Hoofd-
De drankjes

Welke vruchten winderigheid en een opgeblazen gevoel in de maag veroorzaken

Het welzijn van een persoon hangt rechtstreeks af van de toestand van zijn interne organen. Wanneer ze zonder onderbrekingen werken, voelt een persoon een golf van kracht, zijn lichaam kan de aanvallen van microben en virussen die een bepaalde ziekte veroorzaken met succes aan. Maar als slechts één orgaan “verslapt”, begint de gezondheidstoestand onmiddellijk snel te verslechteren, en dat allemaal omdat het menselijk lichaam een ​​complex mechanisme is waarin elk “tandwiel” een specifieke rol heeft, en als het er niet mee omgaat, wordt het geschonden hele systeemwerking.

De inhoud van het artikel:

Een van de belangrijkste 'radertjes' van het menselijk lichaam zijn de maag en darmen, die erg gevoelig zijn voor veranderingen in het dieet, schending van het voedingsschema en zelfs schijnbaar onschadelijk voedsel zoals vers fruit en bessen. Een negatieve reactie manifesteert zich meestal in de vorm van een opgeblazen gevoel en winderigheid, die in de meeste gevallen overdag onafhankelijk overgaan.

Hoewel deze verschijnselen geen bedreiging vormen voor het leven en de gezondheid van een persoon, is er niet veel aangenaams aan, dus het is niets verrassends dat mensen die niet het geluk hadden om dit soort dingen vroeg of laat te ervaren, zich afvroegen wat de malaise precies veroorzaakte, en hoe zorg ervoor dat het probleem zich in de toekomst niet meer voordoet. Met andere woorden, de slachtoffers waren geïnteresseerd in welke vruchten de maag zou kunnen opzwellen en welke vruchten men beter niet kan eten als er winderigheidssymptomen zijn. Specialisten op het gebied van voeding boden zich vrijwillig aan om deze vragen te beantwoorden: hun uitleg wordt hieronder gegeven.

Waarom sommige soorten fruit en bessen een verhoogde gasvorming veroorzaken?

Een opgeblazen gevoel en winderigheid duiden op een storing of ontsteking van de organen van het maagdarmkanaal, veroorzaakt door het ontbreken van regelmatige fysieke inspanning, hormonale onbalans, stress of onjuiste of onregelmatige voeding. Op het eerste gezicht is er geen verband te zien tussen een verhoogde gasproductie en de consumptie van fruit en bessen. Maar dat is het niet.

Ten eerste bevatten bijna alle soorten fruit en bessen veel suiker en grove vezels, die het slijmvlies van het spijsverteringskanaal irriteren. Dientengevolge is hun regelmatige of gelijktijdige gebruik in grote hoeveelheden, en zelfs op een lege maag, bijna honderd procent garantie voor verergering van maagzweren, gastritis of duodenitis, die zich vaak voelen door een opgeblazen gevoel en winderigheid.

Ten tweede zijn niet alle vruchten en bessen "vrienden" met andere producten. Velen realiseren zich niet eens dat de reden dat winderigheid in de buik begon na de bessen, kan liggen in de toevoeging van dezelfde bessen aan de pap. Boekweit en kersen “oorlogen” bijvoorbeeld met elkaar: als je ze op dezelfde plaat combineert, zijn spijsverteringsproblemen niet te voorkomen. Hetzelfde kan gezegd worden over andere gaven van de natuur. Als de buik plotseling opzwelt door fruit, betekent dit dat ze oud of onvolgroeid waren, of dat ze samen met groenten werden geconsumeerd die ermee reageerden.

Ten derde kunnen sommige soorten fruit en bessen een allergie veroorzaken. Met name citrusvruchten, aardbeien en kersen "zondigen" dit. Een allergische reactie kan zich op verschillende manieren manifesteren: soms "stapt" iemand op met een kleine uitslag of rode vlekken op de huid, in het ernstigere geval - diarree, opgeblazen gevoel en winderigheid, in het meest ongunstige scenario - Quincke's oedeem.

De voordelen en nadelen van fruit en bessen

Fruit en bessen helpen het lichaam van onschatbare waarde. Samen met vitamines bevatten ze vezels, die de darmmotiliteit stimuleren en ook de organen van het maagdarmkanaal voorzichtig reinigen van gifstoffen.

De meeste vruchten en bessen bevatten stoffen die antimicrobiële, immunostimulerende en antipyretische eigenschappen hebben, dus voor degenen die ziek zijn, schrijven ze samen met medicijnen vaak gestoofde vruchten, gelei en vruchtendranken voor, die het lichaam voorzien van de nodige sporenelementen en uitdroging voorkomen.

Vers fruit wekt eetlust op - een echte vondst voor ouders die niet weten hoe ze hun kinderen op tijd moeten laten eten. En geef het kind slechts een half uur of een uur voor de beoogde maaltijd een zoete vrucht en het probleem zal vanzelf worden opgelost.

Sommige vruchten en bessen hebben een diuretisch, choleretisch, laxerend of, omgekeerd, fixerend effect. Deze kennis kan nuttig zijn voor mensen die aan bepaalde aandoeningen lijden en het effect van medicijnen willen versterken of om een ​​of andere reden geen synthetische medicijnen kunnen gebruiken.

Tegelijkertijd kunnen fruit en bessen op elk moment van een vriend in een vijand veranderen. Zure geschenken van de natuur zijn dus gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringskanaal, omdat ze de zuurgraad in de maag verhogen, waardoor de voorwaarden worden geschapen voor ontsteking van het slijmvlies van het orgaan. Zoet fruit en bessen moeten met voorzichtigheid worden gebruikt voor diabetici, omdat ze scherpe schommelingen in de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Giften van de natuur in felle kleuren kunnen een allergische reactie veroorzaken in de vorm van uitslag, diarree met winderigheid of Quincke's oedeem.

Welke vruchten veroorzaken meestal winderigheid?

Winderigheid na het eten van fruit komt vrij vaak voor bij zowel kinderen als volwassenen. Het enige verschil is dat de eerste, vanwege hun leeftijd, niet kunnen begrijpen welke vruchten een verhoogde gasvorming in de darmen veroorzaken, en volwassenen weten meestal welk fruit vaak een scheet laat en welk fruit niet mag worden gegeten bij een opgeblazen gevoel.

Zoals de praktijk laat zien, wordt een negatieve reactie van het maagdarmkanaal meestal veroorzaakt door:

1 Perziken: fruit met een fluweelzachte schil bevat stoffen die een allergische reactie kunnen veroorzaken, die zich uit in de vorm van verhoogde gasvorming. Ook wordt winderigheid als gevolg van perziken vaak waargenomen bij mensen die deze gaven van de natuur in onbeperkte hoeveelheden gebruiken. Het feit is dat perziken, net als elk ander fruit, een grote hoeveelheid suiker en grove vezels bevatten, die het slijmvlies van de spijsverteringsorganen irriteren en op lange termijn een verergering van chronische gastro-intestinale aandoeningen kunnen veroorzaken.

2 Peren: zwaarte in de buik en winderigheid door peren treden op bij langdurig gebruik van fruit in rauwe vorm. Om een ​​soortgelijk probleem niet tegen te komen, moet het fruit worden gebakken - in deze staat behouden ze nuttige stoffen en verliezen ze tegelijkertijd hun eigenschappen, waardoor de maag pufft en periodiek 'grotendeels' naar het toilet trekt.

3 Appels: bij elke tweede persoon wordt een verhoogde gasproductie uit appels waargenomen. Degenen die dol zijn op zure variëteiten, kunnen bovendien last krijgen van de maag en vaak plassen en soms ontlasting. De reden dat de maag door appels opzwelt en gromt, is dat de vruchten de fermentatiemechanismen in het spijsverteringskanaal activeren. En het veelvuldig legen van de blaas en darmen wordt verklaard door het feit dat de vruchten vezels bevatten, wat de beweeglijkheid van het orgaan stimuleert, en stoffen die een diuretisch effect hebben.

4 Kersen en kersen: in deze bessen zit veel suiker, dat zich in de dikke darm nestelt en daarin fermentatieprocessen start, wat leidt tot een opgeblazen gevoel.

5 Ananas: door ananas zindert en rommelt het in de maag omdat het zuren bevat die het oppervlak van de spijsverteringsorganen aantasten. Suiker, die ook veel voorkomt in ananas, verergert de toestand van een reeds beschadigd slijmvlies, waardoor het ontstoken raakt. Als het niet op tijd wordt behandeld, kunnen na enige tijd buikpijn, misselijkheid en diarree worden toegevoegd aan winderigheid..

6 Banaan: voor velen wordt het een onaangename ontdekking dat de maag na bananen opgezwollen is, de redenen voor dit fenomeen zijn voor de meeste mensen onduidelijk, omdat bananen een van de veiligste fruitsoorten zijn. Het incident wordt in feite eenvoudig uitgelegd: bananen zijn precies veilig zolang iemand de maatregel observeert. Zonder de gezondheid te schaden, kunt u per keer niet meer dan een of twee vruchten eten. Maar als u de toegestane norm overschrijdt, kunt u niet alleen winderigheid "verdienen", maar ook diarree, omdat tijdens het verteren van bananen slijm wordt, dat enerzijds de wanden van de spijsverteringsorganen omhult, hen beschermt tegen beschadiging en anderzijds processen op gang brengt fermentatie en stimuleert de beweging van uitwerpselen langs de darmen.

7 Mango: wat je niet van fruit kunt eten, als je vaak opzwelt en gromt in je buik, is een mango. De foetus bevat een schokdosis fructose en glucose, die de fermentatieprocessen in de darmen verergeren en de bloedsuikerspiegel dramatisch verhogen.

8 Gedroogde abrikozen, rozijnen, abrikozen, gedroogde pruimen: de maag zwelt op na gedroogd fruit vanwege het hoge gehalte aan suiker en grove vezels in gedroogd fruit, verbetert de darmmotiliteit en activeert fermentatiemechanismen in het orgel.

Ongepaste combinaties van fruit met andere producten

Tegenwoordig is het niet genoeg om te weten welke vruchten een verhoogde gasvorming in de maag veroorzaken, je moet ook weten in welke vorm je ze beter kunt gebruiken, met welke producten ze gecombineerd kunnen worden, en met welke - absoluut niet. Het is onmogelijk om de gasvormende gaven van de natuur volledig te verlaten, omdat ze stoffen bevatten die niet kunnen worden vervangen door synthetische analogen. U moet dus leren hoe u potentieel gevaarlijke vruchten kunt "neutraliseren". De volgende regels helpen u bij het navigeren door de situatie en bepalen wat wel en niet in een bord kan worden gemengd:

1 Meng geen zuur fruit met granen.

2 Het wordt afgeraden om groenten en fruit samen te eten.

3 Zuivelproducten en suiker versterken de fermentatieprocessen in de darmen, daarom wordt het niet aanbevolen om fruit met melk te gieten of met suiker te besprenkelen.

In het ideale geval moet fruit worden geconsumeerd als een op zichzelf staand gerecht zonder ze te mengen met drankjes en andere producten. Deze aanpak zorgt voor geen spijsverteringsproblemen..

Niet-vergassend fruit

De vruchten die het minst waarschijnlijk winderigheid veroorzaken, zijn onder meer:

1 banaan (onderhevig aan de dagelijkse norm);

2 citrusvruchten (mits niet op een lege maag).

Wat bessen betreft, onder hen is de minst waarschijnlijke verhoogde gasproductie aardbeien, aardbeien, aalbessen, frambozen, bosbessen.

Vechten tegen een opgeblazen gevoel veroorzaakt door het eten van fruit

Men kan zoveel mogelijk raden waarom winderigheid begon als gevolg van fruit, maar dit zal het probleem niet oplossen. Degenen die zich in een vergelijkbare situatie bevinden, mogen niet stil blijven zitten - u moet handelen en snel:

1 om het dieet aan te passen, met uitzondering van producten uit het menu die fermentatie in de darm veroorzaken;

2 fysieke activiteit verhogen (lopen, oefeningen doen);

3 masseer de maag met de klok mee.

Als deze maatregelen niet hebben geholpen of als er geen tijd is om op een positief effect te wachten, kunt u medicijnen of folkremedies gebruiken, die hieronder worden besproken.

Voeding correctie

Het wegwerken van verhoogde gasvorming is eenvoudig. Het volstaat om zich aan de volgende regels te houden:

1 Om van het menu pittige, zoute, zoete, vette, gerookte en ingeblikte voedingsmiddelen, fastfood, snacks, evenals zoete koolzuurhoudende en alcoholische dranken uit te sluiten.

2 Kauw het voedsel grondig.

3 Vermijd praten aan tafel (tijdens een gesprek slikt een persoon onwillekeurig lucht in, waardoor zijn toch al betreurenswaardige positie wordt verergerd).

4 Eet tegelijkertijd (een duidelijk schema leert het lichaam om maagsap op het juiste moment af te scheiden, wat spijsverteringsproblemen helpt voorkomen).

Alternatieve methoden ter bestrijding van verhoogde gasvorming

U kunt een opgeblazen gevoel en winderigheid op de volgende manieren verwijderen:

1 Afkooksel van dillezaden: giet twee theelepels zaden met twee glazen kokend water, laat de bouillon een kwartier trekken en laat de vloeistof uitlekken. Het eindproduct moet driemaal daags een half uur voor de maaltijd worden ingenomen in een hoeveelheid die gelijk is aan een half glas.

2 Een afkooksel van korianderzaad: giet een theelepel zaden in een glas kokend water, kook gedurende twee minuten en laat de vloeistof uitlekken. Kant-en-klare bouillon moet driemaal daags twintig minuten voor de maaltijd worden ingenomen in een hoeveelheid die gelijk is aan een kwart glas.

3 Afkooksel van de bladeren van het horloge: giet de geplette bladeren met een glas kokend water, laat de vloeistof in een uur uitlekken. Het eindproduct moet driemaal daags een kwartier voor de maaltijd worden ingenomen in een hoeveelheid die gelijk is aan één eetlepel.

Medische behandeling voor winderigheid veroorzaakt door het eten van fruit

De volgende medicijnen kunnen winderigheid veroorzaakt door het eten van fruit snel elimineren:

1 Smecta: een middel in de vorm van een poeder dat een omhullend, ontgiftend en bacteriedodend effect heeft (gecontra-indiceerd in geval van darmobstructie).

2 Mezim: een preparaat in de vorm van tabletten dat het verteringsproces vergemakkelijkt (gecontra-indiceerd bij acute pancreatitis).

3 Festal: een pilachtig medicijn dat de fermentatie in de darmen onderdrukt (gecontra-indiceerd bij hepatitis, galsteenziekte en darmobstructie).

4 Espumisan: een medicijn in de vorm van ronde capsules met een windafdrijvend effect (gecontra-indiceerd bij darmobstructie).

Experts: Cherry veroorzaakt een opgeblazen gevoel

Deskundigen merken op dat elke persoon vroeg of laat zijn hele leven met dit probleem te maken kreeg, dus velen willen weten hoe ze het kunnen vermijden. Om dit te doen, volstaat het om het dieet onder controle te houden en geen voedsel te eten dat de vorming van gassen in de darm veroorzaakt. Er zijn een aantal bessen en fruit die bijdragen aan deze processen, maar de 'leider' is kers. Het bevat veel koolhydraten, die het lichaam lange tijd opneemt. Deze stoffen combineren zich met bacteriën in de darmen, wat leidt tot de vorming van gassen. Experts merken op dat al deze processen ook afhangen van de individuele kenmerken van elk organisme, dus mensen moeten naar zichzelf luisteren of individueel advies krijgen van een specialist.

Bananen, appels en bijna alle fruit in blik stonden ook op de ongewenste lijst. Ook groenten waren analogen. Dit gerecht is gestoofde kool. Experts zeggen dat de negatieve effecten ervan kunnen worden verminderd door karwijzaad toe te voegen.

10 remedies voor gas en opgeblazen gevoel in een paar minuten

Het gevoel van een opgeblazen gevoel wanneer de maag opzwelt, zoals een bal, kan ons vreugde ontnemen.

Als je bang bent om de gassen op het meest ongelegen moment te laten ontsnappen, is het tijd om de problemen met een opgeblazen gevoel onder controle te krijgen.

Een opgeblazen gevoel verwijst naar een gevoel van volume dat wordt veroorzaakt door een opeenhoping van darmgassen in de buik waar het lichaam niet vanaf kan komen..

In ernstige gevallen kunnen gassen leiden tot uitrekking van de buikstreek, wat behoorlijk pijnlijk kan zijn.

Oorzaken van een opgeblazen gevoel en winderigheid

Een opgeblazen gevoel treedt meestal op bij overmatige productie van darmgas als gevolg van een slechte spijsvertering. Onverteerd organisch materiaal in de darmen produceert kooldioxide.

Heel vaak leidt het inslikken van overtollige lucht tot een opgeblazen gevoel. Gewoonten zoals kauwgom, zuigen aan lolly's, frisdrank, het drinken van een blikje en zenuw-absorberende lucht dragen hieraan bij..

Het consumeren van grote hoeveelheden vet, zwaar en ongezond voedsel dat moeilijk te verteren is.

Een opgeblazen gevoel is vaak een symptoom van andere aandoeningen, zoals het prikkelbare darm syndroom, lactose-intolerantie, obstipatie, gastro-oesofageale reflux, coeliakie.

Bij vrouwen is de oorzaak vaak hormonale veranderingen en komt vaak voor bij het premenstrueel syndroom en tijdens de zwangerschap.

Snel van gas en opgeblazen gevoel afkomen

Om gas en een opgeblazen gevoel te voorkomen, is het belangrijk om enkele veranderingen in uw levensstijl aan te brengen..

Vermijd gasveroorzakende voedingsmiddelen zoals peulvruchten, kool en bloemkool.

Vermijd zuivelproducten als u lactose en gluten niet verdraagt..

Suikervrije producten bevatten ook vaak opgeblazen ingrediënten..

Oefening en stoppen met roken.

Als je vaak wordt gekweld door gassen, dan heb je een snellere oplossing voor het probleem nodig. Gelukkig komen folkremedies die je helpen om snel van gassen af ​​te komen, je te hulp..

Zoek een hoekje om afscheid te nemen van dit probleem.

Opgezette buik

Een theelepel mosterd gaat niet alleen effectief om met brandend maagzuur, maar ook met het probleem van gassen en een opgeblazen gevoel.

© YelenaYemchuk / Getty Images Pro

Mosterd bevordert de speekselvloed, wat bijdraagt ​​aan een goede spijsvertering. Bovendien heeft mosterd antispasmodische en antibacteriële eigenschappen, wat helpt bij het wegwerken van darmgassen..

Als u een aanhoudend opgeblazen gevoel heeft, begin dan regelmatig met het eten van mosterd om de symptomen te verminderen..

Eet 1 theelepel mosterd of los op in een warm glas water om de symptomen snel te verlichten. Als de smaak te hard voor je is, kun je het mengen met honing of thee drinken.

Zuiveringszout is een uitstekend middel tegen zwelling. Het reageert met maagzuur, produceert kooldioxide en bevordert oprispingen, waardoor het darmgas wordt geëlimineerd.

Hoewel dit een effectieve en snelle oplossing voor het probleem kan zijn, moet te frequente en overmatige consumptie van frisdrank worden vermeden, omdat dit leidt tot de productie van maagzuur en uiteindelijk tot gastro-intestinale problemen.

Als u een natriumarm dieet volgt, onthoud dan dat 1 theelepel frisdrank bijna een derde van uw natriuminname bevat..

Je hebt nodig: water, frisdrank, citroen

Pers het sap van een halve citroen uit in een glas water.

Voeg er 1 theelepel zuiveringszout aan toe en voeg water toe.

Roer alle ingrediënten.

Drink dit drankje om oprispingen te veroorzaken en gassen binnen enkele minuten te verwijderen.

Volgens ooggetuigenverslagen is pepermuntthee een effectief middel tegen gassen en een opgeblazen gevoel. Menthololie in pepermuntthee heeft veel voordelen. Het vermindert spierkrampen en helpt bij het wegwerken van gas, waardoor een opgeblazen gevoel wordt verminderd..

Muntingrediënten laten gassen door in plaats van ophopen, wat pijn en uitzetting in de maag veroorzaakt.

Maak muntthee en laat het 5-10 minuten intrekken.

Drink voor het slapengaan een glas pepermuntthee om de spijsvertering te verbeteren en een opgeblazen gevoel te voorkomen.

4. Appelazijn

Universele appelazijn helpt je om al het overtollige gas in de darmen kwijt te raken. Darmgassen zijn vaak het resultaat van onverteerd voedsel dat in de maag fermenteert. Appelazijn bevat probiotica die de spijsvertering veroorzaken, een opgeblazen gevoel verminderen en de opeenhoping van gas voorkomen.

Voeg 1 theelepel appelazijn toe aan 1 kopje water.

Door dit drankje eenmaal per dag te consumeren, voelt u snel een verlichting van de symptomen..

Folkmedicijnen voor een opgeblazen gevoel

5. Venkelzaad

Het kauwen van venkelzaad is een andere methode om gassen en een opgeblazen gevoel kwijt te raken die vanuit India naar ons zijn gekomen..

Venkel verfrist niet alleen de adem, maar helpt ook de spijsvertering. Venkelzaden bevatten etherische oliën en andere componenten die de productie van gal stimuleren en onverteerd voedsel helpen door het maagdarmkanaal te bewegen, waardoor de opeenhoping van gassen wordt voorkomen.

Brouw 2 eetlepels venkelzaadjes in 1 kopje heet water.

Bedek de beker en laat de zaden 5 minuten weken.

Venkelthee verlicht onmiddellijk een opgeblazen gevoel, maar je kunt het ook een keer per dag drinken om de symptomen te verlichten.

Je kunt ook venkelzaadjes meenemen en na het eten kauwen.

6. Actieve kool

Actieve kool is misschien wel een van de meest effectieve en snelste middelen tegen gassen, een opgeblazen gevoel en onaangename geuren. Door zijn goede poreusheid kan actieve kool gifstoffen en darmgassen opnemen..

Geactiveerde houtskool kan worden geconsumeerd in capsules of tabletten. Dosering voor volwassenen is 500 tot 1000 mg (2-4 capsules)

Het kan zowel voor behandeling als voor preventieve maatregelen worden ingenomen. Voor preventie is het beter om actieve kool voor de maaltijd in te nemen, zodat het geen voedingsstoffen uit voedsel opneemt..

Als u medicijnen gebruikt, moet het interval tussen het innemen van medicijnen en actieve kool ongeveer 2 uur zijn.

Gember is een betrouwbare oplossing voor het probleem van winderigheid en een opgeblazen gevoel. Regelmatige gemberthee lost deze problemen zeer effectief op..

Gember verbetert de speekselproductie en galproductie, wat de spijsvertering verbetert. En de in gember aanwezige gingerols en shogaols verminderen de gassen en krampen die ermee gepaard gaan..

Vervang koolzuurhoudende dranken en koffie door gemberthee..

Kook 1 kopje water en voeg daar een paar plakjes gemberwortel aan toe.

Laat 3-5 minuten sudderen..

Zeef thee en drink het twee keer per dag.

Hoewel knoflook een sterke geur heeft, lost het effectief veel problemen op, waaronder gas en een opgeblazen gevoel. Natuurlijk is rauwe knoflook het beste voor deze doeleinden..

Je kunt het aan de soep toevoegen of een knoflookbouillon maken voor snelle verlichting..

3-4 teentjes knoflook

6-7 zwarte peper erwten

Een halve theelepel komijnzaad

Zet water in brand.

Voeg 3-4 teentjes knoflook, zwarte peper en karwijzaad toe aan het water.

Breng het water aan de kook en laat 3-5 minuten sudderen.

Zeef de knoflookbouillon.

Koel de bouillon af tot kamertemperatuur en drink meerdere keren per dag.

Gas oefening

Als je je erg ongemakkelijk voelt, zullen sommige yogahoudingen die helpen bij het verwijderen van gas en een grote verlichting geven bij een opgeblazen gevoel, je helpen..

9. De houding van "vrije wind" (Pavanmuktasan a)

Deze pose helpt bij het verwijderen van overtollig gas in de buikstreek..

Ga op je rug liggen, haal diep adem en buig je linkerbeen naar de knie, druk het op je borst en adem uit.

Houd de knie vast met je handen terwijl de dij goed aansluit.

Adem weer in en til tijdens het uitademen je hoofd op en raak de kin van je knie aan.

Houd de pose vast zolang je je prettig voelt, haal diep adem en adem uit.

Laat je been los en herhaal de acties op het rechterbeen, en doe dan de oefening met beide benen.

10. Stel "bergen" (Parvatasana)

Parvatasana is een van de elementen van zonnegroet in yoga. Door deze oefening uit te voeren, kunt u binnen een paar minuten veel maagproblemen en winderigheid kwijtraken..

Ga op handen en voeten.

Druk je handpalmen op de grond, hef je knieën op en neem je billen omhoog, strek je benen en druk je hielen op de grond.

De borst reikt tot aan de heupen.

Houd de pose een minuut lang vast.

Vermijd het drinken van pepermuntthee als je last hebt van zuur boeren of reflux, anders kunnen de symptomen erger worden.

Voeg pepermuntblaadjes toe aan limonade of thee om een ​​opgeblazen gevoel te verminderen.

In plaats van pepermuntthee kun je kamille-thee drinken.

Als u diuretica of insulinepreparaten gebruikt, raadpleeg dan uw arts voordat u appelazijn drinkt, omdat dit de effecten van deze geneesmiddelen kan verstoren..

Venkelzaden kunnen worden vervangen door karwijzaad.

Voeg honing of stevia toe aan thee om de smaak te verbeteren.

Het materiaal heeft een referentiefunctie! Raadpleeg een specialist voordat u gereedschappen of services gebruikt.!

Last van een opgeblazen gevoel ?! 10 redenen waarom de maag opzwelt en wat te doen

Op dit moment komt een opgeblazen gevoel zo vaak voor bij mensen van verschillende leeftijden dat het iets heeft dat lijkt op een 'epidemie'. En dit is niet verrassend, want door een onjuist dieet, een hoge mate van stress, het nemen van verschillende medicijnen en de dagelijkse interactie met giftige emissies in het milieu, worden mensen steeds vaker geconfronteerd met dit probleem van aangezicht tot aangezicht.

Wanneer de buik opzwelt, voelt een persoon zich ongemakkelijk, soms beschamend, wanneer hij plotseling begint te sudderen in zijn buik of abrupt ongeduldig naar het toilet gaat, maar alles kan veel ernstiger blijken te zijn dan je denkt. Dit kan te wijten zijn aan een ernstige ziekte die zich verbergt onder het mom van winderigheid. Een opgeblazen gevoel is een van de meest voorkomende symptomen van candidiasis en wordt in sommige gevallen ook geassocieerd met spijsverteringsstoornissen, auto-immuunreacties, allergieën en zelfs kanker.

Symptomen van een opgeblazen gevoel

Simpel gezegd, 'opgeblazen gevoel' betekent het gevoel van geaccumuleerd gas in het spijsverteringssysteem, dit cluster blaast de maag op tot een onaangenaam grote omvang. Sommigen noemen voor de grap zo'n opgeblazen buik 'zwanger', maar er valt niets te lachen. Een opgeblazen gevoel verschilt van vetafzettingen op de buik omdat het tijdelijk is en voornamelijk wordt veroorzaakt door geaccumuleerd gas, dat de wanden van de buik uitrekt, waardoor het opzwelt en uitsteekt.

Gelukkig hoeft u zich in de meeste gevallen geen zorgen te maken over een opgeblazen gevoel. Je kunt er vanaf komen met kleine veranderingen in het dieet en de levensstijl, hoewel niet altijd. Achter het gevoel van volheid van de maag, winderigheid en buikpijn kan iets groots verborgen zijn. Als u de oorzaak van een opgeblazen gevoel kunt vinden, moet u beslissen of het zwaar genoeg is om naar een arts te gaan.

Controleer bij een opgeblazen gevoel op andere symptomen, zoals:

  • warmte
  • huiduitslag of urticaria
  • tranende ogen, keelpijn of andere allergiesymptomen
  • obstipatie of diarree
  • misselijkheid of braken
  • bloed in urine of ontlasting
  • onverklaarbaar gewichtsverlies
  • problemen met het gebruik van het toilet
  • pijn bij palpatie van de lymfeklieren in de lies, keel of oksels
  • vermoeidheid
  • problemen met aandacht en hersenmist
  • onregelmatige kritieke dagen
  • aambeien

Wat veroorzaakt een opgeblazen gevoel en gas?

U vraagt ​​zich waarschijnlijk af wat een opgeblazen gevoel veroorzaakt. Er zijn tientallen verschillende oorzaken van winderigheid: allergische reacties, hormonale onevenwichtigheden, disfunctie van de schildklier, darmproblemen en meer. Het aantal redenen is groot, maar omdat we meer informatie hebben verzameld over de reactie van het lichaam op verschillende voedingsmiddelen en omstandigheden, zal het gemakkelijker zijn om degene te kiezen die de symptomen van een opgeblazen gevoel bij u veroorzaakt.

Een opgeblazen gevoel zelf is het gevolg van spijsverteringsproblemen. Wat nog verwarrender is, is het feit dat veel verschillende factoren van invloed zijn op de darmgezondheid, het vermogen om voedsel goed te assimileren en het vermogen van het lichaam om afval te verwijderen. Zoveel verschillende factoren kunnen tot een opgeblazen gevoel leiden, waaronder factoren die schijnbaar niets met winderigheid te maken hebben, zoals slaapkwaliteit en stress. Dit probleem kan iedereen op elk moment treffen..

De meeste mensen verwarren een opgeblazen gevoel met overtollig vetweefsel of zwelling, maar dit is niet hetzelfde. De vloeistof blijft niet in de maag hangen, tenzij u zwelling op uw gezicht, enkels en benen heeft en tegelijkertijd een opgeblazen gevoel heeft..

In de meeste gevallen zijn de oorzaken van verhoogde gasvorming in de darm: onjuiste vertering van eiwitten (eiwitvoedsel wordt niet goed verteerd en het fermentatieproces begint), onvermogen om suiker en koolhydraten volledig af te breken (enzymen die mogelijk ontbreken voor de vertering van sommige complexe suikerverbindingen) en darmonbalans microflora. Het spijsverteringskanaal herbergt biljoenen nuttige en niet zo goede bacteriën die constant vechten, en als er om de een of andere reden te veel "slechte bacteriën" zijn, treedt er een tijdelijke onbalans op die kan leiden tot een opgeblazen gevoel als gevolg van overmatige gasvorming.

Als uw maag en maaggassen constant opzwellen, moet u zoeken naar redenen om te beginnen en het gezondheidsprobleem te bepalen dat een opgeblazen gevoel kan veroorzaken.

Wat maakt een maag opzwellen bij een volwassene: 10 mogelijke redenen

1. Spijsverteringsstoornissen

Bij mensen met functionele aandoeningen van het maagdarmkanaal, zoals het prikkelbare darm syndroom, glutengevoelige coeliakie en colitis ulcerosa, is het meest voorkomende symptoom een ​​opgeblazen gevoel, gas, een grote maag. Volgens studies komt een opgeblazen gevoel voor bij 23-96% van de mensen met het prikkelbare darm syndroom, 50% van degenen met functionele dyspepsie en 56% van degenen met chronische obstipatie.

2. Vochtretentie (oedeem of ascites genoemd)

Het komt voor dat fysiologische vloeistoffen zich door het hele lichaam beginnen op te hopen, inclusief de buik en het bekken, wat een overmatig opgeblazen gevoel en gewichtstoename veroorzaakt. U merkt misschien dat sommige sieraden en kleding voor u klein werden, of u begon meer te zweten en uw gewrichten deden pijn, uw huid werd strakker. Dit kan te wijten zijn aan een leveraandoening, of zelfs in zeldzame gevallen met kanker, het kan ook een teken zijn van leverfalen of hepatitis, met als symptomen gele verkleuring van de huid (geelzucht), oogproteïnen en buikpijn.

3. Uitdroging

Is het je ooit opgevallen dat als je gisteren zout voedsel at en alcohol dronk, je vandaag de dag symptomen van uitdroging en een opgeblazen gevoel hebt? Maar hoe meer water je drinkt, hoe kleiner de kans op een opgeblazen gevoel. Uitdroging en onbalans van elektrolyten remmen de spijsvertering en leiden tot winderigheid.

Wanneer het lichaam probeert de gevolgen van uitdroging het hoofd te bieden, begint het water op te slaan voor het geval de situatie zich opnieuw voordoet, plus kunt u constipatie beginnen. Dit betekent dat zodra je normaal begint te drinken, alle vloeistof zich ophoopt in de buik en heupen, en je er licht gezwollen uitziet.

4. obstipatie

Dit is waarschijnlijk de meest voor de hand liggende reden voor een opgeblazen gevoel - je moet naar het toilet gaan! Bij onregelmatige ontlasting kunnen zwaarte in de maag, pijn, ongemak en een opgeblazen gevoel vaak voorkomen. De oorzaken van obstipatie zijn slechte voeding, lage vezelinname, lage vochtinname, een zittende of inactieve levensstijl en stress.

5. Voedselallergie

Vaak zijn voedselallergieën, gevoeligheden of intoleranties (bijvoorbeeld lactose) de hoofdoorzaken van winderigheid en een opgeblazen gevoel. Producten die gasvorming veroorzaken zijn zuivelproducten, voedingsmiddelen die gluten bevatten (brood, pasta, broodjes, granen, etc.) en bepaalde soorten koolhydraten genaamd FODMAP (fermenteerbare oligo-, di-, monosacchariden en polyolen).

Er zijn tientallen andere mogelijke voedselallergieën (schaaldieren, noten, eieren) en als je lichaam ze niet accepteert, laat het je weten. FODMAP-koolhydraten zijn moeilijk uit te sluiten uit de voeding, omdat er zo veel zijn en elk uniek is qua tolerantie. Een eliminatiedieet helpt u te bepalen welk voedsel een opgeblazen gevoel veroorzaakt (bijvoorbeeld appels, avocado's) omdat ze niet volledig worden afgebroken en opgenomen..

6. Het syndroom van overmatige bacteriegroei in de dunne darm

Overmatig bacterieel groeisyndroom in de dunne darm wordt veroorzaakt door een hoog aantal abnormale bacteriën in het spijsverteringskanaal, die meestal in de darmen leven (dysbiose), waar ze zich kunnen ophopen als gevolg van antibiotica, spijsverteringsproblemen of ontstekingen. In de regel leven verschillende bacteriestammen in strikt evenwicht in de dikke darm, wat de opname van essentiële voedingsstoffen bevordert, maar als er meer slechte bacteriën zijn, ontstaan ​​er verschillende kleine beschadigingen aan de darmwand en andere onaangename symptomen. Sommige voedingsmiddelen kunnen overmatige groei van slechte bacteriën veroorzaken, die zich op hun beurt vermenigvuldigen en producten van hun levensonderhoud rechtstreeks in de darmen werpen, wat leidt tot spijsverteringsproblemen en overmatige gasvorming.

7. Infectie

Een opgeblazen gevoel en zwelling kunnen optreden als gevolg van verschillende infecties die ontstekingen veroorzaken in het spijsverteringskanaal en de bekkenorganen en de productie van een groot aantal witte bloedcellen. Andere symptomen van de infectie kunnen aanwezig zijn, zoals koorts, roodheid en pijn, vergrote lymfeklieren, wat wijst op de aanwezigheid van een ernstige infectie in het lichaam.

8. Darmobstructie

Soms kan een ernstig opgeblazen gevoel samen met obstipatie, misselijkheid en braken duiden op darmobstructie als gevolg van de aanwezigheid van littekenweefsel of een tumor. Wanneer ze groeien en druk beginnen uit te oefenen op de darmen, treedt 'congestie' op en vinden de vloeistof en de ontlasting geen natuurlijke uitweg. Als je hiermee wordt geconfronteerd, verwar je deze aandoening nergens mee, want elke reis naar het toilet verandert in marteling.

9. Hormonale veranderingen

Zoals u weet, veroorzaakt PMS een opgeblazen gevoel en problemen met de spijsvertering, aangezien gedurende deze periode de kans op obstipatie en vochtretentie toeneemt. Dit komt vaak voor en is pas een probleem als er andere ernstige symptomen optreden, zoals een onregelmatige menstruatiecyclus, vleesbomen of ernstige krampen. Een opgeblazen gevoel voor of tijdens de cyclus is heel gebruikelijk, net als het vasthouden van water ongeveer twee weken ervoor.

Wat veroorzaakt een opgeblazen gevoel bij vrouwen voor, tijdens of na kritieke dagen? In de begindagen van de vrouwelijke cyclus, het zogenaamde folliculaire stadium, nemen de oestrogeenspiegels toe en worden de wanden van de baarmoeder dichter. Tijdens de ovulatie kan een opgeblazen gevoel nog sterker worden, omdat de hoeveelheid bloed en vocht in het lichaam toeneemt. Als alles normaal functioneert in het voortplantingssysteem van een vrouw, zal een opgeblazen gevoel samen met overmatig opgehoopt vocht, bloed en dood weefsel overgaan.

10. Kanker

Kanker is verre van de hoofdoorzaak van een opgeblazen gevoel, maar winderigheid is een van de tekenen van baarmoeder- en darmkanker. Daarom is het uiterst belangrijk om met uw arts te praten als u tientallen manieren heeft geprobeerd om een ​​opgeblazen gevoel en spijsverteringsproblemen op te lossen, maar nog steeds geen tastbaar resultaat hebt bereikt en geen reden hebt gevonden waarom de maag opgezwollen is.

Winderigheid eten

Dieet speelt een grote rol bij het reguleren van de hoeveelheid lucht en voedsel in uw spijsverteringskanaal. Wat te doen met een opgeblazen gevoel? Om alles soepel te laten verlopen, moet het dieet bestaan ​​uit vezelrijk voedsel, waarvan 25-30 gram dagelijks in het dieet aanwezig moet zijn. Het is gemakkelijk als u hele voedingsmiddelen in uw dieet heeft, inclusief groenten, fruit, noten, zaden, granen en peulvruchten. Het zal dus gemakkelijker zijn om de reactie van het lichaam op een bepaald product te volgen en degene te vinden die winderigheid veroorzaakt. Onthoud dat een opgeblazen gevoel afhangt van je levensstijl in het algemeen, en niet alleen van het eten op je bord, als je dacht dat alleen na het eten van je maag zwelt.

Producten om een ​​opgeblazen gevoel te bestrijden:

  • Probiotica: "Goede bacteriën", probiotica genaamd, leven in het spijsverteringskanaal van de mens en bestrijden "slechte bacteriën", die spijsverteringsproblemen en verschillende ongewenste reacties kunnen veroorzaken. Ze kunnen worden ingenomen in de vorm van voedseladditieven, maar het voedsel dat er rijk aan is, wordt beschouwd als de beste bron van probiotica, namelijk kefir, yoghurt, kimchi, zuurkool en kombucha.
  • Natuurlijke zuivelproducten: ik raad altijd aan om volledig natuurlijk te eten, dit geldt ook voor zuivelproducten. Het is natuurlijk bekender om alles bij de supermarkt te gaan kopen, maar alles wordt daar gepasteuriseerd en gehomogeniseerd. In het productieproces sterven de enzymen die nodig zijn voor een goede spijsvertering, zelfs natuurlijke zuivelproducten worden aanbevolen voor mensen met lactose-intolerantie. Het is beter om geen yoghurt met kunstmatige ingrediënten te kopen, kies voor volwassen soorten kaas en kwark in plaats van roomkaas, kefir en natuurlijke yoghurt in plaats van melk, omdat ze minder lactose bevatten.
  • Waterige groenten en fruit: Groenten en fruit bevatten water, belangrijke elektrolyten en nuttige enzymen om op natuurlijke wijze een opgeblazen gevoel op te lossen. Eet meer verse en gekookte bladgroenten, komkommers, selderij, dille, artisjokken, watermeloenen en meloenen, gestoomde bessen en groenten.
  • Kruiden, smaakmakers en thee: natuurlijke, verzachtende en spijsverteringskruiden en medicinale planten zoals gember, paardenbloem, aloë vera en venkel worden al duizenden jaren gebruikt om een ​​"woeste" maag te kalmeren. Sommige medicinale planten werken als diuretica en helpen het lichaam overtollig vocht kwijt te raken, terwijl andere, zoals gember, bijvoorbeeld de spieren in het spijsverteringskanaal ontspannen en bijdragen aan de natuurlijke afgifte van afval, dat wil zeggen dat ze helpen bij obstipatie. Eet allerlei verse kruiden: peterselie, oregano, rozemarijn, gepelde gemberwortel, aloë vera sap, kruidenthee en etherische oliën. Vergeet zo'n populaire methode om niet alleen verkoudheid te behandelen, maar ook de darmen, zoals bouillon met stenen en groene thee.

Nu je hebt geleerd wat je moet doen als je maag opzwelt en je kennis hebt gemaakt met de lijst met voedingsmiddelen die je moet eten om winderigheid te overwinnen, laten we het hebben over voedingsmiddelen die de situatie kunnen verergeren. Om te beginnen kan de reactie op een bepaald product voor elke persoon anders zijn, en er is geen lijst waarin ze allemaal zijn opgenomen. De volgende producten veroorzaken echter bij de meeste mensen meestal een opgeblazen gevoel:

  • suiker en snoep: suiker begint gemakkelijk te fermenteren in de darmen, wat de groei van Candida-gist kan bevorderen en ontstekingen kan veroorzaken.
  • De meeste zuivelproducten: inclusief gearomatiseerde yoghurt met suiker en kunstmatige ingrediënten, en vele andere zuivelproducten, tijdens de productie waarvan nuttige enzymen en micro-organismen verloren gaan.
  • geraffineerde granen en graanproducten: gluten zijn voor de meeste mensen moeilijk verteerbaar, evenals maïs, haver en andere granen in sommige gevallen.
  • tussen groenten is het niet gemakkelijk om broccoli, kool, bloemkool, uien en zelfs knoflook te verteren: ze bevatten zwavel en sommige soorten FODMAP-koolhydraten
  • peulvruchten bevorderen het vergassen.
  • koolzuurhoudende dranken.
  • kauwgom.
  • in sommige gevallen fermentatieve vruchten zoals appels, perziken en ander ontpit fruit, avocado's.
  • kunstmatige zoetstoffen en zoete soorten alcohol die aspartaam, sorbitol, mannitol en xylitol bevatten.

Nog een paar tips om winderigheid aan te pakken:

1. Praat met de dokter

Als het niet mogelijk is om de belangrijkste oorzaak van een opgeblazen gevoel te vinden, raadpleeg dan een arts die alle noodzakelijke onderzoeken zal uitvoeren om de noodzakelijke te identificeren uit honderden factoren, ziekten en aandoeningen. Hoe een opgeblazen gevoel en gas behandelen? Er zijn veel verschillende diagnostische tests die een arts kan voorschrijven om een ​​volledig beeld te krijgen van wat er gebeurt: uitwerpselen, bloedtesten, een echoscopie voor congestie, een darm, maag, klysma, slokdarmmanometrie, een ademtest, endoscopie of colonoscopie met biopsie. De redenen en behandeling daar kennen!

2. Ga sporten

Een actieve levensstijl helpt het spijsverteringssysteem optimaal te werken, omdat het helpt bij het bestrijden van een opgeblazen gevoel, het metabolisme, de bloedcirculatie en de circulatie van lymfevloeistof door het hele lichaam verhoogt, wat helpt om het lichaam snel van afvalproducten te reinigen. Geniet van alle voordelen van lichaamsbeweging en oefen ongeveer 3-4 keer per week gedurende 30-60 minuten. Drink na uw training geen suikerhoudende sportdrankjes.!

Kan oefenen de aandoening verergeren? In sommige gevallen kan dat, vooral als je te veel traint. Overtraining brengt het lichaam in een stressvolle toestand, waarin de bijnieren actief stresshormoon - cortisol produceren. Training moet dienen om de algemene gezondheidstoestand te versterken en het welzijn te verbeteren, en niet om de algemene toestand, het spijsverteringssysteem te verslechteren en meer stress toe te voegen.

3. Drink veel vloeistoffen

Om ervoor te zorgen dat vezels zijn werk goed doen, moet je ook veel vloeistoffen drinken om winderigheid het hoofd te bieden. Voor elke persoon is de hoeveelheid gedronken vloeistof per dag anders, maar het is de moeite waard om te beginnen met minimaal 6-8 glazen per dag. Voldoende vochtinname is belangrijk voor een effectieve bestrijding van een opgeblazen gevoel, de drankkeuze moet zorgvuldig worden benaderd.

Koolzuurhoudende dranken met kunstmatige kleur-, smaak- en additieven kunnen de symptomen van een opgeblazen gevoel verergeren. Alcohol veroorzaakt ook winderigheid, evenals dranken die cafeïne bevatten. Het is beter om gewoon water, tincturen met verse stukjes fruit of kruiden (citroen, grapefruit, basilicum) of kruidenthee te drinken.

4. Verminder stress

Iedereen weet dat wanneer een persoon geïrriteerd, moe, verdrietig of overwerkt is, er storingen in het lichaam optreden, waaronder storingen in het spijsverteringssysteem. Stress en vermoeidheid hebben een enorme impact op de spijsvertering. Dit komt omdat het werk van de darmen en de hersenen nauw met elkaar zijn verbonden door de nervus vagus. In de wanden van het maagdarmkanaal bevindt zich een heel netwerk van receptoren die hormonale en chemische veranderingen verzamelen, analyseren en berichten sturen naar het centrale zenuwstelsel van een persoon, of liever naar dat deel dat verantwoordelijk is voor de darmen. De hersenen ontvangen deze berichten, verwerken ze en starten de darmen, die op hun beurt de enzymen, speeksel en afscheiding produceren die nodig zijn voor het normale spijsverteringsproces, het regelt ook de productie van hormonen die verantwoordelijk zijn voor de eetlust.

Irritatie en stressvolle situaties kunnen veranderingen in dit communicatienetwerk veroorzaken en de hersenen afleiden van het verteringsproces om energie te besparen en ze in een andere richting te sturen. Stress verhoogt de cortisolspiegel, verandert de bloedsuikerspiegel en beïnvloedt de productie van andere hormonen, wat kan leiden tot een constant gevoel van honger, obstipatie of zwelling.

Menu voor winderigheid

De inhoud van het artikel

  • Menu voor winderigheid
  • Afvallen met winderigheid: de voedingsregels
  • Yoga tegen winderigheid

Levensmiddelen die van winderigheid worden uitgesloten

Wanneer winderigheid niet wordt aanbevolen om zwaar te gebruiken voor vertering en gasvormend voedsel: allerlei soorten peulvruchten en witte kool in welke vorm dan ook, verse uien, knoflook, groenten, appels, druiven, pruimen, kersen en kersen. Het is ook de moeite waard om een ​​tijdje op te geven voor noten, champignons, bruin brood en boterproducten die fermentatieprocessen in het spijsverteringskanaal veroorzaken.

Lam is een van de verboden voedingsmiddelen, omdat het een hoog vetgehalte heeft, evenals elk ander te vet, gerookt en gekruid voedsel. Eet geen gefrituurd en zout voedsel, diverse sauzen, ketchup en mayonaise. U moet koolzuurhoudende dranken, natuurlijke en industriële sappen, kwas, bier en andere alcohol, volle melk en zure melkdranken, bijvoorbeeld kefir, wei of Ayran, van het menu uitsluiten..

Voeding voor winderigheid

Het wordt aanbevolen dat mensen die last hebben van gas en een opgeblazen gevoel 5-6 keer worden gegeten, maar in zeer kleine porties, om de toch al hardwerkende maag en darmen niet te overbelasten. De basis van het menu moet voornamelijk eiwitrijk voedsel zijn, en groenten en fruit kunnen in kleine hoeveelheden gekookt, gebakken en gestoomd worden gegeten..

Dus met winderigheid is het handig om omeletten of zachtgekookte eieren, magere soepen met goed gekookte granen, mager rundvlees, kip, konijn en kalkoen te eten. U kunt ook in de oven bakken of niet te vette vis stomen, crackers en pruimen eten. Van de drankjes is het handig om veel eenvoudig gekookt water te drinken, ongezoete thee en wat koffie mag ook..

Als winderigheid samenviel met het prikkelbare darmsyndroom, is het beter om de voorkeur te geven aan gekookte granen, vooral havermout - het omhult zachtjes de darmwanden en beschermt ze tegen irritatie. In kleine hoeveelheden is gelei gemaakt van niet-zure bessen en fruit toegestaan. Soepen mogen alleen mager zijn, met goedgekookte ingrediënten. Je kunt er apart gekookte gehaktballen aan toevoegen van de bovenstaande soorten vlees.

Met winderigheid tegen een achtergrond van obstipatie, is het nuttig om roggebrackers, gekookte bieten, zachte bloemkool, wortels en pompoen, granen te eten. Deze gerechten kunnen op smaak worden gebracht met zout en olijfolie. Dankzij dergelijke producten zullen de darmen beter gaan werken en actiever overtollige gassen verwijderen. Om dezelfde reden is het ook nuttig om zoveel mogelijk kruidenthee te drinken op basis van munt, sint-janskruid of kamille..

Houd je van gedroogd fruit? Dat is wat er met het lichaam gebeurt als het te veel wordt gebruikt.

Ondanks de aanwezigheid van onvoorwaardelijke nuttige eigenschappen, raden experts niet aan te veel gedroogd fruit te eten.

YEREVAN, 11 januari - Spoetnik. Iedereen kent de enorme voordelen van gedroogd fruit, rijk aan verschillende vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam. Maar is het echt de moeite waard om de hoeveelheid gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen of dadels te negeren?

Vele eeuwen geleden zeilden de zeilers tijdens een lange reis met een groot aantal gedroogde abrikozen. Tijdens lange omzwervingen hadden ze immers allerlei micro- en macro-elementen nodig, daarom aten ze gedroogd fruit om de immuniteit te behouden.

Wat datums betreft, zelfs in de oudheid werd aangenomen dat ze alle stoffen bevatten die nodig zijn voor een persoon, en dat een persoon meerdere jaren kan leven door uitsluitend dit gedroogde fruit en water te eten.

Maar misschien wel het meest interessant is de glorie van pruimen, die zelfs vóór onze jaartelling werd beschouwd als een van de beste remedies tegen stress en depressie. Het werd aan veel vlees- en groentegerechten toegevoegd..

Al deze voorbeelden geven aan dat de voordelen van gedroogd fruit groot zijn, omdat ze een uniek complex van stoffen bevatten die een gunstig effect hebben op het lichaam, ze zijn nuttig voor vitaminetekort, depressie en zelfs voor bloedarmoede.

Gedroogde abrikozen zijn bijvoorbeeld rijk aan ijzer, calcium, kalium, magnesium, fosfor, organische zuren en vitamine A, C, B5. Het gebruik van gedroogde abrikozen voorkomt de uitloging van kalium. Deze gedroogde vrucht versterkt de hartspier, helpt hemoglobine te verhogen, heeft een mild laxerend effect, reinigt de darmen en verbetert de peristaltiek..

Uryuk (gedroogde abrikoos met zaad) staat vanwege zijn eigenschappen bekend als een middel voor de preventie van kanker en de behandeling van hypertensie.

Rozijnen worden speciaal aanbevolen voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, omdat het een tekort aan ijzer goedmaakt en de borstvoeding stimuleert. Het verlicht ook vermoeidheid en spanning, kalmeert het zenuwstelsel en verbetert de slaap..

Datums - een uitzonderlijke energietechnicus, die de efficiëntie snel verhoogt. Bovendien verbeteren ze de hartfunctie en helpen ze herstellen van een langdurige ziekte..

Pruimen bestrijden effectief obstipatie, verwijderen gifstoffen en zware metalen en hebben een diuretisch en choleretisch effect. Vanwege het kalium- en magnesiumgehalte wordt het aanbevolen voor hart- en vaatziekten..

Gedroogde appels bevatten kalium, natrium, fosfor, magnesium, calcium, zink, jodium; vitamine A, B, C. Ze hebben een gunstige invloed op de spijsvertering, de bloedsomloop en het zenuwstelsel, herstellen de lever- en nierfunctie en worden gebruikt om ziekten van het endocriene systeem en de schildklier te voorkomen.

Naast dit alles zijn gedroogde vruchten een goed alternatief voor zoete cakes en snoepjes, daarom worden ze vooral geëerd door degenen die de figuur beschermen.

Ondanks de aanwezigheid van onvoorwaardelijke nuttige eigenschappen, is het te veel eten nog steeds niet de moeite waard. En dat is waarom…

Het is een feit dat fruit tijdens het drogen een belangrijk onderdeel verliest - water. Daarom verhogen ze de suikerconcentratie sterk. Dit kan leiden tot een scherpe stijging van de bloedsuikerspiegel en stress op de alvleesklier, die verantwoordelijk is voor de aanmaak van insuline.

Bovendien kan overmatige consumptie van gedroogd fruit leiden tot de vermenigvuldiging van gist in het lichaam, dat dol is op een zoete omgeving. In elk gezond lichaam zijn deze schimmels, maar in kleine hoeveelheden. Hun groei draagt ​​bij aan de onbalans van het spijsverteringsstelsel en de afname van het aantal nuttige bacteriën. Tekenen hiervan zijn een opgeblazen gevoel en winderigheid na gedroogd fruit..

Gedroogde vruchten kunnen ook tot uitdroging leiden, omdat ze geen water bevatten. En het is nodig voor de spijsvertering en assimilatie, dus het lichaam besteedt zijn waterreserves. Het droogt het lichaam uit, waardoor de concentratie van gifstoffen toeneemt.

Trouwens, je kunt de negatieve effecten aanzienlijk verminderen door gedroogd fruit te weken voor het eten. Als deze methode je niet bevalt, probeer ze dan niet te misbruiken. De optimale dosering voor een dagelijkse voeding is ongeveer 50 gram.

Je moet ook letten op hoe het fruit wordt gedroogd. Indien correct, dat wil zeggen, bij lage temperatuur, in de frisse lucht, zonder toevoeging van chemicaliën, behouden ze een aanzienlijk deel van de voedingsstoffen.

In dit verband merken we op dat Armeense producenten enkele jaren geleden met een nieuwe technologie kwamen voor de productie van heerlijk en gezond gedroogd fruit. Op deze manier bereide producten voldoen aan alle internationale normen en worden als milieuvriendelijk beschouwd..

Een nieuwe manier om fruit te drogen, is het gebruik van drogers die niet op gas werken, maar op zonne-energie. Uiterlijk lijken ze op gewone kassen. Het resultaat is hetzelfde als bij drogen in de zon.

Welk voedsel om te eten om winderigheid en een opgeblazen gevoel te voorkomen?

Er wordt gezegd dat een gezond persoon iemand is die geen pijn heeft. Winderigheid kan geen ziekte worden genoemd, maar er zijn periodes waarin het veel onaangename gevoelens kan veroorzaken. Iemand die herhaaldelijk te maken heeft gehad met het "gerommel" in de maag, zal op zoek gaan naar manieren om dit fenomeen te elimineren, als een bron van onhandigheid en fysiek ongemak. En hij zal zijn aandacht richten... natuurlijk op eten. Om precies te zijn, op die producten die hem kunnen helpen bij het bestrijden van winderigheid, en op de producten die beter niet te gebruiken zijn, om niet opnieuw tegen "gas" feestvreugde aan te lopen.

Opzwellen: oorzaken

Niet altijd veroorzaken gasvormende producten een opgeblazen gevoel. Sommige ziekten kunnen dit fenomeen ook veroorzaken:

  • Oncologie;
  • ziekten van het maagdarmkanaal;
  • spijsverteringsproblemen;
  • lucht die de maag binnenkomt tijdens maaltijden;
  • dysbiose;
  • slakken, bedwelming.

Tijdens de maaltijden hebben we vaak gesprekken - met vrienden, familieleden. Dit is ongewenst, omdat tijdens een gesprek lucht die gasvorming veroorzaakt de maag binnendringt. Hetzelfde geldt voor de drankjes die we via de tube drinken - dit is ongewenst.

Belangrijk! Als u een soortgelijk probleem heeft, moet u uw dieet volledig heroverwegen, omdat het in feite voedsel is dat gasvorming veroorzaakt.

Sommige voedingsmiddelen zijn mogelijk slecht verteerd. Dergelijke onverteerde resten worden na verloop van tijd door bacteriën verwerkt, waardoor gasvorming ontstaat. Pathologie kan ook optreden als gevolg van een gebrek aan enzymen. De beste optie voor dergelijke problemen is om te stoppen met het eten van voedsel dat fermentatie veroorzaakt..

Wat gebeurt er als u geen dieet volgt?

Als u een behandeling voor winderigheid start, moet u geduld hebben. Dieetvoeding ziet er niet zo smakelijk uit als gefrituurd, met een overvloed aan vet en een prachtige gouden korst, die de neusgaten prikkelt met de geur van overzeese kruiden. Maar ze zijn erg handig. Als u het dieet negeert, loopt u het risico een aantal onaangename en zelfs gevaarlijke gevolgen te ondervinden:

  • De dood van normale darmmicroflora;
  • Activering van bederfelijke en fermentatieve bacteriën;
  • Het vrijkomen van gifstoffen is het gevolg van de vitale activiteit van bacteriën;
  • Intoxicatie van het hele organisme;
  • Hypovitaminose - de synthese van bepaalde vitamines (bijvoorbeeld groep B) is alleen mogelijk als de darm wordt bevolkt door normale microflora.

Als u een therapeutisch dieet volgt, vergeet u voor altijd winderigheid en de bijbehorende ongemakkelijke verschijnselen - buikpijn, luid gerommel en een duidelijk gevoel, waarbij opgehoopte gassen op dit moment door de darmen bewegen. Eet goed - en u zult gezond zijn!

Welk voedsel veroorzaakt geen gasvorming?

Het is noodzakelijk om de volgende voedingsmiddelen te eten (veroorzaakt geen gisting en veroorzaakt dus geen winderigheid):

  • Vetarm vlees: kalkoen, kip;
  • magere vis: heek, kroeskarper, kabeljauw;
  • zure melk: gefermenteerde gebakken melk, kefir;
  • granen: rijst, boekweit, gierst;
  • zonder gistbrood; thermisch verwerkte groenten en fruit.

Let op! Om verhoogde gasvorming te elimineren, moet u producten in gekookte of gebakken vorm consumeren. Een geweldige optie is stomen.

Het is onmogelijk om de kruiden niet te noemen, die ook helpen bij het elimineren van overmatige gasvorming:

  • venkel;
  • marjolein;
  • karwij.

Om geen last te hebben van winderigheid na het eten van gasvormend voedsel, kunt u deze kruiden eenvoudig toevoegen aan gerechten - lekker en gezond. Pepermunt en gember verminderen ook de gasproductie - experts raden aan om ze te gebruiken als verfrissende drankjes.

Lichamelijke activiteit en folkmethoden voor winderigheid

Gebrek aan motorische activiteit kan ook leiden tot verhoogde winderigheid (winderigheid) en een opgeblazen gevoel.

Om tekenen van winderigheid te verlichten, wordt aanbevolen om eenvoudige oefeningen uit te voeren:

  • 'Buikademhaling. Er wordt een adem door de neus gehaald, vervolgens wordt langzaam door de mond uitgeademd en wordt adem gehouden met de maag naar binnen getrokken. Herhaal 10-15 keer;
  • leun naar voren, afwisselend naar de rechtervoet, links, in het midden, adem uit. Deze oefening versterkt de buikspieren en stimuleert de darmmotiliteit;
  • liggend op je rug, trek je gebogen benen naar je borst en houd deze positie ongeveer een minuut vast. Deze oefening helpt de buikwand te beïnvloeden..

Een zittende levensstijl veroorzaakt spijsverteringsproblemen, waaronder winderigheid..

Volksmethoden helpen de tekenen van winderigheid te verwijderen: afkooksels of infusies op basis van pittige kruiden. De essentiële oliën die erin zitten, hebben bacteriedodende eigenschappen en werken als natuurlijke antispasmodica en "antischuimmiddelen", waardoor de symptomen van verhoogde gasvorming worden verlicht (winderigheid).

Het veiligste en meest effectieve middel om verhoogde gasvorming (flatulentie) tegen te gaan, is dillewater. Deze infusie moet dagelijks vóór de maaltijd worden ingenomen. Infusies van salie of kamille hebben hetzelfde effect..

Welk voedsel moet worden vermeden?

Het moet meteen worden opgemerkt - u hoeft voedsel dat winderigheid veroorzaakt niet volledig uit te sluiten, het zal vrij eenvoudig zijn om het verbruik te verminderen.

In ieder geval moet iedereen precies weten wat voor voedsel de maag opzwelt:

  • Citrusvruchten - citroenen, sinaasappels, grapefruit, enz.
  • zuivelproducten - vooral vette melk;
  • koffie;
  • noten
  • vers fruit en bessen;
  • zwarte en melkchocolade;
  • wortels;
  • greens - peterselie, dille, enz.;
  • peulvruchten;
  • courgette, blauw, tomaten en komkommers.

Mocht het zo zijn dat het onmogelijk is om gasvormend voedsel te vermijden, dan kun je het combineren met producten die geen gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Een lepel zemelen of een glas kruidenthee is bijvoorbeeld een goede optie. Als u het probleem zo snel mogelijk moet oplossen - gastro-enterologen raden aan om een ​​vastendag te organiseren - op mager vlees of gewone groene thee met gember.

De principes van goede voeding met verhoogde gasvorming in de darm

Winderigheid op zich verwijst eerder naar symptomen dan naar ziekten. Je kunt voor altijd afscheid van hem nemen als je weet welke producten je wel en niet nodig hebt en wat de gevolgen zijn, en je aan deze regels houdt.

Galerij: groenten, fruit en andere voedingsmiddelen die wenselijk zijn om te eten

In tegenstelling tot volle melk en ijs, zijn gefermenteerde melkproducten wenselijk voor gebruik bij winderigheid. Kissels zijn erg handig voor maagaandoeningen. Bij een opgeblazen gevoel kun je alleen zachtgekookte eieren gebruiken. Wortelen en bieten - een van de weinige groenten die zonder gevolgen kunnen worden gegeten. Bessen zijn erg nuttig op zichzelf. jezelf en tijdens het dieet het gebrek aan vitamines goedmaken

De frequentie van maaltijden met deze manifestatie moet 5-6 keer per dag in kleine porties zijn, wat nodig is om het maagdarmkanaal te vestigen en de symptomen te verlichten, omdat een van de oorzaken van winderigheid te veel eten is. Daarnaast moet je minimaal 2 liter vocht per dag drinken - dit is een van de voorwaarden voor een normale spijsvertering.

  • snacken;
  • maaltijden onderweg;
  • droge zak (er zijn soepen die je moet hebben!).

Het is veel beter om gewoontes als roken en kauwgom op te geven.

Als verhoogde gasvorming een van de tekenen is van een ernstigere ziekte, moet het voedsel nog steeds dienovereenkomstig worden verwerkt (bijvoorbeeld bij gastritis, colitis, prikkelbare darmsyndroom, moet het dieet spaarzaam zijn, het voedsel moet worden gemalen om het reeds ontstoken slijmvlies van het maagdarmkanaal niet te beschadigen) kanaal). Met een neiging tot obstipatie, moet gegeten worden de darmmotiliteit verbeteren. Een voorwaarde is de aanwezigheid in de producten van een grote hoeveelheid grove vezels, wat wordt bereikt door het menu aan te vullen met zoveel mogelijk verse groenten, fruit en versgeperste sappen. Rijst is uitgesloten - het versterkt, meelproducten (inclusief pasta), chocolade, snoepjes met gelatine (marshmallows, marmelade, gelei), koffie. Bij pancreatitis is het gebruik van een afkooksel van haver of havergelei zeer wenselijk.

U kunt winderigheid eindelijk genezen door uw dieet aan te passen en wat voedsel eruit te verwijderen, wat hieronder zal worden besproken.

Is het mogelijk om te eten of beter af te zien?

Dus het probleem werd geïdentificeerd, evenals de meest geschikte manier om het op te lossen. Laten we nu eens kijken wat u in uw dagelijkse menu kunt opnemen..

Tabel: toegestane en verboden voedingsmiddelen tijdens winderigheid

Toegestane productenOngewenste producten
Mager vlees en visAlle peulvruchten (erwten, sojabonen, bonen, linzen)
Pompoen, rode biet, wortelAppels, peren, bananen, kaki, dadels, vijgen
Zachtgekookte eieren, omelettenDruiven, watermeloen
Pap (bij voorkeur zonder melk), behalve gerst, gierst, parelgortGedroogd fruit
Specerijen: gember, koriander, laurier, rozemarijnVers gebak
ZuivelproductenKoolzuurhoudende dranken (inclusief bier en kwas)
Kruidenthee (met kamille, munt, calamuswortel, kersenbessen)Gerookt, gezouten, gebakken en olieachtig
Dille water, haverbouillonHalffabrikaten of voedsel met chemische toevoegingen, fastfood
Vloeibare groentesoepenSnoepgoed
Alle greensNoten, zaden, champignons
Gebakken groenten of fruitZuur fruit
Gewoon waterUien, alle soorten kool (vooral witte kool)
Pruimen, abrikozen, granaatappelsVolle melkijs
Kissels, bessenafkookselsSterke koffie
Donker wit brood, crackers ervanPasta
Gebakken appelsSterke alcohol

Het algemene scheidingsprincipe is als volgt: voedingsmiddelen die rot en fermentatie in de darmen veroorzaken, zogenaamde maag-zware voedingsmiddelen (paddenstoelen, peulvruchten), die een verhoogde secretie van het spijsverteringskanaal stimuleren, mogen niet worden gebruikt.

Galerij: producten die winderigheid en een opgeblazen gevoel veroorzaken

Boterbroodjes hebben een negatieve invloed op het spijsverteringskanaal. Peulvruchten zijn moeilijk te verteren met de vorming van een grote hoeveelheid gas. Watermeloenen, druiven, appels, peren - dat fruit moet je onthouden. Koolzuurhoudende dranken mogen niet worden geconsumeerd, omdat ze veel toevoegingen bevatten en de fermentatie in de maag verhogen Kvass veroorzaakt darmfermentatie IJs en volle melk - ongewenste voedingsmiddelen

Nadat u de geschikte producten hebt gemarkeerd, kunt u nu nadenken over wat u ervan moet koken, zodat de gerechten er niet vers en eentonig uitzien.

Tabel: wekelijks voorbeeldmenu voor volwassenen met overmatig gas

Aan het etenDagen van de week
maandagdinsdagwoensdagdonderdag
OntbijtBoekweitpap op water, een boterham met haringboter, appelsap met waterKaasnoedels, courgette-kaviaar, kruidenthee met muntGestoofde courgette met zure room, thee met jamRijstpap, een broodje met huisgemaakte leverpastei, appelsap met water
LunchGebakken appel, omelet met tomatenLuie knoedels, rozenbottelbouillonZoete pilaf, afkooksel van gedroogde vruchtenWrongelpudding, rozenbottelbouillon
AvondetenGroentesoep, gehaktballetjes met aardappelpuree, gelei van gedroogd fruitSoep met gehaktballetjes, luie koolrolletjes, bessengeleiKippenbouillon met croutons, kippensoufflé met gestoofde courgette, appelmoesVleesbouillon met eivlokken, stoomkoteletten met een bijgerecht van groenten, puree
High teaKefir, oneetbare koekjesGebakken appels, kefirGriesmeelpudding met jam, theeNatuurlijke yoghurt, oneetbaar broodje
AvondetenCheesecakes, auberginekaviaar, geleiWortelkoteletten, gebakken kwark sandwich, theeOmelet met pompoen, kefirHercules pap met jam, geraspte kaassandwich, groene thee
Voor bedtijdKefir, crackersKefir, oneetbare koekjesKissel, crackersKefir, oneetbare koekjes
Aan het etenDagen van de week
vrijdagzaterdagzondag
OntbijtKwarkpudding met zure room, een sandwich met pompoenkaviaar, cranberrysapVinaigrette met haring, witbrood, theeVeldsla met wortelen, een broodje met huisgemaakte leverpastei, groene thee
LunchAardappelpuree met wortelkotelet, bouillon van gedroogd fruitCheesecakes met wortelen, appelsap met waterOmelet stomen, kefir
AvondetenVissoep met groenten, vissoufflé met gekookte rijst, bessengeleiTomatensalade met knoflook, bloemkoolbouillon, beef stroganoff met aardappelpuree, aardappelpureeRijstsoep met tomaten, gestremde soufflé, kissel
High teaKefir, gepureerde bessen, crackerKefir, oneetbare koekjesGebakken appels, rozenbottelbouillon
AvondetenGebakken eieren met kaas, kaviaar van rode biet, oneetbaar broodje, theeCourgette beignets, broodje leverpastei, theeCourgette gevuld met groenten en vlees, gepureerde bessen, kefir
Voor bedtijdKissel, oneetbare koekjesGebakken appelsGedroogde fruitbouillon, crackers

Bij het nastreven van het doel om gasvorming kwijt te raken, moet u ook nadenken over het verbeteren van de darmmotiliteit - hiervoor moet u regelmatig gerechten aan het menu toevoegen met bieten, pruimen, zure melkproducten (kefir, gefermenteerde gebakken melk, enz.).

Aanbevelingen voor het bereiden van sommige gerechten met gezond voedsel

Gestoomde vissoufflé

Kooktijd - ongeveer 30 minuten

  • verse vis - 400 gr.;
  • melk - 1 kopje;
  • boter - 40 gr.;
  • ei - 1 stuk;
  • bloem - 1 el. l.
  1. Kook vis in gezouten water, scheid huid en botten.
  2. Maak een melksaus door bloem en hete melk te combineren.
  3. Haal de vis door een vleesmolen, voeg dikke melksaus, boter, dooier toe, mix, voeg het geklopte eiwit toe.
  4. Doe in een ingevette vorm en dek af, kook in een waterbad in de oven tot het lichtbruin is.

Vissoufflé - een dieetgerecht dat het spijsverteringskanaal niet irriteert

Gebakken appel

Kooktijd - ongeveer 30-40 minuten bij een oventemperatuur van 180 graden.

Het eenvoudigste recept, maar het is buitengewoon nuttig en vooral: geen bijwerkingen in de vorm van een opgeblazen gevoel en winderigheid. Het enige dat je nodig hebt, is een appel. Hij moet de kern voorzichtig verwijderen en in een hittebestendige schaal in de oven doen. De appel is klaar als hij gemakkelijk met een mes wordt doorboord.

Rauwe appels veroorzaken winderigheid en gebakken appels kunnen zonder angst worden gegeten

Cheesecakes met wortelen

Kooktijd - ongeveer 1 uur.

  • kwark - 250 gr.;
  • wortelen - 1 stuk;
  • bloem - 200 gr.;
  • ei - 1 stuk;
  • suiker - 2 el. l.;
  • frisdrank - een snuifje;
  • kokende olie.
  1. Rasp de wortels.
  2. Combineer kwark, ei, suiker, frisdrank en wortels, een half glas bloem, meng goed.
  3. Voeg de resterende bloem toe en kneed zacht deeg.
  4. Verdeel het in kleine balletjes, om niet erg dunne cakes van te maken.
  5. Rol ze in bloem en bak ze in een voorverwarmde pan, geolied.

Cheesecakes met wortelen - een van de toegestane gerechten met gas

Hoe winderigheid bij kinderen te voorkomen?

Koliek, opgeblazen gevoel is een probleem dat elke ouder is tegengekomen. Om dit fenomeen te voorkomen, is het niet nodig om het kind producten te geven die gas in de darm veroorzaken. Als de baby borstvoeding geeft, moet de moeder bovendien dergelijk voedsel weigeren:

  1. vette zuivelproducten;
  2. verse groenten en fruit;
  3. peulvruchten - linzen, bonen, erwten;
  4. kool;
  5. radijs, radijs;
  6. gist bakken.

Als gasvorming bij de baby problemen veroorzaakt bij de vertering van voedsel - in dit geval is het noodzakelijk om vet en pittig voedsel, kwark, bieten, komkommers, kefir, champignons en gistbrood uit te sluiten.

Producten die een opgeblazen gevoel veroorzaken, kunnen worden geconsumeerd, maar u hoeft alleen maar hun aantal te beperken of te combineren met voedsel dat gasvorming in de darmen verwijdert.

Wat winderigheid veroorzaakt en wie risico loopt

Spijsverteringsstoornissen en winderigheid kunnen optreden als gevolg van:

  • verhoogd vetgehalte van voedsel, waardoor de toon van de maag sterk vermindert;
  • een zittende levensstijl die de darmtonus vermindert;
  • stress, de zogenaamde psychogene winderigheid;
  • lactose intolerantie;
  • ontwikkeling van darmobstructie (in aanwezigheid van een tumor, de gevolgen van een hernia);
  • ongecontroleerde inname van medicijnen (antibiotica);
  • het vermengen van darmlussen;
  • acute darminfecties, de aanwezigheid van parasieten;
  • defecten en vervormingen van de slokdarmwanden, die stagnatie veroorzaken;
  • hoge of lage zuurgraad;
  • de gevolgen van een operatie in de vorm van darmadhesies, na anesthesie;
  • zwakke maag, microflora-stoornissen;
  • dysbiose in de dikke darm;
  • chronische ziekten van het maagdarmkanaal.

Er is ook het concept van "FODMSP-componenten" in voeding. Deze afkorting is uitgevonden door chemici en verwijst naar fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen. Al die koolhydraten die moeilijk door de maag te verteren zijn. Tijdens dit lange proces dragen ze bij tot het ontstaan ​​van fermentatie in de darm en vormen ze de basis voor de ontwikkeling van micro-organismen. Dit alles samen draagt ​​bij aan de ontwikkeling en versterking van winderigheid.

Zo vormen de voedingsproducten waaruit de maag bij volwassenen opzwelt en winderigheid veroorzaakt, een dergelijke lijst volgens de categorieën:

  • fructose, glucose, vezels (ze zijn rijk aan alle soorten fruit, evenals honing). Glucose is een onmisbare energiebron voor het lichaam, een antitoxicum, de afbraak ervan gaat altijd gepaard met het vrijkomen van gassen. Om een ​​verhoogde gasvorming (winderigheid) door het eten van fruit te voorkomen, moet u minder dan 350-400 g per dag eten en niet per keer;
  • lactose (melksuiker);
  • fructanen (ze worden aangetroffen in uien, knoflook, tarwe);
  • polyolen (te vinden in zoetstoffen, in de zaden van sommige soorten fruit en bessen);
  • galactans (gevonden in soja en peulvruchten).

Er moet aandacht worden besteed aan het gebruik van rogge (bruin brood) en zemelenbrood. Grote hoeveelheden gist kunnen een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken. Liefhebbers van dergelijk brood kunnen een vervanging krijgen in de vorm van crackers.

Gasvorming wordt veroorzaakt door een langdurig verblijf in de darm van eiwitrijk voedsel en de geur wordt veroorzaakt door het zwavelgehalte daarin. Het misbruik van eiwitrijk voedsel, in combinatie met enzymdeficiëntie, veroorzaakt een intensief vervalproces en een verhoogde gasproductie, wat leidt tot winderigheid.

De lijst met voedingsmiddelen die winderigheid veroorzaken:

ProductgroepVoorbeelden van winderigheidsvoedsel
PeulvruchtenSoja en producten, allerlei soorten erwten, kikkererwten, linzen, sperziebonen
GroentenAlle soorten kool - witte kool, bloemkool, broccoli en andere (ongeacht de bereidingswijze), knoflook, prei en sjalotten, aardappelen (vanwege de aanwezigheid van zetmeel), bieten, koolraap, toppen, rapen, radijs, radijs, daikon, komkommer, asperges, artisjokken
ChampignonsAlle soorten
GistAlle producten die gist bevatten (waardoor fermentatie in de darmen ontstaat) - van deeg tot kefir
NotenPistachenoten, cashewnoten
Gedroogd fruitGedroogde abrikozen, rozijnen, vijgen, pruimen, dadels
Fruit, bessenWatermeloen, appels, peren, pruimen, kaki, abrikozen, nectarines, bramen, kersen, perziken en exotisch fruit - papaja, mango, guave
De drankjesAlcoholische dranken, bier, kefir, koumiss, kwas, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk, koolzuurhoudende dranken, koffie, cichorei, kissel (vanwege de aanwezigheid van zetmeel), dranken met melk of room
EierenGebakken of hard gekookt
Granen of PastaRogge, tarwe, gerst, gerst, griesmeel, bulgur. Bakken op basis van hen
Halffabrikaten (zelfs zelfgemaakt)Taarten, manti, knoedels, knoedels en ingeblikt voedsel, gerookt vlees, augurken, marinades
Kruiden en specerijenKetchup, mayonaise
VleesAlle vette en taaie varianten
SnoepgoedHoning, melasse, marmelade, gelei, jam, suiker en zijn vervangers

Gerelateerde video:

Welk voedsel moeten mensen eten die vaak last hebben van winderigheid?

Om een ​​opgeblazen gevoel te voorkomen, moet je licht, goed verteerbaar voedsel eten. Producten mogen ook geen fermentatieprocessen veroorzaken - ze veroorzaken tenslotte zo'n onaangenaam fenomeen als winderigheid.

Het meest voorkomende voedsel dat artsen aanbevelen aan mensen die vaak last hebben van een opgeblazen gevoel, is:

  • Losse boekweit, rijst;
  • lichte groentesoepen zonder te bakken;
  • brood van de eerste en tweede graad van tarwe, zonder toevoeging van gist;
  • vlees of vis - gebakken, gekookt, gestoomd;
  • omeletten met een minimale hoeveelheid olie;
  • magere kwark;
  • in kleine hoeveelheden plantaardige oliën - olijf, zonnebloem;
  • magere ryazhenka;
  • gekookte groenten;
  • gebakken appels met een beetje honing en kaneel;
  • kamille thee, rozenbottel thee.

Als u zich zorgen maakt over de vraag welke producten het proces van gasvorming in de darm niet veroorzaken, hebben we er een uitputtend antwoord op gegeven.

Als een opgeblazen gevoel gepaard gaat met onaangename of pijnlijke sensaties - in dergelijke gevallen kunt u gemberthee, dille of karwijzaad gebruiken - als specerijen. Dit zijn antispasmodica van natuurlijke oorsprong, dat wil zeggen dat dergelijke producten pijn effectief elimineren. Bovendien helpen ze de darmtonus te behouden en elimineren ze effectief het ontstekingsproces..

Feit! Als u een gerecht eet dat rijkelijk is gekruid met kruiden, is het de moeite waard eraan te denken dat het drinken van veel voedsel tijdens het eten de heilzame eigenschappen van kruiden vermindert.

Andere methoden voor gasbeheersing

Voorbereidende werkzaamheden

Hoofd artikel: Carminatieve anti-opgeblazen preparaten

  • Adsorbentia (actieve kool).
  • Kruiden remedie. Planten die darmkrampen verlichten en de doorgang van gassen vergemakkelijken, zijn onder meer fruit en venkelolie (dille), karwijzaad en kamillebloemen. Ze maken deel uit van drugs (Plantex), windafdrijvingskosten. Ze raden ook een afkooksel aan van pepermuntblaadjes, venkelvruchten, valeriaanwortel.
  • Ontschuimers. Deze omvatten: dimethicone, simethicone. Ze dragen bij aan het vrijkomen van gas, in de vorm van kleine belletjes omgeven door tijm, slijm. Het vrijkomende gas wordt geabsorbeerd door de darmwand of wordt door de peristaltiek uit het lichaam uitgescheiden.

Intestinale pneumatose: wat is het, symptomen en behandelmethoden

Opdrachten

Met winderigheid helpen oefeningen die de afvoer van gassen vergemakkelijken.

  1. Ga op je rug liggen, buig je benen op de knieën, leg je handen op je buik. Druk tijdens het uitademen met druk de basis van de handpalmen naar elkaar toe. In dit geval moet u het harde oppervlak van de inwendige organen voelen. Ze houden hun adem 6-8 seconden in en maken scherpe schudbewegingen naar elkaar toe met de basis van de handpalm. Als je inademt, steken ze hun buik uit en verzwakken ze de druk. Herhaal oefening 6-8 keer.
  2. Op je rug liggen. Buig het been bij de knie, pak het met beide handen vast en druk het stevig op de buik. Doe de oefening met het andere been. Herhaal het 10 keer.
  3. Ga op je knieën, met de nadruk op je ellebogen, laat je hoofd zakken. Ga op de linker bil zitten, keer terug naar de startpositie en ga op de rechter bil zitten.

Al deze oefeningen stimuleren de darmmotiliteit, vergemakkelijken de doorgang van gassen.

Een delicaat probleem oplossen: basisaanbevelingen

Om de normale darmfunctie te behouden, is het belangrijk om met alle verantwoordelijkheid voedsel te kiezen. Het artikel beschrijft in detail waaruit winderigheid van voedsel kan komen - hun veelvuldig gebruik in voedsel moet worden vermeden..

  • Fruit en groenten moeten thermisch worden verwerkt;
  • salades mogen alleen worden gekruid met plantaardige olie;
  • het is niet nodig om gebakken en gerookt te eten;
  • Drink geen zoete koolzuurhoudende dranken met voedsel;
  • brood moet voor gebruik worden gedroogd;
  • voordat ze bonen (bonen, erwten, enz.) Koken, moeten ze 5-8 uur in water worden gedrenkt;
  • het is niet nodig om langdurig verteerd voedsel te eten - champignons, vlees;
  • u mag niet later dan 30 minuten voor het eten en niet eerder dan 30 minuten na het eten drinken;
  • alle producten moeten zorgvuldig worden gekauwd, vermijd praten aan tafel.

Bovendien helpen wandelingen in de frisse lucht, sporten enz. Om winderigheid te verminderen en natuurlijk moeten voedingsmiddelen die de gasvorming in de darmen verminderen, worden gegeten..

Als alle bovenstaande maatregelen geen resultaat hebben opgeleverd, kan dit wijzen op de aanwezigheid van pathologieën. Daarom is het het beste om onmiddellijk een arts te raadplegen - hij zal de nodige diagnostische maatregelen nemen en de juiste behandeling voorschrijven.

In welke gevallen winderigheid is een symptoom van een ziekte?

Verhoogde gasvorming kan wijzen op:

  • peritonitis;
  • chronische colitis;
  • neurose;
  • constipatie
  • de aanwezigheid van darmparasieten (wormen, een ziekte die helminthiasis wordt genoemd);
  • acute darminfecties;
  • levercirrose;
  • enteritis;
  • pancreatitis;
  • intestinale dysbiose;
  • intestinale atonie;
  • zijn obstructie.

Bij verhoogde flatulentie verschijnt halitose. Soms is het zo scherp dat het bij mensen complexen en zelfs daaropvolgende neurose veroorzaakt (vooral bij jonge jongens en meisjes).

Onaangename gewaarwordingen met overmatige vorming van gassen worden niet alleen waargenomen in de maag en darmen, maar ook in andere organen. Patiënten met winderigheid komen bijvoorbeeld vaak het volgende tegen:

  • algemene zwakte, "zwakte";
  • depressieve toestand;
  • slapeloosheid;
  • spierpijn;
  • hoofdpijn;
  • tachycardie (hartkloppingen);
  • hartritmestoornissen;
  • brandend in het hart.

Heel vaak hebben patiënten met hoge gasvorming kortademigheid, soms behoorlijk intens (met dyspeptisch astma).

Recensies

Beste lezers, uw mening is erg belangrijk voor ons - daarom zullen we graag het dieet tijdens winderigheid bekijken in de opmerkingen, het zal ook nuttig zijn voor andere gebruikers van de site.

Alevtina, Pskov

'Van kinds af aan hield ik van boekweitpap. Het eerste gerecht dat ik leerde koken was boekweit - brokkelig, gekookt, mooi om naar te kijken, en hoe lekker! Ik schonk het altijd met hete melk onder onze koe, ik eet en prijs het. Mam en oma prezen me - zowel voor het huishouden als om goed te eten, voor mij was het de grootste vreugde. Ik herinner me niet dat boekweit in die jaren een protest in mijn maag veroorzaakte. Maar later, op twintigjarige leeftijd, leed het aan een opgeblazen gevoel. Melk was ongebruikelijk, winkel. Ik heb het een paar keer geprobeerd - en ben vertrokken. Lange tijd was ik mijn geliefde pap vergeten... En onlangs was ik op bezoek bij mijn familieleden in het dorp en daar, herinnerend aan mijn liefde voor dit gerecht, gaven ze me een volle kom boekweit en vulden het met huismelk. Weiger zonde en ongelooflijk lekker! Ik at het allemaal schoon - en na ongeveer een kwartier voel ik het, mijn maag was opgezwollen en mijn gas kookte. Ze sprong van de tafel en een kogel in de latrine. Ik slaagde er nauwelijks in weg te lopen. Wat aten, alles vloog weg en werd zelfs tot de avond gekweld door gassen. Ik herinner me niet meer van boekweit ".

Daniil, Moermansk

'Ik heb al jaren last van winderigheid. Het is de moeite waard om iets verkeerds te eten - de maag zwelt op als een trommel en de gassen gaan slecht af totdat je het masseert - er is geen resultaat. Vooral in de zomer is het moeilijk: hoe eet je bijvoorbeeld geen plakje watermeloen of een rijpe peer? En ze veroorzaken vooral koken in de darmen. Ik vond een uitweg voor mezelf: ik eet watermeloenen met oud roggebrood, zoals mijn grootmoeder deed. Het is veel gemakkelijker geworden! Er zijn veel minder gassen en ze gaan bijna onmerkbaar weg ”.

Waarom winderigheid optreedt?

Gasvorming is een normaal proces van intestinale microflora-activiteit. Tijdens de spijsvertering ontleden sommige stoffen tot een gasvormige toestand, die van nature worden geëlimineerd. Er kunnen overtollige gassen optreden:

  • met overmatige intensivering van het proces veroorzaakt door een aanzienlijke inname van bepaalde voedingsmiddelen met voedsel (vlees, peulvruchten);
  • meer lucht inslikken tijdens het praten met voedsel;
  • met intestinale hyperfunctie als gevolg van nerveuze stress, die enorme signalen van de hersenen ontvangt ("beerziekte", prikkelbare darmsyndroom);
  • in strijd met de balans van gunstige microflora na langdurige behandeling met antibacteriële geneesmiddelen, cytostatica, gewoonten van laxeermiddelen;
  • de toevoeging van het "werk" van pathologische micro-organismen en hun enzymen in ontstekingsprocessen, verhoogde fermentatie (gastro-enteritis, colitis);
  • schending van de uitscheiding van gassen en ontlasting met obstipatie van verschillende oorsprong (gevaarlijkste darmobstructie).

Zoals u kunt zien, moet u bij het opstellen van het menu voor een bepaalde persoon om verschillende redenen nadenken. Voor een optimale productkeuze moeten algemene en bijzondere voedingsregels voor een opgeblazen gevoel worden overwogen..

Symptomen

  • Krampen in de buik, constant vol gevoel, ongemak.
  • Een boer laten.
  • Opgeblazen gevoel.
  • Het gerommel als gevolg van het constant mengen van de inhoud van de maag en gassen.
  • Obstipatie of diarree.
  • Misselijkheid.
  • Winderigheid.

Algemene symptomen manifesteren zich in de regel als een snelle hartslag, een branderig gevoel op de borst. Patiënten klagen vaak over slapeloosheid. Het treedt op als gevolg van een depressieve toestand en bedwelming van het lichaam..

Gasversterkende producten

Patiënten met winderigheid moeten een dieet volgen. Voedingsmiddelen die veel voedingsvezels bevatten, worden uitgesloten van het dieet, waardoor de gasvorming wordt verbeterd en de normale microflora wordt aangetast. Het verbruik moet worden beperkt:

  • zoete appelsoorten;
  • bananen;
  • druiven;
  • peulvruchten;
  • kool (wit, Brussel, koolrabi);
  • melk;
  • komkommers
  • pasta van premium meel;
  • ingeblikt vlees en vis;
  • lamsvlees en varkensvlees (zelfs niet vet, tenzij ze er van kinds af aan aan gewend zijn);
  • lever;
  • nieren
  • hersenen;
  • gecondenseerde melk;
  • chocola;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • ijsje.

Flatulentiepreventie is niet alleen een beperking van bepaalde voedingsmiddelen. De meeste gassen komen met voedsel in de darmen. Ter voorkoming van aerofagie wordt aanbevolen tijdens de maaltijden niet met een rietje te praten of te drinken.

Niet-winderig voedsel

Van bijzonder belang is eiwitrijk voedsel. Hoogwaardige eiwitten normaliseren de functie van de darmen, lever, alvleesklier, bloedtoestand en stofwisseling. De belangrijkste eiwitbron is vlees en vis. Vette cijfers zijn ten strengste verboden. Aanbevolen:

  • een hen;
  • mager varkensvlees;
  • rundvlees;
  • kalfsvlees;
  • konijn;
  • kalkoen;
  • kefir, gefermenteerde gebakken melk;
  • kwark;
  • milde soorten harde kaas;
  • riviervis (behalve rood);
  • zeevis (kabeljauw, heek, houtskoolvis, koolvis, sabelvis);
  • korrelige kaviaar.

Alle gerechten van deze producten kunnen het beste gestoomd of gekookt worden. Om de specifieke geur van vis kwijt te raken, wordt het gekookt met groenten, wortels. Dillezaden worden gebruikt als specerijen, ze helpen bij winderigheid.

Het is beter om zachtgekookte eieren te eten, in de vorm van een omelet. In ruwe vorm zijn ze gecontra-indiceerd. Het eiwit bevat avidine, het inactiveert biotine (een van de B-vitamines). Rauwe eieren kunnen ook een bron zijn van pathogene bacteriën. De dooier moet worden uitgesloten. Het bevat zwavelhoudende aminozuren, wanneer het wordt gesplitst, komt waterstofsulfide vrij en neemt de winderigheid toe.

Koolhydraten komen het lichaam binnen door de consumptie van groenten, fruit, snoep, maar ze dragen allemaal bij aan een verhoogde gasvorming. Minste vezels zitten in:

Voedingsvezels worden vernietigd door mechanische en thermische verwerking. Maar als groenten en fruit worden gekookt, gebakken, gestoofd, zullen ze geen bron van vitamines zijn. Daarom is het beter om ze te malen.

Overmatige gasvorming is vaak de oorzaak van een storing in het maag-darmkanaal, daarom is tijdens winderigheid een doktersconsult en onderzoek noodzakelijk. En na de diagnose zal een specialist aanbevelen hoe u dit symptoom effectiever kunt verwijderen..

Wat uit te sluiten van voedsel als winderigheid geen verband houdt met de ziekte?

Bij zuigelingen kan winderigheid gepaard gaan met intolerantie voor de lactosesuiker in melk. Tegelijkertijd verschijnt diarree. Deze aandoening wordt waargenomen bij volwassenen en kan later optreden als gevolg van een combinatie met andere functionele oorzaken..

In dergelijke gevallen zijn zuivelproducten gecontra-indiceerd. Het kind wordt overgebracht naar voedingsmengsels. Volwassenen wordt geadviseerd om af te zien van volle melk, het maken van melkpap, soepen. Zure melkdranken en kwark worden soms goed verdragen. Indicaties worden individueel in aanmerking genomen.


Het verband tussen winderigheid en het veelvuldig gebruik van cichorei wordt opgemerkt

Een opgeblazen dieet raadt aan om het gebruik van bakkerijproducten te begrijpen. Elk deeg gemaakt van gistdeeg stimuleert de gasvorming. Dit verwijst naar de lever, "Multi-Grain" brood. Bladerdeeg, cakes, gebak met room onderscheiden zich door een hoog vetgehalte en een belastende spijsvertering. Tarwezemelen zijn inbegrepen in de Bran, Doctor's bread, dus je moet geen variëteiten kopen.

Voedingsdeskundigen vinden opname van haverzemelen voordeliger.

Welke voedingsregels moeten worden gevolgd?

Dieet met winderigheid bij een volwassene kan tijdelijk zijn (aan de vooravond van examens, verwachte stoornissen) of permanent tegen de achtergrond van het algemene medische proces. Zij suggereert:

  • de uitsluiting van het dieet van producten die intolerantie, sterk irriterende stoffen veroorzaken (alcohol, koolzuurhoudende dranken, sterke koffie, pittige en vette vleesgerechten);
  • organisatie van een dieet (rustige omgeving, ontspanning, voldoende kauwen van voedsel, minstens 5 keer per dag);
  • eten op een vast tijdstip;
  • verplichte opname van warme gerechten, stopzetting van snacks, droge sandwiches;
  • eliminatie van vertraagde ontlasting en diarree;
  • preventie van fermentatie in de darm;
  • ondersteuning voor gunstige microflora;
  • herstel van darmslijmvliesepitheel, afscheiding van maagsap en bestrijding van ontstekingen.

Gastro-enterologen achten het nodig om tijdens een dieet winderigheid te verlichten om tijdelijk over te schakelen op een caloriearm dieet tot 1600 kcal, terwijl ze ervoor zorgen dat de hoeveelheid eiwitten in de dagelijkse voeding 120 g is, koolhydraten worden verlaagd tot 200 g, vetten tot 50 g. Het verdient de voorkeur om de wet van afzonderlijke voeding te volgen: niet combineren eiwitrijk voedsel (vlees, vis) met koolhydraten (granen, brood). Je kunt ze met tussenpozen van 2 uur innemen.


Constante voeding met concentraten is zelfs niet bestand tegen een zeer gezond lichaam

De patiënt heeft nodig:

  • stop met het drinken van water als er zo'n gewoonte is;
  • weigeren om kauwgom te gebruiken, het verbetert de afscheiding van maagsap en helpt lucht te slikken;
  • bereid voedsel alleen door te koken, stomen, stoven, exclusief frituren, roken;
  • stop met roken;
  • eet 's nachts niet op.

Oorzaken van gasvorming


Gas in het spijsverteringskanaal (in de slokdarm, maag, dunne en dikke darm) kan in twee gevallen ontstaan.

Ten eerste een proces dat wordt gekenmerkt door de neiging om lucht in te slikken, die de maag bereikt en niet de longen. Deze fysiologische aandoening wordt aerofagie genoemd. Komt voor bij eten of drinken. Bovendien kunnen kauwgom, roken of het dragen van een kunstgebit ervoor zorgen dat mensen meer lucht inslikken. Als gevolg hiervan treedt boeren op wanneer lucht door de mondholte naar buiten komt.

Intermitterend boeren tijdens of na het eten is normaal, evenals gasemissies wanneer de maag vol is. Overmatig inslikken van lucht kan leiden tot vaker boeren. Als er constant boeren zijn, duidt dit op een gastro-intestinale stoornis, waarbij er een maagzweer, gastritis of obstipatie kan zijn. Boeren is de meest voorkomende manier waarop lucht die stikstof, zuurstof en kooldioxide bevat gedeeltelijk uit de maag ontsnapt..

Ten tweede kan het lichaam bepaalde koolhydraten in veel voedingsmiddelen niet verteren vanwege het ontbreken of de afwezigheid van bepaalde enzymen die de spijsvertering bevorderen. Onverteerd voedsel gaat van de dunne darm naar de dikke darm, waar de bacteriële darmflora het voedsel gedeeltelijk verteert. Een kleine hoeveelheid beweegt in het darmlumen van de dikke darm en wordt daardoor afgegeven.

Volksrecepten

Hoe snel thuis sterke gasvorming te verwijderen met recepten uit volksgeneeskundeboeken? Traditionele geneeskunde kan de ziekte helpen elimineren door kruidenthee, afkooksels, infusies te gebruiken. Venkelzaden hebben bijvoorbeeld een zachte en effectieve eigenschap. Fondsen die daarop zijn gebaseerd, worden zelfs aan kleine fondsen gegeven. De meest effectieve recepten zijn:

  1. Infusie van karwijzaad of anijs. Neem een ​​theelepel zaden en zet ze in een glas kokend water, laat 15 minuten staan ​​en zeef. Drink driemaal daags een derde van een glas voor elke maaltijd.
  2. Pepermuntthee Een theelepel gehakt blad, giet kokend water en kook nog 5 minuten, laat wat afkoelen en zeef, drink, in plaats van thee.
  3. Vlas- of kamille-infusies. Hoe zich te ontdoen van gasvorming, gecompliceerd door obstipatie met behulp van kruideninfusies? Neem een ​​lepel lijnzaad of kamillebloemen, giet er een glas kokend water bij. Laat minimaal twee uur staan ​​en neem driemaal daags en voor het slapengaan 2 eetlepels.
  4. Hoe een opgeblazen gevoel te verwijderen als constipatie het veroorzaakt? Hiervoor is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen met betrekking tot de vorming van obstipatie. Dit helpt bij het maken van een mengsel van gedroogd fruit en sennagras. Neem 400 g gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen en stoom met warm gekookt water, houd het de hele nacht vast. Haal de volgende ochtend het gedroogde fruit door een vleesmolen, giet 200 ml honing en een lepel droog gehakt gras in het mengsel. Meng de massa, doe over in een glazen pot en bewaar in de koelkast. Eet voor het slapengaan twee kleine lepels van het mengsel.
  5. Rauw aardappelsap. Het is verplicht om het dagelijks in een glas te drinken, dus bewaar deze groente in voldoende hoeveelheid. Een uur voor het ontbijt moet je een glas vers bereid aardappelsap drinken. Dagelijks 10 dagen behandeld.


Er zijn nogal wat recepten voor traditionele geneeskunde die bedoeld zijn om een ​​opgeblazen gevoel en sterke gasvorming te verwijderen. U moet een acceptabel recept kiezen en de behandeling starten.

Wat te eten?

Het wordt aanbevolen om voedsel en gerechten ervan te eten tijdens winderigheid die de gasvorming onderdrukken en bijdragen aan de verwijdering van gifstoffen. Dieetvoeding moet de benodigde hoeveelheid vitamines, calcium, ijzer bevatten om de aanmaak van een gunstige darmflora, de werking van de lever en de galwegen te stimuleren.

Met een pijnlijk opgeblazen gevoel is het beter voor een persoon om over te schakelen op een dergelijk dieet:

  • gekookte groenten (salade, vinaigrette zonder kool en augurken);
  • gedroogd tarwebrood, crackers;
  • gevogelte (kip, kalkoen), soepen, gekookte of gestoomde gerechten, gehaktballen, gehaktballen;
  • magere vis in de eerste en tweede gang, een stuk gestoofd met wortelen;
  • granen op het water (rijst, boekweit, havermout);
  • melkvrije cacaodrank, zwakke groene thee;
  • gebakken zure vruchten;
  • zachtgekookte eieren (1-2 stuks per week) of in een stoomomelet.

Sky in mijn buik

En deze connectie van laag en hoog is vaak aanwezig in de ziekte zelf..

"Het werk van de darmen is zeer sterk verbonden met het hoofd", zegt Alexey Bueverov, gastro-enteroloog, MD, professor aan de First Moscow State Medical University. I.M. Sechenova. "De zenuwplexi van de darmen zijn nauw verbonden met het centrale zenuwstelsel en daarom worden verschillende effecten op de psyche vaak weerspiegeld in de spijsvertering en omgekeerd.".

Artsen zijn zich er terdege van bewust dat mensen met winderigheid en andere gevoelige gastro-intestinale symptomen vaak psychische en psychologische problemen hebben..

Velen van hen zijn er zeker van dat iedereen in de buurt ziet (en hoort) wat het spijsverteringssysteem met hen doet, ze voelen zich beschaamd, schuldig, proberen niet op openbare plaatsen te zijn. Maar het meest interessante is dat deze problemen meestal niet de moeite waard zijn. Hun symptomen zijn niet zo helder, de ziekte is helemaal niet ernstig en niet levensbedreigend (vaak is het gewoon een functionele stoornis zonder duidelijke darmveranderingen), maar de hersenen weigeren het te geloven.

Voorbeeldmenu voor de week voor mensen die vatbaar zijn voor winderigheid

Ondanks de schijnbare complexiteit, zijn de principes van het samenstellen van een menu en voeding voor winderigheid eenvoudig. Hier is een geschat dieet waar mensen met het prikkelbare darm syndroom, gastritis, maagzweer en cholecystitis zich aan moeten houden:

  • Maandag: havermout op het water, een handvol gedroogd fruit, magere borsjt, pakje roggebrood, een komkommer, perziken uit de oven, visfilet op de grill.
  • Dinsdag: een glas kefir, een handvol geroosterde pinda's zonder zout, puree van bloemkool en kipfilet soep, twee gekookte eieren, een vetvrije cottage cheese briket, compote van gedroogd fruit, groene thee.
  • Woensdag: boekweitpap met een stukje kip, kalfsgoulash, okroshka, kwartelsei-omelet.
  • Donderdag: een glas melk, een pakje roggebrood, een komkommer, perziken uit de oven, visfilet op de grill, groene thee of compote van gedroogd fruit.
  • Vrijdag: een glas kefir, perziken, een handvol geroosterde pinda's zonder zout, puree van bloemkool en kipfilet soep, twee gekookte kwarteleitjes, compote van gedroogd fruit, groene thee.
  • Zaterdag: ijs van magere kwark (afkoelen in de vriezer, gemengd met zoetstof), gestoofde roze zalm, gekookte aardappelen (een uur in koud water geweekt), kalfsgoulash, okroshka, kwartelei-omelet.
  • Zondag: honingraten of honing, stoofpotje van groene groenten, soeppuree, boekweitpap met een stukje kip, kalfsgoulash.

U kunt naar eigen goeddunken gerechten veranderen. De hoofdregel is om zich te houden aan de voedingsprincipes in geval van winderigheid van de darm. Het menu voor de week is bij benadering, u kunt het opnieuw doen op basis van uw individuele kenmerken en voorkeuren.

Oorzaken en mechanisme van winderigheid

Normaal gesproken wordt bij een persoon in de darm gedurende de dag ongeveer 0,9 l gas gevormd. De bron van zijn verschijning is de inname van lucht tijdens haastig voedsel, de verslechtering van het proces van vertering van voedsel met de opname van de colonmicroflora in het proces, waarvan de enzymatische systemen tot verhoogde gasvorming leiden. Ook kan de ontwikkeling van winderigheid leiden tot een afname van de darmmotiliteit (wandbewegingen gericht op het naar binnen duwen van de inhoud) als gevolg van verschillende pathologische processen.