie van gal in de galblaas.

Licht verteerbare koolhydraten - suiker, suikerhoudende dranken - zijn aan beperkingen onderhevig. snoep, suikergoed. Van de eenvoudige koolhydraten, fructose en lactose uit fruit, bessen, zijn zuivelproducten nuttiger. Het gehalte aan geraffineerde suikers en enkelvoudige koolhydraten in de voeding mag niet meer dan 10-15% van het totale quotum aan koolhydraten bedragen, en in de aanwezigheid van overgewicht - 5-10%, wat te wijten is aan leeftijdsgebonden veranderingen in het pancreas-insulaire apparaat en een afname van het uithoudingsvermogen van glucose, verhoogde vormingsprocessen vet en cholesterol door simpele koolhydraten.

Het is uiterst belangrijk om het lichaam van ouderen voldoende vitamines en mineralen te geven, wat helpt om de stofwisseling te normaliseren, oxidatieve processen te verbeteren en de veroudering van het lichaam als geheel te vertragen. Het is vooral belangrijk om het gehalte aan vitamine C-, P-, choline-, inositol-, foliumzuur- en B-vitamines in de voeding te controleren (B6, B12). Tegelijkertijd is het belangrijk om zowel hun gebrek als eigen risico te vermijden.

Hetzelfde geldt voor mineralen. Hoewel de behoefte bij ouderen relatief klein is, is het niet zo eenvoudig om hen van hun lichaam te voorzien, aangezien sommigen zich met de jaren ophopen en anderen in het lichaam verminderen. Het gehalte aan jodium, ijzer, kalium, koper en chroom neemt dus af, terwijl lood, natrium en zink toenemen. Het is vooral belangrijk om het calciumgehalte te beheersen, aangezien een ouder wordend lichaam calcium ophoopt in de vaatwand en het gebrek de oorzaak is van seniele osteoporose. Het is uiterst belangrijk om het ijzergehalte te controleren, omdat het tekort leidt tot bloedarmoede door ijzertekort..

Ernstige aandacht bij ouderen verdient een verandering in de verhouding van kalium en natrium in de richting van stijgend natrium, wat een negatief effect heeft op het cardiovasculaire systeem en vochtretentie in het lichaam veroorzaakt. Daarom is het noodzakelijk om in het dieet voedsel op te nemen dat rijk is aan mineralen die een tekort hebben in het lichaam.

Optimale voedingsmiddelen met weinig natrium en veel kalium zijn groenten en fruit. Groenten moeten worden geconsumeerd met plantaardige olie / zure room zonder zout toe te voegen. Verschillende soorten gedroogd fruit zijn bijzonder rijk aan kalium: gedroogde abrikozen, pruimen, abrikozen, rozijnen. Het zoutgehalte in het dieet van oudere patiënten moet worden verlaagd tot 7-9 g / dag. Om jodiumtekort te verminderen, moeten zeevruchten (inktvis, garnalen), zeewier, dat ook de bloedstollingsactiviteit vermindert, het lipidenmetabolisme verbetert en een anti-sclerotisch effect heeft, aan het dieet worden toegevoegd. Controle van calcium en magnesium is ook belangrijk..

Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan voldoende vochtinname, waarvan de hoeveelheid minimaal 1,5 l / dag moet zijn, voornamelijk in de vorm van niet-koolzuurhoudend mineraalwater, kruidenthee, vers bereide sappen, groene thee, rozenbottelbouillon. Aangeraden wordt het koffieverbruik te verminderen..

Er wordt aangenomen dat een aantal producten het meest uitgesproken effect hebben op het verouderingsproces en het vertragen. Levensmiddelen om het lichaam te verjongen - voornamelijk met een hoge antioxiderende werking: kruisbloemige groenten (kool, radijs, rapen), fruit en bessen, artisjok, koudgeperste plantaardige oliën, bonen, tomaten, knoflook, avocado's, volle granen, wortelen, vis (haring), sardines, zalm), groene thee, pure chocolade, lijnzaad, kruiden (kaneel, gember, rode peper), bottenbouillon (het collageen erin is nuttig voor rimpels - verhoogt de elasticiteit van de huid en hydrateert).

Producten die het verouderingsproces versnellen zijn onder meer geraffineerde producten, fastfoodproducten, transvetten, kunstmatige zoetstoffen, hormonen van dieren / pluimvee, producten met licht verteerbare koolhydraten, zout (gezouten producten), koffie, alcohol.

Even belangrijk is het juiste dieet, rekening houdend met de verminderde functionaliteit van het spijsverteringssysteem. In dit verband is het uiterst belangrijk om de inname van grote hoeveelheden voedsel, tegelijkertijd voedsel en de uitsluiting van grote hiaten tussen maaltijden te voorkomen. Aanbevolen 4 maaltijden per dag met de verdeling van de energetische waarde van de dagelijkse voeding in de verhouding: ontbijt - 25%, lunch - 15%, lunch - 35% en diner - 25%. In aanwezigheid van verschillende ziekten (hypertensie, osteoporose, diabetes mellitus, atherosclerose, artritis / artrose en andere), moet voeding worden gecorrigeerd.

Toegestane producten

Anti-aging anti-aging dieet omvat:

  • Dieetvlees van kip, konijn, kalfsvlees, voornamelijk gekookt.
  • Verschillende eiwitten van kippeneieren.
  • Zeevruchten (mosselen, garnalen, inktvis), magere zee- / riviervis.
  • Groenten met een minimaal zetmeelgehalte (alle soorten kool, spinazie, asperges, uien, verschillende soorten tuinkruiden, doperwten, komkommer, paprika, bladsla, sperziebonen, knoflook, courgette, rauwe bleekselderij, gestoofd en gekookt).
  • Vetarme zuivelproducten / zure melkproducten (melk, kefir cottage cheese, acidophilus melk, gefermenteerde gebakken melk, kaas).
  • Plantaardige oliën (lijnzaad, zonnebloem, olijf), koud geperst, noten, zaden.
  • Knäckebröd, volkoren / roggebrood, volkoren granen.
  • Zwakke groene thee, vers bereide sappen, kruidenthee, rozenbottelbouillon, mineraal stilstaand water.

Anti-aging dieet: Weekmenu

Een elastische huid, een slank lichaam, een uitstekende gezondheid - we willen al deze criteria van de jeugd zo lang mogelijk behouden. Helpt voeding hierbij? Natuurlijk! Mikhail Gavrilov, MD, Ph.D., auteur van de gepatenteerde techniek voor het corrigeren van eetgedrag en gewichtsverlies, een lid van het Institute of Functional Medicine (IFM, VS), praat over hoe je een antiverouderingsdieet goed kunt opbouwen.

Inderdaad, de conditie van de huid, de hoeveelheid onderhuids vet en de gezondheid van inwendige organen zijn afhankelijk van de producten die we regelmatig eten. En nog niet zo lang geleden werd de relatie tussen de menselijke voeding en de implementatie van informatie die in zijn genen is gecodeerd bewezen. Met andere woorden, zelfs als u genetische risico's heeft om aan leeftijd gerelateerde ziekten te ontwikkelen, worden ze alleen gerealiseerd met een bepaalde levensstijl. Daarom zien vrouwen met een niet erg goede erfelijkheid, maar die een uitgebalanceerd dieet volgen, er jonger uit en voelen ze zich jarenlang opgewekt. Passie voor junkfood, hypercalorische voeding, een tekort aan belangrijke vitamines en mineralen, integendeel, kan zelfs bij vrouwen met uitstekende genetische gegevens veroudering versnellen. Hoe u uw dieet kunt opbouwen om jeugd en schoonheid te behouden?

Verminder de calorie-inname

Er zijn artsen die sceptisch staan ​​tegenover deze aanbeveling. Stel dat experimenten die het effect van calorie-inname op veroudering bewijzen, alleen bij ratten werden uitgevoerd... Maar in het algemeen zijn dergelijke experimenten over het algemeen niet nodig. Het volstaat op te merken dat bijvoorbeeld volledige mensen er veel ouder uitzien dan hun jaren. En statistieken over leeftijdsgebonden ziekten bij mensen met hypercalorische voeding rollen gewoon om! Dus wat je ook zegt, je moet je houden aan de energetische waarde van je dagelijkse voeding in overeenstemming met leeftijd en fysieke activiteit. En pas het na verloop van tijd regelmatig aan. Hoe ouder je wordt, hoe lager het caloriegehalte van je menu zou moeten zijn..

Weg op tijd
van endotoxinen

Deze omvatten ballaststoffen die zich ophopen in cellen. Met andere woorden, dit is allemaal "afval" dat de cel verstoort. Dit wordt op zijn beurt weerspiegeld in de conditie van de huid, onderhuids vet. Dergelijke stoffen zijn bijvoorbeeld homocysteïne, amyloïde peptiden, cholesterol en vele andere. Om hun ophoping in cellen te verminderen, oefen kort vasten - van 16 tot 24 uur. Deze keer is voldoende om biologisch afval uit de kooi te verwijderen.

Beperk eenvoudige suikers

20-25% van de dagelijkse norm is de hoeveelheid eenvoudige koolhydraten die je je kunt veroorloven als je er jong uit wilt zien. Het is een feit dat bij regelmatige hoge bloedsuikers de eiwitten van ons lichaam ermee interageren - glycatie. Als gevolg hiervan worden ze broos en verliezen ze hun functies. Uiterlijk valt het erg op door de conditie van de huid: het wordt slap, verliest elasticiteit, rimpels lijken helderder.

Bescherm je DNA

Een van de theorieën over veroudering suggereert dat met het ouder worden schade zich ophoopt in onze genen, waardoor onder meer de stofwisselingsprocessen en functies van verschillende organen worden verstoord. Vrije radicalen zijn ook schadelijk voor onze genen. Hun concentratie is hoog onder jonge, energieke, actieve mensen. Bij mensen van middelbare leeftijd is het iets minder. Stoffen die vrije radicalen deactiveren, zijn te vinden in een groot aantal groenten en fruit. Bijvoorbeeld in druiven (resviratrol), broccoli (flavonoïden), groene koffie (chlorogeenzuur). Om de juiste hoeveelheid verschillende antioxidanten te krijgen, moet je ongeveer 7-10 porties fruitgroenten per dag eten. Dit is best veel - ongeveer 1500 g. Gemiddeld is het realistisch om minimaal 500-700 g plantaardige producten per dag te eten. Ontbrekende antioxidanten kunnen worden geplukt met gunstige supplementen.

Normaliseer darmmicroflora

Het uiterlijk van de huid, evenals de algemene conditie van het lichaam, hangt grotendeels af van de soort en de kwantitatieve samenstelling. Een onbalans van microflora veroorzaakt ontstekingsprocessen, vermindert de snelheid van metabole processen, wat op zichzelf het verouderingsproces versnelt. Het is nodig om het probleem van microflora-verstoring in een complex op te lossen, het is niet genoeg om alleen prebiotica aan uw dieet toe te voegen - complexe koolhydraten, die dienen als voedsel voor bacteriën. Ze zullen niet alleen de nuttige flora voeden, maar ook pathogeen. Eerst moet je het aantal pathogene agentia verminderen (dit wordt gedaan met medicijnen). En pas daarna verhoog je het aantal prebiotica in de voeding. Van de producten die prebiotica bevatten, zijn vooral de producten met veel pectine (bijvoorbeeld appels, peren, bessen) en grove vezels: groenten, allerlei soorten kool, rauwe wortelgroenten (wortels, radijs, radijs) bijzonder nuttig..

Wekelijks anti-verouderingsmenu

1 dag
08.00. Cheesecakes van magere kwark, groene thee.
11 uur Een halve kop bessen, volkoren toast.
14 uur Kippenbouillon, kalkoensoufflé met verse groentesalade.
16:00 uur Quesadilla met groenten.
19:00 uur Groente Gehaktballen, Groene Salade Met Tonijn.

2 dagen
08.00. Bruschetta met aubergine, tomaat en gebakken knoflookpasta, kruidenthee.
11 uur Salade van groene appels, wortelen en kwark.
14 uur Zalm soep puree, gebakken groenten met sesamzaadjes.
16:00 uur De salade verlaat broodjes met kip en groenten.
19:00 uur Gestoomde rundvlees gestoomde broccoli, ongezoet fruit.

3 dagen
08.00. Quinoa pap met bessen, koffie.
11 uur Fruitsalade met citroendressing.
14 uur Groentesoep met maïs, kalkoenkoteletten met gebakken aardappelen.
16:00 uur Stuk van filodeegpastei met spinazie.
19:00 uur Braadpan met groenten en tofu.

4 dagen
08.00. Boekweitpap met gebakken appel, thee met gember.
11 uur Broccoli en wortel groentesoufflé.
14 uur Champignonsoep, groentestoofpotje met kip.
16:00 uur Glutenvrije pizzaplak met paprika en olijven.
19:00 uur Kabeljauwfilet met een bijgerecht van groenten of bonen.

5 dagen
08.00. Omelet met tomaten, bessensap zonder suiker.
11 uur Volkoren muesli met magere melk.
14 uur Groentesoep met sperziebonen, kipfilet roll met spinazie.
16:00 uur Volkoren zalm Toast.
19:00 uur Gestoofde spruitjes en broccoli in citroensaus met sesamzaadjes, appel.

6 dagen
08.00. Kwark met bananen, groentesmoothie.
11 uur Eieren gevuld met gestoofde champignons.
14 uur Pompoensoep, gebakken zeebaars op een groentekussen (wortelen, uien, selderij).
16:00 uur Aardbeienjam beignets.
19:00 uur Gestoomde zalm, groene salade.

7 dag
08.00. Zelfgemaakte muesli met seizoensgebonden bessen en yoghurt, groene thee.
11 uur Rode koolsalade met wortelen.
14 uur Koolsoep, kalkoen gebakken in perkament met groenten.
16:00 uur Wortel braadpan.
19:00 uur Pasta met gebakken peper en avocado.